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Torrejita de vegetales

Otra de las tantas recetas para combatir la anemia en niños y adolescentes es la torrejita,
que combina ricos vegetales.
Ingredientes:
¼ de zanahoria.
1 flor de brócoli.
1 huevo
1 cucharada de agua
1 y ½ cucharada de harina de trigo
1 cucharada de bazo
1 cucharadita de aceite
Preparación
1. Sancocha el bazo picado en cuadritos.
2. Bate la harina con el agua. Incorpora el huevo.
3. Agrega a la mezcla la zanahoria rallada, el brócoli picado y la sal.
4. Calienta el aceite en una sartén y pon a freír la torrejita.
La torrejita la puedes acompañar con una ensalada sencilla de tomate y una porción de
arroz graneado.

Torrejita de vegetales
Otra de las tantas recetas para combatir la anemia en niños y adolescentes es la torrejita,
que combina ricos vegetales.
Ingredientes:
¼ de zanahoria.
1 flor de brócoli.
1 huevo
1 cucharada de agua
1 y ½ cucharada de harina de trigo
1 cucharada de bazo
1 cucharadita de aceite
Preparación
5. Sancocha el bazo picado en cuadritos.
6. Bate la harina con el agua. Incorpora el huevo.
7. Agrega a la mezcla la zanahoria rallada, el brócoli picado y la sal.
8. Calienta el aceite en una sartén y pon a freír la torrejita.
La torrejita la puedes acompañar con una ensalada sencilla de tomate y una porción de
arroz graneado.
Torrejita de vegetales
Otra de las tantas recetas para combatir la anemia en niños y adolescentes es la torrejita,
que combina ricos vegetales.
Ingredientes:
¼ de zanahoria.
1 flor de brócoli.
1 huevo
1 cucharada de agua
1 y ½ cucharada de harina de trigo
1 cucharada de bazo
1 cucharadita de aceite
Preparación
9. Sancocha el bazo picado en cuadritos.
10. Bate la harina con el agua. Incorpora el huevo.
11. Agrega a la mezcla la zanahoria rallada, el brócoli picado y la sal.
12. Calienta el aceite en una sartén y pon a freír la torrejita.
La torrejita la puedes acompañar con una ensalada sencilla de tomate y una porción de
arroz graneado.

Torrejita de vegetales
Otra de las tantas recetas para combatir la anemia en niños y adolescentes es la torrejita,
que combina ricos vegetales.
Ingredientes:
¼ de zanahoria.
1 flor de brócoli.
1 huevo
1 cucharada de agua
1 y ½ cucharada de harina de trigo
1 cucharada de bazo
1 cucharadita de aceite
Preparación
13. Sancocha el bazo picado en cuadritos.
14. Bate la harina con el agua. Incorpora el huevo.
15. Agrega a la mezcla la zanahoria rallada, el brócoli picado y la sal.
16. Calienta el aceite en una sartén y pon a freír la torrejita.
La torrejita la puedes acompañar con una ensalada sencilla de tomate y una porción de
arroz graneado.

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