PRUEBAS DE CARACTERIZACIÓN DE HIDROCARBUROS.

Angie Viviana Tulcan Yarpaz1,Campos Conejo Jimena Andrea 2

Fecha de realización de la práctica: 12/04/2023

Fecha de entrega de informe: 19/04/2023

RESUMEN: Los hidrocarburos son compuestos formados a básicamente de carbonos e hidrógenos, son
base fundamental en la química orgánica; estos igualmente se dividen en: alcanos, alquenos, alquinos y
aromáticos y cada uno de ellos posee diferentes propiedades fisicas y quimicas en su estructura. En el
desarrollo de la práctica se realizaron ensayos cualitativos con el fin de evidenciar la diferencia en su
comportamiento a ciertos reactivos o ciertos solventes y comprobar cómo afecta su estructura química en
la reactividad.
INTRODUCCIÓN mecanismos de reacción para la obtención de
Los hidrocarburos son aquellos compuestos que otras sustancias útiles.[1]
están formados únicamente por carbonos e
hidrógenos. Y dentro de estos hay tres grandes OBJETIVOS
divisiones que son alifáticos que incluye alcanos, Describir los objetivos correspondientes a cada
alquenos y alquinos, ciclos que son todas las práctica, NO TRANSCRIBIR LOS DE LA GUÍA.
cadenas que forman uno o varios anillos, y Son los objetivos de quien realiza el informe.
aromáticos que son cadenas que forman anillos Máximo 3 objetivos.
y tiene enlaces π. Dado la poca reactividad de los
compuestos con enlaces simples, como los METODOLOGÍA
alcanos, es necesario realizarles una serie de Manual de Prácticas de Laboratorio de Química
pruebas de modo que pueda identificarse sus Orgánica General, Práctica No. 04. Pruebas de
propiedades, y así poder diferenciar cuando es un caracterización de hidrocarburos, Páginas 21-27.
alcano, un alqueno o incluso un aromático. Las Se omitió las pruebas con 1-Penteno.
pruebas varían de acuerdo a lo que se quiera
encontrar. Por ejemplo, la prueba de solubilidad OBSERVACIONES
en alcanos sería insoluble debido a la baja o nula
polaridad de los compuestos de enlace sencillo. Tabla 1. Pruebas de caracterización de acetileno.
Ası mismo, pueden encontrarse diferencias entre
Sección Observaciones.
una y otra molécula, dependiendo de su
saturación, por ejemplo, el benceno, es un anillo Tubo 1: Nitrato El AgNO3 al entrar en contacto
aromático con dobles enlaces deslocalizados que de plata con el gas producido por la
le confieren estabilidad a la molécula, haciéndolo amoniacal. rxn. del CaC2+H2O comienza a
muy propenso a reactividad, por eso se le tomar una apariencia de
considera un hidrocarburo insaturado pero no lechada de tono blanquecino.
tiene las mismas reacciones que los alquenos.
Conocer la reactividad de los hidrocarburos, es Tubo 2: Sln. El KMnO4 3% al entrar en
decir, interpretar con que puede y que no puede acuosa 3% contacto con el gas de la rxn.
reaccionar una sustancia, permite predecir el permanganato CaC2+H2O comienza a tomar
comportamiento de las mismas respecto a otro de potasio. una tonalidad marrón y
tipo de sustancias, de modo que se establezcan espesa.

1
atulcan @unicauca.edu.co
2
jimenacampos@unicauca.edu.co
Tabla 2: Pruebas de solubilidad en agua.
No se desarrolló en la
Sección. Observaciones práctica.

Ciclohexano Insoluble en agua. Ciclohexeno Se observa una tonalidad

marrón intenso en la rxn.
Parafina Insoluble en agua.
No se desarrolló en la Xileno se produce
práctica. desprendimiento de gas.

1-Penteno Insoluble en agua. Naftaleno No hubo rxn. el naftaleno

quedó flotando sobre el
Ciclohexeno Insoluble en agua. KMn04.

Xileno Insoluble en agua.

Tabla 5: Pruebas de saturación.
Naftaleno Insoluble en agua.
Sección. Observación.
Tabla 3: Pruebas de solubilidad en éter de
petróleo. Ciclohexano No hay reacción.

Sección. Observaciones Ciclohexano Se observa burbujeo y un

Ciclohexano Soluble en éter de petróleo.
Parafina Soluble en éter de petróleo.
Restos de parafina sobre la
solución.
1-Penteno Soluble en éter de petróleo.
No se desarrolló en la
práctica.
Ciclohexeno Soluble en éter de petróleo.
Xileno Soluble en éter de petróleo.
Naftaleno Soluble en éter de petróleo.
Restos de naftaleno sobre la
solución.
ligero desprendimiento de
gas.
Xileno No hay reacción.
CÁLCULOS Y RESULTADOS
● En la Tabla 1. Tenemos las observaciones
de caracterización del Nitrato de plata amoniacal
(AgNO3) y la Sln. acuosa de Permanganato de
potasio (KMnO4) mediante la reacción con el
acetileno (C2H2).
Primero obtenemos el acetileno mediante la
siguiente reacción:
CaC2 + 2H2 O C H2 + Ca(OH)2
2

Tabla 4: Pruebas de oxidación con Mediante una reacción de hidrólisis entre el

Permanganato de potasio. Carbonato de calcio y agua obtuvimos acetileno
gaseoso (C2H2 gas) e Hidróxido de calcio acuoso
Sección. Observaciones (Ca(OH)2 aq).
Ciclohexano No reacciona.
Y lo sometimos a dos pruebas de caracterización
Parafina No hay reacción, la con la siguientes reacciones:
parafina queda flotando
sobre el KMnO4 - Caracterización con Nitrato de plata
amoniacal.
1-Penteno Si hay reacción.
C2H2 + 2AgNO3 2HNO 3 + Ag2C2

Esta es una reacción de doble sustitución donde
obtenemos como productos Ácido nítrico (HNO 3)
en estado acuoso y Acetiluro de plata (AgC 2) que
es el precipitado blanquecino que es el que da el
color a la reacción que se observó en la práctica.
- Caracterización con Sln. Permanganato de
potasio 3%
3C2H2 + 8KMnO4 3K 2 C2O4 + 8MnO2 + 2KOH + 2H2O
En esta reacción el Permanganato de potasio
actúa como agente oxidante para el acetileno y
da como productos en estado acuoso el Oxalato
de potasio (K2C2O4) y el Hidróxido de potasio
(KOH) y el precipitado que nos da el color marrón
que obtuvimos en la práctica es el Óxido de
manganeso (MnO2).
● Tanto en la Tabla 2. como en la Tabla 3.
tenemos pruebas de solubilidad. e
En el primer caso tenemos como solvente el agua
y como pudimos evidenciar ninguno de los
hidrocarburos utilizados en la prueba fueron
solubles en este solvente, esto se debe a su
diferencia de polaridad, ya que los hidrocarburos
son no-polares no son solubles en un solvente
polar como lo es el agua.
En el segundo caso el solvente es el éter de
petróleo y se comprobó que todos los solutos son
solubles en este, cabe aclarar en en los casos de
la parafina y el naftaleno se solubilizan
completamente por sobresaturación por lo que
habría requerido aumentar la cantidad de
solvente o disminuir la cantidad de soluto; la
solubilidad se da porque el éter de petróleo al
igual que los hidrocarburos son es no-polar.
● En la Tabla 3. tenemos la prueba de
oxidación con Permanganato de potasio (KMnO 4)
y obtuvimos los siguientes resultados:
1. Ciclohexano + KMnO4 No Rxna.
2. Parafina + KMnO4 No Rxna.
Estos dos hidrocarburos no reaccionan a la
oxidación con Permanganato de potasio por la
ausencia de enlaces Pi.
3. 3C5H10+2KMnO4+4H2 O3C 5 H10(OH)2+2KOH+2MnO2
Esta reacción no no fue realizada en la práctica de
laboratorio, pero al tener un doble enlace C=C si se
da generando el rompimiento de este y fumando de
este modo 2,2-dimetilpropano-1,3-diol (C5H10(OH)2)
como producto principal.
4.
En esta reacción el Permanganato de potasio
rompe el doble enlace y se obtiene como producto
el ácido hexan-1,6-dioico.
5.
En esta reacción la oxidación se da sobre las
cadenas adheridas al benceno y nos da como
producto ácido benceno-1,2- dioico.
6. Naftaleno + KMnO4 NO reacciona
● En la Tabla 5. se realizaron pruebas de
saturación son una Sln alcohólica de yodo y
obtuvimos como resultados que con el
ciclohexano y el xileno no hay reacción y con el
Ciclohexeno se produce una halogenación.
ANÁLISIS Y DISCUSIÓN DE RESULTADOS
La diferencia de reactividad en los hidrocarburos
se debe a la diferencia en su estructura esto les
da diferentes propiedades a cada uno,
claramente los menos reactivo son los alcanos
por sus enlaces sigma C-C (que son enlaces más
fuertes que los enlace Pi) y más estables
electrónicamente, por lo que para que una
reacción se de debe darse en condiciones un
poco más extremas (calentamiento, catalizadores,
entre otros), que con los demás hidrocarburos
esto para lograr romper los enlaces. En los
alquenos la reactividad aumenta debido a la
presencia de enlaces Pi, doble enlace en los
 alquenos y triples enlaces en los alquinos, este
tipo de enlaces logran su estabilidad electrónica
con este tipo de enlaces que son más fácil
romper, en el caso de los aromáticos es diferente
porque su estructura ya no es lineal sino cíclica
con enlaces Pi conjugados y en resonancia en el
anillo, por lo que le da sus propias características.
PREGUNTAS COMPLEMENTARIAS
-Qué significan los términos: recurso NO
RENOVABLE, recurso renovable.
· Recursos no renovables: Son aquellos
recursos naturales que no se pueden cultivar,
producir, regenerar, reutilizar o regenerar
fácilmente o en poco tiempo para poder cubrir su
tasa de consumo como ejemplo tenemos los
combustibles fósiles como el petróleo, el carbón,
el gas natural los metales pesados, entre otros,
los cuales han tardado miles de años en formarse.
Es decir, el consumo generado en estos recursos
naturales usados como fuentes de energía y
materias primas es mayor al tiempo en que la
naturaleza tarda en reponerlos, aunque algunos
solo los encontramos en una fija cantidad.
· Recursos renovables: Son recursos
naturales que normalmente logran restaurar su
existencia de forma natural a un ritmo superior o
igual al del consumo que es generado por el ser
humano. Es decir, se renuevan ellos mismos,
haciendo que se puedan aprovechar sin que se
vayan a agotar a largo plazo. Por ejemplo, la
energía eólica, energía solar (sol),
biocombustibles, entre
otras.
- Explique detalladamente
cómo se lleva a cabo el
proceso de refinación del
petróleo. En una tabla
resuma, muestre las
diferentes fracciones
obtenidas.
Refinamiento de
petróleo: Es un proceso
por el cual se pueden
separar los destilados más
valiosos del petróleo. Este se lleva a cabo tras la
obtención del crudo para extraer fósiles y otros
productos del día a día. Es un proceso complejo
en el cual se separan las moléculas de
hidrógeno y carbono mediante una serie de
procesos. Para este tratamiento de
hidrocarburos se debe realizar altas
temperaturas para que lleguen al punto de
ebullición en el que se rompen. Al realizar este
proceso de calentar el crudo se produce un
vapor que posteriormente se condensa creando
todos los productos derivados del petróleo[2].
Los procesos para la destilación de petróleo
son los siguientes:
· Separación, se hace mediante la destilación
o absorción para comenzar a desalar (método de
eliminación previa para reducir la concentración
de contaminantes inorgánicos que pueda
contener) y deshidratar el crudo para que
cuando se caliente sea más fácil que sus
moléculas se separen.
· Craqueo, por medio de una fuente de calor,
se calienta el petróleo hasta que alcance el
punto de ebullición que se necesita para que las
grandes cadenas de moléculas de hidrocarburos
se rompan en moléculas mucho más pequeñas.
· Fraccionamiento, después de ya haber
calentado el crudo y listo para su tratamiento
este pasa por las columnas de fraccionamiento o
destilación, donde se le aplican temperaturas
muy elevadas. Los productos derivados y
aquellos componentes que son más ligeros
como el gas se concentran en la parte más alta
de la columna y los más pesados quedan en la
parte inferior.
 · Extracción, Finalmente mediante el
tratamiento llevado a cabo en la columna de
fraccionamiento o destilación, se realiza la
extracción del producto mediante la parte superior
(compuestos más ligeros), la parte inferior (los
componentes pesados) y los laterales (para los
componentes intermedios).
Tabla. refinamiento del petróleo.
¿Cómo se está utilizando el alcohol carburante
en Colombia? ¿Qué importancia económica y
ambiental tiene?
Durante los últimos dos años el Gobierno de
Colombia ha expedido una serie de documentos
relacionados con el alcohol carburante. La Ley
693 del 2001 estipuló que, a partir de septiembre
del año 2005, las ciudades con más de 500.000
habitantes deben tener mezcladas sus gasolinas
con un 10% de alcohol (etanol).[2]
Para obtener este alcohol se hace a partir de la
biomasa siendo la alternativa más viable, Hasta el
momento la materia prima más apropiada para
esto en Colombia es la caña de azúcar, ya que se
dispone una tecnología que permite obtener
alcohol tanto para licores como para uso
industrial. Para la adición de este en la gasolina se
debe realizar el debido proceso para que se
puedan mezclar ambas sustancias y se tenga una
buena producción.
Presenta una gran importancia ambiental tanto
como económica. La importancia ambiental radica
en tener un ambiente más limpio, disminuir los
contaminantes que son arrojados a la atmósfera
producidos por la combustión de gasolina (CO2 y
otros gases de efecto invernadero). En la parte
económica se ha convertido en algo muy
importante en los últimos años para el país con
muchas posibilidades de desarrollo productivo,
representan un estímulo para la población rural a
través de la generación de nuevos empleos y el
aprovechamiento de los excesos productivos de la
caña de azúcar.
-¿Qué importancia histórica tiene la empresa
Standard Oil? ¿Quién era su dueño? Que producía
La empresa Standard Oil creada (1870) por John D.
Rockefeller (1839-1937), fue una de las primeras
compañías petroleras más importantes. Con el
objetivo de comprar las refinerías de los
competidores, adquirir oleoductos, negociar tarifas
de transporte baratas con los ferrocarriles y las
navieras, lo cual la convirtió en un gigante con
dominio de toda la cadena de hidrocarburos. Esta
realizaba procesos de extracción y refinación de
petróleo, en ese mismo año Standard Oil comenzó
un proceso de centralización acelerado basado en
su actividad original, la refinación, etapa en la cual
las economías de escala eran mucho mayores que
en la extracción. Así, el primer paso de Standard Oil
fue el aumento de la escala de refinación mediante
fusiones y sobre la base de esta ventaja productiva,
logró primero abaratar sus costos de transporte y
comercialización y luego directamente absorber
dentro de la empresa estas actividades . La
extracción de petróleo se mantuvo en manos de
una gran cantidad de capitales menores, llamados
“independientes”. A principios de la década de
1880, Standard Oil controlaba el 90% de las
refinerías, la mayoría de los tanques para el
transporte ferroviario y tenía la mayor flota marítima
de transporte.
. Describa cuatro tipos de energía alternativas,
¿cuál de ellas es la más amigable
ambientalmente, menos contaminante y con
más futuro?
Energía eólica: Es obtenida por la fuerza del
viento (recurso natural renovable) para
transformarla en energía mecánica, gracias al
movimiento que provocan las palas del molino.
Luego esta energía mecánica se convierte en
energía eléctrica, esto sucede por medio de un
generador que funciona como turbina de
imanes para crear el voltaje eléctrico. Su
ventaja es que es renovable, no contaminante,
disminuye el uso de combustibles fósiles, etc.
Energía solar: Es aquella que se obtiene del
sol (inagotable), en forma de radiación
electromagnética (luz, calor y rayos
ultravioleta). Por medio de la instalación de
paneles solares se puede utilizar para generar
energía térmica o eléctrica. Esta ayuda
significativamente a la reducción de la huella de
carbono, puede llegar hasta sitios muy lejanos
para las viviendas, contribuye al medio
ambiente, etc.
Energía geotérmica: Se obtiene mediante el
aprovechamiento del calor interno de la tierra,
que se puede considerar inagotable y continua.
Podemos encontrar yacimientos geotérmicos
en una zona del subsuelo donde es un recurso
que el hombre puede aprovechar para el uso
cotidiano y así contribuir al cuidado del medio
ambiente, generando una economía sostenible.
Energía mareomotriz: La energía oceánica o
marina, es aquella que se consigue con el
movimiento de las mareas (es renovable). La
energía que genera la marea al subir y bajar se
aprovecha con unas turbinas que al activarse
mueven el conjunto mecánico del alternador,
produciendo así energía eléctrica.
La energía solar es una de las principales fuentes
de energía más limpia y renovable. El impacto de
la producción que esta tiene sobre el
medioambiente es positivo, puesto que es de las
que menos contaminan y no usa recursos
naturales agotables, el ahorro, no genera emisión
de gases nocivos a la atmósfera. Para llevar a
cabo su aprovechamiento no se requiere de
mucho trabajo.
CONCLUSIONES
● La reactividad de los alcanos es muy baja en
comparación con las de hidrocarburos con
enlaces dobles o triples. Esto se debe a que
un enlace simple C-C es más difícil de
romper.
● En la prueba de solubilidad se pudo
comprobar las palabras de Alfredo Perez
Rubalcaba “Lo semejante disuelve a lo
semejante”.
● La Oxidación de Baeyer que se da con el
Permanganato de potasio causa rompimiento
de los enlaces de tipo Pi, por lo tanto en los
alcanos al no poseer enlaces de este tipo no
se da este tipo de oxidación sino que se debe
hacer con otros compuestos.
● En la prueba de saturación observamos que
tanto alcanos, como aromáticos no
reaccionan a la solución de yodo, esto es por
su tipo de enlaces que causan saturación.
BIBLIOGRAFÍA.
(1). Sebastián, T. R. J., & Cesar, G. V. J.
CARACTERIZACIÓN DE HIDROCARBUROS. <
(2) El proceso de refinacion del petroleo, 2018,
tomado del sitio:
https://www.oiltanking.com/es/publicaciones/glosa
rio/el-proceso-de-refinacion-de-petroleo.html
(3) Zamudio, López, El alcohol carburante en
Colombia: potencialidades y limitaciones en el
contexto internacional