La baja practicidad del vegetarianismo en un

estilo de vida saludable

Integrantes:
-Ismodes Vilela, Mara Thaís.
-Ramirez Arriaran, Victor Leonardo Miguel.

Desarrollo:

Idea principal (Tesis + Arg. 1): No considero que las dietas vegetarianas,
como estilo de vida, inciden positivamente en la salud física y mental, ya que
producen la deficiencia de nutrientes esenciales, perjudicando la salud de
quienes las practican.

Idea secundaria: Un país donde se evidencia esta situación es Francia.

Idea terciaria: El Departamento de Medicina Nacional expuso el caso clínico

de un joven vegetariano donde, tras un examen físico y pruebas analíticas se
concluyó que la deficiencia de vitamina B12 que presentaba fue causada por
la dieta vegetariana estricta.

Idea terciaria: La vitamina B12 es indispensable para la síntesis de ADN. Su

déficit puede provocar anemia y trastornos neuropsiquiátricos.

Idea secundaria: Otro país donde se evidencia una situación similar es

Dinamarca.

Idea terciaria: La Revista Europea de Nutrición Clínica publicó un artículo, el

cual reveló que la mayoría de vegetarianos daneses presentan la
concentración plasmática de PTH elevada y la de OHD disminuida, lo que se
relaciona con un aumento de la resorción ósea.

Idea terciaria: Una dieta sin lactosa podría incrementar el riesgo de ingesta
inadecuada de calcio, impactando negativamente en la salud ósea de los
vegetarianos.