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de la misión que cada entidad se asigna para el logro de sus fines y prolongación en
el tiempo. Respecto a Venezuela, encuestas señalan que por lo menos 197 empresas
emprendieron procesos de calidad y unas 130 de ellas contaron con asesores
extranjeros. formando Uderes que facilitaron la convergencia de esas organizaciones
para la calidad plena.
El proceso de calidad no es tan sencillo CDmo parece; hay que asumir hábitos y no es
el mejoramiento de los elemento~ sino que la fabricación tenge categQria desde sus
comienzos. En estD juega un papel Importante el recurso humano ya que son los
operarlos los que Imprimen el sello de calidad final al producto. Hace falta conciencia
clara, ya que es la gente la que parijclpa en los pasos de elaboración y es ella el factor
de mayor importancia.
Para acceder a la calidad total hay que tener en cuenta otros elementos, por ejemplo,
gerencial y tecnológico y es aquf cuando surge la necesidad de pasar de una
administración que controla los renglone. de producción hacia la gerencia
comprometida con los procesos, con los clientes, que no tome decisiones radicales
sino que se haga por consenso y que procure el trabajo en equipo es decir, que no
exista distanciamiento entre directivos y empleados; la meta es que todo. se conviertan
en expertos para alcanzar la calidad del producto.
De igual forma el control no debe centrarse en las sanciones Sino en el "poyo posItIVo,
en fin, un engranaje de mejoras conllm.!a$ en el cual es primordial el factor humano
nacido del d~sarroJlo de personal cambiando estructuru rfgldas, complejas,
haciéndolas flexibles; compartir los valores y visión de los ftnes; una administraciÓn
que busca calidad, debe ser fuerte con lo. competidores y no con el personal; un
principio básico es no explotar riqueza sino crearla.
Los conceptos se consolidan en los elem~tos humanos que son los que sustentan a
las organizaciones y por ende sU producción. En esta forma, viene trabajando el
Centro Andino de Estudios y se Intuye la posibilidad de crear entes que apliquen esta~
tácticas por ejemplo en las Universidades, con especial énfasis en las facultades d,
administración de empresas.
F~TOR HUMANO Y CALIDAD - 111 -
La misión del momento es ser productivo con calidad desde el Inicio y no reaccionario
a los cambios que se generan en el mercado internacional si de verdad vamos a la
Integración subreglonal. Es el camino que en el futuro satisfacerá las ansiedades del
cliente y las expectativas del intercambio El sistema permite corregir errores, hacer
entregas a tiempo y llegar a la concreción de una inteligencia de oferta y demanda.
Otro de los tropiezos que afecta el cambio es la capacidad de los asesores de empresas,
que se concentran en aspectos meramente técnicos, olvidando que el cambio es
· 112 . GERNEY RIOS GONZALEZ
integral, 'contando con el recurso humano que es el que mueve los engranajeS de la
producción de calidad. Cuando OCurre esto, el proceso se vuelve Inmanejable, con
grave detrimento de la organización y SU visión del mercado de productos de calidad
absoluta.
g. cada Institución define su misión con relación a la sociedad con un alto grado
de compromiso. Sus líderes deben tener una visión del futuro y diseñar
estrategias que orienten a la empresa mn éxito, basadas en la calidad de sus
productos;
CAPITULO 10
INTERDEPENDENCIA EN AREAS
No hay duda alguna que las empresas vienen evolucionando con nuevos modelos de
actuación frente a la competitividad creciente del mercado mundial. Podemos diseñar
cinco fases por las cuales ha pasado la compañia Como tal para perfeccionar un
sistema de gerencia que responda a las expectativas de la productividad, especialmente
en los paIses en desarrollo:
5. Cambio casi iotal cuando las entidades tienen en cuenta el medio que las
rodea, tanto al Interior como en el exterior; las condiciones qmbientales
comienzan a comportarse con dinamismo y exigen adaptación flexible del
organismo empresarial. Existe una teoría de sistemas que explica él fenómeno
de la Institución como se representa con estos códigos:
116 GERNEY RIOS GONZAL~Z
(RECURSOS) )l
,
PROCESOS
"'¡!,.Islil' comlla¡;lclón qllimloJa
)11¡¡a~.!Ii.ie¡2"~i'IIi'.iI!lII.IIIIIIII..t-~$UI!!NTE
1:4\.IIPU Ulllllad" · "UI~llJtl¡lr fen'l'<lI<,acione~
Mal\w d., Obril AdiC:lut'lar mezda reduclura
Malerlas Primas Toma! l"mp~la1Ura y nu!t\la
Hatramta"td~ muestra IiIn labolatorio
• Colaf en moldes de atena
De$mOldear
Granallar
Cortar vaciaderos
· Lim~Ie211 gef1~ral
· Inspección \;onlrol calloaa
• AOmessf producción
• • • • • • [ ESTUDIO DE MERCADOS I
RECURSOS
Nos enteramos asl que la empresa vista como sistema emplea unos recursos que
procesados logran resultados o mejor, productos que son colocados en el mercado'
de consumidores quienes a la vez revierten Información, lo que en otro lenguaje
llamamos .retroallmentaclón>,
FACTOR HUMANO Y CALIDAD - 117-
. . . QIP~R~O~C~E~S~O~S~I~ Q~ij.~ii1l!1iA¡¡illlh.~.~~$~
•• . O',UO'OOl<
PERFECCIONAMIENTO
La Industria en los albores fue monopolista en el sentido que elaboraba los productos
que necesitaba la sociedad para su subsistencia. Cada empresa específicamente
fabricaba un elemento. En tales circunstancias el consumidor no era parte importante
para la organización, pero a medida que maduró el sector manufacturero orbital,
más representantes de la comunidad o sociedad penetraron en el complejo. Asl se
amplió la oferta y demanda de producción y por consiguiente la expansión de bienes.
Surgió el concepto de competencia entre los gestores para colocar en condiciones
favorables sus frutos en el mercado.
surgen las auditorías internas que generan el .control de calidad, como actualmente
se conocen y nacen los criterios estadísticos de muestreo; se crean los departamentos
exclusivos hacia la fiscalización que descubre causas y efectos, desarrolllando tácticas
correctivas para evaluar posteriormente los resultados.
Existen empresas que multiplican los agentes de control de calidad con Inspecciones
en cada departamento elevando los costos de producción. Como resultado, es el
consumidor el afectado quien sevé obligado a bUScar en la competencfa los artículos
que satisfagan sus necesidades, de la misma categorfa p~o más baratos. En ial
Sentido, las entidades sufren la existencia de factores enemigos externos e Internos
que las amenazan seriamente.
El General Nelson Me)ra Henao, Gerente de Indumll afirmó que . .eI mejoramiento
.
de
la calidad es la respuesta organlzaclonal efectiva al comprender que el consumidor es
un blanco móvl"; el desafio del momento es anticiparse a los acontecimientos y no
permitir que el problema tome forma. El gerente alertado percibe que el objell'lo ~
satisfacer los anhelos del usufructuario, para lo cual es necesario cumplir con estas
condiciones:
FACTOR HUMANO Y CALIDAD - 119-
CONSClMIDOR, LA PRIORIDAD
En la empresa se sabe que los requisitos del beneficiario son condiciones básicas; hay
que convertirlos en objetivos prácticos buscados por áreas de producción en las etapas
del proceso mediante:
PRINCIPIOS FUNDAMENTALES DE UN
MODELO DE ADMINISTRACION PREVENTIVA
·MISION ~ METQDOLOGIAS
· POLITICA - HERRAMIENTAS
· SISTEMAS . TECNICAS
· LENGUAJE COMUN - DESTREZAS
· ESTRUCTURA -INNOVACION
-LIDERAZGO -INVESTIGACION
El gran reto y desafío del momento es la efectivldad de la producción. Solo los países
en desarrollo que se enfrenten a él podrán sobrevlvfr en el mundo de la competjtMdad.
Un enfoque sistemático de la organización nos permite una mejor apreciación de la
empresa como tal en lo que atañe a sus parámetros de funcionalidad. Examinemos
el siguiente gráfico:
(RecuR.OS) . . . . I PROCESOS I 1
(PRODUCTOS) . . . . CONSUMIDORES I
I",e"Ne... J I '"e"'''' .J
La eficacia organizaclonal se determina por la relación Inmediata entre los productos
de la compaflfa y la dtemanda del consumidor, además por la optimización de .Ios
procesos y la utilización lógica de los recursos con los que so cuenta.
El desafio actual es cómo lograr energra, virtud, poder, fuerza, validez y certeza
al mismo tiempo; 51 se está frente al reto de la efectividad que es la suma de
eficiencia y eficacia debemos tener en cuenta un organigrama:
IEFICIENCIA. J 7
r-=E=:FI"::"CA C::,:,7A'. J
IEFECTIVIDAD'
...J
Una empresa es la suma de la Interrelación de sistemas, es decir una comunicación
constante entre áreas, departamentos, servicios, actividades, personas, con un
Intercambio de .entradas y salidas.; en la terminología de los negocios quien
envía entradas es el proveedor y quien recibe salidas debe ser el cliente o consumidor;
mantenimiento es el provlslonador de producción lo que hace que elaboración
corresponda como cliente; compras es abastecedor de mantenimiento y asl,
suc::eslvamente.
I PROCESOS I
-a.....O~ .e.sP5CIP:ICACI~9
....... . ~ .._p""......
"".O.TO_.. =... "EQUt"TO&C
. . . . . .....
"o.":-.CI. NT:_.
ha$tlll. entrllga final del producto. No basta ser eficaces sino eficientes tamblen,
y aqul brota la precisión de aplicar principios cuya práctica permanente nos
lleve ·a las metas propuestas. Un flamante principio para la obtención de clase
es: calidad e. prevención no reparaclón.
Cuando se delegó a las oficinas de control la misión de velar por el producto, ello
ofreció algunos resultados en el pasado pero el sistema no funciona del mismo modo
en el momento. La calidad debe generarse preventivamente frente a los grandes retos
de la competitiVidad y el consumo; en otras palabras, el objetivo es lograr el 100% de
los requisitos exigidos por el comprador y cualquier cifra menor a la anunciada equivale
a Insatisfacción del diente.
En calidad se aplica el principio de <más vale prevenir que curar •. En .Intesls, cero
error, 100% de éldto en materia de producir con excelencia en cada sección, área,
departamento de elaboración y gerencia. El objetivo de las personas encargadas de
este manejo es la eliminatoria de las posibilidades de pifia, defecto, o falla, desperdicio
de materias, garantizando la plena satisfacción del consumidor final. Cuando se
aceptan, se admite que forman parte de lo que hacemos y en ello hay una gran
equivocacIón.
Por eso la calidad que es la satisfacción de las necesidades del diente tiene que
convertirse en hábito de trabaJO, asl:
Con los costos del producto, en las economías latinoamericanas es fácil detectar la
calidad de lo que se hace y consume. Por eso, 51 logramos establecer cuánto vale
elaborar con excelencia yen qué grado cuesta fabricar equivocadamente, tendremos
en el resultado un índice seguro de cómo, con eficiencia, la empresa se acerca a Sil
gran objetivo de calidad.
Se debe tener en cuenla que los altos castos al hacer las cosas Inciertas son la
campanada de alerta que nos señala la pérdida dé ganancias, pero a la vez permite la
identificación de los factores problemas que serán atacados con acelerada prioridad.
Cuando hay que realizar actividades replanteatlvas para corregir lo que no satisface al
consumidor el costo se eleva considerablemente,' pues hay que rehacer el. trabajo,
almacenar Insumas para un reprocesamlento, relnspecclón, recoritrol y redistribución
del producto. Y la parte Importante de los desembolsos son, como garanlia al ehent"',
sustitución de piezas y aslstenda técnica. Además de los valores Identlficllbles elClsten
otros de dificil Interpretación tras ser descubiertos que generán efectos explosivos
sobre la ganllncla y la reputación de la empresa; ellos se manifestarán en pérdida de
confianza de! consumidor, ausencia en los mercados y menoscabo de oportunidades
de competitividad, factores que le señalan los cllmlnos al contrincante y se conwerten
en e! peor vehículo publicitario de la mala calidad de los productos y servicios.
.atlsfacd6n, si q\lel'emos ellltar funestos contratiempos que atentan contra los objeUvos
trazados por la alta gerencia en materia empresarial:
1"
, ,,
/1oo..,¡¡¡EF¡,¡I,¡¡¡CAíijC¡¡I¡¡¡;,A..J}
(~E~F=E~C~TI~V~ID~A~D~O~C7AL~I~D7A~D)
L
/
COSTOS DE
". - - - -
CERO DEFECTOS PREVENCION
\. .
SATISFACCION
SATISFACCION DE
INFERIORES A V VNO LOS
COSTOS DE NO REQUISITOS
SATISFACCION CERO DESPE,RDICIOS REPARACION DEL CLlENiE
·126· GERNEY Rros GONZALE!
ASIMILAR NECESIDADES
PLAI'IEAMIENTO
Alta reducción 'e los conHlctos Internos que provienen del hecho de asumir
que el cliente quiere articulas o servidos que en realidad no le son
Indispensables;
PROOOcrO - SERVICIO
Existen grupos empresariales que negocian con clientes externos ~omo en el caso de
las ventas y para tales áreas, es fácil Identificar y ubicar al consumidor. Algunos
sectores a manera de entrenamiento y capacitación tienen diferentes beneficiarios al
mismo tiempo que son las áreas, departamentos y divisiones de la sociedad; compras
es una pauta qUe Involucra mantenimiento, ingenlerfa y finanzas.
reconozca a las personas que conforman el equipo o sea aquellas que van a
recibir dentro del departamento lo producido. SI existen varios usuarios, ubique
a quién hable en nombre de la masa;
1. Vlcepresídencia Fmanzas
2. Selección de Personal
3. Ingeniería
4 Producción
5 Mantenimiento
CLIENTE CLIENTE
PROVEEDOR PRODUCTO
PRINCIPAL INDIRECTO