Informe Nutricional de Alimentos

1. Manzana
Procedencia: Las manzanas son originarias de Asia, pero se
cultivan en todo el mundo.
Componentes Principales: Fibra, vitamina C, antioxidantes.
Beneficios:

 Promueve la salud del corazón.

 Rica en fibra, favoreciendo la digestión.
Efectos Negativos:
Pueden contener residuos de pesticidas si no son orgánicas.
Calorías: Aproximadamente 95 calorías por manzana mediana.
Calorías (por 100g): 52 kcal
Carbohidratos: 14g
Fibra: 2.4g
Azúcares: 10g
Proteínas: 0.3g
Grasas: 0.2g
Vitaminas destacadas: Vitamina C, Vitamina A

2. Piña
Procedencia: Originaria de América del Sur.
Componentes Principales: Bromelina, vitamina C.
Beneficios:

 Favorece la digestión debido a la bromelina.

 Rica en vitamina C para la salud inmunológica.
Efectos Negativos:
Puede causar irritación bucal en algunas personas.
Calorías: Aproximadamente 82 calorías por taza de piña fresca.
Calorías (por 100g): 50 kcal

Carbohidratos: 13g

Fibra: 1.4g

Azúcares: 9.9g

Proteínas: 0.5g

Grasas: 0.1g

Vitaminas destacadas: Vitamina C, Vitamina B6

3. Plátano
Procedencia: Originario del sudeste asiático.

Componentes Principales: Potasio, vitamina B6.

Beneficios:

 Buena fuente de energía rápida.

 Favorece la salud del corazón debido al potasio.

Efectos Negativos:

Alto en carbohidratos y azúcares naturales.

Calorías: Aproximadamente 105 calorías por plátano mediano.

Calorías (por 100g): 89 kcal

Carbohidratos: 23g

Fibra: 2.6g

Azúcares: 12g

Proteínas: 1.1g

Grasas: 0.3g

Vitaminas destacadas: Vitamina B6, Vitamina C

4. Papaya
Procedencia: Originaria de América Central.

Componentes Principales: Papaína, vitamina C.

Beneficios:

 Ayuda en la digestión debido a la papaína.

 Rica en antioxidantes y vitamina C.
Efectos Negativos:

Puede causar reacciones alérgicas en algunas personas.

Calorías: Aproximadamente 59 calorías por taza de papaya.

Calorías (por 100g): 43 kcal

Carbohidratos: 11g

Fibra: 1.7g

Azúcares: 8.3g

Proteínas: 0.5g

Grasas: 0.3g

Vitaminas destacadas: Vitamina C, Vitamina A

5. Kiwi
Procedencia: Originario de China.

Componentes Principales: Vitamina C, fibra.

Beneficios:

Alta en vitamina C para el sistema inmunológico.

Rica en fibra para la salud digestiva.

Efectos Negativos:
Puede causar reacciones alérgicas en algunas personas.
Calorías: Aproximadamente 61 calorías por taza de kiwi pelado y cortado.
Calorías (por 100g): 61 kcal
Carbohidratos: 15g
Fibra: 3g
Azúcares: 9g
Proteínas: 1.1g

Grasas: 0.5g
Vitaminas destacadas: Vitamina C, Vitamina K
6. Sandía
Procedencia: Originaria de África.
Componentes Principales: Licopeno, vitamina C.
Beneficios:

Hidratante debido a su alto contenido de agua.

Contiene licopeno, un antioxidante.
Efectos Negativos:
Alta en azúcares naturales.
Calorías: Aproximadamente 46 calorías por taza de sandía.
Calorías (por 100g): 30 kcal
Carbohidratos: 8g

Fibra: 0.4g

Azúcares: 6g

Proteínas: 0.6g

Grasas: 0.2g

Vitaminas destacadas: Vitamina C, Vitamina A

7. Yogur
Procedencia: Producto lácteo.

Componentes Principales: Proteínas, calcio, probióticos.

Beneficios:

Favorece la salud digestiva debido a los probióticos.

Rica fuente de calcio para la salud ósea.

Efectos Negativos:

Algunas variedades pueden contener azúcares añadidos.

Calorías: Varía según la marca y tipo, en promedio alrededor de 150 calorías por taza.

Calorías (por 100g): 59 kcal

Carbohidratos: 3.6g

Proteínas: 10g
Grasas: 3.3g

Calcio: 110mg

Vitamina D: 0.5µg

8. Gelatina
Procedencia: Producto derivado del colágeno animal.

Componentes Principales: Proteínas.

Beneficios:

Puede contribuir a la salud de las articulaciones.

Baja en calorías.

Efectos Negativos:

Puede contener azúcares y colorantes artificiales.

Calorías: Baja, alrededor de 63 calorías por taza.

Calorías (por 100g): 5 kcal

Carbohidratos: 0.7g

Proteínas: 0.7g

Grasas: 0g

9. Frutilla
Procedencia: Originaria de Europa.

Componentes Principales: Vitamina C, antioxidantes.

Beneficios:

Rica en antioxidantes para la salud celular.

Alta en vitamina C.

Efectos Negativos:

Pueden contener residuos de pesticidas si no son orgánicas.

Calorías: Aproximadamente 50 calorías por taza de frutillas.

Calorías (por 100g): 32 kcal

Carbohidratos: 7.7g

Fibra: 2g
Azúcares: 4.9g

Proteínas: 0.7g

Grasas: 0.3g

Vitaminas destacadas: Vitamina C, Vitamina K

10. Almendra
Procedencia: Fruto seco de un árbol.

Componentes Principales: Grasas saludables, proteínas, vitamina E.

Beneficios:

Buena fuente de grasas saludables.

Rica en vitamina E para la salud de la piel.

Efectos Negativos:

Alta en calorías, se debe consumir con moderación.

Calorías (por 100g): 579 kcal

Carbohidratos: 21g

Proteínas: 21g

Grasas: 50g

Fibra: 12g

Calcio: 76mg

Hierro: 3.7mg

Calorías: Aproximadamente 7 calorías por almendra.

11. Uva
Procedencia: Originaria de Asia y Europa.

Componentes Principales: Antioxidantes, resveratrol.

Beneficios:

Contiene resveratrol, asociado con la salud cardiovascular.

Rica en antioxidantes.

Efectos Negativos:

Alta en azúcares naturales.

Calorías: Aproximadamente 104 calorías por taza de uvas.

Calorías (por 100g): 69 kcal

Carbohidratos: 18g

Fibra: 0.9g

Azúcares: 15g

Proteínas: 0.7g

Grasas: 0.2g

Vitaminas destacadas: Vitamina C, Vitamina K

12. Chía
Procedencia: Originaria de México.

Componentes Principales: Fibra, ácidos grasos omega-3.

Beneficios:

Alta en fibra para la salud digestiva.

Fuente de ácidos grasos omega-3.

Efectos Negativos:

Debe consumirse con líquidos para evitar obstrucciones digestivas.

Calorías: Aproximadamente 137 calorías por onza de chía.

Calorías (por 100g): 486 kcal

Carbohidratos: 42g

Proteínas: 16g

Grasas: 31g

Fibra: 34g

Calcio: 631mg

Hierro: 7.7mg