LAGUNA DE HUACACHINA
LA BRUJA DE CACHICHE
Huaca china significa 'mujer que llora' en
quechua. Cuenta la leyenda que esta
laguna nace de las lágrimas de una
hermosa mujer de ojos verdes, que
lloraba la muerte de su amado.
Pero la laguna está llena de vida: desde
sus palmeras y huarangos, hasta las
aves que descansan en sus aguas, sus
peces y las discretas criaturas de las
dunas que la rodean. Una biodiversidad
riquísima y ahora protegida, al
declararse la Huacachina y el desierto
subtropical a su alrededor como Área de
Conservación Regional.
GASTRONOMIA
LA CARAPULCRA
Es un plato con una amplia tradición
andina y que, actualmente, forma parte
del gran exquisito abanico de la oferta
gastronómica Andina. Su origen data de la
zona central de la costa peruana, en la
región de Chincha – Ica.
Una de las principales características de la
Carapulcra es el uso de papa seca, la cual
consiste en una papa trozada
deshidratada al sol; práctica milenaria
desarrollada por los antiguos pueblos
peruanos y que la han venido realizando a
fin de preservar el tubérculo exitosamente
durante un largo periodo de tiempo.
LEYENDAS
Cuenta la leyenda, que Las Brujas de
Cachiche en Inca (Perú), son originarias
del pueblo Cachiche, y que, desde
épocas antiguas, este fue un lugar
sinónimo de brujería para los Peruanos.
Cachiche parecía un pueblo de brujas,
y ya que albergaba muchas mujeres que
segun los Iqueños, poseian poderes
sobrenaturales y que eran utilizados
para sacar los males del cuerpo, y
preparar brebajes que garantizaban el
amor de la pareja, y demás cosas.