Cuzco grandes conocimientos en

arquitectura.
Guía
Cuzco es la ciudad del sureste del Perú
ubicada en la vertiente oriental de la
Cordillera de los Andes, en la cuenca
del río Huatanay, afluente del
Vilcanota, capital del departamento del
Cuzco.

La historia detrás de Cuzco es

realmente asombrosa. Antiguamente Comidas y Bebidas
fue la capital del Imperio inca y una de
las ciudades más importantes del
Típicas
Virreinato del Perú.
En una ciudad tan llena de tradiciones,
Atractivos
como es el Cuzco, sus comidas son Turísticos
Actualmente es declarada Patrimonio
de la Humanidad (desde el año 1983) parte del ambiente acogedor que
encuentra el turista. La Plaza de Armas,
por la UNESCO y se ha convertido en el
conocida como
mayor destino turístico en el Perú.
Entre sus platos conocidos está el Huacaypata, que
rocoto relleno, el cual a diferencia de significa llanto o
Cuzco, ciudad sagrada y capital del
otros lugares lleva maní, arverjita, se quejido. Refiere la
Tahuantinsuyo, fue el centro de
rebosa con huevo batido y se sirve con tradición que fue trazada por el
gobierno de las cuatro extensas
papa dorada. fundador Manco Capac como centro
regiones del fabuloso imperio incaico,
simbólico del imperio.
el cual llegó a abarcar gran parte de lo
que hoy es Ecuador, Colombia, Perú, También se recomienda el puchero,
sopa basándose en carne de res, Machu Picchu. El más
Bolivia, Argentina y Chile. Su sociedad
cabeza de cordero, tocino y pasas, a la importante de todos
fue un admirable ejemplo de
que se añade col, papas, garbanzos y por su repercusión
organización político - social por sus
arroz. Otras delicias son el pepián de mundial. Para muchos
conejo o cuy, el queso kapiches y la es la octava maravilla
chunocola. del mundo y demuestra la sabiduría de
una cul tura que logró edificar una
Para beber se recomienda cerveza del ciudadela a base de piedras
lugar, gigantescas en un lugar difícil de
aguardiente acceder y perfectamente encajadas
unas a otras.
o chicha.
Valle Sagrado de los Incas . divinidad de los Incas. Se realiza en selva). Este ritual marca el inicio del
Acompañado durante su recorrido por el solsticio de invierno. Actualmente nuevo año andino.
el río Urubamba o Vilcanota. Al visitar se inicia en el Qoricancha y continua
el circuito se aprecian los pueblos d e en la explanada de Saqsayhuaman,
Ruta Terreste de Lima
Pisaq, Yucay, Urubamba, donde se sacrifica una llama, como a Cusco
Ollantaytambo y Chinchero. En cada ofrenda al dios.
uno de ellos existen restos Carretera Lima / Nazca / Cusco:
arqueológicos trayecto Lima - Nazca 460 Km. (286
Pachamama
Raymi ó Día de la millas) por la carretera Panamericana
Sacsayhuamán. Madre Tierra (1 Sur y conexión con la carretera -
Ubicada a 3 Km. Del de agosto) Todas Abancay - Cusco 705 Km. (438 miles)
centro de la ciudad, era las provincias. - aprox. 19 horas en bus.
un santuario inca
Importante rito
dedicado al dios sol.
Allí
dentro de la cosmovisión andina. La Mapa de Cuzco
Pachamama (Madre Tierra) ocupa un
se celebra el Inti Raymi, el 24 de junio lugar de vital importancia, por ello se
de cada año. Ubicada a 3 Km. Del le rinde culto y tributo en una
centro de la ciudad, era un santuario ceremonia especial denominada "Pag
inca dedicado al dios sol. Allí se o a la Tierra" (ofrendas de hojas de
celebra el Inti Raymi, el 24 de junio de coca, chicha de jora y semillas
cada año. huayruros (semillas místicas de la
Tradiciones Cuzqueñas
Corpus Christi (junio,
movible) Procesión de
las imágenes de 16
santos patronos muy
venerados en la ciudad.
Forman parte de las
procesiones, bandas de
músicos y grupos
folklóricos. El plato típico y clásico de
esta festividad es el "Chiri Uchu".
Nombre: Jhonatan Jeri
Inti Raymi (24 de Ninosaume
junio) Escenificación
que expresa la relación Profesora: Silvia Sarmiento
armoniosa00 del hombre
con el Dios Sol, máxima
Colegio: Maria Jesús