Sistemas de pastoreo

Autores

Jose E. Flórez (710857)

Zootecnia, Faculta de Ciencias Agrarias y del Ambiente, Universidad Francisco de Paula

Santander Seccional Ocaña.

Presentado

Naudin Alejandro Hurtado Lugo

Sistemas de pastoreo

Los sistemas de pastoreo son un sistema en dos o más potreros descansa dos que se usan

como alternativas de pastoreo en una secuencia planificada durante el período qué se prolonga en

el tiempo y muchos productores hacen un sistema rotacional de estos potreros (Villalobos. C.,

2017).

Son las prácticas de manejo que manipulan al ganado sistemáticamente para controlar los

períodos de pastoreo, recuperación o descanso de la vegetación. Un concepto muy importante en

la creación de un sistema de pastoreo es seleccionar la estación apropiada de pastoreo o

descansos (Villalobos. C., 2017).

 Fuente:http://fz.uach.mx/noticias/2017/10/23/Chihuahua-sistemas%20de%20pastoreo.pdf

Manejo holístico

Esta nueva estrategia significa no solo trae beneficios, sino también ayudar a los agricultores

y ganaderos a ahorrar pienso y alimento. La aplicación más práctica de este enfoque de manejo

holístico es subdividir las fincas para que el ganado pueda pastar y fertilizarse de acuerdo con las

necesidades de la tierra. La gestión total es el control "total". Por ejemplo, si el suelo se regenera

con el pastoreo, por qué no obligar al ganado a pastar, controlar para que no vuelva a donde fue,

obligar a que la materia orgánica se descomponga naturalmente (Palasin, 2021).

 Fuente: Ganado vacuno pastando en una dehesa extremeña. / HOY

Pastoreo rotacional voisin

El Pastoreo Racional Voisin es un sistema que mejora la eficiencia productiva a través del uso

racional de los recursos. Su creador es André Voisin, quien definió un sistema de pastoreo

racional como "la técnica de manejo de pastos más eficiente y perfecta, basada en la armonía

entre los principios de la fisiología vegetal y las necesidades nutricionales de las plantas y los

animales, con una mejora creciente del suelo". procesos biológicos bajo intervención humana”

(Lucía, 2021).
 Fuente: https://infopastosyforrajes.com/wp-content/uploads/2019/03/Leyes-universales-de-

Pastoreo.jpg

Pastoreo de ultra densidad

El Pastoreo de Muy Alta Densidad, UAD, se desarrolló como una alternativa para estimular el

consumo de pasto. Fue desarrollado en Zimbabwe en 2001 y comenzó a usarse en Estados

Unidos en 2006 y México en 2007. “Esta economía tradicional crea problemas muy serios para

la tierra, el medio ambiente, la plantación de árboles, las emisiones de carbono. En caso de

sobrepastoreo, se habilitan pequeños recintos para que los animales permanezcan por períodos

breves de una, dos o tres horas y se vayan rotando” (Aprenda a aplicar el pastoreo de ultra alta

densidad, s. f.-b).
 Fuente: https://storage.contextoganadero.com/s3fs-public/ganaderia/field_image/2020-01/

pastoreo_ultra_alta_densidad.jpg

Sistema silvopastoril

Una alternativa sería crear sistemas pastoriles de bosques, que son formas de vincular árboles

con pastizales y animales en un área determinada. Los árboles dan sombra al ganado, mejoran la

fertilidad del suelo y la condición física, y proporcionan ingresos económicos adicionales a

mediano y largo plazo en forma de madera. Los pastos mejorados producen mucho mejor forraje

que los pastos naturales y, si se manejan adecuadamente, mantienen o mejoran la fertilidad del

suelo. La espina es una planta de frijol que actúa como un poste de cerca fijo, una importante

fuente de alimento para el ganado, mejora la fertilidad del suelo en el sitio y proporciona sombra

para el ganado.
 Fuente: https://infopastosyforrajes.com/wp-content/uploads/2020/04/sistemas-

silvopastoriles-.jpg

Referencia bibliográfica

Aprenda a aplicar el pastoreo de ultra alta densidad. (s. f.). CONtexto ganadero. Recuperado 9

de octubre de 2022, de https://www.contextoganadero.com/ganaderia-sostenible/aprenda-aplicar-

el-pastoreo-de-ultra-alta-densidad.

SISTEMAS SILVOPASTORILES. (s. f.). https://www.fao.org/.

Lucia (2021, junio 9). Mallata. Recuperado 9 de octubre de 2022, de https://mallata.com/que-

es-el-pastoreo-racional-voisin/

Villalobos. C. (2017, 23 octubre). Recuperado 9 de octubre de 2022, de

http://fz.uach.mx/noticias/2017/10/23/Chihuahua-sistemas+de+pastoreo.pdf

Palacín, J. T. (2021, 29 noviembre). ¿Qué es el manejo holístico? Hoy. Recuperado 9 de

octubre de 2022, de https://www.hoy.es/agro/ganaderia/que-es-el-manejo-holistico-

20211129123008-nt.html?ref=https://www.hoy.es/agro/ganaderia/que-es-el-manejo-holistico-

20211129123008-nt.html