Aplicación de las NOMS

Las NOM están presentes en nuestra vida y cuidan de ella, por esta razón la Secretaría
de Economía las promueve y, a través de la Procuraduría Federal del Consumidor, vigila
su cumplimiento.

Son aplicables a productos, procesos, sistemas, actividades, servicios o métodos de

producción y determinan cómo deben realizarse los productos, procesos y servicios que
se utilizan cotidianamente estableciendo:

 Requisitos.
 Especificaciones.
 Características y/o métodos de prueba.

Para determinar las normas aplicables y los requisitos a cubrir por cada empresa o
negocio, es necesario recorrer las instalaciones con detenimiento para identificar
condiciones físicas peligrosas o inseguras, así como posibles agentes del ambiente
laboral.

De esta forma, se determinan las NOM aplicables y los documentos que deben tramitarse
para la tranquilidad de patrones y empleados.

Gran parte de los requisitos que debes tomar en cuenta también se encuentran
establecidos en el Reglamento Federal de Seguridad y Salud en el Trabajo (RFSST).
Dicho documento establece que es indispensable contar con programas, comisiones,
servicios preventivos y acciones de control encaminadas a promover el bienestar
ocupacional.

Lo primero que debes saber es que las NOM en materia laboral son de aplicación
obligatoria en todo el territorio mexicano. Otro punto que es importante destacar es que
estas normas se distribuyen en cinco categorías distintas.

 Seguridad.
 Salud.
 Organización.
 Específicas.
 De producto.
Las primeras tres categorías se aplican de forma obligatoria en los centros de trabajo de
México. Mientras que las últimas dos se dirigen a sectores o actividades específicas.

Normas Oficiales Mexicanas laborales: Seguridad

En esta categoría se agrupan un total de 12 normas que buscan reducir o eliminar los
accidentes de trabajo.

Normas Oficiales Mexicanas laborales: Salud

La categoría de Normas Oficiales Mexicanas en salud laboral está conformada por 10

regulaciones técnicas. El objetivo de estas es la prevención de enfermedades de trabajo.

Normas Oficiales Mexicanas laborales: Organización

En este conjunto de normas el propósito es establecer medidas generales para coordinar

los recursos materiales, humanos y financieros de las organizaciones.

Normas Oficiales Mexicanas laborales: Específicas

Las NOM Específicas se establecen por siete regulaciones técnicas dirigidas a ramas de
actividad concreta: ferroviaria, minería, construcción, agrícola y forestal.

Normas Oficiales Mexicanas laborales: De producto

En la quinta y última categoría encontramos nueve normas. Estas se encargan de las

especificaciones de productos regulares. Por ello, se trata de un grupo de regulaciones
técnicas dirigidas a fabricantes, importadores, distribuidores y comercializadores.

Ejemplo de aplicación en una empresa

Producto NOM Nombre de la Descripción Objetivo Campo de aplicación
o NOM
proceso
Gansito NOM-051- Especificaciones Esta Norma Oficial La NOM-051- Esta Norma Oficial
de SCFI/SSA1- Generales de Mexicana concuerda SCFI/SSA1-2010 Mexicana es aplicable
Grupo 2010 Etiquetado para parcialmente con las obliga a las a todos los alimentos y
empresas de
Bimbo Alimentos y normas Codex: CODEX bebidas no alcohólicas
alimentos y bebidas
Bebidas no STAN 1-1985, Rev.1- preenvasados de
de productos
alcohólicas 1991. Norma General fabricación nacional y
preenvasados a
Preenvasados para el Etiquetado de los extranjera destinados
incluir un nuevo
Productos sistema de al consumidor en
preenvasados, y sus etiquetado frontal territorio nacional.
respectivas enmiendas. en la esquina
CAC/GL 1-1979, Rev. 1- superior derecha,
1991. Directrices los cuales exhiben

generales sobre sellos de

advertencia en
declaraciones de
octágonos negros y
propiedades, y sus
leyendas
respectivas enmiendas.
precautorias.
CAC/GL 2-1985, Rev. 1-
1993. Directrices sobre
Etiquetado Nutricional, y
sus respectivas
enmiendas. CAC/GL 23-
1997, Rev. 1-2004.
Directrices para el uso
de declaraciones
nutricionales y sal
 antes

ahora

Facturama. (2022). ¿Cómo funciona una NOM

o normas oficiales mexicanas? Facturama Blog - Actualidad en información Contable y
Fiscal. https://facturama.mx/blog/que-significa/nom-normas-oficiales-mexicanas/
#:~:text=Las%20NOM%20est%C3%A1n%20basadas%20en,o%20da%C3%B1ar%20la
%20salud%20humana.

Sofía, A. (2023). ¿Que son las normas oficiales mexicanas y cuáles aplican a tu empresa?
Factorial Blog. https://factorial.mx/blog/que-son-normas-oficiales-mexicanas/

Secretaría de Economía - ¿Sabes qué son las NOM? (s. f.). http://www.2006-
2012.economia.gob.mx/economia-para-todos/tema-del-dia/7903-sabes-que-son-las-
nom#:~:text=Las%20NOM%20est%C3%A1n%20presentes%20en,del%20Consumidor
%2C%20vigila%20su%20cumplimiento.

Cese. (2018). ¿Sabes cuáles son las normas oficiales mexicanas aplicables a tu
empresa? CESE Consultores - Seguridad y Salud en el trabajo - Medicina del trabajo -
Protección civil - Medio ambiente - Capacitación. https://ceseconsultores.com/sabes-
cuales-las-normas-oficiales-mexicanas-aplicables-a-empresa/#:~:text=Para
%20determinar%20las%20normas%20aplicables,posibles%20agentes%20del
%20ambiente%20laboral.