UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CAMPECHE

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICO-BIOLOGICAS

INGENIERÍA EN ALIMENTOS Y BIOTECNOLOGÍA

CÁLCULO II

MODELO MATEMÁTICO DE ECUACIONES DIFERENCIALES

APOLINAR MEJÍA ANGELINA

HAYDAR RODRÍGUEZ ASHLY
TUN SOTO ÁNGEL

DOCENTE: ÁNGELICA RANGEL AQUINO

2do SEMESTRE GRUPO: “A”

CICLO ESCOLAR 2022-2023 F2

 CONTENIDO

INTRODUCCIÓN .............................................................................................................................. 3
ANTECEDENTES ............................................................................................................................ 3
OBJETIVO......................................................................................................................................... 3
HIPÓTESIS ....................................................................................................................................... 4
DESARROLLO ................................................................................................................................. 4
METODOLOGÍA ........................................................................................................................... 4
RECOPILACIÓN DE DATOS ..................................................................................................... 4
DESCRIPCIÓN DEL FENÓMENO REAL................................................................................. 6
CONSTRUCCIÓN DEL MODELO DE LA ECUACIÓN DIFERENCIAL ............................... 6
MODELO DE CORRELACIÓN .................................................................................................. 7
APLICACIÓN PRÁCTICA ........................................................................................................... 8
CONCLUSIONES........................................................................................................................... 10
BIBLIOGRAFÍA .............................................................................................................................. 11
 INTRODUCCIÓN

La ecuación para obtener el coeficiente de dilatación volumétrica de un líquido, se

ajusta a un modelo de ecuación diferencial, siendo este un buen caso para estudiar
el comportamiento de las ecuaciones diferenciales en un fenómeno real en la rama
de la fisicoquímica.
Las formas de los fluidos, al no ser definidas, requieren hacer una comparación
entre los cambios del volumen con la temperatura.
Para comprobar la premisa de que “los líquidos se caracterizan por dilatarse al
aumentar la temperatura”, se realizó el análisis experimental del fenómeno, así
como el modelo de correlación y la resolución de la ecuación diferencial para realizar
pronósticos y compararlos con el gráfico de correlación para evaluar si coinciden los
cálculos realizados.

ANTECEDENTES

A través de estudios, se concluyó que la dilatación o expansión, aumento de tamaño

de los materiales, a menudo por efecto del aumento de temperatura. Los diferentes
materiales aumentan más o menos de tamaño, y los sólidos, líquidos y gases se
comportan de modo distinto.
Para los líquidos, el coeficiente de dilatación cúbica (cambio porcentual de volumen
para un determinado aumento de la temperatura) también puede encontrarse en
tablas y se pueden hacer cálculos similares. Los termómetros comunes utilizan la
dilatación de un líquido —por ejemplo, mercurio o alcohol— en un tubo muy fino
(capilar) calibrado para medir el cambio de temperatura.
Después de realizar lo experimentos correspondientes, se llegó a la conclusión de
que los líquidos se caracterizan por dilatarse al aumentar la temperatura.

OBJETIVO

Modelar la ecuación diferencial para obtener el coeficiente de expansión térmica

utilizando los valores del volumen específico y la temperatura obtenidos a partir de
mediciones derivadas del comportamiento de los líquidos, a presión constante.
 HIPÓTESIS

El coeficiente de expansión térmica obtenido experimentalmente de los parámetros

fisicoquímicos de la acetona, permitirán predecir su comportamiento en la realidad.

DESARROLLO

METODOLOGÍA

 Colocar un matraz aforado de 100ml en la balanza y registrar su peso.

 En el matraz, transferir acetona hasta alcanzar el aforo.
 Colocar el matraz aforado con la acetona en la balanza y registrar el peso del
líquido a temperatura ambiente.
 Colocar el recipiente en baño María, tomar la temperatura con forme se va
calentando la acetona y marcar el cambio de volumen.
 Colocar el recipiente en agua con hielo y sal. Repetir las mismas mediciones
del paso anterior con forme disminuya la temperatura.
 Con una micropipeta, agregar o retirar acetona hasta alcanzar el aforo y
registrar las cantidades retiradas o añadidas respecto a la condición de
temperatura ambiente.

Para la obtención de las temperaturas se utilizó un sensor digital conectado a un

multímetro.

RECOPILACIÓN DE DATOS

 El peso del matraz volumétrico vacío es de: 48.4915 g.

 El peso del matraz volumétrico aforado a 100ml es de: 126.8043g.
 El peso de 100ml de acetona es resultado de restar el peso del matraz
con la sustancia menos el peso del matraz vacío, resultando en 78.3128g.
En este experimento se observó que los resultados obtenidos de volumen y
temperatura fueron:

Temperatura °F Volumen ml
46 97.3
56 97.9
66 98.55
 80 100
90 101
100 102.183

Debido a que en todas las ecuaciones fisicoquímicas se utilizan temperaturas

absolutas, se realizó la conversión de F a K.

Temperatura °F Temperatura °K
46 280.92
56 286.48
66 292.03
80 299.81
90 305.37
100 310.92

Posteriormente, se calculó el Volumen específico dividiendo el volumen entre el

peso de la acetona:

Volumen ml Volumen específico

97.3 1.242453341
97.9 1.250114924
98.55 1.258414972
100 1.276930463
101 1.289699768
102.183 1.304805855

Con los datos anteriores se realizó una gráfica de temperatura absoluta contra
volumen específico:

1.31
1.3 y = 0.00003x2 - 0.01464x + 3.12267
1.29
VOL ESPECÍFICO

R² = 0.99912
1.28
1.27
1.26
1.25
1.24
1.23
275 280 285 290 295 300 305 310 315
TEMP ABSOLUTA
DESCRIPCIÓN DEL FENÓMENO REAL

La densidad (ρ) es una variable de estado que se puede determinar pesando

la masa de un volumen conocido de líquido. La densidad cambia con la temperatura
y la presión. El inverso de la densidad es el volumen específico (Ṽ). Se puede
determinar experimentalmente la dependencia del volumen específico con la
temperatura a presión constante, por medición directa a varias temperaturas del
sistema. A partir de estos datos se puede encontrar el coeficiente de expansión
térmica (β) que se define como:

1 𝜕𝑉̃ 1 𝜕𝜌
𝛽= ( ) =− ( )
𝑉̃ 𝜕𝑇 𝑃 𝜌 𝜕𝑇 𝑃

Esta ecuación diferencial representa el cambio que existe en el volumen específico

con respecto a una temperatura.

Bajo la condición de que el coeficiente de expansión térmica se puede estimar a

partir de los datos {T, ρ} a presión constante de varias formas, cuya diferencia está
en la manera de evaluar la diferencial.
Para fines de este trabajo se considerará la ecuación diferencial:

1 𝜕𝑉̃
𝛽= ( )
𝑉̃ 𝜕𝑇 𝑃

Donde:
β= Coeficiente de expansión térmica
Ṽ= Volumen específico
P= Presión

CONSTRUCCIÓN DEL MODELO DE LA ECUACIÓN DIFERENCIAL

Con respecto a la siguiente gráfica, se agregó una línea de tendencia

cuadrática para obtener una ecuación de volumen en función de la temperatura:

𝑉̃ = 0.00003𝑇 2 − 0.01464𝑇 + 3.12267

 1.31
1.3 y = 0.00003x2 - 0.01464x + 3.12267
R² = 0.99912
1.29

VOL ESPECÍFICO
1.28
1.27
1.26
1.25
1.24
1.23
275 280 285 290 295 300 305 310 315
TEMP ABSOLUTA

Posteriormente, se despeja la ecuación diferencial resultando de la siguiente forma:

1 𝜕𝑉̃
𝛽= ( )
𝑉̃ 𝜕𝑇 𝑃

𝜕𝑉̃
𝛽𝑉̃ =
𝜕𝑇
El resultado de este despeje se puede comparar con la ecuación de la recta:

𝑚𝑥 = 𝑦
Entonces, la ecuación diferencial resulta de derivar la ecuación de volumen en
función de la temperatura:

𝑉̃ = 0.00003𝑇 2 − 0.01464𝑇 + 3.12267

𝜕𝑉̃
= 0.00006𝑇 − 0.01464
𝜕𝑇
Obteniendo así los datos del modelo de correlación y una línea de tendencia cuya
pendiente es igual a β.

MODELO DE CORRELACIÓN

Entonces, en la ecuación obtenida, se sustituyen los datos de temperatura

obtenidos en el análisis experimental para obtener los siguientes resultados, los
cuales, para construir el modelo de correlación, se graficaron con los valores de
volumen específico:

Volumen 𝜕𝑉̃
específico 𝜕𝑇
1.242453341 0.0022152
1.250114924 0.0025488
1.258414972 0.0028818
1.276930463 0.0033486
1.289699768 0.0036822
1.304805855 0.0040152

VOLUMEN ESPECÍFICO
1.23 1.24 1.25 1.26 1.27 1.28 1.29 1.3 1.31
0.0045
0.004
y = 0.0282x - 0.0328
0.0035
R² = 0.9868
0.003
DV/DT

0.0025
0.002
0.0015
0.001
0.0005
0

APLICACIÓN PRÁCTICA

Para las predicciones se consideraron las siguientes condiciones:

1. ¿Cuánto aumentará de volumen la acetona si se calienta a 120°F?
Primero convertimos °F a °K:

120℉ = 322.039°𝐾

Después, sustituimos la T en la ecuación diferencial:

𝜕𝑉̃
= 0.00006𝑇 − 0.01464
𝜕𝑇
 𝜕𝑉̃
= 0.00006(322.039) − 0.01464
𝜕𝑇

𝜕𝑉̃
= 0.01932 − 0.01464
𝜕𝑇

𝜕𝑉̃
= 0.00468234
𝜕𝑇

Finalmente, obtenemos el valor del volumen específico utilizando la siguiente

ecuación:

𝑉̃ = 0.00003𝑇 2 − 0.01464𝑇 + 3.12267

𝑉̃ = 0.00003(322.039)2 − 0.01464(322.039) + 3.12267

𝑉̃ = 1.51929

2. ¿Cuánto aumentará el volumen si la acetona se calienta a 150°F?

Primero convertimos °F a °K:
150℉ = 338.706°𝐾

Después, sustituimos la T en la ecuación diferencial:

𝜕𝑉̃
= 0.00006𝑇 − 0.01464
𝜕𝑇

𝜕𝑉̃
= 0.00006(338.706) − 0.01464
𝜕𝑇

𝜕𝑉̃
= 0.00568236
𝜕𝑇

Finalmente, obtenemos el valor del volumen específico utilizando la siguiente

ecuación:
𝑉̃ = 0.00003𝑇 2 − 0.01464𝑇 + 3.12267
 𝑉̃ = 0.00003(338.706)2 − 0.01464(338.706) + 3.12267

𝑉̃ = 1.60566

Al graficar los datos obtenidos resulta la siguiente gráfica:

0.006

0.005

0.004 y = 0.0077x - 0.0067

DV/DT

R² = 0.8519
0.003

0.002

0.001

0
0 0.5 1 1.5 2
VOLUMEN ESPECÍFICO

CONCLUSIONES

Al momento de comparar las gráficas de correlación y la extensión con las

predicciones calculadas, se pudo observar un comportamiento similar. Sin embargo,
los resultados calculados fueron significativamente diferentes del modelo de
correlación.
Se considera que estas diferencias se pueden deber al margen de error que existe
a nivel experimental, ya que, al obtener los resultados de volumen utilizando la
ecuación diferencial se obtuvieron mejores resultados.

0.007
0.006 y = 0.015x - 0.0183
0.005 R² = 0.9813
DV/DT

0.004
0.003
0.002
0.001
0
1.35 1.4 1.45 1.5 1.55 1.6 1.65
VOLUMEN ESPECÍFICO
 BIBLIOGRAFÍA

1. Balzhiser, R.E., Samuels, M.R. y Eliassen, J.D., 1974. Termodinámica

Química para Ingenieros, Prentice Hall.

2. Holman, J.P., 1986. Métodos Experimentales para Ingenieros, Mc Graw

Hill de México, Segunda edición en español.

3. Lanczos, C., 1988. Applied Analysis, Dover.

4. Matias. (n.d.). Dilatación en líquidos. Textos Científicos.

https://www.textoscientificos.com/fisica/termodinamica/dilatacion/liquidos