INFORME DE MONITOREO OCUPACIONAL

Área de Higiene
Octubre 2023
ocupacional

REGISTRO DEL MONITOREO DE AGENTES FÍSICOS, QUÍMICOS

BIOLÓGICOS, PSICOSOCIALES Y FACTORES DE RIESGO
DISERGONÓMICOS
N° REGISTRO 01 BIO – TECNOLOGÍA DE FLUIDOS S.A.C

DATOS DEL EMPLEADOR

DOMICILIO (Dirección,
RAZÓN SOCIAL O
RUC distrito, departamento,
DENOMINACIÓN SOCIAL
provincia)
AV. TRES CON CALLE
LAS LÚCUMAS URB.
TECNOLOGÍA DE FLUIDOS
20511128146 ESMERALDA S/N. 2DA
S.A.C.
ETAPA, CARABAYLLO,
LIMA - LIMA.
DATOS DEL MONITOREO
AREA MONITOREADA o PUESTO FECHA DEL MONITOREO
TIPO DE ACTIVIDAD N° TRABAJADORES EN
ECONÓMICA EL CENTRO LABORAL
CIIU PRINCIPAL -
2790 – FABRICACIÓN
31
DE OTROS TIPOS DE
EQUIPO ELÉCTRICO
INDICAR TIPO DE RIESGO A SER
MONITOREADO (AGENTES FÍSICO,
QUÍMICOS, BIOLÓGICOS,
PSICOSOCIALES, Y FACTORES DE
RIESGO DISERGONÓMICOS)

OFICINA - ESCRITORIO 29 DE SEPTIEMBRE DEL 2023 AGENTE BIOLÓGICOS

CUENTA CON PROGRAMA DE MONITOREO N° TRABAJADORES EXPUESTO EN

FRECUENCIA DE MONITOREO
SI/NO EL CENTRO LABORAL

SI ANUAL 2

NOMBRE DE LA ORGANIZACIÓN QUE REALIZA EL MONITOREO (De ser el caso)

CAM INGENIEROS & CONSULTORES S.A.C.
RESULTADOS DEL MONITOREO
Mohos Levaduras Aerobios mesófilos
Estación Parámetros Área
(UFC/100cm2) (UFC/100cm2) (UFC/100cm2)
Microorganismos
BIO-03 Oficina/ escritorio 10 <10(*) -
en superficie
Microorganismos
BIO-04 Oficina/ escritorio - - 250
en superficie

(1) Norma Oficial Mexicana NOM-093-SSA1-1994 - - <400

(2) RM °461-2007-MINSA Guía Técnica para el Análisis Microbiológico de

Ausencia/100cm2 Ausencia/100cm2 -
Superficies en contacto con Alimentos y Bebidas.
Nivel de Riesgo ALTO BAJO BAJO
Indica ausencia
(*)

Fuente: Informe de Ensayo N°IE-23-1604 OHLAB S.A.C.

Elaborado por: CAM Ingenieros & Consultores S.A.C.

DESCRIPCIÓN DE LAS CAUSAS ANTE DESVIACIONES PRESENTADAS

INFORME DE MONITOREO OCUPACIONAL TECNOLOGÍA DE FLUIDOS S.A.C. Pág. 10

 INFORME DE MONITOREO OCUPACIONAL

Área de Higiene
Octubre 2023
ocupacional

- No presenta

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES SOBRE LOS RESULTADOS DEL MONITOREO

Incluir las medidas que se adoptarán para corregir las desviaciones presentadas en el monitoreo.
CONCLUSIONES
- No existen límites permisibles nacionales para la evaluación de mohos y levaduras en superficies, sin embargo, la Guía Técnica
para el Análisis Microbiológico de Superficies en contacto con Alimentos y Bebidas establece medidas referenciales en superficies
inertes para agentes patógenos en general.

- No existen límites permisibles nacionales para la evaluación de aerobios mesófilos en superficies, sin embargo, la Norma Oficial
Mexicana NOM-093-SSA1-1994 Guía Técnica para el Análisis Microbiológico de Superficies en contacto con Alimentos y Bebidas
establece medidas referenciales en superficies inertes.

- El recuento de Mohos en el punto de monitoreo BIO-03 del área evaluada Oficina escritorio presenta un valor de 10 UFC/100cm2
por lo que SUPERA el valor referencial de Ausencia/100cm2 indicado en la norma referencial de la RM °461-2007-MINSA Guía
Técnica para el Análisis Microbiológico de Superficies en contacto con Alimentos y Bebidas, por lo tanto, representa un nivel de
RIESGO ALTO.

- El recuento de Levaduras en el punto de monitoreo BIO-03 del área evaluada Oficina escritorio, presenta un valor de <10
UFC/100cm2 por lo que NO EXCEDE el valor referencial de Ausencia/100cm2 indicado en la norma referencial de RM °461-2007-
MINSA Guía Técnica para el Análisis Microbiológico de Superficies en contacto con Alimentos y Bebidas, por lo tanto, representa
un nivel de RIESGO BAJO.

- El recuento de Aerobios Mesófilos en el punto de monitoreo BIO-04 del área evaluada Oficina escritorio, presenta un valor de 250
UFC/100cm2 por lo que NO EXCEDE el valor referencial de 400 UFC/100cm2 indicado en la norma referencial Norma Oficial
Mexicana NOM-093-SSA1-1994, por lo tanto, representa un nivel de RIESGO BAJO.

RECOMENDACIONES
- Continuar con la frecuencia de limpieza y desinfección de las superficies del área evaluada Oficina escritorio, teniendo en cuenta el
número de personas en el área, humedad, temperatura, superficies que favorecen el desarrollo de microorganismos, área y volumen
del ambiente entre otros, además deberá estar incluida en el programa de limpieza.

- Verificar el uso de la dosis indicada (etiqueta del producto) en los productos desinfectantes. En caso se emplee Hipoclorito de sodio
(Lejía), la dosis recomendada para la desinfección de superficies y pisos es de preparación de soluciones al 0.1%, en caso se utilice
hipoclorito es al 5% (concentración de la lejía comercial). Es decir, que se diluirán 20 ml de hipoclorito de sodio en 1 litro de solución
(agua+ lejía). En el caso se usen otros productos desinfectantes que no requieran ser diluidos, su aplicación será directa.

- Continuar con el monitoreo ocupacional según el cronograma establecido por la empresa, así como su seguimiento y control.

ADJUNTAR:
Copia del certificado de calibración de los instrumentos de monitoreo, de ser el caso. (Anexos)

RESPONSABLE DEL REGISTRO

NOMBRE

CARGO

FECHA

INFORME DE MONITOREO OCUPACIONAL TECNOLOGÍA DE FLUIDOS S.A.C. Pág. 11

 INFORME DE MONITOREO OCUPACIONAL

Área de Higiene
Octubre 2023
ocupacional

FIRMA

INFORME DE MONITOREO OCUPACIONAL TECNOLOGÍA DE FLUIDOS S.A.C. Pág. 12