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PLAN DE TRABAJO
DEL ESTUDIANTE
TRABAJO FINAL DEL CURSO
1. INFORMACIÓN GENERAL
3. PREGUNTAS GUIA
Durante la investigación de estudio, debes obtener las respuestas a las siguientes interrogantes:
Nº PREGUNTAS
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TRABAJO FINAL DEL CURSO
3
TRABAJO FINAL DEL CURSO
La orden de compra es como un documento oficial que tiene validez legal en donde
el comprador acepta la oferta del vendedor o proveedor generándose un contrato.
Esta orden de compra protege tanto al comprador como al vendedor ante cualquier
circunstancia que suceda en el proceso, en función a los términos y condiciones
establecidos en la oferta y en la orden de compra.
6.
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TRABAJO FINAL DEL CURSO
HOJA DE PLANIFICACIÓN
PROCESO DE EJECUCIÓN
SEGURIDAD / MEDIO AMBIENTE /
OPERACIONES / PASOS /SUBPASOS NORMAS -ESTANDARES
Soy gerenta del departamento de compras de la
empresa San Fernando, empresa líder en el mercado
nacional encargada de la crianza, producción y
comercialización de pollo y pavo. He recibido del área
de empaques una solicitud para la compra de 10 000
envolturas cárnicas y 25 000 películas para
hamburguesa.
1. Se realizará una reunión con el área de • Departamento de
empaques para definir lo que requieren y de compras.
esa manera evitar confusiones al momento de
realizar la orden de compra. • Área de empaque.
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TRABAJO FINAL DEL CURSO
INSTRUCCIONES: debes ser lo más explícito posible. Los gráficos ayudan a transmitir
mejor las ideas. No olvides los aspectos de calidad, medio ambiente y SHI.
6
TRABAJO FINAL DEL CURSO
INICIO
Emisión de la
solicitud de Liberación de
pedido la solicitud de Reunión con
pedido el área de
empaque
Contactar a los
proveedores Entregar
cotización
Evaluación de
las ofertas
Crear la orden
de compra
Liberar la
orden de
compra
Imprimir
orden de
compra
Firmar orden
de compra
Enviar orden
de compra al
proveedor
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TRABAJO FINAL DEL CURSO
LISTA DE RECURSOS
1. MÁQUINAS Y EQUIPOS
Laptop
Celular
3. HERRAMIENTAS E INSTRUMENTOS
Word
Excel
Google Chrome
5. MATERIALES E INSUMOS
Hoja
Lápiz
Luz
Internet