VARIABLES INDICADOR VALOR TIPO DE VARIABLE

1. Masculino
SEXO Auto declarado Nominal
2. Femenino
EDAD Auto declarado Discreta
Facultad a la que
FACULTAD Nominal
pertenece
PESO Peso auto declarado Kilogramos Discreta

ESTATURA Estatura auto declarada Metros Continua

1. Obesidad
ESTADO 2. Sobrepeso
Índice de masa corporal Ordinal
NUTRICIONAL 3. Normo peso
4. Peso insuficiente
CONSUME DE Numero de comidas al
1, 2, 3, 4, 5, 6 discreta
ALIMENTOS AL DÍA día
Lácteos
Frutas
Verduras 1. Nunca
Cereales 2. Rara vez
Tubérculos 3. Al mes 1 a 3 veces
FRECUENCIA DE
Bebidas azucaradas 4. 1 vez a la semana
CONSUMO DE Ordinal
Bebidas alcohólicas 5. 2 a 3 veces a la
ALIMENTOS
Bebidas a base de semana
cafeína 6. 1 vez al día
Dulces 7. Varias veces al día
Frutos secos
Comida chatarra
1. No saludable
CALIDAD DE Índices de alimentación
2. Saludable ordinal
ALIMENTACIÓN saludable
3. Requiere cambios
1. Menos de una vez al
mes
FRECUENCIA EN LA 2. Dos veces al mes
QUE REALIZA Auto declarado 3. Una o varias veces a Ordinal
ACTIVIDAD FÍSICA la semana
4. Diario
5. No practico