Universidad Nacional

Autónoma de México
Facultad de Ingeniería
División de Ciencias Básicas
Laboratorio de Química de Ciencias de la Tierra (6125)
Profesor(a): ​Vega García Fabiola
Semestre 2021-1

Práctica No​. ​5
Nombre de la práctica
Ley de la conservación de la energía

Grupo: ​20
Brigada:​ 2
Integrantes:
De la Cruz Isidro Gina Margarita
Esquivel Salvador Alanis Danahe
Flores Celio Jesus
García Trejo Alejandro
García Flores Gino Joel

Cd. Universitaria a 4 de noviembre de 2020.

 1. SEGURIDAD EN LA EJECUCIÓN

Peligro o fuente de energía Riesgo asociado

1 Sustancias químicas Su manipulación requiere lavarse las manos antes y

después de realizar la experiencia

2. OBJETIVOS
EL ALUMNO
1. Demostrara de forma experimental la ley de la conservación de la materia

3. INTRODUCCIÓN
A finales del siglo XVII y durante la mayor parte del siglo XVIII, la combustión y las reacciones
asociadas con ella se explicaban en términos de la teoría del flogisto. Dicha teoría fue totalmente
rechazada por el químico francés Joseph Antoine Laurent Lavoisier (1743-1794). Lavoisier demostró
que cuando una sustancia arde, los productos de ésta pesan más que la sustancia original; esto
demostraba que en la reacción química intervenía una parte del aire. Los trabajos de Lavoisier se
caracterizan por su modalidad sistemáticamente cuantitativa: usó de manera constante la balanza. El
método cuantitativo supone, necesariamente, la validez de la ley de la indestructibilidad de la
materia. Lavoisier enunció esta ley en forma específica de la forma siguiente: “… porque nada se
crea en los procesos, sean estos naturales o artificiales, y puede tomarse como un axioma que en
todo proceso existe igual cantidad de materia antes y después del mismo, permaneciendo
constantes la cantidad y naturaleza de los principios que intervienen, siendo todo lo que sucede, sólo
cambios y modificaciones. Toda la técnica de las experiencias de química se funda en este principio:
debemos tener siempre un balance o igualdad exacta entre los principios que constituyen el cuerpo
en examen y los que forman los productos del análisis mismo.” Un fenómeno interesante en la
naturaleza, que demuestra dicha ley, es cuando se forma un precipitado a partir de la combinación
de dos disoluciones acuosas que contienen cationes y aniones, lo que se conoce como reacciones
de precipitación, aun cuando existe la formación de un sólido, la cantidad de materia en los reactivos
debe de conservarse en los productos.
 4. MATERIAL Y EQUIPO
a) Envases de plástico con tapa rosca (para refresco con gas) de 500 o 600 [ml].
b) 1 cuchara para postre.
c) Papel de lija al agua.
5. REACTIVOS
a) Agua
b) N aHCO 3 , bicarbonato de sodio.
c) C 6 H 8 O 7 , ácido cítrico o jugo de limón.
d) C 2 H 4 O 2 , ácido acético (vinagre).
e) Fe, hierro (4 clavos de hierro de 1 pulgada).
f) Disolución de hipoclorito de sodio (cloro casero)

6. DESARROLLO

ACTIVIDAD 1

El profesor verificará que los alumnos posean los conocimientos teóricos necesarios para la
realización de la práctica y explicará los cuidados en el manejo de las sustancias químicas que se
emplearán.
ACTIVIDAD 2
Construcción de una balanza hidrostática casera
Para realizar las mediciones de masa en esta práctica, puede emplear una de las tres siguientes
opciones
I. Descargue la aplicación “WEIGHT SCALE ESTIMATOR” desde cualquier tienda de
aplicaciones y familiaricese con su uso, con dicha aplicación se emplea el celular como
balanza.
II. Emplee una balanza que tenga a disposición, preferentemente con una resolución de 1 [g] o
menor.
ACTIVIDAD 3
Reacción química con formación de un gas

1. Vierta 100 [ml] de agua de la llave en un envase de plástico con tapa rosca
2. Coloque media cucharada de bicarbonato de sodio o media tableta de Alka-Seltzer® triturara.
3. introducir el Alka-Seltzer dentro del globo y colocarlo en la boquilla sin vaciar el contenido
 4. Determine la masa del sistema empleando la balanza elegida en la actividad 2
5. Retire el sistema de la balanza y vacíe el Alka-Seltzer. Observe la reacción y cuando ya no
perciba la efervescencia, coloque el sistema sobre la balanza para detectar si hubo cambio de
masa.
6. Repita la experiencia empleando las cantidades que se indican en la tabla 1 y registre sus
resultados en la misma.
Tabla 1
Contenido de la Contenido de la bolsa m 1 [g] m 2 [g] Ecuación química del ¿Se verifica la LCM?
botella de papel. proceso Argumente su
respuesta

Aprox. 100 [ml] de ½ tableta de 122g 122g H2O + NaHCO3 → La masa medida
agua alka-seltzer NaOH + H2CO3 simplemente
permaneció
constante

Aprox. 100 [ml] de ½ tableta de 120 g 120 g NaHCO3 + H2O + La masa se mantuvo
agua y jugo de 1 alka-seltzer Limón = NaOH + estable ya que ya
limón H2CO3 que se volvió una
sola solución.

Aprox. 100 [ml] de ½ tableta de 128 g 128 g Se comprueba la

agua y 1 cucharada alka-seltzer NaHCO3 + C2H4O2 + H2O LCM debido a que el
de vinagre —> C2H3NaO2 + CO2 gas liberado por la
reacción es atrapado
dentro del globo
conservando su
masa inicial.
 ACTIVIDAD 4
Reacción química con formación de un óxido

1. Llevará a cabo la oxidación del hierro contenido en los clavos, de acuerdo con la ecuación
química balanceada siguiente:
4Fe(s) + 3O 2 (g) → 2F e 2 O 3 (s)
2. Introduzca 100 [ml] de agua en una botella de plástico con tapa rosca y añada los cuatro
clavos de 1 [in], previamente lijados para eliminar cualquier rastro de grasa y óxido. Tape la
botella y registre la masa del sistema.
3. Monitoree el avance de la reacción y la masa del sistema cada 12 [h] hasta completar siete
lecturas. Llene la tabla 2 con los datos obtenidos.

Tabla 2

Tiempo [h] Masa [g] Observaciones ¿Se demuestra la LCM?

Argumente su respuesta

0 m 1 =118 Al instante no se nota nada si porque la reacción está

pasando de una manera que no
se observa a simple vista pero
tiene un peso inicial

1 m 2 =120 Se torna sin alguna reacción a vista el peso cambio,pero aún está
haciendo reacción

2 m 3 =120 Se ven 3 bolitas color café rojizo en El peso siguió aumentando ,se
los clavos sigue cumpliendo pues se está
transformando la materia

3 m 4 =132 6 bolitas café rojizo se observan en los El peso cambio pero está en
clavos reaccion de oxidacion

4 m 5 =134 Se volvieron más grandes las bolitas sigue aplicando

color rojizo

5 m 6 =138 Se notan manchas más redondas Sigue aplicando

sobre los clavos

6 m 7 =143 El color rojizo se extendió en la mayor Siguió cumpliendo el LCM ,no se

parte de el experimento creo materia ni se destruye,solo
se transforma
 7.CONCLUSIONES

Después de los cuatro experimentos hemos llegado a la conclusión de que la Ley de la

Conservación de la Materia es totalmente comprobable y verídica, aún a pesar de haberse llevado a
cabo los procesos/reacciones químicas; incluso después de la conversión de materia en otro estado,
al ser este atrapado por algún otro método sigue dando como resultado su peso inicial.
Corroborando el enunciado de Lavoisier: ​“La masa consumida de los reactivos es igual a la masa
obtenida de sus productos”.