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El yodo, I2, liberado en este proceso produce inmediatamente con el almidn un intenso
color azul, que indicar el final de la reaccin principal.
Factores que afectan a la velocidad de las reacciones. Existen varios factores que
afectan la rapidez de una reaccin qumica: la concentracin de los reactivos, la
temperatura, la existencia de catalizadores y la superficie de contacto tanto de los
reactivos como del catalizador. Los catalizadores pueden aumentar o disminuir la
velocidad de reaccin
INTRODUCCION
MATERIAL Y REACTIVOS
Material Reactivos
3 recipientes de vidrio Yodato de potasio 0.150 M, KIO3(ac)
1 matraz Erlenmeyer de 50 mL tapn Hidrogeno de sulfito de sodio 0.1 M,
NaHSO3(ac)
1 perilla 1 pipeta graduada de 1, mL Disolucin de almidn
1 vaso de pp de 100 mL o menor Nitrato de cobre (II) 0.02 M
1 cronometro 1 termmetro Agua
MTODO EXPERIMENTAL
[e1]: 1mL de una disolucin de yodato 0,150 M y, a continuacin, 6mL de agua. Agitar.
[e2]: 2mL de la disolucin de hidrgeno sulfito 0,020 M y 1mL de la disolucin de almidn
al 2%.Agitar.
Segundo matraz:2mL
Primer matraz:2mLde
Preparar dos matraces de la disolucin de
una disolucin de
Erlenmeyer y aadir hidrgeno sulfito 0,020
yodato 0,150 M y, a
las siguientes M y 1mL de la
continuacin, 5mL de
cantidades: disolucin de almidn
agua. Agitar
al 2%.Agitar.
Anotar el resultVerter,
conectar el
rpidamente, la
Medir la temperatura cronmetro. Agitar, con
disolucin con
de ambas disoluciones, una varilla y observar
HSO3sobre el
antes de mezclarlas, y atentamente la
Erlenmeyer que
anotar el resultado disolucin hasta que
contiene la disolucin
aparezca el color azul.
de IO3ado
Detener el cronmetro
cuando el contenido
del matraz se vuelva
azul muy oscuro.
Anotar el tiempo de
reaccin transcurrido.
En dos
Segundo
matraces Primer
matraz: 2mL
erlenmeyer matraz: 1,5
de la
aadir las mL de una
disolucin de Anotar el
cantidades disolucin de
hidrgeno tiempo de
que se indican yodato 0,150
sulfito 0,020 reaccin
a continuacin M y, a
M y 1mL de la transcurrido
y repetir, tres continuacin,
disolucin de
veces, la 5,5 mL de
almidn al
operacin agua. Agitar
2%.Agitar
anterior:
En dos
matraces
Erlenmeyer 2mL de la
1mL de una
aadir las disolucin de
disolucin de
cantidades hidrgeno Anotar el
yodato 0,150
que se sulfito 0,020 tiempo de
M y, a
indican a M y 1mL de reaccin
continuacin,
continuacin la disolucin transcurrido
6mL de
y repetir, de almidn
agua. Agitar.
tres veces, la al 2%.Agitar.
operacin
anterior:
Agitar y observar
atentamente la disolucin
hasta que aparezca el
color azul. Detener el
cronmetro cuando el
contenido del matraz se
vuelva azul muy oscuro.
Repetir el
ensayo de la Aadir 6 gotas Anotar el
experiencia 1 de disolucin tiempo de
mezclando las de nitrato de reaccin
disoluciones a cobre (II) 0,02 transcurrido en
temperatura M. la experiencia
ambiente
Vtotal =
[IO3], [HSO3],
mol/L: mol/L:
B.- Haciendo uso de los tiempos de reaccin y suponiendo una cintica de la forma v
k[IO3 ]m[HSO3 ]3 determinar el orden parcial de reaccin para el yodato.
Relacin de
Clculos para determinar el orden de reaccin
velocidades
v1
v2
v1
v3
B.- Explicar que influencia tiene la temperatura sobre la velocidad de reaccin. Razone
la respuesta.
C.- Calcular la energa de activacin utilizando los datos cinticos de las experiencias 1
y 4. Detalle todos los pasos necesarios.
El cambio de temperatura en la reaccin provoca un
Ecuacin general de incremento de la velocidad de las partculas, ya que la
Arrhenius velocidad de reaccin se duplica por cada 10 C de aumento
de la temperatura. K=AE-EA/RT
Ec. que relaciona la Ecuacin general de Arrhenius Ec. que relaciona la Ea con
Ea con dos dos temperaturas Ln(k1/k2)=(Ea/R)x(1/T2 1/T1)
temperaturas
Expresin que
relaciona k1/k2 con
K1 x t1 = k2 x t2 (k1/k2)=(t2/t1)
los tiempos de
reaccin
Ln(t2/t1)=(Ea/R)x(1/T2 1/T1); Ln(115/60)=(Ea/8,314)x(1/280
Clculos para 1/294,6); 0,65=(Ea/8,314)x 1,77 x10-4;
obtener Ea Ea= 30531,64 J/mol 30,53164 kJ/mol
OBSERVACIONES
CONCLUSION
La prctica no pudo realizarse con xito de acuerdo a lo comprendido dentro de la teora
ya que la reaccin HSO3IO3-(ac) + 3HSO3-(ac) 3SO42-(ac) + 3H+(ac) + I-(ac) no se
llev a cabo, las razones pudieron haber sido que alguno de los reactivos empleados
para esta prctica estaban descompuestos ya que no se obtuvieron las coloraciones
azules esperadas. Por lo cual procedimos a realizar una investigacin para conocer
tericamente que se pretenda aprender en esta prctica y la conclusin fue la siguiente.
En esta prctica se tuvo que observar que dependiendo de qu cantidad utilicemos de
ion yodato y de hidrogeno sulfito, la velocidad de reaccin podr variar pero a cantidades
muy pequeas, mientras que si se utiliza un catalizador como en esta prctica el nitrato
de cobre (II), la disolucin no cambiara pero la velocidad de reaccin se ver afectada
considerablemente incrementando su velocidad hasta el doble de la inicial sin el
catalizador.
Y se tuvo que visualizar que la velocidad de reaccin de la muestra fra (de 5C a 10C)
fue excesivamente lenta. Mientras que la rapidez de reaccin de las otras soluciones (a
temperatura ambiente) debieron ser mucho ms rpidas.
As mismo en esta prctica se debi comprender cmo se ve afectada la velocidad de
una reaccin a travs de diferentes temperaturas y concentraciones.
BIBLIOGRAFIA
Raymond, CHANG. Qumica. 10a Edicin, Editorial Mc. Graw Hill. Mxico D.F
2010.
Chang, Raymond (2002). Qumica. 7 edicin. Mc Graw Hill.