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UNIVERSIDAD VERACRUZANA

FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS


LABORATORIO DE EQUILIBRIO Y CINTICA QUMICA

PRACTICA 8. DETERMINACIN DEL ORDEN DE REACCIN Y ENERGA DE ACTIVACIN

PRACTICA 8. DETERMINACIN DEL ORDEN DE REACCIN Y ENERGA DE


ACTIVACIN

OBJETIVO: Comprobacin de la influencia de la concentracin de los reactivos sobre la


velocidad de reaccin. Obtencin experimental de la velocidad media de reaccin y de
los rdenes parciales de cada reactivo en una reaccin qumica.
FUNDAMENTO
La velocidad de una reaccin qumica aumenta con la concentracin de los reactivos,
con la temperatura y con la presencia de un catalizador. Vamos a comprobar estos
efectos sobre la reaccin redox entre los iones yodato, IO3, y los iones hidrgeno sulfito,
HSO3 en disolucin acuosa. La reaccin ajustada es:

IO3(ac) + 3 HSO3(ac) 3 SO42(ac) + 3 H +(ac) + I(ac)

Para observar el final de la reaccin, se pone un exceso de yodato y se aade un poco


de almidn. As, cuando se agotan los iones hidrgeno sulfito, tiene lugar la reaccin
redox siguiente:

5 I(ac) + IO3(ac) + 6H+ (ac) 3 H2O(l) + 3 I2 (ac)

El yodo, I2, liberado en este proceso produce inmediatamente con el almidn un intenso
color azul, que indicar el final de la reaccin principal.

Factores que afectan a la velocidad de las reacciones. Existen varios factores que
afectan la rapidez de una reaccin qumica: la concentracin de los reactivos, la
temperatura, la existencia de catalizadores y la superficie de contacto tanto de los
reactivos como del catalizador. Los catalizadores pueden aumentar o disminuir la
velocidad de reaccin

ELABORADO POR: REVIS: APROB:


Mara Guadalupe Cosme Reyes
Ma. Guadalupe Barquet Barquet

FECHA: Mayo 2017 FECHA: FECHA:


REVISIN No. 1 PGINA No. 1 FECHA DE LTIMA REVISIN:
UNIVERSIDAD VERACRUZANA
FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS
LABORATORIO DE EQUILIBRIO Y CINTICA QUMICA

PRACTICA 8. DETERMINACIN DEL ORDEN DE REACCIN Y ENERGA DE ACTIVACIN

INTRODUCCION

En dicha prctica comprobaremos como en la velocidad de reaccin qumica influyen la


composicin de los reactivos, la temperatura y por ltimo el efecto que produce introducir
un catalizador a la reaccin. Para esta prctica utilizaremos iones yodato IO3- y iones
hidrogeno sulfito
HSO3IO3-(ac) + 3HSO3-(ac) 3SO42-(ac) + 3H+(ac) + I-(ac)

Tambin se aborda algunos aspectos cuantitativos de la velocidad de las reacciones


qumicas. En particular, nos interesa conocer y controlar la influencia cintica de la
concentracin y de la temperatura, y su reflejo cuantitativo en forma de ecuaciones o
leyes cinticas empricas. Para conseguir un mejor aprovechamiento de las experiencias
a realizar, es necesario que domines los fundamentos y significado de los conceptos ms
bsicos que se definen en Cintica Qumica. En primer lugar, debemos definir una
magnitud que nos mida la velocidad de reaccin de modo objetivo. Para una reaccin
genrica:
aA + bB +.....pP + qQ

MATERIAL Y REACTIVOS
Material Reactivos
3 recipientes de vidrio Yodato de potasio 0.150 M, KIO3(ac)
1 matraz Erlenmeyer de 50 mL tapn Hidrogeno de sulfito de sodio 0.1 M,
NaHSO3(ac)
1 perilla 1 pipeta graduada de 1, mL Disolucin de almidn
1 vaso de pp de 100 mL o menor Nitrato de cobre (II) 0.02 M
1 cronometro 1 termmetro Agua

MTODO EXPERIMENTAL

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PRACTICA 8. DETERMINACIN DEL ORDEN DE REACCIN Y ENERGA DE ACTIVACIN

1.-EFECTO DE LA CONCENTRACIN SOBRE LA VELOCIDAD DE REACCIN.


1.1.- Experimentos a temperatura ambiente

Realizaremos una serie de ensayos, a temperatura ambiente, trabajando con exceso de


ion yodato para observar el final de la reaccin. En estas experiencias, modificaremos la
cantidad de IO3y estudiaremos cmo afecta esta variacin al tiempo de reaccin.
Experiencia 1(repetir tres veces):
-Preparar dos matraces Erlenmeyer limpios y aadir las siguientes cantidades:
[e1]: 2mLde una disolucin de yodato 0,150 M y, a continuacin, 5mL de agua. Agitar.
[e2]: 2mL de la disolucin de hidrgeno sulfito 0,020 M y 1mL de la disolucin de almidn
al 2%.Agitar.
-Medir la temperatura de ambas disoluciones, antes de mezclarlas, y
Anotar el resultado.
-Verter, rpidamente, la disolucin con HSO3sobre el Erlenmeyer que contiene la
disolucin de IO3 y
conectar el cronmetro. Agitar, con una varilla y observar atentamente la disolucin hasta
que aparezca el color azul.
-Detener el cronmetro cuando el contenido del matraz se vuelva azul muy oscuro.
Anotar el tiempo de reaccin transcurrido.
-Lavar el material y repetir, dos veces ms, la misma experiencia. Anotar en cada caso
el tiempo de reaccin.
Experiencia 2 (repetir tres veces):
En dos matraces erlenmeyer aadir las cantidades que se indican a continuacin y
repetir, tres veces, la operacin anterior:
[e1]: 1,5 mL de una disolucin de yodato 0,150 M y, a continuacin, 5,5 mL de agua.
Agitar.
[e2]: 2mL de la disolucin de hidrgeno sulfito 0,020 M y 1mL de la disolucin de almidn
al 2%.Agitar.
Anotar el tiempo de reaccin transcurrido

Experiencia 3 (repetir tres veces):


En dos matraces Erlenmeyer aadir las cantidades que se indican a continuacin
y repetir, tres veces, la operacin anterior:

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[e1]: 1mL de una disolucin de yodato 0,150 M y, a continuacin, 6mL de agua. Agitar.
[e2]: 2mL de la disolucin de hidrgeno sulfito 0,020 M y 1mL de la disolucin de almidn
al 2%.Agitar.

2.-EFECTO DE LA TEMPERATURA SOBRE LA VELOCIDAD DE REACCIN.


Experiencia 4:
-Preparar dos matraces Erlenmeyer limpios y aadir las siguientes cantidades:
[e1]: 2mL de una disolucin de yodato 0,150 M y, a continuacin, 5 mL de agua. Agitar.
[e2]: 2mL de la disolucin de hidrgeno sulfito 0,020 M y 1mL de La disolucin de almidn
al 2%. Agitar.
-Preparar un bao de hielo picado e introducir los dos Erlenmeyer.
-Cuando la temperatura de ambas disoluciones se encuentre entre 5 y 10 C, anotar la
temperatura exacta que marca el termmetro. Verter, rpidamente, la disolucin con
HSO3sobre el Erlenmeyer que contiene la disolucin de IO3y conectar el cronmetro.
-Agitar y observar atentamente la disolucin hasta que aparezca el color azul. Detener
el cronmetro cuando el contenido del matraz se vuelva azul muy oscuro.

3.-EFECTO DE LOS CATALIZADORES


Experiencia 5:
Repetir el ensayo de la experiencia 1 mezclando las disoluciones a temperatura ambiente
y aadiendo 6 gotas de disolucin de nitrato de cobre (II) 0,02 M. Anotar el tiempo de
reaccin transcurrido en la experiencia.

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TECNICA EXPERIENCIA 1.-EFECTO DE LA CONCENTRACIN SOBRE LA


VELOCIDAD DE REACCIN.

Segundo matraz:2mL
Primer matraz:2mLde
Preparar dos matraces de la disolucin de
una disolucin de
Erlenmeyer y aadir hidrgeno sulfito 0,020
yodato 0,150 M y, a
las siguientes M y 1mL de la
continuacin, 5mL de
cantidades: disolucin de almidn
agua. Agitar
al 2%.Agitar.

Anotar el resultVerter,
conectar el
rpidamente, la
Medir la temperatura cronmetro. Agitar, con
disolucin con
de ambas disoluciones, una varilla y observar
HSO3sobre el
antes de mezclarlas, y atentamente la
Erlenmeyer que
anotar el resultado disolucin hasta que
contiene la disolucin
aparezca el color azul.
de IO3ado

Detener el cronmetro
cuando el contenido
del matraz se vuelva
azul muy oscuro.
Anotar el tiempo de
reaccin transcurrido.

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Experiencia 2 (repetir tres veces):

En dos
Segundo
matraces Primer
matraz: 2mL
erlenmeyer matraz: 1,5
de la
aadir las mL de una
disolucin de Anotar el
cantidades disolucin de
hidrgeno tiempo de
que se indican yodato 0,150
sulfito 0,020 reaccin
a continuacin M y, a
M y 1mL de la transcurrido
y repetir, tres continuacin,
disolucin de
veces, la 5,5 mL de
almidn al
operacin agua. Agitar
2%.Agitar
anterior:

Experiencia 3 (repetir tres veces):

En dos
matraces
Erlenmeyer 2mL de la
1mL de una
aadir las disolucin de
disolucin de
cantidades hidrgeno Anotar el
yodato 0,150
que se sulfito 0,020 tiempo de
M y, a
indican a M y 1mL de reaccin
continuacin,
continuacin la disolucin transcurrido
6mL de
y repetir, de almidn
agua. Agitar.
tres veces, la al 2%.Agitar.
operacin
anterior:

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TECNICA 2.-EFECTO DE LA TEMPERATURA SOBRE LA VELOCIDAD DE


REACCIN. Experiencia 4:

[e1]: 2mL de una [e2]: 2mL de la


Preparar dos matraces
disolucin de yodato disolucin de hidrgeno
Erlenmeyer limpios y
0,150 M y, a sulfito 0,020 M y 1mL de
aadir las siguientes
continuacin, 5 mL de La disolucin de almidn
cantidades:
agua. Agitar. al 2%. Agitar.

-Cuando la temperatura Verter, rpidamente, la


de ambas disoluciones disolucin con
Preparar un bao de
se encuentre entre 5 y HSO3sobre el
hielo picado e introducir
10 C, anotar la Erlenmeyer que contiene
los dos Erlenmeyer.
temperatura exacta que la disolucin de IO3y
marca el termmetro conectar el cronmetro.

Agitar y observar
atentamente la disolucin
hasta que aparezca el
color azul. Detener el
cronmetro cuando el
contenido del matraz se
vuelva azul muy oscuro.

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3.-EFECTO DE LOS CATALIZADORES


Experiencia 5:

Repetir el
ensayo de la Aadir 6 gotas Anotar el
experiencia 1 de disolucin tiempo de
mezclando las de nitrato de reaccin
disoluciones a cobre (II) 0,02 transcurrido en
temperatura M. la experiencia
ambiente

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1.- Efecto de la concentracin sobre la velocidad de reaccin.


a.- Escribir la reaccin qumica ajustada y completar el

Vtotal =

[IO3], [HSO3],
mol/L: mol/L:

t4(s) t5(s) t6(s) t7(s) t8(s [IO3] 1[HSO


) T , ]
Exp 3
t1 (s) t2 (s) t3(s) (C mol/ vo
.
) L mol/L.s
3 t
1h 4 min 1h 2 50 58 1h
1 47.3 18 50.3 min min min 10
5 min min 2 seg min

1h 8 min 54mi 1h 52mi


35 38 59se n 10seg n
2 18
min min g 26se 38se
min
g g

1h 4 min 44mi 1h 50mi


29 48 n 0.1se n
3 19
min min 27se g 19se
min
g g
23 24 55 27
10 57.4 23 min min min min
4
seg 0 min min 18seg 42
seg
6.25 30 28min 8 min
47.9 15
5 min min 0.3 17
0 min min
seg seg
siguiente cuadro:

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B.- Haciendo uso de los tiempos de reaccin y suponiendo una cintica de la forma v
k[IO3 ]m[HSO3 ]3 determinar el orden parcial de reaccin para el yodato.
Relacin de
Clculos para determinar el orden de reaccin
velocidades

v1
v2

v1
v3

Ley cintica y orden


global de reaccin

2.- Efecto de la temperatura sobre la velocidad de reaccin.

A.- Complete el siguiente cuadro con los datos obtenidos en la experiencia 4 y


comprelos con los de la prueba 1 realizada previamente.
1[HSO ]
T [IO3] 3
Exp. t1 (s) vo mol/L.s
(C) [HSO3]
3 t

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B.- Explicar que influencia tiene la temperatura sobre la velocidad de reaccin. Razone
la respuesta.
C.- Calcular la energa de activacin utilizando los datos cinticos de las experiencias 1
y 4. Detalle todos los pasos necesarios.
El cambio de temperatura en la reaccin provoca un
Ecuacin general de incremento de la velocidad de las partculas, ya que la
Arrhenius velocidad de reaccin se duplica por cada 10 C de aumento
de la temperatura. K=AE-EA/RT
Ec. que relaciona la Ecuacin general de Arrhenius Ec. que relaciona la Ea con
Ea con dos dos temperaturas Ln(k1/k2)=(Ea/R)x(1/T2 1/T1)
temperaturas
Expresin que
relaciona k1/k2 con
K1 x t1 = k2 x t2 (k1/k2)=(t2/t1)
los tiempos de
reaccin
Ln(t2/t1)=(Ea/R)x(1/T2 1/T1); Ln(115/60)=(Ea/8,314)x(1/280
Clculos para 1/294,6); 0,65=(Ea/8,314)x 1,77 x10-4;
obtener Ea Ea= 30531,64 J/mol 30,53164 kJ/mol

3.- Efecto de los catalizadores.


A.- Complete el siguiente cuadro:
1[HSO ]
[IO3] 3
Exp. Catalizador t1 (s) vo mol/L.s
[HSO3]
3 t

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OBSERVACIONES

Se prepararon las 5 experiencias con las cantidades de reactivos que se solicitaron en


cada tecnica de acuerdo a un orden, se realizaron las tres experiencias donde se queria
comprobar mediante el experimento el efecto de la concentracion sobre la velocidad de
reaccion, se realizaron una serie de ensayos a temperatura ambiente, se trabaj con un
exceso de ion yodato y observar la reaccin, se modific as mismo la cantidad de IO 3- .

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En la experiencia 4 y 5 donde se debi observar el efecto de la temperatura sobre la


velocidad de reaccin, se modific la temperatura a 10 C, se conoci la rapidez o
velocidad de una reaccin s se ve afectada por la variacin de la temperatura ya que en
esta parte de la prctica se poda observar que la velocidad de reaccin de la muestra
fra fu excesivamente lenta con unos tiempos grandes mostrados en el cronometro.
Y en la experiencia 5, el ion cobre (II), actu como catalizador en la reaccin, lo que
provoca un incremento de velocidad de la reaccin pero sin consumirse sobre dicha
reaccin, ya que el catalizador facilita que los reactivos se transformen en productos. La
Ea es menor que en una reaccin sin catalizar.

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CONCLUSION
La prctica no pudo realizarse con xito de acuerdo a lo comprendido dentro de la teora
ya que la reaccin HSO3IO3-(ac) + 3HSO3-(ac) 3SO42-(ac) + 3H+(ac) + I-(ac) no se
llev a cabo, las razones pudieron haber sido que alguno de los reactivos empleados
para esta prctica estaban descompuestos ya que no se obtuvieron las coloraciones
azules esperadas. Por lo cual procedimos a realizar una investigacin para conocer
tericamente que se pretenda aprender en esta prctica y la conclusin fue la siguiente.
En esta prctica se tuvo que observar que dependiendo de qu cantidad utilicemos de
ion yodato y de hidrogeno sulfito, la velocidad de reaccin podr variar pero a cantidades
muy pequeas, mientras que si se utiliza un catalizador como en esta prctica el nitrato
de cobre (II), la disolucin no cambiara pero la velocidad de reaccin se ver afectada
considerablemente incrementando su velocidad hasta el doble de la inicial sin el
catalizador.
Y se tuvo que visualizar que la velocidad de reaccin de la muestra fra (de 5C a 10C)
fue excesivamente lenta. Mientras que la rapidez de reaccin de las otras soluciones (a
temperatura ambiente) debieron ser mucho ms rpidas.
As mismo en esta prctica se debi comprender cmo se ve afectada la velocidad de
una reaccin a travs de diferentes temperaturas y concentraciones.

BIBLIOGRAFIA
Raymond, CHANG. Qumica. 10a Edicin, Editorial Mc. Graw Hill. Mxico D.F
2010.
Chang, Raymond (2002). Qumica. 7 edicin. Mc Graw Hill.

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