UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTÓBAL DE

HUAMANGA
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN
ESCUELA PROFESIONAL DE EDUCACIÓN PRIMARIA

RELACIÓN SOCIAL, ECONÓMICA Y CULTURAL EN EL MERCADO DE

ABASTOS DE LA CIUDAD DE AYACUCHO (MERCADO 12 DE ABRIL)

ASIGNATURA:
SOCIEDAD Y CULTURA CS-182

DOCENTE:
MALDONADO VALENZUELA, MARIO

INTEGRANTES:
MEJIA MAURICIO, EDISON
MORALES TINCOPA, ROGER FELIX
PALACIOS MARTINEZ, ELIZABETH FLOR
PAUCAR PARIONA, YOVITZA
QUISPE ZARABIA, ROGER

AYACUCHO-PERÚ
2023

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 .

A nuestros padres
quienes siempre nos están
apoyando
incondicionalmente y al
profesor por su dedicación y
compromiso hacia nosotros.

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 ÍNDICE
Pág.
INTRODUCCIÓN………………………………………………………………4
I. MERCADO 12 DE ABRI

L………………………………………………………………5
1.1. RESEÑA HISTÓRICA …….………………………..………………………………………..…5
1.2. CONDICIÓN DE SALUBRIDAD ……………………………………...6
II. RELACIÓN SOCIAL……………………………………………………….7
2.1. SECCIÓN BAZAR………………………………………………………7
III. RELACIÓN ECONÓMICA……………………………………………....9
3.1. SECCIÓN FRUTAS …………………………………………………….9
3.2. SECCIÓN VERDURAS………………………………………………..10
IV. RELACIÓN CULTURAL………………………………………………..12
4.1. SECCIÓN HIERBAS…………………………………………………..12
4.2. SECCIÓN ROPAS……………………………………………………...13
V. CONCLUSIÓN……………………………………………………………..14

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 INTRODUCCION

El mercado 12 de abril, más conocido como el mercado choro, es uno de los

mercados con antigüedad de 23 años en la provincia de Ayacucho. Este mercado
es el punto de encuentro al que las personas día a día se dirigen a dicho lugar.

En este presente trabajo nos hemos dividido por secciones y dialogado con cada
persona encargada de sus puestos de ropa, verduras o abarrotes, productos que son
de primera y segunda necesidad, y dialogando con cada una de ellas entendimos
que el mercado a pesar de contar con un espacio pequeño y contando con más de
900 puestos y siendo minorista, no cuenta con tan buena organización. Es uno de
los mercados de primer abastecimiento para el consumo ayacuchano, también
lleva una historia de injusticia que hasta el día de hoy no se ha podido resolver.

Hemos podido hallar diferentes perspectivas sociales, económicas y culturales en

las señoras encargadas de cada puesto con relación a sus clientes, en todo ello nos
basamos este trabajo de investigación.

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 I.EL MERCADO 12 DE ABRIL

1.1 RESEÑA HISTÓRICA

El Mercado 12 abril, fue uno de los mercados que se formó a raíz de los
comerciantes informales que se ubicaban en las calles de San Martin, Carlos F,
Vivanco, Calle Nazareno y el Jirón Grau del distrito de Ayacucho, por los años
90.

En el año 2000 estos comerciantes informales fueron reubicados por el alcalde de

entonces a quienes ubico en el Jirón Choro de la ciudad donde se encuentra hasta
la actualidad.

Hoy en día es el mercado que se encuentra entre el Jirón Choro y el Jirón de 28 de

julio de la ciudad de Ayacucho, su principal actividad es la venta de ropa,
alimentos perecibles, comida, flores y algunos utensilios, la modalidad de venta es
al por menor.

Foto n°1, tomada el 10 de Julio del 2023

Quispe Zavaleta, Juana Virginia, nombre de la señora encargada de la venta de

abarrotes que lleva 23 años en este puesto y nos narra que gracias a las

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autoridades del consejo Feliz Solar y el ing. Moroto, quienes se encargaron en
reubicarlos a lo que ahora vendría a ser el mercado. Como sabemos la
delincuencia siempre está a un pie por adelante.

La señora Juana nos mencionó también que el ex - alcalde Oscorima quiso

apropiarse de los terrenos del mercado, un dirigente del consejo que sería el
presidente fue comprado por Oscorima e hizo firmar un documento donde pasa las
propiedades a mano de Oscorima, y así este quedando a mano de la
municipalidad.

Hoy en día la señora Juana comenta que ya por aquel problema, ya no se puede
hacer alguna mejora respecto a la infraestructura del mercado, a pesar de que
cuentan con todos los papeles y firmas para dicha acción.

Foto n°2, tomada el 10 de Julio del 2023

1.2 CONDICIÓN DE SALUBRIDAD DEL MERCADO

En los años pasados antes del COVID-19 era recurrente pasar por las calles de San
Martín y encontrarse con montañas de basura que vendrían a ser solamente de ese día, se
miraba frutas, verduras, carne de pollos y res, en descomposición y putrefacción. Cuando
comenzó la pandemia todos los lugares turísticos, tiendas, restaurantes y así mercados
empezaron con las medidas sanitarias y haciendo cumplir la limpieza de este mercado.

Sin embargo, hoy en día, la situación es lo mismo, ya que no cuentan con un personal o
grupo encargados exclusivamente de la limpieza. Es por las noches en donde la gente
aprovecha en dejar la basura amontonada en la esquina del mercado.

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 Foto n°3, tomada el
10 de Julio del 2023

II. RELACIÓN SOCIAL

2.1. SECCIÓN BAZAR
EL 11 de Julio a las 2 de la tarde nos dirigimos a la sección de frutas del mercado,
donde observamos que no está seccionado en orden, porque había puestos de
verduras, incluso puestos de ventas de comida para animales, en medio de esos
puestos, nos percatamos que entre esas secciones se encontraba una pequeña
tienda de bazar, todos esos puestos deberían estar bien ubicados. En el área de
verduras se deberían encontrar los puestos de verduras, en el área de mascotas, se
encontrarían los puestos de comidas para animales y en el área de bazar se
ubicarían los puestos de Bazar.

Nos acercamos a la tienda de Bazar, vimos a la señora de la tienda sin clientes, le

saludamos y preguntamos si podemos realizarle una serie de interrogantes en la
cual ella nos respondió el saludo y accedió a respondernos las interrogantes.

Ana Isabel Lozano Huamán, nombre de la señora de 35 años de edad, nos

mencionó que ella va un mes trabajando en reemplazo de su cuñada, que el puesto
donde trabaja es alquilado, también nos comentó que su cuñada estaba vendiendo
dicho puesto. La estrategia que ella usa para ganar clientela está en brindar una
buena atención a sus clientes, ofreciéndoles productos como joyas, perfumes,
maquillaje, ganchos, accesorios para el cabello, etc. De acuerdo con el gusto de
cada persona, ya sean adultos o niños.

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Ella precisó que anteriormente trabajó en su casa abriendo un negocio de comida,
por la experiencia que tuvo en aquel negocio, no le resultó complicado trabajar en
el bazar, por la experiencia que ella tuvo, puede manejar la tienda de bazar por sí
misma, además no necesita de un ayudante, ya que el puesto no es grande.

Los productos que ofrece son importados y nacionales, en su gran mayoría son
productos chinos, ya que esos productos son los que más llaman la atención de sus
clientes porque son novedosos por sus diseños, formas y colores. Ana considera
que los productos nacionales en la actualidad están mejorando gracias a la
tecnología, también se debe a la demanda de los productos chinos. La diferencia
entre estos productos es que los productos nacionales tienen mayor duración a
comparación de los productos importados.

Cada vez que llega un cliente a su puesto, ella enseña sus productos desde los más
costosos hasta los más económicos en donde ella trata de convencer a su clientela
mostrándoles el producto, incluso permite que lo prueben, los clientes siempre se
van llevando al menos un producto gracias al buen trato que ella les brinda. De
vez en cuando, llegan sus caseros, la mayoría son mujeres, algunas llevan por
mayor y otras por menor sus productos, ellas también de paso les cuentan sus
problemas, anécdotas, vivencias, en donde ella las escucha, les aconseja, incluso
comparte con ellas sus experiencias en distintas circunstancias que ella también
vivió.

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 Foto n°4, tomada el once de Julio a las dos y quince de la tarde.

III. RELACIÓN ECONÓMICA

El mercado es el lugar donde los compradores y vendedores se encuentran para
intercambiar bienes y servicios. En un mercado libre, los precios son
determinados por la oferta y la demanda, lo que significa que los precios suben
cuando la demanda es alta y la oferta es cuando el precio es bajo.

3.1 SECCIÓN FRUTAS

Continuando con el recorrido, a las 2 y 20 de la tarde, nos dirigimos a la sección

de frutería del mercado 12 de abril donde había mucha aglomeración de personas.
En esa sección encontramos variedades de frutas de buena calidad “mayor precio”
y baja calidad “menor precio”, las frutas económicas, son las que están muy
aplastadas y a punto de malograrse. Ella pudo comprar variedades de frutas para
su familia.

Pudimos observar que una señora estaba escogiendo las variedades de frutas que
iba a comprar, escogía plátanos, manzanas, mandarinas, mangos, duraznos y
fresas de buena calidad, ella al seleccionar las frutas, se basaba en el aspecto de la
fruta por su color, olor, también en el sabor, así podía distinguir si están en buen
estado.

Tuvimos el valor de acercarnos a la señora y preguntarle su nombre ya que nos

dio curiosidad ver como ella adquiría las frutas por mayor. Nos comentó que se
llama Carmen Flores, su familia es extensa porque lo conforma su esposo, sus
hijos, sus hermanos, sobrinos es por eso que ella frecuentemente compra
variedades de frutas de buena calidad, pero “regateando” o sea quiere decir que
ella solicita una rebaja en los precios de las frutas, ya que le sale más económico.

Así mismo entrevistamos a la vendedora de nombre María Quispe, ella nos

comentó como adquiría mayor clientela en su negocio de frutas, tenía varias
estrategias. Sus productos que ofrece siempre en cuando que les compraban por

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mayor, ella les vendía con sus respectivas rebajas, también les daba sus “yapas” o
sea les aumentaba alguna fruta más.

Solo a las personas conocidas que siempre le compran constantemente sus

productos, les dice “caseros”, incluso conversan con ellos ya que hay confianza,
les cuentan sus vivencias y ella también interactúa con sus caseros. También nos
comentó que cada fin de año les obsequia un calendario y una pequeña canasta de
fruta a sus caseros y caseras de esta forma trata de no perder sus caseros, incluso
poco a poco va ganando más clientela.

Ella también mencionó que a veces llegan clientes malhumorados, otros

irrespetuosos, ante estas situaciones al principio no sabía manejarlos, pero hoy en
día la señora María sabe cómo sobrellevar el trato de esas personas y de todas
maneras los atiende con una actitud positiva.

Foto n°5, tomada el

11 de Julio del 2023.

3.2 SECCIÓN VERDURAS

Al seguir recorriendo pasamos por sección de verduras, donde ahí nos dimos
cuenta de que una vendedora nos trataba de manera cariñosa porque nos decía
“lleve sus verduras a buen precio”, “hermosos jóvenes”, “preciosas señoritas”,
“barato nomás”. Con esa expresión nos trataba de convencer para comprarle algún

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producto. De esta manera cada que pasaba alguien les convencía tanto que otras
personas si llegaban a adquirir sus productos.

Nos dirigimos hacia ella para realizarle algunas cuestiones, donde ella nos
comentó que hace 24 años, la señora Flor Baldeón, era ambulante, ella y otros
ambulantes se ubicaban en la calle San Juan de Dios, vendía juguetes en una
carreta, hasta que se dio la oportunidad donde todos los ambulantes que estaban
ubicados cerca al jirón 28 de julio, se junten y se ubiquen en un local que en la
actualidad tiene por nombre Mercado 12 de abril.

Ella al obtener su puesto y al ver que no había mucha demanda, optó por vender
verduras en su puesto, gracias a esa oportunidad laboral, le va bien
económicamente, aunque hay días que no se vende mucho y otros días donde si se
vende bien, ella sigue perseverante en su negocio, sus motores que le animan a
seguir son sus hijos. Ella como madre soltera desde los 25 años, sin ayuda de
nadie, sola pudo educar, alimentar, vestir a sus hijos y cumplir con otras
necesidades que ellos tenían.

Flor detalló que sus clientes no solo le pagan como medio de cambio en soles sino
que por el avance de la tecnología ahora sus clientes pueden pagar de manera
virtual con el teléfono celular, usando una cuenta de yape o plin este a través de
dichas aplicaciones, dictándoles su número de celular o mostrando su código QR
el pago se realiza de manera rápida, para ella es una ventaja ya que incluso le
permite ahorrar y que sus clientes estén satisfechos con su compra.

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 Foto n°6, tomada el 11 de Julio del 2023.

IV. RELACIÓN CULTURAL

4.1. SECCIÓN HIERBAS

La relación cultural en el mercado de ropas se ve reflejado en los tipos de prendas

en sus estilos de diseño, por ejemplo, al llegar las personas del campo a realizar
sus compras, siempre buscan el mismo estilo que usan como tradición ya sea un
sombrero, enagua, camisa folclórica, medias de lana, blusa, pollera, etc.

El mercado es el punto de encuentro de las diversidades culturas, no solo se puede

vender el producto a la persona dependiendo su sexo, religión y raza, el negocio
cultural se fija en los valores, el respeto, el intercambio de palabras a través del
lenguaje, la interacción, así en las personas hay un buen trato social.

El comportamiento que tienen las personas del campo para adquirir un producto
en la ciudad es diferente, ellos reflejan su cultura en su vestimenta, habla y sus
creencias. El funcionamiento del mercado depende de la cultura en cómo nos
socializamos, así contribuye en el enriquecimiento y la cohesión de una sociedad
multicultural.

Ahí podemos encontrar también las creencias de cada persona, como el uso de
ruda, mayormente los comerciantes usan esa planta porque creen que les da la
buena suerte para la atracción de la gente, no solo para eso, sino que para otras personas
tiene otro significado de su uso.

A medida de ir pasando por los diferentes puestos del mercado, nos dimos cuenta
de un puesto de venta de hierbas en donde nos percatamos de la ruda y
preguntamos sobre su uso, en la cual Juana Martínez, señora de tercera edad nos
explicó que el uso de la ruda es para la suerte y mayormente le compran personas
que tienen diferentes negocios. Ella nos explicó que hay dos variedades de ruda,
macho y hembra, pero la ruda macho es la que más se vende ya que esta es la que
trae la buena suerte y aleja los males.

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También otras personas colocan la planta en sus casas como centro de mesa para
que no les falte la economía y cada semana tienen que cambiar el ramo de ruda,
otras personas incluso se bañan con la ruda haciendo hervir la planta, para curarse
de enfermedades, otros por la ocasión de un día que podría ser importante, como
la entrevista de un trabajo, un examen de ingreso a la universidad, un concurso de
canto, al rociarse el agua de ruda, según ellos, podrán cumplir su objetivo.

Foto n°7, tomada el 11 de Julio del 2023.

4.2. SECCIÓN ROPAS

La relación cultural en la sección de ropas se ve reflejado en su variedad y estilos

de diseño, por ejemplo:

Al llegar las personas del campo a realizar sus compras, siempre buscan el mismo
estilo que usan como una falda, enagua, camisa folclórica, medias de lana,
ponchos, las personas del campo mayormente hablan la lengua quechua, entonces,
el vendedor tiene que buscar la manera de comunicarse para poder interactuar con
el cliente.

Continuando el recorrido en el mercado no acercamos al puesto de ropa de la

señora Mari Cárdenas para poder hacerle una entrevista y ella nos comenta que
siempre vienen a comprarle personas de las zonas rurales, buscando su vestimenta
indígena como las polleras, blusas, enagua, medias de lana, también le compran
las personas que viven en la ciudad, personas jóvenes, adultas, donde ella les

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ofrece distintos modelos para toda ocasión ya sea ropas de invierno, verano,
prendas como casacas, vestidos, pantalones, polos, etc.

Ella llama la atención de las personas que pasan por su puesto diciéndoles de esta
manera: pregunte caserita que es lo que busca, ¿polos?, ¿pantalones?, ¿casacas?,
pregunte caserito que le daremos una rebajita, lleve, lleve te sale barato, más
barato que la cola del gato, de esta manera la señora Mari llama la atención de sus
clientes para poder realizar su venta.

Foto n°8, tomada el 11 de Julio del 2023.

V. CONCLUSIÓN

Las diversas culturas las encontraremos no solo en una organización o sociedad,

sino que también en el mercado, aprendiendo, comprendiendo y socializando a
través del diálogo de cada persona. También podemos ver la realidad en cada
aspecto del Mercado 12 de abril, mujeres de zonas rurales como urbanas nos
enseñan su cultura que se ve reflejado en el mercado. Aprendamos a respetar a
cada persona, sus costumbres, creencias, ser empáticos es significado de cultura
de ser persona.

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