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Aplicación Conceptos de Calidad y Mejora Continua -

Ciclo Deming
Institución: INACAP
Sede: Los Ángeles
Asignatura: Calidad y Mejora Continua
Semestre: otoño 2023
Profesor: Enrique Sandoval Huth
Contenidos
Herramientas de mejoramiento continuo: Ciclo Deming (PDCA). Definición de los objetivos. Detección de las
ideas Diagrama de Causa Efecto,, diagrama de flujo, gráfico de
áreas susceptibles de mejora. Lluvia de ideas,
control, diagrama de Pareto, conceptos de Calidad y la Filosofía Kaizen.

Logro esperados
bora alternativas de mejora de un caso práctico, de acuerdo al análisis de indicadores de gestión, la
Elabora
aplicación de herramientas de mejoramiento continuo y las disposiciones derivadas de un sistema de
gestión de calidad total.

Presentación del problema


Se solicita que en grupos de 4 alumnos apliquen de forma práctica el Ciclo Deming. Esta estrategia de
mejora continua consta de 4 pasos: Planificar – Realizar – Verificar – Mejorar.

Para aplicar este método deberán construir un avión de papel de manera espontánea, lanzarlo y registrar el
avance logrado en metros. Luego, tendrán un plazo en el que deberán realizar los 4 pasos que componen el
lanzamiento con un avión de papel pero que conste de mayor
Ciclo de Deming para realizar un nuevo lanza
producción, de tal manera de que logre una distancia superior a los 20 metros, utilizando para ello, las
Gr fico de control, que
herramientas de diagrama de Ishikawa, Diagrama de Pareto, Diagrama de Flujo y Gráfico
actividad, justificando sus acciones con medidas.
sean pertinente en el desarrollo de la actividad, medidas

Objetivo: Diseñar un proceso a través de la aplicación del Ciclo Deming, que asegure la construcción y
distancia de vuelo en forma permanente.
lanzamiento de un avión de papel que supere 20 metros de distancia

Evaluación
Se solicita que cada grupo entregue
entregue.

 Un video como evidencia de la aplicación de los pasos y aprendizaje obtenido para el logro de los
objetivos, debe contener al menos la presentación de los integrantes, la descripción de la
experiencia, indicar cuáles son las mejoras incluidas en el lanzamiento con los resultados
esperados, el lanzamiento que se pueda ver clarament
claramentee el punto de partida y de llegada, y debe
indicar la distancia alcanzada, en al menos tres lanzamientos representativos. Se busca evidenciar
el proceso de mejora continua con la aplicación del Ciclo Deming.
 Informe del trabajo realizado que incluya las Ficha de desarrollo con la descripción de la aplicación
Deming con lo desarrollado en cada oportunidad (al menos en tres
de las 4 etapas del ciclo Deming,
lanzamientos representativo),
representativo) de acuerdo al formato Inacap

Fecha de entrega
La fecha de entrega para la evidencia es el señalado en clases
EVALUACIÓN APLICACIÓN
CONCEPTOS DE CALIDAD Y MEJORA CONTINUA

Grupo ________________________________

Nombre alumnos: ________________________________ Nota: ___________________

Nombre alumnos ________________________________

Nombre alumnos ________________________________

Nombre alumnos ________________________________


Carrera:: ____________________
Asignatura : Calidad y Mejora Continua_
Sección________
________

Sede : _____Los
Los Ángeles_________________ Puntaje
Obtenido
Obtenido:_____________

Fecha: ________________________________ Puntaje Ideal:___________ ____

Aprendizaje Esperado:
3.1.- Emplea las herramientas de calidad y gestión en función de optimizar los resultados, en el
ámbito personal, académico y profesional

Descripción de la actividad:
Deming,, en la construcción de un avión
Describir el desarrollo de cada etapa del Ciclo Deming
de papel que recorra una distancia superior a 20 metros asegurando este objetivo,
deberán indicar y evidenciar el trabajo realizado en cada etapa, mostrando el avance y
la mejora continua en etapas sucesivas.
Ficha de Observación
Fase N° : (indique el N° de la repetición que está registrando)
Etapa Planificar:
Definiciones previas: (indicar lo aprendido, y/o investigado en etapas anteriores que se considerarán en
esta repetición)

¿Cuál es la meta esperada con esta repetición?

¿Cómo se hará?? (describir las actividades que hayan definido para esta repetición?

¿Qué se necesita para hacerlo?

¿Cuáles son los pasos que se realizarán?


realizar
Etapa Realizar:

Condiciones al momento de realizar la repetición: (indicar los factores externos que habían al
momento de realizar la repetición)

Describir lo realizado

Datos registrados:
Etapa Verificar:
Presentar los resultados

Establecer los puntos de análisis para aprender de lo realizado

Análisis de causas (desarrollar el análisis y presentar las principales conclusiones)

¿Qué se logró?

¿Cómo se pueden mejorar en la siguiente repetición?


Etapa Mejora

Presentar el plan de mejora, indicando los cambios que se deben incorporar a la nueva repetición.

Conclusiones:
Pauta de cotejo vídeo e Informe

Grupo
Criterio Muy bien Regular Insuficiente
(6 pts) (4 pts ) (1 pt)
Entrega el video con el informe y evidencia
visual de acuerdo a lo solicitado
Identifican el objetivo y desarrollo de las
actividades siguiendo el ciclo de Deming,
obtenidas en el trabajo
Aplican el paso ‘planificar’ del ciclo
ciclo, la
cantidad de veces que permite establecer un
proceso de mejora continua.
Aplican el paso ‘Realizar’’ del ciclo,
ciclo
registrando información relevante, que es
descrita mediante tablas de frecuencia con
sus parámetros descriptivos
Aplican el paso ‘Verificar’
erificar’ del ciclo
ciclo, con
análisis estadístico de lo observado
Aplican el paso ‘Mejorar’’ del ciclo,
ciclo basado en
el análisis de las causas que son
incorporadas al nuevo ciclo.
Incluyen y aplican correctamente las
herramientas de apoyo: Diagrama de
Ishikawa, Diagrama de Pareto, etc.
La evidencia visual permite comprender lo
que se está mostrando y exponiendo
Presenta conclusiones que permiten
evidenciar el proceso de mejora continua y
la aplicación de los conceptos vistos en
clases
Puntaje 48
obtenido
Puntaje
ideal
Calificación
Puntaje Nota Puntaje Nota Puntaje Nota
48 7,0 32 4,5 16 2,7
47 6,,8 31 4,3 15 2,6
46 6,7 30 4,2 14 2,5
45 6,5 29 4,0 13 2,4
44 6,4 28 3,9 12 2,3
43 6,2 27 3,8 11 2,1
42 6,1 26 3,7 10 2,0
41 5,9 25 3,6 9 1,9
40 5,8 24 3,5 8 1,8
39 5,6 23 3,4 7 1,7
38 5,4 22 3,3 6 1,6
37 5,3 21 3,2 5 1,5
36 5,1 20 3,1 4 1,4
35 5,0 19 3,0 3 1,3
34 4,8 18 2,9 2 1,2
33 4,7 17 2,8 1 1,0

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