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Economía Solidaria
Bucaramanga
2021
Fortalecimiento y Consolidación Social y Empresarial de la Asociación de Mujeres
Cafeteras del Occidente del Huila ASMUCAOCC
Director
Trabajo de grado para optar al título de Magíster en Economía Solidaria para el Desarrollo
Territorial
Economía Solidaria
Bucaramanga
2021
1
Universidad Cooperativa de Colombia, Facultad de Ciencias Económicas, Administrativas y Contables, Maestría en
Economía Solidaria para el Desarrollo Territorial, Bucaramanga
Tabla de contenidos
Introducción
Resumen Analítico
Abstract
Justificación
Metodología
Marco Teórico
Resultados
Conclusiones
Bibliografía
Introducción
Para el desarrollo del proyecto, se aplicó la metodología My.Coop Colombia, que facilita
el mejoramiento de la gestión socio empresarial en las organizaciones de economía solidaria, a
partir de la caracterización de los procesos que adelanta ASMUCAOCC y los resultados en su
gestión social y empresarial, para luego planificar la implementación de las jornadas de formación
y asesoría y realizar seguimiento y evaluación. La metodología aplica cuatro (4) módulos con
elementos esenciales que propenden el mejoramiento de la gestión de organizaciones de economía
solidaria. su fortalecimiento y consolidación.
Abstract
For the development of the project, the My.Coop Colombia methodology was applied,
which facilitates the improvement of socio-business management in solidarity economy
organizations, based on the characterization of the processes carried out by ASMUCAOCC and
the results in its social and management management. business, and then plan the implementation
of the training and advisory sessions and carry out monitoring and evaluation. The methodology
applies four (4) modules with essential elements that tend to improve the management of solidarity
economy organizations. its strengthening and consolidation.
It is evident that ASMUCAOCC, based on social and business management, has achieved
optimal levels of development, placing it in a degree of strengthening and consolidation such that
it works with criteria of profitability, efficiency and productivity (social and business), achieving
recognition, positioning, autonomy, independence and sustainability in its sector, at the level of its
associates and the community, all supported by principles and purposes identified for solidarity
economy organizations.
Es bien sabido que las organizaciones de economía solidaria enfrentan grandes retos, a nivel
interno y externo, los primeros se relacionan con la calidad y cantidad de sus asociados, se requiere
cualificación para su participación en la toma de decisiones y que generen aportes importantes al
momento de identificar los planes, programas y proyectos que se ejecutarán para el cumplimiento
del objeto social, lo que redunda en el ofrecimiento de bienes y/o servicios que verdaderamente
benefician y que conducen al mejoramiento de su calidad de vida, además, deben estar capacitados
para elegir o ser elegidos como integrantes de los órganos de administración, vigilancia y control,
garantizando sostenibilidad social y empresarial, es decir, gestión con gobernabilidad y
gobernanza. Los retos externos tienen que ver, esencialmente, con los mercados y la
institucionalidad, así como con las regulaciones que les compete.
Justificación
La productividad del café en Huila es una de las más altas de Colombia, en parte por las
condiciones climáticas y por las condiciones de tecnificación, presentando una producción
promedio de 20 a 25 cargas de 125 kilogramos por hectárea de café pergamino seco, sin embargo,
pese al éxito del departamento del Huila como líder productor de café, el nivel de pobreza sigue en
aumento; en ese sentido, el municipio rural de La Plata (sede de ASMUCAOCC), y cuya población
se dedica en un 80% a las actividades agropecuarias, presenta una serie de falencias en el sector
agropecuario, principalmente por falta de asociatividad, de recursos del crédito, de capacidad
técnica y factores de tipo estructural como el transporte y vías, que limitan su capacidad para
consolidarse como territorio productivo y competitivo.
ASMUCAOCC cuenta con asociadas que tienen terrenos con un área promedio de 3,13
hectáreas, que dedican, en su mayoría, a la producción agropecuaria, teniendo el café como su
principal aporte económico, acompañado de pastos, fríjol, plátano y banano, arracacha, yuca, maíz,
entre otros. Algunas asociadas tienen zonas de protección, con bosques o rastrojos, también
animales de corral y peces; todas tienen claro cuál es su producto comercial, el café.
ASMUCAOCC como asociación y empresa cuenta con bases de datos y archivos que
relacionan su accionar social y empresarial, estados financieros, actas y demás documentos que
facilitan reconocer su labor, además de asociadas que saben dar cuenta de su experiencia en el
trabajo asociativo social y solidario.
En segunda instancia se llegó a acuerdos acerca del desarrollo de cada uno de los temas de
formación y asesoría, lo que se ejecutó por medio de talleres teórico prácticos en cada uno de los
núcleos conformados por ASMUCAOCC en diferentes veredas del municipio de La Plata, en un
proceso que duró tres (3) años. Como resultado, se capacitó a 259 mujeres asociadas a
ASMUCAOCC, en temas de aspectos básicos de las organizaciones de economía solidaria
(gobernabilidad y gobernanza), la prestación de sus servicios, los suministros y, por supuesto el
mercadeo y la comercialización, generándose una capacidad real de asociadas con competencias
para gestionar su asociación.
Marco teórico
Igualdad de género: Significa que los derechos, las responsabilidades y las oportunidades
no dependen del sexo con el que se nace, se deben tener en cuenta “los intereses, las necesidades y
las prioridades tanto de las mujeres como de los hombres, reconociéndose la diversidad de los
diferentes grupos de mujeres y de hombres” (UNESCO, 2014).
Equidad de género: UNESCO (2014) la define como “la imparcialidad en el trato que
reciben mujeres y hombres de acuerdo con sus necesidades respectivas ya sea con un trato
igualitario o con uno diferenciado pero que se considera equivalente en lo que se refiere a los
derechos, los beneficios, las obligaciones y las posibilidades”.
En perfecta correlación con tales elementos, el Acuerdo Nacional por la Equidad entre
Mujeres y Hombres, firmado en el año 2003, establece las estrategias necesarias para promover el
adelanto de la mujer y la equidad e igualdad de género, dando vida a la política nacional “Mujeres
Constructoras de Paz y Desarrollo” (Plan Nacional de Desarrollo 2002 – 2006), a éste Acuerdo
adhiere la Federación Nacional de Cafeteros, lo que facilita, en 2008, la conformación de los
Consejos Participativos de Mujeres Cafeteras (CPMC), atendiendo a la realidad, cerca del 20% de
los caficultores del país, son mujeres; esos CPMC se constituyen para promover el papel de la
mujer en la caficultura y que se genere desarrollo a todo nivel, son integrados por mujeres cafeteras
de distintos grupos poblacionales sin discriminación de ningún tipo (étnica, ideológica, de posición,
de condición, etaria o de territorio).
Betancourt (2015), concluye que “las cooperativas tienen al menos tres tipos de aspectos
en los cuales trabajar: 1.- Aspectos de orden económico, satisfaciendo necesidades de la población
de manera eficiente, a bajísimos costos y con gran consideración humana. 2.- Aspectos de orden
social, despertando nuevos sentidos sociales y reiterando la confianza mutua entre los seres
humanos. 3.- aspectos de orden moral, contribuyendo a la consolidación de nuevos sentidos de
valoración de la vida y de las personas” (p.129) y recomienda, entre otras cosas, que para fortalecer
las cooperativas se debe inculcar en los directivos y asociados valores morales, capacitar a las
personas (asociados, directivos, comunidad) en cooperativismo y jerarquizar el cooperativismo.
Baseman (2007), examinó 175 factores de éxito propuestos desde diferentes fuentes
separadas, encontrando que el posicionamiento de las cooperativas es resultado de “satisfacer con
éxito las necesidades de los miembros-propietarios (tanto las necesidades materiales como la
calidad de vida), y promover los valores cooperativos comprendidos comúnmente de acuerdo con
la Alianza Cooperativa Internacional (ACI)”, determinando, además que los factores para que las
cooperativas de productores tengan éxito tienen que ver con su plan de desarrollo (actualizado y
en permanente revisión), una administración experta, apoyo interno y externo, satisfacción de los
asociados, organización óptima, innovación y adaptación, alianzas, actividades sustentables, buena
comunicación y, por supuesto educación permanente, oportuna y progresiva: y concluye que todo
parte de la satisfacción de las necesidades de los asociados, pero todo, también, se debe a una buena
educación para todos los miembros de la organización.
Asociatividad solidaria: Aquella que tiene como objetivo mejorar las condiciones de vida
de una comunidad basando sus prácticas en la solidaridad y la cooperación. Las expresiones de la
asociatividad solidaria son conocidas como organizaciones solidarias (Organizaciones Solidarias,
2018).
Resultados
Al inicio de este proyecto organizacional el jefe del hogar (hombre) era quien daba las
órdenes y realizaba todo lo pertinente a la empresa cafetera, la señora se dedicaba al cuidado de los
hijos y labores de hogar, sin permitírsele si quiera dar una opinión esto fue cambiando y hoy en día
la mujer tiene su propio lote de terreno en donde trabaja el núcleo familiar, hijos y esposos y con
esos ingresos colaboran en todos los gastos de la empresa cafetera. Además, A partir de la
asociatividad social y solidaria fortalecen el trabajo interinstitucional (Gobernación del Huila,
Comité de Cafeteros, SENA, Cooperativa de Caficultores, Universidad Cooperativa de Colombia).
Categoría Gestión Empresarial: Grandes han sido los logros de ASMUCAOCC, entre otros
el reconocimiento y posicionamiento social y empresarial a partir de su actividad asociativa y
empresarial, la base social se ha venido cualificando y ampliando, la actividad comercial (fondo
rotatorio, venta de café, plántulas y pergamino seco, marca propia, negocios de exportación, tienda
de café) les permite sostenibilidad y todo ello facilita la creación de valor en alianza con empresas
que les aportan para su fortalecimiento y consolidación.
Conclusiones
Asociación de Mujeres Cafeteras del Occidente del Huila (ASMUCAOCC). Estatuto Social.
Baseman, R.M. (2007). ¿Cuáles son los factores que dan Éxito a las Cooperativas?, en
https://prout.org.ve/coop-esp-%C2%BFcuales-son-los-factores-que-dan-exito-a-las-
cooperativas/.
https://federaciondecafeteros.org/wp/estadisticas-cafeteras/.
https://www.google.com/search?client=firefox-b-
d&q=definiciones+de+mujer+cafetera+pdf.
Naciones Unidas. (1995). Informe de la Cuarta Conferencia Mundial sobre la Mujer. Recuperado
de http://www.un.org/womenwatch/daw/beijing/pdf/Beijing%20full%20report%20S.pdf.
Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura UNESCO. (2014).
Indicadores Unesco De Cultura Para El Desarrollo, Manual Metodológico. Recuperado de
http://es.unesco.org/creativity/sites/creativity/files/iucd_manual_metodologico_1.pdf.
Silva, Ana & Bastidas-Delgado, Oscar. (2021). Identificación y guía de Buenas Prácticas a partir
de espacios participativos en organizaciones de la economía solidaria en Colombia. Cali,
Colombia: Editorial SyS Corporation, La Imprenta editores S.A. ISBN Digital: 978-958-
53619-2-8