Juan Esteban Riveros Zamorano

5 de Mayo, 1980
San Vicente de Tagua Tagua
13.948.852-0
+56 9 9619 5634
juanriveroszamorano@gmail.com

Resumen Profesional

La formación académica le ha otorgado una sólida formación agronómica para la

búsqueda de soluciones innovadoras a diferentes problemáticas.
Se ha desempeñado principalmente en las áreas de asesoría a productores de uva
vinífera, elaboración de vinos y administración de campo.

La labor como asesor de productores su principal motivación profesional era fomentar

el desarrollo de la pequeña agricultura, su integración con la tecnología y el uso
eficiente de los recursos hídricos, para lograr la disminución de las brechas
productivas y económicas en el sector y mitigar los efectos adversos del cambio
climático.
La capacidad de redacción y de expresión oral es adecuada, dentro de sus
competencias está el aprendizaje continuo, trabajo en equipo, habilidad y creatividad
para resolver problemas, proactividad, capacidad de organización, pensamiento
analítico y buenas relaciones interpersonales.
Conocimiento de todas las zonas de la sexta región, con una amplia base de datos,
Y una amplia cartera de clientes.

B. EXPERIENCIA LABORAL

Noviembre 2022-diciembre 2022: Servicio Agrícola Ganadero, Inspector línea cereza.

-Ingeniero Agrónomo responsable, packing Los robles, rengo.
-revisión requisitos diferentes mercados de exportación.
- Comprobacion de documentación de productores para los mercados de
exportación.
-inspección de plagas en caja terminada.

Marzo 2022-Septiembre 2022: Agrícola CV Spa, Subadministrador.

-Planificación y programación de labores agrícolas, semanalmente junto al
administrador.
- Supervisión labores agrícolas (formación, poda, aplicaciones), diariamente en
terreno.
-Supervisión de cuadrillas, junto a los supervisores.
-Supervisión de maquinaria Agrícola, en terreno momento de aplicación.
Enero 2000 -Mayo 2021: Viña Concha Y Toro, Asistente de Productores.
- Asistencia técnica y apoyo en terreno a proveedores.
- Asistencia en poda, de acuerdo a cada variedad de uva vinífera.
- Planificación y desarrollo de trabajo en verde, durante temporada.
- Creación, desarrollo e implementación de programa fitosanitario.
- Análisis y monitoreo de plagas para cada proveedor y desarrollo de control
efectivo.
- Estimación de carga en las diferentes etapas del viñedo: poda, cuaja y pinta.
- Estimación, revisión y análisis de proceso de fertilización.
- Seguimiento de madurez de cosecha.
- Ingreso de información de proveedores e indicadores a SAP.

Hito del periodo:

Dentro de los 5 años de las evaluaciones de competencias, en relación con mis pares,
logre en 2 oportunidades el premio por cumplir las calificaciones más altas a nivel
Compañía.

Agosto 2009 – Diciembre 2009: Domaine Lafage, Perpiganan. Francia

- Desarrollo proceso vendimia:
1. Cosecha de uva.
2. Recepción y control de calidad de uva.
3. Remontaje y operación de maquinaria para proceso.
4. Análisis de Dosificación y posterior aplicación de productos enológicos.
5. Descube y prensado de escobajo.
6. Movimiento de vino.

Hito del periodo:

Conocer y vivir en la cuna del vino, a nivel mundial.

Agosto 2001 – Noviembre 2001: Stone Hill Winery, Missouri. Estados Unidos
- Desarrollo proceso vendimia:
1. Cosecha de uva.
2. Recepción y control de calidad de uva.
3. Remontaje y operación de maquinaria para proceso.
4. Análisis de Dosificación y posterior aplicación de productos enológicos.
5. Descube y prensado de escobajo.
6. Movimiento de vino.

Hito del periodo:

Trabajar con tecnología de punta en el área enológica, y vivir el 11 de
septiembre 2001 en Estados Unidos.

Marzo 1999 – Diciembre 1999: Viña Morande, Pelequen – Operario de Bodega

- Recepción y control de calidad de uva.
- Remontaje y operación de maquinaria para proceso.
- Análisis de Dosificación y posterior aplicación de productos enológicos.
 - Descube y prensado de escobajo.
- Movimiento de vino.

Febrero 1998 – Junio 1998: Viña Concha y Toro, Practica Profesional

C. ESTUDIOS TECNICO – UNIVERSITARIOS

Diplomado en gestión de Agronegocios, Pontificia Universidad Católica de Chile,
Mayo 2021-Diciembre 2021.
Ingeniero Agrónomo, Universidad Aconcagua, Agosto 2016- Agosto 2018.
Diplomado Enología y Vitivinicultura, Universidad de Chile, Mayo 2004- Diciembre 2004.
Ingeniería Ejecución en Agronomía, Universidad Aconcagua, Agosto 2013- Diciembre
2014.
Técnico en Agronomía, Universidad Aconcagua, Marzo 2012- Agosto 2013.
Técnico Agrícola, Escuela Agrícola El Carmen, Marzo 1994- Diciembre 1997.

D. ESTUDIOS PRIMARIOS - SECUNDARIOS

Escuela Agrícola El Carmen, San Fernando.

E. Idiomas
Ingles básico.

F. Manejo de Software:

- Microsoft Excel intermedio.

- Microsoft Access intermedio.
-SAP nivel usuario.

G. INTERESES PERSONALES
Practico hace más de 10 años la disciplina de running, participando en múltiples
maratones, destacando maratón de Viña del Mar, Santiago y New York.