“año del fortalecimiento de la soberanía nacional”

INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO

“SANTA MARIA DE NIEVA - FE Y ALEGRIA 74”

INFORME DE EXPERIENCIAS FORMATIVAS EN SITUACIONES REALE

DE TRABAJO

CARRERA : PRODUCCIÓN AGROPECUARIA

MÓDULO : PRODUCCIÓN DE CULTIVOS

PRACTICANTE : BARTOLO QUIACO AKUTS

CICLO : I

ENERO - 2022
 INDICE

Páginas
PRESENTACION........................................................................................................................4
I. DATOS PERSONALES:.....................................................................................................5
II.INTRODUCCION....................................................................................................................6
III. OBJETIVOS....................................................................................................................7
3.1. OBJETIVO GENERAL...........................................................................................7
3.2. OBJETIVO ESPECIFICO........................................................................................7
IV. RECURSOS Y MATERIALES.......................................................................................7
V. ACTIVIDADES REALIZADAS (MARCO TEÓRICO).....................................................9
VI. CRONOGRAMA...........................................................................................................13
VII. RESULTADOS..............................................................................................................13
VIII. CONCLUSIONES..........................................................................................................14
IX. RECOMENDACIONES................................................................................................14
X. BIBLIOGRAFIA................................................................................................................14
XI.
ANEXO…………………………………………………………………………….16
 AGRADECIMIENTO

.
Mi agradecimiento el apoyo brindado por la comunidad nativa
TSAMAJAIN. Responsable de la comunidad nativa, (APU) EFRAIN
NUNIG SAHAWIT por la facilidad brindadas que han hecho realidad
el desarrollo de mis practicas pre profesional modular DE
PRODUCCION DE CULTIVOS.
por otro lado, por haber facilitado el espacio para poner en práctica los
conocimientos adquiridos en clases e integran los nuevos
conocimientos que son de suma importancia para el bien de mi
formación profesional y personal.
A la Hna. BETSY PARRA POVEZ directora del instituto de educación
superior tecnológico público “SANTA MARIADE NIEVA-FE Y
ALEGRIA- 74” por su noble labor beneficio de la formación, y de los
jóvenes profesionales emprendedores, competitivos y líderes en el
ámbito productivo de nuestra provincia de Condorcanqui.
Asimismo, a mi familia con la motivación para seguir adelante en mis
estudios.
 PRESENTACION

El presente informe detalla la práctica realizada en la comunidad nativa

TSAMAJAIN del 15 de enero al 28 de enero.

En lo que respecta al módulo de PRODUCCIÓN DE CULTIVOS que nos

direcciona el buen manejo adecuado, con criterios técnicos orientadas en las
diferentes actividades para lograr un resultado óptimo, para nosotros es fundamental
realizar esta experiencia, así poder desenvolvernos en cualquier ámbito laboral, a la
vez instruir a los pobladores de nuestra localidad o comunidad, de esta manera
aportar en los productores para la mejora de sus cultivos y obtengan mejores
resultados en sus ingresos económicos.

Por lo tanto, nosotros como estudiantes en el ámbito agropecuario aprovechamos

todo el conocimiento adquirido en clases y sus valiosas contribuciones de los
diferentes PROFESORES profesionales, de esta manera aplicar en las prácticas
enfocadas en el desarrollo productivo.

El I.E.S.T.P. “Santa María de Nieva - Fe y Alegría 74” ejerce el liderazgo en la

formación de profesionales: Awajun, Vampis e hispanohablantes, estudiantes,
próximos técnicos de una verdadera alternativa en las actividades agropecuarias,
forestal e industrial que participan en la creación, innovación y desarrollo de
empresa sostenible en diferentes sectores de nuestra localidad.
I. DATOS PERSONALES:
I.1.

2.1. CARRERA PROFESIONAL : PRODUCCIÓN AGROPECUARIA.

2.2. MODULO PROFESIONAL : PRODUCCIÓN DE CULTIVOS

2.3. ESTUDIANTE : JOSE ENRIQUE SANCHEZ GUILLERMO

2.4. LUGAR DE PRÁCTICA : COMUNIDAD NATIVA DE TSAMAJAIN

2.5. DURACIÓN DE PRÁCTICAS : 12 DIAS

UNIDAD DIDACTICA INICIO TERMINO HORAS

 Producción de cereales y leguminosa. 15/01/22 28/01/22 96
 Gestión de cultivo en trópico húmedo
y tuberosas.
 Instalaciones y mantenimiento en
viveros agroforestales.
 Procesos de producción agrícola.
 Gestión de la producción agroforestal
sostenible.
 TOTAL DE HORAS 96

2.6. SUPERVISOR DE PRÁCTICA: (APU) EFRAEIN NUNIG SHAWIT

II.INTRODUCCION

El presente informe se describe de manera detallada de mis practicas efectuadas en la

comunidad NATIVA STAMAJAIN provincia de Condorcanqui desde del 15 de enero
al 28 de enero del presente año 2022, en el presente de las practicas pre profesional he
tenido la oportunidad de conocer, Instalación de plátanos.
Instalación de un vivero, Acopio de insumos (materia orgánica-tierra negra).
Obtención de semillas de tornillo. Esta práctica me ayudo a entender que tan importante
es nuestra agricultura. y así seguir trabajando por la vida por delante para brindar
conocimientos a muchas personas, y así mismo que nos guie lo aprendido la experiencia
en cualquier trabajo que nos presenta para dar todo de nuestro aprendizaje que
obtuvimos como practicante y las experiencias de nuestro profesor que dieron todo por
nosotros.
 III. OBJETIVOS

1.
2.
3.
3.1. OBJETIVO GENERAL.

 Realizar Experiencias Formativas en Situaciones Reales de trabajo en el

módulo de Producción de cultivo.

3.2. OBJETIVO ESPECIFICO.

 Instalación de platanos.
 Instalación de un vivero.
 Acopio de insumos (materia orgánica-tierra negra).
 Obtención de semillas de tornillo.

IV. RECURSOS Y MATERIALES.

A). RECURSOS.

 Estudiantes.
 (APU) supervisores.
  Movilidad fluvial HP.

B). MATERIALES.

 Cuaderno de Apuntes.
 Lapicero.
 Balde.
 Tabla.
 Listones.
 Clavos.

 Malla.
 Bolsa de polietileno.
 Saco.
 Platico.

C). HERRAMIENTAS

 Machete.
 Serrucho
 rastrillo
 Palana.
 Martillo
 Metro
 Sogas
 Escoba

D). INSUMOS

 Cal
  hijuelos
 Plantones de tornillo
 Tierra negra

E). EQUIPOS

 Laptop
 PC
 Celular

V. ACTIVIDADES REALIZADAS (MARCO TEÓRICO)

V.1. Instalación de plátano(hijuelos).

En esta actividad de las instalaciones de la siembra de plátanos consistió de la
siguiente manera y con las siguientes actividades para que el desarrollo de la
planta me dé un buen resultado.

5.1.1. Encalado del hoyo.

Esta actividad consistió de la siguiente manera echando polvo disuelto de cal

viva en los hoyos para bajar el pH del suelo y eliminar agentes patógenos que se
presenta en el suelo utilizamos.

 4.50kg de cal viva.

 45 hoyos
 100gr por hoyos
 5.1.2. Siembra.

en esta actividad consistió de la siembra de plátanos cuidadosamente Las

porciones divididas de cormos o hijuelos, se distribuye en el campo bien
preparado y colocados tratando de que la yema sea cubierta de tierra y cerca de
la superficie,
 45 hijuelos o cormos sembrado.

V.2. Instalación de un vivero.

Para esta actividad seleccione un terreno don se iba a instalar un vivero temporal
y con las siguientes tareas como limpieza de malezas recolección de hojarascas y
con las siguientes medidas.
 2mt de largo
 1mt de ancho

5.2.1. Definición de viveros:

Los viveros forestales son sitios especialmente dedicados a la producción de
plántulas de la mejor calidad y al menor costo posible.

5.2.2. Componentes de un vivero forestal:

Los componentes son varios, algunos de ellos son fundamentales y otros son
complementarios y dependen del tipo de vivero y de las condiciones del sitio.
Dentro de los componentes fundamentales tenemos:
• Terreno de buenas características
• Cercas
• Fuentes segura de agua
• Plántulas y semillas
• Buenos viveritos
• Herramientas
• Recursos económicos
• Clientes
 Existen varios tipos, los viveros escolares, comunales, familiares, pero todos
estos tipos se clasifican en dos, los permanentes y los temporales y de mi parte
clasifique un vivero temporal.

5.2.3. viveros temporales:

usualmente construidos por las familias, cuya infraestructura es bastante simple,
se utilizan materiales del bosque, como madera redonda, hojas de palmera para
producir el tinglado o techo de las camas de almacigo y repiques, para que
produzcan sombra o protección contra la luz solar a las semillas almacigadas o
plantones repicados, soga de monte para los amarres, todos estos materiales
tienen una duración por un periodo de tiempo corto, pero lo suficiente para que
cumpla con su objetivo de producir plantones para una o dos campañas de
reforestación.

V.3. Acopio de insumos (materia orgánica y tierra negra).

Para esta actividad me traslade a pie a un, lugar donde se hará la recolección de
insumos requeridos.

 Recolección y traslado de insumos.

Materia Orgánica (M.O.); Proporciona los nutrientes suficientes que

requiere el sustrato para alimentar a las plantitas repicadas, procedí con la
recolección manualmente con palana la materia orgánica de los árboles del
bosque que estaban caídos ya descompuestos por mucho tiempo, donde se
llenó en 7 sacos que cada saco contenía de 40kg equivale a 280 kg
aproximado en total.

Tierra Negra (T.N.); se descomponen los diversos materiales orgánicos. Por

tal importancia, seleccione un lugar que reúne las condiciones necesarias
como la textura del suelo; de esta manera recolectando manualmente con
 palana 7 sacos un total de 280 kg. Generalmente es la capa o tierra
superficial del bosque, cuyo espesor varía entre 10 a 20 cm. de profundidad,
contiene mayor cantidad de nutrientes en el suelo, ya que en ella

V.4. Zarandeo de los insumos (M.O. y T.N.).

 Zarandeado: Esto consistió en zarandear o cernir todos los insumos con

uso de una zaranda hecha con malla metálica de 1x1 cm con el fin de
separar la parte final de la tierra, a las partículas más grandes como
piedras, hojas, palitos u otros elementos que nos podríamos encontrar, así
tener una tierra mejor seleccionada. Se procedió a cernir los 7 sacos de
insumos M.O y T.N., luego se mezcló ambos insumos homogéneamente
y se obtuvo un total de 5 sacos seleccionados.

 Embolsado. Esta actividad consiste de la siguiente manera en llenar las

bolasa de politilñeno con el sustrato formado, esta labor realizado
manualmente este proceso consiste en llenar la bolsa con el sustrato poco
a poco aplicando golpecitos a la bolsa contra el suelo, Para que el
sustrato

se distribuya sin dejar espacio vacío, asegurando una buena distribución

y lograr la rigidez deseada, compactaste con la ayuda de un pequeño
palito o dedos, pero sin que esta presión sea demasiado fuete para no
romper la bolsa de polietileno

5.5. Obtención de semilla de tornillo:

El insumo principal para la producción de los plantones son los materiales de

propagación, las semillas de tornillo recolectada que obtuve fue de la planta
madre que recolecté plantones ya germinados y algunas en semillas en el
monte las plantas madres conocidos por los pobladores de la comunidad de
Tsamajain.
  Repique: Esta actividad Consistió en trasplantar las plantitas recolectada
de los almácigos a las bolsas de polietileno llenas de sustrato. El
momento oportuno del repique, para algunas especies es al mes de
realizado la siembra de semillas.
Otro indicativo para proceder al repique es cuando la plantita cuente con
dos hojas verdaderas. Para semillas grandes el repique se realiza cuando
la plantita cuenta con 4 hojas verdaderas o 10 centímetros de altura.
El repicado se recomienda realizarlo en días nublados, por las mañanas o
tardes, para proceder a ello, previamente se realiza un riego a las camas
de almacigo, para que suelte el sustrato las raíces sin producir daños a la
raíz, a continuación, con un elemento adecuado tal como un clavo grande
u otro instrumento se afloja el sustrato con mucho cuidado para no
causar daño a la raíz de la plantita, después, se procede a extraer las
plantitas y el acopio se realiza en un recipiente con agua o lodo (mezcla
de agua con tierra), operación que debe ser realizada bajo sombra, a fin
de evitar la pérdida de humedad de la plantita.

VI. CRONOGRAMA

FEBRERO-2022
M M J V S L M M J V S L
ACTIVIDADADES 15 16 17 18 19 21 22 23 24 25 26 28
Instalación de plátano(hijuelos) X X
Instalación de un vivero X X
Acopio de insumos( materia X X
orgánica y tierra negra)
 Zarandeó de insumos(M.O - TN) X X X X
Obtención de semillas X X

VII. RESULTADOS

 Siembra de platanos.
45………………………………………….platanos.
 Instalación de un vivero temporal.
1……………………………………………vivero.
 Repique de plantones de tornillo.
140………………………………………….platones de tornillo.

VIII. CONCLUSIONES

 Las actividades programadas de acuerdo al cronograma, se desarrollaron todas

con la presencia del apu. Durante el transcurso del tiempo de las prácticas, he
compartido e intercambiamos ideas y los conocimientos adquiridos en nuestra
formación académica, con un solo propósito de aplicar y adquirir las
experiencias formativas en situaciones reales de trabajo.
IX.
RECOMENDACIONES
 A toda la población Impulsar la producción de Plantas de tornillos en
coordinación con la Municipalidad Provincial de Condorcanqui.
 Fomentar el desarrollo continuo de la IESTP Fe y Alegría 74, enfocado a futuro
las acciones de las carreras Agropecuarias e Industrias alimentarias.
 Brindar oportunidades continuas a los estudiantes practicantes en las carreras
profesionales de Agropecuarias e Industrias alimentarias.

X. BIBLIOGRAFIA
 https://www.agrobanco.com.pe/pdfs/capacitacionesproductores/Platano/
manejo_integrado_del_cultivo_de_platano.pdf
 https://es.slideshare.net/978251071/instalacin-y-mantenimiento-de-vivero
 https://repositorio.uncp.edu.pe/bitstream/handle/20.500.12894/2582/Olivera
%20Cuadros-Maldonado%20Guerreros.pdf?sequence=1

XI.ANEXO
INSTALACIONJ DE PLATANO INSTALACION DE UN VIVERO

ACOPIO DE INSUMOS SARANDEO DE INSUMOS

OBTENCIO DE SEMILLAS REPIQUE DE PLANTONES