Curso:

PROYECTO
APLICATIVO
-Ingeniera de la Information Empresarial
TABERNERO
Docente:

TRUJILLO-2016
-Rodrguez Mantilla, Jos

Autor:
-Cabel Graus, Kimberly Helen
- Gonzales Gimnez, Keshea
- Luis Lacio, Roberth
- Sanchez Blas, Francisco

UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR

1)

INTRODUCCION:
Hoy Bodegas y Viedos Tabernero SAC
(Tabernero) se ha convertido en la empresa lder
del mercado peruano en ventas y en exportaciones.

UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR

A pesar de la creciente competencia de marcas locales (Tacama, Santiago

Queirolo y Ocucaje, entre otras) y de productos similares importados (Concha y
Toro, Santa Rita, Marqus de Riscal, etc.), Tabernero participa con el 85% de las
exportaciones peruanas de este rubro.

UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR

1.1) Misin:
Elaborar licores derivados de la uva,
la misma que cosechados en nuestros
propios viedos en equilibrio con el medio
ambiente incremente la calidad de vida de
nuestros trabajadores as como el de
brindar productos de calidad, al mismo
tiempo que genere valor a nuestros
accionistas siendo lderes en el mercado.

Que?
Como?
A quien?
Competencia
distintiva

UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR

1.2.) Visin:
Consolidarnos como la industria vitivincola lder del mercado peruano en
ventas y exportaciones, desarrollando productos de calidad reconocidos a
nivel nacional e internacional.

UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR

ANALISIS FODA

UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR

UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR

INTERNOS
EXTERNOS

FORTALEZA

DEBILIDADES

F1. Ser el primer productor de

vinos.

D1. Falta de seguridad industrial.

F2. Brindar un vino de excelente

calidad.
F3. Diversidad de productos.

D2. Falta de inversin para seguir

creciendo.
D3. Estrategia de marketing
deficiente.

UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR

OPORTUNIDADES
O1. Aparicin de nueva tecnologa
vincola.
O2. Demanda creciente en el rubro
vincola.
O3. Adquisicin de tierras
adecuadas para el cultivo de la
uva.

MAXI-MAX
-Adquisicin de nueva tecnologa
para la automatizacin de los
procesos garantizando una mejor
calidad.
-Estudio de mercado para
actualizar nuestras gamas de
productos.

MINI-MAX
-Segmentar nuestro mercado
para realizar plan estratgico de
marketing involucrando la
tecnologa.
-Realizar un plan estratgico
para el posicionamiento en la
mente del consumidos para

UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR

obtener mayor ingreso invertir.

UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR

AMENAZAS
A1. Variacin de los requisitos para
la exportacin.
A2. Precios de la competencia es
ms bajo.
A3. Cambios climticos que afecten
los cultivos.

MAXI-MIN

MIN-MIN

-Contar con un proveedor el cual

cuente con uva de excelente
calidad que cumpla con mis
estndares.

-Asistir a la VINEXPO para dar a

conocer los productos de la
empresa y lograr posicionarse en
otros pases.

-Determinar un equilibrio en el
mercado el cual me permita brindar
un producto con menor precio y con
buena calidad.

-Certificarnos en las ISO para

garantizar una mejor calidad.

UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR

UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR

UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR

ANALISIS SMART