DUREZA DEL AGUA a la concentración de compuestos minerales que hay en una

determinada cantidad de agua, en particular sales de magnesio y calcio. El agua denominada

comúnmente como “dura” tiene una elevada concentración de dichas sales y el agua “blanda” las
contiene en muy poca cantidad.

Origen: La presencia de sales de magnesio y calcio en el agua depende fundamentalmente de

las formaciones geológicas atravesadas por el agua de forma previa a su captación. Las aguas
subterráneas que atraviesan acuíferos carbonatados (calizas) son las que presentan mayor dureza
y dichos acuíferos están formados por carbonatos de calcio y magnesio.

El efecto más conocido en lugares en los que el agua de abastecimiento presenta una elevada
dureza es la formación de incrustaciones calcáreas (comúnmente denominadas como cal).

ES IMPORTANTE CONOCER LA DUREZA DEL AGUA DE ABASTECIMIENTO DE NUESTRA

LOCALIDAD, ya que ese dato nos permite ajustar el funcionamiento de determinados
electrodomésticos que ofrecen dicha posibilidad (sobre todo lavadoras y lavavajillas).

CAA CODIGO ALIMENTARIO ARGENTINO

Con las denominaciones de Agua potable de suministro público y Agua potable de uso
domiciliario, se entiende la que es apta para la alimentación y uso doméstico: no
deberá contener substancias o cuerpos extraños de origen biológico, orgánico,
inorgánico o radiactivo en tenores tales que la hagan peligrosa para la salud. Deberá
presentar sabor agradable y ser prácticamente incolora, inodora, límpida y
transparente. El agua potable de uso domiciliario es el agua proveniente de un
suministro público, de un pozo o de otra fuente, ubicada en los reservorios o depósitos
domiciliarios.

Características físicas:
Turbiedad: máx. 3 N T U: Color: máx. 5 escala Pt-Co; Olor: sin olores extraños.
Características químicas:
pH: 6,5 - 8,5;
pH sat.: pH ± 0,2.
Substancias inorgánicas:
Amoníaco (NH4 +) máx.: 0,20 mg/l; Antimonio máx.: 0,02 mg/l;
Aluminio residual (Al) máx.: 0,20 mg/l; Arsénico (As) máx.: 0,01 mg/l;
Boro (B) máx.: 0,5 mg/l; Bromato máx.: 0,01 mg/l; Cadmio (Cd) máx.: 0,005 mg/l;
Cianuro (CN-) máx.: 0,10 mg/l; Cinc (Zn) máx.: 5,0 mg/l; Cloruro (Cl-) máx.: 350
mg/l; Cobre (Cu) máx.: 1,00 mg/l; Cromo (Cr) máx.: 0,05 mg/l;
Dureza total (CaCO3) máx.: 400 mg/l (ppm)

NO ESTABLECE ESPECIFICACIÓN DE CONDUCTIVIDAD

SEGÚN INFORME DE ASSA
Con la finalidad de asegurar la calidad del producto cada año se extraen alrededor de 720
muestras de agua a la salida de la Planta lo que significan más de 7893 determinaciones y 1053
muestras de agua de distintos puntos de la misma que significan 11.400 determinaciones.

REPORTE 2022

[1]No se exige valor máximo (no está especificado en el CAA)

Reg.CC-367 Versión 00 Control de Calidad de planta de producción de agua no compendial
acondicionada

EQUIPO SEPAL

Agua de alimentación al equipo

Característica: AGUA INDUSTRIAL, DESMINERALIZADA, NO COMPENDIAL

Conductividad: menor o igual a 20microS/cm

pH: 5-7

Temperatura: menor o igual a 30ºC

Bacterias mesófilas aerobias totales menor a 1000 UFC

Cloro residual menor o igual a 0,5mg/lt (ppm)

Presión: mayor a 1 bar

NO ESPECIFICA requisito de DUREZA

Agua producida por el equipo

Característica: AGUA PURIFICADA PW USP 39

Conductividad: menor o igual a 1,2 microS/cm

pH: 5-7

Temperatura: menor a 30ºC

Bacterias mesófilas aerobias totales: menor a 100 UFC

Presión: mayor a 1 bar

Producción: 1 lt/min- 60 lt/hora

FUNCIONAMIENTO DEL EQUIPO DE PRODUCCIÓN DE AGUA PURIFICADA

 Presión de ingreso mayor a 1 bar, si se corta el agua de suministro o disminuye la

presión; el equipo se apaga automáticamente para evitar la cavitación de las bombas.
 Nivel de cloro antes de la entrada a las resinas y la membrana de ósmosis, en caso de
sensarse cloro libre; el equipo cortará la producción.
 Conductividad a la salida de las resinas de intercambio, rango menor a 0,66 microS/cm,
si se supera este valor el equipo cortará automáticamente.

*VIDA ÚTIL DE LOS CONSUMIBLES: período de tiempo sin especificar cantidad de litros
producidos

*al superarse el valor de cloro libre de 300mV se detiene la producción; se deben

reemplazar los dos filtros de carbón activo del pre-tratamiento.

*al superarse el valor de conductividad de 0,66 microS/cm del agua producida, el equipo
se corta; se debe cambiar los cartuchos de resina de intercambio iónico.