Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Verduras 3
Frutas 3
a. sin grasa 4
Cereales y tuberculos
b. con grasa 1
Leguminosas 2
a. muy bajo aporte de grasas 3
b. bajo aporte de grasas 1
AOA
c. moderado aporte de grasas
d. alto aporte de grasas
a. descremada
b. semidescremada
Leche
c. entera 1
d. con azucar
a. sin proteina 1
Aceites y grasas
b. con proteina 2
a. sin grasa
Azucares
b. con grasa
TOTAL
ENERGIA ENERGIA PROTEINAS PROTEINAS g. LIPIDOS LIPIDOS g. HC HC g.
75 25 6 2 0 0 12 4
180 60 0 0 0 0 45 15
280 70 8 2 0 0 60 15
115 115 2 2 5 5 15 15
240 120 16 8 2 1 40 20
120 40 21 7 3 1 0 0
55 55 7 7 3 3 0 0
0 75 0 7 0 5 0 0
0 100 0 7 0 8 0 0
0 95 0 9 0 2 0 12
0 110 0 9 0 4 0 12
150 150 9 9 8 8 12 12
0 200 0 8 0 9 0 30
45 45 0 0 5 5 0 0
140 70 6 3 10 5 6 3
0 40 0 0 0 0 0 10
0 85 0 0 0 5 0 10
1400 75 36 190
GET 1400 cal.
INGESTA DIARIA DE:
CARBOHIDRATOS 1400 cal x 0.55%=770/4=192.5 gr
PROTEINAS 1400 cal x 0.20%=280/4=70 gr
GRASAS 1400 cal x 0.25%=350/9=38.8 gr
1
1 1
DESAYUNO RACIONES
30 grs de jamón de pavo 1 AOA
2 piezas de pan integral 2 cereales sin grasa
1/2 tza de frijol 1 leguminosa
1/4 de jitomate 1/2 de verdura
1 tza de germinado de alfalfa 1/2 de verdura
1 pieza de manzana 1 fruta