De acuerdo, aquí tienes una receta de tortas de carne molida con huevo.

Ingredientes:
 1 libra de carne molida

 1 huevo

 1/2 taza de pan rallado

 1/4 taza de cebolla picada

 1/4 taza de pimiento verde picado

 1 cucharada de ajo picado

 1/2 cucharadita de sal

 1/4 cucharadita de pimienta negra

 1/4 cucharadita de vinagre

Instrucciones:
1. En un tazón grande, combine la carne molida, el huevo, el pan rallado, la
cebolla, el pimiento verde, el ajo, la sal, la pimienta y el vinagre.

2. Mezcle bien hasta que todos los ingredientes estén combinados.

3. Forme bolitas con la mezcla de carne y cocínelas en una sartén con aceite
caliente hasta que estén doradas por ambos lados.

4. Sirva caliente.

Consejos:
 Puedes usar cualquier tipo de carne molida que te guste.

 Si quieres un plato más ligero, puedes usar pan rallado integral.

 También puedes agregar otros ingredientes, como queso, hierbas o especias.

Variantes:
 Tortas de carne molida con queso: Agrega una cucharada de queso rallado a
cada bola de carne antes de freírla.
 Tortas de carne molida con hierbas: Agrega una cucharada de hierbas frescas
picadas, como perejil, tomillo o orégano, a la mezcla de carne.
 Tortas de carne molida con especias: Agrega una pizca de especias, como
comino, pimentón o curry, a la mezcla de carne.

Espero que disfrutes esta receta.