Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Generadores de riqueza
Más de 30.500 productores y más de
Evolución de la producción ecológica (1991-2014) Superficie. 3.000 elaboradores y transformadores de
Superficie (ha) productos ecológicos llevan a cabo su
2.000.000 actividad en nuestro país, favoreciendo
1.800.000 nuestro crecimiento económico. Espa-
1.600.000
1.400.000 ña también tiene más de 5.000 industrias
1.200.000
1.000.000
de productos ecológicos. El valor de la
800.000 producción en origen está en torno a los
600.000
400.000
1.200 millones de euros.
200.000
0
Año 1991 1995 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 Orientados al mercado exterior
Superficie (ha) 4.235 24.078 152.105 269.465 352.164 380.920 485.079 665.055 725.254 733.182 807.569 926.390 988.323 1.317.752 1.602.868 1.650.866 1.845.039 1.756.548 1.610.129 1.663.189
Aproximadamente la mitad de la produc-
ción en origen de productos ecológicos de
nuestro país se destina a la exportación. Su
(1) Hasta el año 2011 se han incluido en los totales el apartado “6 Otras superficies”. A partir del año 2012 se excluyen de los
totales este apartado para homologarlo con los datos de Eurostat.
valor supera los 700 millones de euros. De
NOTA: Según la definición de Eurostat en el apartado “6 Otras superficies (Cultivos específicos)” se incluyen las superficies corres- éstos más del 80 % se dirigen a la Unión Eu-
pondientes a: Terreno forestal y plantas silvestres (sin uso ganadero), Rosa de Damasco, Árboles de Navidad, y Otras superficies
no incluidas en ningún otro lugar. ropea, principalmente a Alemania, Fran-
cia, Italia y Reino Unido y a Suiza.
2
Superficie de agricultura ecológica (ha) por Superficie de agricultura ecológica (ha) Número de explotaciones
tipo de cultivo. Hortalizas frescas, fresas y setas por tipo de cultivo. ganaderas. Año 2014.
cultivadas. Año 2014. Cultivos permanentes. Año 2014 Porcentaje por orientación
productiva
Frutales.
Leguminosas de verdeo 0,93%. Apicultura.
para consumo humano. Cítricos. Plataneras y subtropicales. 2,55%.
23,24%. 1,43%. 0,47%. Aves corral. Porcino.
4,28%. 2,17%. Otra ganadería.
Hortalizas de Bayas cultivadas. Équidos.
Otras 0,04%. 4,69%. 0,07%.
bulbos y Olivar.
tubérculos. hortalizas. Viñedos. 35,16%. Caprino.
11,31%. 15,21%. 17,21%. 10,64%.
Otros.
1,36%.
Fresas.
1,21%.
Setas Ovino.
Hortalizas cultivadas. Frutos
cultivadas secos. 28,32%. Bóvidos.
0,15%. 47,29%.
por el fruto. 19,30%. Otros.
23,08%. Hortalizas de hoja y tallo. 25,45%.
25,80%.
Manipulación y Elaboración y
conservación de frutas y conservación de
hortalizas. carne y
33,80%. productos
Elaboración de productos Elaboración de otros cárnicos.
panadería y farináceos
. productos alimenticios de 45,06%.
14,89%. origen animal
Elaboración de bebidas
. 33,54%.
20,13%.
3
PRODUCTOS CÁRNICOS - E580 FRUTAS Y HORTALIZAS - E574
1 · Can Ferrerico 1 · Biomundo
2 · Cárnicas Miguel y Arenas, S.L. 2 · Cortijo Las Palomas -
1 2 3 4 14
1 15
2 16
3 17
4
3 · Celtaverde SL Frutas y Hortalizas Ecológicas
4 · Ecosancho 3 · D´Enric Eco
5 · Embotits La Gleva 4 · Eco Torribas
18
5
6a · Finca Montefrío 5 · Finca Ecológica “La Noria”
13
13
19
6b · Ovipor, S. Coop. And. - La Trailla®
6a/6b
E580 6 · Germinados Kimuak E574
19
7 · Finca Sarbil
6
14a/14b
8 · Flavours and Colours of 7 · Patata y Alubia Ecológica
12
Mari Carmen Jiménez
Biodiversity, S.L.
20
7
7
9 · Ibéricos Juanes FRUTOS SECOS, LEGUMBRES Y
10 · Jamones Casa Conejos, S.A.U.
CEREALES - E574
11 · Keesbio
12 · La Luna
11 10 9 8 13 · Nueca 15 16 17
14a · Panadería Illargui
13 · Las Hazas - Ganadería Extensiva
14b · Endaia
VARIOS - F680 15 · Pasta Martinelli
1 · Abellán Biofoods, S.L. 16 · Salutef
2 · Aceites Vizcántar 17 · Unión Rexi
3a · Azafrán Bealar
3b · Hortícola Albacete, S.A. 14
1 15
2 3a/3b 17
4 FRUTOS SECOS, LEGUMBRES Y 14
1 15
2a/2b 16
3 17
4
4 · Azafranes Jiloca (Teruel) CEREALES - F674
5 · Biobética 1 ·
Agraria Vallès S.C.C.L.
19
14
18
6a · Biocomercio SLU
5
2a ·
Amyndala Frutos Secos
12
19
18
6b · Tarongino - Naranjas Che
5
6a/6b 2b ·
Legumbres Verdinaya
7 · Biogran - El Granero Integral 3 ·
Bioterra
19
13
F680 F674
8a · BioTúria 4 ·
Dàlit Natura
8b · Bona Mel Organic S.L. 5 ·
Daveiga Produción
11
19
12a/12b
6
9 · Celigüeta Responsable
18
7
20
29
20
24
20
19
G780 19 · Garijo Baigorri Ecológicos G774
31 · Solfrío
32 · Valmasera 20 · La Frubense S.L.
33 · VerdeMiel Natural Honey From 21 · La Gergaleña Productos
Artesanales
Andalusia
22a · Mel Muria Bio
34 · Villaolivo 33 32 31 30 22b · Vega Raw Orgànic
23 22a/22b 21 20
Barcelona
23 · Mieles Anta, S.L.
24 · Muñoz y Pujante, S.L.
4
Directorio empresas
HUEVOS Y LÁCTEOS - E568 Pabellón ecológicos MAGRAMA
1 · Avega SCG Productos Ecológicos
2 · Camperos Villalba, S.L.
1 2 3 4
3 · EcoLactis – Leche de Yegua
4 · Finca Fuentillezjos
5a · Formatgeries Montbrú
15
19
5b · Granja La Selvatana
5a/5b
E568 E562
ACEITE DE OLIVA - E568 MAGRAMA
16
19
15 · Oleovinícola Campos de
Munera, S. COOP. CLM
16 · Oliv. Los Pedroches.
Olipe-Olivalle
17 · Organic Extra Virgin
17 18 19 20
Olive Oil “Isul”
18 · Pla dels Cortals
19 · Un Olivo
20 · Zumel Bajo
12
19
5
4a · Agrisanz 3 · Bodega de Forlong
F668
19
13
11
19
6
5b · Almazara Ecológica 6 · Bodega Pardo Tolosa
12
19
27
20
20
17
20
Rioja Wines G768 G762
18 · Cuscó Berga
25 · Puerta del Viento Organic Wines
19 · Ecos de Varal
26 · Ramón Sáenz Vinos y
20 · Finca Loranque
Viñedos Ecológicos
21 · Gil Luna Organic Family Wines
27 · Solà Clàssic DOQ Priorat 30 29 28a/28b
22 · Helga Harbig Cerezo
21 20 19 18
28a · Tinedo
28b · Vega Tolosa CONSERVAS DE PESCADO - H862
29 · Vegachica 1 · Caviar de Riofrío 1 2 3
30 · Viña Ijalba 2 · Conservas Serrats
31 · Viñedos y Bodegas Asensio 3 · Orbe, S.A.
Carcelén H862
5
Aceite
de oliva
ACEITES HECHIZO ANDALUZ AGRISANZ
Hechizo Andaluz, C.B. E86413374 Vicente Sanz Valdés (Agrisanz)
Gregorio Marañón, 83 San José, 13-03469, Campo de Mirra (Alicante)
28942-Madrid. Fincas: Cortijo Elvira, Tel.: 630027497
18566-Montillana, Granada www.agrisanz.com
rocio@hechizoandaluz.com Aceite ecológico, aceite con productos ecológicos
www.hechizoandaluz.com
Aceite de oliva virgen extra ecológico, de CASA DE LA ARSENIA - MA’SARAH
categoría superior Casa de la Arsenia - Font Negre SCVL
Casas Ibañez,79, 03650 Pinoso (Alicante)
ACEITES MOLISUR Tel.: +34 675752906
Aceites Molisur imfo@casadelaarsenia.com
C/Río Fahala, parcela 65 www.casadelaarsenia.com
Tel.: 664414949 AEVO
info@aceitesmolisur.com
www.aceitesmolisur.es ALMAZARA AS PONTIS
Aceite de oliva virgen extra ecológico Amazara As Pontis - Agropecuaria Carrasco, S.L.
Ctra. Valverde-Hervás, km 18
ACEITE VÉLEZ MANZANARES 10891 Eljas – Sierra de Gata – Extremadura
Aceite Vélez Manzanares Tel: +34 927510714 / +34 629430625
Crta. Estacion de los Pedroches, 15C info@aspontis.com
Tel.: +34 653587937 www.aspontis.com
velezmanzanares@hotmail.com Aceite de oliva virgen extra 100% manzanilla
www.aceitedeolivavelezmanzanares.com cacereña
Aceite de oliva virgen extra ecológico
ALMAZARA ECOLÓGICA CIGÜEÑA NEGRA
PAGO PIEDRABUENA Inverode, S.L. - Almazara Ecológica Cigüeña Negra -
PAGO PIEDRABUENA 10890
Paraje Aguadero s/n Tel.: 628184324
13432 Ballesteros de Calatrava, Ciudad Real info@ciguenanegraecologic.com
Tel.: 610521882 www.cigueñanegraecologic.com
pagopiedrabuena@gmail.com Aceite de oliva virgen extra ecológico
www.pagopiedrabuena.com
Aceite extra virgen ecológico de elaboración propia
6
CASA PAREJA GUADALBERO S.L.
Casa Pareja Guadalbero S.L. - Vega Oliva
C/ Cánovas del Castillo, 9 Jumilla (Murcia) C/Abderramán nº35, Alcalá de Guadaíra
Apartado de correos 178 DE ALCALÁ DE GUADAÍRA
SEVILLA
41500, Sevilla
Tel.: 659044806 Tel.: (+34 ) 669846727
info@casapareja.es info@vegaoliva.es
www.casapareja.es www.vegaoliva.es
Aceite de oliva virgen extra demeter, aceitunas AOVE ecológico de manzanilla sevillana
de mesa, aceite aromatizado y vino tinto
IMPERIO VERDE
CASTILLO DE CANENA OLIVE JUICE Aceites de Oliva Europa Sur, S.L. - Imperio Verde
Castillo de Canena Olive Juice C/ José Payán, 60 - portal 4 - 1º N
C/ Remedios, 4 23420 Canena Jaén 41900 Camas, Sevilla
Tel.: 34 953770101 Tel.: 955458900 - Fax 955981847
info@castillodecanena.com mmillan@imperioverde.es
www.castillodecanena.com www.imperioverde.es
Biodinámico picual Aceite de oliva virgen extra ecológico
7
Aceite
de oliva
MOLINO DE ZAFRA, OLIVE OIL PLA DELS CORTALS
Molino de Zafra, Olive Oil Agrovern Olibio, S.L.
Ctra. N-432, km 75,5. Apartado de Correos: 294 C/Verge del Pilar, nº 4
06300 Zafra, Badajoz 08960 St. Just Desvern, Barcelona
Tel.: +34 924551400 Tel.: 696382991
export@molinodezafra.com info@pladelscortals.com
www.molinodezafra.com www.pladelscortals.com
Aceite de oliva, aceite de oliva con licopeno Aceite de oliva virgen extra ecológico 100%
arbequina
LEOVINÍCOLA CAMPOS DE MUNERA,
O
S. COOP.CLM UN OLIVO
Oleovinícola Campos de Munera, S. Coop. CLM N.E. Nuevos Espacios, S.A.
C/ Cooperativas, 4. 02612 Munera, Albacete Av. Iberoamérica, 25
Tel.: 967372801 / 635515494 23680 Alcalá la Real, Jaén
almazara-fuente@hotmail.com Tel.: 953587180 / 622493414
www.oleovinicola.com info@unolivo.com
Aceite oliva virgen extra ecológico www.unolivo.com
Aceite de oliva virgen extra ecológico
OLIV. LOS PEDROCHES. OLIPE-OLIVALLE
Olivarera los Pedroches, S.C.A. ZUMEL BAJO
Ctra. Circunvalación s/n 14400 Pozoblanco ZB Aceite de Oliva, S.L.
Tel.: 957770529 / 661566898 C/ Roldán y Marín 8. 23001 Jaén
export@olipe.com Tel.: 659817641
www.olipe.com info@zumelbajo.com
Aceite de oliva virgen extra. Envasado y a www.zumelbajo.es
granel. Certificados CAAE, IFS, JAS Aove ecológico 500ml, AOVE conversión
ecológica 500ml, AO virgen ecológico 5l.
ORGANIC EXTRA VIRGIN OLIVE OIL “ISUL”
Almazara Ecológica de La Rioja
Carretera de Grávalos, km 19
Tel.: +34 687746698
isul@isul.es
www.graccurris.net
Aceite de oliva virgen extra ecológico y
cosmética natural de aceite de oliva
8
Conservas
de pescado
CAVIAR DE RIOFRÍO ORBE, S.A.
Caviar de Riofrío, S.L. ORBE, S.A.
Camino de la Piscifactoría, 2 Tomás A Alonso 106. 36208 Vigo
18313 Riofrío, Granada Tel.: 986233100
Tel.: 958322621 orbesa@orbesa.com
comercial@caviarderiofrio.com www.orbesa.com
www.caviarderiofrio.com Conservas de pescado y marisco
Caviar ecológico de esturión y derivados
CONSERVAS SERRATS
Hijos de José Serrats, S.A.
Polígono Landabaso 3B
48370 Bermeo, Vizcaya
Tel.: 946187280
www.serrats.com conservas@serrats.com
www.serrats.com
Bonito del Norte, anchoas Cantábrico, atún
claro, mejillones, sardinillas, boquerones
9
Frutas y
Hortalizas
BIOMUNDO F INCA ECOLÓGICA “LA NORIA” -
Biomundo LA TRAILLA®
CL Segura 1 nave 7, Polígono Oroel Finca La Noria, S.L.
28840 Mejorada del Campo, Madrid Finca La Noria, s/n. 31540 Buñuel, Navarra
Tel.: +34 914992222 Tel.: 609076948
info@biomundo.com calvarez@fincalanoria.es
www.biomundo.com www.trailla.es
Tofu y hamburguesas vegetales. Seitán Verdura Ecológica de Navarra
ECO TORRIBAS
Torribas
Mercabarna, Longitudinal 5, nº 141
08040 Barcelona
Tel.: 932626990
torribas@torribas.com
www.torribas.com
Patatas, cebollas y ajos
10
Frutos secos
legumbres y cereales
AGRARIA VALLÈS S.C.C.L. DAVEIGA PRODUCIÓN RESPONSABLE
Agraria Vallès, S.C.C.L. Lugar da Veiga, S.L.L.
Camí Antic de Vic, s/n. 08520 Les Franqueses Pol. Ind. Os Acivros, Parcela A3, 27500, Chantada-
Tel.: 938463636 Lugo
joan.martin@agrariavalles.coop galletas@daveiga.es
www.agrariavalles.coop www.daveiga.es
Legumbres ecológicas Galletas marineras clásicas bio, marineras
especial canapés bio, marineras con alga wakame
AMYNDALA FRUTOS SECOS
Amyndala Frutos Secos, S.L. EL ORO DE LOS ANDES S.L.
Carroyuela del Tobosillo, s/n Pol. 101 Parc. 81 El Oro de Los Andes, S.L.
45710 Madridejos, Toledo Calle Venus 1,2c. 28925 Alcorcón, Madrid
Tel.: +34 925463747 Tel.: 677724499
info@amyndala.net info@oro-andes.com
www.amyndala.net www.oro-andes.com
Almendra ecológica y derivados Quinoa, cacao, maca, café verde, chia, manteca de
cacao, grano cacao, panela de productos eco
LEGUMBRES VERDINAYA
Moreno y Ochoa Agraria, SL ESCANDA ASTURIANA SL-SPELTASTUR
C/ Paulino Cuervas 14. 02620 Minaya, Albacete Escanda Asturiana SL-Speltastur
Tel.: 667213658 Calle Padre Gafo, 30. 33630 Pola de Lena, Asturias
correo@verdinaya.es Tel.: 985496134 / 661756860
www.verdinaya.es info@escanda.es
lentejas y garbanzos ecológicos www.escanda.es
El mejor grano y harina de espelta asturiana
BIOTERRA
Bioterra
C/Vasco Núñez de Balboa, 21 FRANCISCO SÁEZ, S.L.
06196 Corte de Peleas, Badajoz Almacén Descascarador de Almendra Ecológica
Tel.: 924693136 / 652831370 Francisco Sáez, S.L.
ventas@bioterra.es Camino de las Casicas, s/n 04800 - Albox-Almería
www.bioterra.es Tel.: 950431041 (Oficina) / 638868737
Frutos secos ecológicos de Extremadura info@fsaez.es, administracion@fsaez.es
www.fsaez.es
DÀLIT NATURA Almendra ecológica piel, repelada y frita
Dàlit Natura
C/Bassa, 7. 25212 Tarroja de Segarra, Lleida FRUMEN
Tel.: 685033733 Desarrollos Alimentarios, S.A.
info@dalitnatura.com C/ Aluminio 7, P.I. Miralcampo
http://dalitnatura.com 19200 Azuqueca de Henares, Guadalajara
Bio semilla activa con agua de mar y bio Tel.: 949260239
deshidratado raw al sol info@frumen.com
www.frumen.com
Pan fabricado para rallar, gama eco
11
Frutos secos
legumbres y cereales
GRANJA BRUNET ENDAIA
Granja Brunet, S.L.U. Endaia Okindegia, S.L.
Rambla Arbolitos 6. 50793 Fabara, Zaragoza c/ Sagastitxipi nº4. 20700 Urretxu
Tel.: 650434744 aplazaola@illargui.com
info@granjabrunet.com illargui@illargui.com
www.granjabrunet.com www.illargui.com
Aceite de oliva, aceitunas y frutos secos Pan ecológico
12
Huevos
y Lacteos
AVEGA SCG PRODUCTOS ECOLÓGICOS FORMATGERIES MONTBRÚ
Avega SCG Productos Ecológicos Formatgeries Montbrú
Polig. Inds. Parcela nº6 (36520) Agolada-Pontevedra Avinguda del Prat, 16. 08180 Moià, Barcelona
Tel.: 678530655 Tel.: 938206010
avega@ecoavega.com info@montbru.com
www.ecoavega.com www.montbru.com
Queso ecológico de vaca y huevos Queso de cabra, búfala, oveja y vaca artesanos
FINCA FUENTILLEZJOS
Finca Fuentillezjos
Crta. de Alarcón a Corral de CVA km 4,5- 13195
Poblete (Ciudad Real)
Tel.: +34 647505434
info@manchegoBIO.com
www.manchegoBIO.com
Queso de oveja manchego ecológico DOP
13
Productos
Carnicos
CAN FERRERICO
Sobrasada ecológica Ferrerico EMBOTITS LA GLEVA
Calle Ter 27, Palma 07009 Embotits La Gleva, S.L.
Tel.: 971107171 C/ Marqués de Palmerola, 29
Info@ferrerico.com 08508 La Gleva - Vic (Barcelona)
www.ferrerico.com Tel.: 938570138
Sobrasadas y patés ecológicos embotits@lagleva.com
www.lagleva.com
Fuet eco, secallona eco, chorizo eco
CÁRNICAS MIGUEL Y ARENAS, S.L.
Cárnicas Miguel y Arenas, S.L.
Parque empresarial Trévenez. FINCA MONTEFRÍO
C/ María Malibrán, nº 2. 29590, Málaga Finca Montefrío Aptd 15
Tel.: 952179445 / 609520964 21230 Cortegana (Huelva)
maguarnido@miguelyarenas.es Tel.: 670791579
www.miguelyarenas.es info@fincamontefrio.com
Carne de ternera 100% ecológica www.fincamontefrio.com
Jamones, paletas y embutidos de cerdos 100%
ibéricos de bellota ecológicos
CELTAVERDE, S.L.
Celtaverde, S.L.
Medela s/n. 27550 Taboada, Lugo OVIPOR, S. COOP. AND.
Tel.: 982171060 OVIPOR, S. Coop. And.
mataderoceltaverde@yahoo.es Polígono Polirrosa, Calle C, Nave 309. Huelva 21007
www.celtaverde.com Tel.: 959236262
Carne de bovino, porcino y ovino ovipor@ovipor.com
www.ovipor.com
Cordero ecológico e ibérico ecológico
ECOSANCHO
Ecosancho
Polígono Industrial “Prado Boyal”, Parcela 7 FINCA SARBIL
40297 Sanchonuño, Segovia Finca Sarbil
Tel.: 921160390 / 630241898 31174
santiago@sanchonar.es Tel.: 628407127
www.sanchonar.es info@carneecologicafincasarbil.com
Pollo, pularda y capón ecológicos. Elaborados y www.fincasarbil.com
precocinados Ternera, potro, pollo, sal bio del pirineo
14
FLAVOURS AND COLOURS OF BIODIVERSITY, S.L. KEESBIO
Flavours and Colours Of Biodiversity, S.L. B-26523118 J.Curós S.L.
Crta LR115 Km 43, 5. Portal nº 4, 17178 Les Preses, Girona
26559 Aldeanueva de Ebro, La Rioja Tel.: 972693001
Tel.: +34 662370548 / +34 941133160 info@jcurós.com
export@flavoursandcolours.es www.jcuros.com
www.embutidosluisgil.com Fuet ecológico, longaniza ecológica, jamón
Vino, aceite, embutidos, jamones y carne fresca curado ecológico
ecológica
LA LUNA
IBÉRICOS JUANES La Luna – Embutidos Aguiló, S.L.
Juan Ignacio Vázquez Pérez Av. de Asturias, 4A
Calle La Luz nº 2 07100 Sóller, Mallorca. Islas Baleares
06380 Jerez de Los Caballeros, Badajoz Tel.: 971630168 / 676134239
Tel.: 630340992 info@la-luna.es
info@ibericosjuanes.com www.la-luna.es
www.ibericosalvaje.com sobrasada de mallorca de producción ecológica
Jamon ibérico de bellota, paleta ibérica de bellota,
embutidos ibéricos de bellota ecológicos LAS HAZAS - GANADERÍA EXTENSIVA
Explot. Agrícola y Ganadera Las Hazas, S.L.
JAMONES CASA CONEJOS, S.A.U. Oficina: C/Peso de la Harina, 3 - 2ºD. 23001, Jaén
Jamones Casa Conejos, S.A.U. Tel.: 953242835 / 609557963
44147 administracion@clubdeliberico.com
Tel.: 606778786 / 616032852 www.clubdeliberico.com
casa.conejos@gmail.com Ternera blanca lechal ecológica y cordero
Jamón y paleta ecológicos 100% certf. ecológico
15
Varios
ABELLÁN BIOFOODS, S.L. AZAFRANES JILOCA (TERUEL)
Abellán Biofoods, S.L. Azafranes Jiloca
Avda. de Alquerías, 61, 30139 El Raal, Murcia Cll. Montes Universales, 7 A
Tel.: 968379216 / Fax. 968812952 Tel.: +34 978863474
info@abellanbiofoods.com info@azafranesjiloca.com
www.abellanbiofoods.com www.azafranesjiloca.com
Mermeladas y conservas vegetales 1º Azafrán ecológico español CAAE
16
PEDIDO: FINCA LA NAVA Chips
CELIGÜETA
Celigüeta S.A.
Sallurtegui s/n 01200, Salvatierra, Álava
Tel.: +34 945314644
info@celigueta.com
www.celigüeta.com
Patata frita ecológica Celigüeta
17
Varios
COPOSA,NICKAS,GOIZANE,PAELLÓ ECOSETALIA
Control de Porciones, S.A. (COPOSA) Ecofunghi S.L.
Polígono Industrial El Castellar s/n Ctra. Nadela - Puebla de San Julián, km 6
31550 Ribaforada, Navarra 27163 O Corgo, Lugo
Tel.: 948864143 / 948864407 Tel.: 669809810
coposa@coposa.es ventas@ecosetalia.com
www.coposa.es www.ecosetalia.com
Fábrica de productos ecológicos vegetales Hongos gourmet y productos derivados
ECOLECERA FRISAFRAN
Ecolecera S.L. Frisafran, S.L.
c/ Alta, 44. 50131 Lécera, Zaragoza 31591
Tel.: 666327328 / 609675004 Tel.: +34 619909807
info@ecolecera.com frisafran@frisafran.com
www.ecolecera.com www.frisafran.com
Cereales, legumbres, pasta y vino Azafrán eco-gourmet
18
SON MORAGUES MEL MURIA BIO
Son Moragues S.A.T. Ltda Apícola El Perelló 1363-CAT
Av. Lluís Salvador Cilimingras s/n Av. Catalunya, 23. 43519 El Perelló, Tarrragona
07170 Valldemossa, Mallorca Tel.: 977490034
Tel.: 971612541 / 971612543 melmuria@melmuria.com
infosm@sonmoragues www.melmuria.com
www.sonmoragues.com Productos apícolas ecológicos
Productos ecológicos
VEGA RAW ORGÀNIC BARCELONA
GARIJO BAIGORRI ECOLÓGICOS Vega Raw Orgànic Barcelona
Patatas Fritas de Soria Garijo Gaigorri, S.L. Av. Escoles 3
Polígono Industrial Las Casas. Calle D, Parcela 13 08182 Sant Feliu de Codines, Barcelona
42005 Soria Tel.: 617320920
Tel.: 975212986 Info@apats.com
info@patatasfritasdesoria.com www.vegaraworganic.com
www.patatasfritasdesoria.com Cocina vegana de proximidad
Patatas fritas ecológicas en AOVE
MIELES ANTA, S.L.
LA FRUBENSE, S.L. Mieles Anta S.L.
La Frubense, S.L. c/ Ermita, 32, Pol. Grela-Bens. 15008 A Coruña
Polg. Ind. El Cordoví, M1,P9 Tel.: +34 981289266
18510 Benalúa, Granada administracion@mielesanta.com
Tel.: 0034958684488 / 0034639011685 www.mielesanta.com
info@lafrubense.es Miel ecológica, propóleo ecológico, jalea real
www.lafrubense.es ecológica, polen ecológico
Frutas y hortalizas deshidratadas ecológicas
19
Varios
MUÑOZ Y PUJANTE S.L. PALO PINTO ARTESANOS DE CANTABRIA
Muñoz y Pujante, S.L. Esmurcan, S.L.
Finca El Campillo s/n Ap. Correos 99 Bº Estian, 29. 39791 Ambrosero, Cantabria
30110 Cabezo de Torres, Murcia Tel.: 629454967
Tel.: 968831053 / 968831100 palopintoartesanos@gmail.com
Email: myp@munozypujante.com Pastas de mantequilla
www.munozypujante.com
Pimentón ecológico y especias ecológicas PATATAS FRITAS MARIBEL, S.L.
Patatas Fritas Maribel, S.L.
MYCONATUR C/ José Fernández Jiménez nº 41
MycoNatur 14510 Moriles, Córdoba
Vivero de Empresas Príncipe Felipe, www.patatasfritasmaribel.com
Tel.: 957536080 / 610727656
Avda. de Elche 157 Nave 10 info@patatasfritasmaribel.com
Tel.: 966620025 www.patatasfritasmaribel.com
proyectos@myco-foods.com Patatas fritas Maribel 130 g. ecológicas
www.myco-foods.com
Stevia, superfoods, graneles PORTO-MUIÑOS
Porto-Muíños
ORULISA 15185 Cerceda, A Coruña
Orujo de Liébana, S.A. Tel.: +34 981688030
C/ Concha Espina 8E, bajo. 39012 Santander comercial@portomuinos.com
Tel.: 942228823 www.portomuinos.com
orulisa@orulisa.com Algas frescas, en sal, deshidratadas y
www.justinadeliebana.com productos elaborados a base de algas
Aguardiente, licores y cremas artesanos
20
SABOR A MANGO VALMASERA
Sabor a Mango Valmasera
Lope de Rueda, 65. 29190 Málaga Paseo del General Martínez Campos, 41
Tel.: 957644506 / 663340280 28010 Madrid
damaso@saboramango.com Tel.: (+34) 917450460
www.saboramango.com comercial@proyectoorganico.com
Mermelada ecológica de mango gran selección www.valmasera.com
/ MangOu cream Tomates, zumos, pastas, azúcar, vinagres, miel,
lácteos, aceite
SMILEAT
Smileat ERDEMIEL NATURAL HONEY
V
C/ Doctor Esquerdo 112 FROM ANDALUSIA
Tel.: 686274969 VerdeMiel
alberto.jimenez@smileatbaby.com C/ León Ortega 16, Bellavista
www.smileatbaby.com 21122 Aljaraque, Huelva
Tarritos infantiles 100% ecológicos. Como Tel.: 635785661
hechos en casa. Made in Spain verdemiel.eu@gmail.com
Miel honey natural eco bio organic
SOLFRÍO
Solfrío-Agroalimentaria Andarax, S.L. VILLAOLIVO
C/ Cacín, s/n. 04460 Fondón, Almería Productos Mediterráneo Belchi Salas, S.L.
Tel.: 950513384 30840
info@solfrio.net Tel.: 968632425 / 656935261
www.solfrio.net administracion@villaolivo.com
Gazpacho andaluz, cremas de verduras, www.villaolivo.com
verduras asadas y pisto Aceites, gazpachos y conservas
21
Vino
RGUM WINES – VIÑEDOS Y BODEGAS
A BODEGA ECOLÓGICA LUIS SAAVEDRA
EL CASTILLO Bodega Ecológica Luis Saavedra, S.L.
Argum Wines – Viñedos y Bodegas el Castillo, S.L. Carretera de Escalona, nº 5, Cenicientos 28650
Ctra. Ossa de Montiel, km 1,8 Tel.: 916893400 Fax 914606053
02600 Villarrobledo – AB info@bodegasaavedra.com
Tel.: +34 967573230 www.bodegasaavedra.com
fsantos@bodegaselcastillo.com Corucho roble, Corucho crianza, Luis Saavedra, Chotis
www.bodegaselcastillo.com roble
Vinos argum, organic, vegan wines
BODEGA OJUEL - RIOJA
FINCA EL MOLAR Miguel Martínez Díez
Vinícola El Molar, S.L. Mayor 49. 26376 Sojuela, La Rioja
Finca El Molar. (02260) Fuentealbilla – Albacete Tel.: 669923267
C/ Pilar de Zaragoza, 10 28028 Madrid ojuelwine@hotmail.com
Tel.: +34 647075371 www.ojuelwine.com
info@elmolarderus.com Vino tinto, blanco, dulce supurao, DOC Rioja
www.fincaelmolar.com
Vinos ecológicos @750 mts en Manchuela BODEGA PARDO TOLOSA
Bodega Pardo Tolosa (Vinos de Alborea, S.L.)
ARRIEZU VINEYARDS C/ Villatoya, 26. 02215 Alborea, Albacete
Arriezu Vineyards Tel.: +34 963517067
Santa Gema 28 (San Adrián) ventas@bodegapardotolosa.com
31570 Navarra www.bodegapardotolosa.com
Tel.: 696701619 / 948672071 La Sima, tinto ecológico; Mizaran tempranillo 2012, tinto
info@arriezuvineyards.com ecológico crianza; Mizaran rosado, rosado ecológico, 100% bobal
www.arriezuvineyards.com
Vino ecológico D.O. Rueda y D.O.C. Rioja BODEGAS ALMANSEÑAS
Bodegas Almanseñas
BODEGA DE FORLONG Ctra. Alpera CM 3201, km 98.60
Esquivel y Torviscal SL - Bodega de Forlong Apdo. de correos 324. 02640 Almansa, Albacete
C/ Rodrigo de Bastidas, local nº 12, buzón nº 106 Tel.: 967098116
11500 El Puerto de Santa María, Cádiz adaras@ventalavega.com
Bodega: Carretera Jerez-Rota, km 5, www.ventalavega.com
11500 El Puerto de Santa María, Cádiz Vinos tintos y blancos, ecológicos y autóctonos
Tel.: 650397888
info@bodegadeforlong.com
www.bodegadeforlong.com
Forlong blanco, Forlong 80/20 blanco natural, Forlong
rosado, Petit Forlong (tinto), Forlong Assemblage (tinto)
22
BODEGAS PINUAGA BODEGAS TOSOS ECOLÓGICA
Bodegas Pinuaga Bodegas Tosos Ecológica
CRTA N-301 KM 95.500 Calle Cuevas, 2
Tel.: +34 629058900 Tel./fax: 976147040 / 686962297/8
esther@bodegaspinuaga.com info@bodegastososecologica.com
www.bodegaspinuaga.com www.bodegastososecologica.com
Jóvenes, crianzas y reservas de parcela Cordis Natura / Lágrima Virgen
BODEGAS SANTALBA
Bodegas Santalba
Avda. de La Rioja s/n – n232, km 445
26221 Gimileo, La Rioja
Tel.: +34 941304231
santalba@santalba.com
www.santalba.com
Vinos de calidad de DOCa Rioja
23
Vino
CAVA VENDRELL OLIVELLA GIL LUNA ORGANIC FAMILY WINES
Cava Vendrell Olivella Gil Luna Organic Family Wines
Carrer Torras i Bages 21. 08794 Les Cabanyes Gil Luna, S.L. Ctra. Toro-Salamanca, km 2
Tel.: 626160162 / 660881185 49800 Tor,o Zamora
jmvendrell@masgoma1724.com Tel.: 980698509
www.masgoma1724.com info@giluna.es
Vendrell Olivella Original brut 2012, brut Nature 2011, www.giluna.com
Vendrell Olivella Organic brut 2011, Organic brut nature 2011 Sin Complejos Tinto, Tres Lunas Tinto, Gil Luna Tinto
24
PUERTA DEL VIENTO ORGANIC WINES VEGA TOLOSA
Puerta del Viento Organic Wines Pagos de Familia Vega Tolosa
C/ San Pedro de Montes, Cacabelos Pol. industrial, calle B, nº11
24540 El Bierzo, León Tel.: 617379328
Tel.: 609134798 info@vegatolosa.com
info@puertadelvientowines.com www.vegatolosa.com
www.puertadelvientowines.com Vinos ecológicos acogidos a la DO Manchuela
Mencía sin sulfitos y Godello, DO Bierzo
VEGACHICA
AMÓN SÁENZ VINOS Y VIÑEDOS
R SAT El Casar
ECOLÓGICOS CM-4006, km 50,900
Ramón Sáenz Vinos y Viñedos Ecológicos 45750 Huerta de Valdecarábanos, Toledo
C/ Mayor nº12. 01307 Baños de Ebro, Álava Tel.: +34 652928603 / +34 625342806
Tel.: 945609212 (Bodega) / 661070910 vegachicabodegas@gmail.com
bodegasrs@hotmail.com www.vegachica.es
www.bodegasramonsaenz.com Vino IGP Tierra de Castilla 100% Syrah.
Ramón Sáenz La pasión de toda una vida; Aceite de oliva virgen extra
Cimadago Autor
VIÑA IJALBA
SOLÀ CLÀSSIC DOQ PRIORAT Viña Ijalba, S.A.
Solà Clàssic DOQ Priorat Ctra. Pamplona Km 1. 26006 Logroño, La Rioja
C/ Nou 15. 43738 Bellmunt del Priorat Tel.: 941261100
Tel.: 977831134 / 686115104 Email: vinaijalba@ijalba.com
toni@solaclassic.com www.ijalba.com
www.solaclassic.com Vinos ecológicos DO Ca. Rioja – Marca Ijalba
Solà2 Clàssic, Solà Clàssic, Vinyes Josep, Solà 1777
VIÑEDOS Y BODEGAS ASENSIO CARCELÉN
TINEDO Viñedos y Bodegas Asensio Carcelén
Tinedo Bodega y Viñedos C/ Cura Abellán, nº 2. 2º izda. 30520 Jumilla, Murcia
Ctra. CM 3102, Km 30. 13630 Socuéllamos, Ciudad Real Tel.: 968435543
Tel.: 646433414 bodegascarcelen@gmail.com
pvelasco@tinedo.com www.facebook.com/AsensioCarcelen
www.tinedo.com Vino tinto ecológico con DOP Jumilla
CALA N.1: excelente relación calidad precio
CALA N.2: la mejor expresión del terruño
25
NOTAS
26
27
28