HIDRÁULICA BÁSICA

TECNOLÓGICO DE ESTUDIOS
SUPERIORES DE VALLE DE BRAVO

INGENIERÍA CIVIL
HIDRÁULICA BÁSICA
PRÁCTICA DE VISCOSIDAD

ESTUDIANTES:
 SEVERIANO ESTEVEZ IMANOL
 JARAMILLO BENÍTEZ ALMA REYNA
 SALGADO TÉLLEZ MARÍA FERNANDA
 GARCÍA FLORES LESLY ANDREA


GRUPO: 501 TURNO: MATUTINO

FECHA: 14/09/2023
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INTRODUCCIÓN:
La viscosidad es una medida cuantitativa de la resistencia de un fluido a fluir. Más
concretamente, la viscosidad determina la velocidad de deformación del fluido cuando
se le aplica un esfuerzo cortante dado. Considere el agua y la miel. El agua fluye con
relativa libertad mientras que la miel es menos fluida. Debido a que la miel es más
resistente al flujo, tiene una viscosidad más alta que el agua. Si bien hay una cantidad
de métodos de los que escoger para decidir cómo medir la viscosidad, quizás el menos
complicado involucra tomar un poco de miel, agua, jabón líquido y aceite para después
llevarlo a un tóper inclinado a 45° e ir colocando los diferentes materiales midiendo los
tiempos, al terminar con todos nos daremos cuenta cual es más viscos por el tiempo,
como sabemos el que presente más resistencia a el movimiento podemos decir que es
más viscoso.

La práctica de viscosidad es muy importante debido a que esta se fundamenta en las

leyes físicas y químicas que nos permite entender porque tal compuesto es más
viscoso que otro.
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OBJETIVO GENERAL:
 Determinar la viscosidad de algunos fluidos.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
 Tener noción de cómo actúa en el ambiente.
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MARCO TEÓRICO:
Una propiedad física muy importante que caracteriza la resistencia al flujo de los fluidos
es la viscosidad. Y se deriva como consecuencia del principio de Newton de la
viscosidad. Este principio establece que para un flujo laminar y para ciertos fluidos
llamamos Newtonianos, la tensión cortante es una entercara tangente a la dirección del
flujo, es proporcional al gradiente de la velocidad en dirección anormal al flujo.

Para entenderlo, veamos un experimento clásico:

En un recipiente totalmente seco y limpio se inclina aproximadamente a 50°.

Se introduce la misma cantidad de cada material de manera separada.

Al instante de que el material toque el recipiente se toma el tiempo que este tarda en
llegar a la superficie de este.

Al ir vertiendo cada material nos vamos dando cuenta a simple vista de la viscosidad
que estos tienen y la resistencia que esta presenta al ir bajando por el recipiente.

MATERIAL:

 Agua.

 Jabón trasparente.

 Recipiente con superficie plana.

 Aceite.
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 Miel.

PROCEDIMIENTO:
IMÁGENES PROCEDIMIENTO POR PASOS

1. Introducir el agua en el recipiente

inclinado y en el momento que el
agua toca el recipiente tomar el
tiempo en que tarda en llegar a la
superficie.

2. Repetir el paso 1 pero ahora

utilizando la misma cantidad de
miel.

3. Repetir el paso 1 pero ahora

utilizando la misma cantidad de
aceite.
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1. Repetir el paso 1 pero ahora

utilizando la misma cantidad de
aceite.

RESULTADOS:
Cuando vamos colocando los diferentes materiales en el recipiente nos damos cuenta
de cual es mas viscoso a simplemente vista y lo confirmamos con el tiempo en que
tarda en llegar al extremo de nuestro recipiente

CONCLUSIONES:
 Queda demostrado el efecto de la viscosidad de los fluidos.
 Nos damos cuenta de que cada liquido tiene diferente viscosidad.