Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
DATOS INFORMATIVOS:
Institución educativa : 82390 “PPAG”
Docente : Nelly Ysabel Machuca Chávez.
Practicante : Cesar Burga Cotrina.
Elizabeth Tello Rubio.
Grado : 4 Sección: “B”.
Fecha : 20/10/23
Título de la sesión
Hoy vamos a conocer cómo se clasifican los alimentos y la función que cumplen nuestro organismo
LOS ALIMENTOS
Los alimentos son sustancias que consumimos diariamente para poder vivir, crecer y
mantenernos sanos y fuertes siendo la parte útil de los alimentos son los nutrientes
CLASIFICACIÓN
Todos los alimentos tienen diferente valor nutritivo. Por lo tanto, lo vamos a clasificar
en tres grandes grupos que a continuación se detalla:
La vitamina A solo está presente como tal en los alimentos de origen animal.
Alimentos Constructores:
Contienen las proteínas que forman los huesos, dientes y músculos.
Tenemos así, por ejemplo:
Queso.
Huevos.
Carne.
Pescado.
Leche.
Alimentos Energéticos:
Son los alimentos que dan energía y calor que necesita el cuerpo, son ricos en azúcar,
grasas y harina.
Tenemos así, por ejemplo:
Los cereales y derivados.
Las menestras.
Los tubérculos.
Azucares.
Alimentos Protectores:
Son los alimentos que se encargan de controlar el normal funcionamiento del cuerpo,
son ricos en sales minerales y vitaminas.
Se encuentran en las verduras las frutas, así tenemos, por ejemplo:
Acelga.
Rabanito.
Fresa.
Palta.
Tomate.
Zanahoria.
Cebolla.
Pera.
Papaya.
Plátano.
Uvas.
Limón.
1) escribir los alimentos que corresponda a cada clasificación.
Alimentos Energéticos * Son los que poseen proteínas para formar los
huesos, dientes y músculos.