WALTER MANUEL
BELGRANO
rr.
RESUMEN
PROFESIONAL
Profesional versátil y capaz de
simultanear varias tareas. Experiencia
en la planificación y desarrollo de
planes de mejora mediante la
coordinación y participación de todo el
equipo. Con una dilatada trayectoria
en el sector pesquero y predisposición
dinámica y proactiva.
APTITUDES
• Actitud resolutiva
• Toma de decisiones
• Liderazgo
• Dotes para la supervisión
• Pensamiento analítico
• Metodologías Agiles
• Trabajo bajo presión
• Criterios de seguridad
• Orientación a resultados
INFORMACIÓN
ADICIONAL
Microsoft office, Nivel Avanzado
Power BI, Nivel Avanzado
SQL, Nivel Intermedio
Phyton, Nivel Intermedio
SAP, Nivel intermedio
Power Apps, Nivel Avanzado
RIVADENEIRA
984943682
waberiv@gmail.com
Calle los alhelies 295 dtp 301, El Callao, CAL
Peruano
DNI: 72192422
www.linkedin.com/in/walter-belgrano
FORMACIÓN
03/2010 – 06/2016
Universidad Nacional Agraria La Molina | Lima, LMA
Ing. Pesquera
Práctica de los campos de crianza, extracción y procesamiento de recursos
hidrobiológicos, haciendo énfasis en el manejo sostenible, investigación,
innovación y aseguramiento de la calidad de los productos pesqueros.
03/2021 – 11/2021
Pontificia Universidad Católica del Perú | Lima, LMA
DIPLOMADO LEAN SIX SIGMA GREEN BELT
Diploma Lean Six Sigma Green Belt del instituto para la calidad de la Pontificia
Universidad Católica del Perú, validado por La American Society for Quality –
ASQ.
10/2022 – 11/2022
Universidad peruana de ciencias aplicadas (UPC) | Lima, LMA
Curso especializado Power BI para la Gestión de Datos
Power BI para análisis de datos que ayude a la toma de decisiones
empresariales.
11/2022 – 04/2023
CERTUS | Lima, LMA
Especialización en Data Analytics
Gestión de grandes volúmenes de datos con tecnología Big Data, mediante el
uso de MS SQL Server, el análisis de datos con Python y el uso de últimas
tecnologías para resolver problemas que permitan tomar decisiones con un
enfoque transformador y una cultura DevOps, brindando valor al negocio en
entornos cloud computing.
01/2022 – 02/2022
Creahana
Certificado de Gestión ágil de proyectos
Gestión del cambio a nivel empresarial llevando la agilidad
 03/2022 – 11/2022
UDEMY
Diseño de aplicaciones de negocio con PowerApps
DIPLOMAS
Automatización de procesos empresariales con PowerApps
• Lineamientos en HACCP. SGS
ACADEMY (2019) Trabajos de Alto
04/2022 – 11/2022
Riesgo.
UDEMY
• ESCUELA IBEROAMERICANA DE
Curso Power BI – Análisis de Datos y Business
NEGOCIOS (2019) Cursos Man-009
Transformación de datos en asombrosas visualizaciones interactivas de una
para marinero de pesca calificado.
manera muy dinámica con el uso de la herramienta Power BI.
CIA CONTINENTAL (2019)
• Formulación y evaluación de
proyectos de inversión. COLEGIO
DE INGENIEROS DEL PERÚ HISTORIAL LABORAL
02/2021 – 09/2023
TECNOLOGICA DE ALIMENTOS | El Callao, CAL

REFERENCIAS Analista de calidad complejo callao

VERENA DE PAZ • Gestión de equipos de control de calidad.

JEFE DE CALIDAD - TASA • Creación y evaluación de indicadores.
999 503 804 • Control y seguimiento de los objetivos de calidad establecidos en la
empresa.
ALEXEI RODRIGUEZ • Calibrado y revisión de los equipos e instrumentos de trabajo.
JEFE DE CALIDAD - HAYDUK • Gestión de materiales y muestras utilizando diferentes técnicas analíticas.
980 067 489 • Interpretación y registro de los resultados de las pruebas realizadas.
• Desarrollo de las acciones correctivas y preventivas en base a las no
ROCIO SOSA conformidades registradas.
JEFE DE TURNO DE CALIDAD - TASA • Apoyo en auditorías internas y colaboración con el equipo de control de
992 617 345 calidad.

HENRY BAZALAR 11/2020 - 02/2021

JEFE DE TURNO DE CALIDAD - HAYDUK | Chimbote, ANC
COPEINCA GESTOR DE PRODUCCIÓN
998 156 718
• Gestión de la recepción de materia prima.
• Gestión y planificación del proceso productivo.
• Revisión y análisis de indicadores del proceso productivo.
Seguimiento de las desviaciones del proceso.
• Elaboración y seguimiento de alertar y avisos de mantenimiento y
calidad.
• Toma de decisiones estratégicas del proceso de congelado y conserva.
• Responsable del área de congelado con más de 100 personas a cargo.
• Administración de recursos para el uso en planta.
Implementación de políticas gerenciales.

05/2017 - 11/2020
TECNOLÓGICA DE ALIMENTOS | El Callao, CAL
Analista de calidad CHD
Unidad Consumo Humano Directo - Congelado

• Control y auditoria a proveedores.

• Control documentario y análisis físicos de insumos.
• Control y análisis de parámetros durante el proceso productivo.
• Control y análisis de parámetros durante el despacho del producto.
• Seguimiento de las desviaciones durante el proceso.
• Soporte al área de producción en toma de decisiones durante el proceso de
congelado.
• Soporte al área de logística en la toma de decisiones para la recepción de
insumos y despacho e producto
terminado.
• Elaboración de informes de calidad y emisión de certificados de calidad.
• Asignación de productos para la exportación y venta local.
• Recepción y coordinación con bróker o clientes extranjeros para la revisión
de productos.
• Gestión de personal para el control y aseguramiento de calidad.
• Gestión, control y seguimiento del cumplimiento de las certificaciones.
(HACCP y BRC).
• Implementación de procedimientos en Golden Belt.
• Implementación de control de indicadores en Power Bi.
• Inspecciones de sanidad y mantenimiento.

Unidad de consumo Humano Indirecto - Harina y aceite de pescado.

• Control documentario y análisis físicos de insumos.

• Control y análisis de parámetros durante el proceso productivo.
• Control y análisis de parámetros durante el despacho del producto.
• Seguimiento de las desviaciones durante el proceso.
• Soporte al área de producción en toma de decisiones durante el proceso de
harina y aceite de pescado.
• Soporte al área de logística en la toma de decisiones para la recepción de
insumos y despacho e producto
terminado.
• Elaboración de informes de calidad.
• Inspecciones de sanidad y mantenimiento.
• Gestión del aseguramiento de calidad.
• Gestión, control y seguimiento del cumplimiento de las certificaciones.
(HACCP, GMP. GMP B+2, IFFO).

11/2016 - 05/2017
COPEINCA | Chancay, Lima
Analista de calidad

• Inspección y supervisión del cumplimiento de SSOP en embarcaciones y

artefactos navales.
• Soporte al área de producción en toma de decisiones durante el proceso de
elaboración de harina y aceite de pescado
• Gestión de materiales y muestras utilizando diferentes técnicas analíticas.
• Control y seguimiento de los objetivos de calidad establecidos en la
empresa.
• Interpretación y registro de los resultados de las pruebas realizadas.
• Apoyo en auditorías internas y colaboración con el equipo de control de
calidad.
• Desarrollo de las acciones correctivas y preventivas en base a las no
conformidades registradas.

IDIOMAS
Español: Idioma nativo
Inglés: C1

Avanzado