EQUIDAD, LIBERTAD & VALENTÍA.

MUCHO QUE ADMIRAR.

 Canasta de CROISSANTS $ 38.500
S A N T N AT U S A N T IN TEG N T CH OC ONU A N T ALMEN
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LATTE FRIO
De Nutella
$ 16.500
DESAYUNOS
HUEVOS AL GUSTO
3 HUEVOS REVUELTOS O FRITOS. Acompañados con pan artesanal
y mermelada de FRUTAS
13.000
CAMPESINOS
3 HUEVOS Revueltos al estilo criollo con 14.500
tomate & cebolla
CHAMPIÑONES + ESPINACA
3 HUEVOS Revueltos con espinaca & champiñones 17.500
PAVO QUESO
3 HUEVOS Revueltos con jamón de pavo, maíz & 19.500
mozzarella
NUEVO
HUEVOS ESTRELLADOS
3 Huevos fritos, jamón serrano, pan artesanal 28.500
de avena & queso Filadelfia
HUEVOS RANCHEROS
3 huevos revueltos, salchicha ranchera, 26.000
queso mozarella y mozarella de bufala, pan
artesanal & mantequilla

BENEDICTINOS 34.000
Huevos al estilo benedictino sobre Pan Brioche,
tocineta & cobertura holandesa
+ Benedictinos Salmón ahumado 35.000
+ Benedictinos Serrano 34.000
 DESAYUNOS
GOURMET
CAYEYE ESPECIAL
puré de plátano, máfufo a la minuta con QUESO, 28.000
CROCANTE DE jamón serrano & huevo estrellado
CAYEYE
puré de plátano, mÁfufo a la minuta con queso 20.000
costeño, hogao & suero

PLATANO AL HORNO CON QUESO NUEVO

Plátano maduro & queso costeño 19.500

TOSTADAS SERRANO
Pan de avena tostado, mozzarella di buffala, 25.000
Jamón Serrano, crema de aguacate & brotes
TOSTADAS DE SALMÓN AHUMADO
Pan de avena tostado con queso crema 27.000
artesanal , salmón ahumado & crema de
aguacate

DESAYUNO AMERICANO 31.000

Pan brioche, salchicha ranchera, tocineta, huevos
fritos, mermelada artesanal con fresas & arándanos

Desayuno saludable 40.000

Omelet RELLENO DE lechugas baby & queso de cabra ACOMPAÑADO
CON DOS arepaS integralES, ENSALADA ORGÁNICA, aguacate, salmón
ahumado + PORCIÓN DE BERRIES
DESAYUNOS
GOURMET
BOWL de frutas
ARÁNDANOS, FRESAS, MANGO, SANDIA & KIWI 21.500
+ GRANOLA HECHA EN CASA 6.000
ALMENDRAS, QUINUA, SEMILLAS DE CHÍA, LINAZA & ACEITE DE
COCO

BOWL de AVENA
AVENA, LECHE DE ALMENDRAS, CREMA DE MANÍ, 24.000
FRESAS, ARÁNDANOS & GRANOLA

PANCAKES SALUDABLES 32.000

AVENA, LECHE DE ALMENDRAS, CLARAS DE HUEVO,
ACEITE DE COCO, GRANOLA ARTESANAL, ARÁNDANOS,
FRESAS & STEVIA

Dedito de trigo integral horneados 7.900

+ Queso blanco bajo en grasa
WAFFLES
Waffles de yuca
DOS WAFFLES de yuca acompañado con sOUR 17.000
CREAM

Waffles pochÉ
DOS WAFFLES de yuca acompañado CON huevo 28.000
POCHÉ O FRITO, LASCAS DE aguacate, tocineta &
sOUR CREAM

AREPAS
AREPA DE QUESO
Arepa de maíz rellena de queso costeño 9.500
Arepa de Choclo
Arepa horneada de maíz amarillo rellena de 9.500
queso Finesse
+ ADICIÓN QUESO Costeño 4.800

2 MINI arepas integrales

AREPA DE MaÍz natural CON queso campesino, 9.500
avena, linaza, chia & GHEE
AREPA con pollo PARRILLADO
Arepa DE MAÍZ con POLLO a la parrilla & CREMA 27.000
DE AGUACATE
AREPA DE la casa
Arepa cubierta de queso costeño, crema de 33.000
aguacate & LOMO FINO
KIDS
HUEVOS KIDS
2 Huevos al gusto con jamÓn de pavo & pan 18.000
artesanal Porción de fresas

SANDWICH DE PAVO DOBLE queso

Pan Molde integral con Jamón de pavo & 17.000
doble queso mozzarella

Dedito de queso 7.900

Arepa de queso 9.500

TOSTADA FAMILIA FELIZ

Pan brioche, crema de mani, durazno, kiwi & 18.000
fresas

TOSTADA OSITO
Pan brioche, crema de avellanas Nutella, 18.500
banano & arándanos

TOSTADA MR DOG
Pan brioche, crema de avellanas Nutella & 19.000
toppings

TOSTADA GATITO VIDA

Pan brioche, crema de mani, FRESAS & ARANDANO 17.000
Saladitos
Salty Croissants
CROISSANT
Croissant de Pavo
Pan artesanal con jamón de pavo, queso 19.500
mozzarella, tomate, rúcula sobre una base
de ajo rostizado

Croissant serrano
Pan artesanal con jamón serrano, queso 24.000
mozzarella de búfala, MAYO pesto & CREMA
DE AGUACATE

Croissant cuatro quesos

Queso holandés, queso mozzarella, queso 20.000
sabana coronado con un crocante de
parmesano & cebolla caramelizada

Croissant Fit
Pan Semillado integral con salmón ahumado, 24.000
mix de lechugas, queso filadelfia y semillas
de amapola, girasol, linaza & ajonjolí

Croissant Capresse
Pan artesanal con mozzarella de búfala, 20.000
tomates frescos , cogollos de albahaca &
salsa pesto

Croissant AMERICANO
Pan artesanal con huevos revueltos coronados 21.000
con tocineta & mozzarella
DULCES
SWEET Croissants
CROISSANT

Croissant de AREQUIPE
Relleno de dulce de leche 13.000

Croissant Frutos rojos

Mermelada de frutos rojos, berries & queso 14.000
crema

CROISSANT CHOCONUTELLA
CACAO 59% & NUTELLA 17.000

CROISSANT ALMENDRAS
best seller 14.000

S A N T N AT U S A N T INTEG
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$ 7.000 $ 7.500
PASTELERÍA

TORTA DE CHOCOLATE 16.000

TORTA DE ZANAHORIA ORGÁNICA
BIZCOCHO CON MOUSSE DE RICOTTA, ALMENDRAS & 16.000
NUECES

ENYUCADO ARTESANAL 13.000

TORTAS KETO
BIZCOCHO BROWNIE CON GANACHE DE CHOCOLATE 19.000

POSTRES
Flan de Camamelo Baileys $13.000

BROWNIES
DE LA CASA
Brownie CON nueces 13.000

Brownie de arequipe & nueces 13.000

Brownie de CHOCOLATE & arequipe 13.000

BEBIDAS
FRIAS
BATIDOS
SMOOTHIE Verde viTAL 13.500
(Espinaca, apio, pepino, manzana verde, piña, limón y miel)

SMOOTHIE DE almendra 15.500

(Banano, arándanos, fresas, leche de almendras, stevia)

SMOOTHIE DE Remolacha 10.000

(JUGO DE NARANJA, zANAHORiA, REMOLACHA, LIMÓN, MIEL)

Whey protein 15.000

LIMONADAS
Limonada 9.000
Limonada de coco 16.500
Limonada cerezada 14.500
Limonada de Yierbabuena 14.500

JUGOS
Jugo de naranja NATURAL 9.000
Frappé de fresas 10.000
MANGO 9.500
COROZO 9.500
MARACUYÁ 9.500
FRAPUCCINOS
Frapuccino de café clasico 13.000
Mocha frapuccino 13.500
chai frappé 13.500
Milo frappé 9.500
MILO ALMENDRAS frappé 15.000
latte FRIO DE nutella 16.500

AGUAS & SODAS

SAN PELLEGRINO 500mL 16.500
Agua 6.500
TONICA 6.500
GASEOSA 6.500
Redbull 12.000
BRETAÑA 7.500
SODA HATSU 9.500
SODA MICHELADA 9.500

CERVEZAS
CORONA 14.500
stella artois 14.500
CLUB COLOMBIA 12.500
 BEBIDAS
CALIENTES
café
Espresso 3.500
Espresso Doble 6.000
Café americano 5.000
Café latte 6.000
Cappuccino 7.500
Cappuccino vainilla 8.000
Cappuccino almendras 12.000
MocaCCINO 8.000

TÉ E infusiones
Té CHAMBA CHAI AGUA 7.000
Té CHAMBA CHAI LECHE 8.000
Té matcha 9.000
TÉ DE FRUTOS ROJOS 5.000
INFUSIÓN DE LA CASA 8.000

BEBIDAS A BASE DE CHOCOLATE

CHOCOLATE en leche 6.000
CHOCOLATE en AGua 4.000
Bonita Vida