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UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA

CENTRO UNIVERSITARIO DE OCCIDENTE


DIVISIÓN DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA

LABORATORIO DE MICROBIOLOGÍA GENERAL


GENERALIDADES SOBRE MORFOLOGÍA BACTERIANA

I. MORFOLOGÍA BACTERIANA:

La morfología bacteriana puede estudiarse bajo dos aspectos principales: a)


microscópico. y b) Macroscópico
A) MICROSCÓPICO:
a) Forma esférica o de cocos. La forma esférica no siempre es perfecta, en
muchas ocasiones son ovales, elípticas en forma de riñón o grano de café,
lanceoladas, en forma de llama de vela, etc.

Una vez producida la división celular, estas pueden quedar aisladas o bien
disponerse de varias maneras. Disposición más simple, consiste de dos células, y
corresponden a las formas conocidas como diplococos. Si la división de las
cocaceas continua en la dirección de su eje común, se forman cadenas de cocos
que se denominan estreptococos.

Algunos cocos se dividen primero en un plano y luego en un plano perpendicular


al primero, dando lugar a un grupo de cuatro células que reciben el nombre de
tétrada. Otros se dividen de la misma manera y luego continúa dividiéndose en un
tercer plano formando masas cúbicas de más elementos denominados sarcinas.

Finalmente, otra disposición posible es aquella que se produce cuando las


cocaceas se dividen en diversos planos sin orden ninguno y dan lugar a
agrupaciones en forma de racimos de uva denominados estafilococos.

Esquemáticamente dibuje un:


Diplococo
Estreptococo
Tétrada
Sarcina

b) Forma de bastones o bacilos: Presentan aquellos microorganismos en que


un diámetro predomina sobre otro. Los bacilos pueden presentarse aislados
o bien unidos en pares, en cuyo caso se denominan diplobacilos. En otros
casos se forman cadenas con una nueva variable de elementos y se les
designa con el nombre de estreptobacilos.

¿Cuál sería el esquema (dibujo) de una bacteria con las siguientes


características?
Diplobacilo
Estreptobacilo.

c) Forma de espirales: Como su nombre lo indica, corresponde a


microorganismo en espiral, semejante a un sacacorchos. Algunas especies,
sin embargo, consisten solo de una parte de esta espiral, son los llamado
vibriones.

Dibuje un:
Espirilo
Vibrio.

Morfología bacteriana Microscópica

B) Macroscópica:

Se basa en la morfología que presentan las colonias al cultivar los


microorganismos en medios sólidos pudiéndose observar las siguientes
características:

FORMA: Las formas más comúnmente encontradas corresponden a: circular,


irregular, rizoide.
TAMAÑO: Se anota el diámetro en mm. En puntiforme cuando tiene menos de 1
mm de diámetro.
CROMOGÉNESIS: Color del pigmento y si es soluble o no en el medio.
OPACIDAD: Transparente, opaca.
ELEVACIÓN: plana, elevada, convexa, prominente, etc.

Dibuje una colonia:


Plana
Elevada
Convexa
Prominente.

SUPERFICIE: lisa, rugosa, brillante.


BORDE: entero, ondulado, lobulado, dentado, rizoide.

Dibuje un borde de tipo:


Entero
Rizoide
Ondulado
Lobulado
Dentado.
CONSISTENCIA: mantecosa, viscosa, granulenta.
FACILIDAD PARA EMULSIONARSE: Fácil o difícil de emulsionarse en agua,
forma una suspensión turbia uniforme, forma una sustancia granular, no se
emulsiona.
OLOR: presente, ausente; identificación del olor si es posible.

En medios de cultivos líquidos (caldos) se pueden apreciar las siguientes


características:

CANTIDAD DE CRECIMIENTO: nulo, escaso, moderado, abundante.


CANTIDAD EN LA SUPERFICIE: Presencia o ausencia, formación de un anillo o
película que se desintegra o no al agitar.
TURBIDEZ: uniforme, floculento ausente.
SEDIMENTO: cantidad, granular. Floculento, viscoso. Se desintegra o no al agitar.

OBJETIVOS:
 Visualizar a simple vista el crecimiento de una bacteria hasta formar una
colonia.
 Observar el agrupamiento de las colonias formadas, así como sus
características morfológicas macroscópicas.
 Verificar las diferentes formas, tamaños y aspectos de las colonias para
utilizarlas como un dato más en la tipificación de la bacteria a analizar.

METODOLOGÍA:
De los frascos con medio de cultivo que se hicieron la semana pasada, deben
tomar una colonia de bacterias que se haya desarrollado de la siembra de
microorganismos que realizaron, y caracterizarla en base a la morfología
bacteriana macroscópica:

 Forma  Superficie
 Tamaño  Borde
 Cromogénesis  Consistencia
 Opacidad  Facilidad para emulsionarse
 Elevación  Olor
 Cantidad de crecimiento  Turbidez
 Cantidad en la superficie  Sedimento
CUESTIONARIO:

1. ¿Cuál es la importancia de conocer la morfología bacteriana?


2. Mencione formas y agrupaciones bacterianas. Explique: ¿a qué se deben
las diferentes maneras de agruparse?
3. ¿Cuáles son los elementos facultativos de las bacterias? Explique en
detalle uno de ellos.
4. ¿Cuáles son los elementos obligatorios o constitutivos de las bacterias?
Explique en detalle uno de ellos.
5. ¿Puede ser relacionada la morfología macroscópica de una colonia con su
morfología microscópica?
6. ¿Son capaces las bacterias de modificar su estructura microscópica?

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