SECTORES DE

PRODUCCION DE LA
REGIÓN ICA
EVOLUCIÓN DE LAS ACTIVIDAD
PRODUCTIVA
Mediante el lapzo del tiempo que ocurrio en la region de ica, hubo una
diversificacion de variedades productivas, con la cual surguieron
muchos productos y servicios para el consumo humano, como el
esparrago, uva en una diversas variedades (Italiana,shaselass,
sultanita, entre otros), el algodon, la pesca, palta como ( la forte o la
común), mineria.
ESPÁRRAGO
• Perú es el segundo exportador mundial de
espárragos frescos. Con una proyección de
US$540 millones en exportación para el
2017, los espárragos peruanos son de los
productos más representativos en cuanto a
ventas al exterior. En los primeros cinco
meses del 2017, se exportaron 28 mil
toneladas de esta planta, que equivale a
US$101,7 millones. Cabe destacar que el
fenómeno del niño impidió que las
exportaciones de espárragos generen cifras
mayores en el 2017.
 UVA
• Primer producto en exportación peruana no
tradicional. La uva fresca peruana es la más
vendida a nivel internacional en lo que va del
2017. En total se exportó 120 mil toneladas
que equivalen a US$235,2 millones. Tiene
una amplia demanda, 10 países poseen el
87% de envíos de uvas frescas peruanas,
siendo Estados Unidos, Países Bajos y China
los principales mercados.
PALTA
• Es considerado uno de los cultivos con
mayor perspectiva de crecimiento en las
exportaciones, luego de la libre apertura del
mercado norteamericano. En 2017, la
producción totalizó 53,9 mil toneladas, la
producción de Ica representa el 11,6 por
ciento, siendo el tercer producto de agro
exportación de Ica, después de la uva y el
espárrago, destacando como principales
destinos, los Países Bajos, España, Estados
Unidos de América e Inglaterra.
 CAFÉ
• Es uno de los productos peruanos más
vendidos al exterior. De enero a mayo
del 2017, las exportaciones de café sin
tostar y descafeinado generaron US$102
millones, siendo un total de 36 mil
toneladas vendidas al exterior. Los
mercados de Estados Unidos, Alemania,
Bélgica y Suecia son los que adquieren
mayor cantidad de café peruano.
 EL COATI
el café obtenido de granos que, tras ser
ingeridos por la civeta, pasan por su
tracto intestinal y son expulsados entre
sus heces. Estos animales se atiborran
de frutos maduros de café y expulsan el
grano parcialmente digerido.
QUINUA:
• La quinua sigue dejando en alto el nombre del
Perú. En comparación al 2016, las
exportaciones de este grano andino
aumentaron en un 13,1% entre enero y mayo
del 2017, generando US$43,9 millones. De
acuerdo al Ministerio de Agricultura y Riego
(MINAGRI), sólo la quinua representa 86% de
la producción de granos andinos en el Perú,
dejando claro la relevancia de este producto
bandera. Cabe señalar que en los últimos
años se volvió un ingrediente indispensable e
innovador en la gastronomía peruana, los
platillos hechos en base a quinua ya son
tendencia en todo el mundo.