UNIDAD ACADÉMICA - DE LA ESCUELA DE MEDICINA

Ciclo de estudio: I
Experiencia curricular: Biología Celular
Laboratorio de práctica: Biología Celular
INFORME DE PRÁCTICA N°. 4

Difusión,
osmosis y
diálisis
Integrantes:
Valeria Alessandra Sandoval Arévalo.
Aracely Lopez Meca.
Fatima Rosales Navarro. (No trabajó)
Andrés Vilchez. (No trabajó)

PIURA - PERÚ 2023

 INFORME DE PRÁCTICA: DIFUSIÓN, OSMOSIS Y DIÁLISIS

1.1 Introducción:
La difusión, la ósmosis y la diálisis son procesos físicos y biológicos que involucran el
movimiento de moléculas a través de una membrana semipermeable. (1)

Estos procesos se producen por el movimiento de las moléculas de una sustancia a

través de un medio o una membrana, debido a la diferencia de concentración, presión
o carga eléctrica entre dos regiones. Estos procesos son importantes para el
transporte de materiales en los sistemas biológicos, como las células, los tejidos y los
órganos, por ello en el presente informe de practica se reconoce características y
definiciones importantes de estos procesos:

La difusión: La difusión ocurre cuando hay una diferencia de concentración entre

dos regiones separadas por una membrana. Las moléculas se mueven desde la
región de mayor concentración a la de menor concentración, hasta alcanzar un
equilibrio.
La ósmosis: Caso especial de difusión que se refiere al movimiento de agua a
través de una membrana semipermeable. La ósmosis ocurre cuando hay una
diferencia de concentración de solutos entre dos soluciones separadas por una
membrana. El agua se mueve desde la solución hipotónica (menor concentración
de solutos) a la solución hipertónica (mayor concentración de solutos), hasta
igualar las concentraciones.
La diálisis es un proceso que permite separar las moléculas presentes en una
solución con ayuda de una membrana semipermeable, empleando para ello, la
diferencia entre sus índices de difusión.

2.1 Objetivos de la práctica:

2.2 Objetivo General:
Identifica mediante observación y practica los procesos de difusión, ósmosis y
diálisis

2.3 Objetivos específicos:

Explicar el proceso de difusión y diálisis utilizando buches de pollo.
Analizar el fenómeno de ósmosis en eritrocitos sometidos a diferentes
concentraciones salinas.
 3.1 Materiales y métodos:
3.3 Procedimientos:
Difusión
Preparar dos buches de pollo deshidratados, dejando un extremo cerrado y el otro
extremo abierto.
Colocar dentro de los buches de pollo y de los vasos de precipitación, lo siguiente:

Forma Correcta de Enfocar en el Microscopio Óptico

1. Colocar el preparado con el cubreobjetos hacia arriba, fijándolo con las pinzas de la platina.
2. Encender la fuente de luz, no usar el máximo de luz.
3. Subir la platina utilizando el tornillo macrométrico, mirando por el costado para evitar que la lente rompa el preparado.
4. Desplazar suavemente la platina, observando por el ocular hasta que aparezca la imagen, obteniendo el enfoque correcto con un leve movimiento del tornillo
micrométrico.
Lavar con agua de caño el buche 1 y sumergirlo dentro del vaso 1. Dejar actuar por
5. Girar el revólver sin modificar la posición de la platina, para cambiar a un objetivo de mayor aumento, mirando por el costado cuidando que la lente no roce la
preparación para evitar que ambas se dañen. Moviendo el micrométrico se logra la nitidez deseada.Forma Correcta de Enfocar en el Microscopio Óptico
15 minutos. Observar, esquematizar e interpretar.
1. Colocar el preparado con el cubreobjetos hacia arriba, fijándolo con las pinzas de la platina.
2. Encender la fuente de luz, no usar el máximo de luz.
Lavar con agua de caño el buche 2 y sumergirlo dentro del vaso 2. Dejar actuar por
3. Subir la platina utilizando el tornillo macrométrico, mirando por el costado para evitar que la lente rompa el preparado.
4. Desplazar suavemente la platina, observando por el ocular hasta que aparezca la imagen, obteniendo el enfoque correcto con un leve movimiento del tornillo
15 minutos. Observar e interpretar (en resultados) micrométrico.
5. Girar el revólver sin modificar la posición de la platina, para cambiar a un objetivo de mayor aumento, mirando por el costado cuidando que la lente no roce la
preparación para evitar que ambas se dañen. Moviendo el micrométrico se logra la nitidez deseada.Forma Correcta de Enfocar en el Microscopio Óptico

Diálisis
1. Colocar el preparado con el cubreobjetos hacia arriba, fijándolo con las pinzas de la platina.
2. Encender la fuente de luz, no usar el máximo de luz.
3. Subir la platina utilizando el tornillo macrométrico, mirando por el costado para evitar que la lente rompa el preparado.
4. Desplazar suavemente la platina, observando por el ocular hasta que aparezca la imagen, obteniendo el enfoque correcto con un leve movimiento del tornillo
Preparar una solución de albúmina disuelta en cloruro de sodio al 2% en una
micrométrico.
5. Girar el revólver sin modificar la posición de la platina, para cambiar a un objetivo de mayor aumento, mirando por el costado cuidando que la lente no roce la
proporción 1:1. preparación para evitar que ambas se dañen. Moviendo el micrométrico se logra la nitidez deseada.

Luego colocar dentro del buche de pollo deshidratado, 10 ml de la solución

preparada.
Sumergirlo en un vaso con 150 ml de agua destilada. Dejar actuar por 30 minutos.
Pasado este tiempo, colocar dentro de 2 tubos de ensayo de 15x150mm, lo
siguiente:
 Ósmosis (hemólisis y crenación)
Rotular 3 tubos de ensayo de 13x100 mm, coloque en una gradilla y agregue lo
siguiente:

Cada uno de los tubos, tapar con parafilm y mezclar la solución invirtiendo
suavemente el tubo dos veces.
Inmediatamente, con una pipeta Pasteur, transferir 1 gota de la mezcla a una
lámina portaobjetos limpia y desengrasada con alcohol.
Colocar una laminilla cubreobjetos limpia y desengrasada con alcohol.
Proceder para los 3 tubos de forma similar.
Observar al microscopio a 40X, esquematizar e interpretar

4.1 Resultados:

Difusión

La reacción de
Fenolftaleína salió
positiva, debido a
que el NaOH se puede
disociar en sus iones
y así atravesar la
membrana por
difusión.
En este caso, al colocar Fenolftaleína (indicador) + Agua destilada (sustancia ácida)
dentro del buche de pollo y someterlo a la solución de NaOH + agua por 15 minutos;
recalcando un resultado positivo (cambio de color), esto debido a que el NaOH es una
sustancia altamente alcalina, la cual puede disociarse por completo en sus iones y así
poder atravesar la membrana por difusión.

La reacción del Lugol salió negativa, debido a que el Almidón es un polisacárido

(molécula muy grande), la cual no logra atravesar la membrana por difusión.
En el segundo experimento, usamos el Lugol, el cual es un reactivo que sirve para
identificar o indicar la presencia de polisacáridos como el Almidón, ya que el Yodo se
queda atrapado o concentrado en la hebra helicoidal del Almidón.

Diálisis
Previamente, luego de someter al buche de pollo (con albúmina y cloruro de sodio
dentro) a una solución de agua destilada por 30 minutos, y verter dicha solución a un
tubo con Nitrato de Plata. Obtuvimos un resultado positivo (cambio a un color blanco
lechoso), es decir que existe presencia de Cloruro en dicha solución. Esto es debido a la
difusión selectiva de la membrana.

Ósmosis
En el primero tubo:
Podemos observar que los eritrocitos están sometidos a una solución de NaCl. La
concentración de los eritrocitos es de 0,9% siendo mayor a la concentración de
solutos de NaCL, que en este caso es de 0,5%. Por lo tanto, al haber menor
concentración de soluto extracelular y mayor concentración de soluto intracelular,
podemos decir que los eritrocitos se encuentran en un medio Hipotónico.
Esto debido a que el agua tiende a ingresar por Osmosis de un medio hipotónico
(Solución de NaCL) a un medio hipertónico (Eritrocito).
Produciendo que este se infle o hinche causando la Hemolisis.

En el segundo tubo:
podemos observar que los eritrocitos están sometidos a una solución de NaCl. La
concentración de los Eritrocitos es de 0,9% y la concentración de NaCL en este caso
es de 0,9%. Por lo tanto, al tener ambos igual concentración de soluto, podemos
decir que los eritrocitos se encuentran en un medio Isotónico, Esto es debido a que
por cada molécula de agua que entre a la célula.

En el tercer tubo:
Podemos observar que los eritrocitos están sometidos a una solución de NaCl. La
concentración de Eritrocitos es de 0,9%, siendo menor que la concentración de
solutos del NaCl que en este caso es de 2,5%. Por lo tanto, al haber mayor
concentración de soluto extracelular que intracelular, podemos decir que los
Eritrocitos se encuentran en un medio Hipertónico, causando que el agua
intracelular se desplace hacia el medio extracelular por Osmosis. Produciendo que
esta célula se deshidrate, proceso denominado Crenación
5.1 Discusión:
5.2 Sobre el proceso de Difusión en el buche del pollo:
DIFUSIÓN:
Es el movimiento de moléculas de una región de alta concentración a otra menor
concentración producido por la energía cinética de las moléculas.

Todas las moléculas de gases y líquidos tienden a moverse o difundirse en todas

direcciones hasta que se encuentran distribuidas regularmente por todo el espacio
disponible. La difusión no requiere gasto de energía por parte de la célula y por lo
tanto
es un movimiento pasivo. La velocidad de difusión depende del tamaño de las
moléculas y de temperatura, la causa de la difusión es el movimiento térmico de las
moléculas.

Véase tambien:

La difusión es fundamental en biología, ya que

es utilizada por las células para transportar
moléculas. La membrana celular es una
membrana parcialmente permeable que
favorece el paso de determinadas moléculas
por difusión

Véase tambien acerca de la Permeabilidad selectiva

Los fosfolípidos de las membranas plasmáticas son anfipáticos: tienen regiones
hidrofílicas (amantes del agua) e hidrofóbicas (temerosas del agua). El núcleo
hidrofóbico de la membrana plasmática ayuda a que algunos materiales la atraviesen,
mientras que bloquea el paso de otros.
Véase tambien: Sobre el trasporte pasivo y activo:

La Difusión:
Tiene una gran importancia biomédica, debido a que es uno de los procesos
fundamentales para el mantenimiento y supervivencia de una célula, ya que el
ingreso o salida de sustancias por difusión simple o facilitada, permiten que la célula
pueda llevar a cabo sus funciones correctamente, por ejemplo:
Cuando la persona respira, el oxígeno inhalado penetra en los pulmones y este se
difunde en los alveolos pulmonares.
En los impulsos nerviosos hay difusión facilitada de los iones Na+ y K- a través de los
canales iónicos.
En la entrada de glucosa a los eritrocitos o glóbulos rojos, para la producción de
energía mediante el proceso de glicolisis.
En el uso de ciertos fármacos que se encuentran en forma no ionizada y suelen ser
liposolubles, lo que quiere decir que estos difunden a través de la membrana con
suma facilidad.

Difusión simple:
Mecanismo por el cual las moléculas pequeñas, hidrofóbicas y sin carga pueden
difundirse libremente a través de una bicapa de fosfolípidos, a favor de un gradiente de
concentración, sin ningún gasto de energía.

Difusión facilitada:
Mecanismo por el cual proteínas de membrana transportan moléculas, a través de una
bicapa de fosfolípidos, a favor de un gradiente de concentración, sin ningún gasto de
energía.
5.2 Sobre el proceso de Diálisis en el buche del pollo:
Diálisis: Es la difusión de moléculas de bajo peso molecular a través de una
membrana semipermeable, estas se desplazan desde la solución mas concentrada a
la mas diluida. Es el fundamento de la hemodiálisis que intenta sustituir la filtración
renal deteriorada.

Véase tambien:

La diálisis evita el
paso o transporte de
moléculas grandes a
través de la
membrana, como los
coloides, pero si les
permite el paso a
células pequeñas,
como los cristaloides.

La diálisis es una forma de filtración molecular:

Es un proceso que separa moléculas de acuerdo con su tamaño, mediante el
empleo de membranas semipermeables que contienen poros de dimensiones
inferiores a las macromoleculares. Estos poros permiten que moléculas pequeñas,
tales como las de los disolventes, sales y metabolitos pequeños, se difundan a
través de la membrana, pero bloqueen el tránsito de moléculas mayores.

La diálisis se emplea rutinariamente para cambiar el disolvente en el que se

encuentran disueltas las macromoléculas.
Una disolución macromolecular se introduce en el saco de diálisis, que se
sumerge en un volumen relativamente grande de disolvente nuevo.
Las moléculas pequeñas pasan a través de la membrana al fluido externo hasta
que se alcanza el equilibrio, las macromoléculas permanecerán en el interior de
saco de diálisis.
El proceso puede repetirse
varias veces a fin de sustituir
completamente un sistema
disolvente por otro.

Véase tambien:
 5.3 Sobre analizar el fenómeno de ósmosis en eritrocitos
sometidos a diferentes concentraciones salinas.

La ósmosis es un fenómeno en el que se produce el paso o difusión de un disolvente a

través de una membrana semipermeable, la cual permite el paso del disolvente pero no
el del soluto, desde una disolución más diluida a otra más concentrada.

La capacidad que tiene el agua de atravesar la membrana plasmática, que se comporta

como una membrana semipermeable, depende de la diferencia de concentración entre
los líquidos extracelular e intracelular y viene determinada por la presencia de sales
minerales y moléculas orgánicas disueltas.

Los medios acuosos separados por Véase tambien:

membranas semipermeables pueden
tener diferentes concentraciones, y
se denominan:
Hipertónicos, los que tienen una
elevada concentración de solutos
con respecto a otros en los que la
concentración es inferior.
Hipotónicos, los que contienen
una concentración de solutos baja
con respecto a otros que la tienen
superior.

Las moléculas de agua difunden desde los medios hipotónicos hacia los hipertónicos
provocando un aumento de la presión sobre la cara de la membrana del
compartimento hipotónico, denominada presión osmótica.

Como consecuencia del proceso osmótico se puede alcanzar el equilibrio, igualándose

las concentraciones, y entonces los medios serán isotónicos, es decir que tienen la
misma concentración.

Los Glóbulos rojos en una disolución hipertónica y en una disolución hipotónica. Cuando
los glóbulos rojos están en una solución hipertónica, para igualar concentración liberan
agua, quedándose «secos», lo que provoca su muerte.
Cuando la disolución es hipotónica, los glóbulos rojos tienden a coger agua e inflarse,
provocando en ocasiones la rotura o lisis celular
En la muestra de sangre:

Los glóbulos rojos de una misma persona fueron introducidos en tres soluciones
distintas:

Isotónica. Los eritrocitos fueron depositados en un recipiente conteniendo

suero sanguíneo.

Hipotónica. Los eritrocitos fueron introducidos en un recipiente conteniendo

plasma sanguíneo diluido con agua.

Hipertónica. Los eritrocitos fueron colocados en un recipiente conteniendo

plasma sanguíneo al que se le ha añadido una solución concentrada de NaCl.

Cuando los pacientes experimentan un volumen de líquido deficiente, a menudo se

prescriben líquidos intravenosos (IV). El líquido IV restaura el líquido al
compartimento intravascular, y algunos fluidos IV también se utilizan para facilitar el
movimiento del líquido entre los compartimentos debido a la ósmosis. Existen tres
tipos de fluidos intravenosos: isotónicos, hipotónicos e hipertónicos.

Soluciones isotónicas:
Las soluciones isotónicas son fluidos IV que tienen una concentración similar de
partículas disueltas a la de la sangre. Un ejemplo de una solución IV isotónica es el
0.9% de la solución salina normal (0.9% NaCl). Debido a que la concentración del
líquido IV es similar a la de la sangre, el líquido permanece en el espacio
intravascular y la ósmosis no provoca movimiento de fluido entre compartimentos.

Soluciones hipotónicas
Las soluciones hipotónicas tienen una menor concentración de solutos disueltos que
la sangre. Un ejemplo de una solución hipotónica IV es 0.45% de solución salina
normal (0.45% NaCl). Cuando se infunden soluciones hipotónicas IV, resulta en una
disminución de la concentración de solutos disueltos en la sangre en comparación
con el espacio intracelular. Este desequilibrio provoca el movimiento osmótico del
agua desde el compartimento intravascular hacia el espacio intracelular. Por esta
razón, los fluidos hipotónicos se utilizan para tratar la deshidratación celular.
Soluciones Hipertónicas
Las soluciones hipertónicas tienen una mayor concentración de partículas disueltas
que la sangre. Un ejemplo de solución IV hipertónica es la solución salina normal al
3% (NaCl al 3%). Cuando se infunden, los fluidos hipertónicos provocan una mayor
concentración de solutos disueltos en el espacio intravascular en comparación con
las células. Esto provoca el movimiento osmótico del agua fuera de las células y
hacia el espacio intravascular para diluir los solutos en la sangre
6.1 Conclusiones:
Determinamos la difusión como proceso por el cual las moléculas de una
sustancia se mueven desde una región de alta concentración a una de baja
concentración, hasta que se alcanza un equilibrio.

Determinamos que en la ósmosis la membrana semipermeable si participa y

las partículas no pueden moverse libremente mientras que el solvente si.

Determinamos que la diálisis consiste en separar las moléculas en una

solución por la diferencia en sus índices de difusión o presión osmótica a
través de una membrana semipermeable.

Conocemos que los fenómenos de difusión, ósmosis y diálisis tienen

importancia en procesos biológicos, ya que en ciertos casos son vitales para
el metabolismo celular, enraizado en que son una manera de transporte
entre el exterior e interior de una célula
 Referencias bibliográficas:

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transport ORGANELOS by E. Ma. Elena Dávila Castillo © 2008 | Todos los derechos reservados. Disponible en:
https://www.cuvsi.com/2015/02/observacion-microscopica-de-la-celula_24.html (2 - 4) UNADMCCH - OBSERVACIÓN DE DISTINTOS TIPOS DE CELULAS Y

https://portalacademico.cch.unam.mx/materiales/prof/matdidac/sitpro/exp/bio/bio1/GuiaBioI/Anexo7EST.pdf (5) KENHUB - LA CELULA by © 2023

Kenhub.LunarisGrey - Disponible en: https://www.kenhub.com/es/library/anatomia-es/celula-eucariota (6)Telford, John L., Michèle A. Barocchi, Immaculada
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