PROCEDIMIENTO OPERATIVO Código:

ESTANDARIZADO

Edición: 02
Vigente: 03/2021
TOMA DE INVENTARIO
Revisión:03/2024
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TABLA DE CONTENIDO
1. OBJETIVO.....................................................................................................................2
2. ALCANCE......................................................................................................................2
3. RESPONSABLES..........................................................................................................2
4. DEFINICIONES Y ABREVIATURAS............................................................................2
5. MATERIAL Y EQUIPOS..........................................................................................................2
6. DOCUMENTOS RELACIONADOS................................................................................................3
7. PROCEDIMIENTO PARA TOMA DE INVENTARIO…...........................................................3
8. MODIFICACIONES………………………………………………………….……………………….3
9. BIBLIOGRAFIA......................................................................................................................................3
10. ANEXOS………………………………………………………………….…………………..4

Área: Sistema de Garantía de Calidad

Cargo Nombre Fecha Firma
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Revisado por
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1. OBJETIVO

 Establecer el procedimiento a seguir para realizar la toma de inventario de los

productos almacenados en almacén de la empresa.

 Realizar un control de las existencias en almacén para evitar resultar con excesos
o con faltantes de mercadería; así como para tener un control estricto de los
movimientos en almacén.

2. ALCANCE

Garantía de Calidad; Almacén; Departamento Contable

3. RESPONSABLES

 Es responsabilidad del Supervisor de Garantía de Calidad cumplir con el

instructivo de este Procedimiento Operativo.

 La Gerencia General es responsable de proporcionar todos los medios necesarios

para que pueda cumplirse lo indicado.

4. DEFINICIONES Y ABREVIATURAS

TI: Procedimiento para toma de inventario.

DEFINICIONES

Inventario: Lista ordenada de bienes y demás cosas valorables que pertenecen a una
persona, empresa o institución.

Seguimiento: Observación minuciosa de la evolución y desarrollo de un proceso.

Cotejar: Comparar y examinar una cosa para apreciar sus diferencias o semejanzas.

Formularios: Corresponden a todas las formas blancas que sirven para el registro de
aquellas actividades que están descritas en los procedimientos y que afectan al Sistema
de Garantía de Calidad.

Reporte: Documento que puede ser impreso, digital o audiovisual que pretende transmitir
una información cabal e importante.
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5. MATERIAL Y EQUIPOS

 Material de escritorio
 Papelería
 Software

6. DOCUMENTOS RELACIONADOS

 Ley del medicamento 1737

 Decreto Supremo 25235
 Manual de Registro Sanitario

7. PROCEDIMIENTO

La toma de inventario, conteo de productos por lotes, se realizará con la siguiente

frecuencia:

 De manera aleatoria en cualquier momento

 De forma mensual, cada fin de mes, vale decir los primeros días del mes inicial.

Toma de inventario aleatorio:

Se realizará cualquier día del mes, de uno o más productos de forma aleatoria, verificando
la conformidad de existencia física.

De no haber conformidad, se hará un seguimiento a cada movimiento del producto hasta

detectar la causa de la diferencia.

Toma de inventario mensual:

Se realizará los primeros días de cada mes al cierre de movimiento mensual.

Este inventario será de todos los productos existentes en almacén.

El reporte con resultados finales se cotejará con el departamento contable, debiendo

haber similitud en datos físicos como en datos contables del sistema operativo.

De no haber conformidad en los datos físicos obtenidos con los datos del sistema
operativo, se hará un seguimiento a cada movimiento del producto hasta detectar la causa
de la diferencia.
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Todas las diferencias consolidadas, ya sean positivas o negativas, serán ajustadas para
que el inventario físico coincida con el sistema. Los cruces de lote también deberán ser
corregidos.

Los resultados del inventario se registrarán en formato establecido y se archivarán de

forma ordenada y consecutiva en el Departamento de Garantía de Calidad, entregando
una copia al departamento contable.

8. MODIFICACIONES

Toda modificación que se realiza al procedimiento, lleva la firma o rúbrica y fecha de dicha
modificación.

9. BIBLIOFRAFIA
 Ley del medicamento 1737
 Decreto Supremo 25235
 Manual de Registro Sanitario

10. ANEXOS
N/A.