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Calorimetría
Equipo N°4:
• García Zamora Gerardo
Profesora: Graciela
Grupo: 2IM30
CONTENIDO
OBJETIVOS ......................................................................................................................................... 3
Objetivo General .............................................................................................................................. 3
Objetivos Particulares ...................................................................................................................... 3
ANTECEDENTES. ............................................................................................................................... 3
Transporte Molécula De La Energía. ............................................................................................... 3
Mecanismos De La Transferencia De Calor. ................................................................................... 4
Conceptos Básicos. ......................................................................................................................... 4
Ley de Fourier. ................................................................................................................................. 5
Ley de Fourier. ..................................................................................................................................... 6
Balance de calor en un elemento diferencial de la barra con pérdidas de calor. ................................. 6
Secuencia de cálculos ....................................................................................................................... 10
Balance de energía ........................................................................................................................ 10
Cálculo de calor en cada nodo....................................................................................................... 10
Calculo de flux ................................................................................................................................... 10
Flux inicial ...................................................................................................................................... 10
Flux en cada nodo ......................................................................................................................... 11
Calor perdido ................................................................................................................................. 11
Calor global .................................................................................................................................... 12
Tabla de resultados ........................................................................................................................... 12
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OBJETIVOS
Objetivo General
Al término de la práctica, el alumno será capaz de identificar y medir la transferencia de
calor, a través de un cuerpo sólido.
Objetivos Particulares
1. El alumno realizara, el balance de calor total a través de una varilla solida de bronce.
2. El alumno, determinara la cantidad de calor que se transfiere a través de un cuerpo
solido aplicando la ley de Fourier.
3. El alumno determinara la cantidad de calor perdido hacia los alrededores, mediante
el calculo de, coeficiente de transmisión de calor.
4. El alumno identificara, cuando se alcanza el estado estacionario de transferencia de
calor, mediante un perfil de temperaturas.
ANTECEDENTES.
Transporte Molécula De La Energía.
La ciencia de la termodinámica trata de las transiciones cuantitativas y reacomodos de Energía como
calor en los cuerpos de materia. La ciencia de la Transferencia de Calor está relacionada con la razón
de intercambio de calor entre cuerpos calientes y fríos llamados Fuente y Recibidor. Cuando se
vaporiza una libra de agua o se condensa una libra de avapo0r, el cambio de Energía en los dos
procesos es idéntico. La velocidad a la que cualquiera de estos procesos puede hacerse progresar
con una fuente o un recibidor independiente es, sin embargo, inherentemente muy diferente.
Generalmente la vaporización es un fenómeno mucho más rápido que la condensación.
Las fases de una sustancia simple, solida, liquida, y gaseosa, estan asociados con su contenido de
energía. En fase solida las moléculas o átomos estan muy cercanos, dando rigidez. En fase liquida
existe suficiente energía térmica para extender la distancia de las moléculas adyacentes, de manera
que se pierde la rigidez. En la fase gaseosa, la presencia de energía térmica adicional resulta en una
separación relativamente completa a los átomos o moléculas, de manera que pueden permanecer en
cualquier lugar de un espacio cerrado. Tambien se ha establecido que, dondequiera que ocurra un
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cambio de fase fuera de la región critica, se involucra una cantidad de Energía en esa transición.
Para una misma sustancia en sus diferentes fases, sus varias propiedades térmicas tienen diferente
orden de Magnitud. Por ejemplo:
El Calor especifico por unidad de masa es muy bajo para los sólidos, alto para los líquidos, y
usualmente, de valores intermedios para los gases. Asimismo, en cualquier cuerpo que se absorba
o pierda calor, deben guardarse especiales consideraciones respecto a si el cambio de calor latente,
o sensible, o de ambos. Mas aun, se conoce que también una fuente caliente es capaz de grandes
exaltaciones subatómicas, a tal grado que emite Energía sin ningún contacto directo con el recibidor,
y este es el principio fundamental de la Radiación. Cada tipo de intercambio exhibe sus propias
peculiaridades.
Conceptos Básicos.
• Calorimetría: Es la ciencia que se encarga de la medición de cantidad de energía generada
en un proceso de intercambio de calor.
• Calor: Es una forma de identificar la presencia o ausencia de energía, en este caso calorífico,
mediante la presencia de un gradiente de temperatura, entre una sustancia caliente y una
sustancia fría. También representa la cantidad de energía que un cuerpo transfiere a otro,
como consecuencia de una diferencia de temperaturas entre ambos.
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temperatura, el calor se transmite hasta el extremo mas frio por conducción.
Ley de Fourier.
𝒅𝑻
𝑸 = 𝒌𝑨
𝒅𝒙
• Convección: Este tipo de transferencia de calor, es asociado a los fluidos, debido a su
constante movimiento. Por ejemplo, si existe una diferencia de temperatura en el interior de
un liquido o un gas, se produce un movimiento del fluido. Este movimiento transfiere calor de
una parte del fluido a otra, por un proceso llamado convección. El movimiento del fluido puede
ser natural o forzado. Esta dada por la ley de Newton de transferencia de calor.
𝑸 = 𝑨𝒔 𝒉 (𝑻 − 𝑻𝒂)
• Temperatura: Es una magnitud física que mide la concentración de energía, esto significa
que la temperatura es una propiedad física que mide que tan caliente o frio esta una
sustancia. La temperatura se mide en unidades llamadas grados, por medio de los
termómetros o termopares. Un termómetro es un instrumento que mide la temperatura de un
sistema en forma cuantitativa. Las escalas de temperatura fueron desarrolladas por los
científicos con el propósito de comunica y comparar sus resultados. Las dos más utilizadas
son Celsius y Kelvin.
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Ley de Fourier.
La ley de Fourier establece que la densidad de flujo de calor por conducción es proporcional a un
gradiente de temperatura, e inversamente proporcional a la distancia de propagación de calor.
𝒅𝑻
𝒒𝒙 = 𝒌
𝒅𝒙
Donde:
𝒒𝒙 = 𝐂𝐚𝐧𝐭𝐢𝐝𝐚𝐝 𝐨 𝐝𝐞𝐧𝐬𝐢𝐝𝐚𝐝 𝐝𝐞 𝐜𝐚𝐥𝐨𝐫 [=] 𝒄𝒂𝒍 𝒄𝒎−𝟐 𝒔−𝟏
𝒌 = 𝐂𝐨𝐧𝐬𝐭𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐜𝐧𝐝𝐮𝐜𝐭𝐢𝐯𝐢𝐝𝐚𝐝 𝐝𝐞 𝐜𝐚𝐥𝐨𝐫 [=] 𝒄𝒂𝒍 𝒄𝒎−𝟏 𝒔−𝟏 𝑲−𝟏
𝒅𝑻 = 𝐆𝐫𝐚𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐭𝐞𝐦𝐩𝐞𝐫𝐚𝐭𝐮𝐫𝐚 [=]𝑲
𝒅𝒙 = 𝐆𝐫𝐚𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐝𝐞𝐬𝐩𝐥𝐚𝐳𝐚𝐦𝐢𝐞𝐧𝐭𝐨 (𝐩𝐫𝐨𝐩𝐚𝐠𝐚𝐜𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐞 𝐜𝐚𝐥𝐨𝐫)[=]𝒄𝒎
Esta ley aplica, para este caso donde se considera que la cantidad de calor es constante y la
propagación de calor es unidireccional (un solo sentido).
𝑄𝑐 Ta
Fuente de Calor 𝑇0
𝑞𝑥ȁ𝑥 𝑞𝑥ȁ𝑥+∆𝑥
At
∆𝑥 As
x=0 x=L
x
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Acumulación = [Calor inicial] – [Calor por conducción] - [Calor perdido
por convección]
𝑑𝑇 𝑑𝑇 𝑑𝑇
= [𝑘 𝐴𝑡 ]𝑥 − [−𝑘 𝐴𝑡 ] − 𝐴𝑠 ℎ(𝑇 − 𝑇𝑎)
𝑑𝑡 𝑑𝑥 𝑑𝑥 𝑥+∆𝑥
Ley de continuidad del calor en un estado estacionario (régimen permanente) cuando en la ecuación
𝑑𝑇
de la parte superior, el termino 𝑑𝑡 = 0 el calor acumulado es cero por lo tanto se obtiene la siguiente
ecuación:
𝑄𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙 − 𝑄𝑥 − 𝑄𝑝𝑒𝑟𝑑𝑖𝑑𝑜 = 0
Flujo de calor, en Kcal/Hr
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MAPA CONCEPTUAL
Temperatura
Calor Calorímetro
Calor
específico Transferencia Conductividad
de calor térmica
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DATOS
t (min) t1 t2 t3 t4 t5 t6 t7 t8 t amb
0 29.3 24.41 27.46 21.97 21.97 21.78 21.78 21.58 21.8
5 39.45 32.32 27.73 25.2 23.73 22.75 22.36 22.07 21.9
10 44.24 36.52 31.25 27.93 25.78 24.32 23.63 23.24 21.9
15 47.17 39.06 33.4 29.88 27.94 25.78 24.9 24.41 22
20 48.93 40.53 34.77 31.05 28.52 26.86 25.88 25.39 22.2
25 50.29 41.7 35.74 32.03 29.39 27.64 26.66 26.07 22.3
30 51.27 42.68 36.62 32.81 30.08 28.22 27.25 26.66 22.4
35 51.86 45.16 37.11 33.2 30.57 28.61 27.64 27.15 22.5
40 52.44 43.55 37.4 33.5 30.76 29 27.93 27.34 22.6
45 52.73 53.85 37.7 33.79 31.05 29.1 28.13 27.64 22.7
50 53.22 44.24 38.09 34.08 31.35 29.49 28.42 27.83 22.8
𝜋𝐷2 (𝜋)(0.01)2
𝐴𝑡 = = = 7.853𝑥10−5 𝑚2
4 4
𝐴𝑠 = 2𝜋𝑟𝐿 = 2𝜋 ∗ (0.005)(0.35) = 0.012099 𝑚2
𝑘𝑐𝑎𝑙
𝐾𝑏𝑡𝑜𝑛𝑐𝑒 = 104
ℎ𝑚
𝑉 = 9.4 𝑉
𝐼 = 0.4 𝐴
Estabilizacion
60
55
50
Tempreratura C
45
40
35
30
25
20
15
0 10 20 30 40 50 60
Tiempo, min
T1 T2 T3 T4 T5 T6 T7 T8 Tamb
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Secuencia de cálculos
Balance de energía
𝑄𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙 − 𝑄𝑥 − 𝑄𝑝𝑒𝑟𝑑𝑖𝑑𝑜
𝑄𝑖𝑛𝑖𝑐𝑎𝑙 = 𝑉 ∗ 𝐼
𝑄 = 9.4𝑉 ∗ 0.4 𝐴ℎ 𝐼 = 3.76 𝑊
3.76𝑗 1𝑘𝑐𝑎𝑙 3600𝑠
3.76𝑤 = ( )∗( )∗( ) = 3.236
1𝑠 4182𝑗 1ℎ
𝑘𝑐𝑎𝑙
𝑄𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙 = 3.236
ℎ
Cálculo de calor en cada nodo
𝑻𝒙 − 𝑻𝟎
𝑸𝒙 = 𝑨𝒕 ∗ (−𝒌 )
𝒙 − 𝒙𝟎
Calculo de flux
Flux inicial
𝑸𝒊𝒏𝒊𝒄𝒊𝒂𝒍
𝒒𝒊𝒏𝒊𝒄𝒊𝒂𝒍 =
𝑨𝒕
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𝑘𝑐𝑎𝑙
3.236 𝒌𝒄𝒂𝒍
𝒒𝒊𝒏𝒊𝒄𝒊𝒂𝒍 = ℎ = 𝟔𝟔𝟔𝟖𝟎. 𝟒𝟎𝟑
7.853𝑥10−5 𝑚2 𝒉𝒎𝟐
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𝒌𝒄𝒂𝒍 𝑲𝒄𝒂𝒍
𝑸𝒑𝟕 = 𝟑. 𝟐𝟑𝟔 − 𝟎. 𝟓𝟗𝟐 = 𝟐. 𝟔𝟒𝟒
𝒉 𝒉
Calor global
𝒌𝒄𝒂𝒍 𝑲𝒄𝒂𝒍
𝑸𝒈 = 𝟑. 𝟐𝟑𝟔 − 𝟎. 𝟓𝟗𝟐 = 𝟐. 𝟔𝟒𝟒
𝒉 𝒉
Tabla de resultados
Longitud Régimen Flujo por Flux Calor perdido
permanente conducción
m Kcal/hm2 Kcal/h
°C Kcal/h
0 53.22 2.644 0 0
0.05 44.24 1.446 18678.4 1.77
0.10 38.09 1.235 15735.2 1.983
0.15 34.08 1.042 13270.4 2.194
0.20 31.35 0.893 11372.4 2.343
0.25 29.49 0.775 9871.68 2.463
0.30 28.42 0.675 8597.333 2.561
0.35 27.83 0.592 7544.257 2.644
2.5
Calor, kcal/hr
1.5
0.5
0
0 5 10 15 20 25 30 35 40
Longitud, cm
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53.22 0 53.22
2.5
2
Q perdido
1.5
0.5
0
8.98 -15.13 -19.14 -21.87 -23.73 -24.8 -25.39
Tx-Ta
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CONCLUSIONES
• García Zamora Gerardo
Al hacer el experimento de la practica correspondiente de calorimetría, me di cuenta de que es difícil
tener sistemas en los cuales se aproveche el 100% del calor que se suministra. Siempre va a haber
una perdida de calor la cual se puede dirigir hacia el ambiente. Gracias a los cálculos y las gráficas
podemos observar el comportamiento del calor en una barra y también calcular cuánto calor se pierde.
Al hacer el experimento y acercarnos a la maquina para tomar las lecturas, conforme pasaba el tiempo,
el aire que se encontraba cerca de calorímetro también se fue calentando. Esto comprueba que hubo
una parte de calor que se pierde hacia el ambiente.
Mediante la experimentación y al realizar los cálculos nos mostro que claramente hubo perdida de
calor en nuestra varilla de bronce, está claro que al haber una diferencia de temperatura siempre hay
una transferencia calor y dicha transferencia suele ser del cuerpo más caliente al cuerpo más frio hasta
que se llegue a un balance de calor que de igual forma nos presentara un balance de energía como
nos muestra los cálculos dando como resultado nuestro calor inicial. La conductividad de nuestra
varilla disminuye de acuerdo a la longitud de la misma, pero disminuye con el paso del tiempo, así
que, cuando existe un gradiente de temperatura en un medio en reposo ya sea un sólido o un fluido
utilizamos a la conducción para referirnos a la transferencia de calor que se producirá a través del
medio. Y en el calor perdido hizo que se obtuviera un régimen permanente en algún punto de la lectura.
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• León Trejo Carlos Eduardo
Al realizar y terminar la práctica de Calorimetría, se observa el comportamiento de
conductividad de una varilla de bronce en una barra cilíndrica con pérdidas de calor, así como
también se calcularon los Calores perdidos en la misma experimentación.
Sobre la conductividad que es la propiedad de los sólidos que tienen de transferir energía de
la parte más caliente a la más fría sin transferir materia. La conductividad de la varilla de
bronce disminuye conforme a su longitud pero disminuye con el paso del tiempo.
Los cálculos nos dicen que en un determinado tiempo se obtiene un régimen permanente este
dice que a un tiempo el calor perdido será mínimo, ósea que el calor absorbido que soporta
un elemento ya excedió el perdido. Con todo lo anterior me queda más claro la gran
importancia que tiene la comprensión de la práctica de calorimetría para usos posteriores en
la industria y nuestra vida diaria
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