UNIVERSIDAD PRIVADA NORBERT WIENER

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA

Ensayo

La industria ganadera vs la industria automotriz (energía fósil)

Autores :
 Altamirano Ruiz, Rudy
 Gutiérrez Prado, Nayeli Andrea
 Huillca Mejía, Judith Lizeth
 Román Dávila ,Rubén Darío
 Rueda Pérez, Carla Alessandra

Docente:
 Zúñiga Rodríguez , Rosalía

Línea de investigación:
Políticas publicas y desarrollo social sostenible

Lima, Perú
2022- II
 Índice

Introducción
Desarrollo
Capítulo 1. Industria ganadera en Perú
1.1 La industria ganadera en la región costa, sierra y selva de Perú.
1.2 Impacto ambiental de la industria ganadera en el Perú
Capítulo 2. Proyectos de desarrollo ganadero
2.1 Desarrollo ganadero sostenible.
Capítulo 3. Industria automotriz en Perú
3.1 Características de la industria automotriz
3.2 Impacto ambiental de la industria automotriz
Conclusiones
Bibliografía
 INTRODUCCION

Si analizamos la ganadería en el Perú observaremos que entre sus principales activades

son el consumo y comercialización de carne y leche. Para que esta actividad se desarrolle
de forma sostenible el Gobierno del Perú a través del Ministerio de Agricultura y Riego,
impulsa que la ganadería sea sostenible ya que los ganaderos en el Perú necesitan de
diferentes productos que están involucrados en la crianza, alimentación y cuidados de los
animales.
Es por esta razón que el gobierno busca brindar la infraestructura y el desarrollo ganadero
sostenible.

Se proyecta que la demanda de productos ganaderos a nivel mundial aumentara en un 70%

para el año 2050 es por que se necesite desarrollar una ganadería sostenible en donde el
sector agroalimentario para cubrir la demanda y evitar un impacto ambiental deberá bajar
sus emisiones de CO2 y reducir la deforestación.

La industria automotriz en el Perú tuvo un crecimiento exponencial en la última década lo

que genero por la quema de combustible generación CO2 el cual genera un calentamiento
de la tierra debido al efecto invernadero y también la presencia de partículas pequeñas que
afectan el sistema respiratorio. Otro problema que se observa es que muchos automóviles
que forman parte del parque automotor tienen mas de 15 años de antigüedad los cuales
generan un mayor impacto de contaminación producto de la quema de combustible. Es por
esta razón que las políticas de estado que regulen la industria automotriz y busquen
minimizar su impacto ambiental debe ser política de estado.
Desarrollo
Capítulo 1
Industria ganadera en Perú

1.1 La industria ganadera en la región costa, sierra y selva de Perú.

El Ministerio de Agricultura y Riego (2017) indico que la actividad ganadera en el Perú

genera ingreso y empleo a aproximadamente 1.8 millones de familias que en población
alcanzaría a los 7.6 millones habitantes . También nos indica que con respeto a los años
anteriores entre 2006 a 2016 la actividad tuvo un crecimiento de 5.2% anual.

PROMPERU ( 2017) nos indica que la actividad ganadera en la región costa, sierra y
selva presentan diferentes sistemas y características que se ve influenciado por el clima
y el área destinada para la actividad. En la region sierra la actividad ganadera domestico
animales oriundos como la alpaca y cuy. Otros animales que encontramos y se
adaptaron a la actividad ganadera de la sierra encontramos caballos, vacunos, porcinos,
caprinos y ovejas. La ganadería se desarrolla en 3 principales actividades:

 La ganadería comercial (crianza de porcinos, bovinos entre las cuales

encontramos vacas y ganadería lechera)
 La pequeña y mediana ganadería donde predomina la los pequeños ganaderos
lecheros
 La ganadería con producción de subsistencia esta actividad se desarrolla con
pocas cabezas de ganado.

Sanchez (2019) nos muestra que en la costa de Perú las actividades ganaderas
principales son la avícola, porcino, caprino, equinos ( no se puede consumir ni
comercializar su carne) y vacuno (dada la escasez de pastos en la costa esta poco
desarrollado).En la selva peruana entre las principales áreas están la vacuna debido a
sus extensiones de pastos presentes en la selva.

La CONFIEP( 2017) informo que el Perú tiene el potencial para tener un alto
crecimiento en la actividad ganadera en el Perú lo que se necesita para desarrollar su
 mayor potencial es inversión y tecnología necesaria que les permita tener mejor crianza
a sus animales y mejores pastos para su alimentación.
1.2 Impacto ambiental de la industria ganadera en el Perú

En la ciudad de lima , la actividad ganadera se realiza en las regiones de la

Costa, Sierra y Selva, las cuales determinan los diversos sistemas y
características productivas en cada tipo de crianza. Según información de
Minagri, en el contexto actual, el desarrollo de este sector se da en base a las
potencialidades que ofrece cada región y al uso de modernas tecnologías de
crianza, teniendo como objetivo contar con una ganadería competitiva dentro de
una economía regional, nacional y global. Paralelamente, la industria ganadera
busca promover el fortalecimiento de la institucionalidad y la asociatividad con
fines empresariales; así como, la protección, aprovechamiento y desarrollo de la
producción y mercado interno.

Capítulo 2
Proyectos de desarrollo ganadero
2.1 Desarrollo ganadero sostenible.
Capítulo 3
Industria automotriz en Perú
3.1 Características de la industria automotriz
3.2 Impacto ambiental de la industria automotriz

Conclusiones
Referencias

https://peru.info/es-pe/inversiones/noticias/5/23/el-importante-desarrollo-ganadero-
en-el-peru
Ganaderia costa sierra y selva
https://www.midagri.gob.pe/portal/download/pdf/especiales/plan-nacional-ganadero.pdf
plan ganadero sostenible
https://www.inei.gob.pe/media/inei_en_los_medios/Agronoticias-43-44-45-46-47.pdf
estudio inei
https://fidelsanchezalayo.com/tipos-de-ganaderia-en-el-peru/
tipos ganadería peru
https://www.confiep.org.pe/noticias/la-ganaderia-un-nuevo-polo-de-desarrollo-para-el-peru/
La confiep