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Actual
D.A.P Operac. 2
FLUJO DE PROCESOS Transport 6
LEJIA SECA
LEJIAS PEACH Demora -
Inspecc. 3
Almacen. 3
1 Recepción de solidos
2
Almacen de produtoctos quimicos
secos
3
Materia Prima y Suministro de
Productos Secos
4 A producción
5 Producción seca
6 A control de calidad
7 Control de calidad
8 A Paletizadora
10 A control de calidad
11 Control de calidad
12
A Almacen de productos
terminados seco
13
Almacen de productos terminados
seco
14 Embarque
Resumen
Actual
D.A.P Operac. 2
FLUJO DE PROCESOS Transport 6
LEJIA LIQUIDA
LEJIAS PEACH Demora -
Inspecc. 4
Almacen. 2
1 Recepción de Liquidos
2
Materia prima y suministro de
productos líquidos
3 Recepcion de botellas
4 A producción
5
Producción líquida
(Embotellamiento)
6 A control de calidad
7 Control de calidad
8 A Paletizadora
10 A control de calidad
11 Control de calidad
12
A Almacen de productos
terminados liquido
13
Almacen de productos terminados
liquido
14 Embarque
Diagrama de Murther
1
1 Recepción 2
A
6 3
Materia prima y suministro de A
2 4
productos líquidos 6
U A
3 6 5
Almacenamiento de productos U X
3 6
químicos secos 3 6
A A X
6 3 - 7
Materia prima y suministro de U 3 X
4 8
productos secos U
-
A
-
A
-
X
- 6 3 - 9
A U U X
5 Producción líquida 3 - - - 10
U U I A X
- - 6 6 - 11
A A U U U
6 Producción seca 6 6 - - 1 12
U U U E X X
- - - 6 - - 13
A A A O E I
7 Paletizador líquido 6 6 6 6 7 4 14
U U U O E U X
- - - 6 7 - -
U I A E U X U
8 Paletizador seco - 3 6 7 - - -
U U U A U X X
- - 7 - - -
9 Almacenamiento productos A U A U X X U
terminados líquidos O
6
U
-
A
7
U
-
X
-
X
-
U
-
3 - 7 - - - -
Almacenamiento productos A A U X X U 3
10
terminados secos 6 7 - - - -
A A U X X E 4
6 7 - - - 5
11 Embarque A U X X E 5
7 - - - 5
U U X X E 6
- - - - 5
12 Laboratorio de control de calidad U X X E 7
- - - 5
U X X O 8
- - - -
13 Oficinas I X O 9
3 - -
O O U 10
3.4 3 -
14 Servicio de alimentos O I 11
3 5
X I 12
- 5
15 Baños I 13
5
I 14
5
16 Mantenimiento 15
16
5 6 7
X: 1,14,15 X: 1,14,15 X: 1,14,15
I: O: I: 10 O: I: O:
A: 11,12,2,5 E: A: 11,12,4,8 E: 3 A: 5,9,10 E:
Almacenamiento Almacenamiento
productos productos
Embarque
terminados terminados
líquidos secos
9 10 11
X: 1,14,15 X: 1,14,15 X: 2,14,15
I: O: 10,16 I: 6 O: 16,9 I: O: 3,4
A: E: A: E: A: E:
Servicio de
Oficinas Baños
alimentación
13 14 15
X: X: 15,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11 X: 2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,14
I: 1,16 O: 14,15 I: 12,16 O: 13 I: 16 O: 12,13
ques
A: 6,8,10,1,3 E: 12
Materia prima y
suministro de
productos secos
4
X: 14,15
I: O: 11
A: 10,12,4,6 E: 16
Paletizador seco
8
X: 1,14,15
I: 3 O:
A: 5,6,7,8,9,10 E: 2,3,4
Laboratorio
control de
calidad
12
X: 1
I: 14,16 O: 15
A: E: 5,6,7,8
Mantenimiento
16
X:
I: 12,13,14,15 O: 9,10
Relacion de Cercania (TCR)
A=6 E=5 I=4 O=3 U=2 X=1
1 2 3 4 5 6 7 8 9
1 0 6 6 6 1 1 1 1 1
2 6 0 2 2 6 2 6 2 6
3 6 2 0 6 2 6 2 4 2
4 6 2 6 0 2 6 2 6 2
5 1 6 2 2 0 2 6 2 6
6 1 2 6 6 2 0 2 6 2
7 1 6 2 2 6 2 0 2 2
8 1 2 4 6 2 6 2 0 2
9 1 6 2 2 6 2 2 2 0
10 1 2 5 6 2 4 2 6 3
11 2 1 3 3 6 2 2 2 6
12 1 5 5 5 6 6 6 6 6
13 4 2 2 2 2 2 2 2 2
14 1 1 1 1 1 1 1 1 1
15 2 1 1 1 1 1 1 1 1
16 2 2 2 2 5 5 5 5 3
de Cercania (TCR)
10 11 12 13 14 15 16 TCR ORDEN
1 2 1 4 1 2 2 36 1
2 1 5 2 1 1 2 46 2
5 3 5 2 1 1 2 49 3
6 3 5 2 1 1 2 52 4
2 6 6 2 1 1 5 50 5
4 2 6 6 1 1 5 52 6
2 2 6 2 1 1 5 42 7
6 2 6 2 1 1 5 48 8
3 6 6 2 1 1 3 45 9
0 6 6 2 1 1 3 50 10
6 0 2 2 1 1 2 41 11
6 2 0 2 4 3 4 67 12
2 2 2 0 3 3 4 36 13
1 1 4 3 0 1 4 23 14
1 1 3 3 1 0 4 23 15
3 2 4 4 4 4 0 52 16
AREA AREAS FINALES AREAS DE ACTIVIDADES
12 12 1
4 6 16 16 2
4 3
6 4
5 10 5 5
10 6
3 3 7
8 8 8
2 2 9
9 9 10
7 7 11
11 11 12
1 13
1 13
13 14
14 15
14 15
15 16
AREAS DE ACTIVIDADES
Recepción
Producción líquida
Producción seca
Paletizador líquido
Paletizador seco
Embarque
Oficinas
Servicio de alimentos
Baños
Mantenimiento
Disposicion Final de la Planta