Bachillerato

ICC
PRACTICAS DE QUIMICA 2 SISTEMAS DISPERSOS

INSTITUTO CENTRAL COAHUILA

PRACTICA # 2
SISTEMAS DISPERSOS

Nombre del alumno:_______________

Grado y sección: _______________
 Laboratorio de: _______________

Q.B.P. Claudia Rodríguez Ortiz

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PRACTICAS DE QUIMICA 2 SISTEMAS DISPERSOS
Bloque: 2 Tema: Asignatura:
QUIMICA 2

Nombre de la Práctica: SISTEMAS DISPERSOS

Nombre del Docente: Q.B.P. CLAUDIA RODRIGUEZ ORTIZ

Fecha: Grupo: Equipo:

ESCALA DE EVALUACIÓN NUMÉRICA PARA EVALUAR ACTIVIDAD EXPERIMENTAL

Criterios

SI NO

1. Demostró responsabilidad al traer los materiales

solicitados.

2. Asistencia y puntualidad. (Si no asiste es cero, si llega

tarde es en base a 7 todos los criterios)

3. Trae bata de laboratorio. (Si no cuenta con bata de

laboratorio no puede realizar la práctica).

4. Demostró compromiso al traer copia de la práctica y

haberla leído previamente.

5. Siguieron los principios de seguridad marcados por el

profesor para la realización de la práctica.

6. Fue proactivo durante la realización de la actividad y

propició un ambiente de trabajo cooperativo. (disciplina).

7. Laboró en un ambiente de respeto y tolerancia a sus

compañeros.

8. Al finalizar la práctica dejaron limpia el área de trabajo.

9. Se obtienen resultados óptimos y realizan diversas

observaciones.

10. Concluye correctamente la práctica revisando sus

resultados obtenidos.

TOTAL
Q.B.P. Claudia Rodríguez Ortiz
2

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PRÁCTICA # 2.- SISTEMAS DISPERSOS

COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
Diseña, aplica y prueba la validez de modelos o prototipos para resolver problemas, satisfacer necesidades
o demostrar principios.

DISPOSICION Y PROBLEMATIZACION

EXPLORACIÓN DIAGNOSTICA
1.- Escribe con tus palabras la definición de mezcla?
_____________________________________________________________________________________
___
_____________________________________________________________________________________
___ 2.- Menciona los diferentes tipos de mezclas que conozcas.
_____________________________________________________________________________________
___
_____________________________________________________________________________________
___

3- Clasifica las siguientes sustancias de acuerdo al tipo de mezcla: gelatina, mayonesa, limonada,
smog, refresco, chocolate, ensalada.
_____________________________________________________________________________________
___
_____________________________________________________________________________________
___
_____________________________________________________________________________________
___

PREGUNTA GENERADORA.

¿Todas las sustancias homogéneas son disoluciones?

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___
_____________________________________________________________________________________
___
_____________________________________________________________________________________
___

ADQUISICION Y ORGANIZACIÓN DEL CONOCIMIENTO.

Consulta en fuentes bibliográficas o en la red lo relacionado a los siguientes conceptos:

∙ ¿Qué son los sistemas dispersos?

 ∙ Menciona las diferencias principales entre disolución, suspensión y coloide.
∙ ¿Cuáles son las características o propiedades principales que presentan cada uno de ellos?

Q.B.P. Claudia Rodríguez Ortiz

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Escribe una síntesis de lo investigado:

SÍNTESIS:

PROCESAMIENTO DE LA INFORMACION.

Con la información investigada y la ayuda del profesor redacta tu hipótesis tomando en cuenta las
siguientes interrogantes:

1. Todas las sustancias presentan el efecto Tyndall?. Porqué?

_____________________________________________________________________________________
___
_____________________________________________________________________________________
___

2. Cómo diferenciarías una disolución, de un coloide y de una suspensión?.

_____________________________________________________________________________________
___
_____________________________________________________________________________________
___

HIPOTESIS:

Q.B.P. Claudia Rodríguez Ortiz

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El diseño experimental es una propuesta que mediante un esquema de acciones nos permite
seleccionar adecuadamente el procedimiento, las sustancias, y los materiales necesarios para el logro
de los objetivos planteados.

DISEÑO EXPERIMENTAL

ESQUEMA DEL EXPERIMENTO:

• 1 linterna de mano con
foco y pilas que den una
buena intensidad de luz.
• 6 tubos de ensayo de
aproximadamente 8 mL.
• 1 probeta de 10 mL.
• 1 gotero.
• 1 gradilla.

PROCEDIMIENTO:
SUSTANCIAS:
MATERIAL:
• Agua (H 2O) destilada. • Alcohol etílico.
• 1 caja pequeña de cartón (como las de cereal
• Azúcar de mesa. • Leche.
de
• Detergente en polvo • Arena
porción individual).
1. Etiqueta los tubos de ensayo en la parte superior, del 1 al 6, y llénalos de la siguiente forma:

Tubo Contenido
1 ……… 6 mL de agua
2 ……… 6 mL de agua + 0.3 g de azúcar
3 ……… 6 mL de agua + 5 gotas de leche
4 ……… 6 mL de agua + 0.3 g de arena
5 ……… 6 mL de agua + 0.3 g de detergente en polvo
6 ……… 6 mL de agua + 5 gotas de alcohol

Q.B.P. Claudia Rodríguez Ortiz

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E2. Agita suavemente cada uno de los tubos durante un minuto y después déjalos reposar unos minutos en
la gradilla. Clasifica los tubos que sedimentan como suspensiones. Los que no sedimentan, somételos a la
siguiente prueba.
4. Recorta en la caja de cartón los siguientes orificios, como se muestra en el dibujo.
a. Introduce por los orificios de la parte superior de la caja: el tubo 1 y el tubo 2. Ilumina los tubos con la
linterna de mano, a través del orificio indicado para ello. Por la ventana del costado, mirando en forma
perpendicular al rayo de luz, observa la diferencia entre ambos.

b. Compara el tubo 3, con el 2 y con el 1. Observa la diferencia entre ellos y describe en qué consiste el
efecto Tyndall.
c. Introduce de uno en uno todos los demás tubos para que puedas clasificar a las dispersiones como
coloides o como disoluciones verdaderas.

APLICACIÓN DE LA INFORMACION:

1. Escribe tus observaciones de lo que ocurrió en la práctica. ¿Cuáles tubos sedimentaron y cuáles no?
¿Cuáles presentaron el efecto Tyndall?.
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2. ¿Se cumplió tu hipótesis inicial? Sí, no y por qué.
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3. ¿Qué pruebas necesitarías hacer para clasificar una mezcla como coloide, suspensión, o solución?

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____
____________________________________________________________________________________
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4. En las pruebas que realizaste, ¿cuáles mezclas resultaron ser soluciones, cuáles coloides y cuáles
suspensiones? ¿Cómo realizaste tu clasificación?
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____________________________________________________________________________________
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5. Escribe un ejemplo de cada tipo de sistema disperso e indica que características de esta te permite
clasificarla como tal.
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Q.B.P. Claudia Rodríguez Ortiz

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METACOGNICIÓN:

¿Qué aprendí?
¿Cómo lo aprendí?

¿Cuáles fueron las dificultades a las que te enfrentaste al realizar esta actividad?

¿Cuáles fueron los valores que practicaste para la realización de esta actividad?

Q.B.P. Claudia Rodríguez Ortiz

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