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Compilación de Libro de Prácticas de Ciencias I

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Este libro es una compilación de prácticas para la asignatura de Ciencias I con énfasis en Biología para nivel secundaria.
Este libro es una compilación de prácticas para la asignatura de Ciencias I con énfasis en Biología para nivel secundaria.

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Escuela Secundaria Técnica No.

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GOBIERNO DEL ESTADO DE SECRETARÍA DE EDUCACIÓN SUBSECRETARÍA DE SERVICIOS EDUCATIVOS DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN BÁSICA “A” DEPARTAMENTO DE EDUCACIÓN SECUNDARIA TÉCNICA JEFATURA DE ENSEÑANZA DE EDUCACIÓN TECNOLÓGICA ESCUELA SECUNDARIA Ponciano Arriaga s/n Col. Benito Juárez C.P. 34120 8 13 07 34

CIENCIAS I

COMPILACIÒN DE CUADERNO DE PRÁCTICAS DE CIENCIA

Nombre del alumno:___________________________________ Grado, Grupo:_________ Turno:_______________

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Maestro:________________________________ Fecha:_____________________

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INDICE Unidad 1 Practica 1 Para que son las reglas Practica 2 Cuidarse... una responsabilidad de todos Practica 3 Materiales e instalaciones del Laboratorio Practica 4 Veo, Veo el mundo invisible... Practica 5 Descubriendo la Naturaleza... Practica 6 Los Seres vivos y la vida Practica 7 ¿Quién tiene la corona? (REINOS) Practica 8 ¿Cuántas y cuáles especies existen? (Biodiversidad en México) Practica 9 Juntos pero no revueltos (Terrario) Practica 10 Ciclo del agua Practica 11 Una huella en la historia... (Fósiles) Practica 12 “Renovarse o Morir”, Adaptación al Medio... Practica 13 “Mejorando la Especie”, Selección Natural... Unidad 2 Practica 1 “Como realizamos la digestión y de que nos alimentamos” Nutrición... Practica 2 Actividad Enzimática Practica 3 comer bien para estar bien Practica 4 Grupos alimenticios Practica 5 ¿Lo que debo comer, o lo que puedo comer? Practica 6 Fotosíntesis Practica 7 Cadenas alimenticias Unidad 3 Practica 1 Adicciones Practica 2 Tabaco Practica 3 El tabaco y sustancias que contiene Practica 4 Enfermedades Infecciosas Unidad 4 Practica 1 Glándulas Practica 2 Caracteres sexuales Primarios y secundarios Practica 3 Ciclo Menstrual Practica 4 Embarazo Practica 5 Reproducción Humana Practica 6 Medidas Anticonceptivas Practica 7 Estructura de una Flor Practica 8 Mitosis Practica 9 Mitosis 2 Practica 10 Fenotipo Familiar Unidad 5 Feria de Ciencias

Pàg 5 10 15 22 27 29 32 34 36 38 41 44 46 49 51 53 55 57 61 63 66 68 71 73 76 79 81 84 86 88 91 95 97 99 102

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UNIDAD 1

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Asignatura: Ciencias 1 Práctica No. 1 Nombre de la Práctica: Para que son las reglas... Propósitos
El alumno deducirá, definirá y construirá las normas del laboratorio escolar, complementádolas a las ya existentes.

Introducción
¿Qué es un reglamento? Es la norma elaborada por la institución de acuerdo con los intereses de la escuela, en la que se establecen las condiciones de acatamiento general sobre condiciones de trabajo, relaciones humanas, medidas de seguridad e higiene, de orden técnico y sanciones disciplinarias

Material
• • • Colores Lápiz Goma

Instrucciones:
1.- Dar lectura al siguiente reglamento oficial.

REGLAMENTO DE LABORATORIO DE CIENCIAS
Para el desarrollo de las prácticas es conveniente tener en cuenta algunas normas elementales que deben ser observadas con toda escrupulosidad. • • • • • • • El uso de la Bata es obligatorio No se comerá dentro de laboratorio Los alumnos no deberán entrar al laboratorio hasta que se los indique el maestro La entrada al laboratorio será de manera ordenada. Se prohíbe la entrada de alumnos al cubículo Deberá nombrarse jefe de equipo por cada mesa de trabajo. No se entregará el material sin vale.

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El material que se destruya será repuesto por el equipo si fue por accidente de trabajo o por el alumno si lo destruyó jugando. Las prácticas (asistencia y realización) tendrán un valor designado por el maestro No se admitirán prácticas sucias, incompletas, ni atrasadas. Los materiales y reactivos se les proporcionarán sin costo alguno a los alumnos, en caso de no tener en existencia, se les pedirá con anticipación a cada equipo para poder realizar la práctica Antes de realizar una práctica, debe leerse detenidamente para adquirir una idea clara de su objetivo, fundamento y técnica. Los resultados deben ser siempre anotados cuidadosamente apenas se conozcan. El orden y la limpieza deben presidir todas las experiencias de laboratorio. En consecuencia, al terminar cada práctica se procederá a limpiar cuidadosamente el material que se ha utilizado. Cada grupo de prácticas se responsabilizará de su zona de trabajo y de su material. El cumplimiento del presente reglamento, será supervisado por la coordinación de laboratorio, para el buen funcionamiento del mismo y de la propia escuela

2.- Por medio de lluvia de ideas, complementar las reglas de laboratorio actuales, en los reglones que se proporcionan para ello y contesta las siguientes preguntas generadoras. ¿Qué es un reglamento?

¿Porqué es importante el reglamento?

¿En tu casa hay reglas. Menciona las 5 principales reglas?

¿cuáles serían 5 reglas de tu comunidad?

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¿Un reglamento necesariamente debe ser rígido, frío y exigente?

¿Tu tendencia sería leer un reglamento con puro texto o uno acompañado de caricaturas o imágenes?

¿Porqué?

4.- Ve el siguiente reglamento de ejemplo que te muestra tu maestro

Después de ver el ejemplo, compáralo con el reglamento oficial del laboratorio y contesta lo siguiente.

¿si de manera espontánea, te muestran ambos reglamentos, cual estarías dispuesto a leer primero? .... casi con toda seguridad escogiste el que tiene imágenes.... ¿Cuál crees que sean las razones de que hayas tomado esta decisión?

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5.- Completa el siguiente reglamento, dibujando las figuras adecuadas y congruentes con el texto.
Reglamento de Laboratorio de Ciencias

El uso de la bata es obligatorio

No se comerá dentro del Laboratorio

Entrar al Laboratorio, hasta que se indique

Regla 4

Regla no. 5

Regla no. 6

Regla no. 7

Regla no. 8

Regla No. 9

Regla No. 10

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Reglamento de Laboratorio de Ciencias

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Regla No. 11

Regla No. 12

Regla no. 13

Regla no. 14

Regla no. 15

Regla no. 16

Regla no. 15

Regla no. 16

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Asignatura: Ciencias 1 Práctica No. 2 Nombre de la Práctica: Cuidarse... una responsabilidad de todos... (Medidas de Seguridad) Propósitos
El alumno conocerá los cuidados adecuados que debe tener en un laboratorio para evitar accidentes.

Introducción
El laboratorio no es un lugar peligroso, siempre y cuando se actúe en él de manera responsable y cuidadosa. Para esto, es importante tener en cuenta ciertas medidas de orden que se aplican en todos los laboratorios y por sobre todo un buen uso del sentido común.

Material
• • • Colores Lápiz Goma

Instrucciones:
1.- lee y analiza las siguientes reglas básicas de seguridad en un laboratorio.

REGLAS DE SEGURIDAD
La mesa de trabajo debe estar siempre libre de efectos personales tales como abrigos, carteras, libros, etc. que entorpezcan el trabajo y que además puedan dañarse por el contacto con reactivos químicos, agua o calor.

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Los reactivos químicos a utilizar deben ser manipulados con precaución, de acuerdo a sus características. Esta estrictamente prohibido pipetear directamente con la boca soluciones altamente alcalinas, ácidos concentrados o material biológico de riesgo. Si la vía de desecho de estas soluciones es el desagüe del laboratorio (previa indicación del profesor responsable del trabajo práctico), hacer correr abundante agua de manera simultanea para reducir el daño que estas soluciones fuertes pudieran ocasionar a las tuberías. Tener en cuenta que hay soluciones tales como el H2SO4 que reaccionan violentamente con el agua, por lo tanto se debe proceder con sumo cuidado.

si algún ácido o base entra abundantemente con agua

en

contacto

con

tu

piel,

debes

lavar

Nunca viertas agua en ácido concentrado, y si lo haces , viértela de manera que resbale con lentitud por las paredes dentro del recipiente.

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Si Ud. esta manipulando sustancias inflamables, asegúrese antes de destapar el frasco que no existan llamas abiertas ni material incandescente en las proximidades de su lugar de trabajo. Cuando trabaje con sustancias tóxicas volátiles debe colocar el recipiente directamente debajo de la nariz. Recuerde que un gas o vapor nocivo no siempre es perceptible por el olor. Los materiales de desecho no solubles (papel filtro usado, fósforos, corchos deteriorados, etc.) deben tirarse al basurero o recipiente destinado para esta función, jamás dentro del desagüe del laboratorio. Antes de utilizar un compuesto hay que fijarse en la etiqueta para asegurarse de que es el que se necesita y de los posibles riesgos de su manipulación. No devolver nunca a los frascos de origen los sobrantes de los productos utilizados sin consultar con el profesor. No tocar con las manos y menos con la boca los productos químicos. Todo el material, especialmente los aparatos delicados, como lupas y microscopios, deben manejarse con cuidado evitando los golpes o el forzar sus mecanismos. Los productos inflamables (gases, alcohol, éter, etc.) deben mantenerse alejados de las llamas de los mecheros. Si se manejan mecheros de gas se debe tener mucho cuidado de cerrar las llaves de paso al apagar la llama. Cuando se manejan productos corrosivos (ácidos, álcalis, etc.) deberá hacerse con cuidado para evitar que salpiquen el cuerpo o los vestidos. Nunca se verterán bruscamente en los tubos de ensayo, sino que se dejarán resbalar suavemente por su pared. Cuando se quiera diluir un ácido, nunca se debe echar agua sobre ellos; siempre al contrario: ácido sobre agua. Cuando se vierta un producto líquido, el frasco que lo contiene se inclinará de forma que la etiqueta quede en la parte superior para evitar que si escurre líquido se deteriore dicha etiqueta y no se pueda identificar el contenido del frasco. No pipetear nunca con la boca. Se debe utilizar la bomba manual, una jeringuilla o artilugio que se disponga en el Centro. Las pipetas se cogerán de forma que sea el dedo índice el que tape su extremo superior para regular la caída de líquido. Al enrasar un líquido con una determinada división de escala graduada debe evitarse el error de paralaje levantando el recipiente graduado a la altura de los ojos para que la visual al enrase sea horizontal.

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Cuando se calientan a la llama tubos de ensayo que contienen líquidos debe evitarse la ebullición violenta por el peligro que existe de producir salpicaduras. El tubo de ensayo se acercará a la llama inclinado y procurando que ésta actúe sobre la mitad superior del contenido y, cuando se observe que se inicia la ebullición rápida, se retirará, acercándolo nuevamente a los pocos segundos y retirándolo otra vez al producirse una nueva ebullición, realizando así un calentamiento intermitente. En cualquier caso, se evitará dirigir la boca del tubo hacia la cara o hacia otra persona. Cualquier material de vidrio no debe enfriarse bruscamente justo después de haberlos calentado con el fin de evitar roturas. Los cubreobjetos y portaobjetos deben cogerse por los bordes para evitar que se engrasen. Al término de cada sesión experimental, el mesa de trabajo y sus alrededores deben quedar limpios y secos. Todos los reactivos e implementos utilizados deben ser guardados en sus sitios respectivos. Asegúrese siempre que las llaves de gas y agua estén correctamente cerradas. En la figura siguiente se muestra una serie de cosas que no deben hacerse en el laboratorio. Localiza los errores de la figura y coloca el número que corresponde al peligro señalado a continuación.

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PELIGROS EN EL LABORATORIO
• • • • • • • • • • Agua sobre el suelo Puerta de salida obstruida Una niña distraída pone la mano en la tela metálica caliente. Un tubo de ensayo calentado, en una dirección tal que el líquido caliente podría ser proyectado a los alumnos. Cabellos largos colgando cerca de la llama del mechero de Bunsen. No emplear la bata de laboratorio Se está utilizando un “destornillador” metálico para inspeccionar un enchufe eléctrico. Verter líquidos por encima de la altura de los ojos, en este caso en una bureta Alumnos observando demasiado cerca Bancos obstruyendo el paso.

Existen otros peligros que se presentan en el laboratorio y que se ilustran en la figura anterior. Obsérvala con cuidado y registra en tu cuaderno los que encuentren. Investiga el uso más frecuente de los siguientes materiales de laboratorio: • • • Embudo Pipeta Cuchara de ignición

Y comenta tus resultados con el profesor

Escuela Secundaria Técnica No. 62 Asignatura: Ciencias 1

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Práctica No. 3 Nombre de la Práctica: Materiales e instalaciones del Laboratorio Propósitos Los alumnos conocerán los materiales e instalaciones de un laboratorio escolar. Introducción El laboratorio escolar es un local diseñado para realizar las prácticas necesarias para complementar los conocimientos teóricos, además de proyectarlo hacia la comunidad. Es importante que dentro del laboratorio escolar se cumplan las normas de seguridad e higiene necesarias como las que se vieron en la práctica anterior.

MATERIAL Equipo y material de laboratorio

INSTRUCCIONES 1.- Explica en qué consiste las instalaciones del laboratorio en forma física directa.

INSTALACIONES: Ventanas para una buena ventilación Mesa de trabajo Instalaciones de agua, gas, luz y drenaje Botiquín de primeros auxilios Extinguidor Regadera de presión

2.- Complementa las tablas, escribiendo el nombre del material o en su caso su función (para qué sirve).

Escuela Secundaria Técnica No. 62 MATERIAL DE MEDICIÓN Dibujo Nombre Probeta graduada

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Función medir volúmenes de líquidos.

Termómetro

medir temperaturas.

Bureta

medir el volumen de una solución que reacciona con un volumen conocido de otra solución .

Balanza precisión

de medir masas de sustancias sólidas.

Papel PH

medir el pH. Conocer la acidez de una solución.

Escuela Secundaria Técnica No. 62 Pipeta Graduada

Laboratorio de ciencias 1 18 medir un volumen exacto de líquido, con bastante precisión, y trasvasarlo de un recipiente a otro.

Gotero

MATERIAL PARA CALENTAR Cristalizador evaporación sustancias de

Cápsula de porcelana

calentar o fundir sustancias sólidas o evaporar líquidos. se utiliza, para secado de sustancias y esterilización. Alcanza tenperaturas entre 250 y 300º C. preparar, disolver o calentar sustancias

Estufa Eléctrica

Vaso de precipitado

Erlenmeyer

calentar líquidos cuyos vapores no deben estar en contacto con la fuente de calor.

Escuela Secundaria Técnica No. 62 Campana

Laboratorio de ciencias 1 19 Extracción de gases

Mechero de Bunsen

fuente de calor.

Tubo de ensayo

disolver, calentar o hacer reaccionar pequeñas cantidades de sustancia.

Balón

calentar líquidos cuyos vapores no deben estar en contacto con la fuente de calor. para calentar líquidos, cuyos vapores deben seguir un camino obligado (hacia el refrigerante), por lo cual cuentan con una salida lateral. Evita el contacto directo entre la flama y el objeto a calentar

Balón de destilación

Tela de asbesto

Cucharilla combustión

de un extremo se utiliza para retirar pequeñas cantidades de sustancia y depositarla en otro recipiente; el otro extremo para calentar pequeñas cantidades de sustancia. Lámpara de alcohol Hace calentamientos por medio de alcohol

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MATERIAL DE SOPORTE Pinzas para Balón sujetar el balón

Pinzas para crisol

sujetar crisoles.

Soporte universal

se utiliza en el armado de muchos equipos de laboratorio.

Gradilla

apoyar ensayo

tubos

de

Doble nuez para balón

pinza sujetar aro de bunsen, pinza para balón y otros soportes similares. Broche de madera sujetar tubos de ensayo Pinza para bureta Para sostener las buretas Tripode apoyar la asbesto. tela de

/

Escuela Secundaria Técnica No. 62 Elementos Varios Embudo

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trasvasar líquidos de un recipiente a otro, evitando que se derrame líquido; también se utiliza mucho en operaciones de filtración. Escobilla limpiar el material de laboratorio. Propipeta para evitar succionar con la boca líquidos venenosos, corrosivos o que emitan vapores. Se utiliza junto con una pipeta graduada. Mortero con Mano machacar y/o triturar sustancias sólidas. Lupa Hace acercamiento de objetos

Microscopio

Amplifica la imagen de los objetos, de los objetos que no podemos apreciar, debido a su tamaño tan pequeño.

Tijeras disección

de Sirve para cortar tejidos

Pinzas

Sirve para sostener tejidos

Guantes de látex

Sirve para proteger y/o aislar las manos

Escuela Secundaria Técnica No. 62 Porta cubreobjetos

Laboratorio de ciencias 1 22 y Se utilizan para hacer preparaciones y observaciones en el microscopio Se utiliza para hacer cortes delgados de tejidos vegetales o animales

Microtomo

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Asignatura: Ciencias 1 Práctica No. 4 Nombre de la Práctica: Veo, Veo el mundo invisible.. OBJETIVO: El alumno aprenderá a manejar el microscopio, así como las distintas partes que lo forman y, gracias a él, hacer observaciones del maravilloso microcosmos. INTRODUCCIÓN Existen muchos tipos de microscopios, por el momento, aprenderás a manejar el microscopio de imagen virtual (o compuesto). Debemos recordar que el microscopio es un instrumento muy delicado, que gracias a un sistema óptico de lentes de cristal, amplifica la imagen de los objetos que no podemos apreciar debido a su tamaño tan pequeño. Este microscopio funciona gracias a 3 sistemas: óptico, mecánico, y de iluminación. El sistema óptico está formado por el objetivo y los oculares, el mecánico por el pie, brazo, tubo, platina, revólver, tornillo micrométrico, tornillo macrométrico y la charnela; el de iluminación por el espejo o lámpara, diafragma y el condensador. El microscopio es un aparato muy delicado y costoso, por lo que es preciso lo manejes con mucho cuidado. Material: • • • • Microscopio Cubre objeto Porta objetos Gotero

Sustancias: • Agua estancada • Franela • Colores

Escuela Secundaria Técnica No. 62 DESARROLLO

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MANEJO Y USO DEL MICROSCOPIO ÓPTICO COMPUESTO

Partes de un microscopio óptico

PARTES DE UN MICROSCOPIO ÓPTICO

Sistema óptico
OCULAR: Lente situada cerca del ojo del observador. Amplía la imagen del objetivo. OBJETIVO: Lente situada cerca de la preparación. Amplía la imagen de ésta. CONDENSADOR: preparación. Lente que concentra los rayos luminosos sobre la

DIAFRAGMA: Regula la cantidad de luz que entra en el condensador. FOCO: Dirige los rayos luminosos hacia el condensador.

Sistema mecánico
SOPORTE: Mantiene la parte óptica. Tiene dos partes: el pie o base y el brazo. PLATINA: Lugar donde se deposita la preparación.

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CABEZAL: Contiene los sistemas de lentes oculares. Puede ser monocular, binocular REVÓLVER: Contiene los sistemas de lentes objetivos. Permite, al girar, cambiar los objetivos. TORNILLOS DE ENFOQUE: Macrométrico que aproxima el enfoque y micrométrico que consigue el enfoque correcto. MANEJO DEL MICROSCOPIO ÓPTICO • • • • • Colocar el objetivo de menor aumento en posición de empleo y bajar la platina completamente. Si el microscopio se recogió correctamente en el uso anterior, ya debería estar en esas condiciones. Colocar la preparación sobre la platina sujetándola con las pinzas metálicas. Comenzar la observación con el objetivo de 4x (ya está en posición) o colocar el de 10 aumentos (10x) si la preparación es de bacterias. Para realizar el enfoque: Acercar al máximo la lente del objetivo a la preparación, empleando el tornillo macrométrico. Esto debe hacerse mirando directamente y no a través del ocular, ya que se corre el riesgo de incrustar el objetivo en la preparación pudiéndose dañar alguno de ellos o ambos. Mirando, ahora sí, a través de los oculares, ir separando lentamente el objetivo de la preparación con el macrométrico y, cuando se observe algo nítida la muestra, girar el micrométrico hasta obtener un enfoque fino. Empleo del objetivo de inmersión: Bajar totalmente la platina. Subir totalmente el condensador para ver claramente el círculo de luz que nos indica la zona que se va a visualizar y donde habrá que echar el aceite. Girar el revólver hacia el objetivo de inmersión dejándolo a medio camino entre éste y el de x40. Terminar de girar suavemente el revólver hasta la posición del objetivo de inmersión. Mirando directamente al objetivo, subir la platina lentamente hasta que la lente toca la gota de aceite. En ese momento se nota como si la gota ascendiera y se adosara a la lente. Enfocar cuidadosamente con el micrométrico. La distancia de trabajo entre el objetivo de inmersión y la preparación es mínima, aun menor que con el de 40x por lo que el riesgo de accidente es muy grande. Una vez se haya puesto aceite de inmersión sobre la preparación, ya no se puede volver a usar el objetivo 40x sobre esa zona, pues se mancharía de aceite. Por tanto, si desea enfocar otro campo, hay que bajar la platina y repetir la operación desde el paso 3. Una vez finalizada la observación de la preparación se baja la platina y se coloca el objetivo de menor aumento girando el revólver. En este

• • • • • • • • •

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momento ya se puede retirar la preparación de la platina. Nunca se debe retirar con el objetivo de inmersión en posición de observación. Limpiar el objetivo de inmersión con cuidado empleando un papel especial para óptica. Comprobar también que el objetivo 40x está perfectamente limpio.

MANTENIMIENTO Y PRECAUCIONES
Al finalizar el trabajo, hay que dejar puesto el objetivo de menor aumento en posición de observación, asegurarse de que la parte mecánica de la platina no sobresale del borde de la misma y dejarlo cubierto con su funda. Cuando no se está utilizando el microscopio, hay que mantenerlo cubierto con su funda para evitar que se ensucien y dañen las lentes. Si no se va a usar de forma prolongada, se debe guardar en su caja dentro de un armario para protegerlo del polvo. Nunca hay que tocar las lentes con las manos. Si se ensucian, limpiarlas muy suavemente con un papel de filtro o, mejor, con un papel de óptica. No dejar el portaobjetos puesto sobre la platina si no se está utilizando el microscopio. Después de utilizar el objetivo de inmersión, hay que limpiar el aceite que queda en el objetivo con pañuelos especiales para óptica o con papel de filtro (menos recomendable). En cualquier caso se pasará el papel por la lente en un solo sentido y con suavidad. Si el aceite ha llegado a secarse y pegarse en el objetivo, hay que limpiarlo con una mezcla de alcohol-acetona (7:3) o xilol. No hay que abusar de este tipo de limpieza, porque si se aplican estos disolventes en exceso se pueden dañar las lentes y su sujeción. No forzar nunca los tornillos giratorios del microscopio (macrométrico, micrométrico, platina, revólver y condensador). El cambio de objetivo se hace girando mirada a la preparación para prevenir el cambiar nunca de objetivo agarrándolo mientras se está observando a través del el revólver y dirigiendo siempre la roce de la lente con la muestra. No por el tubo del mismo ni hacerlo ocular.

Mantener seca y limpia la platina del microscopio. Si se derrama sobre ella algún líquido, secarlo con un paño. Si se mancha de aceite, limpiarla con un paño humedecido en xilol.

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Es conveniente limpiar y revisar siempre los microscopios al finalizar la sesión práctica y, al acabar el curso, encargar a un técnico un ajuste y revisión general de los mismos. Para observar una muestra con el objetivo de inmersión, se coloca una gota de aceite de cedro encima de la lámina de la preparación antes de girar el revolver. Esto permite que la imagen se vea con nitidez para realizar la observación ya que este tipo de lentes requiere que el índice de refracción sea similar al del vidrio. Terminada la observación, girar el revólver para colocar el objetivo de menor aumento en la primera posición de trabajo. Retirar la preparación y dejar limpio el microscopio, secando la platina con cuidado. Si usó el objetivo de inmersión, debe limpiarse inmediatamente después de su uso con ayuda del papel de lente. Quitar el grueso del aceite con una hoja, luego limpiar con una segunda impregnada en xylol y finalmente con una tercera, secar el lente. No usar cantidades excesivas de solvente pues pueden disolver el cemento de los componentes de los lentes. Mantener cubierto o guardado el microscopio cuando no esté en uso. Información complementaria Partes del microscopio http://www.biologycorner.com/microquiz/#

Escuela Secundaria Técnica No. 62 Asignatura: Biología 1

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Práctica No. 5 Nombre de la Práctica: Descubriendo la Naturaleza... (PRÁCTICA DE CAMPO) Introducción OBJETIVO: Conocer la planeación y realización de una práctica de campo. INTRODUCCIÓN: La Biología como ciencia experimental necesita la investigación de laboratorio y de campo; ya que es indispensable observar y registrar los fenómenos en el lugar donde se desarrollan. Es necesario anotar las características del lugar que visitarían como: Actividades preparatorias, Actividades en el campo y Actividades posteriores a la teoría de datos.

MATERIAL 1 Bolsa de plástico 2 Cucharones de plástico 2 Pinzas de disección 2 lupas 3 ligas Hoja de papel en blanco Colores lápiz pluma etiquetas ó cinta Masckin-tape DESARROLLO 1.- Revisar que tu material este en buen estado antes de salir del laboratorio 2.- Observa y registra el aspecto general del lugar de tu práctica: _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ 3.- Rotula las bolsas como "Material 1" y "Muestra 2". 4.- Con el cucharón toma una pequeña cantidad de tierra de un lugar donde le de a toda hora del día el sol colócala en la bolsa de la Muestra 1.

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5.- Vuelve a tomar otra pequeña cantidad de tierra de un lugar donde le de a toda hora la sombra o la mayor parte del día y colócala en la bolsa de la Muestra 2. 6.- En tu laboratorio o en un lugar donde puedas analizar tus muestras harás lo siguiente: Datos de la muestra 1 Humedad Color Olor Características del lugar Tipo y tamaño de las partículas que lo constituyen Cantidad y tipo de seres vivos presentes en la muestra Sustancias, materiales y contaminantes Lugar de donde se tomó Datos de la muestra 2

Escuela Secundaria Técnica No. 62 Asignatura: Biología 1

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Práctica No. 6 Nombre de la Práctica: Los seres vivos y la vida Introducción ¿Qué es Vida? ¿Qué es vida?. ¿Crees que esta sea una pregunta extraña?. Por supuesto que todos sabemos lo que significa la palabra "vida", pero, ¿sabes cómo definirla?. ¿Se mueven todos los seres vivos?. ¿Acaso todos comen y respiran?. Aunque pareciera que sabemos todos sabemos lo que significa que algo está "vivo", no es tan fácil decir qué es "vida". Es casi tan difícil como tratar de decir de dónde proviene la vida. ¡Hasta a los biólogos (las personas que estudian la vida) se les hace difícil describir qué es la vida!. Pero después de muchos años estudiando los seres vivos, del moho al atún de tu sandwich, a monos de la selva, los biólogos han determinado que, en efecto, los seres vivos tienes algunas cosas en común: • • • • • • Los seres vivos eliminan desechos Los seres vivos necesitan energía Los seres vivos crecen y se desarrollan Los seres vivos responden a su medio ambiente Los seres vivos se reproducen y pasan características a sus descendientes Con el paso del tiempo, los seres vivos evolucionan (cambian lentamente) en respuesta a su medio ambiente

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1ª Actividad: Explorando animales en el jardín de la escuela (1 hora o más) Objetivo Enseñar a observar y descubrir la gran diversidad de insectos y otros seres pequeños se encuentran cerca de la escuela y al alcance de los estudiantes. Materiales Para cada par de estudiantes: (aprox. 40- Dos lápices. estudiantes) - Un soporte sólido para sostener el papel y dibujar en exteriores. - Opcional: lente de aumento. - Hojas de Máquina - Imanes - Figuras imantadas Preparación Escoja un área del jardín de la escuela, idealmente con árboles, arbustos y área verde. Esta puede ser diferente del área usada en la 1. Actividad- Buscar animales. Tenga cuidado de no escoger un área que va a molestar a otros estudiantes, o que presente plantas o animales peligrosos u otros peligros. Asegúrese de que el área de estudio puede ser supervisada fácilmente. Descripción de• Pídale a los estudiantes que enumeren los animales la actividad (insectos, pájaros, reptiles, etc. ) que vieron fuera del aula. Escriba una lista de ellos en el libreta. • Cuénteles que hoy ellos van a tener la oportunidad de actuar como científicos, buscando todos los animales pequeños en el jardín de la escuela. Delimite el sitio de estudio claramente cuando esté afuera. Los y las jóvenes van a estar buscando animales en el jardín. En esta actividad NO se van a recolectar los animales, insectos, etc., ya que ellos pertenecen naturalmente al sitio. Ellos deberán ser muy cuidadosos al observar los animales y dibujarlos lo más detalladamente posible. Enfatice que la vida y seguridad de los animales debe respetarse y que es parte de su trabajo como científicos. • Divida a los estudiantes en parejas. Explíqueles que sí se les permite levantar piedras y hojas cuidadosamente para encontrar animales. Distribuya papel para dibujar, los soportes y lápices. Lleve a la clase al área de estudio. • Al igual que en la Búsqueda de Animales, ellos deberán anotar donde y bajo qué condiciones encontraron los seres. Una vez dibujado y recolectada la información, deberán devolverlos al mismo lugar en que los encontraron. • Explique los límites del área de estudio. Hágales saber a los estudiantes que no deben salirse de esta área. Asegúrese de que los límites estén bien claros. Facilite y déCircule entre las parejas notando sus descubrimientos y seguimiento animándolos para que compartan las tareas de recolectar y al proceso anotar. Anime a las parejas a compartir los descubrimientos

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Resumen en el aula

con su compañera o compañero. Esto puede ser muchas veces muy emocionante y los estudiantes normalmente encuentran diferencias entre los animales encontrados en los diferentes tipos de plantas. Esta actividad puede tornarse bulliciosa por lo que sería bueno advertir a sus colegas. Antes de regresar al aula asegúrese de que los estudiantes hayan devuelto los animales al mismo lugar donde los encontraron. Provea unos minutos a los estudiantes para que realicen sus toques finales sus dibujos. Luego lleve a cabo una discusión acerca de la búsqueda, utilizando preguntas como las siguientes: "¿Qué te sorprendió?" "¿Cuál especie de animales fue el que más encontró?" "¿Cuáles son los animales más grandes que encontró?, ¿los más pequeños?" (Cuando un estudiante describa un tipo particular de animal pregúntele a toda la clase quien más encontró un animal así y pídales que levanten la mano) "¿Cuál tipo de planta parecía tener más animales diferentes?, ¿cuál parecía tener la menor cantidad de animales?, ¿porqué cree que existe una diferencia?" Agregue algunos animales a su lista preliminar en la libreta, al introducir la actividad. Clasifica las características observadas con base en algunos criterios que consideres apropiados, dibujarás los animales encontrados en una hoja de papel, las cuales deberán tener dimensiones de 5 cm x 5 cm que represente. Los pegarás a los imanes y harás tu clasificación en el pizarrón o en una superficie metálica amplia. En caso de que ya cuentes con figuras imantadas, solo procede a hacer tu clasificación Compara tu clasificación con la de un compañero o una compañera y compleméntala si lo crees necesario. Lee y justifica tu clasificación ante el grupo.

Escuela Secundaria Técnica No. 62 Asignatura: Biología 1

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Práctica No. 7 Nombre de la Práctica: ¿Quién tiene la corona? (REINOS) Propósitos: Identificará las principales características que distinguen a los seres vivos pertenecientes a los diferentes reinos. Introducción: Con la finalidad de facilitar el estudio de los seres, los biólogos reconocen cinco grandes reinos de organismos cada uno de ellos se han integrado según las características básicas de las especies. Los reinos que reconocen la taxonomía moderna son: a) Reino Monera: Bacterias, algas azul-verde o cloroficias. b) Reino protista: Protozoarios c) Reino Fungi: Integrado por hongos uni o pluricelulares d) Reino Vegetal: Abarca todas las plantas pluricelulares e) Reino Animal: Comprende todos los animales pluricelulares más evolucionados.

MATERIAL: Microscopio Cubreobjetos Champiñones Planta Animales (hormigas, chapulines, etc.) Tortilla

SUSTANCIAS Yogurt natural Portaobjetos Agua estancada

DESARROLLO: 1° En los portaobjetos coloca una preparación de yogurt, agua estancada y la lama de la tortilla, obsérvalos al microscopio. a) ¿Qué microorganismo identificaste en el yogurt?

¿Cómo son? ____________________________________________________ ¿A que reino pertenecen? _______________________________________________________________ b) ¿Qué microorganismo observaste en el agua? _______________________________________________________________

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¿Cómo son? _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ ¿A que reino pertenecen? __________________________________________ c) En la tortilla. ¿Qué observaste? _______________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ _ ¿A qué reino pertenecen? _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ 2°.- Observa con atención los demás organismos (champiñones, planta y los animales). Anota las características de cada uno de ellos. ORGANISMO CHAMPIÑONES CARACTERÍSTICAS REINO AL PERTENECE QUE

PLANTA

ANIMALES

¿Qué fue lo que aprendiste en esta práctica? _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________________________________

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Asignatura: Biología 1 Práctica No. 8 Nombre de la Práctica: ¿Cuántas y Cuáles especies existen? (Biodiversidad en México) Propósitos: Que el alumno conozca la gran biodiversidad mediante ilustraciones y clasificaciones en el laboratorio escolar para que de esta manera comprenda su importancia: Introducción: México es un país afortunado, su gran territorio permite la existencia de variados ecosistemas en lo que se desarrollan una gran diversidad de animales y plantas, ya que es el depositario del 10% de la biodiversidad mundial. En las selvas del sureste viven en plena armonía animales como el jaguar, el mono araña, el tucán y el cocodrilo, semiocultos por la espesa vegetación constituida por grandes árboles de zapote, ébano, caoba; lianas, orquídeas, etc. Hacia el norte encontramos desiertos, pero la vida animal es intensa; buhos, coyotes, tarántulas » escorpiones, lagartijas, etc. Se desarrollan entre las cactáceas como el nopal, biznaga, órgano, etc. Nuestros mares son ricos en fauna marina como peces, moluscos, crustáceos, etc. sobreviviendo acompañados por una extensa variedad de algas. Nuestras altas montañas permiten el crecimiento de variadas especies de pinos, cedros, ciprés, conviviendo con las águilas, ardillas, venados, ratas de campo, etc. Material: Libro Lápiz Colores DESARROLLO 1.-Contesta las siguientes preguntas a)¿Tiene México una gran diversidad de plantas y animales? ¿Por Qué? _____________________________________________________________ _______________________________________________________________ ____________________________________________________________ b) Qué clases de organismos se desarrollan en tu comunidad? _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ ___________________________________________________________ c)Ha aumentado la destrucción de las plantas en tu Estado_____________________ ¿Por qué ?____________________________________________________ d) Acostumbras usar “resortes" para destruir pequeñas especies de animales? _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ Porqué razones no debes hacerlo?

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_______________________________________________________________ ________________________________________________________ e) Que acciones emprende tu comunidad para preservarla diversidad de plantas y animales? _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ Escribe en los recuadros un ejemplo de animales u/o vegetal de tu región de acuerdo con el medio o las características de cada uno.
MEDIO

VEGETAL

ANIMAL

TERRESTRE

ACUÁTICO

TIPO DE RESPIRACIÓN Aerobio

VEGETAL

ANIMAL

Anaerobio

TIPO DE NUTRICIÓN

VEGETAL

ANIMAL

Autotrofo

Heterotrofo

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Asignatura: Biología 1 Práctica No. 9 Nombre de la Práctica: Juntos pero no revueltos... (Terrario) Propósitos: Representar la dinámica general de los ecosistemas, considerando el intercambio de materia en las redes alimentarias y los ciclos del agua y del carbono. Introducción Un terrario se considera como un dispositivo que presenta de manera artificial la dinámica de un ecosistema, de manera semejante a como lo hace un acuario. En un terrario es posible apreciar diversos tipos de plantas en pequeña escala y los insectos comunes que las acompañan, teniendo los cuidados adecuados, es posible conservarlo durante largo tiempo apreciando en toda su magnitud, la belleza que nos ofrece. MATERIAL: • • • • • • Un frasco de vidrio grande con tapa. Algunas plantas resistentes a la humedad. Un poco de tierra para macetas. Un poco de arena. Pedazos pequeños de tezontle (suficientes para cubrir el fondo del frasco). Un recipiente pequeño de plástico o guaje para poner agua.

PROCEDIMIENTO: 1. Coloca los pedazos de tezontle en el fondo del frasco hasta cubrirlo completamente. 2. Agrega una capa de arena sobre el tezontle. 3. Encima de la arena, pon una capa de tierra para macetas lo suficientemente gruesa para cubrir las raíces de las plantas. 4. Haz unos pequeños agujeros en la tierra para colocar las plantas. 5. Coloca las plantas en la tierra cuidando de no romper las raíces, y tapa estas últimas muy bien. 6. Coloca el recipiente con agua cerca de las plantas. 7. Tapa el frasco y ponlo en un lugar donde haya luz del sol, cuidando que ésta no le llegue en forma muy directa. 8. Observa tu terrario durante un mes (sin destaparlo) y verás que tus plantas se mantienen vivas

Escuela Secundaria Técnica No. 62 EXPLICACIÓN:

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Por ahora seguiremos mencionando al recipiente como Terrario aunque deberíamos denominarlo "vivario", y lo dividiremos en 3 opciones: • • • Terrario húmedo Terrario seco Acuaterrario o paludario

Básicamente, el recipiente es el mismo (en la Argentina los comercios los venden como "reptileras" o "reptilario") y no difiere mucho de un acuario (o pecera). La diferencia fundamental está en la forma de instalarlo y los elementos que se incorporan. Si se debe alojar fauna de las zonas desérticas, obviamente deberá ser un terrario seco; por su parte los anfibios requieren agua y humedad ambiente. Por supuesto habrá que tener en cuenta si los habitantes son de zonas tropicales, subtropicales o frías para proveerles de calefacción si corresponde. Si es la primera vez que vas a instalar un terrario, lo mejor será optar por fauna que viva en zonas de clima semejante al lugar donde tu vives. De ese modo harás tus primeras experiencias sin grandes complicaciones. Hay que tener en cuenta que en su ambiente natural, los animales emigran de un lugar a otro en busca de las mejores condiciones para subsistir.

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Práctica No. 10 Nombre de la Práctica: Ciclo del Agua Propósitos: Conocer los elementos que participan en el ciclo hidrológico, así como el origen de cada uno de ellos y pueda aprovecharlos en la vida diaria. INTRODUCCIÓN: El agua es el compuesto químico más abundante y conocido. Interviene en todos los procesos de los seres vivos. Los océanos son grandes depósitos de agua en los que se inicia el ciclo hidrológico. Sale del océano hasta que vuelva a él. Las fases que sigue el ciclo hidrológico son: 1) 2) 3) 4) 5) Evaporación Condensación Precipitación Escurrimiento Filtración

MATERIAL: Soportes universales Aro metálico Rejilla de asbesto Mechero de Bunsen Matraz de destilación Pinzas Tubo de Látex Refrigerante Tubo de ensayo Gradilla Embudo Papel Fieltro Tierra arenosa. DESARROLLO 1.- Coloca sobre la tela de asbesto el matraz de destilación: sujétalo por el cuello con las pinzas y éstas al soporte universal. 2.- Conecta con el tubo de látex chico, el tubo del refrigerante con el tubo del matraz de destilación

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3.- Acopla la manguera inferior del refrigerante en la llave del agua fría y la superior en el drenaje. Abre la llave del agua para que ésta circule por el refrigerante. 4.- Coloca al final del refrigerante la gradilla con el tubo de ensayo. Sobre éste acomoda el embudo con el papel filtro y agrega la tierra. 5.- Agrega al matraz lOOml. De agua, enciende el mechero de Bunsen y colócala debajo del aro metálico. Calienta el agua del matraz hasta que hierva y se inicie la evaporación del agua. 6.- Observa que ocurre en las paredes del matraz en las del refrigerante, anota tus observaciones en la línea correspondiente. 7.- Recoge dentro del embudo, el agua que empieza a gotear del agua de refrigerante. Observa lo que ocurre en el agua cuando, cae en la tierra. VERIFICACIÓN: OBSERVACIONES 1.- Escribe Sobre la línea la fase del ciclo hidrológico que se representa en el modelo. _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ 2.- Calentar el agua en el matraz hasta que hierva, representa la fase de refrigerante. _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ 3.- ¿En qué estado se encuentra el agua del matraz que sube hacia el refrigerante? _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ 4.- La fase se representa cuando el agua está en el refrigerante es la de: _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ 5.- El goteo representa la fase de: _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ 6.- El proceso de agua a través de la tierra representa la fase de: _______________________________________________________________ _______________________________________________________________

Escuela Secundaria Técnica No. 62 CUESTIONARIO Subraya la respuesta correcta:

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La filtración del agua a las capas inferiores de la corteza terrestre da lugar a la formación de: A) Lagos B) Mares C) Ríos D) Mantos acuíferos subterráneos Fase del ciclo hidrológico que participa en la formación de nubes. A) Precipitación B) Filtración C) Transpiración D) Evaporación Los seres vivos devuelven el agua al medio ambiente mediante la función de: A) Reproducción B) Transpiración C) Relación Recepción de estímulos

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Práctica No. 11 Nombre de la Práctica: Una huella en la historia... (Fósiles) Propósitos: Los alumnos reconocerán que los fósiles son evidencias que han permitido reconstruir la evolución de los seres vivos

Introducción Los fósiles son vestigios en sustrato pétreo de antiguas criaturas vivientes de diferentes tipos (tanto vegetales como animales), y que pueden encontrarse en los estratos geológicos de la superficie terrestre. Los fósiles más reconocibles por el público son los restos petrificados de esqueletos o caparazones de criaturas, sin embargo los restos fósiles no se limitan a las partes duras petrificadas de dichas criaturas; se consideran también como fósiles: los restos sin alterar, las impresiones, vestigios o moldes que dejan en diferentes sustratos geológicos, las diferentes partes anatómicas de organismos que no son de la época geológica actual. Cómo se forman los fósiles Hay muchas clases de fósiles. Los más comunes son restos de caracoles o huesos transformados en piedra. Muchos de ellos muestran todos los detalles originales del caracol o del hueso, aun si se examinan al microscopio. Los poros y otros espacios pequeños en su estructura se llenan de minerales. Los minerales son compuestos químicos, como la calcita (carbonato de calcio), que estaban disueltos en el agua. El paso por la arena o el lodo que contenían los caracoles o los huesos y los minerales se depositaron en los espacios de su estructura. Por eso los fósiles son tan pesados. Otros fósiles pueden haber perdido todas las marcas de su estructura original. Por ejemplo, un caracol originalmente de calcita puede disolverse totalmente después de quedar enterrado. La impresión que queda en la roca puede llenarse con otro material y formar una réplica exacta del caracol. En otros casos, el caracol se disuelve y tan sólo queda el hueco en la piedra, una especie de molde que los paleontólogos pueden llenar con yeso para descubrir cómo se veía el animal. Los fósiles por lo general sólo muestran las partes duras del animal o planta: el tronco de un árbol, el caparazón de un caracol, los huesos de un dinosaurio o pez. Algunos fósiles son más completos. Si una planta o animal queda enterrado en un tipo de especial de lodo que no contenga oxígeno, algunas de las partes blandas también se conservarán como fósiles.

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Los más espectaculares de estos "fósiles perfectos" son mamuts lanudos completos que se hallaron el en suelo congelado. La carne estaba tan congelada, que aún se podía comer después de 20.000 años. En esta actividad de apertura, los estudiantes explorarán los conceptos de fosilización y construirán un modelo de un "fosilizador". La actividad provee una buena base para que los estudiantes descubrirán por qué las regiones polares (particularmente la Antártida) son tan buenas conservadoras de artefactos antiguos. MATERIAL: Materiales por estudiante • • • • • • • • 1/2 kilo de yeso 1 palito para remover 1 tazón para mezclar 1 taza de plástico transparente de 1/2 litro 4 objetos para "fosilizar" tazones para el yeso y el agua ½ Barra de Plastilina 1 envase de aceite vegetal en aerosol (si se encuentra) cada 10 estudiantes

PROCEDIMIENTO: Cada estudiante deberá traer un envase pequeño para mezclar el yeso. Pida también a los estudiantes que traigan de uno a cuatro objetos que les gustaría "fosilizar". Sugiera objetos naturales como flores pequeñas, hojas, ramitas, semillas, huesos de pollo, insectos muertos, etc. La actividad se va a realizar individualmente. Coloque un tazón grande con yeso seco en cada mesa, y un tazón con agua. Asegúrese de que los estudiantes tengan listo el resto de los materiales. 1. Los participantes acomodarán la plastilina en el fondo del tazón, aplanándola de manera que quede una capa uniforme de unos 3 a 4 cm de grueso, ahora colocarán el objeto sobre la plastilina y empujarlo ligeramente hacia abajo hasta que quede parcialmente enterrado. Recuerde: la superficie inferior del objeto es la que dejará una impresión en la plastilina, por lo tanto haga que los estudiantes coloquen los objetos con la superficie más interesante hacia abajo. Los estudiantes deben luego retirar con cuidado el objeto y aplicar una capa de aceite vegetal en la superficie de la plastilina. 2. Deben poner yeso en un tazón, agregar lentamente el agua y revolver con el palito hasta que la mezcla tenga la consistencia del atole. Tenga cuidado de no agregar demasiada o muy poca agua. Haga que los participantes echen toda la mezcla de yeso dentro de sus tazones, cubriendo el marca del objeto en la plastilina.

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3. Deje que esta capa se seque durante unos 10 o 20 minutos. Cuando el yeso esté firme, desmóldelo, colocando el tazón hacia abajo, sacudiéndolo ligeramente para despegar el tazón del fósil de yeso. Colocarlo con cuidado en la mesa de prácticas. Proceder a resaltar los rasgos característicos del fósil con los colores adecuados. Para ello utilizarás un pincel y pinturas de acuarela. 4. Contesta las siguientes preguntas: ¿qué clase de "fósil" (impresiones) han creado?. ¿Qué objetos dejaron la mejor impresión y por qué? ¿Cómo serían los fósiles reales de la misma clase que los objetos que usaron? ¿Dónde podrían encontrar estas diferentes clases de fósiles? ¿Dónde, en su comunidad, pueden verse las áreas estratificadas de la Tierra sin tener que excavar? (Piense en desfiladeros, cauces de ríos y montañas). CONCLUSIÓN Un fósil resulta de la deposición de organismos muertos atrapados en sedimentos en los lechos de lagunas o marinos, que por la acción del tiempo se mineralizaron en piedra. Un fósil puede estar formado por el molde entero del cuerpo al cual pertenecido el organismo, a una parte de él o a una huella o molde que halle dejado en la tierra que posteriormente se mineralizó. Se fosilizan con facilidad restos calcáreos de los seres vivos que las partes córneas que tienden a desaparecer y el criterio más utilizado para considerar una piedra, molde o impresión dejada como fósil es su antigüedad. Para la datación de la mayoría de los fósiles suele utilizarse los métodos radiométricos los cuales están basados en la desintegración de los isótopos radiactivos y se emplean para saber la antigüedad de los fósiles. Entre las técnicas radiométricas de datación más importantes desarrolladas para establecer la escala absoluta de tiempo se encuentra la dendrocronología, el análisis de varvas, las dataciones por hidratación y por termoluminiscencia y la más comúnmente empleada es la del radiocarbono. Los fósiles encontrados en el área bajo estudio más predominante en número resultó ser los bivalvos llamados guacuco (140 piezas/12 m2), seguido de los gasterópodos llamados oliva, almeja blanca y caracol huevito (15, 14 y 13 piezas/12m2, respectivamente). Los menos abundantes corresponden a restos fosilizados de celenterados, artrópodos, vertebrados y heces fosilizadas de gusanos sedimentívoros (gusanos arenícolas). Cabe destacar que los organismos de los que se formaron los fósiles forman parte de la fauna presente actualmente en el mar. Los fósiles ubicados en los alrededores del poblado de Araya pertenecen al período geológico llamado Cretácico de la era Mesozoica

Escuela Secundaria Técnica No. 62 Asignatura: Biología 1 Práctica No. 12

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Nombre de la Práctica: “Renovarse o Morir” Adaptación al Medio... Propósitos: Que el alumno observe y estudie algunas características de los vegetales del desierto, que favorece su adaptación al mismo. Introducción Los desiertos son áreas terrestres casi desprovistas de vegetación a causa de la insuficiencia de agua en e! suelo por escasez de lluvia. La elevada temperatura durante el día y las noches muy frías, hacen muy difícil la existencia de los organismos en el desierto. Aunque algunos organismos se han adaptado a ese medio, como es el caso de las plantas xerófitas, capaces de subsistir con una escasa cantidad de agua, las cuales han desarrollado estructuras para almacenar ese vital liquido y reducir su pérdida, por ejemplo, los cactus, nopales, agaves, etc., posen tallos gruesos y carnosos en donde el agua se acumula, estamos hundidos, hojas modificadas en espinas y recubiertas de una capa cerosa y raíces. Elabora tu hipótesis:

MATERIAL • • • • • • Microscopio Lupa Porta objetos Cubreobjetos Colores Penca de nopal

DESARROLLO 1. Pon la penca del nopal sobre la mesa de trabajo y deja caer sobre ella unas gotas de agua. Observa y dibuja. 2. Observa con la lupa otra característica que le ha ayudado a su adaptación: las hojas modificadas en espinas. Dibuja.

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3. La espina cortada transversalmente o longitudinalmente. Coloca el corte sobre el portaobjetos, añade una gota de agua y ponle el cubreobjetos. Ahora observa el microscopio. 4. Desprende el fragmento de la cutícula del nopal y pónlo sobre el portaobjetos. Obsérvalo al microscopio con el objeto de menor aumento, agrega una gota de agua y vuelve a observar. Realiza e! esquema de tu observación. Conclusión:

¿Qué entiendes por adaptación?

Esquemas

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Asignatura: Biología 1 Práctica No. 13 Nombre de la Práctica: “Mejorando la Especie”, Selección Natural... Propósitos: Conocer el mecanismo por el cual se producen las adaptaciones Introducción En la actualidad se considera a la selección natural como la presión que ejercen los factores del ambiente (tanto bióticos como abióticos) sobre las poblaciones, lo que provoca, que sólo los individuos más aptos sobrevivan y se reproduzcan diferencialmente. La adaptación es un proceso gradual y continuo de cambio a través de las generaciones. Los organismos están adaptados a las condiciones del ambiente y cuando éstas condiciones cambian, los organismos que sobreviven son aquellos que presentan características que les permiten enfrentar el cambio. MATERIAL: • Frijoles o fichas de diferente color (100) • 25 de c/color • Cinta métrica Elabora una hipótesis:

DESARROLLO Conseguir 100 frijoles o fichas de cuatro colores diferentes, 25 de cada color. Uno de los colores debe ser parecido al color del patio de la escuela. Delimitar en el patio un área de aproximadamente veinte metros cuadrados y arroja en ella los frijoles o fichas de colores. Los alumnos deberán imaginarse que son aves que se alimentan de gusanos o insectos que están representados por los frijoles o fichas. Deberán hacer una fila y entrar en uno de los cuadros y recoger la primera ficha o frijol que encuentres, es decir cada ave deberá comerse el primer insecto o gusano que encuentren.

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Cuando cada alumno haya entrado diez veces al cuadro, se deben contar los frijoles o fichas de cada color que recogió cada quién y responde a las siguientes preguntas. VERIFICACIÓN: 1.- ¿Cuál es el color de la ficha que se encuentra con mayor facilidad? _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ 2.- ¿Cuál es el color más difícil de encontrar? _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ 3.- ¿Qué color es el que se adapta mejor a ese ambiente? _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ 4.- ¿Qué color es de esperarse que se extienda? _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ Escribe por equipo la conclusión de la práctica. NOTA: Cada profesor debe decidir el número de fechas y alumnos que participen. Cuál es tu conclusión:

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UNIDAD 2

Escuela Secundaria Técnica No. 62 Asignatura: Biología 1

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Práctica No. 1 Nombre de la Práctica: “Como realizamos la digestión y de que nos alimentamos” Nutrición... Propósitos: Identifique la importancia de la nutrición en la obtención de energía y en la conservación de la salud. Introducción: Digestión, proceso de transformación y absorción de los alimentos que son ingeridos por vía bucal. Tiene lugar en el tubo digestivo y consta de dos tipos de fenómenos: mecánicos y químicos. Mediante los mecánicos, como es la masticación, los alimentos se fragmentan y se mezclan con la saliva para formar el bolo alimenticio. Los procesos químicos permiten la transformación de los diferentes alimentos (moléculas más complejas) en elementos asimilables (moléculas más simples) por el intestino, es decir, que puedan ser absorbidos por las vellosidades intestinales. Escribe la función que realiza cada órgano del sistema digestivo

Escuela Secundaria Técnica No. 62 ¿De que se alimentan?

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Escribe de qué se alimenta cada uno de estos seres vivos y cuáles órganos intervienen para alimentarse. Imagen Se alimenta de: Los órganos que intervienen son:

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Asignatura: Biología 1 Práctica No. 2 Nombre de la Práctica: “Actividad Enzimática” OBJETIVO: Observa la actividad de la enzima catalaza en algunos tejidos vegetales y animales. INTRODUCCIÓN: La enzimas son un tipo de proteínas cuya función es regular la velocidad de las reaccione químicas que se llevan a cabo en las células, ya sea para acelerarlas o retardarlas cuando comemos los alimentos se transforman en sustancias sencillas para poder ser absorbidas por los organismos; un trozo de carne quedará convertido en aminoácidos; un pan en glucosa. Para que estos mecanismos se presenten es indispensable la actividad enzimática. MATERIAL: • Papel secante • Hígado crudo y cocido • Carne de res cruda y cocida • Plátano, manzana y papa • Tubos de ensayo o frascos pequeños • Agua oxigenada DESARROLLO 1. Coloca las muestras sobre papel secante para que ésta absorba el exceso de agua, identifica las muestras. 2. Coloca en dos tubos peróxido de hidrógeno y agrega una muestra de hígado crudo en uno y de hervido en el otro. 3. Observa que ocurre cuando el tejido entra en contacto con la solución anota tus observaciones: 4. Lava los tubos o frascos y repite el procedimiento para cada muestra.

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Anota en la siguiente tabla tus observaciones de acuerdo con la actividad enzimática de cada muestra, Iluminación el renglón donde se localice el tejido que haya mostrado mayor cantidad. MUESTRA HÍGADO CRUDO HÍGADO HERVIDO CARNE CRUDA CARNE HERVIDA PLÁTANO MANZANA PAPA Explica porqué reaccionan así los tejidos en presencia de peróxido de hidrógeno. Observaciones Grado de actividad

Investiga porqué cuando se aplica agua oxigenada en una herida se forman burbujas.

Menciona algunas funciones de los enzimas:

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Asignatura: Biología 1 Práctica No. 3 Nombre de la Práctica: “comer bien para estar bien” Propósitos: Demostrar porque es necesario llevar una alimentación balanceada. INTRODUCCIÓN: La salud es un estado de bienestar general en que las funciones orgánicas, tanto físicas como psíquicas, se realizan con normalidad en el ser humano. Este equilibrio armónico brinda a la persona vitalidad, lozanía, felicidad, tranquilidad y le permite desenvolverse de manera positiva en el transcurso de su vida. DESARROLLO: Observa y escucha con atención el video y responde a las siguientes preguntas. ¿Cuál es la función del aparato digestivo?

¿Cómo esta formado el aparato digestivo?

En el proceso de la digestión también participan órganos como:

¿Por qué es necesario lavar las frutas y verduras?

Que enfermedades pueden ocasionar el ingerir grandes cantidades de grasas, chocolate y conservadores artificiales

¿Por qué es necesario tomar agua?

¿Qué ocasionan los malos hábitos?

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¿Qué puede provocar una alimentación insuficiente?

¿Cómo se logra una alimentación balanceada?

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Laboratorio de ciencias 1 56 Asignatura: Biología 1 Práctica No. 4 Nombre de alimenticios”

la

Práctica:

“Grupos

Propósitos: Conocer los aditivos que contienen los alimentos procesados por la industria. Introducción: La ración alimenticia debe contener los nutrientes necesarios, según la edad, sexo, peso y tipo de actividad que desarrolle el individuo. Para que un organismo funcione armónicamente es preciso tener una alimentación balanceada, para que le permita desenvolverse de manera positiva individual y socialmente en el transcurso de la vida. MATERIAL: Libro de texto.- Envases de alimentos industrializados y etiquetados. Colores.azul y rojo PROCEDIMIENTO: 1.- Coloca cinco envases de alimentos industrializados más comunes en el mercado. 2.- Cerciórate de que el recipiente presente una etiqueta normal. 3.- Elabora un cuadro que describa el contenido de cada envase. 4.- Subraya en el cuadro con color azul Alimento Colorante Saborizante Conservador Enriquecedor Otros

¿Qué alimentos o sustancias son naturales? _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ ¿Cuáles son los alimentos o sustancias artificiales? _______________________________________________________________ _______________________________________________________________

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¿Qué efectos nocivos pueden producir los aditivos en el organismo? _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ ¿Cuál de los distintos aditivos considera el más dañino para la salud? _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ ¿Por qué la fecha de caducidad es más inmediata en algunos alimentos que en otros? _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ ¿Con este tipo de alimentos podrás tener buena alimentación. _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ ¿porqué? _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ ¿Cuál es la importancia de una dieta balanceada? _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ ¿Qué son los nutrientes? _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ ¿y cómo se clasifican?. _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ ¿qué son las calorías?. _______________________________________________________________ _______________________________________________________________

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Laboratorio de ciencias 1 58 Asignatura: Biología 1 Práctica No. 5 Nombre de la Práctica: “¿Lo que debo comer, o lo que puedo comer?” Propósitos: Reconocer los principales nutrimentos que proporcionan los grupos básicos de alimentos

Introducción Una persona tiene una alimentación adecuada, si lleva una dieta equilibrada, completa e higiénica. Para que esté equilibrada debe contener alimentos de todos los grupos, en las proporciones indicadas. La dieta es completa cuando los alimentos proporcionan todos los nutrimentos necesarios para vivir y conservar la salud; y es higiénica cuando los alimentos han sido producidos, preparados y conservados en condiciones tales que se evite contraer enfermedades gastrointestinales o intoxicaciones por consumirlos en mal estado. Esto incluye también las condiciones de limpieza al ser ingeridos. Reflexiona sobre las siguientes preguntas y contéstalas 1.- ¿Qué pasaría si nuestra dieta..... No fuera equilibrada? _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ No fuera completa? _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ No fuera higiénica? _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ Los nutriólogos recomiendan una dieta balanceada, en 1992 el Dpto. de agricultura de los EEUU desarrolló la guía de la pirámide alimentaria. La base la constituye los carbohidratos, como pan, cereales, arroz y pastas; los vegetales y las frutas forman el siguiente nivel; El tercer nivel lo constituyen alimentos como leche, yogurt, queso, huevo, carne, pescado y nuez. El último nivel contiene alimentos ricos en grasas y azúcares, que deben consumirse en muy bajas cantidades. El tamaño del nivel indica la proporción que debemos consumir de cada grupo.

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Realiza esta actividad Anota en una hoja todo lo que comiste durante la semana en el receso. Incluye también las cantidades de cada alimento y cuánta agua bebiste. Intercambia tu hoja con la de un compañero o una compañera y evalúen si lo que comieron corresponde a una dieta saludable. De no ser así hagan un a propuesta para modificarla, indiquen cuáles alimentos cambiarían y cuáles agregarían. Luego completen esta tabla: Lo que comí Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Lo que debo de comer

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Marca con una palomita () el rectángulo correspondiente Grupos de Nutrimentos alimentos Carbohidratos lípidos Cereales y tubérculos Frutas y Verduras Leguminosas y alimentos de origen animal Alimentos con alto contenido de grasas y azúcares refinadas Contesta la siguiente pregunta CREO QUE SI LOGRO ADELGAZAR DEFINITIVAMENTE, SERÁ CON LA AYUDA DE... Un nuevo producto farmacéutico Una dieta nueva y más eficaz que las actuales Un tratamiento psicológico que reduzca mi ansiedad Nada en especial: simplemente, un buen día cambiaré Realiza una gráfica de cuántos votaron por la opción 1, cuántos por la 2, y así sucesivamente Opción Frecuencia Un nuevo producto farmacéutico Una dieta nueva y más eficaz que las actuales Un tratamiento psicológico que reduzca mi ansiedad Nada en especial: simplemente, un buen día cambiaré

Proteínas

Agua

Minerales Vitaminas

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Elabora una propuesta relacionada con los alimentos ideales que se deben de vender en una cooperativa escolar. Y cuáles estarías dispuesto a consumir.
Producto Grupos
de alimentos Carbohidratos lípidos Cereales y tubérculos

Nutrimentos
Proteínas Agua
Minerales

Vitaminas

Frutas y Verduras

Leguminos as y alimentos de origen animal Alimentos con alto contenido de grasas y azúcares refinadas

Escuela Secundaria Técnica No. 62 Asignatura: Biología 1

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Práctica No. 6 Nombre de la Práctica: “Fotosíntesis” Propósitos: Identificar a las plantas verdes como organismos que realizan el proceso de fotosíntesis.

Introducción: La fotosíntesis es un proceso mediante el cual las plantas ver -des sintetizan glucidos a partir de dioxido de carbono, agua, sales. minerales y energía luminosa. La fotosíntesis se realiza en los cloroplastos, organelos célulares donde se encuentra la clorofila, esta es un pigmento verde' -que absorbe la luz y la transforma en energía química, con la — cual se separan los componentes del agua. El hidrogeno es empleado por la planta para producir glucosa y el oxígeno se incorpora a la atmosfera, El proceso de fotosintesis consta do dos fases: la fotoquímica -o luminosa y la biosintetica u oscura En la primera la planta absorbe la luz y desprende el oxígeno; en la segunda, produce — glucosa y otros compuestos, desprendiendo CO2 y vapor de agua. La descripción general del proceso es la siguiente: Energía Dióxido de carbono + Agua + Sales minerales ———•—> glucosa + clorofila + oxígeno + vapor de agua. MATERIAL: • Campana de vidrio Vela • Planta de hojas, verdes • Franela oscura • Cronómetro o reloj • Caja de cerillos PROCEDIMIENTO: 1.- Acomoda la vela encendida en el interior de la campana de vidrio, cierra la campana, mide el tiempo que tarda en apagarse la vela y anótalo 2.- Enciende nuevamente la vela y colócala en el' interior de la campana junto con la planta de hojas verdes. Coloca el dispositivo que acabas de armar en un lugar donde reciba mucha luz para acelerar la reacción, 3.- Registra el tiempo que dura.encendida la vela

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4.- Coloca, nuevamente la Vela encendida y la planta en la campana de vidrio. cubre la campana con la franela oscura; levantando ligeramente la franela, observa y registra el tiempo que tarda en apagarse la vela 5.- Anota tus observaciones en el espacio correspondiente y compara el tiempo de las tres situaciones

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Asignatura: Biología 1 Práctica No. 7 Nombre de la Práctica: Cadenas Alimenticias Propósitos: Apreciará el papel de los productores, consumidores y reintegradores en las cadenas. INTRODUCCIÓN: La cadena alimenticia es una secuencia de organismos a través de los cuales son transferidas la materia y la energía. El primer eslabón de una cadena alimenticia lo constituyen siempre los vegetales verdes por ser los únicos capacitados para captar la energía solar y elaborar los alimentos. De ellos se nutren directamente los consumidores primarios que sirven de alimento a los consumidores secundarios. Pueden existir consumidores terciarios pero el ciclo siempre se cierra con la labor de los desintegradotes. MATERIAL: Tijeras Pegamento Lámina recortable Revistas Colores DESARROLLO A continuación se te presenta en tu lámina recortable varios esquemas, recórtalos y con ellos forma una cadena alimenticia y pégala en el espacio correspondiente, anotando los nombres de productor, reintegrador, consumidor primario, consumidor secundario y consumidor terciario según corresponda. Indica con flechas la transferencia de materia y energía, (coloréala) a) ¿Cuál es la función de los desintegradores? b) ¿Quién debe estar siempre en el primer eslabón? c) ¿Qué sucedería si alguno de los organismos de la cadena se extinguiera? Representa gráficamente una cadena alimenticia en la cual intervenga el hombre. Puedes hacerlo con recortes de revistas o con dibujos. Conclusión: INSTRUCCIONES: A continuación aparecen dibujos de organismos que corresponden a varias cadenas alimenticias. Escribe al pie de los que representen a los productores una letra P, una C a los consumidores primarios, una S a los consumidores secundarios y una R a los reintegradores. Después recórtalos y colócalos en el lugar que les corresponden en la trama alimenticia que se te presenta en la página anterior.

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INSTRUCCIONES: A continuación aparecen dibujos de organismos que corresponden a varias cadenas alimenticias Escribe al pie de los que representen a los productores una letra P. una C a los que corresponden a los consumidores primarios, una S a los consumidores secundarios y una R a los reintegradores Después recórtalos y colócalos en el lugar que les corresponde en la trama alimenticia que se te presenta en la página anterior.

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UNIDAD 3

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Asignatura: Biología 1 Práctica No. 1 Nombre de la Práctica: Adicciones Propósitos: El alumno visualizará las alteraciones que producen en el organismo, en la familia y la sociedad. INTRODUCCIÓN: En la actualidad constituye un serio problema social y cultural las enfermedades y trastornos mentales ocasionados por las adicciones. Conocer los efectos negativos de las adicciones es educarte a ti mismo con la seguridad de que nunca serás inducido a planearlas. MATERIAL Video DESARROLLO: Después de haber escuchado el video contesta lo siguiente: 1.- Qué diferencia encuentras entre: DROGA: _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ __________________________________________ ADICCIÓN: _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ __________________________________________________________ 2.- Menciona algunas drogas ilícitas:

3.- Menciona algunas drogas sociales:

4.- Cuales son las fases por las que pasa una persona adicta:

5.- ¿A que edad es más frecuente incurrir en las drogas? ¿Por qué?

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6.- Escribe dentro de los cuadros las características siguientes: ORGANOS ENFERMEDADE TIPO DE PREVENCIÓN 0 S PRODUCIDAS APARATOS SISTEMAS AFECTADO

ADICCIÓN TABACO DROGA ALCOHOL

Elabora una conclusión: ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________ ________________________________________________________

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Asignatura: Biología 1 Práctica No. 2 Nombre de la Práctica: El Tabaco Propósitos: comprobar que el tabaco produce sustancias toxicas para el organismo. Introducción: la droga mas barata y común es el tabaco, planta originaria de américa. cuando se. incendie un cigarrillo se desprenden sustancias que afectan al organismo: la nicotina, alcaloide que -penetra y se fija en las membranas mucosas de las fosas nasales, boca, faringe y demás vías respiratorias ocasionando exitación del sistema nervioso, faringitis y bronquitis; el alquitrán, resina oscura que se adhiere a todas las paredes de las vías. respiratorias, impidiendo la mecánica respiratoria, lo cual trae a lo largo de los años, otras gravísimas complicaciones. MATERIAL Dos cigarrillos Tubo de ensayo Mechero Pinza de moss Desarrollo 1. Rompe el papel que protege el cigarrillo, desprendiendo el tabaco que contiene. 2. Colócalo en medio vaso con agua y deja que repose esta infusión desde el día anterior a la practica. 3. En el tubo de ensayo coloca el contenido de tabaco de otro cigarrillo, prende el mechero, sujeta el tubo con las pinzas 4. Tápalo con el algodón. 5. Sosteniendo el tubo, procura que se empiece a calentar la parte inferior de este. 6. Observa los cambios ocurridos hasta la completa combustión del tabaco. 7. Coloca los organismos que elegiste para el experimento en el vidrio de reloj. agrega 10 gotas de la infusión de tabaco. Algodón Cerillos Lombrices, larvas de mosca Pulgas de agua o protozo arios

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Laboratorio de ciencias 1 70

8. Dibuja lo sucedido en este ultimo experimento.

9 Identifica las sustancias que se desprenden, durante la conbustion del cigarrillo escribiendo sus nombres en las lineas. ilumina el esquema de acuerdo con tus resultados.

10.- contesta las siguientes preguntas: A).-¿Es agradable el olor que desprende el tabaco quemado? B).-¿por que? _______________________________________________________________ ___________________________________________________________ C).-¿que sucedió con los animalillos a los que se agregaron las gotas de infusión de tabaco? _______________________________________________________________ _______________________________________________________________

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D).-¿por que? _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ E).-¿que es una droga? _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ F).-¿que es el tabaco? _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ __________________ G).-¿que demostramos con el experimento realizado? _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ __________________ H).-¿como tendrá los pulmones una persona adicta al tabaco? _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________________________________

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Asignatura: Biología 1 Práctica No. 3 Nombre de la Práctica: El tabaco y sustancias que contiene Propósitos:Detectar las sustancias nocivas tabaco y sus consecuencias en el organismo del

Introducción: El Tabaco es el nombre común de dos plantas de la familia de las Solanáceas cultivadas por sus hojas que, una vez curadas, se fuman, se mascan o se aspiran en forma de rapé. La especie más cultivada alcanza entre 1 y 3 m de altura y produce de 10 a 20 hojas anchas alternas que brotan de un tallo central. Contiene un alcaloide, la nicotina. Es tóxica y puede producir alteraciones en el aparato circulatorio y los pulmones del ser humano. En ocasiones, se ha utilizado como insecticida. Planta del tabaco El tabaco es uno de los principales productos agrícolas no alimenticios del mundo. La planta madura mide de 1 a 3 m de altura y produce entre 10 y 20 hojas grandes. Éstas se secan, curan y utilizan para fabricar cigarrillos, puros y tabaco de pipa y de mascar. MATERIAL Tubo de ensaye Pinzas para tubo Mechero Gradilla SUSTANCIAS Tabaco de cigarrillo Filtros de cigarros consumidos Algodón

DESARROLLO 1.- Coloca una pequeña cantidad de tabaco en un tubo de ensayo 2.- Tapa la boca del tubo de ensayo con una torunda de algodón, sujétalo con las pinzas y somételo al calor de la flama 3,— Retira de la flama el tubo de ensayo; después que se haya extinguido el tabaco, observa el algodón ¿Que coloración adquirió el algodón? _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ ¿Que sustancia se quedó impregnada en el algodón? _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ ¿Qué otras sustancias se pueden observar en las paredes del tubo de ensayo? _______________________________________________________________ _______________________________________________________________

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4.— Selecciona los filtros de cigarrillos ya consumidos y observa el interior de los mismos ¿Qué coloración se observa en el interior de los filtros? ¿Será la misma sustancias que coloreo el algodón? ¿Por que? _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________ 5.- Coloca sólo el papel con que viene envuelto el cigarrillo en un tubo de ensayo, aplícale la flama y observa lo que acontece _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ ______________________________ ¿Qué tipo de partículas y gases se desprenden de la quema del papel? _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________ ¿Qué semejanza o diferencia tiene el humo que se origina del papel, del que se desprende el cigarrillo?. _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________ CONCLUSIONES Anota todas las sustancias observables que se detectaron durante el transcurren del experimento _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ ______________________________________ ¿Qué sustancias de los enunciados consideras más nocivas para el organismo? _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ ______________________________________ ¿Qué medidas preventivas sugieres para evitar o desarraigar esta mala costumbre? _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ ______________________________________

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Asignatura: Biología 1 Práctica No. 4 Nombre de INFECCIOSAS Propósitos: infecciosas. Identificar algunos

la

Práctica:

ENFERMEDADES

agentes

causantes

de

enfermedades

INTRODUCCIÓN: Las enfermedades infecciosas son producidas por bacterias o virus, etc. al penetrar y multiplicarse en el organismo causando desajustes metabólicas. MATERIAL: • Video • Libro de biología Reporte de tu investigación:

Contesta el siguiente cuestionario: 1.-¿ Qué es una enfermedad? _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________ 2.- ¿Cuáles son los principales causas de una enfermedad? _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ ________________________________________ 3.- ¿Cuáles son los agentes causantes de las enfermedades infecciosas? _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ ________________________________________ 4.- Que provocan en el organismo y cual es su sintomatología? _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ ______________________________________

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5.- ¿Cuáles son las enfermedades infecciosas más comunes en México? _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ 6.- Menciona 5 medidas preventivas para estas enfermedades?. _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________________________________

Escribe tu conclusión:

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UNIDAD 4

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Laboratorio de ciencias 1 77 Asignatura: Biología 1

Práctica No. 1 Nombre de la Práctica: “Glándulas” Propósitos: Que el alumno conozca la localización y funcionamiento de las glándulas importantes. INTRODUCCIÓN: Hay dos tipos de glándulas que posee el organismo: las endocrinas, que son las que vierten su secreción (hormonas) a la sangre que las irriga, las cuales producen cambios específicos en otros órganos; y las exocrinas, que vierten sus productos hacia el exterior, ejemplo: las glándulas salivales, las sebáceas y las sudoríparas. Las glándulas tanto de secreción interna como externa son controladas por el sistema nervioso, cuya actividad estimula la secreción de las hormonas correspondientes. MATERIAL - Colores - Lamina - Libro de texto DESARROLLO En la figura 1 localiza la zona en donde se localizan las glándulas y coloréalas de diferentes colores. En el siguiente cuadro completa los espacios vacíos, anotando lo que se te indica. NOMBRE HIPÓFISIS TIROIDES PARATIROIDES PÁNCREAS CAPSULAS SUPRARRENALES OVARIOS TESTÍCULOS UBICACIÓN HORMONAS EFECTO QUE PRODUCEN

Escuela Secundaria Técnica No. 62 CONTESTA:

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Menciona la diferencia entre los tipos de glándulas _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ Como se llama la sustancia que secretan las glándulas _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ Menciona que son las gónadas y su importancia _______________________________________________________________ ______________________________________________________________

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Glándulas

Escuela Secundaria Técnica No. 62 Asignatura: Biología 1

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Práctica No. 2 Nombre de la Práctica: Primarios y secundarios”

“Caracteres

sexuales

Propósitos: Conocer los caracteres sexuales secundarios masculinos y femeninos Introducción: Los caracteres sexuales primarios son los órganos que forman el aparato reproductor masculino y femenino. Al momento del nacimiento estos órganos se encuentran ya presentes, pero aún no están activos. Durante la pubertad se inicia la actividad de las gónadas (testículos y ovarios) que secretan hormonas sexuales (testosterona en el hombre y estrógenos en la mujer) y serán los responsables de la aparición de los caracteres sexuales secundarios. El fenómeno que permite diferenciar a una hembra de un macho, por tener cada uno, caracteres sexuales propios se llama: “dimorfismo sexual”. Los caracteres sexuales secundarios empiezan a manifestarse cuando las hormonas actúan sobre ciertos tejidos. Éstos responden con cambios funcionales y anatómicos. Lo anterior otorga las diferencias que distinguen a los hombres y a las mujeres. En los animales los caracteres sexuales secundarios: La posesión o no de ciertos órganos, mayor desarrollo de las partes del cuerpo y diferencias de talla. Material: • 2 o más ranas (Macho y hembra) • 1 gallo y una gallina • Estuche de disección

Escuela Secundaria Técnica No. 62 PROCEDIMIENTO

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1.- Observa y compara las extremidades de la rana y anota las diferencias, auxiliándote con el estuche de disección. SUPERIORES: Macho

Hembra

INFERIORES Macho

Hembra

2.- Observa la diferencia que existen entre el gallo y la gallina en relación a: Gallo. Órgano: _______________________________________________________ Plumaje: _______________________________________________________ Talla: __________________________________________________________ Gallina: Órgano: _______________________________________________________ Plumaje: _______________________________________________________ Talla: __________________________________________________________

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Laboratorio de ciencias 1 82

Asignatura: Biología 1 Práctica No. 3 Nombre de Menstrual” la Práctica: “Ciclo

Propósitos: El alumno aplicará su información respecto al mecanismo e importancia biológica de la menstruación. Introducción: La menstruación en términos generales, es un fenmeno propio del sexo femenino que consiste en la expulsin mensual de la envoltura del útero. Afecta especialmente a las mujeres jovenes en diferentes maneras, física y emocionalmente. Algunas se sienten hinchadas, irritables o deprimidas. Otras sufren dolores de espalda, de cabeza, senos adoloridos, naúsea y se sienten cansadas los primeros días del período, pero después comienzan a sentirse mejor. En la mayoría de los casos, los calambres abdominales son comunes, afectando el área alrededor de la pelvis, las partes bajas del abdómen, extendiéndose por debajo de la cintura hacia las piernas. Dismenorrea es la definición médica de los dolores menstruales que en algunas casos son tan severos, que es necesario guardar cama por unos días. Casi siempre la intensidad de los dolores disminuye con los años y muchas mujeres aseguran que son aún menos fuertes después de tener hijos. CICLO MENSTRUAL
ETAPA Menstruación Folicular (ovario) Proliferativa (útero) OVULACIÓN Flujo sanguíneo periódico mediante el cual se expulsa el óvulo no fecundado con duración de 3 - 5 días y ocurre cada 28 días. La hipótesis secreta la hormona estimulante del fólico (HSF) que determina el crecimiento y maduración del folículo de Graaf. Este a su vez secreta el estradiol que inicia la recuperación del endometrio y estimula la hipótesis a reducir la secreción de HSF. CALENDARIO D L M 1 6 7 M 2 8 J 3 9 V 4 S 5

10 11

La hipófisis secreta entonces la hormona litoteinizante (HL) que 12 1 14 determina la ovulación. Ocurre por lo general el día 14 del ciclo pero 3 puede ser un poco antes o un poco después por lo que este periodo se le considera com fértil El folículo se transforma en cuerpo lútico y secreta la protesgerona, 15 16 17 18 la cual estimula el endometrio a crecer más y prepararse a recibir al óvulo en caso de haber fecundación 19 2 21 0 Si hay fecundación el cuerpo lúteo crece produciendo mayor cantidad 22 23 24 25 de progesterona y no se presenta la menstruación. Si no hay fecundación el cuerpo lúteo degenera, baja la producción de 26 2 28 prostegerona y estradiol y se inicia nuevamente la menstruación. 7 29 30 31

Luteínica (ovario)

Secretora (útero)

MENSTRUACIÓN

Escuela Secundaria Técnica No. 62 I.- Define los siguientes términos: 1.- Menarquía

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2.- Menstruación:

3.- Endometrio:

4.- Ciclo menstrual:

5.- Ovulación:

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Laboratorio de ciencias 1 84

II.- En el siguiente calendario se encuentran encuadrados en color gris el periodo que corresponde a un ciclo menstrual de 28 días (recuerda que estos periodos no se realizan con presición matemática, por lo que son solamente problemas. Además, varían en cada persona).

D 1

L 2

M 3

M 4

J 5

V 6

S 7

8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

1.- Encierra en un círculo la fecha probable de la ovulación. 2.- Ilumina de color rojo el periodo que podemos considerar como fértil, es decir, en que el óvulo puede ser fecundado. 3.- Ilumina de color amarillo el lapso en cual hay formación del cuerpo y secreción de progesterona. 4.- Ilumina de color verde el periodo de crecimiento y maduración del folículo de Graaf. OJO: Las prácticas higiénicas que realizamos diariamente tienen gran importancia para la conservación de la salud, pero adquieren mayor relevancia para la mujer durante los días en que se produce la menstruación, especialmente el baño diario.

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Asignatura: Biología 1 Práctica No. 4 Nombre de la Práctica: “Embarazo” Propósitos:Que el alumno comprenda cómo evoluciona el desarrollo embrionario humano,por medio de esquemas Introducción: El embarazo o gestación es el período que transcurre entre la fecundación del óvulo y el momento del parto. Tiene una duración promedio de 270 a 280 días, o sea, de 38 a 40 semanas, Al cabo de las cinco primeras semanas, el óvulo fecundado o huevo, tiene un tamaño aproximado de 1/2 cm», y recibe el nombre de embrión. En la décima semana ya se han formado los órganos y sistemas y ya está en condiciones de empezar a crecer y madurar, es entonces cuando recibe el nombre de feto» su tamaño aproximado es de 4 a 5 cm, MATERIAL • Tijeras • Pegamento • Lamina ACTIVIDADES Recortar las secuencias por trimestre, pegarlas de acuerdo con el orden en que se llevan a cabo y anotar en la línea el trimestre de la gestación que corresponde cada una de ellas. Recortar las palabras del recuadro y pegarlas en el trimestre que les corresponda. a) Anotar otras características o cambios que ocurren en cada trimestre. Remarcar con rojo la estructura a través de la cual se nutre el producto elimina sus desechos y recibe sangre oxigenada. Escribe el nombre _______________________________________________________________

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OTROS CAMBIOS 1er. Trimestre 2° Trimestre 3°Trimestre

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Asignatura: Biología 1

Práctica No. 5 Nombre de Humana” la Práctica: “Reproducción de la

Propósitos: Comprender la importancia reproducción en el ser humano.

Introducción: La reproducción sexual ocurre entre 2 individuos sexuados; uno masculino y otro femenino. En este tipo de reproducción se distinguen 4 fases: 1.- Gametogénesis: formación de gametos 2.- Fecundación: Unión del óvulo y espermatozoide 3.- Formación de embrión: formación de todas las partes del nuevo ser. 4.- Nacimiento: Al término del desarrollo del embrión, sucede e! nacimiento o parto. A) Dilatación B) Expulsión C) Placentario MATERIAL: • Video o lámina • Esquema del ciclo menstrual (lámina) • Colores y regla DESARROLLO 1.- Observa y escucha con atención la explicación de las trasparencias sobre el embarazo y el parto. 2.- Elabora un esquema del ciclo menstrual de 28 días coloreando de rojo los días que corresponden a la menstruación: • de color amarillo los días que hay crecimiento en el endometrio • de color rojo los días fértiles • de color verde los días que decrece el endometrio. 3.- Dibuja y anota los nombres en el lugar que ocurre: la migración, fecundación e implantación del huevo. VERIFICACIÓN Subraya correctamente cada observación:

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1.- La reproducción es posible cuando los organismos han llegado a la madurez sexual que es la edad comprenda entre los: A) 20 A 25 B) 11a 15 C) 15 a 30 D) 10 a 40 2.- Al tener hijos es necesario A) Pasearlos, observarlos y quererlos B) Mantenerlos cuidarlos y educarlos C) Comprarles juguetes, ropa y dulces 3.- En la mujer, cuál es la edad físicamente apta para tener bebé. A) 14 B) 22 C) 19 D)35 4.- ¿Qué significa para ti tener un hijo?

Escribe en el recuadro el nombre de la etapa menstrual que indique la gráfica Menstruación: Fase proliferativa del útero o folicular del ovario - Ovulación –Fase secretora del útero o luteínica del ovario - Ciclo menstrual

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Laboratorio de ciencias 1 90 Asignatura: Biología 1 Práctica No. 6 Nombre de la Anticonceptivas” Práctica: “Medidas

Propósitos: Demostrar la necesidad de planificar el número de hijos de acuerdo a los recursos de la familia, conociendo los métodos anticonceptivos más comunes y sus distintos grados de efectividad.

Introducción: El aumento desmesurado de la población humana mundial, provoca un retraso en el desarrollo social, cultural y económico de la nación, disminuyendo la calidad de vida de sus habitantes. Los métodos anticonceptivos permiten decidir responsablemente el número de hijos que la pareja desee tener. Los métodos anticonceptivos pueden ser: químicos, mecánicos, naturales y quirúrgicos. MATERIAL: • Video Libro de texto

Escuela Secundaria Técnica No. 62 DESARROLLO:

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Observa y escucha con atención el video y las explicaciones de tu profesor. De acuerdo a los métodos observados clasifícalos y colócalos en el lugar correspondiente en el siguiente cuadro, tanto su acción como su efectividad NATURALES ACCIÓN EFECTIVIDAD

MECÁNÍCOS

ACCIÓN

EFECTIVIDAD

QUÍMICOS

ACCIÓN

EFECTIVIDAD

QUIRÚRGICOS

ACCIÓN

EFECTIVIDAD

Analiza y contesta las siguientes preguntas ¿Qué opinas de los métodos anticonceptivos?_

¿Qué métodos recomendarías más y ¿porque?

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Laboratorio de ciencias 1 92 Asignatura: Biología 1

Práctica No. 7 Nombre de la Práctica: “Estructura de una flor” Propósitos: Que el alumno observe como esta estructurada internamente una flor.

Introducción: La flor es el órgano de reproducción sexual de las angiospermas. Las flores pueden ser completas con todas sus partes o incompletas cuando faltan unas de ellas, como es el caso de las asépalas que carecen de sépalos. MATERIAL: • Colores DESARROLLO Colorea tu flor de los siguientes colores - Corola - rojo - Androceo - amarillo - Gineceo - azul - Cáliz – verde Escribe el nombre de las estructuras que integran las partes de una flor. CÁLIZ COROLA ANDROCEO GINECEO

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¿Qué función desempeña la flor? ________________________________________________________________ _________________________________________________________________ _

Nombre del órgano reproductor masculino de la flor? ________________________________________________________________ _____________ Nombre del órgano reproductor femenino de la flor? _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ Escribe el nombre de cada una de las partes de la flor que te señala en el esquema. ESQUEMA 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Conclusión:

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Escuela Secundaria Técnica No. 62 Figura: Estructura de una Flor típica

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Laboratorio de ciencias 1 96 Asignatura: Biología 1 Práctica No. 8 Nombre de la Práctica: “Mitosis" Propósitos: Que el alumno comprenda como se realiza el proceso de división celular por medio de actividades practicas y útiles.

Introducción: los organismos siguen un ciclo de vida, el cual incluye la reproducción celular como parte integral de este ciclo. la mitosis es un tipo de reproducción celular asexual que mantiene el numero completo de cromosomas, este proceso lo llevan a cabo seres-unicelulares y pluricelulares. mediante este tipo de reproducción. los organismos pluricelulares crecen, regeneran y reemplazan sus células (excepto las germinales). en este proceso se identifican cuatro fases: profase, metafase, anafase y telofas; MATERIAL: • Colores • Lápices • libros. PROCEDIMIENTO: 1.- consulta en tu libro lo que indica cada una de las etapas o fases de la mitosis: PROFASE:

METAFASE:

Escuela Secundaria Técnica No. 62 ANAFASE :

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TELOFASE

2.- COMPLETA EL SIGUIENTE ESQUEMA DE LA MITOSIS

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Asignatura: Biología 1 Práctica No. 9 Nombre de la Práctica: “Mitosis 2" Propósitos: Representar las leyes de la herencia Introducción: Genética es la ciencia que se ocupa de la transmisión de los caracteres hereditarios, consiste en las semejanzas y diferencias que existen en los seres vivos y sus descendientes. MATERIAL: • ½ pliego de papel cartoncillo • Garbanzos verde y amarillo • Plumín • Tijeras • Cinta adhesiva transparente NOTA: Usar garbanzos verdes y amarillos DESARROLLO 1.- Marca 6 garbanzos verdes con la letra "T" y 6 amarillos con la letra "t", que te indican plantas de chícharos altas y enanas, respectivamente. 2.- En un cuarto de pliego de papel y en base en el esquema, coloca las mitades de esfera que representan los caracteres de los progenitores hasta obtener la primera generación, apoyándote en las leyes de Mendel. PROGENITORES Altos Generación Enanos

3.- En el otro cuarto de papel 2 híbridos de la generación y completa el cuadro como en la forma anterior, comprobando la 1a. Ley de Medel como lo indica el siguiente esquema. CRECE

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Generación

VERIFICACIÓN 1.- Completa las siguientes aseveraciones: Según la primera Ley de Medel, la primera generación de individuos fue: _________________________________________________________________ _________ El porcentaje de individuos en la 2a. Generación fue: _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ ALTOS _________________% HÍBRIDOS _______________% ENANOS ________________% 2.- Revisión del trabajo realizado

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Laboratorio de ciencias 1 100 Asignatura: Biología 1 Práctica No. 10 Nombre de la Práctica: “Fenotipo familiar" Propósitos: Que el alumno determinar su fenotipo familiar aprenda a

Introducción: El termino genotipo se utiliza para designar el conjunto particular de genes de un organismo. Los genes son los encargados de gobernar o indicar todas las funciones que va a manifestar un individuo, no solo anatómicas, sino también fisiológicas, conductuales, etc., a lo largo de toda su vida. A estas características que manifiesta un individuo se le llama fenotipo. Con base en tus características fenotípicas, algunas veces te dicen: ¡Cómo te pareces a tu papá!, "sacaste el color de ojos de tu tío". MATERIAL: Fotografías de las siguientes personas» Mama Papá Hermanos Tíos Abuelos Y del alumno DESARROLLO 1.- Observa cuidadosamente las fotografías y piensa cuáles de las siguientes características presentan todos o solo alguno de ellos, — Color de la piel (blanca, morena, morena clara) — Pelo rizado — Pelo lacio — Ojos oscuros — Ojos claros — Lóbulo de la oreja pegada a la cara — Lóbulo de la oreja despegada de la cara 2.- Determina una característica dominante, es decir, que se presente en todos o en la mayoría de ellos y anótala (puede ser una diferente en las señaladas anteriormente) 3.- Determina una característica que solo se presente en la mamá y en alguno de sus hijos o en ninguno y anótala 4.- Determina una característica que sólo se presente en el padre y alguno de sus hijos o en ninguno y anótala

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5.- Busca alguna característica tuya o de tus hermanos o tíos, que sólo aparezca en alguno de los abuelos y anótala NOTA: Los incisos 3, 4 y 5 te darán las características recesivas en tu familia

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UNIDAD 5
Feria de Ciencias Proyecto Optativo

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FERIA DE CIENCIAS
¿Debes presentar un proyecto de Feria Científica y no se te ocurre nada? Primero, debes saber que estos proyectos son a largo plazo y requieren que hagas una investigación. ¡Eso es lo que los hace tan interesantes! Y toda investigación comienza con una observación y con una pregunta. Piensa en las cosas que te interesan más. ¿Alguna vez te has preguntado algo sobre ellas? Tómate bastante tiempo en escoger el tema, porque es importante que te guste en verdad, para que pongas todo tu esfuerzo en realizarlo.

Algunos tópicos que te pueden ayudar a realizar tu proyecto son:
Pasos para preparar un proyecto de Feria Científica Ideas para seleccionar el tema de tu investigación El Método Científico Diseña tu experimento Tipos de proyectos de feria científica Cómo te evaluarán los jueces El Diario científico Cómo redactar el informe escrito El tablón de exhibición Antes de comenzar, organízate Estas ideas te ayudarán a que se te encienda la bombilla Repasa y aprende los pasos del famoso método Aprende sobre variables y el grupo control Para que escojas aquel que te convenga más Evalúa tu propio proyecto con este modelo de evaluación de proyectos de Feria Científica Cómo organizar tus observaciones y datos Qué debes incluir en tu informe Ideas para construir tu despliegue

Antes de comenzar con tu proyecto repasa los siguientes pasos, de manera que puedas estar claro y organizado: 1.- Selecciona el tema de tu proyecto. Oriéntate con tus maestros o con otros profesionales de tu comunidad. ¿No sabes que tema escoger para tu proyecto? Aquí te presentamos algunas ideas que te pueden ayudar a seleccionar el tema de tu trabajo. Recuerda que lo más importante es que te interese el tema. Busca algo que siempre te haya despertado la curiosidad, algo que desees aprender o algo que te parezca simpático e importante.

Escuela Secundaria Técnica No. 62 Alimentos:
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¿En cuáles alimentos se reproduce mejor un hongo? Sustancias que aceleran la maduración de las frutas. Sustancias naturales que sirvan como preservativos de alimentos

Ambientales:
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Investiga sobre la calidad del agua en tu comunidad, ya sea la que sale del grifo, la que venden embotellada o la de los ríos y lagos. ¿Hay derrumbes durante la época de lluvias? Investiga las distintas capas del suelo y su capacidad para absorber agua. ¿Se reportan muchos casos de asma y alergias en tu escuela? Realiza una investigación sobre el aire en tu escuela. Oriéntate en las dependencias gubernamentales de tu localidad sobre Calidad Ambiental. Investiga la calidad de las arenas en las playas o ríos cercanos a tu hogar. Investiga la vida en el ecosistema playero y cómo se ve afectado por los seres humanos y sus actividades.

Animales e insectos Nota: Los proyectos con animales vertebrados están estrictamente reglamentados, con el fin de protegerlos. Oriéntate con tu maestro de ciencia sobre estas reglas.

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Insecticidas naturales. El poleo (un arbusto) como repelente de insectos. Pregunta a tu abuela, probablemente ella conozca algunos que puedas estudiar.. Comportamiento animal. Polinización animal. Vete al Monte o campo e investiga las mariposas y las plantas que estas visitan. Especies invasoras. Investiga sobre el efecto de las especies invasoras en las especies nativas de tu país. Abejas africanizadas, monos, iguanas, son algunas especies introducidas en tu país. ¿Qué efecto tiene sobre nuestro medio ambiente? ¿Sobre otras especies de animales o plantas? Sincronicidad en los animales.

Botánica:
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Factores que afecten el crecimiento de una planta. (Terreno, agua, temperatura, luz, contaminantes ...) Factores que afecten la germinación. Factores que aceleren la fotosíntesis. Actividades humanas y su efecto en las plantas. Ejemplo: limpiar con detergentes, fumar cerca de plantas, fumigar ...) Reacciones de una especie a cambios ambientales.

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Coevolución entre especies de plantas y animales que las polinizan.

Clima:
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¿Cómo la topografía de tu región geográfica afecta las condiciones del tiempo en el área donde vives? ¿Cómo se relacionan entre sí los factores que determinan el tiempo? Efectos ecológicos de los huracanes. ¿Tornados en México? Diseña un aparato para medir condiciones del tiempo como presión atmosférica, temperatura, humedad, etc. Efecto de la humedad en el cabello humano o animal.

Física:
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Investiga la eficiencia de distintos lubricantes en máquinas simples. Compara la fortaleza de distintas sustancias. Construye un circuito eléctrico, y muestra factores que los afecten. Investiga materiales que funcionen como aisladores de electricidad en la naturaleza. Construye un modelo de un juguete que se mueva o funcione con energía solar. Diseña un artefacto que de alguna manera sirva para economizar agua en el hogar. Investiga combustibles y sus propiedades, eficiencia, contaminantes, etc. Sonido y sus propiedades, su efecto en plantas y animales.

Química:
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El efecto de los rayos solares en distintas sustancias: agua destilada, alimentos, tintas, pinturas, etc. Comparar el pH de champús, cremas de belleza, etc. Estudiar catalizadores naturales. Investigar indicadores de acidez naturales como el repollo. Detergentes naturales. Removedores de manchas. ¿Afecta la maduración de una fruta su cantidad de vitamina C?

Si aún no te decides... Busca noticias en los periódicos que de alguna manera te interesen. Con ellas trata de producir una pregunta que puedas investigar. Sé sencillo y específico, no escojas temas muy amplios. Otra forma de generar ideas es establecer relaciones de causa y efecto. Por ejemplo, pregúntate ¿qué efecto tiene un factor (la humedad, un cambio en temperatura, un aumento en la presión, etc.) en determinado fenómeno como

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el crecimiento de una planta, la eficiencia de una máquina, la descomposición de un alimento o sustancia, etc. El observar los anuncios comerciales también puede ser de ayuda. Muchos excelentes proyectos han salido al comparar marcas comerciales o probar si lo que ofrece un producto realmente lo cumple. Los vendedores que hacen promesas sobre los beneficios de sus productos, también han motivado a muchos estudiantes a realizar investigaciones. Añade nuevas ideas o aspectos a otros trabajos investigativos y crea tu propio proyecto. Como vez, el cielo es el límite, hay infinidad de cosas que investigar. Recuerda, lo más importante es que des rienda suelta a tu creatividad. ¡Disfruta de tu investigación!

1.

Busca información sobre el tema seleccionado. Consulta en la biblioteca, y busca información tanto en libros como en revistas. Quizás debas visitar la biblioteca de alguna universidad y revisar los abstractos de investigaciones realizadas sobre temas parecidos al tuyo. Utiliza el método científico. Establece un problema o pregunta, luego plantea una posible respuesta o hipótesis a la pregunta que hiciste. Diseña uno o varios experimentos que te permitan conseguir

2.

3.

información para probar tu hipótesis. (O refutarla.)
4.

Escribe tus observaciones y los datos obtenidos en los experimentos en una libreta o diario y organízalos en tablas y gráficas. Escribe un informe escrito sobre tu investigación. Construye tu exhibición. Para eso emplea recursos audio visuales como carteles, modelos, grabaciones de sonido, videos, etc. En los carteles incluye fotos, dibujos y especimenes y muestras. Trata de que la información esté presentada en forma clara y sencilla pero también atractiva y divertida. No olvides que debe estar el título y propósito de tu proyecto

5. 6.

Escuela Secundaria Técnica No. 62 MÉTODO CIENTÍFICO

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Para realizar tu proyecto deberás emplear el método científico. Por si no te acuerdas, es la herramienta que usan los científicos para encontrar las respuestas a sus interrogantes. Antes de empezar tu proyecto, te conviene repasar los pasos de este método de investigación, que hemos mostrado en forma muy simplificada: • Observar e investigar.
• •

Plantearse una pregunta o problema. (Sé específico.) Establecer una posible respuesta a la pregunta. (Mejor conocida como hipótesis.) Realizar la investigación necesaria (experimentar, recopilar datos, buscar información).

Llegar a una conclusión, que apoye o refute tu hipótesis. El método científico es un proceso dinámico, que envuelve observar todo el

tiempo, buscar información continuamente y planificar experimentos para demostrar tu hipótesis. No vayas a pensar que es un capricho de tu maestra que aprendas el método científico. Los científicos lo usan hoy en día más que nunca. La razón es que los grandes proyectos investigativos se hacen en instituciones y universidades en forma multidisciplinaria, involucrando una gran cantidad de científicos de diferentes países y de diferentes especialidades. Para que todos puedan colaborar juntos con eficiencia necesitan un método sistemático. HIPÓTESIS Una vez tengas clara tu hipótesis debes definir la forma en que vas a demostrarla. En otras palabras, tienes que diseñar un experimento en el que puedas probar tu hipótesis. Escribe en tu diario científico una descripción paso a paso de lo que harás para investigar. Esto se conoce como Plan de Investigación o Procedimiento Experimental.

Escuela Secundaria Técnica No. 62 El grupo control y el grupo experimental

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Al diseñar un experimento es importante conocer lo que son variables y controles. Para que un experimento te de las respuestas que tu puedas confiar debe tener un control. Un control es un punto de referencia neutral para poder comparar el efecto de los cambios que haces en tu experimento. Digamos que deseas investigar el efecto de las cáscaras de papa en el crecimiento de unas plantas de habichuela. Puedes usar 6 plantas. Las primeras 3 no recibirán las cáscaras y estarán en las mismas condiciones de agua, luz, temperatura, etc, que las restantes. Serán tu grupo control. Al segundo grupo de 3 plantas le echarás las cáscaras. Este será tu grupo experimental. Al cabo de cierto tiempo mide el crecimiento de ambos grupos. Si el grupo experimental creció más puedes concluir que esos resultados apoyan la hipótesis de que las cáscaras de papá propiciaron el crecimiento. Recuerda:

Cambia solo una cosa a la vez y mantén todos los otros parámetros iguales. Las cosas que cambias se llaman variables. Cambia algo que te ayude a contestar tu problema. Necesitas un grupo control para comparar el resultado de tu experimento con algo donde nada fue cambiado. Asegúrate de tener más de una planta, semilla, animal en el grupo control y el experimental. Los experimentos se repiten varias veces para garantizar que lo que observas es reproducible o para sacar un resultado promedio. El procedimiento debe explicar cómo mediste la cantidad de cambio. Haz una lista de los materiales y equipo que necesitas para tu experimento.

• •

• •

Escuela Secundaria Técnica No. 62 REGISTRO DE OBSERVACIONES

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Durante tu trabajo de investigación necesitarás llevar un registro de tus observaciones y de los datos obtenidos. Para eso, utiliza una libreta como diario científico. En ella anota el tema de tu proyecto, tus ideas, sugerencias de tu maestro consejero, descripciones de tus experimentos, observaciones, datos y resultados. Trata de ser lo más organizado y claro posible. Recuerda anotar las fechas de cada actividad que realices. Tambien emplea diagramas, tablas y gráficas para mostrar tus datos. Un buen diario te ayudará luego a redactar un buen informe y a mantener tus ideas claras.

INFORME ESCRITO Como parte de tu proyecto, es necesario que presentes un informe escrito. Este debe ser lo suficientemente claro y detallado para que cualquier lector sepa lo que hiciste, los resultados que obtuviste y si la evidencia experimental sostiene tu hipótesis. Además, debe incluir tus fuentes de información. Gran parte del informe proviene de tu diario. Organiza y copia la información y prepara tablas y gráficas que muestren claramente tus datos y resultados. El informe debe ser escrito a maquina de escribir o computadora (de preferencia esta última), con doble espacio y engargolado, letra arial 12. Los requisitos pueden variar en diferentes lugares así que coteja con tu maestra sobre las reglas de la feria en tu región. Generalmente en el informe se debe incluir lo siguiente:
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Página titular - Con el título de tu proyecto centralizado. Escoge un título corto y descriptivo, que vaya al grano. Abstracto - Resume los puntos más importantes de tu proyecto. Indica el propósito, hipótesis, métodos, resultados y conclusiones que obtuviste. Debe ser corto y claro, y aunque aparece al principio para beneficio de los jueces, es lo último en escribirse. Reconocimientos - Reconoce a las personas que te ayudaron. Tabla de contenidos

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Introducción - Describe el problema de tu investigación, indica el propósito, la hipótesis y brevemente menciona los métodos que usarás. Si ya hay trabajos relacionados con el problema puedes mencionarlos. Metodología Describe detalladamente tu diseño experimental, el material y equipo que usaste, el procedimiento que empleaste. Resultados - Presenta los datos que encontraste en forma clara usando tablas y gráficas. Discusión de Resultados - Muestra los resultados más importantes e indica cómo confirman ( o refutan) tu hipótesis. Conclusión - Indica tu conclusión. Puedes sugerir futuras investigaciones. Bibliografía - Haz un listado de los libros y revistas que usaste para buscar información. Apéndices - Aquí se incluye información adicional en forma de gráficas, fotos, dibujos, etc.

Te presente los siguientes puntos al escribir tu informe:

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Las fotos, dibujos, diagramas, tablas y gráficas son herramientas muy útiles para explicar tu proyecto, además de hacerlo más atractivo. Ten mucho cuidado al redactar tu informe. Esmérate en que tu trabajo esté limpio, bien organizado y sin errores de ortografía. No uses palabras rimbombantes al redactar tu informe. Trata de ser lo más claro posible, para que todo el que lo lea pueda entenderlo bien. Puedes usar las palabras técnicas que sean necesarias pero sin afectar la claridad. Incluye resultados negativos pues son parte (valiosa, aunque no lo creas) de tus datos. De ellos puede salir la inspiración para nuevos experimentos.

El propósito del tablón de exhibición es mostrar con claridad y atractivo tu trabajo, tanto a los jueces como al público general. Debes asegurarte que el contenido que incluyas en él sea el adecuado, ni demasiado mucho (se perdería) ni demasiado poco. Se aconseja que el tablón sea sobrio para dar apariencia de profesionalismo y seriedad. Sin embargo, el uso apropiado del color puede ayudar a que tu despliegue sea agradable. Evita los colores muy chillones, pero no temas incluir varios colores en tu exhibición. Lo que sí es muy importante es la claridad. Todo lo que muestres en tu despliegue de estar redactado en forma sencilla y precisa.

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La forma tradicional de organizar el tablón de exhibición se muestra en el diagrama de abajo. Sin embargo, siéntete en libertad de cambiarlo con el fin de hacerlo más apropiado a tu contenido. Panel Izquierdo Propósito Problema Procedimiento Panel Central Título Gráficas, Ilustraciones Tablas, Fotos Panel Derecho Resultados Conclusión

Si quieres mejorar tu panel, puedes agarrar ideas de esta gráfica

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TIPOS DE PROYECTOS DE FERIA CIENTÍFICA Hay tres tipos de proyectos que se pueden presentar en una feria de ciencias. Sin embargo, la mayoría de las veces los maestros piden proyectos de investigación.
1.

Proyecto de Investigación:

En éste se trata de contestar una pregunta. La hipótesis será la mejor respuesta que puedes plantearte para la pregunta. Tu investigación será tratar de conseguir la información que te permita apoyar o refutar la hipótesis que

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hiciste. Ejemplos: ¿Qué tipo de bombilla produce más luz? ¿Cuál es el efecto de la temperatura en la eficiencia de un motor?¿Cuál es el efecto de la lluvia ácida en alguna población específica? 2. Construcción de un modelo: Construir modelos es ¡súper divertido! Al hacerlo empleas toda tu creatividad. El propósito al construir un modelo es contestar una interrogante o mostrar algo. En este caso la hipótesis es la idea que quieres probar o mostrar. Si tu modelo se puede someter a prueba, deberás mostrar los resultados con las medidas exactas que obtengas y éstas deberán estar relacionadas con la hipótesis. Como conclusión puedes establecer la importancia de tu modelo y a qué otros proyectos puede dirigir. Ejemplos: Construir circuitos eléctricos, un modelo de un juguete que se mueva con energía solar, modelos del proceso de fotosíntesis en las plantas, modelos atómicos y muchos más. 3. Demostración de un principio científico: Muestra un principio científico del que te interese aprender. En la hipótesis, explica lo que demuestra tu proyecto. Tus resultados deberán mostrar lo que aprendiste. Ejemplos: ¿Cuál es la relación entre dormir y el aprovechamiento académico?

Escuela Secundaria Técnica No. 62 COMO TE EVALUARÁN LOS JUECES

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Afina los detalles Este es un modelo de una hoja de evaluación (entre muchos otros) que empleara un juez al examinar los proyectos de feria científica. Es un modelo un poco anticuado, pero te puede servir para que veas los aspectos que puedes mejorar de tu trabajo. Imprímela y evalúa tu proyecto lo más objetivamente que puedas. Quizás algún compañero te pueda ayudar. Nombre:________________ Núm. de Proyecto:_______ Categoría:______________ Puntuación:________________ Criterios de evaluación: 1. Habilidad creadora (25 puntos) El proyecto demuestra creatividad y originalidad en términos de los siguientes aspectos:
• • • • •

Al plantear el problema bajo estudio. Al diseñar el experimento. Creó nuevos materiales y/o equipo. Los resultados son presentados en forma adecuada. La presentación revela una habilidad especial. Puntuación:____

2. Pensamiento científico (20 puntos)
• • • •

La hipótesis responde al problema. El diseño experimental va de acuerdo al problema y la hipótesis. La interpretación de los resultados responden al problema bajo estudio. La idea o problema es científicamente confiable. Puntuación:____

Escuela Secundaria Técnica No. 62 3. Cabalidad (15 puntos)
• • •

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La evidencia experimental sostiene o refuta la hipótesis. La información es adecuada y completa. Se justifica el tiempo invertido. Puntuación:___

4. Destrezas (12 puntos)
• • • •

Hay dominio de las técnicas y métodos usados. Se tabuló los resultados en tablas y gráficas. El proyecto se desarrolló bajo la supervisión de un adulto o lo trabajó el estudiante solo. Se emplearon diferentes recursos audiovisuales. Puntuación:___

5. Claridad (10 puntos)
• • • • •

La información es clara y precisa. Los aspectos importantes del proyecto aparecen en forma ordenada y en secuencia lógica. Los resultados está presentados en forma clara. El estudiante discute con claridad el propósito, procedimiento y resultados del proyecto. La presentación es atractiva y efectiva. Puntuación:___

Gran total: _______ Firma del evaluador: ____________________

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