WA-Guía Química Inorgánica

1
ÍNDICE
PRESENTACIÓN......................................................................................................................3
OBJETIVOS...............................................................................................................................4
NORMAS GENERALES DE LABORATORIO.....................................................................5
INFORME DE LABORATORIO.............................................................................................6
REGLAS BÁSICAS SOBRE EL MANEJO DE REACTIVOS QUÍMICOS........................7
PRÁCTICA N° 1......................................................................................................................10
RECONOCIMIENTO DE LAS FUNCIONES QUÍMICAS I..............................................10
PRÁCTICA N° 2......................................................................................................................24
ARITMÉTICA QUÍMICA......................................................................................................24
PRÁCTICA N° 3......................................................................................................................32
REACCIONES QUÍMICAS....................................................................................................32
BIBLIOGRAFÍA......................................................................................................................40
Ciclo: 2020 - I
2
PRESENTACIÓN
Esta Guía de Prácticas de Laboratorio reúne la información correspondiente a las
sesiones a desarrollar en el curso de Química Inorgánica. Cada experiencia
requiere que el alumno revise con cuidado las indicaciones a seguir y la teoría
asociada, para ello se propone algunas actividades como capacitaciones, sobre el
uso de herramientas digitales en un laboratorio virtual de Química, previas que
deben realizarse antes de cada sesión.
Todas las sesiones programadas tendrán como soporte el ambiente virtual, pues se
presentan simulaciones de las diferentes experiencias que se trabajan en los
laboratorios a los cuales se acceden por medio de dispositivos de interacción que
adicionalmente permiten interactuar con el laboratorio y sus elementos.
En la primera parte, la guía proporciona un formato digital para la recolección de
datos y entrega del reporte, que pueden ser tomados de referencia para que el
estudiante organice sus propios formatos en las sesiones posteriores. A partir de la
primera experiencia, y en adelante, las sesiones se basarán en temas específicos de
acuerdo a la asignatura.
OBJETIVOS
Generales:
 Observar la simulación de los principios y leyes fundamentales de la Química.
 Analizar los resultados obtenidos en las Simulaciones.
Específicos:
 Identificar, manejar y ejecutar los materiales y equipos del laboratorio.
 Recolectar, información de la simulación en forma libre y ordenada permitiendo la
comprensión del tema.
 Conocer las reglas básicas sobre el manejo de reactivos sólidos, líquidos y gases.
 Explicar las reacciones que suceden en cada experimento realizado.

NORMAS GENERALES DE LABORATORIO
ANTES DE INICIAR LA PRÁCTICA SIMULADA:
 El tiempo para conectarse a la sesión del laboratorio será con una tolerancia de 5
minutos para dar inicio a la sesión.
 Es imprescindible el manual de prácticas antes de comenzar, para seguir la secuencia
 Comunicar cualquier dificultad al Docente.
 Cada grupo de trabajo será responsable del cumplimiento del trabajo asignado.
DURANTE LA PRÁCTICA SIMULADA:
 Evitar jugar, distraerse o realizar actividades que el docente no lo indique.

 Los audios y cámaras deben estar apagadas hasta que el docente indique la
participación.
 La participación debe ser activa, por parte de los estudiantes ante las dudas,
inquietudes o preguntas referentes a la sesión.
 Cumplir las indicaciones que el docente de a conocer.
 Contar con un cuaderno de apuntes para el recojo de información
AL TERMINAR LA PRÁCTICA SIMULADA:
 Hasta que el profesor no de su autorización no se considerará finalizada la

práctica y por lo tanto, no podrás desconectarte de la sesión programada en el
aula virtual.
 Completar el trabajo de sesión realizando los caculos necesarios para el
informe de laboratorio
 Elaborar el informe de la sesión programada de acuerdo a las reglas
establecidas y subirlo al aula virtual en la tarea indicada para su calificación.
REPORTE DE LABORATORIO
INFORME DE LABORATORIO
I. REGLAS PARA EL INFORME DEL LABORATORIO:

 Regístrese la secuencia del trabajo realizado en las sesiones del laboratorio de
acuerdo al trabajo realizado y enviar para su calificación.
 Es deseable la coherencia, claridad de contenido, nitidez y orden del trabajo.
 Consulte bibliografía para complementar los datos y análisis de resultados
además del cuestionario.
II. SECUENCIA PARA EL INFORME DE LABORATORIO:

2.1. Título:
2.2. Breve fundamento teórico: con ayuda de bibliografía resumir en no más de

una cara de papel los fundamentos teóricos de la práctica realizada
2.3. Datos Experimentales (cálculos matemáticos o ecuaciones químicas):

Algunos proporcionados por teorías básicas, tablas y otros que deben ser
calculados en conjunto para llegar a un resultado final. También información
detallada, ordenada y correcta de datos obtenidos en las simulaciones.
2.4. Análisis y Discusión de Resultados: En esta parte debemos explicitar el

porqué de los resultados obtenidos. Se deben hacer la comparación de los datos
con un modelo propuesto o las similitudes y discrepancias observadas con
otros resultados. El trabajo además propone un modelo que trate de dar cuenta
de los datos obtenidos, es decir, si el modelo es original de trabajo, su
descripción debe quedar lo más clara posible.
2.5. Cuestionario: Desarrollar las preguntas formuladas en cada práctica.
2.6. Bibliografía: Debe usar una norma bibliográfica, es recomendable usar la

norma establecida para su carrera profesional.
NOTA: todas las actividades serán calificadas con rúbricas de evaluación.

REGLAS BÁSICAS SOBRE EL MANEJO DE REACTIVOS
QUÍMICOS
I. IDENTIFICACIÓN DE SÍMBOLOS DE RIESGO O PELIGROSIDAD

En el laboratorio es muy importante conocer los productos químicos que se van a
utilizar y sus riesgos, y para ello es fundamental poder identificarlos correctamente
en los recipientes que los contienen.
La etiqueta es, en general, la primera información que recibe el usuario y es la que
permite identificar el producto en el momento de su utilización, todo recipiente que
contenga un producto químico peligroso debe llevar, obligatoriamente su etiqueta,
en las que deberá aparecer:
• Nombre químico de la sustancia y composición.
• Identificación de peligros principales mediante los símbolos (pictogramas)
• Descripción del riesgo (Frases R) y medidas preventivas (Frases S).
a) PICTOGRAMAS: Son representaciones o símbolos utilizados en rótulos o

informaciones de productos químicos, éstos sirven para advertir sobre la
peligrosidad o riesgo de un producto.
II. MANEJO DE REACTIVOS

a) SÓLIDOS: para el manejo de estos reactivos tener en cuenta:
1° Leer la etiqueta de un reactivo antes de usarlo, los reactivos sólidos
normalmente se almacenan en recipientes de boca ancha.
2° Incline el frasco hasta que parte del reactivo quede en el tapón o utilizar una
espátula limpia y seca para obtener la cantidad deseada.
3° Si el reactivo se encuentra compactado, se tapa el recipiente y se agita

fuertemente para lograr romper los terrones.
4° Desenrosque con cuidado la tapa procurando que parte del sólido quede en
éste y no se vierta o ponga el producto en el recipiente elegido directamente
con la espátula.
5° Después de tomado el sólido, volver a poner el tapón en el frasco para evitar

la entrada de polvo y de humedad.
6° Vierta en el recipiente elegido la cantidad del producto deseado con ayuda de

una espátula.
NOTA: Trate de no tomar más reactivo de lo que se necesita, si le sobrase nunca regrese el exceso
al frasco. Para pesar el reactivo utilizar un papel o luna de reloj, nunca directamente sobre el platillo
de la balanza
b) LÍQUIDOS: Los líquidos se almacenan por lo general en recipientes de

boca angosta o en frascos con gotero, para su manejo tener en cuenta:
1° No oler directamente los reactivos, si es necesario arrastrar con la mano
pequeñas cantidades de vapor hacia la nariz.
2° Para medir una cantidad de líquido, sea una solución o un líquido puro, se
debe sacar una pequeña porción a un vaso limpio y seco (evitar salpicaduras
utilizando un embudo o varilla), y de allí se toma la cantidad requerida
mediante una pipeta.
3° Cuando se realizan mezclas se lo realiza por rotación si se trabaja en un

matraz Erlenmeyer, si es un tubo de ensayo se hace tomándolo firmemente
entre el pulgar y el índice de la mano derecha y con el índice de la mano
izquierda sacuda el tubo con cuidado, si la mezcla es difícil utilice una varilla.
No colocando el dedo en la parte superior.
Nota: No deben introducirse pipetas o cualquier otro dispositivo directamente dentro de la

botella que contiene el líquido, esto conduce generalmente a la contaminación de todo el
contenido. Cuando se van a transferir líquidos desde un gotero tipo medicinal, la manera más
correcta es verter el líquido sin introducir el gotero en el recipiente en el cual se va a
almacenar el líquido, para evitar la posibilidad de contaminación del gotero y de la solución
original.
c) GAS: Por las mismas características de los gases su

manejo es más complicado que el de un líquido, a
nivel industrial los gases más comunes son el
nitrógeno, hidrógeno y oxígeno los cuales son
sometidos a presiones elevadas. Con fines de
estudio se obtienen en el laboratorio por medio de
reacciones químicas, uno de ellos es utilizando
carburo.
PRÁCTICA N° 1
RECONOCIMIENTO DE LAS FUNCIONES QUÍMICAS
I. OBJETIVOS
• Identificar las diferentes funciones químicas en las simulaciones a trabajar.
• Nombrar y formular las funciones químicas representadas.
• Determinar la importancia de las funciones químicas en la industria.
• Elaborar un reporte, siguiendo el formato establecido en la Hoja de Reporte.
II. FUNDAMENTO TEÓRICO

A. Funciones Químicas Inorgánicas: Una función química es una familia de
compuestos con propiedades químicas semejantes. Las funciones químicas
inorgánicas son cinco: óxidos, hidróxidos, ácidos, hidruros y sales.
El grupo funcional es el átomo o grupo de átomos que identifica a cada función
química
FUNCIONES QUÍMICAS INORGÁNICAS
METAL NO METAL
OXÍGENO HIDRÓGENO HIDRÓGENO

OXÍGENO
ÓXIDO BÁSICO HIDRURO METÁLICO

ÓXIDO ÁCIDO HIDURO NO METÁLICO
AGUA
AGUA
HIDRÓXIDO
ÁCIDO OXÁCIDO
SAL OXISAL
SAL HALOIDEA
Fuente: Elaboración propia.
10
B. Reglas para asignar números de oxidación: se debe tener en cuenta:
• Todos los elementos no combinados tienen número de oxidación cero.
• El oxígeno actúa con número de oxidación 2- en casi todos sus compuestos.
Con excepción de los peróxidos donde actúa con 1-.
• El número de oxidación del hidrógeno es 1+, excepto los hidruros metálicos,
los cuales trabajan con 1-.
• En toda molécula, la suma algebraica de los números de oxidación afectados
por los subíndices correspondientes debe ser cero.
• Un ion poliatómico está formado por varios elementos. La carga neta es la
suma algebraica del número de oxidación de los elementos que lo forman,
afectados por sus respectivos subíndices.
C. Nomenclatura:
Al existir una gran variedad de compuestos químicos es necesario desarrollar
un método que permita entenderse y evite que un mismo compuesto sea
nombrado de formas distintas según el criterio personal. Por tanto,
la nomenclatura química es el sistema de normas, comunes en todo el mundo,
para denominar a los elementos y compuestos químicos.
a. Nomenclatura tradicional, clásica o funcional: En este sistema de
nomenclatura se indica el estado de oxidación del elemento de nombre
específico con una serie de prefijos y sufijos. De manera general las reglas
son:
 Cuando el elemento solo tiene un estado de oxidación, simplemente se
coloca el nombre del elemento precedido de la sílaba “de” y en
algunos casos se puede optar a usar el sufijo –ico. Ejemplo: K2O,
óxido de potasio u óxido potásico.
 Cuando tiene dos estados de oxidación diferentes se usan los sufijos
“oso” e –“ico”, “oso” cuando el elemento usa el estado de oxidación
menor, “ico” cuando el elemento usa el estado de oxidación mayor.
 Cuando tiene tres distintos estados de oxidación se usan los prefijos y
sufijos.
Hipo ……… o para el menor estado de
…. s oxidación
o
……… o para el intermedio menor
…. s
o
……….. ic para el intermedio mayor
... o
Hiper/Per …………. ico para el mayor estado de oxidación
 Cuando entre los estados de oxidación se encuentra el 7 se usan los
prefijos y sufijos.
Per …………. ico para el estado de oxidación
b. Sistema Stock: Este sistema de nomenclatura se basa en nombrar a los
compuestos escribiendo al final del nombre con números romanos el estado
de oxidación del elemento con “nombre específico”. De forma general, bajo
este sistema de nomenclatura, los compuestos se nombran de esta manera:
nombre genérico + de + nombre del elemento específico + el estado de
oxidación. Normalmente, a menos que se haya simplificado la fórmula, el
estado de oxidación puede verse en el subíndice del otro elemento.
Ejemplo: Fe2S3, sulfuro de hierro (III)
c. Nomenclatura sistemática o IUPAC: También llamada estequiométrica,
se basa en nombrar las sustancias usando prefijos numéricos presentes en
cada molécula; por ejemplo, el agua con fórmula H 2O, que significa que hay
un átomo de oxígeno y dos átomos de hidrógeno presentes en cada molécula
de este compuesto.
La forma de nombrar los compuestos en este sistema es: prefijo-nombre
genérico + prefijo-nombre específico.
Prefijos griegos número de

átomos
mono- 1
di- 2
tri- 3
tetra- 4
penta- 5
hexa- 6
hepta- 7
oct- 8
Por ejemplo:
CrBr3 = tribromuro de cromo
CO = monóxido de carbono
III. MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS

Completa el cuadro identificando si en la simulación se utiliza un instrumento,
material, equipo o utensilio de laboratorio
CUADRO 1
MATERIALES,
EQUIPOS IDENTFICA CLASIFICA
Y
REACTIV
OS
Balanza
Pb
Cu
Mg
Espátula
Soporte para pesar
Bureta
Matraz erlenmeyer
NaOH
HCl
H2SO4
IV. SECUENCIA EXPERIMENTAL
1. “FORMACIÓN DE ÓXIDOS BÁSICOS”

A) PRIMERA PARTE
1. Ingresar al Laboratorio virtual1: con el siguiente link:
http://chemcollective.org/vlab/vlab.php
2. Abrir la pestaña FILE (carpeta).

3. Elegir el desplegable Load an assignment (cargar una tarea)
4. En el cuadro que aparece, dirigirse y dar clic a la sección Redox 1,
luego dar clic en la flecha que aparece en el siguiente cuadro:
5. El docente explicará todas las secciones a las que puedes acceder en el

laboratorio virtual.
1
Se utiliza el laboratorio virtual con el soporte de Chemcollective y el respaldo de la siguiente disposición:
http://chemcollective.org/help/copyright
6. Escoge los materiales que utilizarás en la presente práctica solo
haciendo click en Solutions (solución), Glassware (material de vidrio)
o tools (herramentas) y colócalas en tu workbench 1.
7. Si seleccionaste un material o solución no deseada solo presiona anti

clic y remover (eliminar)
8. Una vez que se cuenta con todo lo necesario en el workbench 1,
identifica los sustancias químicas (Cu, Zn, Pb y Mg) para poder iniciar
con el pesado
9. Primero colocar weight board (tabla de pesas) sobre la balanza
10. Pesar 55 gramos de cada frasco, en la balanza arrastrando el frasco de

la sustancia hacia el weight board (tabla de pesas), que se encuentra en
la balanza previamente tarada y digitar la cantidad deseada a pesar y
luego clic en Pour (verter)
11. Finalmente, click en

12. Observa cada una de las sustancias y completa el cuadro, según lo
indicado (Apóyate de tu tabla de estados de oxidación)
CUADRO 2
Esta
do Fórmula Color inicial Nombre de Color final
Sustan
cia de del del Función del
oxidac compues elemento Química compuest
ión to o
Cu
Zn
Pb
Mg
13. De los compuestos formados en el cuadro 2, nombra los compuestos

formados según el cuadro:
CUADRO 3
Fórmula
Sustanci del N. tradicional N. stock N. IUPAC
a
compuesto
C
u
Z
n
P
b
Mg
Nota: Ingresando al link: https://www.msichicago.org/play/goreact/ te

puedes ayudar para completar identificar a los elementos químicos
trabajados
2. “FORMACIÓN DE HIDRÓXIDOS”
B) SEGUNDA PARTE
1. A continuación, veremos la reacción de Na o Mg frente H 2O. y para
poder realizar la reacción te invitamos a descargar el app (Beaker mix
chemical).
Link:
https://play.google.com/store/apps/details?id=air.thix.scienc
esense.beaker&hl=en
2. Para escoger el reactivo seleccionamos, con el dedo, el círculo.
3. Deslizamos en la pantalla hasta encontrar el reactivo indicado (Na o

Mg). Para utilizar el reactivo mantenemos presionado en el reactivo y
esperamos a que caiga.
4. Para hacer reaccionar deslizamos nuestro dedo sobre la pantalla y

presionando acercamos el dedo (se generará una llama) en el reactivo
para iniciar el proceso.
Coloca el teléfono en horizontal para ver la reacción
NOTA: Cuando haya terminado la reacción en la pantalla aparecerá la

ecuación (revisa si está correctamente balanceada)
5. Según las observaciones realizadas completa el cuadro

CUADRO 4
Elemento
Oxigeno Producto
metálico
Ecuación Química
Color que
manifiesta
Estado Físico
Nombre
Función Química
Para la formación de los hidróxidos generalmente se
producirán por la reacción química del agua con los óxidos
básicos o por la reacción directa de un metal alcalino o
alcalino-térreo con el agua.
6. Para observar el hidróxido presionamos clic en Burner

(quemador)
7. Luego escoger el reactivo haciendo clic en Se observará una
lista de sustancias, deslizar hasta encontrar Water (agua). Solo
presionar el nombre y cae automáticamente.
8. Observa la reacción generada y completa el cuadro
CUADRO 5
Oxido básico Ag Producto

ua
Ecuación Química
Color que
manifiesta
Estado Físico
Nombre
Función Química
3. FORMACIÓN DE UNA SAL HALOIDEA

A) PRIMERA PARTE
1. Ingresar al Laboratorio virtual2: Con el siguiente link:

3. Elegir el desplegable Load an assignment (cargar una tarea).
4. En el cuadro que aparece, dirigirse y dar clic a la sección ACIDS AND
BASES, dar clic en la flecha que aparece en el siguiente cuadro:
2
B) SEGUNDA PARTE
1. Escoger los materiales que utilizarás en la presente práctica según tu
guía y colócalas en tu workbench 1.
Nota: Si el laboratorio no permite colocar más materiales, se

recomienda turnar los materiales necesarios”.
2. Armar el equipo de titulación compuesto por BURETTE (bureta) y

FLASK (Matraz de Erlenmeyer).
3. Carga de la bureta:
- Trasvasar 60 mL aproximadamente de NaOH (1 M) a un vaso de
precipitado (beaker) de 250 mL. Verter la solución del beaker a la
bureta de 50 mL hasta el aforo.
4. Observando las características de la solución que contiene la bureta,
completa las siguientes tablas:
CUADRO 1
Solución Concentración p Tipo de solución
H
CUADRO 2
Iones presentes en Carga del ión Industrias en la

la solución que se usa esta
solución
5. Carga del matraz:

- Trasvasar 50 mL (medida exacta) de HCl (0.1 M), usando el
GRADUATED CYLINDER (Probeta), al FLASK (Matraz) del equipo
de titulación y agregar a este último 1 mL de Phenolphthalein
(fenolftaleína).
Observando las características de la solución que contiene el Matraz de

Erlenmeyer (Flask), completar las siguientes tablas:
CUADRO 3
Solución Concentración Tipo de solución
CUADRO 4
Iones presentes en Carga del ión Industrias en la que

la se
solución usa esta solución
C) TERCERA PARTE
1. Dejar caer la solución de NaOH de mL en mL desde la bureta hacia el
Matraz de Erlenmeyer (Flask).
Para realizar este procedimiento:
- Seleccionar con el cursor la bureta.
- Acercar hacia el matraz hasta que aparezca un recuadro punteado de
color negro y dar CLIC.
- Aparecerá el siguiente recuadro.
“En volumen, colocar la cantidad

que dejará caer al flask.”
- En pour, dar clic para dejar caer.

2. Detener la reacción cuando observe un cambio de color (Grosella) en la
solución del Matraz de Erlenmeyer (Flask).
3. Para obtener la sal llevar a evaporar en el mechero, la solución contenida
del Matraz de Erlenmeyer (Flask).
4. Según la reacción complete la siguiente tabla.
CUADRO 5
Característica Desarrol
lo
Ecuación Química
Estado
Nomenclatura IUPAC
Nomenclatura STOCK
Nomenclatu
ra
Tradicional
4. FORMACIÓN DE UNA SAL OXISAL CON NaOH Y H2SO4

A) PRIMERA PARTE
1. Ingresar al Laboratorio virtual3, con el siguiente link:
3
3. Elegir el desplegable Load an assignment (cargar una tarea).
4. En el cuadro que aparece, dirigirse y dar clic a la sección ACIDS AND
BASES, dar clic en la flecha que aparece en el siguiente cuadro:
B) SEGUNDA PARTE
1. Escoger los materiales que utilizarás en la presente práctica según tu
guía y colócalas en tu workbench 1.
“Si el laboratorio no permite colocar más

materiales, se recomienda turnar los materiales
necesarios”.
2. Armar el equipo de titulación compuesto por BURETTE (bureta) y

FLASK (Matraz Erlenmeyer):
3. Cargar la bureta:
- Trasvasar 50 mL (aproximadamente) de NaOH (10 M) a un vaso de
Precipitado (beaker) de 250 mL. Verter la solución del beaker a la
bureta de 50 mL hasta el aforo
4. Observando las características de la solución que contiene la bureta,
completa las siguientes tablas:
CUADRO 1
CUADRO 2
Iones presentes en la Carga del ión Industrias en la
solución que se usa esta
solución
5. Carga del matraz:

- Trasvasar 50 mL de H2SO4 (1 M), usando el GRADUATED
CYLINDER (PROBETA) al FLASK (Matraz) del equipo de titulación
y agregar a este último 1 mL de Phenolphthalein (fenolftaleína).
Observando las características de la solución que contiene el FLASK

(Matraz), completa las siguientes tablas:
CUADRO 3
CUADRO 4
Iones presentes en Carga del ión Industrias en la que
la se usa esta solución
solución
C) TERCERA PARTE
1. Dejar caer la solución de NaOH de mL en mL desde la bureta hacia el
flask (matraz).
Para realizar este procedimiento:
- Seleccionar con el cursor la bureta.
- Acercar hacia el matraz hasta que aparezca un recuadro punteado de
color negro y dar CLIC.
- Aparecerá el siguiente recuadro
“En volumen, colocar la cantidad que dejará caer al flask”.

- En pour, dar clic para dejar caer.
2. Detener la reacción cuando observe un cambio un cambio de color en la
solución del Matraz de Erlenmeyer (Flask).
3. Para obtener la sal llevar a evaporar en el mechero, la solución del Matraz
de Erlenmeyer (Flask).
4. Según la reacción complete la siguiente tabla.
CUADRO 5
Característica Desarrol
lo
Ecuación Química
Estado
Nomenclatura IUPAC
Nomenclatura STOCK
Nomenclatura
Tradicional
CUESTIONARIO
1. Existe una reacción exotérmica entre el sodio y el agua. Explique.
2. Qué funciones correspondientes a los óxidos e hidróxidos, conoces que sean de uso
común en la vida cotidiana.
3. Cuáles son los productos obtenidos de las reacciones entre un óxido básico y la
molécula de agua
4. Cuáles son las principales aplicaciones industriales de las sales en la vida cotidiana.
PRÁCTICA N° 2
ARITMÉTICA QUÍMICA
I. OBJETIVOS
 Comprobar experimentalmente equivalencias con respecto a la teoría de masas
de átomos, moléculas y de los iones en formación al que ella está sujeta
considerando sus implicancias en la ingeniería.
 Elaborar un reporte escrito de la experiencia, siguiendo el formato establecido en
la Hoja de Reporte.

A) NÚMERO DE MOLES: Es la cantidad de sustancia existente en un mol de la
misma.
B) COMPOSICIÓN PORCENTUAL EN MASA (%X): Es el porcentaje en

masa de cada elemento contenido en una sustancia o compuesto. La masa
molar de una sustancia o compuesto es el 100%.
Melemento
%X = x 100
Mcompuesto
Donde:
%X: Porcentaje en masa.
Melemento: Masa del elemento.
Mcompuesto: Masa del compuesto.
III. MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS:

Completa el cuadro identificando si en la simulación se utiliza un instrumento,
material, equipo o utensilio de laboratorio
MATERIALES, EQUIPOS
IDENTIFICA COMPLETA
Y REACTIVOS
Balanza electrónica
Matraz de Erlenmeyer de 250

mL
Gotero
Beacker de 250 mL
NaOH
H2SO4

1. PRIMERA SIMULACIÓN
A) PRIMER PARTE

4. En el cuadro que aparece, dirigirse y dar clic a la sección MOLARITY
AND DENSITY ,luego dar clic en la flecha que aparece en el siguiente
cuadro:
B) SEGUNDA PARTE
1. Seleccionar todos los materiales a utilizar:
- Una Balanza electrónica (Presionar Tools), luego Scale.
- Vaso de precipitación 250 mL (Presionar Glassware), luego Beaker
seleccionando la primera opción.
- Solución de Hidróxido de Sodio 19 M (Presionar Solutions), luego
Stock Solutions y seleccionar la primera opción.
4
2. Visualiza la masa del vaso de precipitación de 250 mL vacío en la balanza
electrónica y anotar el valor en la tabla 4.1.
3. Retirar el vaso de precipitación de la balanza electrónica y con cuidado

trasvasar 42.35 mL (aproximadamente) de solución de Hidróxido de Sodio
19 M dentro del vaso de precipitación (beaker) de 250 mL.
4. Volver a colocar el vaso de precipitación (beacker) que contiene a la

solución de Hidróxido de sodio 19 M, en la balanza electrónica y anotar el
valor de la masa en el cuadro 2.
5. Realizar los cálculos aprendidos y llenar el cuadro 2:

- Utilice como datos adicionales: (MM Na = 23 g/mol, MM O = 16
g/mol, MMH = 1 g/mol); el Número de Avogadro (6,022 x 1023),
además se sabe que la solución de NaOH tiene una pureza del 80%.
CUADRO 2
Masa Masa del Masa de Volumen Densida Mas Átomos Mo
del vaso vacío + Solución de d de a NaOH les
vaso Masa de la de NaOH solución solución NaOH Na
vacío solución (g) (g) (mL) (g/mL) (g) OH
(g)
2. SEGUNDA SIMULACIÓN
A) PRIMERA PARTE

AND DENSITY, luego dar clic en la flecha que aparece en el siguiente
cuadro:
B) SEGUNDA PARTE
1. Seleccionar todos los materiales a utilizar:
- Solución de Ácido sulfúrico 17.8 M (Presionar Solutions), luego Stock
Solutions y seleccionar la tercera opción.
- 2 Vasos de precipitación 250 mL (Presionar Glassware), luego 2 veces
Beaker seleccionando la primera opción.
- 1 Gotero (Disposable pipette), Presionar Glassware, luego pipette y
seleccionar Disposable pipette (0.001 L)
2. Con cuidado trasvasar 60 mL (aproximadamente) de solución de Ácido

sulfúrico 17.8 M a un beacker(1) de 250 mL de capacidad.
5
Usar el Boton HOLD TO POUR para extraer la cantidad
3. Volver a trasvasar del beacker (1) a otro beacker (2), un volumen de 21
mL(+/- 0.5 mL) de solución, completar con un gotero (Disposable pipette),
de ser necesario.
Usar el Botón HOLD TO POUR para trasvasar la cantidad
4. En el Beacker (2) hay ……mL, completar el cuadro 3:
CUADRO 3
Materiales Solución Volumen Captura de pantalla

obtenido en /imagen de cantidad
mL final
Vaso de
precipitado
(Beaker 1)
Vaso de
precipitado
(Beaker 2)
5. Sabiendo que la densidad del ácido sulfúrico es 133 𝑘𝑔/𝑚3 , rellenar el

cuadro 4:
CUADRO 4
Materiales Densida Volume Masa Moles Átomos

d n de de
Azufr azufre
e
Vaso de precipitado
(Beaker 1)
Vaso de precipitado
(Beaker 2)
3. TERCERA SIMULACIÓN
A) PRIMERA PARTE

AND DENSITY ,luego dar clic en la flecha que aparece en el siguiente
cuadro:
B) SEGUNDA PARTE
1. En el WORKBENCH (Almacén), identifica Solutions y selecciona
muestra que contiene la bebida gasificada (Cola), (muestra 1)
“Normal/Clásica”
2. Regresa a WORKBENCH (Almacén), identifica Glassware

(materiales de trabajo), selecciona 2 veces el Matraz de Erlenmeyer
del 250 mL de capacidad, colócalos en el WORKBENCH 1.
6
3. Trasvasar 15 mL de la muestra 1 aun matraz (muestra 2) de 250 mL
4. Trasvasar 40 mL de la muestra 1 aun matraz (muestra 3) de 250 mL
5. Analizando la muestra 1, completar el cuadro:
Especie Gramos
Hallar la fórmula empírica de dicha especie sabiendo que tiene la siguiente

composición: 42.105% de C, 6.433% de H y 51.462 % de O. Completar
los siguientes cuadros para obtener la fórmula.
ELEMENT GRAMOS NUMERO RAZÓN

O DE
MOLAR
MOLES
C
H
O
FÓMULA MOLECULAR
MUESTRA 1
Especie Gramos
Hallar la fórmula empírica de dicha especie sabiendo que tiene la siguiente
composición: 42.105% de C, 6.433% de H y 51.462 % de O. Completar
los siguientes cuadros para obtener la fórmula.
ELEMEN GRAMOS NUMERO DE MOLES RAZÓN

TO MOLAR
C
H
O
FÓMULA MOLECULAR
MUESTRA 1
CAMBIÓ LA FORMULA ¿POR QUÉ?

EMPÍRICA DE LA
MUESTRA
(SI/N
O)
MUESTRA 3
CUESTIONARIO
1. Determina la masa molar de los siguientes compuestos químicos:
- (NH2)2Cr2O7
- Al2(SO4)3
- NaCl
- Ca(OH)2
2. Calcule el número de moles de glucosa (C6H12O6) que hay en 5,380 g de ésta

sustancia que está presente en los vegetales y otros.
3. Cuántos átomos de hidrógeno hay en un mol de agua.
4. Cuál es la diferencia entre la fórmula empírica y la fórmula molecular.
PRÁCTICA N° 3
REACCIONES QUÍMICAS
I. OBJETIVOS
 Comprender la diferencia entre un proceso físico y un proceso químico
 Conocer las características de las reacciones químicas
 Identificar los reactantes y productos en los experimentos realizados

En una reacción química se altera la estructura interna y composición de la materia.
Los cambios químicos son representados en una ecuación química, mediante
fórmulas de los compuestos y símbolos específicos. En una fórmula química, los
subíndices van a la derecha del símbolo químico e indica la proporción con la que
dicho elemento participa para formar el compuesto.
A. Características de una reacción química

- Formación de un precipitado (↓)
- Desprendimiento de un gas. (Burbujeo o efervescencia) (↑)
- Cambio de color
- Liberación de energía (Calor absorbido o cedido (Δ))
B. Producción de las reacciones químicas

Las reacciones pueden ocurrir estando los reactantes o reactivos en fase sólida,
líquida o gaseosa, aunque lo más frecuente es que se realicen en medio líquido
usando agua como solvente.
C. Tipo de reacciones
químicas:
 Reacción de combinación:
2Mg(s) + O2(g)  2MgO
 Reacción de descomposición:
CaCO3(s) + Calor  CaO(s) + CO2(g)
 Reacción de desplazamiento simple:

Zn(s) + 2HCl (ac)  ZnCl2 (ac) + H2(g)
 Reacción de doble desplazamiento:
NaOH + HCl  NaCl + H2O
 Reacción de óxido-reducción: Son reacciones en las cuales ocurre

transferencia de electrones de una sustancia a otra:
2Na(s) + 2H2O (l)  2NaOH + H2 (↑)
III. MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS

MATERIALES, EQUIPOS
IDENTIFICA COMPLETA
Y REACTIVOS
Matraz Kitasato de 500 mL
Jeringa
Termómetro de Alcohol
Tapón monohoradado
Globo
Zinc en granallas (Zn)
Ácido Clorhídrico (HCl)
Vaso precipitado de 500 mL
Tubo de ensayo
Disolución de ión níquel (II)
Disolución de ión (CN-)
Disolución de amoniaco (NH3)
Plancha de calentamiento
Magneto
Azúcar ( Sacarosa)
Espátula
Ácido Sulfúrico (H2SO4)
Nitrato de plomo II (Pb(NO3)2)
Yoduro de potasio (KI)

Pasos previos a la experiencia virtual:
- Ingresar al link proporcionado por el docente (aquí adjunto):
http://objetos.unam.mx/quimica/reaccionQuimica/index.html
- Dar click en causas, efectos y cómo identificar las reacciones químicas.
Experimento 4.1:
1. Seleccionar el experimento número 1.
2. Observar el montaje del experimento e identificar los materiales y reactivos

químicos que se utilizarán: Matraz Kitazato, tapón monohoradado, termómetro
de alcohol, jeringa, un globo, ácido clorhídrico (HCl) y Zinc (Zn) en granallas.
3. Anotar la temperatura inicial 25 °C, dar click en el botón de reproducción

, a continuación el ácido clorhídrico (HCl) se dosifica a través de la jeringa al
matraz kitazato que contiene el zinc en granallas, observar la temperatura final y
anotar lo que sucede.
4. Por último, dar click en el siguiente botón , escribir las respuestas en los
casilleros del simulador y dar click en , continuar con el mismo
procedimiento hasta observar , dar click y a continuación se detalla la
conclusión del experimento.
Experimento 4.2:
2. Observar e identificar los materiales que se utilizarán: vasos de precipitado y un

tubo de ensayo.
3. Observar la coloración de las disoluciones que se encuentran dentro de los vasos

de precipitado, ambas son incoloras. Con esta información, ¿puedes concluir que
se trata solamente de agua? la respuesta debe ser escrita en el casillero del
simulador.
4. Dar click en el siguiente botón luego en ; oprimir el botón de

reproducción para comenzar el experimento.
5. A continuación, unas gotas de la solución que se encuentra en el tubo de ensayo

serán vertidas en el vaso precipitado derecho (observar y anotar lo que sucede),
oprimir nuevamente el botón de reproducción, unas gotas de la solución que se
encuentra en el tubo de ensayo serán vertidas en el vaso precipitado izquierdo
(observar y anotar lo que sucede).
6. Dar click en el siguiente botón , escribir la respuestas en los casilleros del

simulador y dar click en , continuar con el mismo procedimiento hasta
que el simulador nos indique lo siguiente (Oprime el botón de reproducir y
observar qué es lo que ocurre), luego se deberá oprimir el botón de
reproducción, a continuación se deberá observar la siguiente imagen.
7. Oprimir el siguiente botón , responder lo que indica el simulador, dar click
en
.Continuar con el mismo procedimiento hasta observar la siguiente
imagen.
8. Dar click en el botón de reproducción, observar y anotar lo que sucede, click

nuevamente en el botón de reproducción, observar y anotar lo que sucede.
9. Por último, dar click en el botón y seleccionar la respuesta que consideras

correcta, dar click en hasta observar , click y a continuación se
detalla la conclusión del experimento.
Experimento 4.3:
2. Observar el montaje del experimento e identificar los materiales que se

utilizarán: vaso de precipitado, azúcar, magneto y una plancha de calentamiento.
3. Oprimir el botón de reproducción para comenzar el experimento, observar y

anotar lo que sucede.
4. Dar click en el botón , escribir las respuestas en los casilleros del simulador,
click en
y luego en , llenar los datos correspondientes del
experimento en los casilleros del simulador hasta observar lo siguiente (Aumenta
la temperatura de la parrilla oprimiendo el botón de reproducir), por lo que se
deberá oprimir el botón de reproducción, observar y anotar lo que sucede.
5. Oprimir el botón , las respuestas deben ser escritas en el casillero del

simulador, click en .
6. Por último, dar click en , a continuación se detalla la conclusión del

experimento.
Experimento 4.4:
2. Observar e identificar los materiales que se utilizarán: vaso de precipitado y

azúcar.
3. Oprimir el botón de reproducción para comenzar la experimentación, a

continuación una cantidad significante de azúcar será añadido al vaso
precipitado, luego se agrega un líquido incoloro y se procede con la
agitación, observar y anotar lo que sucede.
4. , respuestas deben ser escritas en el
Por último, dar click en el botón las
casillero del simulador, luego dar click en , continuar con el mismo
procedimiento hasta observar , a continuación se detalla la conclusión
del experimento.
Experimento 4.5:
2. Observar e identificar los materiales y reactivos químicos que se utilizarán:

vasos de precipitado, nitrato de plomo II (Pb(NO3)2) y yoduro de potasio (KI).
3. Oprimir el botón de reproducción para comenzar la experimentación, la

solución de nitrato de plomo será vertido al vaso precipitado denominado “A”.
4. Dar click en el botón , seleccionar la respuesta en el simulador y luego

click en
.
5. Oprimir nuevamente el botón de reproducción para continuar la
experimentación, la solución de yoduro de potasio será vertido al vaso
precipitado denominado “A”, observar y anotar lo que sucede.
6. Por último, dar click en el botón , las respuestas deben ser escritas en el
casillero o seleccionadas del simulador, luego click en , continuar
con el mismo procedimiento hasta observa r
, a continuación se detalla la
conclusión del experimento.
Tabla 1.
Completar los productos de los experimentos realizados, balancear las ecuaciones
químicas e indicar el tipo de reacción química.
periment
o Reactantes Productos Tipo de reacción química
N°
1 Zn (s) + HCl (ac) 
4 C12H22O11 (s) + H2SO4 (ac) 
5 Pb(NO3)2 (ac) + KI (ac) 
CUESTIONARIO
1. Para el experimento N°1, ¿Porque el globo se infló durante la reacción química?
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
2. Para el experimento N°2, ¿Cómo se identificó que ocurrió una reacción química?
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
3. Para el experimento N°3, ¿Crees que hubo una reacción química? Sustente.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
4. Para el experimento N°4, ¿Qué sucedió con el azúcar (Sacarosa) cuando se añadió
ácido sulfúrico (H2SO4)?
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
5. Para el experimento N°5, ¿A que se denomina formación de un precipitado?

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
BIBLIOGRAFÍA
- Burns R.A. Fundamentos de Química 2ª Edición. Pearson Education, México 1996 pp

283 - 310.
- Budavari S. et all. 1996. The Merck Index: an encyclopedia of chemical, drugs and
biological.
- Brown T.L., LeMay H.E y Bursten B.E. 1999. Química, la ciencia central. Editorial
Pearson- Prentice Hall, Séptima edición, México.
- Chang,R y College, W. 2010. Química. Mc Graw Hill, Bogotá.
- Dingrando L; Gregg K.V; Hainen N.; Wistrom C. Química, material y Cambio. McGraw
–Hill. Colombia 2003 pp 276 – 307.
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Skoog,D.A; West,D.M; Holler,F.J y Crouch,S.R. 2000. Química analítica, Mc Graw
Hill, México.
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Montaña.S.L. Barcelona España
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(2015). Reacción química a nivel molecular en Apoyo académico para la educación
media superior. México: UNAM. Disponible
en: http://objetos.unam.mx/quimica/reaccionQuimica/index.html
- Brady, James (1999). Química Básica. Principios y Estructura. México: Limusa y Grupo
Noriega Editores.
- Keenan, Charles & Wood, Jesse (1978). Química General Universitaria. México:
CECSA.
- https://www.ejemplode.com/8-informatica/4343-
ejemplo_de_hardware.html#ixzz6Kdp8cLLT
Recurso educativo desarrollado para el plan de estudios del CCH de la UNAM.
Versión 1.0.0 (2014 Universidad Nacional Autónoma de México | Hecho en
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1

Esta Guía de Prácticas de Laboratorio reúne la información correspondiente a las

sesiones a desarrollar en el curso de Química Inorgánica. Cada experiencia

asociada, para ello se propone algunas actividades como capacitaciones, sobre el

uso de herramientas digitales en un laboratorio virtual de Química, previas que

deben realizarse antes de cada sesión.

presentan simulaciones de las diferentes experiencias que se trabajan en los

laboratorios a los cuales se acceden por medio de dispositivos de interacción que

adicionalmente permiten interactuar con el laboratorio y sus elementos.

En la primera parte, la guía proporciona un formato digital para la recolección de

estudiante organice sus propios formatos en las sesiones posteriores. A partir de la

primera experiencia, y en adelante, las sesiones se basarán en temas específicos de

 Observar la simulación de los principios y leyes fundamentales de la Química.

 Analizar los resultados obtenidos en las Simulaciones.

 Identificar, manejar y ejecutar los materiales y equipos del laboratorio.

 Recolectar, información de la simulación en forma libre y ordenada permitiendo la

comprensión del tema.

 Explicar las reacciones que suceden en cada experimento realizado.

ANTES DE INICIAR LA PRÁCTICA SIMULADA:

DURANTE LA PRÁCTICA SIMULADA:

 Evitar jugar, distraerse o realizar actividades que el docente no lo indique.

AL TERMINAR LA PRÁCTICA SIMULADA:

 Hasta que el profesor no de su autorización no se considerará finalizada la

I. REGLAS PARA EL INFORME DEL LABORATORIO:

II. SECUENCIA PARA EL INFORME DE LABORATORIO:

2.2. Breve fundamento teórico: con ayuda de bibliografía resumir en no más de

2.3. Datos Experimentales (cálculos matemáticos o ecuaciones químicas):

2.4. Análisis y Discusión de Resultados: En esta parte debemos explicitar el

2.5. Cuestionario: Desarrollar las preguntas formuladas en cada práctica.

2.6. Bibliografía: Debe usar una norma bibliográfica, es recomendable usar la

NOTA: todas las actividades serán calificadas con rúbricas de evaluación.

I. IDENTIFICACIÓN DE SÍMBOLOS DE RIESGO O PELIGROSIDAD

a) PICTOGRAMAS: Son representaciones o símbolos utilizados en rótulos o

II. MANEJO DE REACTIVOS

3° Si el reactivo se encuentra compactado, se tapa el recipiente y se agita

5° Después de tomado el sólido, volver a poner el tapón en el frasco para evitar

6° Vierta en el recipiente elegido la cantidad del producto deseado con ayuda de

b) LÍQUIDOS: Los líquidos se almacenan por lo general en recipientes de

3° Cuando se realizan mezclas se lo realiza por rotación si se trabaja en un

Nota: No deben introducirse pipetas o cualquier otro dispositivo directamente dentro de la

c) GAS: Por las mismas características de los gases su

RECONOCIMIENTO DE LAS FUNCIONES QUÍMICAS

II. FUNDAMENTO TEÓRICO

FUNCIONES QUÍMICAS INORGÁNICAS

OXÍGENO HIDRÓGENO HIDRÓGENO

ÓXIDO BÁSICO HIDRURO METÁLICO

Fuente: Elaboración propia.

Prefijos griegos número de

III. MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS

IV. SECUENCIA EXPERIMENTAL

1. “FORMACIÓN DE ÓXIDOS BÁSICOS”

2. Abrir la pestaña FILE (carpeta).

5. El docente explicará todas las secciones a las que puedes acceder en el

7. Si seleccionaste un material o solución no deseada solo presiona anti

10. Pesar 55 gramos de cada frasco, en la balanza arrastrando el frasco de

11. Finalmente, click en

oxidac compues elemento Química compuest

13. De los compuestos formados en el cuadro 2, nombra los compuestos

Nota: Ingresando al link: https://www.msichicago.org/play/goreact/ te

2. Para escoger el reactivo seleccionamos, con el dedo, el círculo.

3. Deslizamos en la pantalla hasta encontrar el reactivo indicado (Na o

4. Para hacer reaccionar deslizamos nuestro dedo sobre la pantalla y

NOTA: Cuando haya terminado la reacción en la pantalla aparecerá la