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G I A R D I A
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13 A R S E N I C O R
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UNIVERSIDAD DEL MAGDALENA - FACULTAD DE INGENIERIA
PROGRAMA DE INGENIERIA AMBIENTAL Y SANITARIA
SHIGELOSIS
Descripción:
La shigelosis es una infección intestinal aguda causada por microorganismos gramnegativo especies de Shigella. Sus síntomas
son fiebre, náuseas, vómitos, tenesmo y diarrea, que suele ser sanguinolenta. El diagnóstico es clínico y se confirma con un
coprocultivo.
El género Shigella está distribuido por todo el mundo, y es la causa típica de la disentería inflamatoria, responsable de un 5 a
10% de los cuadros de diarrea en muchas regiones. Shigella se divide en 4 subgrupos principales:
A (Shigella. dysenteriae)
B (Shigella. flexneri)
C (Shigella. boydii
D (Shigella. sonnei)
Forma de transmisión
La bacteria de la shigellosis se encuentra en el intestino de las personas infectadas y se transmiten al ingerir comida o agua
contaminadas por una persona infectada. También se puede contagiar por contacto directo con una persona infectada. La
shigelosis es muy contagiosa, no son necesarias muchas bacterias Shigella para provocar una infección;
. También las personas se infectan por el contacto con algo contaminado con excremento de una persona infectada, como:
juguetes
superficies de baños
alimentos preparados por una persona infectada
La Shigella también se puede transmitir a través de:
moscas que entran en contacto con excremento contaminado
suministro de agua en zonas con escasas medidas higiénicas y sanitarias
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Métodos de prevención
Lavarse bien las manos: se recomienda lavarse las manos cuidadosamente varias veces al día, especialmente antes de
la manipulación y preparación de alimentos, antes de las comidas, o después de acudir al servicio, o bien tras cambiar pañales o
ayudar a alguien a limpiarse tras haber defecado.
Potabilizar aguas: en los países subdesarrollados una medida importante en la prevención del contagio de esta bacteria sería
una mejora en el tratamiento y potabilización de las aguas y en el manejo de las aguas residuales, para evitar su uso para riego de
campos de cultivo, o incluso para consumo. La OMS ofrece una completa guía para la depuración y correcto suministro de agua.
Evita tragar el agua de piscinas, lagos o lagunas que no sepas si están adecuadamente tratadas.
CÓLERA
Descripción:
El cólera es una infección aguda del intestino delgado producida por la bacteria gramnegativa Vibrio cholerae, la cual secreta una
toxina que causa una diarrea acuosa profusa, que lleva a deshidratación, oliguria y colapso circulatorio, La infección
generalmente es benigna o asintomática, pero a veces puede ser grave.
Agente patógeno:
Vibrio cholerae es un bacilo Gram negativo, móvil, flagelado que no forma esporas, que sobrevive en medios alcalinos a
temperaturas entre 22 y 40°C. De familia Vibrionaceae.
Método de transmisión:
El Vibrio cholerae se transmite a través de la materia fecal. Se contrae al consumir alimentos o beber agua contaminados por la
materia fecal de una persona infectada. Esto ocurre con mayor frecuencia en países que carezcan de abastecimiento apropiado de
agua y eliminación adecuada de aguas residuales. La enfermedad puede diseminarse rápidamente en áreas con tratamientos
inadecuados de agua potable y agua de alcantarillado.
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La bacteria del cólera también puede vivir en ríos salobres y aguas costeñas. Comer mariscos crudos es una de las formas de
adquirir cólera. Es poco común la transmisión del cólera directamente de una persona a otra; por lo tanto, el contacto casual con
una persona infectada no constituye un riesgo para contraer la enfermedad.
Método de prevención:
Para prevenir el cólera es necesario tomar siempre agua hervida o purificada; lavar y desinfectar frutas y verduras; cocer o freír
adecuadamente los alimentos, sobre todo pescados y mariscos; lavarse las manos antes de comer, cocinar y después de ir al baño
y comer en lugares limpios y establecidos.
PARATIFOIDEA
Descripción:
enfermedad bacteriana sistémica que se caracteriza por comienzo insidioso con fiebre continua, cefalalgia intensa, malestar
general, anorexia, bradicardia relativa, esplenomegalia, manchas rosadas en el tronco en 25% de los enfermos de raza blanca, tos
no productiva en los comienzos de la evolución y estreñimiento, más comúnmente que diarrea (en los adultos). Se presentan
muchas infecciones leves y atípicas (1).
La fiebre paratifoidea es una enfermedad entérica bacteriana, producida por 3 serotipos de especies de Salmonella, Salmonella
paratyphi A, Salmonella paratyphi B y S. Sunque también podría causarla Salmonella Paratyphi C.
Métodos de transmisión:
La transmisión se produce tras la ingestión de comida o agua contaminados por heces y orina de pacientes y portadores. Los
alimentos involucrados pueden ser verduras, frutas, leche o productos lácteos y mariscos contaminados. Las moscas también
pueden actuar como vehículo de transmisión, infectando los alimentos.
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Método de prevención:
La prevención se basa en el acceso a agua con garantías sanitarias, una higiene adecuada y la manipulación apropiada de los
alimentos: Establecer medidas basadas en la eliminación adecuada de las heces y en el tratamiento adecuado del agua de
consumo (potabilización y cloración), disponer de instalaciones adecuadas para el lavado de manos para los manipuladores de
alimentos y encargados del cuidado de niños y pacientes, manipulación higiénica y conservación adecuada de los alimentos,
control de las moscas mediante la utilización de insecticidas, telas mosquiteras y una recogida adecuada de los desperdicios, se
deben pasteurizar o hervir la leche y los productos lácteos, no se debe comer crudos pescado o marisco sin depuración previa. Es
preferible hervirlos o cocinarlos al vapor durante al menos 10 minutos, educar a la población en la importancia del lavado de
manos. Se debe hacer educación sanitaria a la población general, pacientes, convalecientes, portadores y a los manipuladores de
alimentos, así como a las personas que atienden a enfermos o niños de corta edad, sobre la necesidad de seguir prácticas
higiénicas. Se debe enfatizar el lavado de manos antes y después del cambio de pañales en niños y personas con incontinencia
fecal, antes y después de la preparación de comida y entre la manipulación de un alimento y otro, especialmente entre los crudos
y cocinados, así como después de defecar.
LEPTOSPIROSIS
Descripción:
La leptospirosis es una enfermedad infecciosa causada por bacterias que pueden producir infecciones potencialmente mortales
de los riñones, el hígado, el cerebro, los pulmones o el corazón.
Agente patógeno:
Familia: Leptospiraceae
Orden: Spirochaetales
Método de transmisión:
Esta bacteria puede encontrarse en aguas dulces que han sido ensuciada por la orina de animales. Puede infectarse si consume o
entra en contacto con agua o suelo contaminado. La infección ocurre en climas cálidos. La leptospirosis no se propaga de una
persona a otra, excepto en casos muy poco comunes. La bacteria sobrevive en lugares húmedos y protegidos de la luz, el riesgo
de contraerla aumenta si se producen inundaciones o al desarrollar actividades recreativas en ríos, lagos, lagunas, arroyos (como
nadar, pescar, acampar, o realizar deportes náuticos).
Exposición ocupacional: agricultores, granjeros, trabajadores de los mataderos, cazadores (tramperos), veterinarios,
leñadores, personas que trabajan en el alcantarillado, personas que trabajan en arrozales y personal militar.
Método de prevención:
Evitar el contacto con orina o líquidos corporales de los animales, especialmente si tiene cortes o raspaduras en la piel. No nadar
ni caminar por agua que pueda contener orina de animales y tampoco tragarla. Usar ropa y zapatos protectores cerca de tierra o
agua que pueda estar contaminada con orina de animales. También evitando la inmersión en aguas estancadas potencialmente
contaminadas, y procurando que los niños no jueguen en charcos o barro. Combatiendo los roedores –principales agentes de
contagio- en domicilios y alrededores.
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PROGRAMA DE INGENIERIA AMBIENTAL Y SANITARIA
Descripción:
La fiebre recurrente es una enfermedad febril recurrente causada por varias especies de la espiroqueta Borrelia y transmitida
por las garrapatas o los piojos. Los síntomas son episodios febriles recurrentes con cefalea, mialgia y vómitos que duran 3 a 5
días, separados por intervalos de aparente recuperación.
Agente patógeno:
Método de transmisión:
El piojo adquiere la infección al alimentarse de un paciente febril; el ser humano es el único reservorio. Cuando se lo aplasta
sobre la piel de un nuevo huésped, se libera la Borrelia recurrentis, que puede penetrar en la piel a través de abrasiones o
picaduras. B. recurrentis también es capaz de penetrar la mucosa y la piel indemnes. Los piojos intactos no transmiten la
enfermedad.
Método de prevención:
Detectar y tratar todos los casos y contactos, programa de desempiojamiento basado en poblaciones en áreas afectadas, promover
la higiene personal, prevenir los brotes adicionales, control de la infestación corporal de piojos.
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BIBLIOGRAFÍA
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https://www.ins.gov.co/buscador-eventos/Informesdeevento/FIEBRE%20TIFOIDEA%20Y%20PARATIFOIDEA%202017.pdf
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1b0b3d65acd0?t=1582110137384#:~:text=Los%20agentes%20causales%20de%20la,y%20los%20causados%20por%20S.
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https://www.areasaludbadajoz.com/SALUD_PUBLICA/EPIDEMIOLOG%C3%8DA/
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https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/001376.htm
https://www.policlinicomodelo.com.ar/prevenir-la-leptospirosis/
https://medicalguidelines.msf.org/viewport/CG/latest/fiebre-recurrente-por-piojos-frp-23443183.html
https://www.msdmanuals.com/es-co/professional/enfermedades-infecciosas/espiroquetas/fiebre-recurrente#:~:text=El%20piojo
%20adquiere%20la%20infecci%C3%B3n,trav%C3%A9s%20de%20abrasiones%20o%20picaduras.
https://www.monografias.com/docs115/control-enfermedades-transmisibles-emergencias/control-enfermedades-transmisibles-
emergencias2.shtml