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Galletas de Jengibre
Galletas de Jengibre
INGREDIENTES:
2 Tazas de harina
1 Taza de agua
1 huevo
3 Cucharadas de mantequilla o margarina
1 Cucharada de jengibre en polvo
PROCEDIMIENTO
1) Mezclar los ingredientes secos
2) Incorporar el agua, el huevo y la mantequilla previamente derretida
3) Mezclar hasta que quede una masa homogénea y consistente
4) Formar bolitas pequeñas y estirar en la charola
5) Hornear de 8 a 10 minutos o hasta que las orillas estén firmes