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UNIVERSIDAD LAICA “ELOY ALFARO” DE MANABÍ

TECNOLOGÍAS DE LA INFORMACIÓN

ASIGNATURA:
INGENIERIA DE SOFTWARE II

TEMA:
LEVANTAMIENTO MANUAL DE PROCESOS DE NEGOCIO

AUTOR

RICARDO JHERAY RAMIREZ PROAÑO

NIVEL:

SEXTO “B”

DOCENTE:
ING. JONNY VICENTE PEREZ
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1. Introducción

La organización tiene procesos que pueden definirse, medirse y mejorarse. Estos

procesos interactúan para proporcionar resultados coherentes con los objetivos de la
organización y cruzan límites funcionales. Algunos procesos pueden ser críticos para la
organización.

Puede ocurrir que en un proceso, exista más de un tipo de forma en que se

desagregue. En cuyo caso se podrían clasificar y diferenciar en ciertas tipologías, entre otras,
se presentan las siguientes opciones: Macro Proceso y Micro Proceso.

2. Índice

1. Introducción .................................................................................................................................... 2
2. Índice............................................................................................................................................... 2
3. Antecedentes ................................................................................................................................... 3
4. Plantilla informe de levantamiento de procesos.............................................................................. 3
4.1 Datos generales ....................................................................................................................... 3
Matriz de descripción de actividades. ..................................................................................................... 4
5. Conclusiones ................................................................................................................................... 5
6. Bibliografía ..................................................................................................................................... 5
7. Anexos ............................................................................................................................................ 6
7.1 Imágenes visitando el establecimiento para realizar el levantamiento de proceso. ................ 6
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3. Antecedentes

La empresa Fábrica de Ladrillos “Los 5 Ricardos” muestra un aumento en la demanda de sus productos, por lo que ha decidido realizar un

levantamiento de procesos con el fin de optimizar su flujo de producción y mejorar la satisfacción del cliente.

La alta demanda les ha llevado un aumento en la demora de sus operaciones, es por esto que tienen la necesidad de revisar y mejorar sus

procesos para tener un material confiable y garantizado.

Al realizar un análisis retrospectivo del negocio, se ha identificado un factor clave que lo distingue de la competencia: su calidad de material,

lo que le permite tener una clientela productiva. Este factor es muy atractivo para los clientes, lo que ayuda a su fidelización, permitiendo un punto

importante en el cambio.

4. Plantilla informe de levantamiento de procesos

4.1 Datos generales

Entidad Fábrica de Ladrillos “Los 5 Ricardos”

Actividad Empresa dedicada a la fabricación y venta de Ladrillos para construcción
Dirección Cruz Roja – Jama - Provincia de Manabí.
Proceso Venta de Materiales de Construcción.
Fuente Ricardo Filamir Ramirez Cevallos Cargo Gerente
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Matriz de descripción de actividades.

El informe levantado en la Parte 1, transcribirla separado las actividades, las áreas o dependencia, además, identificar los documentos o
información que se genera en cada actividad y el tiempo que dura la actividad desde que se inicia hasta que se produce el documento o
información. Se ha colocado un ejemplo en la matriz.

N Actividad Área/Departamen Documento/Infor Duración

o. tos mación generada de la
involucrada actividad
1 El cliente llega a adquirir un material, para luego cancelarlo en caja, haciendo la entrega Venta Proforma Inmediato
de la factura.
2 Se hace verificación de la factura por parte del personal encargado, a la cancelación de Administración Proforma Inmediato
los materiales, para guardarlos en el sistema.
3 El cliente llega a retirar un material pedido, con la factura ya previamente generada y Venta Proforma Inmediato
hecho el cobro respectivo se entrega el pedido.
4 Llega el cliente a devolver algún material, donde con la factura, se hace cambio Venta Proforma Inmediato
respectivo del mismo a través del personal encargado.
5 Registro del total de materiales llegados por proveedores. Administración Proforma Temporal
6 Revisión y disponibilidad de los materiales, por parte del departamento de venta; para el Planta Proforma Temporal
respectivo llamado a proveedores .
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5. Conclusiones

• Se identificaron las diferentes áreas involucradas con el respectivo negocio, para

mejorar su funcionalidad.

• Debido al análisis detallado se sacaron conclusiones positivas y se demostraron las

áreas en las que había deficiencia ya sea logístico o funcional.

6. Bibliografía

[1] A. Casanovas, Lógistica Empresarial, Barcelona: Ediciones-Gestión, 2003.

[2] Remache, «LogisticaEMP,» 15 Julio 2014. [En línea]. Available: www.logisticaemp.com.

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7. Anexos

7.1 Imágenes visitando el establecimiento para realizar el levantamiento de proceso.

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Nota: Por factores climáticos el terreno no prestaba las condiciones para visitar las
demás áreas