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Marilyn Castro Bronca 202225084

PRÁCTICA 1: FORMAS CELULARES I (EUCARIONTES)

OBJETIVOS
Observar, conocer y diferenciar células: sanguíneas, epitelio bucal y vegetal y
analizar la importancia del uso de colorantes en las células.

MATERIALES Y REACTIVOS
▪ Microscopio óptico
▪ Cámara Moticam
▪ Porta y cubreobjetos
▪ Lancetas estériles
▪ Palillos de madera
▪ Hisopos
▪ Alcohol del 96º
▪ Bisturí o navaja
▪ Asa bacteriológica
▪ Aceite de inmersión
▪ Alcohol-Acetona
▪ Colorante azul de metileno
▪ Colorante Wrigth
▪ Agua destilada

INTRODUCCIÓN
El contenido de esta práctica se basa en aplicar los conocimientos de células
eucariontes y de tinciones celulares que se utilizan en el laboratorio para analizar muestras
de algún tejido específico. Así como para familiarizarse con el material de laboratorio y
aprender a utilizarlo correcta y eficientemente.
En este reporte se va a observar el tejido epidérmico de cebolla y jitomate, también
se observará una célula encontrada en la muestra de sangre, y una muestra de células
epiteliales de la boca de un compañero de equipo.

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MARCO TEÓRICO
Existen células procariotas y células eucariotas, Una célula eucariota es aquella que
se caracteriza por poseer un núcleo diferenciado que alberga al Ácido Desoxirribonucleico
(ADN) y al Ácido Ribonucleico, es decir, al material genético de un organismo. Algunos
ejemplos de células eucariontes, que analizaremos posteriormente, se muestran en la
siguiente tabla:
Tipo
de Epitelial Sanguínea Vegetal
célula
Conforman el epitelio En el torrente sanguíneo Una característica propia
que cubre las podemos encontrar dos de las células vegetales
superficies del cuerpo, tipos de células bastante es la pared celular (de
tanto interno como particulares: leucocitos y celulosa), resistente a la
externo (piel y órganos). eritrocitos. tensión, lo que
Son de forma plana, sin Los leucocitos (glóbulos proporciona solidez a la
embargo, tambien existe blancos), se caracterizan célula. También, la
el caso de que sean por su función ausencia de centriolos,
amorfas. Estas inmunológica. Su trabajo propios de la célula
estructuras tienen a su es defender el organismo animal, aunque estas
vez una clasificación contra las infecciones, también forman
que permite que las contra las enfermedades y microtúbulos; en su
mismas se agrupen de también contra los lugar poseen una masa
Características

una forma más sencilla gérmenes. fibrosa difusa con una


y que facilita su estudio. Los eritrocitos (glóbulos composición similar al
Nos referimos a tres rojos) resaltan dentro de material pericentriolar.
tipos: el escamoso todo porque en el interior Los cloroplastos, en los
(barrera protectora; de estos encontramos la vegetales
presente en piel, vasos molécula llamada fotosintetizadores
sanguíneos y esófago), hemoglobina. La eucariotas, algas y
el columnar (protege se hemoglobina, es la que se plantas, son los
elementos que puedan encarga de unir, formar, encargados de la
hacer daño; en juntar, y transportar el fotosíntesis.
intestinos, laringe y oxígeno. Tienen una forma
faringe) y el cubico (es geométrica específica de
menor, protege de círculo, son redondos y
agentes; solo está en planos, y su flexibilidad es
riñones y en la glándula increíble, tanto que pueden
de la tiroides). cruzar los vasos sanguíneos
más angostos.

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METODOLOGÍA
Preparación de laminillas frescas
Limpiamos los portaobjetos previamente humedeciendo una gasa con alcohol y lo
frotamos para eliminar polvo o impurezas, posteriormente preparamos las laminillas frescas.
1) Frotis de sangre.
• Desinfectamos con un algodón impregnado de alcohol, la superficie del dedo anular.
• Realizamos una punción con una lanceta estéril, presionamos el dedo hasta que se
acumule una gota de sangre y la colocamos en el centro de un portaobjetos limpio.
• Con ayuda de otro portaobjetos corrimos la gota de sangre por la superficie del
vidrio hasta el otro extremo del portaobjetos y dejamos secar al aire la muestra.
• Teñimos el frotis de sangre con colorante de Wrigth durante 5 min, escurrimos en
la tarja y eliminamos el exceso bajo el chorro del agua.
• Dejamos secar el frotis al aire, colocamos el cubreobjetos sobre la muestra y
observamos al microscopio.

2) Raspado del epitelio bucal


• Limpiamos con un hisopo de algodón la parte interna de la mejilla, desechamos el
hisopo y posteriormente raspamos la misma zona con un palillo de madera limpio y
frotamos la muestra obtenida a todo lo largo de un portaobjetos limpio.
• Dejamos secar al aire la laminilla y teñimos con azul de metileno por 5 min,
escurrimos en la tarja y eliminamos el exceso bajo el chorro del agua.
• Colocamos un cubreobjetos sobre el frotis bucal y observamos al microscopio.

3) Células vegetales.
• Colocamos sobre un portaobjeto limpio una muestra fina de cebolla y en otra
muestra de jitomate, pusimos un cubreobjetos y observamos las laminillas sin teñir.
• Teñimos con azul de metileno las laminillas durante 1 min y observamos
nuevamente

Limpieza del microscopio


1) Limpiamos con un trapo húmedo la superficie del microscopio sin tocar los lentes.

2) Tomamos un trozo de papel arroz y lo impregnamos con una solución de Isopropanol-


acetona para limpiar los lentes objetivos y oculares del microscopio. SOLO SI ES
NECESARIO La limpieza de los lentes debe realizarse con movimientos en espiral o
en círculos.

3) Una vez efectuada la limpieza del microscopio se puede iniciar la observación de las
laminillas frescas.

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RESULTADOS Y DISCUSIONES
1) Frotis de sangre.
Durante este procedimiento, tuvimos problemas con la tinción, pues consideramos
que lo dejamos secar mucho tiempo después de correr la sangre en el portaobjetos. Por esta
razón, después de enjuagarlo, la muestra no quedo bien adherida al portaobjetos y solo quedo
muy poca muestra para analizar. A continuación, podemos comparar nuestro resultado con
una imagen obtenida de la web.

Ilustración 1. Fotografía capturada durante la Ilustración 2. Ejemplo obtenido de


práctica en el laboratorio. Imagen al https://www.carm.es/edu/pub/19800_2020/pu
microscopio de sangre humana con poca b_contenido_09_seleccion-de-imagenes.html,
tinción de Wright. En la imagen se observa la En esta imagen comparativa observamos una
arquitectura citoplasmática típica de células imagen al microscopio de campo claro con
eucariotas, con sistemas de membrana interno múltiples células sanguíneas sin tinción.
u organelos. Objetivo 100X con aceite de Objetivo 40X.
inmersión.

El aspecto macroscópico de la sangre cuando, tras una herida, empieza a brotar es de


un marcado color rojo. El grupo hemo (Fe+2) presente en la hemoglobina es quien da el color
característico. No obstante, cuando se realiza un frotis si tinción al microscopio óptico, como
el resultado mostrado en este trabajo, no presenta este llamativo color.

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2) Raspado del epitelio bucal

Para realizar esta técnica de realizo el raspado de la parte interna de la cavidad bucal
con un palillo.

Ilustración 3. Fotografía
capturada durante la práctica en el laboratorio. Imagen al microscopio de raspado de epitelio bucal
humano con azul de metileno. En ella podemos observar un tono azul oscuro en los núcleos de las
células. Objetivo 100X con aceite de inmersión.

Bajo un microscopio, las células epiteliales se distinguen fácilmente por las siguientes
características: las células suelen ser una de las tres formas celulares básicas: escamosas,
cuboidales o columnares; y las células vivas estarán estrechamente unidas entre sí, ya sea en
una sola capa o en múltiples capas, y por lo general no tendrán espacio para material
extracelular entre las células unidas.

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3) Células vegetales

Jitomate: Al realizar este procedimiento se hizo un corte longitudinal en la piel del


jitomate, tuvimos un poco de problema con el enfoque de la cámara en el objetivo 10x del
microscopio, sin embargo, sí se logra analizar la anatomía de la muestra.

Ilustración 4. Fotografía capturada durante la Ilustración 5. Fotografía capturada durante la


práctica en el laboratorio. Imagen al práctica en el laboratorio. Imagen al
microscopio con un corte longitudinal de la microscopio con un corte longitudinal de la
epidermis de jitomate con tinción azul de epidermis de jitomate con tinción azul de
metilo. Con mucha claridad se observan las metilo. Observamos con mejor definición las
células vegetales del jitomate, los paredes celulares y la presencia de
cromoplastos, la pared celular y en tono más cromoplastos que dan un color verde y rojizo.
oscuro, los núcleos. Objetivo 10X. Objetivo 40X.

Los cromoplastos son orgánulos pertenecientes a las células vegetales de las plantas
angiospermas y gimnospermas cuya función se basa en el almacenamiento de pigmentos
clorofílicos (verdes) o carotenoides (rojos o naranjas) que proporcionan color a las raíces,
hojas, flores y frutos.

La razón por la que la piel del jitomate se ve verde en lugar de azul cuando se analiza
en un microscopio después de teñirla con azul de metileno se debe a que este tinte puede
interactuar con otros pigmentos presentes en la piel del jitomate, como los carotenoides. Los
carotenoides son pigmentos que dan el color característico a los jitomates, que es
principalmente rojo o anaranjado debido a pigmentos como el licopeno. Cuando se utiliza
azul de metileno en una muestra que contiene carotenoides, puede ocurrir una interacción
entre el azul de metileno y los carotenoides, lo que puede cambiar la percepción del color
bajo el microscopio.

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Cebolla: En estas muestras dejamos un pedazo muy grueso en una parte del corte, y
por tal motivo se ve una sección teñida muy oscura.

Ilustración 6. Fotografía capturada durante la Ilustración 7. Fotografía capturada durante la


práctica en el laboratorio. Imagen al práctica de laboratorio. Imagen al microscopio
microscopio de corte longitudinal de cebolla de corte longitudinal de cebolla con tinción
con tinción azul de metileno. En ella azul de metileno. En ella podemos observar
podemos observar algunas células en la células en forma alargada poligonal, con
sección azul clara, y en la parte oscura un núcleos pequeños bien definidos en un tono
exceso de colorante debido a que es la parte azul más fuerte. Además, se distingue bien lo
gruesa que quedo en el corte. Objetivo 10x. que es la membrana vegetal y el citoplasma.
Objetivo 40x.

La epidermis, en las plantas, es una capa de células que recubre las partes jóvenes de
la planta. Está formada por un solo estrato de células planas que se juntan sin dejar espacios
entre ellas, como veremos a continuación en las imagenes a microscopio. La pared celular de
estas células está envuelta en una fina capa llamada cutícula, que posee cutina y diversas
ceras, que la hacen impermeable. La función principal de la epidermis es proteger a la planta
de agentes externos y permitir el intercambio de gases y agua con el exterior.

CUESTIONARIO
 Define célula y su función general.
La célula representa la unidad morfológica y funcional que compone a los seres vivos.
Es la unidad más pequeña de la materia viva, su función general se basa en tener la
capacidad de realizar todas las operaciones de los seres vivos tales como brindar
estructura al cuerpo, absorber los nutrientes de los alimentos, convertir estos
nutrientes en energía y realizan funciones especializadas.

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 Enlista y explica brevemente la función de las células sanguíneas.

- Glóbulos rojos: consisten en el 99% de las células de la sangre. Tiene esperanza


de vida de unos 120 días. No tienen núcleos ni orgánulos celulares. Su principal
función es la de ser un transportador de hemoglobina, y recoger desechos en la
sangre.
- Plaquetas: Son más pequeñas, tienen una esperanza de vida de apenas 12 días, no
tiene núcleo, permiten que la sangre coagule.
- Glóbulos blancos: Tienen núcleo y distintos orgánulos celulares, con el
componente móvil del sistema inmunitario. Pueden desempeñar distintas
funciones y por ello se clasifican en linfocitos B, linfocitos T CD8+, linfocitos T
CD4+, Natural Killer, dendríticas, neutrófilos, macrófagos, basófilos y
eosinófilos.

 Menciona tres ejemplos de células que conforman tejidos y menciona al menos un tipo
de célula que no forma.
-Células Musculares: Las células musculares, ya sean células musculares
esqueléticas, cardíacas o lisas, se agrupan en tejidos musculares para generar
contracciones y permitir el movimiento del cuerpo.
-Células Epiteliales: Las células epiteliales, que incluyen células como los enterocitos
del intestino, las células escamosas de la piel y las células cilíndricas del revestimiento
del tracto respiratorio forman tejidos epiteliales que recubren las superficies internas
y externas del cuerpo, protegiendo y absorbiendo sustancias.
-Células Nerviosas (Neuronas): Las neuronas forman el tejido nervioso y son las
células responsables de transmitir señales eléctricas y químicas en el sistema nervioso
para la comunicación entre las partes del cuerpo y la coordinación de diversas
funciones.
Un ejemplo de una célula que generalmente no forma tejido son los eritrocitos
(glóbulos rojos)

 ¿Qué tipos de células encontramos en el epitelio bucal?


En el epitelio bucal, encontramos principalmente dos tipos de células:
-Células Escamosas Planas (Células Epiteliales Planas): Estas células son delgadas y
aplanadas, con un núcleo plano que generalmente se encuentra en la parte central de
la célula. Son las células más comunes en el epitelio bucal y se encargan de revestir
y proteger la superficie interna de la boca.
-Células Basales (Células Germinativas): Estas células se encuentran en la capa basal
del epitelio bucal, cerca de la membrana basal que separa el epitelio de los tejidos
subyacentes. Las células basales son responsables de la renovación y regeneración
del epitelio bucal. A medida que se dividen, dan lugar a nuevas células que migran
hacia la superficie de la mucosa bucal y reemplazan a las células viejas o dañadas.

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-Células Caliciformes: Estas células son fácilmente identificables gracias a su forma
distintiva de copa o cáliz, que se debe a la acumulación de gránulos de mucina en el
citoplasma de la célula. Además de que desempeñan un papel crucial en la producción
y secreción de mucosidad, una sustancia viscosa y pegajosa para protección,
lubricación de la boca, de acción antimicrobiana y de regulación con el pH bucal.

 ¿Qué importancia tienen los colorantes en la biología celular?


Un colorante se define como una sustancia capaz de dar color a células, tejidos, fibras,
etcétera. De acuerdo con su origen, se puede dividir en colorantes naturales los cuales
son extraídos de plantas o animales, y colorantes artificiales, que son aquellos de
minerales procesados y manipulados en el laboratorio. Los colorantes tienen las
siguientes funciones: permiten hacer visibles a los objetos microscópicos y
transparentes, revelan su forma y tamaño, muestran la presencia de estructuras
internas y externas, producen reacciones químicas específicas.

CONCLUSIÓN
Las tinciones celulares son esenciales en el laboratorio debido a su capacidad para
resaltar estructuras y funciones celulares bajo el microscopio. Estas técnicas permiten
identificar células, tejidos y anomalías, siendo vitales en el diagnóstico temprano de
enfermedades. Además, revelan información sobre la función celular al identificar moléculas
clave. En microbiología, ayudan a identificar microorganismos para diagnosticar infecciones.

REFERENCIAS
- Jesusda. (s. f.). Una visión cercana de la microscopía en el Laboratorio de
Educación Secundaria.
https://www.carm.es/edu/pub/19800_2020/pub_contenido_09_seleccion-de-
imagenes.html.
- Observación microscópica de la célula vegetal. práctica virtual. (s. f.).
https://www.cuvsi.com/2015/02/observacion-microscopica-de-la-celula.html.
- El Cuaderno. (s. f.). https://www.porquebiotecnologia.com.ar/el-cuaderno.
- Bertran Prieto, P. (2023, 27 febrero). Células sanguíneas (glóbulos): definición
y funciones. medico+. https://medicoplus.com/medicina-general/celulas-
sanguineas.
- Murillo, M. (2016). Técnicas de tinción histológicas de tejidos.
www.academia.edu.
https://www.academia.edu/28251209/T%C3%A9cnicas_de_tinci%C3%B3n_his
tol%C3%B3gicas_de_tejidos.
- La célula. (s. f.). McGraw Hill Medical.
https://accessmedicina.mhmedical.com/content.aspx?bookid=1506§ionid=9818
2026.

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- Célula | NHGRI. (s. f.). Genome.gov. https://www.genome.gov/es/genetics-
glossary/Celula.
- ¿Qué es una célula?: MedlinePlus Genetics. (s. f.).
https://medlineplus.gov/spanish/genetica/entender/basica/celula/#:~:text=La%20
c%C3%A9lula%20es%20el%20componente,energ%C3%ADa%20y%20realiza
n%20funciones%20especializadas.
- Introducción a las células eucariontes (artículo) | Khan Academy. (n.d.). Khan
Academy. Retrieved September 9, 2023, from
https://es.khanacademy.org/science/ap-biology/cell-structure-and-function/cell-
compartmentalization-and-its-origins/a/intro-to-eukaryotic-cells.
- Lopez, C. (n.d.). Práctica de la mucosa bucal, célula animal.
https://biologiageotollon.blogspot.com/2011/11/practica-de-la-mucosa-bucal-
celula.html.
- Microscopía. (n.d.).
http://www.medic.ula.ve/histologia/anexos/microscopweb/MONOWEB/anexos/
MIcrografiasInterpretacion3D/interpretacion3d.htm.
- Zapata Cardona, J. (2014, April 6). Histología sangre. Retrieved September 9,
2023, from https://es.slideshare.net/julianazapatacardona/histologa-sangre.

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