El control de producción es el proceso de supervisión, gestión y control de

las tareas relacionadas con la producción de bienes o servicios. Utiliza diferentes

técnicas de control con la finalidad de cumplir los objetivos de producción en el
tiempo previsto y según la calidad establecida.
El objetivo principal del control de la producción es programar, coordinar e
implantar todos los recursos y la mano de obra disponibles para que se utilicen de
la mejor manera posible, así como indicar el modo, tiempo y lugar más idóneos
para lograr las metas y un rendimiento óptimo en el sistema de producción,
cumpliendo así todas las necesidades del departamento de ventas.
En la planeación y en el control de producción se utilizan desde técnicas
simplificadas como diagramas, gráficos, y estudios de tiempos, hasta la aplicación
de métodos y modelos matemáticos.
Aquí se monitorea la elaboración. Pero, también se toman medidas preventivas y
correctivas para comprobar que la planificación coincida con la capacidad de
producción. 
El control es un ingrediente esencial para que la empresa logre el éxito, por medio
de una adecuada gestión de producción
Según lo indicado por Canot Alonso Vicente, el cliente que compra o usa un
artículo, tiene necesidades o deseos, en la medida en que esos deseos y
necesidades se cumplan, también lo hará la calidad que el artículo tiene para ese
cliente.
La mejor estrategia para lograr la calidad es conocer que es lo que el cliente
necesita, cual es la calidad que desea y el precio que está dispuesto a pagar.
El área de producción esta subdividida en varios sectores:
Ingeniería del producto: Incluye el diseño, desarrollo general, selección
de materiales, y transición desde la etapa de prototipo hasta la fabricación del
producto. 
1. Esta etapa incluye la selección de telas, muestras, etc. Los fabricantes
hacen la combinación de colores, eligen estilos, hacen muestras. De esta
manera se cumple el sig. Punto que es la asistencia a mercadotécnica ya
que el objetivo de la confección no es solamente elaborar prendas de vestir
de calidad y a la moda, sino prendas de vestir que satisfagan las
necesidades y exigencias del mercado y del usuario a un mínimo costo.

2. Se requieren pruebas físicas y químicas de cualquier material destinado a

ser utilizado. Estas pruebas deben incluir encogimiento, durabilidad y otros
estándares de prueba de rendimiento de índice que existan.
3. Al cortar, la pieza debe examinarse de cerca para detectar problemas de
corte incorrectos, o si la tela varia de color. Se debe validar las piezas de
las partes de la producción para asegurarse de que todas coincidan con el
diseño.
Ingeniería de la planta: Obtener un producto terminado al menor costo.
4. Se debe checar las instalaciones físicas de la compañía con el fin de
promover el uso eficiente de sus recursos, personal, equipo, materiales y
energía. Incluye la ubicación de la planta y el diseño del inmueble, la
distribución de la planta y el manejo de materiales.

5. El mantenimiento de las instalaciones y los equipos se lleva a cabo para

evitar que surjan problemas, corregir fallos y asegurar que funcionan
correctamente.

Ingeniería industrial: Que métodos utilizaran y como se distribuirá el

trabajo a los empleados, es decir, Jorge hace el patrón, Samara corta la tela, Lezly
cose, Fernando estampa o borda y Evelin plancha.

El abastecimiento: Se encarga de conseguir todo lo que una empresa

necesita para desarrollar sus actividades tomando en cuenta el mejor precio,
calidad y el tiempo de entrega para de esta manera poder entregar el producto o
servicio a los clientes sin contratiempos.

La fabricación: Es la producción de objetos a través de la transformación de

materia prima haciendo uso de medios de tipo mecánico o trabajo manual de
expertos.

Control de calidad: El control de calidad ayuda a que las prendas salgan

bien sin ningún defecto, ya que permitirá prevenir errores a la hora de
confeccionar, tender, cortar y ensamblar las prendas.