REFERENCIAS Y CONTENIDOS

Título Contenidos
• Definición
o Descubrimiento
• Teoría celular
• Función celular
Célula • Estructuras principales de las células
• Tamaños y formas
• Nutrientes
• Tipos de células

• Modelo de mosaico fluido

o Lípidos
o Proteínas
o Glúcidos/Carbohidratos
• Transporte de la membrana
M. plasmática • Transporte de moléculas de bajo peso molecular
o Transporte pasivo
o Transporte activo
• Transporte de moléculas de elevado peso molecular
o Endocitosis
o Fagocitosis
Citoplasma • Definición y qué contiene
• Definición
• Características
Mitocondria • Matriz mitocondrial
• Membrana externa
• Membrana interna
• Definición
• Envoltura Nuclear
• Jugo o matriz nuclear
Núcleo • Cromatina
• Nucleolo
• Ácidos nucleicos
• Diferencias entre el ADN y ARN
Sangre • Sangre
• Plasma
• Elementos formes
• Volemia
• Hemoglobina/Hemoglobina glucosada
• Flujos sanguíneos
 RESUMEN BIOLOGÍA PARCIAL 1

Célula
Todos los organismos vivos están formados por células: unidad pequeña
rodeada de una membrana que contiene una solución acuosa concentrada de
sustancias químicas y dotadas de la extraordinaria capacidad para crear copia
de sí misma mediante el crecimiento y la división en dos células (fisión). Son las
unidades funcionales de la vida, es decir, es el componente básico de todos
los seres vivos.

Descubrimiento:
Robert Hooke en 1665 observaba al microscopio una lámina de corcho en el
que descubrió unos compartimentos diminutos a los cuales les dio nombre de
Célula

Teoría celular
Los científicos Matthias Schleiden y Theodor Schwann con sus aportes
postularon la Teoría Celular que consta de 4 principios:
1. Las células son las unidades morfológicas y fisiológicas de todos los
organismos vivientes.
2. Las propiedades de un organismo determinado dependen de las de sus
células individuales (Porque contienen el ADN o material genético).
3. Las células se originan sólo en otras células y por su material genético
mantiene su continuidad.
4. La célula es la unidad más pequeña de la vida (todas las reacciones
químicas que llevan a cabo las funciones vitales de los organismos
suceden en su interior).

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 Función celular
 La nutrición: permite absorber los elementos y sustancias útiles de cada
alimento ingerido, para formar su propia materia y convertirla en energía
para su perfecto funcionamiento.

 La relación: permite responder a los estímulos captados de forma

independiente.

 La reproducción: es la forma mediante la cual se producen nuevas

células a partir de una célula madre.

Estructuras principales de las células

Tiene 3 estructuras muy importantes:

 Membrana plasmática: constituida por una bicapa lipídica en la que

están englobadas ciertas proteínas. Donde los lípidos hacen de barrera
aislante entre el medio acuoso interno y el medio acuoso externo.

 Citoplasma: abarca el medio líquido e interno de la célula, en él se

encuentran las organelas celulares quienes cumplen una función
metabólica determinada dentro de la célula.

 Material genético o ADN: (Ácido desoxirribonucleico) constituido por

una o varias moléculas de ADN. Según esté o no rodeado por una
membrana, formando el núcleo.

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 Tamaño y formas
Formas:
 Esféricas (óvulos – linfocitos)
 Cilíndricas (estomago - intestino)
 Espirilada (bacterias Gram negativas)
 Plana (epidermis, mucosa bucal, esófago)
 Filiforme (espermatozoide)
 Cubica (hepatocito, tiroides, riñón)
 Prismática (tubos colectores del riñón, vesícula, trompa uterina)
 Ramificaciones (neuronas)
 Largadas (musculares)
 bicóncavas (glóbulos rojos)

Tamaño:
Generalmente son entre 1 – 30 micrómetro excepto las células nerviosas que
presentan prolongaciones delgadas.
 Procariotas: 1 a 10 micras. Algunos 0,2 A
 Eucariotas: 10 a 30 micras

Nutrientes
Los nutrientes son 6:

• Hidratos de carbono: Su función principal es brindar energía. Forman

partes de estructuras como la membrana plasmática.
• Lípidos: Segunda fuente energética. Forma estructuras, produce
hormonas y nos sirve de sostén. Regulan la temperatura corporal.
• Proteínas: Su función es estructural, de transporte y defensivo.
• Vitaminas, minerales y agua: Actúan en procesos metabólicos, es
decir, regulan las funciones para la utilización de los macronutrientes.

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 Tipos de células
EUCARIOTAS (animales, vegetales, hongos y protistas)
 Son las células más evolucionadas que existen.
 Su ADN se localiza dentro del núcleo, también se dice que tienen un
núcleo verdadero (llamado así porque lo rodea una membrana nuclear
que lo separa del resto de la célula).
 Membrana celular no presenta mesosomas (pliegues dentro de la
membrana plasmática que tienen diversas funciones. Ej: las bacterias
poseen mesosomas).
 Citoplasma.
 Poseen múltiples organelas (ribosomas, mitocondrias, aparato de Golgi,
retículo endoplasmático liso, Retículo endoplasmático rugoso, lisosomas,
entre otros).
 Tamaño más grande y completa.

PROCARIOTA (Bacterias y Arqueas)

 Son las células más primitivas que existen.
 No tiene núcleo verdadero (sin Membrana Nuclear)
 Su ADN es de forma circular y se localiza en el citoplasma en una
región llamada nucleoide (está disperso).
 Carecen de casi todos los organelos, posee ribosomas y mitocondrias.
 Tamaño más pequeño
 Pared celular (Rodea a TODA la célula, NO CONFUNDIR con membrana
nuclear).

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 Membrana Plasmática, Membrana Celular o
Plasmalema

Modelo de mosaico fluído

Postulada por Singer y Nicholson. Esta teoría propone que la membrana celular
es una solución bidimensional de fosfolípidos con proteínas (bicapa fosfolipídica
con proteínas insertadas).
Estas proteínas son: proteínas intrínsecas o integrales (que atraviesan la bicapa
lipídica) o también proteínas extrínsecas o periféricas (adosadas por el lado
externo o interno de la bicapa).
La membrana plasmática tiene como función delimitar y controlar el contenido
químico de la célula, permitiendo a su vez, la relación entre el medio
extracelular con el intracelular y viceversa. Esta membrana, presenta una
permeabilidad selectiva, es decir, no la atraviesa cualquier material.
La membrana plasmática tiene un espesor de 6 a 10 nm (nanómetros) y se
puede visualizar a microscopio electrónico como una capa trilaminar de las
cuales 2 son oscuras y una blanca.

Está constituida por:

• LÍPIDOS:
Una bicapa de FOSFOLÍPIDOS en un 50-75%. Este fosfolípido está formado por
un lípido + un fosfato. Son los principales componentes de la membrana
plasmática. Son anfipáticas, esto significa que poseen un extremo hidrofílico (la
cabeza/grupo fosfato) y un extremo hidrofóbico (la cola/lípidos). Estos
fosfolípidos que se encuentran acomodados en dos capas presentan
características similares a un fluido/líquido (de ahí el nombre de MOSAICO

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FLUÍDO). Su función es proporcionar dicha fluidez a la célula y permitir el
movimiento y la permeabilidad de la membrana.

Los movimientos de los lípidos son:

• Rotación: son los giros de las moléculas en torno a su eje.

• Difusión lateral: dentro de la misma capa las moléculas se mueven hacia
los lados.
• Flip-flop: es el movimiento de la molécula lipídica de una capa a la otra
(intercambiándose entre la membrana de arriba con la de abajo).
• Flexión: son los movimientos de las colas hidrófobas de los fosfolípidos.

Otro lípido que forma la membrana plasmática es el COLESTEROL en un 20%.

Es una estructura rígida que se impone entre los fosfolípidos disminuyendo la
capacidad de movimiento y permeabilidad, provocando el endurecimiento de la
membrana.

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Otro de los componentes de esta membrana son los GLUCOLÍPIDOS que
constituyen un 5% de la membrana y es la unión de un glúcido y un lípido.

NO CONFUNDIR CON GLUCOPROTEÍNA

La función de esta bicapa es otorgar estructura y viscosidad a la superficie

celular (permitiendo el desplazamiento de las células), proteger la superficie
celular de posibles lesiones y tener propiedades inmunitarias.

• PROTEÍNAS:
Algunas proteínas de membrana transportan materiales hacia el interior y el
exterior de las células. Otras sirven como receptores, enzimas, etc. Al igual que
en el caso de los lípidos, las moléculas de las proteínas pueden girar alrededor
de su eje y muchas de ellas pueden desplazarse lateralmente (difusión lateral) a
través de la membrana.
Estas proteínas se clasifican en 2 tipos:
Las INSTRÍNSECAS O INTEGRALES están ubicadas a un lado u otro de la
bicapa, unidas a la cabeza polar de los lípidos (suelen atravesar la bicapa en
forma total o parcial).
Por otro lado, las EXTRÍNSECAS O PERIFÉRICAS Se encuentran adosadas
(pegadas) por el lado interno o externo de la membrana celular.

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Las funciones de las proteínas son: actuar como canales y transportadores
(Carriers) para el paso de las moléculas del interior y exterior celular, receptores
(pueden unirse a hormonas o a neurotransmisores), enzimas
(catalizan/provocan reacciones membranosas. Sufijo “asa”), marcadores de
identidad celular (reconocimiento de células de un mismo organismo) y anclaje
del citoesqueleto (fija el filamento del citoesqueleto a la membrana celular).

• GLÚCIDOS/CARBOHIDRATOS:
Estas moléculas se encuentran ubicadas en su mayor parte en la superficie
externa de las células eucariotas. Por lo general son oligosacáridos (compuestos
de entre 2 a 10 monosacáridos=azúcares simples) que se unen a los lípidos
formando glucolípidos o al unirse a las proteínas forman glucoproteínas. La
porción glucídica sobresale al exterior. Este conjunto de oligosacáridos forma el
denominado glicocálix que al microscopio electrónico se ve como una capa
blanca por fuera de la membrana.
Sus funciones son: propiedades inmunitarias (coagulación de la sangre y
reacciones inflamatorias), proteger la superficie de las células de posibles
lesiones, confiere viscosidad a las superficies celulares permitiendo el
deslizamiento, interviene en los fenómenos de reconocimiento celular y en los
procesos de adhesión entre óvulos y espermatozoides.

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 Transporte de la membrana
Es el intercambio de materia entre el interior de la célula y su ambiente externo.
La bicapa lipídica de la membrana actúa como una barrera que separa dos
medios acuosos, el medio donde vive la célula y el medio interno celular. Las
células requieren nutrientes del exterior y deben eliminar sustancias de desecho
procedentes del metabolismo y mantener estable su medio interno. La
membrana presenta una permeabilidad selectiva, ya que permite el paso de
pequeñas moléculas y bloquea el paso de otras.
El transporte a través de la membrana depende del tamaño de las moléculas y
se divide en dos grandes grupos: los de moléculas de bajo peso molecular y los
de moléculas de elevado peso molecular.

Transporte de moléculas de bajo peso molecular:

Transporte pasivo y activo

TRANSPORTE PASIVO:
En este tipo de transportes, las sustancias (por un fenómeno de difusión),
tienden a pasar del sitio de mayor concentración al de menor, lo que significa
que NO requiere un gasto energético por el ATP (adenosín trifosfato)
Este transporte puede darse mediante:

• Difusión simple:
Pasan moléculas pequeñas a través de la membrana a favor del gradiente de
concentración. Ejemplo: H2O, O2, lípidos pequeños, anestesia, etc.
El proceso de ósmosis se define como un fenómeno que se produce cuando
dos soluciones con diferente concentración son separadas por una membrana

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semipermeable y el solvente difunde a través de la membrana del líquido de
menor concentración al de mayor hasta equilibrarlas. Éste fenómeno se produce
de forma espontánea, sin gasto energético y por lo tanto es un fenómeno de
difusión pasiva.

• Difusión facilitada:
Esta modalidad de transporte (Carrier) permite el ingreso de moléculas cuando
se encuentran impedidas para pasar por la membrana. Los transportes son
específicos: la glucosa y el Na tienen su propio Carrier. Aquí intervienen algunas
proteínas intrínsecas de la membrana que actúan como transportadores para
facilitar el ingreso o salida de las sustancias que no podían lograrlo por sí mismas
(debido al impedimento que le ponen los lípidos). La proteasa (enzima de una
proteína) facilita la difusión uniéndose a la proteína de transporte, lo que
ocasiona el traslado de esta molécula hacia el interior de la membrana. Una vez
allí, el complejo formado por la sustancia a transportar se rompe, quedando del
otro lado de la membrana mientras la proteasa recupera su forma original (en
criollo, la proteína que atraviesa toda la membrana abraza a la molécula a
ingresar, la pasa por su interior y la expulsa cuando llega al otro lado).

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TRANSPORTE ACTIVO:
En este tipo de transporte también intervienen proteínas de membrana
transportadoras, pero éstas requieren energía en forma de ATP para poder
transportar las moléculas al otro lado de la membrana, por lo tanto, este
transporte se realiza en contra del gradiente de concentración. La utilización del
ATP como energía produce un cambio químico en el que el ATP (adenosín
trifosfato) pasa a ser ADP (adenosín DIfosfato).
Este transporte es fundamental de determinados iones dentro y fuera de las
células. Ejemple: L bomba Na-K. Aquí el Na sale de la célula y el K ingresa, por
ello, la célula trabaja en todo momento mediante enzimas específicas para atraer
y eliminar cationes, haciendo esto referencia a un “bombeo”. Aquí la enzima
ATPasa rompe al ATP para obtener la energía necesaria para el transporte
(generando entonces ADP+P).

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 Transporte de moléculas de elevado peso molecular:
Endocitosis, Exocitosis

Algunas sustancias pueden entrar o salir de la célula sin atravesar la membrana

por procesos completamente diferentes de los vistos anteriormente. Se
introducen o expulsan materiales de mayor tamaño que no pueden atravesar la
membrana por ninguno de los procesos anteriormente nombrados.

• Endocitosis:
Para ingerir un cuerpo, la célula se acerca al mismo y produce una invaginación
(pliegue de la membrana formando como una “bolsita” abierta) de la membrana
en la zona próxima al cuerpo, luego lo engloba en la invaginación cuando los
bordes de la membrana plasmática se tocan entre sí, se produce la fusión de la
membrana y, como consecuencia, la liberación de una vesícula al interior de la
célula. En este tipo de transporte SI hay gasto energético. En los sistemas
biológicos, se realizan diversos mecanismos endocitóticos: pinocitosis,
fagocitosis y endocitosis mediada por receptor. Aquí solo hablaremos de los
primeros dos.

En la fagocitosis, la célula engulle (come) partículas sólidas grandes que le

sirven de alimento. Ejemplo: los glóbulos blancos ingieren partículas mediante la
fagocitosis. Ejemplo: los macrófagos del tejido conectivo son las células
encargadas de fagocitar microorganismos y partículas extrañas invasoras, como
las bacterias, virus o fragmentos de células muertas.

En la pinocitosis, la célula capta materiales disueltos como líquidos o sales

(bebe). Ejemplo: Los glóbulos rojos reciclan su contenido mediante la pinocitosis.

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 • Exocitosis:
La célula expulsa productos de desecho o específicos de secreción que no
pueden atravesar la membrana por ninguno de los transportes antes
mencionados (funciona a la inversa de la endocitosis: la vesícula dentro de la
célula, se libera en este proceso conteniendo los deshechos). Ejemplo: las
neuronas utilizan la exocitosis para secretar neurotransmisores tales como la
serotonina y desencadenar respuestas en el cerebro.

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 Citoplasma

Todo lo que existe dentro de una célula, se denomina citoplasma, localizado

entre la membrana plasmática y el núcleo, es decir, es todo el material que está
delimitado por la membrana plasmática, sin incluir el núcleo. Decimos que es la
parte de la célula dotada de actividad vital porque es en su interior donde se
mueven los distintos orgánulos celulares y donde tienen lugar sus reacciones
bioquímicas.

El término citoplasma incluye:

• Citosol:
Dispersión coloidal (para ejemplificar, la gelatina es una solución coloidal) de un
fluido donde se producen los procesos metabólicos celulares. Aquí se llevan a
cabo la mayoría de las reacciones anaeróbicas que producen y almacenan
energía en ATP. Compuesto de agua, enzimas y moléculas orgánicas como
ácidos grasos, aminoácidos, glúcidos en pequeñas cantidades, ATP y ADP.
• Citoesqueleto:
Estructura de filamentos o microfilamentosa de origen proteico que da sostén a
la estructura de las células (como las organelas) y permite su movimiento. Se
clasifican según del diámetro en:
o Microfilamentos de actina (diámetros más pequeños)
o Filamentos intermedios (diámetros intermedios)
o Microtúbulos (diámetro más grandes que las anteriores)

• Organelas:
Se denominan orgánulos, organitos, organelas u organoides a cada porción de
la célula que posee una estructura propia y cumple una función definida. Pueden
estar definidas o no por una membrana. Las organelas no flotan libremente en el
citosol ya que están interconectadas por el citoesqueleto. Para una mejor
explicación podemos decir que las organelas para la célula son lo que los
órganos representan para el cuerpo: productores de sustancias vitales,
generadores de energía, mecanismos para la digestión y la excreción de
sustancias orgánicas, etc..
Algunas de ellas son: Retículo endoplasmático rugoso (RER), retículo
endoplasmático liso (REL), núcleo, risosomas, lisosomas, aparato de Golgi,
mitocondrias, cloroplastos, huso mitótico, entre otros.

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 Mitocondria
Organoides de doble membrana con forma redondeada o alargada que están
aislados y repartidos por todo el citoplasma. En ella se llevan a cabo varias
reacciones químicas, como lo es la respiración celular, para suministrar la mayor
parte de la energía necesaria para la actividad de la célula. En otras palabras,
son grandes centrales energéticas (usinas celulares) donde sintetizan ATP a
expensas de los combustibles metabólicos como la glucosa, ácidos grasos y
aminoácidos.

Características
• En ellas se realiza la respiración celular.
• Miden de 2 a 5 micras de largo y 0,5 micrómetros de ancho
• Está rodeado por una doble membrana que difieren en su composición y
función:
o Membrana externa: es lisa
o Membrana Interna: esta intensamente plegada formando las
crestas mitocondriales.

Matriz mitocondrial
Es un material acuoso denso y muy rico en proteínas. Posee varias copias de
ADN mitocondrial, lo convierten en un orgánulo semiautónomo (sintetizan
algunas proteínas necesarias para el funcionamiento interno). Tiene ribosomas
dispersos, ARNm (mensajero), ARNt (de transferencia) y enzimas encargadas
de: la oxidación de los ácidos grasos, aminoácidos, ácido pirúvico (Compuesto
formado en el metabolismo aeróbico de los carbohidratos) y una serie de
reacciones provocadas por estas enzimas llamadas Ciclo de Krebs.

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 Membrana externa
Es muy rica en lípidos.. No posee proteínas tan abundantes como su membrana
interna. Su función es regular la permeabilidad.

Membrana interna
Está intensamente plegada formando las crestas mitocondriales. Aquí vamos a
encontrar la cadena respiratoria de la célula, los sistemas dedicados al transporte
de electrones desprendidos de las oxidaciones y también las proteínas que se
encargan de acoplar la energía.
Las proteínas le dan un aspecto granuloso hacia la cara interna de la membrana
mitocondrial. Estas pequeñas esferas que miran hacia el interior se denominan
partículas F1.

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 Núcleo
El núcleo es el organelo más voluminoso en las células eucarióticas, está
delimitado por una envoltura nuclear formada por dos membranas
concéntricas. Generalmente el núcleo ocupa una posición central, en las
células. Su forma es variable, puede ser redondo, ovalado o elíptico, como en
las neuronas. Presenta un diámetro aproximado de 5 μm. En todas las células
humanas existe un núcleo con excepción de los glóbulos rojos.

En el núcleo se almacena la información genética, contienen ADN y se produce

la replicación y la transcripción del ARNm. Se fabrican subunidades de
ribosomas. Las partes que integran al núcleo celular son: envoltura nuclear,
nucleoplasma, nucléolos y material genético (cromatina o cromosomas).

Envoltura nuclear
La envoltura nuclear está integrada por dos membranas que separan el
contenido nuclear del citoplasma circundante. Al igual que la membrana
plasmática, las membranas de la envoltura nuclear están constituidas de una
doble capa de fosfolípidos. Entre ellas, existe una separación llamada espacio
perinuclear (de entre 20-40 nm).
También posee poros nucleares en ella y su función es regular el paso de
materiales entre el núcleo y el citoplasma. Para una mejor descripción, las
membranas se unen en ciertos puntos y se le adhieren ribosomas que miran
hacia el citosol (en criollo, imagínense que es una frutilla).
En la mayoría de las células, la membrana nuclear externa se continúa con el
retículo Endoplásmico rugoso.

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 Nucleoplasma, jugo nuclear o matriz celular
El nucleoplasma es la matriz semifluida del núcleo, es amorfo y bastante
viscoso. En el nucleoplasma se encuentran el material genético (o cromatina,
se halla dispersa) y los nucléolos.
(Aclaración NO oficial, ojo: el nucleoplasma es lo que para la célula el citosol)

Cromatina
Son la base de los cromosomas. Solo están presentes en las células
eucariotas. Están compuestas por: ADN + Proteínas histonas + Proteínas no
histonas + ARN

Nucléolo
La mayoría de los núcleos poseen una o más (por lo general dos) estructuras
compactas denominadas nucléolos.
Los nucléolos pueden llegar a representar un 25% del volumen total nuclear.
Un nucléolo es una región oscura de la cromatina (es un organoide
ópticamente más denso). El nucléolo no está rodeado de membranas y
normalmente se tiñe diferente a la cromatina que lo rodea. Aquí se sintetiza
desde el ADN los ARNr (ribosómico).

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 Ácidos Nucleicos
Son polímeros (muchas moléculas que se unen para formar una
macromolécula o molécula grande) formados por piezas elementales llamados
NUCLEÓTIDOS.
Los nucleótidos se forman por un grupo fosfato, un azúcar (pentosa= azúcar
simple) y una base nitrogenada (base porque su PH es básico y nitrogenada
porque tienen mucho nitrógeno) y su función es almacenar y transmitir la
información que hay en los genes.

La estructura del nucleótido sería así:

NO CONFUNDIR CON EL NUCLEÓSIDO

Compuesto sólo por pentosa y una base nitrogenada SIN el grupo fosfato.

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 Diferencias entre el ADN y ARN

• ADN:
Es un polímero de nucleótidos que está formado por ácidos nucleicos. Es
el encargado de transmitir la información hereditaria. Tiene forma de
hélice, es bicatenario y lineal. Sus cadenas son antiparalelas (si una
cadena baja la otra sube). Transforma su cadena en aminoácidos.
Sus bases nitrogenadas (Adenina - Timina y Citosina - Guanina) son
diferentes a las del ARN al igual que la pentosa que se diferencia solo por
un enlace.

• ARN:
También formado por ácidos nucleicos, es el encargado de dirigir la
síntesis de aminoácidos. Es monocatenario, lo que significa que lo forma
solo una cadena. Existen diferentes tipos de ARN que cumplen diferentes
funciones como ARNm (mensajero), ARNt (de transferencia), ARNr
(ribosómico) y ARN nuclear.
En sus bases nitrogenadas cambia la Timina por el Uracilo (Adenina –
Uracilo y Citosina - Guanina).

En comparación entonces:
Pentosas:

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Bases nitrogenadas:

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 Sangre
La sangre es un tejido conectivo líquido que se forma en la médula ósea
(encontrada en la columna vertebral y los huesos largos). Se conforma por una
parte líquida llamada plasma en un 55% y por una parte compuesta por
elementos formes en un 45%.
Sus funciones son:
• La distribución de nutrientes (desde el intestino a los tejidos)
• El intercambio de gases (O2 desde los pulmones hasta los tejidos y CO2
desde los tejidos hasta los pulmones)
• El transporte de deshechos (resultantes del metabolismo celular) desde
los lugares de producción hasta los de eliminación
• El transporte de hormonas desde las glándulas endocrinas hasta los
tejidos Diana (parte del cuerpo en la que una sustancia química origina
efectos adversos).
• La protección frente a microorganismos invasores y hemorragias.

Plasma
Es la parte líquida de la sangre y está compuesta por agua, sales y proteínas
plasmáticas. Cada componente tiene una función:
• Agua: es el solvente (sustancia química que disuelve un soluto) para
transportar sustancias
• Sales: Permiten el balance osmótico, regulan el PH (Na+, K+, Ca++,
Mg++, Cl-, HCO3-) y permiten la permeabilidad de la membrana
• Proteínas plasmáticas: Permiten el balance osmótico (Albúmina), la
coagulación (Fibrinógeno) y la defensa (Inmunoglobulinas).

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 Elementos formes

Es la parte sólida (por decirlo de alguna manera) de la sangre, cada componente

tiene una forma, tamaño, cantidad y función establecida:

Elemento Forma Tamaño Cantidad Función

Glóbulos rojos, Disco Diámetro medio Hombres: Transportar la
eritrocitos o hematíes bicóncavo de 8 micras 5.200.000/m³ hemoglobina
(finas y flexibles) Mujeres:
4.700.000/m³
Glóbulos blancos o Esférica Oscila entre los 9 Adulto: 7.000/mm³ Unidades
leucocitos: y 20 micrómetros móviles del
• Granulocitos o sistema de
leucocitos protección del
granulares cuerpo humano
(Neutrófilos, “sistema
eosinófilos y inmune”
basófilos).
• Agranulocitos o
leucocitos
agranulares
(Linfocitos y
monocitos)
Plaquetas o trombocitos Discos De 2 a 4 micras 150-400.000/mm³ Tapón
redondos plaquetario y
minúsculos coagulación

Volemia
Es la cantidad total de sangre que tiene un individuo y representa
aproximadamente el 8% del peso corporal. Del volumen sanguíneo total,
alrededor de:
• 1Lt en los pulmones
• 3Lts en la circulación venosa sistemática
• 1Lts repartido entre el corazón, arterias sistemáticas, arteriolas y capilares

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 Hemoglobina/Hemoglobina glucosada

• Hemoglobina:
La hemoglobina es la principal proteína de los eritrocitos, es la
responsable del color rojo de la sangre y de llevar el O2 desde los pulmones a
los tejidos y el CO2 desde los tejidos a los pulmones. Está formado por 4
subunidades y cada subunidad consiste en un grupo HEMO (un átomo de hierro)
unido a cada globulina.

• Hemoglobina glucosada:
Es utilizada para evaluar el control glucémico a largo plazo. En personas
con diabetes, reflejan los niveles promedio de glucosa en sangre durante un
periodo de 2 a 3 meses.

Flujos sanguíneos
Dependiendo de dónde y cómo circule la sangre, se clasifican como:

• Flujo sanguíneo arterial: Es el flujo de sangre que va desde el

corazón hasta los tejidos y órganos del cuerpo.

• Flujo sanguíneo venoso: Es el flujo de sangre que va desde los

tejidos y órganos del cuerpo hasta el corazón.

• Flujo sanguíneo capilar: Es el flujo sanguíneo entre los capilares

(vasos sanguíneos más pequeños).

• Flujo sanguíneo linfático: Este es el flujo del líquido linfático desde

los tejidos hacia los vasos linfáticos.

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• Flujo laminar: Movimiento de un fluido cuando es ordenado. Se
mueve el fluido en laminas paralelas sin mezclarse, sigue una trayectoria
suave llamada línea de corriente. El mecanismo de transporte es lateral
y exclusivamente molecular.

• Flujo turbulento: Movimiento caótico de un fluido, en que las

partículas se mueven desordenadamente y las trayectorias de estas, se
encuentran formando remolinos periódicos. La trayectoria es
impredecible.

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