AGUA CALIENTE SANITARIA CENTRAL

El ACS en instalaciones centralizadas se produce con las mismas calderas que la calefacción;
desde los colectores de la central térmica parten las tuberías del primario de los intercambiadores
de producción de ACS.

ITE.02.5.1: Deberán tenerse en consideración los apartados correspondientes de la norma

UNE 100.030 “Prevención de la Legionella en instalaciones de edificios”.
En la misma se fijan los siguientes requisitos:
- Tª de Acumulación > 60°C.
- Sistema capaz de alcanzar los 70°C periódicamente.
- Tª de Distribución > 50°C en el punto mas alejado.
- Recomienda intercambiadores de placas.
- Depósitos con aislamiento reforzado y Boca de Registro.
- Depósitos esbeltos; conexión hidráulica en serie.

ITE.02.5.2: Se permiten todos los sistemas de producción: Instantáneos, Semiacumulación

y Acumulación

ITE.02.5.3: Bucle de recirculación o Cinta Calefactora.

Válvulas de retención en la entrada de agua fría y en la recirculación.
Material de las tuberías capaz de soportar los 70°C.

ITE.02.11.3: Regulación de tipo proporcional.

Control de la temperatura del agua acumulada y del agua de distribución.

ITE.02.13 Se deberá instalar un contador por usuario; no pueden centralizarse.

La producción instantánea requiere mayor potencia, ya que debe ser capaz de cubrir las
necesidades de la punta de consumo; por el contrario evita el problema de desarrollo de la
Legionella en los depósitos.

En la Figura ACS01 se da un esquema de principio para este tipo de producción; la regulación

proporcional se efectúa con una válvula motorizada de tres vías, situada en el primario y
comandada por una sonda (con regulador) situada a la salida del secundario.

Si la válvula de tres vías del primario se situase en posición desviadora (en la figura está como
mezcladora), podría cumplir al mismo tiempo las funciones de circulación mínima por calderas,
siempre que el caudal fuese suficiente; aunque este aspecto no ha sido detallado en el RITE,
puede aceptarse, ya que se cumplen los requisitos exigidos por los fabricantes de las calderas.

Los sistemas de Semiacumulación y Acumulación se ajustan a los mismos esquemas de

principio, la diferencia únicamente estriba en el tamaño de los depósitos; la acumulación
requiere mayores volúmenes y, como consecuencia, menores potencias de producción;
atendiendo a que el sistema de producción debe ser capaz de alcanzar periódicamente los 70°C,
lo que implica un exceso de potencia durante el funcionamiento normal de la instalación, los
sistemas adoptados pueden ser de semiacumulación, lo que reduciría el riesgo de desarrollo de la
Legionella, ya que el agua permanece durante menos tiempo en los depósitos y, en general, a
mayor temperatura.

06C35 CLF 08 ACS

 Figura ACS01:
Producción de ACS instantánea
Intercambiador de placas.
Regulación con válvula de tres vías en primario.
Figura ACS02:
Producción de ACS con acumulación.
Intercambiador Exterior de placas.
Regulación con válvula de tres vías en primario.
Sonda de temperatura en la parte inferior del depósito.

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En la Figura ACS02 se da un esquema de producción de ACS con acumulación y regulación de
temperatura con válvula de tres vías en primario, por lo que las temperaturas de acumulación y
distribución coinciden.

Es importante que la entrada de agua fría al depósito disponga de un deflector que disminuya la
mezcla en el interior del depósito, facilitando la estratificación del agua. El vaso de expansión en
la entrada de agua evita descargas de la válvula de seguridad

En la Figura ACS03 se muestra un esquema de principio de producción de ACS con regulación

de la temperatura de distribución mediante mezcla entre el agua acumulada, la recirculada y la
entrada de agua fría.
Este sistema es el que más se adecua al cumplimiento de la UNE 100.030, ya que permite
mantener el agua acumulada a temperaturas mas altas, puede ser incluso de manera continua a
70°C, mientras que la temperatura de distribución se adapta a la compatible con el uso;
periódicamente y previo conocimiento de los usuarios se puede poner a 70°C toda la instalación,
pudiendo llegar a esa temperatura hasta las griferías.

Las sondas de temperatura en el deposito permiten programar la producción con

funcionamientos mas homogéneos, la situada en la parte inferior detiene el sistema de
producción y la de la parte superior lo inicia, evitándose consumos innecesarios en bombas
(primario y secundario) y proporcionando un funcionamiento continuo del intercambiador con
saltos térmicos mas altos.

Con esta solución no se requiere válvula de tres vías en primario (Figura ACS04), ya que no se
precisa mantener constantemente el agua acumulada a una temperatura muy precisa, sino que
simplemente es necesario que este a mayor temperatura que la de distribución.

Desde el punto de vista energético también presenta otras ventajas:

- Se obtienen volúmenes de consumo superiores a los acumulados, ya que a estos últimos se

les añade el caudal de mezcla.

- Se disminuye la estratificación, ya que el caudal de recirculación no retorna al depósito sino

que, en un alto porcentaje, vuelve a recircularse.

- Como consecuencia de lo anterior se consigue que la recirculación extraiga del depósito el

caudal de agua estrictamente necesario para mantener la temperatura en las tuberías, evitando
los excesos de caudal que habitualmente se recirculan.

En el mercado hay cada vez mayor oferta de válvulas mezcladoras diseñadas para esta
aplicación; hay modelos motorizados, actuados por sonda y regulador, y modelos termostáticos
accionados por efectos térmicos. Las primeras permiten programar directamente los periodos de
tratamiento térmico de las redes, mientras que las termostáticas requieren la realización de un
“bypass” que permita “puentearlas”, esta operación puede realizarse de manera manual por los
encargados del mantenimiento, o bien automáticamente por programación, en cuyo caso se
requiere una válvula motorizada de dos vías, en la Figura ACS05 se incluye un esquema
correspondiente a ésta última solución.

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 Figura ACS03:
Producción de ACS con acumulación.
Intercambiador Exterior de placas.
Regulación con válvula de tres vías en secundario.
Sondas de temperatura en las parte inferior y superior del
depósito.

Figura ACS04:
Producción de ACS con acumulación.
Intercambiador Exterior de placas.
Regulación con válvulas de tres vías en primario y
secundario.
Sondas de temperatura en las parte inferior y
superior del depósito.

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 Figura ACS05:
Producción de ACS con acumulación.
Intercambiador Exterior de placas.
Regulación con válvula termostática en secundario.
Sondas de temperatura en las parte inferior y
superior del depósito.

Figura ACS06: Distribución general de ACS con contadores individuales y bucle de recirculación.

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En la Figura ACS06 se da el esquema de la distribución general de ACS centralizada; se
resaltan los siguientes aspectos:

- Se debe instalar una válvula antirretorno en cada contador, ya que en ocasiones se presentan
problemas entre unas y otras viviendas originados por mezclas en las griferías monomando que
pueden transmitirse a la red general.

- Es conveniente que el circuito de recirculación se cierre por debajo de la derivación a los

contadores de las últimas plantas, de manera que la instalación se purgue continuamente por las
propias griferías.

- Se dispondrán llaves de corte y vaciados en cada ramal.

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