La empresa Agridulce SA, dedicada a la venta de leche fresca envasada, tiene los siguientes datos para diciembre

del 2021:
·         Compra de 90,000 litros de leche a los ganadores de los valles de Arequipa a un valor de S/. 135,000 (no
incluye IGV).

·         90,000 botellas de plástico a su proveedor Reciclaje S.A. a un valor de 45,000 soles (no incluye IGV).

·         La empresa cuenta con un informe técnico en el que se especifican que las cantidades de mermas
normales de la leche es del 8% dentro del proceso productivo. La misma se incluye dentro del cálculo del costo
del mes.

·         La leche que no envasa en el mes, se desecha porque por las condiciones de la misma tiende a perder sus
valores nutritivos.
En dicho mes la empresa:

·         Envasa 75,000 litros de leche

·         Al finalizar el mes, el almacén hace el inventario y ha constatado que faltan 10,000 litros de leche.

·         Al finalizar el mes, se venció el restante de leche comprada (no está envasada).

Determinar

1.       El cálculo de merma normal y anormal.

2.       Asientos de mermas.

3.       Cálculo del costo unitario incrementando por la merma.

4.       El cálculo del desmedro.

5.       Asiento de desmedro.

COSTO VENTA UNITARIO DEL MES

Litros leche 1.50

Botella plástico 2.00
COSTO VENTA UNITARIO 3.50

COSTO VENTA UNITARIO SIGUIENTE MES

Litros leche 1.50

Botella plástico 2.00
mermas normal 0.12
COSTO VENTA UNITARIO 3.62

NO HAY DESMEDRO
LECHE
VALOR MERMA

MERMA CASO 10,000.00

MERMA PERMITIDO 7,200.00 NORMAL 10,800

DIFERENCIA DE MERMA 2,800.00 ANORMAL 4,200

informe tecnico 8%
ENVASA 50000
valor igv total

LITROS DE LECHE 90000 135000 24300 159300

BOTELLAS DE PLAASTICO 90000 45000 8100 53100
FALTAN 10000 LITROS DE LECHE
REGISTRO DE MERMAS NORMALES
21 PRODUCTOS
TERMINADOS 10,800

211 Productos
manufacturados
24 MATERIAS PRIMAS Y
AUXILIARES 10,800

241 Alcohol

REGISTRO DE MERMAS ANORMALES

OTROS GASTOS DE
65 4,200
GESTIÓN

659 Otros gastos de gestión

MATERIAS PRIMAS Y
24 4,200
AUXILIARES
241 Alcohol
VALOR MERMA

valor unitario

1.50
2.00