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ENSAYO DE JARRAS
PRESENTADO POR:
Eduardo Cuasapud Cundar: 216155071
PRESENTADO A:
ING.ESP: ROBERTO SALASAR CANO
UNIVERSIDAD DE NARIÑO
Facultad De Ingeniería
Ingeniería Civil
2021
2 TABLA DE CONTENIDO
RESUMEN ..............................................................................................................................
.........5 1.
INTRODUCCION...........................................................................................................6 2.
OBJETIVOS...................................................................................................................7 3.
MARCO TEORICO.........................................................................................................8 3.1
Prueba de Jarra..............................................................................................................8 3.2
Coagulante.....................................................................................................................8 3.3
Floculación ......................................................................................................................9 4.
MARCO METODOLOGICO........................................................................................11 4.1
Procedimiento..........................................................................................................11 4.1.1
Preparación de los Reactivos..................................................................................11 4.1.2
Procedimiento................................................................................................................11 5.
Actividades a Realizar....................................................................................................19 6.
CONCLUSIONES...........................................................................................................20 7.
RECOMENDACIONES .....................................................................................................21
8. LISTADE REFERENCIA................................................................................................22
RESUMEN
El presente informe es sobre la prueba de jarra este método permite realizar ajustes en el pH,
las variaciones en la dosis de coagulante o polímero, alternando velocidades de mezclado, o
la prueba de coagulante o diferentes tipos de polímeros, a pequeña escala con el fin de
predecir el funcionamiento de una operación a gran escala de tratamiento. Una prueba de
jarras simula los procesos de coagulación y floculación que fomentan la eliminación de los
coloides en suspensión y materia orgánica que puede conducir a problemas de turbidez, olor y
sabor.
1. INTRODUCCION
Las partículas suspendidas absorben calor de la luz del sol, haciendo que las aguas
turbias se vuelvan más calientes, y reduciendo así la concentración de oxígeno en el
agua (el oxígeno se disuelve mejor en el agua más fría). Además, algunos organismos
no pueden sobrevivir en agua más caliente, mientras que se favorece la multiplicación
de otros. Las partículas en suspensión dispersan la luz, de esta forma decreciendo la
actividad fotosintética en plantas y algas, que contribuye a bajar la concentración de
oxígeno más aún. Como consecuencia de la sedimentación de las partículas en el
fondo, los lagos poco profundos se colmatan más rápido, los huevos de peces y las
larvas de los insectos son cubiertas y sofocadas, las agallas de los peces se tupen o
dañan.
3. MARCO TEORICO
3.2 Coagulante
4. MARCO METODOLOGICO
4.1 Procedimiento
Agua cruda: tomar 14 litros del agua de grifo y adicionarle 5 g de arcilla o tierra y 0,1
g de ácido húmico para incrementar la turbiedad y la intensidad del color
4.1.2 Procedimiento
Cada grupo de estudiante determinará el pH del agua cruda, el pH de cada jarra a las
diferentes dosis de coagulante aplicado y posteriormente encontrará la dosis óptima.
Además, deberá medir al agua cruda y agua tratada; el color, la demanda química de
oxígeno (DQO), turbiedad, conductividad y sólidos totales disueltos (STD).
Mezcle el agua en el contenedor antes de usar. Llene seis beaker grandes con dos
litros de agua cruda, use la probeta graduada plástica de 1 000 mL. Coloque los
beaker en el equipo mezclador. (Figura 3), mida el pH, la turbiedad, color, DQO,
conductividad y STD del agua cruda. Rotule los beaker con todos los datos iniciales y
la dosis de coagulante a aplicar.
Ponga el agitador en 10-15 rpm y deje la solución que se agite lentamente por un
período de 20 minutos. Observe el fenómeno de floculación en los beaker, note la
aparición de los primeros flóculos visible, forma de los flóculos y tamaño de éstos.
Después de 20 minutos del mezclado lento, apague el equipo y deje que los flóculos
se sedimenten por 20 minutos.
a. Turbiedad
2. Limpie la celda con una toalla de papel suave para remover marcas de grasa o
cualquier otra suciedad en la superficie de la celda.
4. Ponga la muestra en el compartimento del equipo para tal fin, de modo que el
diamante de la celda este de frente, cierre la tapa del compartimento.
b. pH
El pH metro debe calibrarse usando las soluciones buffer 4,7 y 10. Siempre se
comienza con la solución buffer más baja y debe asegurarse que todas las soluciones
estén a temperatura ambiente. Se enciende el pH metro y se sumerge el electrodo en
la solución buffer de pH 4, se presiona la tecla mode, cuando esté listo aparecerá el
valor y la palabra ready (listo), edítelo tocando la palabra edit, después continué con
las soluciones de pH 7 y 10.
3. Deje el electrodo en la solución hasta que se estabilice la lectura. Esto toma sólo
algunos segundos si la temperatura de la solución y el electrodo son iguales. Pero si la
diferencia de temperatura es mayor puede tardar hasta dos minutos para estabilizarse.
3. Presione el botón 199.9 S. Observe el número que aparece en la pantalla del
equipo.
5. Deje el electrodo en la solución hasta que se estabilice la lectura. Esto toma sólo
algunos segundos si la temperatura de la solución y el electrodo son iguales. Pero si la
diferencia de temperatura es mayor puede tardar hasta dos minutos para estabilizarse.
7. Moviendo la flecha hacia el botón que dice TDS (Sólidos Totales Disueltos) se
determina la concentración de estos. d. Color
2. Enjuague el papel filtro con 50 mL de agua desionizada. Haga succión con la bomba
de vacío, descarte el agua filtrada de enjuague.
3. Coloque otros 50 mL de agua desionizada a través del filtro. Efectué succión con la
bomba de vacío. Reserve el agua desionizada filtrada.
7. Limpie la celda que contiene el blanco y la celda que contiene la muestra con papel
toalla para eliminar cualquier interferencia que afecte la lectura.
8. Asegúrese de que antes de hacer las lecturas del blanco y la muestra, inserte el
adaptador multiceldas con la cara de la celda hacia adelante. Seleccione el número del
programa a utilizar.
9. Coloque la celda que contiene el blanco y presione la tecla que dice Zero, la
pantalla del espectrofotómetro mostrará 0 units Pt-Co.
10. Coloque la celda que contiene la muestra, presione la tecla read, los resultados
estarán en mg/L Pt-Co.
4. Destape dos viales que deberán estar colocados en una rejilla, la concentración de
los viales deberá ser de 0 mg/L a 150 mg/L.
5. Coloque cada vial en un ángulo de 45º. Use una pipeta volumétrica de dos mL para
adicionar la muestra del efluente industrial al primer vial. Tape el vial e inviértalo de
arriba hacia abajo varias veces de manera suave. La reacción es exotérmica y por
tanto el vial se calentará, tenga cuidado.
6. Repita el mismo paso para el segundo vial que contendrá el otro tipo de efluente, es
decir el del tipo doméstico.
7. Repita el mismo paso, pero con agua desionizada, este vial será el blanco o testigo.
11. Saque los viales y colóquelos en una rejilla por 20 minutos hasta que se enfríen.
13. Limpie el vial llamado blanco con un papel toalla suave y tómelo de la tapa.
Colóquelo en el espectrofotómetro y presione la tecla zero, en la pantalla aparecerá
0.00 mg/L.
14. Limpie el vial que contiene la muestra, tómelo de la tapa y colóquelo en el
espectrofotómetro. Presione la tecla read, en la pantalla aparecerá el valor de DQO en
mg/L.
5. Actividades a Realizar
Lista todos los resultados en la siguiente tabla y haga una discusión de los resultados obtenidos y que propone como tratamiento
para mejorar la calidad del agua.
sedimentacio
mezcla rapida mezcla lenta n
G (S-1) r.p.m tiempo (seg) G (S-1) r.p.m tiempo (min) tiempo (min)
18000 300 60 2400 40 20 20
cuadro 1.3-valores de absorvancia para determinar color y gasto de acido sulfurico (H2SO4) para determinar alcalinidad
total
vaso gasto H2SO4 (ml) Abs color verdadero (1) Abs color despues de filtrar (2) promedio
1 1 0,015 0,015 0,015 0,018 0,017 0,016
2
2 1 0,004 0,004 0,006 0,005 0,006 0,005
2
3 1 0,044 0,043 0,043 0,045 0,043 0,0436
2
4 1 0,061 0,062 0,062 0,062 0,063 0,062
2
5 1 0,054 0,055 0,056 0,055 0,055 0,055
2
6 1 0,054 0,055 0,056 0,056 0,058 0,056
2
alcalinidad= ml de H2SO4*N*50000/ml de muestra
color = -0,476+(1835,65*Abs)
utilizada
turbiedad color
dosis optima de parametros alcalinidad
(NTU) (UPC) PH
coagulante (mg/l)
(mg/l) % de remocion 89,37 91,44
maximo aceptado 2 15 200 6,5-9,0
final 1,63 8,7 6,83
2 inicial 15,34 101,58 7,39
valores aceptables, cumplen la
norma
MEZCLA RAPIDA:
tabla 8. - ensayo para determinar gradiente de velocidad y tiempo optimo de mezcla lenta
SEDIMENTACION:
2 300 15 40 30 10 15 20 25 30 35
cuadro 1.3-valores de absorvancia para determinar color y gasto de acido sulfurico (H2SO4)
para determinar alcalinidad total
gasto H2SO4 Abs color verdadero (1) Abs color despues de filtrar
vaso promedio
(ml) (2)
1 1 0,03 0,028 0,029 0,03 0,029 0,0288
2
2 1 0,03 0,027 0,029 0,029 0,029 0,028
2
3 1 0,02 0,021 0,026 0,023 0,022 0,0226
2
4 1 0,02 0,021 0,021 0,021 0,022 0,021
2
5 1 0,01 0,009 0,011 0,011 0,011 0,0102
2
6 1 0,01 0,009 0,01 0,011 0,011 0,01
2
turbiedad color
tiempo alcalinidad
parametros (NTU) (UPC) PH
optimo de (mg/l)
% de remocion 90,42 82,40
sedimentacio
maximo 6,5-
n (min)
aceptado 2 15 200 9,0
final 1,47 17,88 53,75 6,61
35
incial 15,34 101,58 60 7,38
REPORTE DE RESULTADOS:
turbiedad alcalinidad
color (UPC) PH temperatura °C
(NTU) (mg/l H2SO4)
15,34 101,58 60 7,38 18
sedimentacio
mezcla rapida mezcla lenta n
G (S-1) r.p.m tiempo (seg) G (S-1) r.p.m tiempo (min) tiempo (min)
18000 300 60 2400 40 20 20
tabla 3. parametros fisicoquimicos finales
color
dosis turbiedad color filtrado alcalinidad temperatur %remocion %remocion
vaso aparente PH
(mg/l) (NTU) (UPC) (mg/l) a (°C) turbiedad color
(UPC)
2. DETERMINACION DEL GRADIENTE DE VELOCIDAD Y TIEMPO OPTIMO DE MEZCLA RAPIDA EN LA ETAPA DE COAGULACION
tabla 5.- ensayo para determinar gradiente de velocidad y tiempo optimo de mezcla rapida
3. DETERMINACION DEL GRADIENTE DE VELOCIDAD Y TIEMPO OPTIMO DE MEZCLA LENTA EN LA ETAPA DE COAGULACION
tabla 8. - ensayo para determinar gradiente de velocidad y tiempo optimo de mezcla lenta
tiempo turbiedad color filtrado alcalinidad temperatura % remocion %remocion
G(S-1) r.p.m PH
(min) (NTU) (UPC) (mg/l) (°C) turbiedad color
2 300 15 40 30
color
tiempo turbiedad color filtrado alcalinidad temperatur %remocion %remocion
vaso aparente PH
(min) (NTU) (UPC) (mg/l) a (°C) turbiedad color
(UPC)
1 10 5,46 101,58 52,39 6,78 17,6 64,41 48,42
2 15 4,88 101,58 50,92 6,64 17,9 68,19 49,87
3 20 2,76 101,58 41,01 6,61 17,9 82,01 59,63
4 25 2,23 101,58 38,07 6,63 18,1 85,46 62,52
5 30 1,83 101,58 18,25 6,62 18,2 88,07 82,03
6 35 1,47 101,58 17,88 6,61 18,4 90,42 82,40
6. CONCLUSIONES
7. RECOMENDACIONES
Volver hacer este laboratorio sin omitir las pruebas de pH, color, DQO,
Conductividad y STD ya que el equipo no está funcionando bien para seguir
adquiriendo conocimientos para nuestro desarrollo.
8. LISTADE REFERENCIA