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ENFOQUE DE LA INVESTIGACIÓN 8.1
¿Ayuda para personas con calambres musculares?
En la actualidad, el único alivio conocido y confiable para los EN RESUMEN
calambres musculares inducidos por el ejercicio es el estiramiento
■ Los calambres musculares son contracciones musculares
pasivo del músculo. No obstante, a lo largo de los años, se han
espasmódico y
propuesto muchos “remedios caseros” diferentes para prevenir y
involuntarias. ■ La causa de los calambres musculares
aliviar los calambres musculares. Estos incluyen tabletas de sal,
inducidos por el ejercicio continúa siendo debatida y han
plátanos, jugo de pepinillos y bebidas deportivas.
surgido dos teorías principales: (1) los calambres
Desafortunadamente, ninguno de estos tratamientos ha sido
musculares son causados por deshidratación y desequilibrio
científicamente probado para prevenir consistentemente los
electrolítico y (2) los calambres musculares se originan
calambres musculares inducidos por el ejercicio. Sin embargo, una
en el sistema nervioso central. ■ Aunque la causa exacta de los calambr
nueva investigación sugiere que la ingestión oral de uno de varios
sigue sin resolverse, parece que la hiperexcitabilidad de las
ingredientes naturales tiene el potencial de proteger contra los
neuronas motoras es probablemente la causa subyacente
calambres musculares inducidos por el ejercicio (consulte el Enfoque de investigación 8.1 para obtener más detalles).
Para obtener más información sobre el ejercicio y los calambres general de muchos calambres musculares inducidos
por el ejercicio, lo que sugiere que los calambres musculares
musculares, consulte Miller (2016) y Minetto et al. (2010) en la lista
se originan en el sistema nervioso central.
de Lecturas sugeridas.
Capítulo ocho Músculo esquelético: estructura y función 179
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TIPOS Descripción general de bioquímicos y contráctiles
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E FIBRA MUSCULAR
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Características del músculo esquelético
El músculo esquelético humano se puede dividir en clases
Antes de discutir las características funcionales de tipos
principales según las características histoquímicas o bioquímicas
específicos de fibras musculares, analicemos las propiedades
de las fibras individuales. Específicamente, las fibras musculares
bioquímicas y contráctiles generales del músculo esquelético
se clasifican en dos categorías generales: (1) fibras lentas de
que son importantes para la función muscular.
tipo I (también llamadas fibras de contracción lenta) y (2) fibras
rápidas de tipo II (también llamadas fibras de contracción rápida)
(16, 18, 26, 27). Solo existe un tipo de fibra muscular lenta (tipo Propiedades bioquímicas del músculo Las tres características
I) en el músculo humano, mientras que existen dos subcategorías bioquímicas primarias del músculo que son importantes para la
de fibras rápidas tipo II: (a) fibras tipo IIa y (b) fibras tipo IIx. función muscular son (1) la capacidad oxidativa, (2) el tipo de
Aunque algunos músculos están compuestos predominantemente isoforma de miosina y (3) la abundancia de proteína contráctil
de fibras rápidas o lentas, la mayoría de los músculos del cuerpo dentro de la fibra. La capacidad oxidativa de una fibra muscular
contienen una mezcla de tipos de fibras lentas y rápidas. El está determinada por el número de mitocondrias, el número de
porcentaje de los respectivos tipos de fibra contenidos en los capilares que rodean la fibra y la cantidad de mioglobina dentro
músculos esqueléticos puede verse influido por la genética, los de la fibra. Un gran número de mitocondrias proporciona una
niveles de hormonas en la sangre y los hábitos de ejercicio del mayor capacidad para producir ATP aeróbicamente. Una gran
individuo. cantidad de capilares que rodean una fibra muscular asegura
Desde un punto de vista práctico, la composición de fibras de que la fibra reciba el oxígeno adecuado durante los períodos de
los músculos esqueléticos juega un papel importante en el actividad contráctil. La mioglobina es similar a la hemoglobina
rendimiento tanto en eventos de potencia como de resistencia en la sangre en que se une al O2 y también actúa como un
(11, 70). La forma en que se “tipifican” las fibras musculares se mecanismo de "lanzadera" para el O2.
presenta en A Closer Look 8.2.
UNA MIRADA MÁS CERCANA 8.2
¿Cómo se clasifican las fibras del músculo esquelético?
El porcentaje relativo de fibras rápidas o lentas
contenidas en un músculo en particular se Figura 8.11 Tinción
puede estimar extrayendo una pequeña inmunohistoquímica de un área
porción de músculo (a través de un transversal de un esqueleto
procedimiento llamado biopsia) y realizando músculo. La tinción roja es la
un análisis histoquímico de las células proteína distrofina, que se encuentra
musculares individuales. Un método común dentro de la membrana.
usa un procedimiento histoquímico que divide que rodea un esqueleto
las fibras musculares en tres categorías fibra muscular. las celdas azules
basadas en la “isoforma” específica de miosina son fibras de tipo I, mientras que las
que se encuentra en la fibra. Esta técnica células verdes son fibras de tipo IIa.
utiliza anticuerpos selectivos que reconocen y Las células que aparecen negras
“marcan” cada una de las diferentes proteínas son fibras musculares tipo IIx.
de miosina (p. ej., tipo I, tipo IIa y tipo IIx) que © Scott Poderes
se encuentran en las fibras musculares
humanas. Específicamente, este método
implica la unión de un anticuerpo de alta (distrofina), así como tinción inmunohistoquímica Otra complicación es que una pequeña muestra
afinidad a cada proteína de miosina única. para fibras musculares esqueléticas tipo I, tipo IIa de fibras tomada de una sola área del músculo
Luego, esta técnica puede identificar diferentes y tipo IIx (9, 10, 41, 45). puede no ser realmente representativa de la
fibras musculares debido a las diferencias de población total de fibras del músculo biopsiado
color entre los diferentes tipos de fibras Uno de los problemas inherentes a la (3, 71).
musculares. La figura 8.11 es un ejemplo de tipificación de fibras en humanos es que la Por lo tanto, es difícil hacer una declaración
una sección transversal de un músculo biopsia muscular generalmente se realiza en definitiva sobre el porcentaje de tipos de fibras
después de la tinción inmunohistoquímica para un solo grupo de músculos. Por lo tanto, una musculares en todo el cuerpo en base a la
una proteína de la membrana del músculo sola muestra de un músculo no es representativa tinción de una biopsia muscular única.
esquelético. de todo el cuerpo.
180 Sección uno Fisiología del ejercicio
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enre e ce memrane ye moconra. un fier puede sorten. Debido a que los fiers muscíferos clasifican y
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lo tanto, una alta concentración de mioglobina mejora la entrega de cruzan el movimiento del puente (llamado ciclado del puente cruzado),
oxígeno desde el capilar a la mitocondria donde se utilizará. la Vmax está determinada por la tasa del ciclado del puente cruzado. El
Colectivamente, la importancia de estas características bioquímicas es que factor bioquímico clave que regula la fibra Vmax es la actividad de
una fibra muscular con una alta concentración de mioglobina, junto miosina ATPasa. Por lo tanto, las fibras con actividades de miosina
con una gran cantidad de mitocondrias y capilares, tendrá una alta ATPasa altas (p. ej., fibras rápidas) poseen una Vmax alta, mientras que
capacidad aeróbica y, por lo tanto, será resistente a la fatiga durante el las fibras con actividades de miosina ATPasa bajas poseen una Vmax
ejercicio submáximo prolongado. . baja (p. ej., fibras lentas).
Una tercera propiedad contráctil importante de una fibra muscular
La segunda característica bioquímica importante de las fibras es la producción de potencia máxima. La potencia de una fibra muscular
musculares es que las diferentes isoformas de miosina difieren en su está determinada tanto por la generación de fuerza como por la
actividad miosina ATPasa. En los seres humanos, existen tres isoformas velocidad de acortamiento. Específicamente, la producción de potencia
principales de miosina y estas isoformas difieren en sus actividades (es máxima de una fibra muscular se define como el producto de la
decir, la velocidad con la que descomponen el ATP). Las fibras generación de fuerza multiplicado por la velocidad de acortamiento (es
musculares que contienen isoformas de ATPasa con alta actividad de decir, potencia = fuerza × velocidad de acortamiento). Por lo tanto, las
ATPasa degradarán el ATP rápidamente; esto resulta en una alta fibras musculares con una gran capacidad de generación de fuerza y
velocidad de acortamiento muscular. una rápida velocidad de acortamiento pueden producir una gran potencia.
Por el contrario, las fibras musculares con actividades bajas de ATPasa Por el contrario, las fibras musculares que poseen velocidades de
se acortan a velocidades lentas. acortamiento lentas y/o una capacidad de generación de fuerza baja no
Finalmente, la tercera característica bioquímica importante de las son capaces de producir salidas de potencia extremadamente altas.
fibras musculares que influye en las propiedades contráctiles es la
abundancia de proteínas contráctiles (es decir, actina y miosina) en la La cuarta y última propiedad contráctil importante de una fibra
fibra muscular. De hecho, las fibras grandes que contienen grandes muscular esquelética es la eficiencia de la fibra. La eficiencia de una
cantidades de actina y miosina generan más fuerza que las fibras con fibra muscular es una medida de la economía de la fibra muscular. Es
bajos niveles de estas proteínas contráctiles clave. Más adelante en este decir, una fibra eficiente requeriría menos energía para realizar una
capítulo se discutirán más detalles sobre las diferencias de tipo de fibra determinada cantidad de trabajo en comparación con una fibra menos
en los niveles de actina y miosina. eficiente. En la práctica, esta medida se realiza dividiendo la cantidad de
energía utilizada (es decir, ATP utilizado) por la cantidad de fuerza
producida. En el siguiente segmento, discutimos cómo los tipos de fibras
Propiedades contráctiles del músculo esquelético Al comparar las individuales difieren en estas cuatro propiedades contráctiles clave.
propiedades contráctiles de los tipos de fibras musculares, son
importantes cuatro características de rendimiento: (1) producción de
fuerza máxima, (2) velocidad de contracción, (3) producción de potencia
máxima y (4) eficiencia de contracción. Analicemos brevemente cada una
de estas características.
Características funcionales de los tipos de fibras
muscular
En general, las fibras musculares más grandes producen más
fuerza que las fibras más pequeñas porque contienen más actina y Existen tres tipos principales de fibras musculares en el músculo
miosina que las fibras pequeñas. Esto significa que hay más puentes sistema esquelético humano (de los subtipos de fibra rápida, identificados como
cruzados de miosina disponibles para unirse a la actina y producir fuerza. tipos IIx y IIa, y una fibra lenta, identificada como tipo I).
Además, tenga en cuenta que la producción de fuerza máxima de la Comencemos nuestra discusión sobre los tipos de fibras musculares
fibra muscular a menudo se normaliza a la cantidad de fuerza que genera examinando las propiedades bioquímicas y contráctiles de las fibras lentas
la fibra por área de sección transversal de la fibra. Esta propiedad de y rápidas.
una fibra muscular esquelética se denomina tensión específica de la
fibra o producción de fuerza específica. En otras palabras, la tensión Fibras lentas (tipo I) Solo existe un tipo de fibra lenta en los seres
específica es la producción de fuerza dividida por el tamaño de la fibra humanos: el tipo I. Las fibras tipo I (también llamadas fibras de oxidación
(p. ej., fuerza específica = fuerza/área de la sección transversal de la lenta o fibras de contracción lenta) contienen una gran cantidad de
fibra). La producción de fuerza específica de las fibras musculares varía enzimas oxidativas (es decir, alto volumen mitocondrial) y son rodeado
según los tipos de fibras musculares y se discutirá en el siguiente por más capilares que fibras rápidas tipo II. Además, las fibras tipo I
segmento. contienen concentraciones más altas de mioglobina que las fibras
rápidas. La alta concentración de mioglobina, el gran número de capilares
Una segunda propiedad contráctil clave de las fibras musculares y la elevada actividad de las enzimas mitocondriales confieren a las
es la velocidad de contracción. La velocidad de contracción de las fibras fibras tipo I una gran capacidad de metabolismo aeróbico y una gran
musculares se compara midiendo la velocidad máxima de acortamiento resistencia a la fatiga.
(llamada Vmax) de las fibras individuales. Vmax representa la velocidad
máxima a la que
Capítulo ocho Músculo esquelético: estructura y función 181
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4.0 (a) Fuerza específica
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3.5
70
3.0
2.5 60
2.0
1.5 50
segundo−1)
(longitud
músculos
los
de
•
acortamiento
Velocidad
máxima
de
1.0 específica
máxima
Fuerza
(kN/
m2)
0.5 40
0
Tipo i Tipo IIa Tipo IIx 30
Tipo i Tipo IIa Tipo IIx
tipo de fibra
tipo de fibra
Figura 8.12 Comparación de velocidades máximas de acortamiento entre tipos
de fibras. (b) Potencia máxima
Datos de Canepari, M., Pellegrino, MA, D'Antona, G. y Bottinelli, R., 3
"Propiedades de fibra muscular única en el envejecimiento y el desuso".
Revista escandinava de medicina y ciencia en deportes 20: 10–19, 2010.
Potencia
máxima
(W/
t)
Con respecto a las propiedades contráctiles (velocidad de 1
acortamiento y generación de fuerza), las fibras de tipo I poseen
una velocidad máxima de acortamiento (Vmax) más lenta en
comparación con las fibras rápidas (fig. 8.12) (13, 19, 57). El 0
Tipo i Tipo IIa Tipo IIx
mecanismo para explicar este hecho se presentó anteriormente
tipo de fibra
(es decir, las fibras de tipo I poseen una actividad miosina ATPasa
más baja en comparación con las fibras rápidas). Figura 8.13 Comparación de (a) producción de fuerza específica
Además, las fibras de tipo I producen una fuerza específica máxima y (b) producción de potencia máxima entre tipos de fibras
músculos.
menor que las fibras rápidas (fig. 8.13(a)) (19). La explicación de
esta observación es que las fibras de tipo I contienen menos actina Datos de Canepari, M., Pellegrino, MA, D'Antona, G. y Bottinelli, R.,
"Propiedades de fibra muscular única en el envejecimiento y el desuso",
y miosina por área transversal que las fibras rápidas de tipo II. Esto
Scandinavian Journal of Medicine & Science in Sports 20: 10–19, 2010 .
es importante porque la cantidad de fuerza generada por una fibra
muscular está directamente relacionada con el número de puentes
cruzados de miosina unidos a la actina (es decir, el estado de
generación de fuerza) en un momento dado. En pocas palabras, que las fibras lentas (33). Sin embargo, estas fibras son ricas en
cuantos más puentes cruzados generen fuerza, mayor será la enzimas glucolíticas, que les confieren una gran capacidad
producción de fuerza. Por lo tanto, las fibras rápidas ejercen más anaeróbica (54).
fuerza que las fibras lentas porque contienen más puentes cruzados La fibra muscular esquelética más rápida en muchos animales
de miosina por área transversal de fibra que las fibras lentas. pequeños (p. ej., ratas) es la fibra de tipo IIb. Durante varios años,
se creyó que la fibra más rápida del músculo esquelético humano
también era una fibra “tipo IIb”. Sin embargo, ahora se ha
Finalmente, las fibras tipo I son más eficientes que las fibras establecido que la fibra muscular más rápida en humanos es la
rápidas (23). Esto es importante porque a cualquier ritmo de trabajo fibra tipo IIx. La historia detrás de este cambio en el pensamiento
dado, las fibras musculares altamente eficientes requerirán menos científico es la siguiente: a fines de la década de 1980, científicos
energía (es decir, ATP) que las fibras menos eficientes. La alemanes e italianos descubrieron de forma independiente una
diferencia de eficiencia entre las fibras lentas y rápidas nueva fibra muscular rápida, denominada tipo IIx, en el músculo
probablemente se deba a una menor tasa de recambio de ATP en esquelético de roedores (5, 64). Desde el descubrimiento de esta
las fibras lentas (23). fibra tipo IIx en roedores, se ha determinado que este tipo de
miosina tiene una estructura similar a la contenida en la fibra
muscular más rápida de los humanos (63, 65).
Fibras rápidas (tipo IIa y tipo IIx) Existen dos subtipos de fibras Por lo tanto, a lo largo de este libro de texto, nos referiremos a las
rápidas en humanos: (1) tipo IIx y (2) tipo IIa. Las fibras de tipo IIx fibras tipo IIx como el tipo de fibra muscular esquelética más rápida
(a veces llamadas fibras de contracción rápida o fibras glucolíticas en humanos (24).
rápidas) tienen una cantidad relativamente pequeña de mitocondrias, La fuerza específica (fuerza por área transversal de la fibra)
tienen una capacidad limitada para el metabolismo aeróbico y de las fibras de tipo IIx es similar a la de las fibras de tipo IIa, pero
tienen menos resistencia a la fatiga. mayor que la de las fibras de tipo I (fig. 8.13a) (19).
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TABLA
8.1
Características de los tipos de fibra del músculo esquelético humano
FIBRAS RÁPIDAS FIBRAS LENTAS
Característica
Tipo IIx Tipo IIa Tipo i
Además, la actividad de miosina ATPasa en las fibras de tipo IIx es EN RESUMEN
mayor que en otros tipos de fibras, lo que da como resultado la Vmáx
■ Los tipos de fibras musculares esqueléticas humanas se pueden dividir
más alta de todos los tipos de fibras (fig. 8.12). De ello se deduce que se dividen en tres clases de fibras en función de sus
las fibras de tipo IIx generan la mayor producción de potencia de todos
propiedades bioquímicas y contráctiles. Existen dos
los tipos de fibras musculares (fig. 8.13(b)) (19).
categorías de fibras rápidas: tipo IIx y tipo IIa. Existe un tipo de fibra
Las fibras de tipo IIx son menos eficientes que todos los demás
lenta: tipo I. ■ Las propiedades bioquímicas y contráctiles
tipos de fibras. Esta baja eficiencia se debe a la alta actividad miosina
Las
ATPasa, lo que se traduce en un mayor gasto energético por unidad
características de todos los tipos de fibras musculares se resumen
de trabajo realizado (23). en la tabla 8.1.
El segundo tipo de fibra rápida es la fibra tipo IIa (también
■ Aunque clasificar las fibras musculares esqueléticas en tres grupos
llamadas fibras intermedias o fibras glucolíticas oxidativas rápidas).
generales es un sistema conveniente para estudiar las propiedades
Estas fibras contienen características bioquímicas y de fatiga que se encuentran
de las fibras musculares, las fibras musculares esqueléticas
entre las fibras de tipo IIx y tipo I. Por lo tanto,
humanas exhiben una amplia gama de propiedades contráctiles
conceptualmente, las fibras de tipo IIa pueden verse como una
y bioquímicas. Es decir, las propiedades bioquímicas y contráctiles
mezcla de las características de las fibras de tipo I y tipo IIx.
de las fibras de tipo IIx, IIa y I representan un continuo en lugar de
tres paquetes ordenados.
Las comparaciones de las propiedades contráctiles entre las fibras de
tipo IIa y IIx se ilustran en las Figuras 8.12 y 8.13.
Además, es importante apreciar que el entrenamiento físico Tipos de fibra y rendimiento
regular puede modificar tanto las propiedades bioquímicas como
contráctiles de las fibras musculares humanas y puede resultar en la conversión Numerosos estudios han investigado la composición del tipo de fibra muscular
de fibras rápidas en fibras lentas (12, 35). En el cap. 13 de los músculos esqueléticos humanos y han surgido varios hechos interesantes.
En primer lugar, no existen diferencias sexuales aparentes en la distribución de
fibras (54). En segundo lugar, el hombre o la mujer sedentarios promedio
posee aproximadamente un 50% de fibras lentas. En tercer lugar, los atletas de
Finalmente, es importante comprender que, si bien la clasificación potencia muy exitosos (p. ej., velocistas) suelen poseer un gran porcentaje
de las fibras musculares esqueléticas en tres grupos distintos es una de fibras rápidas, mientras que los atletas de resistencia generalmente tienen un
forma conveniente de agrupar las propiedades funcionales de las alto porcentaje de fibras lentas (22, 26, 73). La tabla 8.2 presenta algunos
fibras musculares, cada clasificación exhibe una amplia gama de ejemplos del porcentaje de fibras lentas y rápidas encontradas en atletas exitosos
propiedades contráctiles y bioquímicas. De hecho, las propiedades y no atletas.
bioquímicas y contráctiles de las fibras tipo IIx, tipo IIa y tipo I
representan un continuo. Además, una fibra muscular individual
puede exhibir las cualidades combinadas de más de un solo tipo de Está claro en la tabla 8.2 que existe una variación considerable
fibra. Por ejemplo, algunas fibras contienen más de un tipo de miosina en el porcentaje de varios tipos de fibras incluso entre atletas exitosos que
ATPasa (p. ej., las fibras pueden contener miosina ATPasa de tipo I y compiten en el mismo evento o deporte. De hecho, aunque el porcentaje de
IIa, mientras que otras pueden poseer miosina ATPasa de tipo IIa y fibras musculares tipo I (lentas) está altamente correlacionado con el
IIx). VO2 máx. de un individuo, el porcentaje de fibras tipo I puede explicar solo
el 40 % de la variación en el VO2
máx .
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G
TABLA oogle
8.2
Composición típica de la fibra muscular en atletas de élite
% Este % fibras rápidas
Fibras
(Tipos IIx y
deportes (Tipo i) IIa)
(a)
entre individuos (68). Además, se ha demostrado que dos corredores de
10.000 metros igualmente exitosos difieren en el porcentaje de fibras
lentas que cada uno posee. Por ejemplo, se puede encontrar que un
corredor posee un 70% de fibras lentas, mientras que un corredor
igualmente exitoso puede poseer un 85% de fibras lentas. Esta
observación demuestra que la composición de las fibras musculares de un
individuo no es la única variable que determina el éxito en los eventos
deportivos (22). De hecho, el éxito en el rendimiento deportivo se debe a
una compleja interacción de factores psicológicos, bioquímicos,
neurológicos, cardiopulmonares y biomecánicos (14, 15).
EN RESUMEN
■ Los atletas de potencia exitosos (p. ej., velocistas) generalmente
(b)
poseen un gran porcentaje de fibras musculares rápidas y,
por lo tanto, un bajo porcentaje de fibras lentas tipo I. ■ A Figura 8.14 (a) Las acciones isométricas ocurren cuando un
diferencia de los músculo ejerce fuerza pero no se acorta. (b) Las acciones
concéntricas ocurren cuando un músculo se contrae y se acorta.
atletas de potencia, los atletas de resistencia
Los atletas (p. ej., corredores de maratón) suelen poseer un alto
(A), (B) Cortesía de Stuart Fox
porcentaje de fibras musculares lentas y un bajo porcentaje de
fibras rápidas. ■ Aunque se
aumenta la tensión muscular, pero la mancuerna no se mueve, y por tanto
sabe que los tipos de fibras musculares juegan un papel en el
tampoco la parte del cuerpo que aplica la fuerza. Este tipo de desarrollo de la
rendimiento deportivo, existe una variación considerable entre
fuerza muscular se denomina acción isométrica y se denomina ejercicio
los atletas exitosos que compiten en el mismo deporte. estático. Las acciones isométricas son comunes en los músculos posturales del
cuerpo, que actúan para mantener una posición estática
del cuerpo durante períodos de pie o sentado.
ACCIONES MUSCULARES
A diferencia de las acciones musculares isométricas, la mayoría de
El proceso de generación de fuerza del músculo esquelético se denomina los tipos de ejercicio o actividades deportivas requieren acciones
contracción muscular. Sin embargo, describir las acciones de alargamiento musculares que den como resultado el movimiento de las partes del cuerpo.
y acortamiento de un músculo como una contracción puede resultar El ejercicio que implica el movimiento de partes del cuerpo se llama
confuso. Por lo tanto, se ha propuesto el término acción muscular para ejercicio dinámico (formalmente llamado ejercicio isotónico). Dos tipos de
describir el proceso de desarrollo de la fuerza muscular. Este término acciones musculares pueden ocurrir durante el ejercicio dinámico: (1)
ahora se usa comúnmente para describir diferentes tipos de contracciones concéntrico y (2) excéntrico.
musculares (es decir, contracciones tanto de alargamiento como de Una acción muscular que provoca un acortamiento muscular con el
acortamiento). movimiento de una parte del cuerpo se denomina acción concéntrica (fig.
8.14(b)). Una acción excéntrica ocurre cuando se activa un músculo y se produce
Existen varios tipos de acciones musculares. Por ejemplo, es fuerza, pero el músculo se alarga. La tabla 8.3 resume las clasificaciones
posible que el músculo esquelético genere fuerza sin una gran cantidad de los tipos de ejercicio y acción muscular.
de acortamiento muscular. Esto puede ocurrir cuando una persona intenta
realizar un “curl” con una mancuerna que no puede mover (ver Fig. Tenga en cuenta que las acciones musculares excéntricas pueden
8.14(a)). lo que pasa aquí es que provocar una gran tensión en el sarcómero. Este estrés inducido por acción
excéntrica en el músculo a menudo se asocia con
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el período de relajación dura unos 50 miiseg onds y, por lo tanto, es la más
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TABLA
Resumen
8.3 de las clasificaciones de ejercicios y tipos
larga de las tres fases.
de acción muscular
El momento de las fases en una contracción simple varía entre
Músculo Músculo los tipos de fibras musculares. La variabilidad en la velocidad de
Tipo de
Ejercicio Acción contracción surge de las diferencias en las respuestas de los tipos de
Cambio de longitud
fibras individuales que forman los músculos. Las fibras musculares
Dinámica Concéntrico Disminuye
individuales se comportan de manera muy similar a las neuronas
Excéntrico aumentar
individuales en el sentido de que exhiben respuestas de todo o nada a la esti
Estático isometrico
Ningún cambio Para contraerse, una fibra muscular individual debe recibir una cantidad
adecuada de estimulación. Sin embargo, las fibras rápidas se contraen
en un período de tiempo más corto cuando son estimuladas que las
lesión de la fibra muscular, que da como resultado una pérdida de la
fibras lentas. La explicación de esta observación es la siguiente: la
capacidad de generación de fuerza muscular y dolor muscular debido a la
velocidad de acortamiento es mayor en las fibras rápidas que en las
inflamación e hinchazón de la fibra muscular. En el cap. 21
fibras lentas porque el retículo sarcoplásmico en las fibras rápidas
libera Ca++ a un ritmo más rápido, y las fibras rápidas poseen una
actividad de ATPasa más alta en comparación con los tipos de fibras
lentas. (19, 26, 29, 62). La mayor actividad de ATPasa da como
resultado una división más rápida de ATP y una liberación más rápida de la
VELOCIDAD DE ACCIÓN MUSCULAR
energía requerida para la contracción.
Y RELAJACIÓN
Si un músculo recibe un solo estímulo, como una breve descarga
REGULACIÓN DE FUERZA
eléctrica aplicada al nervio que lo inerva, el músculo responde con una simple
contracción. El movimiento del músculo se puede registrar en un dispositivo EN MÚSCULO
de registro especial y se pueden estudiar los períodos de tiempo para la
contracción y la relajación. La figura 8.15 ilustra el curso temporal de una Como se indicó anteriormente, la cantidad de fuerza generada en una
contracción simple en un músculo de rana aislado. Tenga en cuenta sola fibra muscular está relacionada con el número de puentes
que la contracción se puede dividir en tres fases. Primero, inmediatamente cruzados de miosina que hacen contacto con la actina. Sin embargo,
después del estímulo, hay un breve la cantidad de fuerza ejercida durante la contracción muscular en un
período de latencia (que dura unos pocos milisegundos) antes del grupo de músculos es compleja y depende de cuatro factores
comienzo del acortamiento muscular. principales: (1) número y tipos de unidades motoras reclutadas, (2) la
longitud inicial del músculo, (3) la naturaleza de la estimulación neural
La segunda fase de la contracción es la fase de contracción, que dura de las unidades motoras, y (4) la historia contráctil del músculo (4, 18,
aproximadamente 40 milisegundos. Finalmente, el músculo vuelve a su 20, 29).
longitud original durante A continuación se presenta una discusión de cada uno de estos factores.
En primer lugar, las variaciones en la fuerza de contracción
Tiempo dentro de un músculo completo dependen tanto del tipo como del
5ms 40ms 50ms número de fibras musculares que se estimulan para contraerse (es
decir, se reclutan). Recuerda del cap. 7 que las unidades motoras se
reclutan de acuerdo con el principio del tamaño, y si solo se reclutan
unas pocas unidades motoras, la fuerza es pequeña. De ello se
deduce que si se estimulan más unidades motoras, la fuerza aumenta.
Contracción
La Figura 8.16 ilustra este punto. Tenga en cuenta que a medida que
Relajación aumenta el estímulo, la fuerza de contracción también aumenta debido al
reclutamiento de unidades motoras adicionales. Además, recuerde
Período
que las fibras rápidas ejercen una fuerza específica mayor que las
latente
fibras lentas. Por lo tanto, los tipos de unidades motoras reclutadas
también influyen en la producción de fuerza.
Un segundo factor que determina la fuerza ejercida por un
Estímulo
músculo es la longitud inicial del músculo en el momento de la
contracción. Con respecto a la generación de fuerza, la capacidad del
0 5 15 25 35 45 55 65 75 85 95
músculo para generar fuerza cambia en función de la longitud del
Tiempo (milisegundos)
músculo y existe una longitud "óptima" para la generación de fuerza
máxima. La explicación de la existencia de una longitud óptima está
Figura 8.15 Grabación de una contracción simple. Tenga en
relacionada con el solapamiento entre la actina y la miosina. Por
cuenta los tres períodos de tiempo (período de latencia, contracción y
relajación) que siguen al estímulo. ejemplo,
Capítulo ocho Músculo esquelético: estructura y función 185
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la miosina, los riges cruzados no pueden atacar y no se puede
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Google desarrollar la tensión. En el otro extremo, cuando el músculo
Respuesta máxima se acorta hasta un 60% de su longitud en reposo, las líneas Z
están muy cerca de los gruesos filamentos de miosina; por lo
tanto, solo puede ocurrir un acortamiento adicional limitado.
El tercer factor que afecta la cantidad de fuerza que
contracción
de
ejerce un músculo al contraerse es la naturaleza de la
creciente
Fuerza
estimulación neural. Las contracciones musculares simples
estudiadas en condiciones experimentales revelan algunas
propiedades fundamentales interesantes sobre cómo funcionan
los músculos. Sin embargo, los movimientos normales del
cuerpo involucran contracciones sostenidas que no son simples contrac
Aumento de la fuerza del estímulo Las contracciones sostenidas involucradas en los movimientos
corporales normales pueden reproducirse fielmente en el
Figura 8.16 La relación entre el aumento de la fuerza del estímulo y la fuerza
de contracción. Los estímulos débiles no activan muchas unidades motoras y
laboratorio si se aplica una serie de estímulos al músculo. El
no producen mucha fuerza. registro representado en la figura 8.18 representa lo que
Por el contrario, al aumentar la fuerza del estímulo se reclutan cada ocurre cuando se aplican estímulos sucesivos al músculo. Las
vez más unidades motoras y, por lo tanto, se produce más fuerza. primeras contracciones representan espasmos simples. Tenga
en cuenta que a medida que aumenta la frecuencia de los
cuando la longitud de reposo es mayor que la óptima, la estímulos neurales, el músculo no tiene tiempo para relajarse
superposición entre la actina y la miosina es limitada y se entre estímulos y la fuerza producida es aditiva. Esta
pueden unir pocos puentes cruzados. Este concepto se ilustra respuesta se llama sumatoria (suma de contracciones
en la Figura 8.17. Tenga en cuenta que cuando el músculo se sucesivas). Si la frecuencia de los estímulos aumenta aún
estira hasta el punto en que no hay superposición de actina y más, las contracciones individuales
2,0 micras 2,25 micras
1.0
1,65 micras
tensión
relativa
0.5
1,25 micras 3,65 micras
0
60 80 100 120 140 160
Porcentaje de longitud de descanso
Longitud Longitud
Longitud óptima
inferior a la óptima superior a la óptima
Figura 8.17 Relaciones longitudtensión en el músculo esquelético. Tenga en cuenta que existe una longitud óptima de músculo, que producirá la fuerza máxima cuando se estimule. Las
longitudes que están por encima o por debajo de esta longitud óptima dan como resultado una cantidad reducida de fuerza cuando se
estimula
186 Sección uno Fisiología del ejercicio
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a la liberación de calcio del retículo sarcopasmático, y el resultado
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Google Tétanos final es una mayor interacción actinamiosina y una mejor producción
de fuerza muscular.
Fuerza
contracciones simples
En teoría, la PAP inducida por ejercicios de calentamiento puede
mejorar el rendimiento atlético que requiere actividades explosivas
Suma como carreras de velocidad, saltos y lanzamientos.
No obstante, las investigaciones sobre PAP son inconsistentes con
algunos estudios que reportan mejoras en el desempeño, mientras
estímulos
que otras investigaciones concluyen que PAP no mejora el desempeño
Figura 8.18 Grabación que muestra el cambio de contracciones humano. Por lo tanto, se requiere investigación adicional para
simples a sumatoria y, finalmente, tétanos. Los picos a la izquierda determinar si la PAP mejora el rendimiento deportivo. Para obtener
representan contracciones simples, mientras que el aumento de la más información sobre la PAP, consulte Macintosh et al. (2012) y
frecuencia del estímulo (como se muestra en el eje x por las líneas Bouvea et al. (2013) en la lista de Lecturas sugeridas.
más cercanas) da como resultado la suma de las contracciones y,
finalmente, el tétanos.
Finalmente, además de la discusión previa sobre los factores
fisiológicos que impactan la producción de fuerza muscular, tanto el
se mezclan en una sola contracción sostenida llamada tétanos. Una envejecimiento como la enfermedad pueden afectar negativamente la
contracción tetánica continuará hasta que se detengan los estímulos capacidad del músculo para generar fuerza. De hecho, el
o el músculo se fatiga. envejecimiento (> 50 años) da como resultado una pérdida progresiva
Las contracciones musculares que ocurren durante los de masa muscular, lo que reduce la producción de fuerza muscular.
movimientos normales del cuerpo son contracciones tetánicas. Estas Además, varias enfermedades crónicas (p. ej., cáncer, distrofia
contracciones sostenidas resultan de una serie de impulsos neurales muscular) dan como resultado pérdida de masa muscular y, por lo
repetidos rápidamente conducidos por las neuronas motoras que tanto, reducen la fuerza muscular. Consulte Aplicaciones clínicas 8.1 para ob
inervan las unidades motoras involucradas en el movimiento. Es
importante tener en cuenta que en el cuerpo, los impulsos neurales a
varias unidades motoras no llegan al mismo tiempo que en la FUERZAVELOCIDAD/POTENCIA
contracción tetánica inducida en el laboratorio. En cambio, se
RELACIONES DE VELOCIDAD
estimulan varias unidades motoras para que se contraigan en
diferentes momentos. Así, algunas unidades motoras se contraen
En la mayoría de las actividades físicas, la fuerza muscular se aplica
mientras que otras se relajan. Este tipo de contracción tetánica da
a través de un rango de movimiento. Por ejemplo, un atleta que
como resultado una contracción suave y ayuda a mantener una
realiza el lanzamiento de peso aplica fuerza contra el disparo en un
contracción muscular coordinada.
rango específico de movimiento antes del lanzamiento. La distancia
que recorre el disparo es una función tanto de la velocidad del disparo
El último factor que influye en la producción de fuerza muscular
al momento del lanzamiento como del ángulo de lanzamiento. Debido
es la actividad contráctil previa del músculo.
a que el éxito en muchos eventos atléticos depende de la velocidad,
De hecho, la historia contráctil reciente de un músculo puede afectar
es importante comprender los conceptos subyacentes a la relación
la generación de fuerza muscular de dos maneras diferentes e
entre la fuerza muscular y la velocidad del movimiento. La relación
importantes. Primero, si un músculo realiza un ejercicio fatigante (es
entre la velocidad de movimiento y la fuerza muscular se muestra en
decir, contracciones prolongadas y/o de alta intensidad), la producción
la figura 8.19.
de fuerza muscular subsiguiente disminuye. Los factores que
contribuyen a esta disminución inducida por la fatiga en la generación
de fuerza muscular se discutieron anteriormente en este capítulo.
100 80% fibras rápidas
En contraste con el efecto negativo del ejercicio fatigante, se ha 80% fibras lentas
demostrado que un período corto de contracciones no fatigantes (p.
ej., 5 minutos de ejercicio de baja intensidad) aumenta la producción
de fuerza muscular. Este tipo de actividad de “calentamiento”
máxima
fuerza
%
muscular de baja intensidad da como resultado un fenómeno
conocido como potenciación posterior a la activación (PAP). La PAP
se define como el aumento en la producción de fuerza muscular que
se produce después de una serie de contracciones musculares
submáximas que no provocan fatiga. El mecanismo para explicar el
impacto positivo de la PAP en el rendimiento muscular es que las Velocidad de movimiento
contracciones musculares de baja intensidad provocan la fosforilación
Figura 8.19 Relaciones fuerzavelocidad del músculo. Tenga en cuenta
de las cadenas ligeras de miosina (es decir, proteínas ubicadas en la que a cualquier velocidad de movimiento dada, los grupos musculares
base del puente cruzado de miosina). con un alto porcentaje de fibras rápidas ejercen más fuerza que aquellos
Esta fosforilación aumenta la sensibilidad del músculo. con grupos musculares que contienen principalmente fibras lentas.
Capítulo ocho Músculo esquelético: estructura y función 187
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APLICACIONES CLÍNICAS 8.1
Tanto las enfermedades como el envejecimiento pueden afectar negativamente la función muscular
Del examen de la figura 8.19 surgen dos puntos importantes: requieren una cierta cantidad de tiempo para hacer esta conexión.
Por lo tanto, durante el acortamiento rápido del músculo (es decir,
movimiento de alta velocidad), los filamentos de actinamiosina
1. A cualquier fuerza absoluta ejercida por el músculo, la
se mueven entre sí a gran velocidad. Este rápido acortamiento
velocidad o rapidez del movimiento es mayor en los
restringe el número de puentes cruzados que pueden hacer una
músculos que contienen un alto porcentaje de fibras rápidas conexión y, por lo tanto, limita la producción de fuerza muscular.
en comparación con los músculos que poseen
Por el contrario, a medida que disminuye la velocidad de
predominantemente fibras lentas.
acortamiento muscular, más puentes cruzados tienen tiempo para
2. La velocidad máxima de acortamiento muscular es
conectarse y aumenta la producción de fuerza muscular.
mayor en la fuerza más baja (es decir, la resistencia contra el
Los datos contenidos en la figura 8.19 también demuestran
músculo). En resumen, la mayor velocidad de
que las fibras rápidas producen mayor fuerza y se acortan a
movimiento se genera con las cargas de trabajo más bajas
mayor velocidad que las fibras lentas. El mecanismo bioquímico
(11, 42). Este principio es válido tanto para las fibras lentas
como para las rápidas. para explicar esta observación está relacionado con el hecho de
que las fibras rápidas poseen una actividad ATPasa más alta que
¿Cuál es la explicación fisiológica de la curva fuerza las fibras lentas (26, 29). Por lo tanto, el ATP se descompone
velocidad? La respuesta está en el análisis de las conexiones más rápidamente en las fibras rápidas que en las fibras lentas.
cruzadas entre la actina y el miopecado. Recuerde que la Además, la liberación de calcio del retículo sarcoplásmico es más
cantidad de fuerza generada por un músculo está determinada rápida después de la estimulación neural en fibras rápidas que en
por el número de puentes cruzados unidos entre la actina y la fibras lentas (29).
miosina. Además, tenga en cuenta que las conexiones de puente La relación entre la fuerza y la velocidad del movimiento
cruzado entre la actina y la miosina tiene importancia práctica para el físico.
188 Sección uno Fisiología del ejercicio
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1. A cualquier velocidad o movimiento dado, el guisante
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la potencia generada es mayor en el músculo que contiene
un alto porcentaje de fibras rápidas que en el músculo
con un alto porcentaje de fibras lentas.
Esta diferencia se debe a las diferencias bioquímicas
antes mencionadas entre fibras rápidas y lentas.
Nuevamente, los atletas que poseen un alto porcentaje de
potencia
Salida
de
fibras rápidas pueden generar más potencia que los atletas
con predominantemente fibras lentas.
2. La potencia máxima generada por cualquier músculo aumenta
80% fibras rápidas
80% fibras lentas
con el aumento de las velocidades de movimiento hasta
una velocidad de movimiento de 200 a 300 grados/segundo.
La razón de la meseta de producción de potencia con el
aumento de la velocidad de movimiento es que la fuerza
0 100 200 300 400 muscular disminuye con el aumento de la velocidad de
Velocidad de movimiento (grados/segundo) movimiento (ver Fig. 8.19). Por lo tanto, con cualquier grupo
Figura 8.20 Relaciones potenciavelocidad muscular. En general, la
muscular dado, existe una velocidad de movimiento óptima
potencia producida por un grupo muscular aumenta en función de la que provocará la mayor producción de potencia.
velocidad del movimiento. A cualquier velocidad de movimiento dada,
los músculos que contienen un gran porcentaje de fibras rápidas EN RESUMEN
producen más potencia que aquellos músculos que contienen
■ La cantidad de fuerza generada durante la contracción
principalmente fibras lentas.
muscular depende de los siguientes factores: (1) tipos y
cantidad de unidades motoras reclutadas, (2) la longitud
terapeuta, deportista o educador físico. El mensaje es simplemente
inicial del músculo, (3) la naturaleza de la estimulación
que los atletas que poseen un alto porcentaje de fibras rápidas
neural de las unidades motoras y (4) actividad contráctil
tienen una ventaja en los eventos atléticos de potencia. Esto
previa del músculo. ■ La suma de contracciones musculares
explica por qué los velocistas y levantadores de pesas exitosos se denomina suma. Cuando aumenta la frecuencia de la
suelen poseer un porcentaje relativamente alto de fibras rápidas.
estimulación neural de una unidad motora, las
contracciones individuales se fusionan en una
Como cabría esperar, la composición del tipo de fibra de un contracción sostenida denominada tétanos. ■ La fuerza
músculo influye en la curva de potenciavelocidad (v. fig. 8.20). La
máxima generada por
potencia máxima que puede generar el músculo es mayor en el
el músculo disminuye a medida que aumenta la velocidad del
músculo que contiene un alto porcentaje de fibras rápidas que en el
movimiento. Sin embargo, en general, la cantidad de
músculo que está compuesto en gran parte por fibras lentas. Al igual
potencia generada por un grupo muscular aumenta en
que con la curva fuerzavelocidad, dos puntos importantes
función de la velocidad de movimiento.
emergen del examen de la curva potenciavelocidad:
ACTIVIDADES DE ESTUDIO
1. Describir las funciones principales de los músculos esqueléticos. 5. Analice los factores que se cree que son responsables de regular la
2. Enumerar las principales proteínas contráctiles contenidas en el fuerza durante las contracciones musculares.
músculo esquelético. 6. Defina el término sumatoria.
3. Resuma el proceso contráctil. Use un formato paso a paso que ilustre 7. Grafique una contracción muscular simple y una contracción que
resulta en tétanos.
todo el proceso, comenzando con el impulso nervioso que llega a la
unión neuromuscular. 8. Discuta la relación entre la fuerza y la velocidad del movimiento durante
4. Describir las propiedades mecánicas y bioquímicas de los tipos de una contracción muscular.
fibras del músculo esquelético humano.
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desde la señalización ejercicio (EAMC): control neuromuscular alterado,
Capítulo ocho Músculo esquelético: estructura y función 191
pow70456_ch08_166192.indd 191 16/01/
eyración o epeción de electrones; Revista británica de medicina 73. Tesc PA, Torsson A, an Kaiser P. Musce, suministro capilar y características
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deportiva
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192 Sección uno Fisiología del ejercicio
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Respuestas circulatorias
al ejercicio
■ Objetivos
Al estudiar este capítulo, debería poder hacer lo siguiente: 1. Proporcionar una
descripción general del diseño y la función 4. Resuma las respuestas circulatorias a varios tipos
del sistema circulatorio. de ejercicio.
2. Describa el ciclo cardíaco y la actividad eléctrica 5. Identificar los factores que regulan el flujo sanguíneo
asociada registrada a través del electrocardiograma. local durante el ejercicio.
6. Enumere y discuta los factores responsables de la
3. Discuta el patrón de redistribución del flujo sanguíneo regulación del volumen sistólico durante el ejercicio.
durante el ejercicio. 7. Analice la regulación del gasto cardíaco durante
ejercicio.
■ Esquema ■ Términos clave
arterias
Organización del Circulatorio Cambios en el suministro de oxígeno a
arteriolas
Sistema 194 Músculo durante el ejercicio 212 nódulo auriculoventricular
Estructura del Corazón 194 Cambios en el gasto cardíaco (nódulo
Pulmonar y Sistémico durante el ejercicio 212 DE)
Circuitos 195 Cambios en ArterialMixto
Contenido venoso de O2 durante autorregulación capilares
Corazón: Miocardio y Cardíaco acelerador
Ejercicio 214
Ciclo 195 cardíaco nervios gasto cardíaco
Miocardio 196 Redistribución del flujo sanguíneo centro de control
Ciclo cardíaco 197 durante el ejercicio 214
Presión Arterial 199 Regulación del flujo sanguíneo local cardiovascular comando
Factores que influyen en la arteria central diástole
durante el ejercicio 215
Presión Arterial 201 presión arterial diastólica
Respuestas circulatorias producto
Actividad eléctrica de la al ejercicio 216 doble electrocardiograma
Corazón 202 Influencia emocional 217 (ECG o EKG)
Transición de Reposo a variabilidad de la
Gasto cardíaco 204
Ejercicio 217 frecuencia
Regulación de la frecuencia cardíaca 204 cardíaca discos
Variabilidad del ritmo cardíaco 207 Recuperación del ejercicio 217 intercalados sangre venosa
Ejercicio Incremental 217 mixta miocardio
Regulación del volumen sistólico 208
Ejercicio de brazo contra pierna 218 circuito
Hemodinámica 210
Ejercicio intermitente 219 pulmonar del
Características físicas de nódulo sinoauricular
Sangre 210 Ejercicio Prolongado 219
Regulación de Cardiovascular (nódulo SA) volumen sistólico sístole sangre
Relaciones entre Presión,
Resistencia y Flujo 210 Ajustes al Ejercicio 220
Fuentes de Vascular
Resistencia 211
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e ORGANIZACIÓN DE LA
muscular dl
aumento
e desafíos
de la
para
demanda
la
oxígeno; durante el ejercicio intenso, la demanda puede ser de SISTEMA CIRCULATORIO
15 a 25 veces mayor que en reposo. El propósito principal del
sistema cardiorrespiratorio es suministrar cantidades adecuadas El sistema circulatorio humano es un circuito cerrado que hace
de oxígeno y eliminar los desechos de los tejidos corporales. circular la sangre a todos los tejidos del cuerpo. La circulación de
Además, el sistema circulatorio también transporta nutrientes y la sangre requiere la acción de una bomba muscular, el corazón,
ayuda en la regulación de la temperatura. Es importante recordar que crea la “cabeza de presión” necesaria para mover la sangre
que el sistema respiratorio y el sistema circulatorio funcionan a través del sistema. La sangre se aleja del corazón en las arterias
y regresa al corazón a través de las venas. El sistema se
juntos como una “unidad acoplada”; el sistema respiratorio agrega
oxígeno y elimina el dióxido de carbono de la sangre, mientras considera "cerrado" porque las arterias y las venas se continúan
entre sí a través de vasos más pequeños. Las arterias se ramifican
que el sistema circulatorio es responsable del suministro de
sangre oxigenada y nutrientes a los tejidos de acuerdo con sus extensamente para formar un “árbol” de vasos más pequeños. A
necesidades. En términos simples, el “sistema cardiorrespiratorio” medida que los vasos se vuelven microscópicos, forman arteriolas,
funciona como una unidad para mantener la homeostasis del que eventualmente se convierten en “lechos” de vasos mucho
oxígeno y el dióxido de carbono en los tejidos corporales. Un más pequeños llamados capilares. Los capilares son los vasos
médico británico, William Harvey, propuso la primera teoría sanguíneos más pequeños y numerosos; todos los intercambios
completa sobre cómo funciona el sistema cardiovascular en los de oxígeno, dióxido de carbono y nutrientes entre los tejidos y el
humanos (ver Una mirada retrospectiva: personas importantes en sistema circulatorio ocurren a través de los lechos capilares. La
la ciencia). sangre pasa de los lechos capilares a pequeños vasos venosos
Para satisfacer las mayores demandas de oxígeno de los llamados vénulas. A medida que las vénulas regresan al corazón,
aumentan de tamaño y se convierten en venas.
músculos durante el ejercicio, se deben realizar dos ajustes
importantes en el flujo sanguíneo: (1) un aumento del gasto
cardíaco (es decir, una mayor cantidad de sangre bombeada por Las venas principales desembocan directamente en el corazón.
minuto por el corazón) y (2) una redistribución de la sangre fluyen La mezcla de sangre venosa de la parte superior e inferior del
desde los órganos inactivos hacia los músculos esqueléticos cuerpo que se acumula en el lado derecho del corazón se
denomina sangre venosa mixta. La sangre venosa mixta, por lo
activos. Sin embargo, mientras se satisfacen las necesidades de
tanto,
los músculos, no se puede negar el flujo sanguíneo a otros tejidos, como el representa un promedio de sangre venosa de todo el cuerpo.
cerebro.
Esto se logra manteniendo la presión arterial, la fuerza impulsora
detrás del flujo sanguíneo. Una comprensión profunda de las
respuestas cardiovasculares al ejercicio es importante para el
Estructura del corazón
estudiante de fisiología del ejercicio.
Por lo tanto, este capítulo describe el diseño y la función del El corazón está dividido en cuatro cámaras y, a menudo, se
sistema circulatorio y cómo responde durante el ejercicio. considera que son dos bombas en una. La aurícula derecha y el
Comenzamos con una breve revisión de la anatomía y función ventrículo derecho forman la bomba derecha, y la aurícula
del corazón y los vasos sanguíneos. izquierda y el ventrículo izquierdo se combinan para formar
UNA MIRADA ATRÁS: PERSONAS IMPORTANTES EN LA CIENCIA
William Harvey desarrolló la primera teoría completa del sistema circulatorio
William Harvey (1578– El Dr. Harvey estaba fascinado por restringiendo el flujo de sangre en una
1657) nació en Inglaterra los estudios anatómicos y el rey Jaime I dirección. El trabajo del Dr. Harvey sobre el
y se educó tanto en el lo animó a realizar investigaciones para sistema circulatorio se resumió en un libro
King's College como en mejorar la práctica de la medicina. Como publicado en 1628 titulado Un estudio
la Universidad de investigador, William Harvey hizo muchos anatómico del movimiento del corazón
Cambridge. descubrimientos importantes sobre cómo y de la sangre en los animales.
Más tarde estudió funciona el sistema cardiovascular. Este texto explicaba las teorías de
© Bettmann/ medicina en la Primero, al observar la acción del Harvey sobre cómo el corazón impulsaba la
imágenes falsas Universidad de Padua en Italia.
corazón en animales pequeños, Harvey sangre a través de un curso circular por
Después de completar sus estudios de demostró que el corazón expulsa sangre todo el cuerpo y fue el primer registro
medicina, regresó a Inglaterra y se durante cada contracción. Además, publicado que describía con precisión
convirtió en el médico personal del rey también descubrió que existen válvulas cómo funciona el sistema circulatorio en
Jaime I. humanos y otros animales.
en las venas y las identificó correctamente como
194 Sección uno Fisiología del ejercicio
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Arterias de la cabeza y los brazos
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Aorta
Arteria pulmonar derecha
Arteria pulmonar
venas pulmonares derechas
izquierda
Superior vena cava Venas pulmonares
izquierdas
Tronco pulmonar
Tabique interauricular
Aurícula izquierda
Izquierda (bicúspide)
válvula AV
Aurícula derecha
Válvula semilunar
aórtica
Válvula AV
(tricúspide) derecha Ventrículo izquierdo
músculo papilar
Vena cava inferior
tabique interventricular
Cuerdas tendinosas
miocardio
Ventrículo derecho
epicardio
Líquido/espacio pericárdico
Pericardio
válvula
semilunar pulmonar
Figura 9.1 Vista anterior del corazón.
la bomba izquierda (ver Fig. 9.1). El lado derecho del pulmones, se carga oxígeno en la sangre y se libera
corazón está separado del lado izquierdo por una pared dióxido de carbono. Esta sangre “oxigenada” luego viaja
muscular llamada tabique interventricular. Este tabique al lado izquierdo del corazón y es bombeada a los diversos
evita que se mezcle la sangre de los dos lados del corazón. tejidos del cuerpo a través del circuito sistémico (Fig. 9.2).
El movimiento de sangre dentro del corazón es de las
aurículas a los ventrículos, y desde los ventrículos, la EN RESUMEN
sangre se bombea hacia las arterias. Para evitar el
■ Los propósitos del sistema cardiovascular son los
retroceso de la sangre, el corazón contiene cuatro válvulas
siguientes: (1) el transporte de O2 a los tejidos y
unidireccionales. Las válvulas auriculoventriculares
eliminación de desechos, (2) el transporte de
derecha e izquierda conectan las aurículas con los
nutrientes a los tejidos y (3) la regulación de la
ventrículos derecho e izquierdo, respectivamente (fig. 9.1).
temperatura
Estas válvulas también se conocen como válvula tricúspide
corporal. ■ El corazón son dos bombas en una. El
(válvula auriculoventricular derecha) y válvula bicúspide
lado derecho del corazón bombea sangre a través
(válvula auriculoventricular izquierda). La válvula semilunar
de la circulación pulmonar, y el lado izquierdo del
pulmonar (ventrículo derecho) y la válvula semilunar aórtica
corazón lleva sangre a la circulación sistémica.
(ventrículo izquierdo) impiden el reflujo de las arterias hacia los ventrículos.
Circuitos pulmonar y sistémico Como se CORAZÓN: MIOCARDIO
mencionó anteriormente, el corazón puede considerarse Y CICLO CARDÍACO
dos bombas en una. El lado derecho del corazón bombea
sangre que está parcialmente agotada de su contenido de Para apreciar mejor cómo el sistema circulatorio se adapta
oxígeno y contiene un contenido elevado de dióxido de al estrés del ejercicio, es importante comprender los
carbono como resultado del intercambio de gases en los detalles elementales de la estructura del músculo cardíaco,
diversos tejidos del cuerpo. Esta sangre se envía desde el así como las actividades eléctricas y mecánicas del corazón.
corazón derecho a los pulmones a través del circuito pulmonar. En el
Capítulo Nueve Respuestas circulatorias al ejercicio 195
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O2 el miocarium, o músculo de la tierra, que es responsable de
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El miocardio recibe su riego sanguíneo a través de las arterias
coronarias derecha e izquierda, que se ramifican desde la aorta y
rodean el corazón. Las venas coronarias corren a lo largo de las
arterias y drenan toda la sangre coronaria hacia una vena más
grande llamada seno coronario, que deposita sangre en la aurícula
derecha.
Mantener un suministro constante de sangre al corazón a
través de las arterias coronarias es fundamental porque, incluso en
reposo, el corazón tiene una gran demanda de oxígeno y nutrientes.
Cuando se interrumpe el flujo sanguíneo coronario (es decir, se
Circuito pulmonar
bloquea un vaso sanguíneo coronario) durante más de varios
minutos, se produce un daño permanente en el corazón. Este tipo de
lesión provoca la muerte de las células del músculo cardíaco y se
denomina comúnmente ataque cardíaco o infarto de miocardio (cap.
17). El número de células del corazón (es decir, fibras
pobre en O2,
rico en CO2 musculares) que mueren a causa de este insulto determina la
rico en O2,
sangre
Sangre pobre gravedad de un ataque al corazón.
en CO2
Es decir, un ataque cardíaco "leve" puede dañar solo una pequeña parte
del corazón, mientras que un ataque cardíaco "mayor" puede destruir
una gran cantidad de células cardíacas (fibras).
Un ataque al corazón importante disminuye en gran medida la
capacidad de bombeo del corazón; por lo tanto, es fundamental
minimizar la cantidad de daño al corazón durante un ataque al corazón.
Es importante destacar que la evidencia sólida indica que el
circuito sistémico entrenamiento físico puede brindar protección cardíaca durante un
ataque cardíaco (consulte Aplicaciones clínicas 9.1).
El músculo cardíaco se diferencia del músculo esquelético en
varios aspectos. Primero, las fibras musculares cardíacas son más
cortas que las fibras musculares esqueléticas y están conectadas
en una serie estrecha. Además, las fibras cardíacas suelen estar
ramificadas, mientras que las fibras del músculo esquelético son
alargadas y no se ramifican. Además, la contracción del músculo
CO2 cardíaco es voluntaria, mientras que las contracciones del músculo
O2
esquelético están bajo control voluntario.
Otra diferencia entre las fibras cardíacas y las fibras del
músculo esquelético es que, a diferencia de las fibras del músculo
esquelético, todas las fibras del músculo cardíaco están
interconectadas a través de discos intercalados. Estas conexiones
intercelulares permiten la transmisión de impulsos eléctricos de una fibra
a otra. Los discos intercalados permiten que los iones crucen de una
fibra muscular cardíaca a otra. Por lo tanto, cuando una
fibra cardíaca se despolariza para contraerse, todas las fibras
cardíacas conectadas también se excitan y se contraen como una
Figura 9.2 Ilustración de las circulaciones sistémica y pulmonar. Como se muestra en el
unidad. Esta disposición se denomina sincitio funcional. Las células del
cambio de color de azul a rojo, la sangre se oxigena por completo a medida que fluye a
músculo cardíaco en las aurículas están separadas de las células
través de los pulmones y luego pierde algo de oxígeno (el color cambia de rojo a azul) a
del músculo ventricular por una capa de tejido conectivo que no permite
medida que fluye a través de otros órganos y tejidos.
la transmisión de impulsos eléctricos. Por lo tanto, las aurículas se
contraen por separado de los ventrículos.
Otra diferencia entre el corazón y las fibras del músculo
Miocardio El
esquelético es que las fibras del corazón humano no se dividen en
pared del corazón se compone de tres capas: (1) una capa externa diferentes tipos de fibras. El miocardio ventricular se considera un
denominada epicardio, (2) una capa media muscular, el miocardio, y (3) músculo homogéneo que contiene un tipo de fibra primaria que tiene
una capa interna conocida como endocardio (v. fig. 9.3). ). Es similitudes con el tipo I, fibras lentas que se encuentran en el músculo
esquelético. En
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Miocardio Tejido del músculo cardíaco Proporciona muscular
vasos coronarios
separado por contracciones que
tejidos conectivos que expulsan sangre de
incluye capilares las cámaras del corazón
sanguíneos, capilares
linfáticos y fibras nerviosas
Endocardio Tejido endotelial y una gruesa Sirve como
capa subendotelial de revestimiento
fibras elásticas y interior
colágenas protector de las
cámaras y válvulas.
pericardio fibroso
pericardio seroso
Cavidad pericárdica
Figura 9.3 La pared del corazón se compone de tres capas distintas: (1) epicardio, (2) miocardio y (3) endocardio.
En este sentido, las fibras del músculo cardíaco son altamente aeróbicas y filamentos de actinamiosina debido a cambios en la longitud de la fibra.
contienen un gran número de mitocondrias. Obsérvese, sin embargo, que La tabla 9.1 contiene una comparación punto por punto de las similitudes y
las fibras musculares cardíacas contienen muchas más mitocondrias que las diferencias estructurales/funcionales entre las fibras musculares
fibras musculares esqueléticas lentas de tipo I. cardíacas y esqueléticas.
Este hecho destaca la importancia del metabolismo aeróbico continuo en
el corazón.
Una diferencia final entre las fibras musculares cardíacas y
Ciclo cardíaco
esqueléticas es la capacidad de recuperación después de una lesión en las El ciclo cardíaco se refiere al patrón repetitivo de contracción y relajación del
fibras musculares. Recuerda del cap. 8 que las fibras del músculo corazón. La fase de contracción se llama sístole y el período de
esquelético están rodeadas por células precursoras musculares relajación se llama diástole. Generalmente, cuando estos términos se usan
llamadas células satélite. Estas células satélite son importantes porque solos, se refieren a la contracción y relajación de los ventrículos.
proporcionan al músculo esquelético la capacidad de regenerarse (es Sin embargo, tenga en cuenta que las aurículas también se contraen y
decir, recuperarse) de una lesión. Sin embargo, las fibras musculares relajan; por lo tanto, hay una sístole y una diástole auriculares. La
cardíacas no contienen células satélite y, por lo tanto, estas células contracción auricular ocurre durante la diástole ventricular y la relajación
musculares cardíacas tienen una capacidad de regeneración limitada. auricular ocurre durante la sístole ventricular. Por lo tanto, el corazón
tiene una acción de bombeo de dos pasos. Las aurículas derecha e
Aunque el músculo cardíaco y el músculo esquelético difieren en izquierda se contraen juntas, lo que vacía la sangre auricular en los
muchos aspectos, también son similares en varios aspectos. ventrículos
Por ejemplo, tanto el corazón como las fibras musculares esqueléticas son
estriadas y contienen las mismas proteínas contráctiles: actina y miosina. Aproximadamente 0,1 segundos después de la contracción auricular, los
Además, tanto el corazón como las fibras del músculo esquelético ventrículos se contraen y envían sangre a los circuitos sistémico y
requieren calcio para activar los miofilamentos (17), y pulmonar.
ambas fibras se contraen a través del modelo de contracción del En reposo, la contracción de los ventrículos durante la sístole
filamento deslizante (cap. 8). Además, al igual que el músculo expulsa alrededor de dos tercios de la sangre fuera de los ventrículos,
esquelético, el músculo cardíaco puede alterar su fuerza de contracción dejando alrededor de un tercio en los ventrículos.
en función del grado de superposición de sus músculos. Luego, los ventrículos se llenan de sangre durante el siguiente
Capítulo Nueve Respuestas circulatorias al ejercicio 197
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APLICACIONES CLÍNICAS 9.1
El ejercicio físico protege el corazón
Ahora está bien establecido que el entrenamiento 100
físico regular es cardioprotector. Figura 9.4 El ejercicio de resistencia regular
De hecho, muchos estudios epidemiológicos han protege al corazón contra la muerte celular
80
proporcionado evidencia de que el ejercicio regular durante un ataque al corazón.
puede reducir la incidencia Tenga en cuenta que durante un infarto de
de infartos y que la supervivencia miocardio (es decir, un ataque al
60
miocardio
infarto
un
de
La tasa de víctimas de un infarto es mayor en las corazón), los individuos entrenados en ejercicio
personas activas que en las sedentarias. Experimentos Porcentaje
cardiaca
durante
lesión
de
sufren significativamente menos lesiones
recientes proporcionan evidencia directa de que el 40 cardíacas en comparación con personas
no entrenadas.
entrenamiento regular de ejercicios de resistencia
reduce la cantidad de daño cardíaco que ocurre Datos de Powers, SK, Smuder, AJ,
20
durante un ataque al corazón (26, 28, 29). Kavazis, AN y Quindry, JC,
“Mecanismos de ejercicio inducido
El efecto protector del ejercicio se ilustra en la figura 0 Cardioprotección”, Fisiología 29:
9.4. Tenga en cuenta que el entrenamiento físico Inexperto Entrenado 27–38, 2014.
puede reducir la magnitud de la lesión cardíaca durante
un ataque cardíaco en aproximadamente un 60 %.
Por ejemplo, parece que tan solo de tres a cinco días disponible. No obstante, la evidencia sugiere que la
Esto es significativo porque el número de células consecutivos de ejercicio aeróbico (~60 minutos/día) mejora inducida por el entrenamiento físico en la
cardíacas que se destruyen durante un ataque al puede proporcionar una protección cardíaca significativa capacidad del corazón para resistir lesiones
corazón determina las posibilidades del paciente de contra el daño al músculo cardíaco provocado por un permanentes durante un ataque al corazón está
tener una recuperación completa y funcional. ataque cardíaco (29). relacionada con mejoras en la capacidad antioxidante
recuperación. del corazón (es decir, la capacidad para eliminar los
Los experimentos con animales indican que la ¿De qué manera el entrenamiento físico altera el radicales libres) (18, 26, 28, 29). Para más detalles,
protección inducida por el ejercicio contra la lesión corazón y proporciona cardioprotección durante un véase Powers et al. (2014) en las Lecturas sugeridas.
miocárdica durante un ataque al corazón puede ataque al corazón? Una respuesta definitiva a esta
lograrse rápidamente (29). pregunta no es
TABLA 9.1 Comparación de las diferencias/similitudes estructurales y funcionales entre el músculo cardíaco y el músculo esquelético
Regalo Regalo
Proteínas contráctiles: actina y
miosina
Comparación funcional
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Sístole Diástole
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Frecuencia cardíaca = 75 latidos/min
0,3 segundo 0,5 segundo
Sístole Diástole
ejercicio pesado
Frecuencia cardíaca = 180 latidos/min
0,2 segundos 0,13 segundos
Figura 9.5 Ilustración del ciclo cardíaco en reposo y durante el ejercicio. Tenga en cuenta que los aumentos en la frecuencia cardíaca durante el ejercicio se logran
principalmente a través de una disminución en el tiempo de diástole; sin embargo, a frecuencias cardíacas elevadas, también disminuye el tiempo que se pasa en
sístole.
diástole. Una mujer sana de 21 años podría tener una frecuencia Tiempo (segundos)
cardíaca promedio en reposo de 75 latidos por minuto. Esto 0 0.2 0.4 0.6 0.8
120
significa que el ciclo cardíaco total dura 0,8 segundos, con 0,5
segundos en diástole y los 0,3 segundos restantes dedicados a la
100
sístole (17) (ver Fig. 9.5). Si la frecuencia cardíaca aumenta de 75
latidos por minuto a 180 latidos por minuto (p. ej., ejercicio intenso), 80
Ventrículo
se reduce el tiempo de sístole y diástole (11). Este punto se ilustra
en la figura 9.5. 60
Presión
(mmHg)
Tenga en cuenta que una frecuencia cardíaca creciente da como resultado una 40
mayor reducción del tiempo de diástole, mientras que la sístole se ve menos afectada.
20
Cambios de presión durante el ciclo cardíaco Durante el ciclo
0
cardíaco, la presión dentro de las cámaras del corazón sube y
Sístole Diástole
baja. Cuando las aurículas están relajadas, la sangre fluye hacia
ellas desde la circulación venosa. A medida que estas cámaras se 120
llenan, la presión en el interior aumenta gradualmente. (ml)
Vale
80
Aproximadamente el 70% de la sangre que ingresa a las aurículas
durante la diástole fluye directamente hacia los ventrículos a través
40
de las válvulas auriculoventriculares antes de que las aurículas se
contraigan. Tras la contracción auricular, la presión auricular 1º 2do Sonidos del corazón
aumenta y fuerza la mayor parte del 30% restante de la sangre auricular hacia los ventrículos.
La presión en los ventrículos es baja mientras se llenan, pero Figura 9.6 Relación entre presión, volumen y sonidos cardíacos
cuando las aurículas se contraen, la presión ventricular aumenta durante el ciclo cardíaco. Observe el cambio en la presión y el
ligeramente. Luego, cuando los ventrículos se contraen, la presión volumen ventricular durante la transición de sístole a diástole.
aumenta bruscamente, lo que cierra las válvulas auriculoventriculares y
evita el reflujo hacia las aurículas. Tan pronto como la presión
ventricular excede la presión de la arteria pulmonar y la aorta, las las paredes arteriales y está determinada por la cantidad de sangre
válvulas pulmonar y aórtica se abren y la sangre es forzada hacia que se bombea y la resistencia al flujo sanguíneo.
las circulaciones pulmonar y sistémica. La presión sanguínea arterial se puede estimar mediante el
uso de un esfigmomanómetro (ver Una mirada más cercana 9.1).
La figura 9.6 ilustra los cambios en la presión ventricular en La presión arterial normal de un hombre adulto es 120/80, mientras
función del tiempo durante el ciclo cardíaco en reposo. Obsérvese que la de las mujeres adultas tiende a ser más baja (110/70).
la aparición de dos ruidos cardíacos producidos por el cierre de las El número más grande en la expresión de la presión arterial es la
válvulas auriculoventriculares (primer ruido cardíaco) y el cierre de presión sistólica expresada en milímetros de mercurio (mm Hg).
las válvulas aórtica y pulmonar (segundo ruido cardíaco). El número más bajo en el cociente de la presión arterial es la
presión diastólica, nuevamente expresada en mm Hg. La presión
arterial sistólica es la presión generada cuando la sangre es
expulsada del corazón durante la sístole ventricular. Durante la
Presión Arterial
relajación ventricular (diástole), la presión sanguínea arterial
La sangre ejerce presión en todo el sistema vascular, pero es disminuye y representa la presión sanguínea diastólica. La
mayor en las arterias, donde generalmente se mide y se usa como diferencia entre la presión arterial sistólica y diastólica se denomina
indicador de salud. presión del pulso.
La presión arterial es la fuerza que ejerce la sangre contra
Capítulo Nueve Respuestas circulatorias al ejercicio 199
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UNA MIRADA MÁS CERCANA 9.1
Medición de la presión arterial
1. No se escucha ningún sonido porque
no hay flujo de sangre cuando la presión
del manguito es lo suficientemente alta
como para mantener cerrada la arteria braquial.
2. La presión sistólica es la
presión a la que se escucha por Grado en que la
primera vez un sonido de Korotko.
300 arteria braquial está
Cuando la presión del cobre disminuye y abierta durante:
ya no es capaz de mantener cerrada la
arteria braquial durante la sístole, la diástole sístole
250
sangre es empujada a través de la
arteria braquial parcialmente abierta para Comenzando
producir un flujo sanguíneo 1 Obstruido
200 con una presión alta
turbulento y un sonido. La arteria braquial Sin sonido
permanece cerrada durante la diástole. 2
Sonido que se
150
3.
A medida que la presión del cobre escucha por primera vez
bloqueado o
continúa disminuyendo, la arteria
Presión sistólica (120 parcialmente
braquial se abre aún más Sonidos
mm Hg) 100 3 abierto
durante la sístole. Al principio, la de Korotko
arteria se cierra durante la diástole, Presión diastólica (80
pero, a medida que la presión mm Hg) El
50
del cobre continúa disminuyendo, la sonido desaparece
4
arteria braquial se abre parcialmente durante la diástole. Sin sonido
El flujo sanguíneo turbulento
0 Abierto
durante la sístole produce
sonidos de Korotko, aunque el tono Brazo
de los sonidos cambia a medida
que la arteria se abre más.
4.
La presión diastólica es la
presión a la que desaparece el
sonido. Eventualmente, la presión del
cobre disminuye por debajo de la presión
en la arteria braquial y permanece
abierta durante la sístole y la
diástole.
Se restablece el flujo no
turbulento y no se escuchan
sonidos. Presión
con
Codo
Figura 9.7 Se usa un esfigmomanómetro para medir la presión sanguínea arterial.
200 Sección uno Fisiología del ejercicio
pow70456_ch09_193223.indd 200 16/01/
La presión promedio durante un ciclo caríaco se denomina Hipertropía del ventrículo izquierdo. En los primeros pasos de la
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ppresión
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arterial media. La presión arterial media es importante hipertrofia del ventrículo izquierdo inducida por la tensión y, el
porque determina la velocidad del flujo sanguíneo a través del aumento de la masa cardíaca ayuda a mantener la capacidad de
circuito sistémico. bombeo del corazón. Sin embargo, con el tiempo, esta hipertrofia del
La determinación de la presión arterial media no es fácil. No es ventrículo izquierdo cambia la organización y función de las fibras del
un promedio simple de la presión sistólica y diastólica, porque la diástole músculo cardíaco, lo que resulta en una disminución de la capacidad de
generalmente dura más que la sístole. Sin embargo, la presión arterial bombeo del corazón, lo que puede conducir a una insuficiencia
media se puede estimar en reposo de la siguiente forma: Presión arterial cardíaca. Además, la presencia de hipertensión es un importante factor
media = PAD + 0,33 de riesgo para desarrollar arterioesclerosis y ataques cardíacos.
(presión de pulso) Finalmente, la hipertensión también aumenta el riesgo de daño renal y la
ruptura de un vaso sanguíneo cerebral que da como resultado una
lesión cerebral localizada (es decir, un accident
Aquí, la PAD es la presión arterial diastólica y la presión del pulso es la
diferencia entre las presiones sistólica y diastólica.
Consideremos un ejemplo de cálculo de la presión arterial media en Factores que influyen en la arteria
reposo. Presión arterial
Por ejemplo, suponga que un individuo tiene una presión
La presión arterial media está determinada por dos factores: (1) el gasto
arterial de 120/80 mm Hg. La presión arterial media sería:
cardíaco y (2) la resistencia vascular total.
El gasto cardíaco es la cantidad de sangre bombeada desde el
Presión arterial media = 80 mm Hg
corazón, y la resistencia vascular total es la suma de la resistencia
+ 0,33(120 – 80) = 80
al flujo sanguíneo proporcionada por todos los vasos sanguíneos
mm Hg + 13 = 93 mm Hg
sistémicos. Matemáticamente, la presión arterial media se define como
Tenga en cuenta
el producto del gasto cardíaco por la resistencia vascular total, como
que esta ecuación no se puede utilizar para calcular la presión se indica en la siguiente ecuación:
arterial media durante el ejercicio porque se basa en el tiempo del ciclo
Presión arterial media = Gasto cardíaco × Resistencia vascular
cardíaco en reposo. Es decir, la presión sanguínea arterial aumenta
total
durante la sístole y disminuye durante la diástole a lo largo del ciclo
cardíaco.
Por lo tanto, para estimar con precisión la presión arterial promedio en Por lo tanto, un aumento del gasto cardíaco o de la resistencia
cualquier momento, se debe medir la presión arterial sistólica y diastólica vascular da como resultado un aumento de la presión arterial
y se debe conocer la cantidad de tiempo que se pasa tanto en sístole media. En el cuerpo, la presión arterial media depende de una
como en diástole. Recuérdese que el tiempo de sístole y diástole variedad de factores fisiológicos, incluidos el gasto cardíaco, el
difiere entre reposo y ejercicio. Por ejemplo, la fórmula estima que el volumen sanguíneo, la resistencia al flujo y la viscosidad de la
tiempo de sístole ocupa el 33% del ciclo cardíaco total en reposo. sangre. Estas relaciones se resumen en la Figura 9.8. Un aumento en
Sin embargo, durante el ejercicio máximo, la sístole puede representar el cualquiera de estas variables resulta en un aumento de la presión sanguínea
66% del tiempo total del ciclo cardíaco. Por lo tanto, cualquier arterial. Por el contrario, una disminución en cualquiera
fórmula diseñada para estimar la presión arterial media debe ajustarse de estas variables
para reflejar el tiempo transcurrido en sístole y diástole.
aproximadamente el 33% de todos los adultos (>20 años) en los
Estados Unidos tienen hipertensión (13). La hipertensión
generalmente se clasifica en una de dos categorías: (1) hipertensión
primaria o esencial y (2) hipertensión secundaria. La causa de la
Sangre
hipertensión primaria es multifactorial; es decir, existen varios
la presión
factores cuyos efectos combinados producen hipertensión. Este tipo aumentar
de hipertensión constituye el 95% de todos los casos informados en los
Estados Unidos. La hipertensión secundaria es el resultado de algún
proceso patológico conocido y, por lo tanto, la hipertensión es
"secundaria" de otra enfermedad.
aumenta Aumenta la
la viscosidad resistencia
La hipertensión puede conducir a una variedad de problemas de de la sangre periférico
salud. Por ejemplo, la hipertensión aumenta la carga de trabajo del
ventrículo izquierdo, lo que resulta en un aumento adaptativo de la masa
muscular del lado izquierdo del corazón (llamado Figura 9.8 Factores que influyen en la presión arterial.
Capítulo Nueve Respuestas circulatorias al ejercicio 201
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provoca una disminución de la presión de oo. Las relaciones Actividad eléctrica del corazón Muchas
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oogle
fe
actores
ntre se discutirán en detalle en una sección
posterior. células miocárdicas tienen un potencial único para la actividad
eléctrica espontánea (es decir, cada una tiene un ritmo intrínseco).
¿Cómo se regula la presión arterial? La regulación aguda
Sin embargo, en el corazón normal, la actividad eléctrica
(a corto plazo) de la presión arterial la logra el sistema nervioso
espontánea se limita a una región especial ubicada en la aurícula
simpático, mientras que la regulación a largo plazo de la presión
derecha. Esta región, denominada nódulo sinoauricular (nódulo
arterial es principalmente una función de los riñones (4). Los
SA), sirve como marcapasos para el corazón (v. fig. 9.9).
riñones regulan la presión arterial controlando el volumen
La actividad eléctrica espontánea en el nódulo SA ocurre debido
sanguíneo.
a una disminución del potencial de membrana en reposo a través
Los receptores de presión (llamados barorreceptores) en la
de la difusión interna de sodio durante la diástole. Cuando el
arteria carótida y la aorta son sensibles a los cambios en la
nódulo SA alcanza el umbral de despolarización y se “dispara”,
presión arterial. Un aumento en la presión arterial hace que estos
la onda de despolarización se propaga por las aurículas, lo que
receptores envíen impulsos al centro de control cardiovascular
(ubicado dentro del bulbo raquídeo), que responde disminuyendo provoca la contracción auricular. La onda de despolarización
auricular no puede cruzar directamente a los ventrículos, sino
la actividad simpática. Una reducción en la actividad simpática
que debe ser transportada por medio de tejido conductor
puede disminuir el gasto cardíaco y/o reducir la resistencia
especializado. Este tejido conductor especializado se irradia
vascular, lo que a su vez reduce la presión arterial. Por el
contrario, una disminución de la presión arterial da como resultado desde una pequeña masa de tejido muscular llamada nódulo auriculoventri
Este nódulo, situado en el suelo de la aurícula derecha, conecta
una reducción de la actividad de los barorreceptores en el
las aurículas con los ventrículos mediante un par de vías
cerebro. Esto hace que el centro de control cardiovascular
responda aumentando el flujo de salida simpático, lo que hace conductoras denominadas ramas derecha e izquierda del haz (fig. 9.9).
Tenga en cuenta que la despolarización del nódulo AV mediada
que la presión arterial vuelva a la normalidad.
por la aurícula se retrasa aproximadamente 0,10 segundos. Este
retraso de tiempo es importante porque permite que la contracción
Para una discusión completa sobre la regulación de la presión
auricular vacíe la sangre auricular en los ventrículos antes de la
arterial, consulte Hall (2015) o Fox (2016) en las Lecturas
despolarización y contracción ventricular. Al llegar a los
sugeridas.
ventrículos, estas vías conductoras se ramifican en fibras más pequeñas.
sinoauricular
1. (SA) nodo
Aurícula izquierda
Los potenciales de acción se originan en el
nódulo sinoauricular (SA) (el marcapasos) y viajan a 1
través de la pared de la aurícula (flechas) desde el
nódulo SA hasta el nódulo auriculoventricular atrioventricular
(DE).
(APAGADO) nodo
2.
Los potenciales de acción pasan a través del nódulo
AV y a lo largo del haz auriculoventricular (AV), que se
extiende desde el nódulo AV, a través del
esqueleto fibroso, hasta el tabique interventricular.
2
3.
El haz AV se divide en ramas derecha e izquierda y los
potenciales de acción descienden hasta el vértice de cada
ventrículo a lo largo de las ramas del haz.
Ventrículo izquierdo
atrioventricular 3
(DESACTIVADO) paquete
4.
Los potenciales de acción son transportados por
las fibras de Purkinje desde las ramas del haz hasta las paredes
ventriculares.
Ramas izquierda
y derecha del haz 4
fibras de
Purkinje Apéndice
Figura 9.9 Sistema de conducción del corazón.
202 Sección uno Fisiología del ejercicio
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UNA MIRADA MÁS CERCANA 9.2
Uso diagnóstico del ECG durante el ejercicio
Los cardiólogos son médicos que se
especializan en enfermedades del corazón y R
sistema vascular. Uno de los procedimientos R
de diagnóstico comúnmente utilizados para
evaluar la función cardíaca es realizar un ECG.
mediciones durante una prueba de ejercicio T
PAG T PAG
Figura 9.10 Depresión del
incremental (comúnmente llamada prueba de
segmento ST del
esfuerzo). Esto le permite al médico observar S
q q electrocardiograma como
cambios en la presión sanguínea así como
S resultado de isquemia
cambios en el ECG del paciente durante miocárdica.
Normal Isquemia
períodos de estrés inducido por el ejercicio.
La causa más común de corazón
llamadas fibras de Purkinje. Luego, las fibras de Purkinje ventrículos) ocurre al comienzo de la diástole. Además, observe
propagan la onda de despolarización por todos los ventrículos. que el aumento de la presión intraventricular al comienzo de la
Un registro de los cambios eléctricos que ocurren en el sístole da como resultado el primer tono cardíaco, debido al
miocardio durante el ciclo cardíaco se denomina cierre de las válvulas auriculoventriculares (válvulas AV), y que la
electrocardiograma (ECG o EKG). El análisis de las formas de caída de la presión intraventricular al final de la sístole da
onda del ECG permite al médico evaluar la capacidad del como resultado el segundo ruido cardíaco, debido al cierre de
corazón para conducir impulsos y, por lo tanto, determinar si las válvulas semilunares aórtica y pulmonar.
existen problemas eléctricos. Además, el análisis del ECG
durante el ejercicio se usa a menudo en el diagnóstico de la EN RESUMEN
enfermedad de las arterias coronarias (ver Una mirada más
■ El miocardio se compone de tres capas: (1) epicardio
cercana 9.2). La figura 9.11 ilustra un patrón de ECG normal.
(capa externa); (2) miocardio (capa media compuesta
Observe que el patrón de ECG contiene varias desviaciones u
de fibras musculares cardíacas); y (3) endocardio
ondas diferentes durante cada ciclo cardíaco. Cada una de
(capa interna). ■ La fase de contracción del ciclo
estas distintas formas de onda se identifica con letras diferentes.
cardíaco se llama sístole y el período de relajación se llama
La primera desviación en el ECG se denomina onda P y
diástole.
representa la despolarización de las aurículas. La segunda
■ La presión arterial promedio durante un ciclo cardíaco
onda, el complejo QRS, representa la despolarización de los
se denomina presión arterial media. ■ La presión
ventrículos y ocurre aproximadamente 0,10 segundos después
arterial puede aumentar por uno o todos los siguientes
de la onda P. La desviación final, la onda T, es el resultado de la
factores: a. Aumento del
repolarización ventricular. Obsérvese que la repolarización
volumen sanguíneo b. Aumento
auricular no suele verse en el ECG porque se produce al mismo de la frecuencia cardiaca c.
tiempo que el complejo QRS (fig. 9.12). Es decir, la repolarización
Aumento de la viscosidad de la
auricular está “oculta” por el complejo QRS.
sangre d. Aumento del volumen
sistólica e. Aumento de la resistencia
Finalmente, la figura 9.13 ilustra la relación entre los
periférica ■ El marcapasos del corazón es el nódulo
cambios en la presión intraventricular y el ECG. Tenga en
SA. ■ Un registro de la actividad eléctrica del corazón
cuenta que el complejo QRS (es decir, la despolarización de
durante el ciclo cardíaco se denomina
los ventrículos) se produce al comienzo de la sístole, mientras
electrocardiograma (ECG o EKG).
que la onda T (es decir, la repolarización de los
Capítulo Nueve Respuestas circulatorias al ejercicio 203
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0,8 segundo
R R
+1
segmento PQ segmento ST
onda t
milivoltios
onda p
q
intervalo PR S
intervalo QT
Intervalo QRS
–1
Contrato de Contrato de
contrato atrial ventrículos contrato atrial ventrículos
Figura 9.11 El electrocardiograma normal durante el reposo.
controla la frecuencia cardíaca, los cambios en la frecuencia
SALIDA CARDÍACA
∙ cardíaca a menudo implican factores que influyen en el nódulo SA.
Los dos factores más destacados que influyen en la frecuencia
El gasto cardíaco (Q) es el producto de la frecuencia cardíaca
cardíaca son los sistemas nerviosos simpático y parasimpático (11).
(FC) y el volumen sistólico (SV) (cantidad de sangre bombeada
Las fibras parasimpáticas que irrigan el corazón surgen
por latido): de las neuronas en el centro de control cardiovascular en el
.
q = FC × SV bulbo raquídeo y forman una porción del nervio vago (4). Al
llegar al corazón, estas fibras entran en contacto tanto con el
Por lo tanto, el gasto cardíaco puede aumentar debido a un nódulo SA como con el nódulo AV (v. fig. 9.14). Cuando se
aumento de la frecuencia cardíaca o del volumen sistólico.
estimulan, estas terminaciones nerviosas liberan acetilcolina,
Durante el ejercicio en posición erguida (p. ej., correr, andar en
lo que provoca una disminución de la actividad de los nódulos
bicicleta, etc.), el aumento del gasto cardíaco se debe a un
aumento tanto de la frecuencia cardíaca como del volumen SA y AV debido a la hiperpolarización (es decir, el
desplazamiento del potencial de membrana en reposo más
sistólico. La Tabla 9.2 presenta los valores típicos en reposo y
allá del umbral). El resultado final es una reducción de la
durante el ejercicio máximo para la frecuencia cardíaca, el
frecuencia cardíaca. Por lo tanto, el sistema nervioso
volumen sistólico y el gasto cardíaco en atletas de resistencia
parasimpático actúa como un sistema de frenado para disminuir la frec
altamente entrenados y no entrenados. Las diferencias de género
Incluso en reposo, los nervios vagos transmiten impulsos
en el volumen sistólico y el gasto cardíaco se deben principalmente
a los nódulos SA y AV (11). Esto a menudo se conoce como
a las diferencias en el tamaño corporal entre hombres y mujeres (2) (ver Tabla 9.2).
tono parasimpático. Como consecuencia, los cambios en la
Regulación de la Frecuencia Cardíaca actividad parasimpática pueden hacer que la frecuencia cardíaca
aumente o disminuya. Por ejemplo, una disminución en el tono
Durante el ejercicio, la cantidad de sangre bombeada por el parasimpático del corazón puede elevar la frecuencia cardíaca,
corazón debe cambiar de acuerdo con la elevada demanda mientras que un aumento en la actividad parasimpática provoca
de oxígeno del músculo esquelético. Porque el nodo SA una disminución de la frecuencia cardíaca.
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Llave
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Ola de
despolarización
R
Ola de
repolarización
PAG PAG
q
S
1 Las aurículas comienzan a despolarizarse. 4 Despolarización ventricular completa.
PAG
T
PAG
q
S
5
2 Despolarización auricular completa. La repolarización ventricular comienza en el vértice y progresa hacia
arriba.
R R
PAG PAG
T
q q
S
6 repolarización ventricular completa; corazón está listo para el
3 La despolarización ventricular comienza en el vértice y progresa
hacia arriba a medida que las aurículas se repolarizan. siguiente ciclo.
Figura 9.12 Ilustración de la relación entre los eventos eléctricos del corazón y el registro del ECG. Los paneles 1 y 2 ilustran la despolarización auricular y la formación de la
onda P. Los paneles 3 y 4 ilustran la despolarización ventricular y la formación del complejo QRS. Finalmente, los paneles 5 y 6 ilustran la repolarización de los ventrículos
y la formación de la onda T.
Tiempo (segundos)
0 0,2 0,4 0.6 0.8
120
100 La presión
intraventricular
80 aumenta a medida que los ventrículos
contrato
ventrículo
Presión
(mm
Hg)
el
n
60
La presión
40 cae intraventricular
a medida que los
20 ventrículos se relajan.
0
Sístole Diástole
electrocardiograma R
T PAG
PAG
Figura 9.13 La relación entre los cambios en la presión intraventricular y el ECG.
Obsérvese que el complejo QRS (es decir, la despolarización de los ventrículos) se q q
S
produce al comienzo de la sístole y el aumento de la presión ventricular.
Capítulo Nueve Respuestas circulatorias al ejercicio 205
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TABLA .2 Valores típicos de reposo y ejercicio máximo para volumen sistólico (SV), frecuencia cardíaca (HR) y
Gasto cardíaco (Q˙) para sujetos no entrenados en edad universitaria y atletas de resistencia entrenados
Pesos: Macho = 70 kg; Hembra = 50 kg)
FC SV
Descansar
× =
hombre no entrenado 72 70 5.00
× 60 =
hembra no entrenada 75 4.50
× =
macho entrenado 50 100 5.00
mujer entrenada 55 × 80 = 4.40
×
Ejercicio máximo
× =
hombre no entrenado 200 110 22.0
× = 18.0
hembra no entrenada 200 90
× 180 =
macho entrenado 190 34,2
mujer entrenada 190 × =
125 23,8
Tenga en cuenta que los valores se redondean.
Datos de Borjesson, M. y Pelliccia, A., "Incidencia y etiología de la muerte cardíaca súbita en atletas jóvenes: una perspectiva internacional".
Revista británica de medicina deportiva 43: 644–648, 2009; Miller, JD, Pegelow, DF, Jacques, AJ y Dempsey, JA, "Bombeo del músculo esquelético frente al bombeo del músculo respiratorio:
modulación del retorno venoso del miembro locomotor en humanos", Journal of Physiology 563: 925–943, 2005, pág . . 68.
barorreceptores carotídeos
Mama
carótida
Cerebro
Arteria
(sección carótida
coronal)
fibras común
sensoriales
hipotálamo
Aorta
Médula
(sección
Barorreceptores aórticos
transversal)
centro Nervio vago
cardíaco parasimpático
nodo SA
nodo apagado
Médula espinal
(secciones transversales)
Simpático
nervio
Tronco simpático
Figura 9.14 Las actividades de los nódulos SA y AV pueden verse alteradas por los sistemas nerviosos simpático y parasimpático.
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APLICACIONES CLÍNICAS 9.2
Betabloqueo y frecuencia cardíaca durante el ejercicio
El aumento inicial de la frecuencia cardíaca durante el el gasto cardíaco reduce la presión de la aurícula derecha de vuelta a
ejercicio de baja intensidad, hasta aproximadamente 100 latidos la normalidad y se reduce la presión arterial venosa.
por minuto, se debe a una disminución del tono parasimpático (34). Finalmente, un cambio en la temperatura corporal puede
Esto ocurre porque, sin entrada neural al nodo SA, la tasa de influir en la frecuencia cardíaca. Un aumento de la temperatura
activación intrínseca del nodo SA suele ser de 100 latidos por corporal por encima de lo normal da como resultado un aumento
minuto. A tasas de trabajo más altas, la estimulación de los nódulos de la frecuencia cardíaca, mientras que una disminución de la
SA y AV por parte del sistema nervioso simpático es responsable temperatura corporal por debajo de lo normal provoca una
de los aumentos en la frecuencia cardíaca (34). Las fibras reducción de la frecuencia cardíaca (34). Por ejemplo, el ejercicio
simpáticas llegan al corazón por medio de los nervios aceleradores en un ambiente cálido da como resultado un aumento de la
cardíacos, que inervan tanto el nódulo SA como los ventrículos (fig. temperatura corporal y un ritmo cardíaco más alto que si el mismo
9.14). Las terminaciones de estas fibras liberan noradrenalina tras ejercicio se realizara en un ambiente frío. Este tema se trata con más detal
la estimulación, que actúa sobre los receptores beta del corazón y
provoca un aumento tanto de la frecuencia cardíaca como de la
Variabilidad de la frecuencia
fuerza de contracción del miocardio. (Consulte Aplicaciones clínicas
9.2.) cardíaca Como se mencionó anteriormente, la frecuencia cardíaca
En reposo, el centro de control cardiovascular en el bulbo está regulada por el sistema nervioso autónomo (es decir, el
raquídeo mantiene un equilibrio normal entre el tono parasimpático y equilibrio entre los sistemas nerviosos parasimpático y simpático).
la actividad simpática del corazón. El centro de control El término variabilidad de la frecuencia cardíaca (VFC) se refiere a
cardiovascular recibe impulsos de varias partes del sistema la variación en el tiempo entre latidos cardíacos (19). En la práctica,
circulatorio en relación con cambios en parámetros importantes (p. el intervalo de tiempo (expresado en milisegundos) entre dos latidos
ej., presión arterial, tensión de oxígeno en la sangre) y transmite del corazón se puede medir como el intervalo de tiempo RR
impulsos motores al corazón en respuesta a una necesidad utilizando un trazado de ECG, como se ilustra en la figura 9.11.
cardiovascular cambiante. Por ejemplo, un aumento de la presión Luego, la HRV se calcula como la desviación estándar del intervalo
arterial en reposo por encima de lo normal estimula los receptores de tiempo RR durante un período de tiempo seleccionado. Una
de presión en las arterias carótidas y el arco de la aorta, que a su amplia variación en la HRV se considera un buen índice de un
vez envían impulsos al centro de control cardiovascular (fig. 9.14). equilibrio "saludable" entre los sistemas nerviosos simpático y
En respuesta, el centro de control cardiovascular aumenta la parasimpático, mientras que una HRV baja indica que existe un
actividad parasimpática del corazón para disminuir la frecuencia desequilibrio en la regulación autonómica.
cardíaca y reducir el gasto cardíaco. Esta reducción en el gasto La importancia fisiológica de la HRV es que la variación de
cardíaco hace que la presión arterial vuelva a la normalidad. tiempo entre los latidos del corazón refleja el equilibrio autonómico
y es una excelente herramienta de detección no invasiva para
muchas enfermedades. Por ejemplo, se ha demostrado que la HRV
Otro reflejo regulador involucra a los receptores de presión baja predice eventos cardiovasculares futuros, como la muerte
ubicados en la aurícula derecha. En este caso, un aumento en la cardíaca súbita. Además, la VFC baja es un factor de riesgo
presión de la aurícula derecha le indica al centro de control independiente para el desarrollo de enfermedades cardiovasculares,
cardiovascular que se ha producido un aumento en el retorno como insuficiencia cardíaca, infarto de miocardio e hipertensión
venoso; por tanto, para evitar una acumulación de sangre en el (20). Los estudios epidemiológicos también han establecido que la
sistema venoso sistémico, debe producirse un aumento del gasto HRV baja es un excelente predictor de una mayor morbilidad y
cardíaco. El centro de control cardiovascular responde enviando mortalidad cardiovascular en pacientes con enfermedad
impulsos nerviosos aceleradores simpáticos al corazón, que cardiovascular existente.
aumentan la frecuencia cardíaca y el gasto cardíaco. El resultado ¿Cuál es la causa fisiológica de la baja variabilidad de la
final es que el aumento de HRV? Una vez más, el sistema nervioso autónomo regula
Capítulo Nueve Respuestas circulatorias al ejercicio 207
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muchos parámetros cariovasculares, que inciden en la frecuencia 200
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HRV. y que la frecuencia cardíaca puede
Recuerde Aumentó
elevarse aumentando la actividad simpática o disminuir aumentando venoso
devolver
la actividad parasimpática (vagal). El equilibrio entre los efectos de
los sistemas simpático y parasimpático, las dos ramas de acción
Volumen
sistólico
(ml)
100
opuesta del sistema nervioso autónomo, se denomina equilibrio
simpatovagal y se refleja en los cambios latido a latido del ciclo Valor
normal
cardíaco (19).
de reposo
0 100 200 300 400
Numerosos factores pueden influir en el equilibrio simpatovagal
Volumen telediastólico ventricular (ml)
y, por lo tanto, afectar la VFC. Por ejemplo, con la edad avanzada
o algunos estados de enfermedad, hay una disminución en el tono Figura 9.15 Ilustración de la relación entre el volumen telediastólico
parasimpático en reposo (19) o un aumento en el flujo de salida del ventricular y el volumen sistólico.
Observe el aumento del volumen sistólico cuando el retorno
sistema nervioso simpático (8). Esto da como resultado una
venoso aumenta por encima del nivel normal de reposo.
alteración del equilibrio simpatovagal y una disminución de la HRV.
Algunos ejemplos específicos de enfermedades que promueven una
¿Qué factores regulan el retorno venoso durante el ejercicio?
disminución de la HRV son los siguientes: la HRV disminuye en
Existen tres mecanismos principales: (1) la constricción de las
pacientes que sufren de depresión, hipertensión y enfermedades
venas (venoconstricción), (2) la acción de bombeo del músculo
cardíacas, y en individuos después de un infarto de miocardio (19).
esquelético que se contrae (llamada bomba muscular) y (3) la
Es importante destacar que la investigación indica que la inactividad
acción de bombeo del sistema respiratorio (denominada bomba
física promueve una disminución de la HRV, mientras que las
respiratoria) . ).
sesiones regulares de ejercicio aeróbico dan como resultado un aumento de la HRV (19).
1. Venoconstricción. Aumenta la venoconstricción
Por lo tanto, la investigación de los tipos de ejercicio y los programas
de entrenamiento específicos que tienen influencias positivas en la retorno venoso al disminuir el diámetro de los vasos y
VFC se ha convertido en un área importante de investigación. aumentar la presión dentro de la vena. El resultado final
del aumento de la presión venosa es que la sangre regrese al
corazón. La constricción de venocon se produce a través de
Regulación del volumen sistólico El
una constricción simpática refleja del músculo liso en las
volumen sistólico, en reposo o durante el ejercicio, está regulado venas que drenan el músculo esquelético, que está controlada
por tres factores: (1) el volumen diastólico final (EDV), que es el por el centro de control cardiovascular (4).
volumen de sangre en los ventrículos al final de la diástole; (2) la
presión arterial aórtica promedio; y (3) la fuerza de la contracción 2. Bomba muscular. El bombeo muscular es el resultado de la acción
ventricular mecánica de las contracciones rítmicas del músculo
La EDV a menudo se denomina "precarga" e influye en el esquelético. Por lo tanto, cuando los músculos se contraen
volumen sistólico de la siguiente manera. Dos fisiólogos, Frank y durante el ejercicio, comprimen las venas y empujan la
Starling, demostraron que la fuerza de la contracción ventricular sangre hacia el corazón. Entre contracciones, la sangre
aumentaba con el agrandamiento de la EDV (es decir, el estiramiento vuelve a llenar las venas y el proceso se repite. Se evita
de los ventrículos). que la sangre se aleje del corazón entre las contracciones
Esta relación se conoce como la ley del corazón de Frank Starling. mediante válvulas unidireccionales ubicadas en las venas
El aumento de EDV da como resultado un alargamiento de las fibras grandes (fig. 9.16). Durante las contracciones musculares
cardíacas, lo que mejora la fuerza de contracción de manera similar sostenidas (ejercicio isométrico), la bomba muscular no
a la que se observa en el músculo esquelético (discutido en el puede funcionar y se reduce el retorno venoso al corazón.
capítulo 8). El mecanismo para explicar la influencia de la longitud
de las fibras en la contractilidad cardíaca es que un aumento en la 3. Bomba respiratoria. El patrón rítmico de la respiración también
longitud de las fibras cardíacas aumenta el número de interacciones proporciona una bomba mecánica mediante la cual se
de puentes cruzados de miosina con la actina, lo que resulta en promueve el retorno venoso. La bomba respiratoria funciona
una mayor producción de fuerza. Un aumento en la contractilidad de la siguiente manera. Durante la inspiración, la presión
cardíaca da como resultado un aumento en la cantidad de sangre dentro del tórax (pecho) disminuye y la presión abdominal
bombeada por latido; la relación entre el volumen EDV y el volumen aumenta. Esto crea un flujo de sangre venosa desde la
sistólico se ilustra en la figura 9.15. región abdominal hacia el tórax y, por lo tanto, promueve el
retorno venoso. Aunque la respiración tranquila (reposo)
La principal variable que influye en la EDV es la tasa de retorno ayuda en el retorno venoso, el papel de la bomba respiratoria
venoso al corazón. Un aumento en el retorno venoso da como mejora durante el ejercicio debido a la mayor frecuencia y
resultado un aumento en EDV y, por lo tanto, un aumento en el profundidad respiratoria. De hecho, la evidencia reciente indica
volumen sistólico. El aumento del retorno venoso y el consiguiente que la bomba respiratoria es un factor dominante que
aumento de la EDV juegan un papel clave en el aumento del promueve el retorno venoso al corazón durante el ejercicio de
volumen sistólico observado durante el ejercicio vertical. pie (22).
208 Sección uno Fisiología del ejercicio
pow70456_ch09_193223.indd 208 16/01/
Al corazón
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Google Estimulación
simpática
200
Alcalde
músculos esqueléticos contractilidad
Volumen
sistólico
(ml)
relajados
100
Al corazón Control
Válvula Valor
abierto normal
de reposo
Vena
Volumen telediastólico ventricular (ml)
Figura 9.17 Efectos de la estimulación simpática del corazón sobre el volumen
sistólico. Tenga en cuenta que la estimulación simpática da como resultado un
aumento en el volumen sistólico en cualquier volumen diastólico dado; es decir, la
Vena
estimulación simpática aumenta la contractilidad ventricular a través de un
mayor nivel de calcio intracelular, lo que da como resultado una mayor interacción del
puente cruzado de miosina con la actina.
Activación y producción de fuerza. La relación entre la estimulación
simpática del corazón y el volumen sistólico se ilustra en la figura 9.17.
Obsérvese que, en comparación con las condiciones de control (es
músculos esqueléticos
contraídos decir, estimulación simpática limitada), el aumento de la estimulación
simpática del corazón aumenta el volumen sistólico a cualquier nivel
de EDV.
Válvula
cerrado
En resumen, el volumen sistólico está regulado por tres factores:
Figura 9.16 La acción de las válvulas venosas unidireccionales.
EDV, contractilidad cardíaca y poscarga cardíaca. Durante el ejercicio
La contracción de los músculos esqueléticos ayuda vertical, los aumentos en el volumen sistólico inducidos por el ejercicio
a bombear la sangre hacia el corazón, pero el cierre de las ocurren debido tanto a aumentos en EDV como a una mayor
válvulas venosas impide que empuje la sangre fuera del contractilidad cardíaca debido a las catecolaminas circulantes y/o
corazón.
estimulación simpática. Por el contrario, un aumento en la poscarga
cardíaca da como resultado una disminución en el volumen sistólico.
Una segunda variable que afecta el volumen sistólico es la
presión aórtica (presión arterial media). Para poder expulsar sangre, la
presión generada por el ventrículo izquierdo debe exceder la presión EN RESUMEN
en la aorta. Por lo tanto, la presión aórtica o presión arterial media
■ El gasto cardíaco es el producto de la frecuencia cardíaca
(llamada poscarga) representa una barrera para la eyección de sangre
y volumen sistólico (Q˙ = HR × SV). La figura 9.18 resume las
de los ventrículos. Por lo tanto, el volumen sistólico es inversamente
variables que influyen en el gasto cardíaco durante el
proporcional a la poscarga; es decir, un aumento de la presión aórtica
ejercicio. ■ El marcapasos del corazón
produce una disminución del volumen sistólico. Sin embargo, la
es el nódulo SA. La actividad del nódulo SA es modificada por el
poscarga se minimiza durante el ejercicio debido a la dilatación de las
sistema nervioso parasimpático (ralentiza la frecuencia
arteriolas. Esta dilatación de las arteriolas en los músculos activos
reduce la poscarga y facilita que el corazón bombee un gran volumen cardíaca) y el sistema nervioso simpático (aumenta la
frecuencia cardíaca). ■ La frecuencia cardíaca
de sangre.
aumenta al comienzo del ejercicio debido a la retirada del tono
El factor final que influye en el volumen sistólico es el efecto de parasimpático. A tasas de trabajo más altas, el aumento de
la frecuencia cardíaca se logra a través de un mayor flujo de salida
las catecolaminas circulantes (es decir, epinefrina y norepinefrina) y
simpático hacia los nódulos SA.
la estimulación simpática directa del corazón por los nervios
aceleradores cardíacos. Ambos mecanismos aumentan la contractilidad
cardíaca al aumentar la cantidad de calcio disponible para la célula ■ El volumen sistólico se regula mediante (1) el volumen
telediastólico, (2) la poscarga (es decir, la presión arterial
miocárdica (34). En particular, la epinefrina y la norepinefrina aumentan la
aórtica) y (3) la fuerza de la contracción ventricular. ■ El
entrada de calcio extracelular en la fibra del músculo cardíaco, lo
retorno venoso aumenta durante el ejercicio debido a (1) la
que aumenta el puente cruzado.
venoconstricción, (2) el bombeo muscular y (3) el bombeo
respiratorio.
Capítulo nueve Respuestas circulatorias al ejercicio 209
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Salida
= frecuencia cardiaca
X Volumen sistólico
cardíaco
Parasimpático Simpático
nervios nervios Estirar
Franco
Estornino
Figura 9.18 Factores que regulan el gasto cardíaco. Las variables que estimulan el gasto cardíaco se muestran con flechas sólidas y los factores que reducen el gasto
cardíaco se muestran con flechas discontinuas.
HEMODINÁMICA Muestra de sangre
100
Una de las características más importantes del sistema
circulatorio es que el sistema es un “bucle cerrado” continuo. El
flujo de sangre a través del sistema circulatorio resulta de las
Plasma
diferencias de presión entre los dos extremos del sistema. Para
comprender la regulación física del flujo sanguíneo a los tejidos,
es necesario apreciar las interrelaciones entre presión, flujo y
resistencia. El estudio de estos factores y los principios físicos Glóbulos
blancos y
del flujo sanguíneo se denomina hemodinámica. Por ciento 42
plaquetas
las células rojas de
Hematocrito
la sangre
= 42%
Características físicas de la sangre
La sangre se compone de dos componentes principales: plasma
0
y células. El plasma es la porción “acuosa” de la sangre que
contiene numerosos iones, proteínas y hormonas. Las células Figura 9.19 Los glóbulos se acumulan en el fondo del tubo de
que componen la sangre son los glóbulos rojos (RBC), las ensayo cuando se centrifuga la sangre; esto deja el plasma en
plaquetas y los glóbulos blancos. Los glóbulos rojos contienen la parte superior del tubo. El porcentaje de sangre entera que
hemoglobina utilizada para el transporte de oxígeno (ver cap. 10). se compone de células sanguíneas se denomina hematocrito .
Las plaquetas juegan un papel importante en la coagulación de
la sangre y los glóbulos blancos son importantes en la prevención
de infecciones (Cap. 6). períodos de anemia (disminución de glóbulos rojos), se reduce la
El porcentaje de la sangre que se compone de células se viscosidad de la sangre. Por el contrario, un aumento en el
llama hematocrito. Es decir, si el 42 % de la sangre son células y hematocrito da como resultado una elevación en la viscosidad de
el resto es plasma, el hematocrito es del 42 % (v. fig. 9.19). la sangre. La influencia potencial del cambio de la viscosidad de
Sobre una base porcentual, los glóbulos rojos constituyen la la sangre en el rendimiento se analiza en el cap. 25
mayor fracción de células que se encuentran en la sangre. Por lo
tanto, el hematocrito está influenciado principalmente por
Relaciones entre Presión,
aumentos o disminuciones en el número de glóbulos rojos.
Resistencia y Flujo
El hematocrito promedio de un varón normal en edad universitaria
es del 42 %, y el hematocrito de una mujer normal en edad Como se mencionó anteriormente, el flujo de sangre a través del
universitaria promedia aproximadamente el 38 %. Estos valores sistema vascular depende de la diferencia de presión en los dos
varían entre los individuos y dependen de una serie de variables. extremos del sistema. Por ejemplo, si las presiones en los dos
extremos del recipiente son iguales, no habrá flujo. Por el
La sangre es varias veces más viscosa que el agua, y esta contrario, si la presión es mayor en un extremo del vaso que en
viscosidad aumenta la dificultad con la que la sangre fluye por el el otro, la sangre fluirá desde la región de mayor presión a la
sistema circulatorio. Uno de los principales contribuyentes a la región de menor presión. El caudal es proporcional a la diferencia
viscosidad es la concentración de glóbulos rojos que se de presión (P1 – P2) entre los dos extremos del tubo. En otras
encuentran en la sangre. Por lo tanto, durante palabras, el
210 Sección uno Fisiología del ejercicio
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la resistencia vascular es el diámetro del vaso, porque la resistencia
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Presión = 0 mm Hg vascular es inversamente proporcional a la cuarta potencia del radio
del vaso:
ANUNCIO LA
Resistencia = Longitud × Viscosidad
casa rodante BT radio4
Δ P = 100 – 0 =
100 mm Hg
En otras palabras, un aumento en la longitud del vaso o en la
viscosidad de la sangre da como resultado un aumento proporcional en la
Presión arterial
resistencia. Sin embargo, reducir el radio de un vaso sanguíneo a la mitad
media 100 mm Hg
aumentaría la resistencia 16 veces (es decir, 24 = 16).
Figura 9.20 El flujo de sangre a través del circuito sistémico depende de la diferencia
Fuentes de resistencia vascular
de presión (ΔP) entre la aorta y la aurícula derecha. En esta ilustración, la presión
La viscosidad de la sangre y la longitud de los vasos sanguíneos no se
media en la aorta es de 100 mm Hg, mientras que la presión en la aurícula
manipulan en la fisiología normal.
derecha es de 0 mm Hg. Por lo tanto, la presión de “impulso” a través del circuito
Por lo tanto, el factor principal que regula el flujo sanguíneo a través de
es de 100 mm Hg (100 − 0 = 100).
los órganos es el diámetro del vaso sanguíneo.
De hecho, una pequeña disminución en el radio del vaso sanguíneo
el flujo de sangre está directamente relacionado con las diferencias de (vasoconstricción) da como resultado un gran aumento en la
presión a través del tubo, por lo que un aumento en la presión de resistencia vascular y una disminución en el flujo sanguíneo.
conducción aumentará el flujo. La figura 9.20 ilustra la “carga de presión” Específicamente, el efecto de los cambios en el radio sobre los
que impulsa el flujo sanguíneo en el sistema circulatorio sistémico en cambios en la tasa de flujo se magnifican por una potencia de
condiciones de reposo. Aquí, la presión arterial media es de 100 mm Hg cuatro y, por lo tanto, la sangre puede desviarse de un sistema de
(es decir, esta es la presión de la sangre en la aorta), mientras que la órganos a otro mediante diversos grados de vasoconstricción y
presión en el extremo opuesto del circuito (es decir, la presión en la vasodilatación. Este principio se utiliza durante el ejercicio intenso para
aurícula derecha) es de 0 mm Hg. desviar la sangre hacia el músculo esquelético que se contrae y lejos del
Por lo tanto, la presión impulsora a través del sistema circulatorio es tejido menos activo. Este concepto se analiza en detalle en la siguiente
de 100 mm Hg (100 – 0 = 100). sección, “Cambios en el aporte de oxígeno a los músculos durante
Debe señalarse que la tasa de flujo de sangre a través del el ejercicio”.
sistema vascular es proporcional a la diferencia de presión a través del La mayor resistencia vascular en el flujo sanguíneo se da en
sistema, pero es inversamente proporcional a la resistencia. En términos las arteriolas. Este punto se ilustra en la Figura 9.21.
simples, esto significa que cuando aumenta la resistencia vascular, el Tenga en cuenta la gran caída en la presión arterial que se produce
flujo sanguíneo disminuye. La proporcionalidad inversa
se expresa matemáticamente por la colocación de esta variable en el
denominador de una fracción, porque una fracción disminuye cuando
el denominador aumenta.
Por lo tanto, la relación entre el flujo sanguíneo, la presión y la arteriolas
precapilares
esfínteres
resistencia viene dada por la ecuación está viniendo
Grandes arterias
Ventrículo izquierdo vénulas capilares grandes
ΔPresión 120
Flujo sanguíneo = Resistencia
100
donde Δ presión significa la diferencia de presión entre los dos
extremos del sistema circulatorio. 80
Por lo tanto, el flujo sanguíneo puede incrementarse mediante un
aumento de la presión arterial o una disminución de la resistencia. 60
Presión
(mmHg)
Se podría generar un aumento de cinco veces en el flujo sanguíneo
aumentando la presión en un factor de cinco; sin embargo, este gran 40
aumento de la presión arterial sería peligroso para la salud.
20
Afortunadamente, los aumentos en el flujo sanguíneo durante el
ejercicio se logran principalmente mediante una disminución de la
0
resistencia con un pequeño aumento en la presión arterial.
Intercambio Recipientes de
¿Qué factores contribuyen a la resistencia del flujo sanguíneo? Recipientes de resistencia
de bucas capacitancia
La resistencia al flujo es directamente proporcional a la longitud del vaso
y la viscosidad de la sangre. Figura 9.21 Cambios de presión en la circulación sistémica. Observe la gran caída
Sin embargo, la variable más importante que determina de presión a través de las arteriolas.
Capítulo nueve Respuestas circulatorias al ejercicio 211
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a través de las arterias; Aproximadamente del 70% al 80% de la
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de la presión arterial media se produce en las arteriolas. 240 sistólica
200
hectogramo)
(mm
Presión
arterial
160 Significar
120
EN RESUMEN diastólica
80
■ La sangre se compone de dos componentes principales 25 50 75 100
nentes: plasma y células.
■ El flujo de sangre a través del sistema vascular es
directamente proporcional a la presión en los dos extremos
140
˙
40% VO2 máximo
del sistema e inversamente proporcional a la resistencia:
(ml•latido−1) 120
Volumen
sistólico
ΔPresión 100
Flujo sanguíneo = Resistencia 80
25 50 75 100
■ El factor más importante que determina la resistencia al
flujo sanguíneo es el radio del vaso sanguíneo. La relación
entre el radio del vaso, la longitud del vaso, la viscosidad de
25
la sangre y el flujo es
20
( •min−1)
Resistencia = Longitud × Viscosidad 15
radio4
cardíaca
Salida
10
■ Las arteriolas ofrecen la mayor resistencia vascular al flujo 5
sanguíneo. 25 50 75 100
200
CAMBIOS EN EL OXÍGENO 150
cardiaco
ritmo
(latidos•min−1)
100
ENTREGA AL MÚSCULO
50
DURANTE EL EJERCICIO
25 50 75 100
Durante el ejercicio intenso, la necesidad metabólica de oxígeno en
el músculo esquelético aumenta muchas veces por encima del valor
18
de reposo. Para satisfacer este aumento en la demanda de oxígeno,
debe aumentar el flujo de sangre al músculo que se contrae.
12
Como se mencionó anteriormente, el aumento del suministro de
(ml•100ml−1)
animal
O2
que
arteriovenoso
oxígeno al músculo esquelético en ejercicio se logra a través de dos
mecanismos: (1) un aumento del gasto cardíaco y (2) una 6
redistribución del flujo sanguíneo desde los órganos inactivos hacia el 25 50 75 100
músculo esquelético en funcionamiento. ˙ máximo
Porcentaje VO2
Figura 9.22 Cambios en la presión arterial, el volumen sistólico, el gasto
Cambios en el gasto cardíaco durante cardíaco, la frecuencia cardíaca y la diferencia de oxígeno mixto arterial
venoso en función de las tasas de trabajo relativas. Ver texto para más detalles.
el ejercicio El gasto
cardíaco aumenta durante el ejercicio en proporción directa a la
tasa metabólica requerida para realizar la tarea del ejercicio. Esto se
muestra en la figura 9.22. Tenga en cuenta que la relación entre el Por lo tanto, a tasas de trabajo superiores al 40 % al 60 % del VO 2
gasto cardíaco y el porcentaje máximo de consumo de oxígeno máx., el aumento del gasto cardíaco en estos individuos se logra
es esencialmente lineal. solo mediante aumentos en la frecuencia cardíaca. Los ejemplos
El aumento del gasto cardíaco durante el ejercicio en posición presentados en la figura 9.22 para la frecuencia cardíaca máxima, el
erguida (es decir, correr o andar en bicicleta) se logra mediante un volumen sistólico y el gasto cardíaco son valores típicos para un varón
aumento tanto del volumen sistólico como de la frecuencia cardíaca. de edad universitaria activo (pero no muy entrenado) de 70 kg.
Sin embargo, en sujetos desentrenados o moderadamente Consulte la Tabla 9.2 para ver ejemplos de volumen sistólico y gasto
entrenados, el volumen sistólico no aumenta más allá de una carga de cardíaco máximos para hombres y mujeres entrenados.
trabajo del 40% al 60% del VO2 máx. (Figura 9.22).
212 Sección uno Fisiología del ejercicio
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ENFOQUE DE LA INVESTIGACIÓN 9.1
El volumen sistólico no se estanca en atletas de resistencia
Tenga en cuenta que, aunque la mayoría de los expertos están de El gasto cardíaco es igual a la frecuencia cardíaca multiplicada por el
acuerdo en que el volumen sistólico alcanza una meseta entre el 40 % y el volumen sistólico, cualquier disminución en la frecuencia cardíaca daría
60 % del VO 2 máx. durante el ejercicio vertical en personas desentrenadas como resultado una disminución en el gasto cardíaco. La disminución de la
y moderadamente entrenadas, existe evidencia de que el volumen sistólico frecuencia cardíaca máxima con la edad en adultos jóvenes se puede
no se estabiliza en atletas altamente entrenados durante el ejercicio de estimar mediante la siguiente fórmula:
carrera. Este punto se analiza con más detalle en el Enfoque de investigación
FC Max = 220 – edad (años)
9.1. Además, existen diferencias en los cambios inducidos por el ejercicio
en el volumen sistólico entre el ejercicio vertical (p. ej., correr) y el ejercicio De acuerdo con esta fórmula, un sujeto de 20 años podría tener una
supino (p. ej., nadar). Consulte Una mirada más cercana 9.3 para obtener frecuencia cardíaca máxima de 200 latidos por minuto (220 − 20 = 200),
más detalles. mientras que un sujeto de 35 años tendría una frecuencia cardíaca máxima
de 185 latidos por minuto ( 220 − 35 = 185). Sin embargo, esto es solo una
El gasto cardíaco máximo tiende a disminuir de forma lineal tanto en estimación y los valores pueden ser 20 latidos × min–1 más altos o más
hombres como en mujeres después de los 30 años (12). Esto se debe bajos.
principalmente a una disminución de la frecuencia cardíaca máxima con la La fórmula anterior para adultos no es un buen predictor de la
edad (12). Por ejemplo, porque frecuencia cardíaca máxima en adultos mayores o niños.
UNA MIRADA MÁS CERCANA 9.3
Impacto de la posición del cuerpo en el volumen sistólico durante el ejercicio
pequeño debido a la ley del corazón de Frank Starling.
Sin embargo, en comparación con el reposo, el ejercicio
en posición erguida (p. ej., correr o andar en entre el ejercicio en la posición vertical y la posición
bicicleta) da como resultado un mayor retorno supina es como sigue. Cuando el cuerpo descansa
venoso, un mayor volumen telediastólico y un mejor en posición supina, la sangre no se acumula en
volumen sistólico. Por ejemplo, en un las piernas y, por lo tanto, en las venas. natación y ejercicios verticales como nadar o andar en
bicicleta.
Capítulo nueve Respuestas circulatorias al ejercicio 213
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En auts >40 años o entre 7 y 17 años, se puede usar la siguiente 1,600
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predecir la frecuencia cardíaca máxima (21,39): 1,400
1200
FC máx. = 208 – 0,7 × edad (años) descansar)
(%
1,000
800
Según esta fórmula para niños, un niño de 12 años tendría una frecuencia sanguíneo
muscular
Flujo
cardíaca máxima de 200 latidos (208 − 8 = 200). Similar 600
a la fórmula utilizada para predecir la frecuencia cardíaca máxima
400
en adultos jóvenes, la fórmula para niños y adultos mayores proporciona
Descansar
solo una estimación de la frecuencia cardíaca máxima, y puede existir una amplia
variabilidad en la frecuencia cardíaca máxima entre diferentes individuos
100
(21,29).
80
descansar)
(%
60
Cambios en ArterioVenoso Mixto
40
Contenido de O2 durante el ejercicio esplácnico
sanguíneo
Flujo
La figura 9.22 ilustra los cambios inducidos por el ejercicio en la diferencia de 20
diferencia a − 0
___ vO2 representa la cantidad de O2 que los tejidos absorben 25 50 75 100
de 100 ml de sangre durante un viaje alrededor del circuito sistémico. Un
Porcentaje V˙O2
máximo
aumento en la diferencia de a − durante el ejercicio se debe a un ___ vO2
aumento en la cantidad de O2 captado y utilizado para la producción oxidativa Figura 9.23 Cambios en el flujo sanguíneo muscular y esplácnico en función
de ATP por parte del músculo esquelético. La relación entre el gasto cardíaco de la intensidad del ejercicio. Observe el gran aumento en el flujo
(Q˙), vO2 diff y el consumo de oxígeno viene dada por la ecuación un de sanguíneo muscular a medida que aumenta la tasa de trabajo.
___ Fick:
Datos de Rowell, LB, Circulación humana: Regulación durante el estrés
físico. Nueva York, NY: Oxford University Press, 1986.
.
VO2 = Q × (a – ___ diferencia de VO2 ) los puntos deben ser enfatizados. Primero, en reposo,
aproximadamente del 15% al 20% del gasto cardíaco total se dirige hacia el
En pocas palabras, la ecuación de Fick dice que el VO2 es músculo esquelético (2, 34). Sin embargo, durante el
igual al producto del gasto cardíaco y la diferencia a − ___ vO2.
ejercicio máximo, del 80% al 85% del gasto cardíaco total se destina a la
Esto significa que un aumento en el gasto cardíaco ___ diferencia de vO2
contracción del músculo esquelético (34). Esto es necesario para cumplir
durante el elevaría el VO2. La figura 9.22 put o a − ilustra que, ejercicio,
con el enorme aumento en los requerimientos de oxígeno muscular durante el
el consumo de oxígeno aumenta debido tanto a un aumento en el gasto
ejercicio intenso. En segundo lugar, observe que durante el ejercicio
cardíaco como a un aumento en la diferencia
intenso, el porcentaje del gasto cardíaco total que va al cerebro se reduce en
un ___ vO2.
comparación con el del reposo.
Sin embargo, el flujo sanguíneo absoluto que llega al cerebro
Redistribución de la Sangre
aumenta ligeramente por encima de los valores de reposo; esto se debe al gasto
Flujo durante el ejercicio cardíaco elevado durante el ejercicio (6, 45). Además, aunque el porcentaje del
Para satisfacer la mayor demanda de oxígeno de los músculos esqueléticos gasto cardíaco total que llega al miocardio es el mismo durante el ejercicio máximo
durante el ejercicio, es necesario aumentar el flujo sanguíneo muscular y que en reposo, el flujo sanguíneo coronario total aumenta debido al aumento
reducir el flujo sanguíneo a los órganos menos activos, como el hígado, los del gasto cardíaco durante el ejercicio intenso.
riñones y el tracto gastrointestinal.
La figura 9.23 señala que el cambio en el flujo sanguíneo al músculo y la circulación
esplácnica (perteneciente a las vísceras) está dictado por la intensidad del Además, tenga en cuenta que el flujo sanguíneo de la piel aumenta durante el
ejercicio (tasa metabólica). Es decir, el aumento en el flujo sanguíneo muscular ejercicio leve y moderado, pero disminuye durante el ejercicio máximo (6).
durante el ejercicio y la disminución en el flujo sanguíneo esplácnico cambian Por último, en comparación con el reposo, el flujo sanguíneo a los órganos
como una función lineal del % VO2 máx. (34). abdominales también disminuye durante el ejercicio máximo (fig. 9.24). Esta
reducción en el flujo sanguíneo abdominal durante el ejercicio intenso es un
medio importante para desviar el flujo sanguíneo de los tejidos "menos
La figura 9.24 ilustra el cambio en el flujo sanguíneo a varios sistemas de activos" hacia los músculos esqueléticos que trabajan.
órganos entre las condiciones de reposo y durante el ejercicio máximo. varios
importantes
214 Sección uno Fisiología del ejercicio
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Gasto cardíaco =
25 /min. 25 /min.
ejercicio pesado
20 minutos.
ejercicio
pesado
Descansar
0,75 /min.
Descansar
Gasto cardíaco =
5 minutos. 5 /min.
Figura 9.24 Distribución del gasto cardíaco durante el reposo y el ejercicio máximo. En reposo, el gasto cardíaco es de 5 l/min. (parte inferior de la figura); durante el ejercicio
máximo, el gasto cardíaco aumentó cinco veces a 25 l/min (parte superior de la figura). Obsérvense los grandes aumentos del flujo sanguíneo al músculo esquelético y la
reducción del flujo al hígado/tracto GI.
Referencia 2 de Åstrand, P., Rodahl, K., Textbook of Work Physiology, 3.ª ed. Nueva York: McGrawHill, Inc., 1986.
esto representa del 20% al 25% del flujo sanguíneo total del
Regulación del flujo sanguíneo local durante
corazón.
el ejercicio ¿Qué
Durante el ejercicio, el flujo sanguíneo del músculo
regula el flujo sanguíneo a varios órganos durante el ejercicio? esquelético aumenta en proporción directa a la demanda
Los músculos, así como otros tejidos corporales, tienen la metabólica (25). De hecho, en comparación con el flujo sanguíneo en
capacidad única de regular su propio flujo sanguíneo en reposo, el suministro de sangre al músculo esquelético que se
proporción directa a sus necesidades metabólicas. El flujo de contrae durante el ejercicio intenso puede aumentar 100 veces
sangre al músculo esquelético durante el ejercicio se regula de la (25). Este aumento del flujo sanguíneo muscular se debe a una
siguiente manera. En primer lugar, las arteriolas del músculo disminución de la resistencia vascular y se combina con el
esquelético tienen una alta resistencia vascular en reposo. Esto se “reclutamiento” de los capilares en el músculo esquelético. En
debe a la estimulación simpática adrenérgica, que hace que el reposo, solo del 50% al 80% de los capilares del músculo
músculo liso de las arteriolas se contraiga (constricción de la esquelético están abiertos en un momento dado. Sin embargo,
vasoconstricción) (41). Esto produce un flujo sanguíneo durante el ejercicio intenso, casi todos los capilares del músculo en
relativamente bajo al músculo en reposo (4 a 5 ml por minuto por 100 contracción están abiertos, lo que da como resultado un mayor
gramos de músculo), pero debido a que los músculos tienen una gran masa, suministro de oxígeno a las fibras musculares en contracción (34
Capítulo Nueve Respuestas circulatorias al ejercicio 215
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aumento en e uo muscuar que ocurre urano e eercco la resistencia y, por lo tanto, aumenta oo fuw 25.
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varios factores que promueven la vasodilatación (25). Este tipo de regulación del En resumen, el aumento de los factores locales inducido por el ejercicio da
flujo sanguíneo se denomina autorregulación y es el factor más importante como resultado una mayor vasodilatación de las
en la regulación del flujo sanguíneo al músculo durante el ejercicio. El nivel de arteriolas/pequeñas arterias y promueve un mayor flujo sanguíneo al músculo
vasodilatación que se produce en las arteriolas y las arterias pequeñas que se contrae para satisfacer la demanda metabólica.
que conducen al músculo esquelético está regulado por la necesidad
metabólica (es decir, de oxígeno y nutrientes) del músculo. Específicamente, la Mientras que la resistencia vascular en el músculo esquelético
intensidad del ejercicio y la cantidad de unidades motoras reclutadas disminuye durante el ejercicio, aumenta la resistencia vascular al flujo en los
determinan la necesidad general de flujo sanguíneo al músculo. Por ejemplo, órganos viscerales y otros tejidos inactivos. Esto ocurre debido a un aumento de
durante el ejercicio de baja la salida simpática de estos órganos, que está regulada por el centro de control
cardiovascular. Como resultado del aumento de la vasoconstricción visceral durante
intensidad, se activa un número relativamente pequeño de unidades motoras, lo el ejercicio (es decir, aumenta la resistencia), el flujo de sangre a las vísceras
que da como resultado una demanda relativamente pequeña de flujo puede disminuir hasta sólo un 20% a 30% de los valores de reposo
sanguíneo al músculo que se contrae. Por el contrario, el ejercicio de alta
intensidad da como resultado el reclutamiento de un gran número de (34).
unidades motoras y, por lo tanto, da como resultado un gran aumento en el
flujo sanguíneo
EN RESUMEN
muscular.
■ El suministro de oxígeno al músculo esquelético en ejercicio aumenta
¿Qué factores son responsables de la autorregulación del flujo debido a (1) un mayor gasto cardíaco y (2) una redistribución del
sanguíneo muscular para satisfacer la demanda metabólica?
flujo sanguíneo desde los órganos inactivos hacia los músculos
El flujo sanguíneo del músculo esquelético está controlado por una interacción esqueléticos que se contraen.
entre varios vasodilatadores formados localmente, incluidos el óxido nítrico,
las prostaglandinas, el ATP, la adenosina y los factores de hiperpolarización ■ El gasto cardíaco aumenta como una función lineal del
derivados del endotelio (25). consumo de oxígeno durante el ejercicio. Durante el ejercicio en posición
Además, aparte de estas sustancias que promueven la vasodilatación, algunas erguida, el volumen sistólico alcanza una meseta en
sustancias producidas localmente inhiben el efecto vasoconstrictor del aproximadamente el 40% al 60% del VO2 máx.; por lo tanto, a tasas de
aumento de la actividad nerviosa simpática trabajo por encima del 40% al 60%
durante el ejercicio. La inhibición local de la vasoconstricción inducida por del VO2 máx., el aumento del gasto cardíaco se debe únicamente
el sistema simpático que se produce durante el ejercicio se denomina simpatolisis a aumentos en la frecuencia cardíaca.
(25). Aunque está claro que la simpaticolisis ocurre y aumenta el flujo sanguíneo ■ Durante el ejercicio, aumenta el flujo de sangre al músculo que se
muscular durante el ejercicio, la importancia relativa de este fenómeno en el control contrae y se reduce el flujo de sangre a los tejidos menos activos. ■
del flujo sanguíneo muscular continúa siendo un tema de debate (25). La
regulación del flujo sanguíneo muscular durante el
ejercicio está regulada principalmente por factores locales
(llamados autorregulación). La autorregulación se refiere al control
Analicemos con más detalle los factores locales involucrados
intrínseco del flujo sanguíneo por aumentos en los metabolitos
en el control del flujo sanguíneo muscular durante el ejercicio. El aumento de locales (p. ej., óxido nítrico, prostaglandinas, ATP, adenosina y
la tasa metabólica del músculo esquelético durante el factores de
ejercicio provoca cambios locales, como una mayor producción de óxido nítrico, hiperpolarización derivados del endotelio). Estos factores trabajan
prostaglandinas, ATP, adenosina y factores de hiperpolarización derivados juntos para promover la vasodilatación y aumentar el flujo
del endotelio. Se ha demostrado de forma independiente que cada uno de de sangre a los músculos que trabajan.
estos factores promueve la vasodilatación al aumentar la relajación del músculo
liso en las arteriolas (25). Por ejemplo, tanto el óxido nítrico como las
prostaglandinas (p. ej., prostaciclina) son potentes vasodilatadores.
RESPUESTAS CIRCULATORIAS
Además, tanto el ATP como la adenosina son importantes EJERCITAR
vasodilatadores que aumentan el flujo sanguíneo muscular durante el ejercicio.
Finalmente, los factores de hiperpolarización derivados del endotelio actúan para Los cambios en la frecuencia cardíaca y la presión arterial que ocurren
promover la hiperpolarización de las células del músculo liso en las durante el ejercicio reflejan el tipo y la intensidad del ejercicio realizado, la duración
arteriolas, con el resultado final de la del ejercicio y las condiciones ambientales en las que se realizó el trabajo. Por
relajación del músculo liso y la dilatación de las arteriolas (25). La evidencia ejemplo, la frecuencia cardíaca y la
actual indica que existe una interacción entre estos presión arterial son más altas durante el trabajo de brazos en comparación
factores vasodilatadores, de modo que estos elementos trabajan juntos para con el trabajo de piernas con un consumo de oxígeno determinado. Además, el
causar la vasodilatación de las arteriolas que alimentan el músculo esquelético ejercicio en condiciones cálidas/húmedas da como resultado frecuencias cardíacas
que se contrae; esta vasodilatación reduce la vascularización más altas en comparación con el mismo ejercicio en un lugar fresco.
216 Sección uno Fisiología del ejercicio
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amene. as sguenes seccones anazan as respuesas Ejercicio Recuperación
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cardiovasculares al ejercicio durante una variedad de condiciones 15
de ejercicio.
10
min−1)
( •
cardíaca
Salida
Influencia emocional
5
El ejercicio submáximo en un ambiente emocionalmente cargado
da como resultado frecuencias cardíacas y presiones arteriales 120
más altas en comparación con el mismo trabajo en un entorno
psicológicamente "neutral". Esta elevación emocional en la latido−1)
(ml
• 100
frecuencia cardíaca y la respuesta de la presión arterial al
Volumen
sistólico
ejercicio está mediada por un aumento en la actividad del sistema 80
nervioso simpático. Si el ejercicio es máximo (p. ej., una carrera
de 400 metros), la emoción alta eleva la frecuencia cardíaca y la 140
presión arterial previas al ejercicio, pero generalmente no altera 120
la frecuencia cardíaca máxima o la presión arterial observada
100
durante el ejercicio en sí.
cardiaco
ritmo
(latidos
min−1)
•
80
Transición del descanso al ejercicio 60
0
Al comienzo del ejercicio, hay un rápido aumento en la frecuencia
0 10 20
cardíaca, el volumen sistólico y el gasto cardíaco. Se ha
Descansar Ejercicio Recuperación
demostrado que la frecuencia cardíaca y el gasto cardíaco
Tiempo de ejercicio y recuperación (min)
comienzan a aumentar dentro del primer segundo después de
que comienza la contracción muscular (v. fig. 9.25). Si la tasa de Figura 9.25 Cambios en el gasto cardíaco, el volumen sistólico y la frecuencia
trabajo es constante y está por debajo del umbral de lactato, se cardíaca durante la transición del reposo al ejercicio submáximo de
alcanza una meseta de estado estacionario en la frecuencia intensidad constante y durante la recuperación. Ver texto para discusión.
cardíaca, el volumen sistólico y el gasto cardíaco en dos o tres
minutos. Esta respuesta es similar a la observada en el consumo Datos de Rowell, L., Circulación humana: Regulación durante el estrés físico.
Nueva York: Oxford University Press, 1986.
de oxígeno al comienzo del ejercicio (ver Cap. 4).
Recuperación del ejercicio La aumento del gasto cardíaco en proporción directa al consumo
de oxígeno. Además, el flujo sanguíneo al músculo aumenta en
recuperación del ejercicio a corto plazo y de baja intensidad suele
función del consumo de oxígeno (v. fig. 9.23). Esto asegura que a
ser rápida. Esto se ilustra en la Figura 9.25. Tenga en cuenta
que la frecuencia cardíaca, el volumen sistólico y el gasto medida que aumenta la necesidad de sintetizar ATP para
suministrar la energía para la contracción muscular, también
cardíaco disminuyen rápidamente hacia los niveles de reposo
aumenta el suministro de O2 que llega al músculo. Sin embargo,
después de este tipo de ejercicio. La velocidad de recuperación
varía de un individuo a otro, y los sujetos bien acondicionados tanto el gasto cardíaco como la frecuencia cardíaca alcanzan una
meseta en aproximadamente el 100 % del VO 2 máx. (v. fig.
demuestran mejores poderes de recuperación que los sujetos no
9.22). Este punto representa un techo máximo para el transporte
entrenados. Con respecto a las frecuencias cardíacas de
de oxígeno a los músculos esqueléticos en ejercicio, y se cree
recuperación, las pendientes de caída de la frecuencia cardíaca
que ocurre simultáneamente con el logro del consumo máximo
después del ejercicio son generalmente las mismas para sujetos
de oxígeno.
entrenados y no entrenados. Sin embargo, los sujetos entrenados
El aumento del gasto cardíaco durante el ejercicio
se recuperan más rápido después del ejercicio porque no
incremental se logra mediante una disminución de la resistencia
alcanzan una frecuencia cardíaca tan alta como los sujetos no
vascular al flujo y un aumento de la presión arterial media. La
entrenados durante un ejercicio en particular.
elevación de la presión arterial media durante el ejercicio se debe a
La recuperación del ejercicio a largo plazo es mucho más
un aumento de la presión sistólica, porque la presión diastólica
lenta que la respuesta que se muestra en la figura 9.25. Esto es
permanece bastante constante durante el trabajo incremental (v.
particularmente cierto cuando el ejercicio se realiza en condiciones
fig. 9.22).
cálidas/húmedas, porque una temperatura corporal elevada
retrasa la caída de la frecuencia cardíaca durante la recuperación
Como se mencionó anteriormente, el aumento de la
del ejercicio (36).
frecuencia cardíaca y la presión arterial sistólica que se produce
durante el ejercicio provoca un aumento de la carga de trabajo
Ejercicio incremental del corazón. El aumento de la demanda metabólica del corazón
Las respuestas cardiovasculares al ejercicio incremental dinámico durante el ejercicio puede estimarse examinando el doble
se ilustraron en la figura 9.22. frecuencia cardiaca y producto. el doble producto
Capítulo Nueve Respuestas circulatorias al ejercicio 217
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TABLA .3 Cambios en el producto doble (es decir, frecuencia cardíaca × presión arterial sistólica) durante un
Prueba de ejercicio incremental en una mujer sana de 21 años
Tenga en cuenta que el doble producto es un término adimensional que refleja los cambios relativos en la carga de trabajo del corazón durante el
ejercicio y otras formas de estrés.
Presión arterial media
(también conocido como producto frecuenciapresión) se calcula 200
multiplicando la frecuencia cardíaca por la presión arterial sistólica:
180
160
Producto doble = frecuencia cardíaca
hectogramo)
(mm
× Presión arterial sistólica ejercicio de brazos
Presión
arterial
140
La tabla 9.3 contiene una ilustración de los cambios en el 120
ejercicio de piernas
producto doble durante una prueba de ejercicio incremental. El
100
mensaje final de la tabla 9.3 es simplemente que los aumentos en la
intensidad del ejercicio dan como resultado una elevación tanto de la
Ritmo cardiaco
frecuencia cardíaca como de la presión arterial sistólica; cada uno de
estos factores aumenta la carga de trabajo del corazón. 160
ejercicio de brazos
140
Un examen cuidadoso de la tabla 9.3 revela que el doble
producto durante el ejercicio en el VO2 máx. es cinco veces mayor que 120
cardiaco
ritmo
(latidos
min−1)
•
ejercicio de piernas
el doble producto en reposo. Esto implica que el ejercicio máximo
100
aumenta la carga de trabajo del corazón en un 500 % con
respecto al reposo. 0
| 1.0 | 1.5 | 2.0
La aplicación práctica del producto doble es que esta medida se
puede utilizar como guía para prescribir ejercicio a pacientes con Consumo de oxígeno durante el
obstrucción de las arterias coronarias. Por ejemplo, suponga que un ejercicio ( • min−1)
paciente desarrolla dolor torácico (llamado angina de pecho) a cierta
Figura 9.26 Comparación de la presión arterial media y la frecuencia cardíaca
intensidad de ejercicio debido a isquemia miocárdica con un
durante un ejercicio rítmico submáximo de brazos y piernas.
producto doble de 30 000. Debido a que el dolor torácico aparece
con un producto doble de 30 000, el cardiólogo o el fisiólogo del
ejercicio recomendaría que este paciente realice tipos de ejercicio que
den como resultado un producto doble de 30 000. Esto reduciría el riesgo
de que el paciente desarrolle dolor torácico debido a una la frecuencia cardíaca más alta parece estar relacionada con un
alta demanda metabólica del corazón. mayor flujo simpático hacia el corazón durante el trabajo de brazos en
comparación con el ejercicio de piernas (2). Además, el ejercicio
isométrico también aumenta la frecuencia cardíaca por encima del
valor esperado según el consumo relativo de oxígeno (1).
Ejercicio de brazos versus ejercicio
El aumento relativamente grande de la presión arterial durante
de piernas Como se mencionó anteriormente, en cualquier nivel dado el trabajo de brazos se debe a una vasoconstricción en los grupos
de consumo de oxígeno, tanto la frecuencia cardíaca como la presión musculares inactivos (2). Por el contrario, cuanto mayor sea el grupo de
arterial son más altas durante el trabajo de brazos en comparación músculos (p. ej., piernas) implicados en la realización del ejercicio, más
con el trabajo de piernas (1, 24, 33) (ver Fig. 9.26). La explicación de vasos de resistencia (arteriolas)
218 Sección uno Fisiología del ejercicio
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tat son iate. Por lo demás, esta menor resistencia peripera se refleja en una presión 15
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arterial más baja (porque gasto cardíaco × resistencia = presión).
min−1)
( •
10
cardíaca
Salida
Ejercicio intermitente
120
Si el ejercicio es intermitente (p. ej., entrenamiento por intervalos), el grado de
recuperación de la frecuencia cardíaca y la presión arterial entre series de
100
ejercicio depende del nivel de condición física del sujeto, las condiciones ambientales
latido−1)
(ml
•
Volumen
sistólico
(temperatura, humedad) y la duración e intensidad del ejercicio. ejercicio. Con 80
un esfuerzo relativamente ligero en un ambiente fresco, por lo general hay una
recuperación completa entre series de ejercicios en varios minutos. Sin embargo,
si el ejercicio es intenso o el trabajo se realiza en un ambiente cálido/húmedo, se
180
produce un aumento acumulativo de la frecuencia cardíaca entre los
160
cardiaco
ritmo
esfuerzos y, por lo tanto, la recuperación no es completa (38). La (latidos
min−1)
•
140
consecuencia práctica de realizar sesiones repetidas de ejercicio ligero
120
es que se pueden realizar muchas repeticiones. Por el contrario, la naturaleza
0
del ejercicio de alta intensidad dicta que se puede tolerar un
0 30 60 90
número limitado de esfuerzos.
Tiempo de ejercicio (min)
Figura 9.27 Cambios en el gasto cardíaco, el volumen sistólico y la frecuencia
cardíaca durante el ejercicio prolongado a una intensidad constante. Observe
que el gasto cardíaco se mantiene mediante un aumento de la frecuencia
cardíaca para compensar la caída del volumen sistólico que se produce
durante este tipo de trabajo.
Ejercicio prolongado La figura
9.27 ilustra el cambio en la frecuencia cardíaca, el volumen sistólico y el gasto
cardíaco que se produce durante el ejercicio prolongado a una frecuencia de la frecuencia cardíaca puede mantenerse durante la última hora de la carrera
trabajo constante. (10).
Tenga en cuenta que el gasto cardíaco se mantiene a un nivel constante a lo largo ¿El ejercicio prolongado a frecuencias cardíacas altas representa
de la duración del ejercicio. Sin embargo, a medida que aumenta la duración un riesgo de lesión cardíaca? La respuesta a esta pregunta es casi siempre
del ejercicio, el volumen sistólico disminuye mientras que la frecuencia “no” para individuos sanos.
cardíaca aumenta (6). La figura 9.27 Sin embargo, se han producido muertes cardíacas súbitas en individuos
demuestra que la capacidad de mantener un gasto cardíaco constante frente a la de todas las edades durante el ejercicio. Consulte Aplicaciones clínicas 9.3 para
disminución del volumen sistólico se debe a que el aumento de la frecuencia obtener más detalles sobre la muerte súbita cardíaca durante el ejercicio.
cardíaca es igual en magnitud a la disminución del
volumen sistólico.
El aumento de la frecuencia cardíaca y la disminución del volumen EN RESUMEN
sistólico que se observan durante el ejercicio prolongado a menudo se denomina
■ Los cambios en la frecuencia cardíaca y la presión arterial
deriva cardiovascular y se debe a la influencia del aumento de la temperatura
que ocurren durante el ejercicio son una función del tipo y la
corporal en la deshidratación y la reducción del volumen plasmático (5, 30,
intensidad del ejercicio realizado, la duración del ejercicio y
34). Una reducción en el volumen plasmático actúa para reducir el retorno venoso al
las condiciones ambientales.
corazón y, por lo tanto, reduce el volumen sistólico. Si se realiza ejercicio prolongado
en un ambiente
■ La mayor demanda metabólica que se le impone al corazón
cálido/húmedo, el aumento de la frecuencia cardíaca y la disminución del volumen
durante el ejercicio se puede estimar examinando el doble
sistólico se exageran incluso más de lo que se muestra en
producto. ■ Al mismo nivel de consumo
la figura 9.27 (27, 32). De hecho, no es sorprendente encontrar frecuencias
de oxígeno,
cardíacas casi máximas durante el ejercicio submáximo en el calor. Por ejemplo,
la frecuencia cardíaca y la presión arterial son mayores durante
se ha demostrado que durante una carrera de maratón de 2,5 horas a una tasa
el ejercicio de brazos que durante el ejercicio de
de trabajo del 70% al 75% del VO2
piernas. ■ El aumento de la frecuencia cardíaca que se produce
máx.
durante el ejercicio prolongado se denomina deriva
cardiovascular.
Capítulo nueve Respuestas circulatorias al ejercicio 219
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APLICACIONES CLÍNICAS 9.3
Muerte súbita cardíaca durante el ejercicio
La muerte súbita se define como unex morir de muerte súbita cardíaca es ex Las miocardiopatías son las causas más
muerte esperada, natural y no violenta que extremadamente pequeño. En todo el mundo, comunes de muerte súbita cardíaca.
ocurre dentro de las primeras seis horas se estima que la muerte súbita cardíaca (40). De manera similar a las muertes súbitas
después del comienzo de los síntomas. ocurre en 1 de cada 200,000 atletas jóvenes Tenga en en niños, las muertes cardíacas súbitas en
cuenta que no todas las muertes súbitas (9). Una vez más, el riesgo de muerte cardíaca adultos también se asocian generalmente
se deben a eventos cardíacos. De hecho, en súbita en atletas jóvenes es limitado. con arritmias cardíacas letales.
los Estados Unidos, solo el 30% de las Las causas de la muerte súbita cardiaca ¿Puede un examen médico identificar a
muertes súbitas en personas entre 14 y 21 son diversas y varían en función de la edad. las personas en riesgo de muerte súbita
años son de origen cardíaco (14, 40). Por ejemplo, en niños y adolescentes, la cardíaca durante el ejercicio? Sí. La
¿Cuántos de estos casos de muerte súbita mayoría de las muertes cardíacas súbitas combinación de un historial médico y un
ocurren durante el ejercicio? ocurren debido a arritmias cardíacas letales examen médico completo realizado por un
Cada año, se informan menos de 20 casos (ritmo cardíaco anormal). Estas arritmias médico calificado generalmente puede
de muerte cardíaca súbita durante el ejercicio pueden surgir de anomalías genéticas en las identificar a las personas con enfermedades cardíacas
en los Estados Unidos. Por lo tanto, dado arterias coronarias, cardiomiopatía (desgaste o defectos genéticos que los pondrían en
que millones de personas participan del músculo cardíaco debido a una riesgo de muerte súbita durante el ejercicio.
activamente en deportes y ejercicio regular enfermedad) y/o miocarditis (inflamación del Véase Semsarian et al. (2015) en las Lecturas
en los Estados Unidos, la probabilidad de corazón) (3, 9, 40). sugeridas para más detalles.
que una persona sana En los adultos, la cardiopatía coronaria y
PRODUCCIÓN MÚSCULOS ESQUELÉTICOS
CARDIOVASCULAR
AJUSTES AL EJERCICIO
Vasodilatación Vasoconstricción
frecuencia Volumen
metabólica en los
Los ajustes cardiovasculares al inicio del ejercicio son rápidos. cardíaco sistólico
simpática en vísceras
músculos
Dentro de un segundo después del comienzo de la contracción
muscular, hay una retirada del flujo vagal hacia el corazón,
seguida de un aumento en la estimulación simpática del Sistema Mejorado Actividad
suprarrenal venoso del músculo
corazón (34). Al mismo tiempo, se produce una vasodilatación devolver
amable esquelético
de las arteriolas en los músculos esqueléticos activos y un
aumento reflejo de la resistencia de los vasos en las zonas
menos activas. El resultado final es un aumento del gasto respiración
cardíaco para garantizar que el flujo de sangre al músculo más profunda
coincida con las necesidades metabólicas (v. fig. 9.28). ¿Cuál
es la señal para “encender” el sistema cardiovascular al inicio Figura 9.28 Resumen de las respuestas cardiovasculares al
ejercicio.
del ejercicio? Esta pregunta ha intrigado a los fisiólogos durante
muchos años (15). En la actualidad, no se dispone de una
respuesta completa. Sin embargo, los avances recientes en la
comprensión del control cardiovascular han llevado al desarrollo señales motoras, que marcan el patrón general de la respuesta
de la teoría del comando central (42). cardiovascular. Sin embargo, está claro que la actividad
cardiovascular también está regulada por la retroalimentación
El término comando central se refiere a una señal motora
aferente hacia los centros cerebrales superiores desde los
desarrollada dentro del cerebro (42). La teoría del comando mecanorreceptores cardíacos, los quimiorreceptores
central del control cardiovascular argumenta que los cambios musculares, los mecanorreceptores musculares y los receptores
cardiovasculares iniciales al comienzo del ejercicio dinámico sensibles a la presión (barorreceptores) ubicados dentro de las
(p. ej., ejercicio en bicicleta ergométrica) se deben a cambios arterias carótidas y el arco aórtico (31, 42). ). Los
cardiovasculares generados centralmente. quimiorreceptores musculares son sensibles a los aumentos de los meta
220 Sección uno Fisiología del ejercicio
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Dominio
por ejemplo, potasio, ácido áctico y mensajes a los centros
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cerebrales superiores para afinar las respuestas cardiovasculares al
(centros
ejercicio (42). Este tipo de retroalimentación periférica al cerebrales superiores)
centro de control cardiovascular (bulbo raquídeo) se denomina
reflejo presor de ejercicio (7, 23).
musculares, órganos tendinosos de Golgi) son sensibles a la
fuerza y la velocidad del movimiento muscular. Estos receptores, al
igual que los quimiorreceptores musculares, envían información a
Vasos sanguineos Corazón
los centros cerebrales superiores para ayudar en la modificación de
las respuestas cardiovasculares a una determinada tarea de
ejercicio (34, 35, 43).
Finalmente, los barorreceptores, que son sensibles a los Músculo esquelético
cambios en la presión sanguínea arterial, también pueden enviar
información aferente al centro de control cardiovascular para quimiorreceptores mecanorreceptores
agregar precisión a la actividad cardiovascular durante el
ejercicio. Estos receptores de presión son importantes porque
regulan la presión sanguínea arterial en torno a una presión Figura 9.29 Resumen del control cardiovascular durante el ejercicio. Ver texto para
sistémica elevada durante el ejercicio (34). discusión.
En resumen, la teoría del comando central propone que la
conocido y plantea una pregunta interesante para futuras
señal inicial al sistema cardiovascular al comienzo del ejercicio investigaciones.
proviene de los centros cerebrales superiores. Sin embargo, el
ajuste fino de la respuesta cardiovascular a una prueba de EN RESUMEN
esfuerzo determinada se logra a través de una serie de bucles
■ La teoría del comando central del control cardiovascular
de retroalimentación de los quimiorreceptores musculares, los
mecanorreceptores musculares y los barorreceptores arteriales durante el ejercicio propone que la señal inicial para
(v. fig. 9.29). El hecho de que parezca haber cierta superposición “impulsar” el sistema cardiovascular al comienzo del
entre estos tres sistemas de retroalimentación durante el ejercicio ejercicio proviene de los centros cerebrales superiores.
■ Aunque el
submáximo sugiere que existe una redundancia en el control
cardiovascular (34). Esto no es sorprendente considerando la comando central es el impulso principal para aumentar la
importancia de hacer coincidir el flujo sanguíneo con las frecuencia cardíaca durante el ejercicio, la respuesta
necesidades metabólicas del músculo esquelético ejercitado. cardiovascular al ejercicio se ajusta con precisión
Actualmente no se sabe si uno o varios de estos circuitos de mediante la retroalimentación de los
retroalimentación se vuelven más importantes durante el ejercicio quimiorreceptores musculares, los mecanorreceptores
intenso. musculares y los barorreceptores arteriales al centro de control ca
ACTIVIDADES DE ESTUDIO
1. ¿Cuáles son los propósitos principales del sistema cardiovascular? 7. ¿Qué factores determinan el flujo sanguíneo local durante el ejercicio?
2. Resuma brevemente el diseño del corazón. ¿Por qué se suele llamar al 8. Grafique los cambios que ocurren en la frecuencia cardíaca, el volumen
corazón “dos bombas en una”? sistólico y el gasto cardíaco durante el ejercicio prolongado.
3. Resuma el ciclo cardíaco y la actividad eléctrica asociada registrada a ¿Qué sucede con estas variables si el ejercicio se realiza en un
través del electrocardiograma. ambiente cálido/húmedo?
4. Grafique la frecuencia cardíaca, el volumen sistólico y la respuesta del 9. Compare las respuestas de la frecuencia cardíaca y la presión arterial al
gasto cardíaco al ejercicio incremental. trabajo de brazos y piernas con el mismo consumo de oxígeno. ¿Qué
5. ¿Qué factores regulan la frecuencia cardíaca durante el ejercicio? Ataque factores podrían explicar las diferencias observadas?
¿volumen? 10. Explique la teoría del comando central de la regulación cardiovascular
6. ¿Cómo influye el ejercicio en el retorno venoso? durante el ejercicio.
LECTURAS SUGERIDAS
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Capítulo Nueve Respuestas circulatorias al ejercicio 221
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222 Sección uno Fisiología del ejercicio
pow70456_ch09_193223.indd 222 16/01/
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Capítulo Nueve Respuestas circulatorias al ejercicio 223
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Respiración durante el ejercicio
■ Objetivos
Al estudiar este capítulo, debería poder hacer lo siguiente: 1. Describir la función
principal del DPG en la disociación oxígenohemoglobina
curva.
sistema pulmonar
2. Resuma los principales componentes anatómicos del 8. Describa la respuesta ventilatoria al ejercicio de estado
sistema respiratorio. estacionario con carga constante. ¿Qué sucede con la
3. Enumere los principales músculos involucrados en la ventilación si el ejercicio se prolonga y se realiza en
un ambiente caluroso?
inspiración y la espiración en reposo y durante el ejercicio.
4. Discuta la importancia de hacer coincidir el flujo 9. Describa la respuesta ventilatoria a
ejercicio incremental. ¿Qué factores contribuyen al
sanguíneo con la ventilación alveolar en el pulmón.
aumento alineal de la ventilación a tasas de trabajo
5. Explique cómo se transportan los gases a través de la
superiores al 50 % del VO2 máx .?
interfase sangregas en el pulmón.
10. Identificar la ubicación y función de
6. Describa los principales modos de transporte de
quimiorreceptores y mecanorreceptores que contribuyen a
O2 y CO2 en la sangre.
la regulación de la respiración.
7. Discuta los efectos de aumentar la temperatura, disminuir el
11. Discuta la teoría neuralhumoral del control
pH y aumentar los niveles de 2–3
ventilatorio durante el ejercicio.
■ Esquema
Control de Ventilación 244
Función de las vías respiratorias Transporte de O2 y CO2 en
Sistema: el panorama general 225 sangre 237 Regulación Ventilatoria en
Hemoglobina y O2 Reposo 244
Estructura de las vías respiratorias
Sistema 225 Transporte 237 Control Respiratorio
Centro 244
Zona conductora 227 Oxígenohemoglobina
Curva de disociación 238
Zona Respiratoria 228 Entrada al Respiratorio
Centro de Control 245
Transporte de O2 en el músculo 240
Mecánica de la respiración 228
transporte de Control Ventilatorio
Inspiración 229
CO2 en sangre 240 durante el ejercicio
Caducidad 229
Ventilación y ÁcidoBase submáximo 247
Resistencia de las vías respiratorias 229
Saldo 241 Control ventilatorio durante el
Ventilación Pulmonar 231
ejercicio intenso 248 ¿Se
Ventilatorio y BloodGas
Volúmenes pulmonares y adaptan los pulmones al entrenamiento
Respuestas al ejercicio 242
Capacidades 232 descanso para trabajar físico? 249 ¿El
Difusión de gases 234 Transiciones 242 sistema pulmonar limita el
rendimiento máximo del
Flujo de sangre al pulmón 236 Ejercicio Prolongado en un Calor
VentilaciónPerfusión Medio ambiente 242 ejercicio? 250
Ejercicio incremental 242
Relaciones 237
224
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■ Términos clave
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ventilación alveolar (V A) diafragma respiración
alvéolos difusión
espirometría
volumen
espacio muerto anatómico hemoglobina
cuerpos aórticos mioglobina corriente capacidad pulmonar
efecto Bohr oxihemoglobina total (TLC)
flujo masivo presión parcial ventilación umbral ventilatorio
cuerpos pleura (Tvent) capacidad vital (VC)
carotídeos respiración respiración pulmonar
celular desoxihemoglobina volumen residual (RV)
difusión) entre la región alveolar del pulmón y la sangre. Debido a
La palabra
respiración
diferentes se eun
contextos tiliza a menudo
(1) re
fisiología: n dos dif pulmonar y (2)
espiración que la tensión de O2 (es decir, la presión de O2 ) en la
respiración celular. La respiración pulmonar se refiere a la ventilación región alveolar de los pulmones es mayor que la de la
(respiración) y al intercambio de gases (O2 y CO2) en los pulmones. sangre, el O2 se mueve de los pulmones a la sangre. De
La respiración celular se relaciona con la utilización de O2 y la manera similar, debido a que la tensión de CO2 en la sangre
producción de CO2 por los tejidos (cap. 3). Este capítulo se ocupa de la es más alta que la del pulmón, el CO2 se mueve de la
respiración pulmonar, y el término respiración se utiliza en este sangre al pulmón y se exhala.
capítulo como sinónimo de respiración pulmonar. Debido a que el 3 Transporte circulatorio: Transporte circulatorio
sistema pulmonar desempeña un papel clave en el mantenimiento de la Se refiere al transporte de gases respiratorios en la sangre
homeostasis de los gases en sangre (es decir, las tensiones de O2 y entre los pulmones y las células del cuerpo.
CO2 ) durante el ejercicio, es importante comprender la función 4 Intercambio gaseoso sistémico: gas sistémico
pulmonar durante el ejercicio. Por lo tanto, este capítulo discutirá el El intercambio es el movimiento de los gases respiratorios (a
diseño y la función del sistema respiratorio durante el ejercicio. través de la difusión) desde la sangre hacia las células del
cuerpo. Debido a las diferencias de presión, el O2 se difunde
de la sangre a las células y el CO2 se difunde de las células a la
sangre venosa.
El sistema respiratorio también juega un papel importante en la
FUNCIÓN DE LA regulación del equilibrio ácidobase durante el ejercicio intenso. Este
SISTEMA RESPIRATORIO importante tema se introduce en este capítulo y se analiza con más
EL PANORAMA detalle en el Cap. 11
El propósito principal del sistema respiratorio es proporcionar un medio EN RESUMEN
de intercambio de gases entre la atmósfera y las células del cuerpo.
■ La función principal del sistema pulmonar es proporcionar un
Es decir, el sistema respiratorio proporciona al individuo un medio
medio de intercambio de gases entre la atmósfera y el cuerpo. ■
para reemplazar el O2 y eliminar el CO2 de la sangre.
El sistema respiratorio también juega
un papel importante en la regulación del equilibrio ácidobase
El intercambio de O2 y CO2 entre el pulmón y la sangre ocurre como
durante el ejercicio.
resultado de dos procesos: (1) ventilación y (2) difusión. El término
ventilación se refiere al proceso mecánico de mover aire dentro y
fuera de los pulmones; este proceso se denomina comúnmente
respiración. La difusión es el movimiento aleatorio de moléculas
desde un área de alta concentración a un área de menor concentración.
ESTRUCTURA DE LA
El resumen general del intercambio de gases respiratorios (es decir,
SISTEMA RESPIRATORIO
O2 y CO2) entre la atmósfera y las células del cuerpo puede
describirse en cuatro procesos continuos y simultáneos (Fig. 10.1):
El sistema respiratorio humano está compuesto por un grupo de
conductos que filtran el aire y lo transportan a los pulmones, donde se
produce el intercambio de gases dentro de diminutos sacos de aire
llamados alvéolos. Los principales componentes del sistema
1 Ventilación: La ventilación se refiere al movimiento de los gases respiratorio se muestran en la figura 10.2. Los órganos del sistema
respiratorios entre la atmósfera y la región de intercambio de respiratorio incluyen la nariz, la cavidad nasal, la faringe, la laringe, la
gases del pulmón (llamada región alveolar). tráquea, el árbol bronquial y los propios pulmones. La porción superior
del tracto respiratorio incluye la nariz, la cavidad nasal y la faringe.
2 Intercambio de gases alveolar: El intercambio de gases alveolar es
el movimiento de los gases respiratorios (a través de La zona respiratoria inferior comprende la tráquea,
Capítulo diez Respiración durante el ejercicio 225
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Google Ventilación pulmonar
Atmósfera
8 1
Aire que contiene Aire que contiene
CO2 O2
intercambio gaseoso alveolar
7 2
Movimient
O2
de El
CO2 se mueve hacia
alvéolos
CO2
alvéolos
O2
El O2 pasa a
la sangre
transporte de gasolina
Movimiento
CO2
de
6 3
Sangre Sangre
que contiene que contiene
CO2 O2
Intercambio gaseoso sistémico
Figura 10.1 Descripción general de la respiración.
5 CO2 O2 4 La respiración involucra cuatro procesos que incluyen
ventilación pulmonar, intercambio de gases alveolar,
El El
Organización estructural Organizacion funcional
Nariz
Cavidad nasal
Tracto
respiratorio
superior
Faringe
Laringe
Conductibles
Tráquea zona
Bronquio
bronquiolo
Tracto
respiratorio
bronquiolo terminal
inferior
Pulmones
bronquiolo respiratorio
Respiratorio
conducto alveolar zona
alvéolos
Figura 10.2 Órganos principales del sistema respiratorio.
McKinley, O'Loughlin y Bidle, Anatomy and Physiology: An Integrative Approach, 2ª ed. Nueva York: McGraw Hill, Inc., 2016.
226 Sección uno Fisiología del ejercicio
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Número
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Nombre de las sucursales de tubos
pleura parietal
en rama
Tráquea 1
bronquios 2
conductora
Zona
Bronquiolos dieciséis
32
Diafragma bronquiolos terminales
6x104
pleura visceral Bronquiolos respiratorios
5x105
respiratoria
zona
conductos alveolares
Figura 10.3 Posición de los pulmones, el diafragma y la pleura.
sacos alveolares 8x106
Figura 10.4 Las zonas de conducción y las zonas respiratorias del sistema
bronquios y bronquiolos; los bronquios respiratorios
pulmonar.
desembocan en los alvéolos, donde se produce el intercambio
gaseoso (fig. 10.2). La posición anatómica de los pulmones en
relación con el principal músculo de la inspiración, el
diafragma, se muestra en la figura 10.3. Observe que tanto el
El aire de la zona
pulmón derecho como el izquierdo están rodeados por un
conjunto de membranas llamadas pleura. La pleura visceral se conductora ingresa a la tráquea desde la faringe (garganta) y
adhiere a la superficie exterior del pulmón, mientras que la pleura recibe aire de las cavidades nasal y oral. En reposo, los
parietal recubre las paredes torácicas. Estas dos pleuras humanos sanos respiran por la nariz. Sin embargo, durante el
están separadas por una fina capa de líquido que actúa como ejercicio de moderado a intenso, la boca se convierte en la
lubricante, permitiendo el deslizamiento de una pleura sobre la principal vía de paso para el aire (33). Para que el gas entre o
otra. La presión en la cavidad pleural (presión intrapleural) es salga de la tráquea, debe pasar a través de una abertura
menor que la atmosférica y se vuelve aún más baja durante similar a una válvula llamada epiglotis, que se encuentra
la inspiración, lo que hace que el aire del ambiente se mueva entre las cuerdas vocales.
hacia los pulmones. El hecho de que la presión intrapleural sea La tráquea se ramifica en dos bronquios primarios
inferior a la atmosférica es importante porque evita el colapso de (derecho e izquierdo) que ingresan a cada pulmón. El árbol
los frágiles sacos de aire (es decir, los alvéolos) dentro de los bronquial luego se ramifica varias veces más antes de formar
pulmones. bronquioles. Los broquiolos son pequeñas ramas del árbol
Las vías respiratorias que van y vienen del pulmón se bronquial. Luego, los bronquiolos se ramifican varias veces
dividen en dos zonas funcionales: (1) la zona de conducción y antes de convertirse en los conductos alveolares que
(2) la zona respiratoria (v. fig. 10.2 y fig. 10.4). La zona de conducen a los sacos alveolares y la zona respiratoria del pulmón (v
conducción incluye todas aquellas estructuras anatómicas (p. La zona de conducción del sistema respiratorio no solo
ej., tráquea, árbol bronquial, bronquiolos) por las que pasa el aire sirve como vía de paso para el aire, sino que también
para llegar a la zona respiratoria. La zona respiratoria es la funciona para filtrar y humedecer el aire a medida que se
región del pulmón donde se produce el intercambio de gases e mueve hacia la zona respiratoria del pulmón.
incluye los bronquiolos respiratorios, los conductos alveolares Independientemente de la temperatura o la humedad del
y los sacos alveolares. ambiente, el aire que llega al pulmón se calienta y se satura de
Los bronquiolos respiratorios se incluyen en esta región vapor de agua (67, 69). Este calentamiento y humidificación del
porque contienen pequeños grupos de alvéolos. Analicemos aire evita que el delicado tejido pulmonar se deseque (se seque)
cada una de estas zonas del sistema respiratorio con más durante el ejercicio cuando se aumenta la respiración (67).
detalle.
Capítulo diez Respiración durante el ejercicio 227
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por
Google Zona conductora zona respiratoria
Numero de
sucursales
bronquiolo terminal
(1) Tráquea
(2) bronquio
primario
Bronquiolos
respiratorios
(500.000)
Árbol bronquial
sacos alveolares
(8 millones)
alvéolo
(60,000) bronquiolos
terminales
Figura 10.5 El árbol bronquial consta de los pasajes que conectan la tráquea y los alvéolos.
Fluido con surfactante
Zona respiratoria El
EN RESUMEN
■ Anatómicamente, el sistema pulmonar consta de un grupo
de conductos que filtran el aire y lo transportan a los
pulmones, donde se produce el intercambio de gases
dentro de diminutos sacos de aire
llamados alvéolos. ■ Los conductos de aire del sistema respiratorio están
MECÁNICA DE LA RESPIRACIÓN
dividido en dos zonas funcionales: (1) zona conductora y
El movimiento de aire del medio ambiente a los pulmones se
(2) zona respiratoria.
denomina ventilación pulmonar y se produce a través de un
228 Sección uno Fisiología del ejercicio
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proceso ahora como usted ow. Los amortiguadores se relacionan con los músculos intercostales externos, el pectoral menor, los músculos
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el movimiento de las moléculas a lo largo de un pasaje debido a una escalenos y los esternocleidomastoideos (v. fig. 10.8). En conjunto,
diferencia de presión entre los dos extremos del pasaje. Por lo tanto, estos músculos ayudan al diafragma a aumentar las dimensiones del
la inspiración ocurre debido a que la presión en los pulmones tórax, lo que ayuda en la inspiración (ver Una mirada más cercana 10.1).
(intrapulmonar) se reduce por debajo de la presión atmosférica. Por el
contrario, la espiración se produce cuando la presión dentro de los
pulmones supera la presión atmosférica. El proceso mediante el cual se Vencimiento
logra este cambio de presión dentro de los pulmones se analiza en los
siguientes párrafos. La espiración es pasiva durante la respiración normal y tranquila.
Es decir, no es necesario ningún esfuerzo muscular para que se
produzca la espiración en reposo. Esto es así porque tanto el pulmón
como la pared torácica son elásticos y vuelven a su posición de
Inspiración
equilibrio después de expandirse durante la inspiración (101).
Cualquier músculo capaz de aumentar el volumen del tórax se Sin embargo, durante el ejercicio, la espiración se activa.
considera un músculo inspiratorio. El diafragma es el músculo más Los músculos más importantes involucrados en la espiración son los que
importante de la inspiración y es esencial para que se produzca una se encuentran en la pared abdominal, que incluyen el recto
respiración normal (33, 66, 67, 89, 91, 93). Este músculo delgado en abdominal y el oblicuo externo (67).
forma de cúpula se adhiere a las costillas inferiores y está inervado por Los músculos intercostales internos también ayudan en la espiración
los nervios frénicos. tirando hacia abajo de las costillas (es decir, deprimiendo las costillas) y
Cuando el diafragma se contrae, fuerza el contenido abdominal hacia disminuyendo el tamaño de la cavidad torácica. Cuando estos
abajo y hacia adelante. Además, las costillas se levantan hacia músculos se contraen, el diafragma se empuja hacia arriba (asciende) y
afuera. El resultado de estas dos acciones es reducir la presión las costillas se tiran hacia abajo y hacia adentro. Esto da como
intrapleural, lo que a su vez hace que los pulmones se expandan. resultado una disminución del volumen del tórax y se produce la
Esta expansión de los pulmones da como resultado una reducción de espiración.
la presión intrapulmonar por debajo de la atmosférica, lo que permite
el flujo de aire hacia los pulmones (fig. 10.7).
Resistencia de las vías respiratorias
Durante la respiración normal y tranquila, el diafragma realiza
la mayor parte del trabajo de inspiración. Sin embargo, durante el Sea cual sea la velocidad del flujo de aire hacia los pulmones, la
ejercicio, los músculos accesorios de la inspiración entran en acción diferencia de presión que debe desarrollarse depende de la
para ayudar en la respiración (71, 73, 97). Éstas incluyen resistencia de las vías respiratorias. Flujo de aire a través de las vías respira
1. En reposo 2. Inspiración
Presión atmosférica (760
mmHg)
Presión
intrapulmonar (760 mmHg)
757 mmHg
Presión
754 mmHg
intrapleural
(756 mmHg)
3. Caducidad
Diafragma
(a) (b)
763 mmHg
757 mmHg
Figura 10.7 Ilustración de la mecánica de inspiración y
(C) espiración.
Capítulo diez Respiración durante el ejercicio 229
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por Inspiración
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Esternocleidomastoideo
(eleva el esternón)
Escalenos
(arreglar o elevar las costillas 12)
Intercostales externos
(elevar las costillas
212, ensanchar la cavidad torácica)
Pectoral menor (corte)
(eleva las costillas 35) caducidad forzada
Intercostales internos, parte
interósea (costillas
Intercostales internos,
deprimidas 1 a 11,
parte intercartilaginosa
cavidad torácica estrecha)
(ayuda a elevar las costillas)
Diafragma
(asciende y
reduce la
Diafragma
profundidad de la cavidad torácica)
(desciende y
aumenta la Recto abdominal
profundidad de la cavidad torácica) (deprime las costillas
inferiores, empuja el diafragma
hacia arriba al
comprimir los órganos abdominales)
Oblicuo abdominal externo (los
mismos efectos que
el recto abdominal)
Figura 10.8 Los músculos de la respiración. Los principales músculos de la inspiración se muestran en el lado izquierdo del tronco; los principales músculos de la espiración se
muestran en el lado derecho.
UNA MIRADA MÁS CERCANA 10.1
Músculos respiratorios y ejercicio
Los músculos respiratorios son músculos por lo tanto, una mayor carga de trabajo es De hecho, el entrenamiento con ejercicios de
esqueléticos que son funcionalmente similares colocados en los músculos respiratorios. resistencia aumenta la capacidad oxidativa de
a los músculos locomotores. Su tarea principal Históricamente, se creía que los músculos los músculos respiratorios y mejora la resistencia
es actuar sobre la pared torácica para mover el respiratorios no se fatigaban durante el ejercicio. de los músculos respiratorios (81, 82, 94, 106,
gas dentro y fuera de los pulmones para mantener Sin embargo, abundante evidencia indica que 107). Además, el entrenamiento físico también
la homeostasis del pH y los gases en sangre tanto el ejercicio prolongado (p. ej., 120 minutos) aumenta la capacidad oxidativa y la resistencia
arterial. La importancia de la función normal de como el ejercicio de alta intensidad (80 % a 100 de los músculos de las vías respiratorias
los músculos respiratorios se puede apreciar si % del VO 2 máx.) pueden promover la fatiga de superiores (108). Esto es importante porque
se considera que la insuficiencia de los músculos los músculos respiratorios (110). El impacto de la estos músculos juegan un papel clave en el
respiratorios debido a una enfermedad o lesión fatiga de los músculos respiratorios en el mantenimiento de las vías respiratorias abiertas
de la médula espinal daría lugar a la incapacidad rendimiento del ejercicio se analiza más adelante para reducir el trabajo de la respiración durante
de ventilar los pulmones y mantener los niveles en este capítulo. el ejercicio. Para obtener más información sobre
de pH y gases sanguíneos dentro de un rango aceptable. Los músculos respiratorios se adaptan al la adaptación de los músculos respiratorios al
El ejercicio muscular resulta en una entrenamiento físico regular de manera similar a ejercicio, consulte McKenzie (2012) en las
aumento de la ventilación pulmonar y los músculos esqueléticos locomotores. Lecturas sugeridas.
230 Sección uno Fisiología del ejercicio
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APLICACIONES CLÍNICAS 10.1
Asma inducida por el ejercicio
del sistema respiratorio se puede explicar por la siguiente relación:
VENTILACIÓN PULMONAR
P1 P2 Antes de comenzar una discusión sobre la ventilación, es útil definir
Flujo de aire = _____________________________
Resistencia
algunos símbolos de fisiología pulmonar de uso común:
donde P1 − P2 es la diferencia de presión en los dos extremos de la vía
aérea y la resistencia es la resistencia al flujo que ofrece la vía aérea.
1. V se usa para indicar un volumen de gas.
El flujo de aire aumenta cada vez que hay un aumento en el gradiente
2. V significa volumen por unidad de tiempo (generalmente un
de presión a través del sistema pulmonar, o si hay una disminución
minuto).
en la resistencia de las vías respiratorias. Esta misma relación para
3. Los subíndices se utilizan para indicar las mareas T, D, A, I, E
el flujo sanguíneo se analizó en el cap. 9.
(T), espacio muerto (D), alveolar (A), inspirado (I ) y espirado
¿Qué factores contribuyen a la resistencia de las vías respiratorias?
(E), respectivamente.
Con mucho, la variable más importante que contribuye a la resistencia de
las vías respiratorias es el diámetro de las vías respiratorias. Las vías La ventilación pulmonar se refiere al movimiento de gas dentro y fuera de
respiratorias de tamaño reducido debido a una enfermedad los pulmones. La cantidad de gas ventilado por minuto es el producto de la
(enfermedad pulmonar obstructiva crónica, asma, etc.) ofrecen más frecuencia de respiración (f) y la cantidad de gas movido por
resistencia al flujo que las vías respiratorias sanas y abiertas. Cuando se respiración (volumen corriente):
reduce el radio de una vía aérea, la resistencia al flujo aumenta notablemente.
Por lo tanto, uno puede comprender fácilmente el efecto de las
enfermedades pulmonares obstructivas (p. ej., asma inducida por el V = TV × f
ejercicio) sobre el aumento del trabajo respiratorio, especialmente
durante el ejercicio cuando la ventilación pulmonar es de 10 a 20 veces En un hombre de 70 kg, la V en reposo es generalmente de unos 7,5
mayor que en reposo (consulte Aplicaciones clínicas 10.1 y 10.1). 10.2). litros/minuto, con un volumen corriente de 0,5 litros y una frecuencia de
15 respiraciones por minuto. Durante el ejercicio máximo, la ventilación
EN RESUMEN puede alcanzar de 120 a 175 litros por minuto, con una frecuencia de 40
a 50 respiraciones por minuto y un volumen corriente de
■ El principal músculo de la inspiración es el diafragma. ■ El aire
aproximadamente 3 a 3,5 litros.
ingresa al sistema pulmonar debido a
Es importante entender que no todo el aire que pasa por los labios
la presión intrapulmonar se reduce por debajo de la presión
llega al compartimento gaseoso alveolar donde se produce el
atmosférica (flujo a granel). ■ En reposo, la
intercambio gaseoso. Parte de cada respiración permanece en las vías
espiración es pasiva. Sin embargo, durante el ejercicio, la
respiratorias (tráquea, bronquios, etc.) y por lo tanto no participa en el
espiración se vuelve activa, utilizando músculos ubicados
intercambio de gases. Esta ventilación “no utilizada” se denomina
en la pared abdominal (p. ej., recto abdominal y oblicuo
ventilación de espacio muerto (VD), y el espacio que ocupa se conoce
externo). ■ El factor principal que contribuye a la
como espacio muerto anatómico. El volumen de gas inspirado que
resistencia al flujo de aire en el sistema pulmonar es el diámetro
llega a la zona respiratoria se denomina ventilación alveolar (V A).
de las vías respiratorias.
Así, totales
Capítulo diez Respiración durante el ejercicio 231
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APLICACIONES CLÍNICAS 10.2
Ejercicio y Enfermedad Pulmonar Obstructiva Crónica
La enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC) obstrucción. La bronquitis crónica es un trastorno Debido a la cantidad de trabajo realizado por los
se identifica clínicamente por una disminución del flujo pulmonar que resulta en una producción constante de músculos respiratorios, la disnea en los pacientes con
de aire espiratorio como resultado del aumento de la moco dentro de las vías respiratorias, lo que resulta en EPOC aumenta considerablemente durante el ejercicio.
resistencia de las vías respiratorias. Aunque la EPOC el bloqueo de las vías respiratorias. El enfisema En pacientes con EPOC grave, la disnea puede
y el asma provocan el bloqueo de las vías respiratorias, provoca una disminución del soporte elástico de las volverse tan debilitante que el paciente tiene dificultad
estas enfermedades difieren en una característica vías respiratorias, lo que provoca el colapso de las para realizar actividades rutinarias de la vida diaria (p.
clave. El asma es un estrechamiento reversible de las vías respiratorias y un aumento de la resistencia de las vías respiratorias.
caminar al
ej.,
baño, ducharse, etc.). Las pautas de
vías respiratorias; es decir, el asma puede aparecer y Dos de los mayores factores de riesgo para desarrollar tratamiento para pacientes con EPOC incluyen un
desaparecer. En cambio, la EPOC es un estrechamiento EPOC son el tabaquismo y los antecedentes familiares programa de rehabilitación pulmonar que incluye
constante de las vías respiratorias. Aunque los de enfisema (116). períodos de entrenamiento físico regular (42, 50). De
pacientes con EPOC pueden experimentar alguna Debido a que los pacientes con EPOC tienen un hecho, se ha demostrado que el entrenamiento físico
variación en el bloqueo de las vías respiratorias, estos estrechamiento constante de las vías respiratorias, (tanto de fuerza como aeróbico) mejora la calidad de
individuos siempre experimentan algún nivel de esta resistencia de las vías respiratorias aumenta la vida de los pacientes que padecen EPOC (42, 50).
obstrucción de las vías respiratorias. carga de trabajo de los músculos respiratorios para
Tenga en cuenta que la EPOC a menudo es el mover el gas dentro y fuera del pulmón. Reconocimiento de
resultado de una combinación de dos enfermedades este aumento del trabajo de la respiración
La ventilación por minuto se puede subdividir en ventilación del medición de los volúmenes corrientes durante la respiración tranquila y
espacio muerto y ventilación alveolar: los diversos volúmenes y capacidades pulmonares que se definen en
V = V +V la Tabla 10.1. Varios de estos términos requieren una mención
A D
especial. Primero, la capacidad vital (VC) es la cantidad máxima de
Tenga en cuenta que la ventilación pulmonar no se distribuye gas que se puede espirar después de una inspiración máxima. En
por igual en todo el pulmón. La parte inferior del pulmón recibe más segundo lugar, el volumen residual (RV) es el volumen de gas que
ventilación que el vértice (región superior), particularmente durante la queda en los pulmones después de una espiración máxima.
respiración tranquila (67). Esto cambia durante el ejercicio, con las Finalmente, la capacidad pulmonar total (TLC) es el volumen de gas
regiones apicales (superiores) del pulmón recibiendo un mayor en los pulmones después de una inspiración máxima; es la suma de
porcentaje de la ventilación total (56). Más adelante en el capítulo se los dos volúmenes pulmonares (VC + RV) recién mencionados. Tenga
hablará más sobre la distribución regional de la ventilación en el en cuenta que el entrenamiento físico no afecta ninguno de estos
pulmón. volúmenes o capacidades pulmonares.
Hablaremos más sobre esto más adelante en la página 249.
EN RESUMEN Clínicamente, la espirometría es útil para diagnosticar
enfermedades pulmonares como la enfermedad pulmonar obstructiva crónica.
■ La ventilación pulmonar se refiere al movimiento
de gas dentro y fuera de los pulmones. ■
El volumen de gas movido por minuto es el producto del
volumen corriente por la frecuencia respiratoria.
VOLÚMENES PULMONAR
Y CAPACIDADES
Los volúmenes pulmonares se pueden medir a través de una técnica
conocida como espirometría. Usando este procedimiento, el sujeto
respira en un dispositivo que es capaz de medir los volúmenes de
gas inspirado y espirado. Los espirómetros modernos utilizan
tecnología informática para medir los volúmenes pulmonares y la Figura 10.9 Fotografía de un espirómetro computarizado utilizado
tasa de flujo de aire espirado (v. fig. 10.9). para medir los volúmenes pulmonares.
La figura 10.10 es una ilustración gráfica que muestra la © Caro/Agencia de Fotografía de Stock de Alamy
232 Sección uno Fisiología del ejercicio
pow70456_ch10_224255.indd 232 16/01/
Máxima inspiración posible
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Google 6,000
5,000
Volumen de Capacidad
reserva inspiratorio Capacidad vital inspiratoria
4,000
Volumen
pulmonar
(ml)
3,000 Volumen corriente
Capacidad pulmonar total
2,000 Volumen de
reserva espiratoria
Capacidad residual
1,000 Caducidad máxima
Volumen funcional
voluntaria
residual
Figura 10.10 Un espirograma que muestra los volúmenes y capacidades pulmonares en reposo.
enfermedad (EPOC). Por ejemplo, debido al aumento de la resistencia de inspiración. En la figura 10.9 se ilustra una forma sencilla de realizar
las vías respiratorias, los pacientes con EPOC tendrán una capacidad vital estas medidas. El paciente se sienta frente al espirómetro y respira a
disminuida y una tasa reducida de flujo de aire espirado durante un esfuerzo través de una boquilla de goma conectada al espirómetro. El paciente
espiratorio máximo. A continuación se muestra una ilustración de cómo la inhala al máximo y luego exhala al máximo.
espirometría puede detectar la obstrucción de las vías respiratorias en
los pacientes. Una de las pruebas de función pulmonar más sencillas para El espirómetro registra el volumen de gas espirado a lo largo del tiempo
detectar el bloqueo de las vías respiratorias es la medición del volumen durante el esfuerzo espiratorio.
espiratorio forzado y la capacidad vital (VC). El volumen espiratorio forzado La figura 10.11 compara las mediciones de FEV1 y VC tanto en un
(llamado FEV1) es el volumen de gas espirado en 1 segundo durante individuo sano normal como en un paciente con EPOC. Observe que en el
una espiración forzada (esfuerzo máximo) de una inspiración individuo normal, la capacidad vital es de 5,0 litros y el FEV1 fue de
completa. Recuerde que la capacidad vital es la cantidad total de gas que 4,0 litros. Por lo tanto, el VEF de este individuo sano es el 80 % de la
se puede espirar durante una espiración máxima después de una CV (es decir, 4,0/5,0 × 100 = 80 %).
TABLA 10.1 Volúmenes y capacidades respiratorias de un adulto joven de 70 kg
Medición Definición
Valor típico
Volúmenes respiratorios
Volumen corriente (TV) 500ml Cantidad de aire inhalado o exhalado en una respiración durante la
respiración tranquila
Volumen de reserva inspiratorio (IRV) 3.000ml Cantidad de aire en exceso del volumen corriente que puede ser
inhalado con el máximo esfuerzo
Capacidades Respiratorias
Capacidad vital (VC) 4.700ml Cantidad de aire que se puede exhalar con fuerza después de una
inspiración máxima VC = (ERV + TV + IRV)
Capacidad inspiratoria (CI) 3.500ml Cantidad máxima de aire que se puede inhalar después de una
espiración normal (IC = TV + IRV)
Capacidad residual funcional (FRC) 2.500ml Cantidad de aire que queda en los pulmones después de una
vencimiento (FRC = RV + ERV)
Capacidad pulmonar total (TLC) 6.000ml Cantidad máxima de aire en los pulmones al final de una
inspiración máxima (TLC = RV + VC)
Capítulo diez Respiración durante el ejercicio 233
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EPOC
DIFUSIÓN DE GASES
FEV1 = 1,0 litros
CV = 3,0 litros
FEV1/VC = 1,0/3,0 × 100 = 33 % Antes de discutir la difusión de gases a través de la membrana alveolar
FEV1 hacia la sangre, repasemos el concepto de presión
normal = 4,0 litros
parcial de un gas. Según la ley de Dalton, la presión total de una mezcla
CV = 5,0 litros
de gases es igual a la suma de las presiones que cada gas ejercería de
FEV1/VC = 4,0/5,0 × 100 = 80 %
8
forma independiente. Así, la presión que ejerce cada gas de forma
independiente se puede calcular multiplicando la composición fraccionaria
7
del gas por la presión absoluta (presión barométrica). Consideremos
un ejemplo calculando la presión parcial de oxígeno en el aire al nivel
FEV1 = 1,0 litros
6
del mar. La presión barométrica al nivel del mar es de 760 mm Hg
(recordemos que la presión barométrica es la fuerza que ejerce el peso
5
del gas contenido en la atmósfera). Generalmente se considera que
CV = 3,0 litros la composición del aire es la siguiente:
litros
EPOC
4
FEV1 = 4,0 litros
3
CV = 5,0 litros
Normal
1 segundo
Gas Fracción
2 Porcentaje
0.0 0.5 1.0 1.5 2.0 2.5 3.0 3.5 Nitrógeno 79.04 0.7904
Total 100.0
Figura 10.11 Espirograma que ilustra el uso del flujo de aire espirado forzado
para diagnosticar la obstrucción de las vías respiratorias. Observe la marcada diferencia
tanto en el volumen espirado forzado en un segundo (FEV1) como en la capacidad Por lo tanto, la presión parcial de oxígeno (PO2) al nivel del mar se puede
vital (VC) entre el individuo normal y el paciente con enfermedad pulmonar
calcular como:
obstructiva crónica (EPOC). Ver texto para más detalles.
PO2 = 760 x 0,2093 PO2 =
159 mm Hg
De hecho, la proporción normal de FEV1 a VC en individuos
sanos es del 80 % o más.
De manera similar, la presión parcial de nitrógeno se puede calcular
Ahora analicemos la medición de FEV1 y VC en el paciente con como:
EPOC. Tenga en cuenta que la velocidad a la que se espira el aire en el
paciente con EPOC es mucho más lenta que en el sujeto sano y solo PN2 = 760 × 0,7904 PN2 =
se espira 1,0 litro de aire en el primer segundo. 600,7 mmHg
Además, la capacidad vital en el paciente con EPOC es de solo 3,0 litros.
Por lo tanto, en este paciente, la relación entre el volumen espirado Debido a que el O2, el CO2 y el N2 constituyen casi el 100 % de la
forzado y la capacidad vital (1,0/3,0 × 100) es del 33 %. Este valor es atmósfera, la presión barométrica total (P) se puede calcular
como:
mucho más bajo que los valores normales para un individuo normal (es
decir, 80 %) y es típico de un paciente con EPOC con obstrucción
P (atmósfera seca) = PO2 + PN2 + PCO2
grave de las vías respiratorias. Para obtener más información
sobre el impacto de La difusión de un gas a través de los tejidos se describe la EPOC en la tolerancia al ejercicio, consulte Aplicaciones clínicas 10.2.
mediante la ley de difusión de Fick, que establece que la tasa de
transferencia de gas (V gas) es proporcional al área del tejido, el
EN RESUMEN coeficiente de difusión del gas (es decir, la facilidad con la que se difunde
una molécula) y la diferencia en la presión parcial del gas en los dos lados
■ Los volúmenes pulmonares se pueden medir mediante
del tejido, y es inversamente proporcional al
espirometría.
espesor:
■ La capacidad vital es la cantidad máxima de gas
que puede expirar después de una inspiración máxima. A
V gas = _____ T× D × (P1 – P2)
■ El volumen residual es la cantidad de gas que queda en los
pulmones después de una espiración máxima. ■
donde A es el área, T es el grosor del tejido, D es el coeficiente
Enfermedad pulmonar obstructiva crónica
de difusión del gas y P1 – P2 es la diferencia de presión parcial entre los
Disminuye la capacidad vital y reduce la tasa de flujo de aire
dos lados del tejido. En términos simples, la tasa de difusión de
espirado desde el pulmón durante un esfuerzo espiratorio
cualquier gas individual es mayor cuando la superficie
máximo.
234 Sección uno Fisiología del ejercicio
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El área o la lesión es grande y la “presión de separación” entre oo, la presión parcial del gas, la soui idad del gas. Debido a
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plos
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dos lados del tejido es alta. Por el contrario, un aumento en que la temperatura de la sangre no cambia mucho durante el
el grosor del tejido impide la difusión. El pulmón está bien ejercicio (es decir, 1 a 3 °C) y la solubilidad del gas permanece
diseñado para la difusión de gases a través de la membrana constante, el principal factor que determina la cantidad de gas
alveolar dentro y fuera de la sangre. disuelto es la presión parcial.
Primero, el área superficial total disponible para la difusión es
grande. Segundo, la membrana alveolar es extremadamente La figura 10.12 ilustra el intercambio de gases por difusión
delgada. Juntos, este diseño hace del pulmón el órgano ideal a través de las membranas alvéolocapilares ya nivel tisular.
para el intercambio de gases; esto es importante porque durante Tenga en cuenta que la PCO2 y la PO2 de la sangre que ingresa
el ejercicio máximo, la tasa de consumo de O2 y la producción al pulmón son aproximadamente 46 y 40 mm Hg, respectivamente.
de CO2 pueden aumentar de 20 a 30 veces por encima del reposo. Por el contrario, la PCO2 y PO2 en el gas alveolar están
La cantidad de O2 o CO2 disuelta en sangre obedece alrededor de 40 y 105 mm Hg, respectivamente. Como
la ley de Henry y depende de la temperatura de consecuencia de la diferencia de presiones parciales
aire espirado Aire inspirado
PO2 116 mmHg PO2 159 mmHg
PCO2 40 mmHg PCO2 0,3 mmHg
intercambio
gaseoso alveolar aire alveolar
carga de O2 PO2 104 mmHg
PCO2 40 mmHg
Descarga de CO2
CO2
O2
transporte de gasolina
Circuito pulmonar
O2 transportado
desde los
alvéolos a los
tejidos sistémicos
Sangre desoxigenada
CO2 transportado sangre oxigenada
desde los tejidos
sistémicos a PO2 40 mm Hg PO2 95 mmHg
circuito sistémico
Figura 10.12 Presiones
parciales de oxígeno
(PO2) y dióxido de
Intercambio
CO2 O2 carbono (PCO2) en la
gaseoso sistémico sangre como resultado del
intercambio de gases
Descarga de O2 en el pulmón y el
carga de CO2 intercambio de gases entre capilares
Fluidos de tejidos Tenga en cuenta que la
PO2 40 mmHg PO2 alveolar de 104 es
PCO2 46 mmHg el resultado de mezclar aire
atmosférico (es decir, 159
mm Hg al nivel del mar) con
gas alveolar existente junto
con vapor de agua.
Capítulo diez Respiración durante el ejercicio 235
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a través de la interfaz sangregas, el CO2 sale de la sangre y CO2 O2
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hacia la sangre. La sangre
se
difunde
pulmón
que stiene
hale
acia
duel
e
na
l aPlvéolo,
O2 de
y aeproximadamente
l O2 se difunde desde
95 mmHg
el alvéolo
y una
PCO2 de 40 mmHg.
Circulación
Arteria
pulmonar Pulmones vena
EN RESUMEN pulmonar
pulmonar
■ El gas se mueve a través de la interfase sangregas en
L.A.
el pulmón debido a la difusión ANUNCIO
simple. ■ La tasa de difusión se describe mediante la ley
caravana
BT
de Fick, y la difusión es mayor cuando el área superficial Corazón
es grande, el grosor del tejido es pequeño y la presión Arteria
de conducción es alta. hepatica
Aorta
FLUJO DE SANGRE AL PULMÓN Circulación
sistemica
Hígado
cava
ven
Vena
porta hepática
La circulación pulmonar comienza en la arteria pulmonar, que intestinos
recibe sangre venosa del ventrículo derecho (recuérdese que
se trata de sangre venosa mixta).
Luego, la sangre venosa mixta circula a través de los capilares Riñones
pulmonares donde se produce el intercambio de gases, y esta
Capilares de tejido
sangre oxigenada regresa a la aurícula izquierda a través de la
vena pulmonar para que circule por todo el cuerpo (v. fig. 10.13).
Recuerde que las tasas de flujo sanguíneo en la CO2
O2
Líquido
circulación pulmonar y sistémica son iguales. En el adulto sano, Líquido
los ventrículos izquierdo y derecho del corazón tienen un gasto
de aproximadamente 5 litros/minuto. Sin embargo, las presiones Células de tejido
en la circulación pulmonar son relativamente bajas en
Figura 10.13 La circulación pulmonar es un sistema de baja presión
comparación con las de la circulación sistémica (v. cap. 9). que bombea sangre venosa mezclada a través de los
Este sistema de baja presión se debe a la baja resistencia capilares pulmonares para el intercambio de gases. Después de
vascular en la circulación pulmonar (67, 118). Una característica completar el intercambio de gases, esta sangre oxigenada se
interesante de la circulación pulmonar es que durante el devuelve a las cavidades cardíacas izquierdas para que circule
ejercicio, la resistencia en el sistema vascular pulmonar cae por todo el cuerpo.
debido a la distensión de los vasos y al reclutamiento de
capilares que no se usaban previamente. Esta disminución en la
resistencia vascular pulmonar da como resultado un aumento del
flujo sanguíneo pulmonar durante el ejercicio con aumentos
relativamente pequeños en la presión arterial pulmonar.
Cuando estamos de pie, existe una desigualdad
considerable en el flujo sanguíneo dentro del pulmón humano
debido a la gravedad. Por ejemplo, en posición erguida, el flujo
sanguíneo disminuye casi linealmente de abajo hacia arriba,
alcanzando valores muy bajos en la parte superior (vértice) del
Circulación
sanguínea
pulmón (v. fig. 10.14). Esta distribución se altera durante el
ejercicio y con un cambio de postura. Durante el ejercicio de
baja intensidad (p. ej., ~40 % del VO2 máx.), el flujo sanguíneo
hacia la parte superior del pulmón aumenta (19). Esto mejorará el
intercambio de gases y se analiza en la siguiente sección.
Cuando las personas se acuestan boca arriba (supina), el flujo 5 4 3 2
236 Sección uno Fisiología del ejercicio
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EN RESUMEN Ventilación
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by Google La Circulación sanguínea Relación
con una tasa de flujo de sangre igual a la del circuito
Apéndice
0.24 0.07 3.43
sistémico. ■ En una
posición de pie, la mayor parte del flujo de sangre al pulmón
se distribuye a la base del pulmón debido a la fuerza
gravitacional.
VENTILACIÓNPERFUSIÓN
RELACIONES
Hasta ahora, hemos analizado la ventilación pulmonar, el flujo
sanguíneo a los pulmones y la difusión de gases a través de la Base 0.82 1.29 0,64
barrera hematogas en el pulmón. Parece razonable suponer que si
todos estos procesos fueran adecuados, se produciría un
intercambio gaseoso normal en el pulmón. Sin embargo, el
intercambio gaseoso normal requiere que la ventilación coincida Figura 10.15 La relación entre la ventilación y el flujo sanguíneo (tasas de
con el flujo sanguíneo (perfusión, Q). En otras palabras, un alvéolo ventilación/perfusión) en la parte superior (vértice) y la base del pulmón.
puede estar bien ventilado, pero si el flujo de sangre al alvéolo no Las proporciones indican que la base del pulmón está sobreperfundida en
coincide adecuadamente con la ventilación, no se produce el relación con la ventilación y que el vértice está subperfundido en relación
intercambio de gases. De hecho, el desajuste de la ventilación y la con la ventilación. Esta coincidencia desigual del flujo sanguíneo con la
perfusión es responsable de la mayoría de los problemas de ventilación da como resultado un intercambio de gases menos que perfecto.
intercambio de gases que ocurren debido a enfermedades pulmonares.
La proporción ideal entre ventilación y perfusión (V/Q) es de
1,0 o ligeramente mayor. Es decir, existe una correspondencia uno a
uno de la ventilación con el flujo sanguíneo, lo que da como claro. Los posibles efectos de este desajuste V/Q en los gases
resultado un intercambio gaseoso óptimo. Sin embargo, la relación V/ sanguíneos se discutirán más adelante en este capítulo.
Q generalmente no es igual a 1,0 en todo el pulmón, sino que
varía según la sección del pulmón que se considere (40, 57, 67, EN RESUMEN
117). Este concepto se ilustra en la figura 10.15, donde se calcula la
■ El intercambio eficiente de gases entre la sangre y los
relación V/Q en la parte superior y la base del pulmón para
pulmones requiere una correspondencia adecuada
condiciones de reposo.
entre el flujo sanguíneo y la ventilación (llamadas relaciones
ventilación
Analicemos primero la relación V/Q en el vértice del pulmón.
perfusión). ■ La relación ideal entre ventilación y perfusión es
Aquí, la ventilación (en reposo) en la región superior del pulmón
de 1,0 o ligeramente superior, porque esta relación implica
se estima en 0,24 litros/minuto, mientras que el flujo sanguíneo se
una perfecta correspondencia entre el flujo sanguíneo y la ventilación
prevé en 0,07 litros/minuto. Por tanto, la relación V/Q es 3,4 (es
decir, 0,24/0,07 = 3,4). Una relación V/Q grande representa una
ventilación desproporcionadamente alta en relación con el flujo
sanguíneo, lo que da como resultado un intercambio gaseoso TRANSPORTE DE O2 Y CO2
deficiente. Por el contrario, la ventilación en la base del pulmón (fig. EN SANGRE
10.15) es de 0,82 litros/minuto, con un flujo sanguíneo de 1,29
litros/minuto (relación V/Q = 0,82/1,29 = 0,64). La relación AV/Q Aunque parte del O2 y el CO2 se transportan como gases disueltos
inferior a 1,0 significa que el flujo sanguíneo es mayor que la en la sangre, la mayor parte del O2 y el CO2 transportados a través
ventilación en la región en cuestión. Aunque las relaciones V/Q de la sangre se realiza mediante la combinación del O2 con la
inferiores a 1,0 no son indicativas de las condiciones ideales para el hemoglobina y la transformación del CO2 en bicarbonato (HCO3).
intercambio de gases, en la mayoría de los casos, las relaciones V/Q A continuación se presenta un resumen de cómo se transportan el
superiores a 0,50 son adecuadas para satisfacer las demandas de O2 y el CO2 en la sangre.
intercambio de gases en reposo (117).
¿Qué efecto tiene el ejercicio sobre la relación V/Q?
Transporte de hemoglobina y O2
El ejercicio leve a moderado mejora la relación V/Q, mientras que el
ejercicio intenso puede resultar en una pequeña desigualdad V/ Q y, Aproximadamente el 99% del O2 transportado en la sangre se une
por lo tanto, en un deterioro menor del intercambio de gases (56). químicamente a la hemoglobina, que es una proteína contenida
No se sabe si el aumento de la desigualdad V/Q se debe a baja en los glóbulos rojos (eritrocitos).
ventilación o baja perfusión. Cada molécula de hemoglobina puede transportar cuatro O2
Capítulo diez Respiración durante el ejercicio 237
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moecues. Enviando el O2 a emogoin orms oxihemoglobina; un aumento en la PO2 arterial ante la formación de oxihemoglobina
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hemoglobina qLue
a no está vinculada al O2 se llama desoxihemoglobina. (es decir, la reacción se mueve hacia la derecha). Por el contrario,
una PO2 baja en el tejido periférico (p. ej., músculo esquelético) da
La cantidad de O2 que puede transportarse por unidad de como resultado una disminución de la PO2 en los capilares sistémicos
volumen de sangre depende de la concentración de hemoglobina. y, por lo tanto, se libera O2 de la hemoglobina para ser utilizado por
La concentración normal de hemoglobina para un hombre y una los tejidos (la reacción se mueve hacia la izquierda).
mujer sanos es de aproximadamente 150 gramos y 130 gramos, El efecto de la PO2 sobre la combinación de O2 con la
respectivamente, por litro de sangre. Cuando está completamente hemoglobina se ilustra mediante la curva de disociación de la
saturado de O2, cada gramo de hemoglobina puede transportar 1,34 oxihemoglobina (fig. 10.16). Esta curva sigmoidal (en forma de S)
ml de O2 (67). Por tanto, a nivel del mar, si la hemoglobina está tiene varias características interesantes. Primero, el porcentaje de
saturada al 100% de O2, el hombre y la mujer sanos pueden hemoglobina saturada con O2 (% HbO2) aumenta bruscamente hasta
transportar aproximadamente 200 ml y 174 ml de O2, respectivamente, una PO2 arterial de 40 mm Hg. Con valores de PO2 superiores a 40
por litro de sangre. mmHg, el aumento del % HbO2 aumenta lentamente hasta una
meseta de alrededor de 90 a 100 mmHg, en este punto el % HbO2
es de aproximadamente el 97 %. En reposo, los requisitos de O2 del
cuerpo son relativamente bajos y solo alrededor del 25% del O2
Curva de disociación de oxígenohemoglobina La relación
transportado en la sangre se descarga en los tejidos. Por el contrario,
cuantitativa entre la presión parcial de O2 (PO2) y la unión de O2 a la durante el ejercicio intenso, la PO2 venosa mixta puede reducirse de
hemoglobina en la sangre se denomina curva de disociación de 18 a 20 mm Hg y los tejidos periféricos pueden extraer hasta el 90%
oxígenohemoglobina (también llamada curva de disociación de del O2 transportado por la hemoglobina.
oxihemoglobina) (fig. 10.16). Aquí, el término disociar significa
“separar” el O2 de la hemoglobina y, por lo tanto, esta curva también La forma de la curva de disociación de la oxihemoglobina está
podría haberse denominado curva de asociación oxígenohemoglobina. bien diseñada para satisfacer las necesidades humanas de transporte
La combinación de O2 con hemoglobina en los pulmones (capilares de O2 . La porción relativamente plana de la curva (por encima de
alveolares) a menudo se denomina carga, y la liberación de O2 de la una PO2 de aproximadamente 90 mm Hg) permite que la PO2 arterial
hemoglobina en los tejidos comúnmente se denomina descarga. Así, oscile de 90 a 100 mm Hg sin una gran caída en el % de HbO2. Esto
la carga y la descarga son reacciones reversibles: es importante porque hay una disminución de la PO2 arterial con el
envejecimiento y con el ascenso a grandes alturas. En el otro
extremo de la curva (parte empinada, de 0 a 40 mm Hg), pequeños
cambios en la PO2 dan como resultado una liberación de grandes
cantidades de O2 de la hemoglobina. Esto es crítico durante el
Desoxihemoglobina + O2 Oxihemoglobina
ejercicio cuando el consumo de O2 del músculo es alto.
Los factores que determinan la dirección de esta reacción son (1) la
PO2 de la sangre y (2) la afinidad o fuerza de enlace entre la Además del efecto de la PO2 en la sangre sobre la unión del
hemoglobina y el O2. Una PO2 alta impulsa la reacción hacia la O2 a la hemoglobina, un aumento en la acidez, la temperatura o los
derecha (es decir, carga), mientras que una PO2 baja y una afinidad niveles de glóbulos rojos (RBC) de ácido 23difosfoglicérico (23
reducida de la hemoglobina por el O2 mueve la reacción hacia la DPG) pueden afectar la carga/descarga de O2 . reacción. Esto se
izquierda (es decir, descarga). Por ejemplo, una PO2 alta en los vuelve importante durante el ejercicio y se discutirá en el siguiente
pulmones provoca segmento.
100 20
Cantidad de O2 descargada a los tejidos
80
15
60
Figura 10.16 La relación entre
10 la presión parcial de O2 en la
oxihemoglobina
Porcentaje
saturación
de
40
Contenido
oxígeno
sangre)
O2/100
(ml
de
ml
sangre y la saturación relativa
de la hemoglobina con O2 se
representa aquí en la curva de
está viniendo
5
20 disociación de oxígenohemoglobina.
(en reposo)
Arterias
Observe la parte relativamente
empinada de la curva hasta
0 0 valores de PO2 de 40 mm Hg,
0 20 40 60 80 100
después de lo cual hay un aumento
PO2 (mm Hg) gradual para alcanzar una meseta.
238 Sección uno Fisiología del ejercicio
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100 100
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90 7,60 90
80 80
32°
42°
7.40 70
70
37°
60
60
7.20
oxihemoglobina
Porcentaje
saturación
de
50
oxihemoglobina
Porcentaje
saturación
de
50
40
40
30
30
20
20
10
10
0 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
0 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
PO2 (mm Hg)
PO2 (mm Hg)
Figura 10.18 El efecto de cambiar la temperatura de la sangre en la forma
Figura 10.17 El efecto de cambiar el pH de la sangre en la forma de la curva de la curva de disociación de oxígenohemoglobina. Un aumento de
de disociación de oxígenohemoglobina. Una disminución del pH (aumento de la temperatura provoca un desplazamiento de la curva hacia la derecha, mientras
la acidez) provoca un desplazamiento de la curva hacia la derecha (efecto que una disminución de la temperatura sanguínea provoca un desplazamiento
Bohr), mientras que un aumento del pH (disminución de la acidez) provoca de la curva hacia la izquierda.
un desplazamiento de la curva hacia la izquierda.
al músculo que trabaja. Por el contrario, una disminución de la temperatura
Efecto del pH sobre la curva de disociación O2Hb Consideremos el efecto de la sangre da como resultado un vínculo más fuerte entre el O2 y la
de cambiar el estado ácidobase de la sangre sobre la afinidad de la hemoglobina, lo que dificulta la liberación de O2 . El efecto del aumento de
hemoglobina por el O2. La fuerza del vínculo entre el O2 y la hemoglobina la temperatura de la sangre en la curva de disociación de la oxihemoglobina
se debilita por una disminución del pH de la sangre (aumento de la acidez), se presenta en la figura 10.18.
lo que da como resultado una mayor descarga de O2 a los tejidos. Esto Durante el ejercicio, el aumento de la producción de calor en el músculo
se representa por un desplazamiento "hacia la derecha" en la curva de que se contrae promovería un cambio a la derecha en la curva de
oxihemoglobina y se denomina efecto Bohr (v. fig. 10.17). disociación de la oxihemoglobina y facilitaría la descarga de O2 al tejido.
Se produce un desplazamiento a la derecha de la curva de disociación de
la oxihemoglobina durante el ejercicio intenso debido al aumento de los 23 DPG y la curva de disociación de O2Hb Un último factor que puede
niveles de iones de hidrógeno en sangre que se observa en este tipo de trabajo. afectar la forma de la curva de disociación de la oxihemoglobina es la
El mecanismo que explica el efecto Bohr es el hecho de que los iones de concentración de 2,3 difosfoglicerato (23 DPG) en los glóbulos rojos (GR).
hidrógeno se unen a la hemoglobina, lo que reduce su capacidad de Aquí está la historia sobre el efecto de 23 DPG en la unión de O2 a la
transporte de O2 . Por lo tanto, cuando hay una concentración de iones de hemoglobina. Los glóbulos rojos son únicos porque no contienen núcleo ni
hidrógeno en la sangre más alta de lo normal (es decir, acidosis), hay una mitocondrias. Por lo tanto, deben depender de la glucólisis anaeróbica para
reducción en la afinidad de la hemoglobina por el O2. Esto facilita la satisfacer las necesidades energéticas de la célula. Un subproducto de la
descarga de O2 a los tejidos durante el ejercicio porque el nivel de acidez glucólisis de los glóbulos rojos es el compuesto 2–3 DPG, que puede
es mayor en los músculos. combinarse con la hemoglobina y reducir la afinidad de la hemoglobina por
el O2 (es decir, desviación a la derecha en la curva de disociación de la
oxihemoglobina).
Efecto de la temperatura sobre la curva de disociación de O2Hb Otro factor
que afecta la afinidad de la hemoglobina por el O2 es la temperatura. A un
pH constante, la afinidad de la hemoglobina por el O2 está inversamente Las concentraciones de glóbulos rojos de 23 DPG aumentan
relacionada con la temperatura de la sangre. Es decir, una disminución de durante la exposición a la altura y en la anemia (hemoglobina baja en la
la temperatura da como resultado un desplazamiento a la izquierda de la sangre) (67). Sin embargo, los niveles de DPG en sangre 23 no aumentan
curva de oxihemoglobina, mientras que un aumento de la temperatura significativamente durante el ejercicio al nivel del mar (70, 99). Por lo tanto,
provoca un desplazamiento a la derecha de la curva. Esto significa que un el cambio a la derecha en la curva de oxihemoglobina que ocurre durante
aumento en la temperatura de la sangre debilita el vínculo entre el O2 y la el ejercicio intenso no se debe a cambios en 23 DPG, sino al grado de
hemoglobina, lo que ayuda a la descarga de O2. acidosis y elevación de la temperatura sanguínea.
Capítulo diez Respiración durante el ejercicio 239
pow70456_ch10_224255.indd 239 16/01/
Transporte de O2 en el músculo El CO2 se transporta a través de ti orm, un icaronato 3 (el 70% del CO2
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Google que se encuentra en la sangre se transporta como bicarbonato: HCO– 3).
La mioglobina es una proteína fijadora de oxígeno que se encuentra
Las tres formas de transporte de CO2 en la sangre se ilustran en la
en las fibras musculares esqueléticas y el músculo cardíaco (no en
figura 10.20.
la sangre) y actúa como una “lanzadera” para mover el O2 desde la
Debido a que la mayor parte del CO2 que se transporta en la
membrana de la célula muscular hasta la mitocondria. La mioglobina
sangre se transporta como bicarbonato, este mecanismo merece especial
se encuentra en grandes cantidades en las fibras de contracción
atención. El dióxido de carbono se puede convertir en bicarbonato
lenta (es decir, alta capacidad aeróbica), en cantidades más pequeñas
(dentro de los glóbulos rojos) de la siguiente manera:
en las fibras intermedias y en cantidades limitadas en las fibras de
contracción rápida. La mioglobina tiene una estructura similar a la Anhidrasa
hemoglobina, pero tiene aproximadamente una cuarta parte del
carbónica
peso. La diferencia de estructura entre la mioglobina y la hemoglobina
CO2 da como H2CO3 H+
resultado una diferencia en la afinidad por el O2 entre las dos moléculas. + Ácido +
Este punto se ilustra en la figura 10.19. La mioglobina tiene mayor afinidad carbónico HCO3
por el O2 que la hemoglobina y, por tanto, la curva de disociación
H2O
mioglobinaO2 es mucho más pronunciada que la de la hemoglobina para
valores de PO2 por debajo de 20 mm Hg. La implicación práctica de la Una PCO2 alta hace que el CO2 se combine con agua para formar
forma de la curva de disociación mioglobinaO2 es que la ácido carbónico. Esta reacción es catalizada por la enzima anhidrasa
mioglobina descarga su O2 a valores muy bajos de PO2 . Esto es importante carbónica, que se encuentra en los glóbulos rojos.
porque la PO2 en las mitocondrias del músculo esquelético en contracción Después de la formación, el ácido carbónico se disocia en un ion
puede ser tan baja como 1 a 2 mm Hg. hidrógeno y un ion bicarbonato. Luego, el ion de hidrógeno se une a la
hemoglobina y el ion de bicarbonato se difunde desde los glóbulos
“
Las reservas de mioglobina O2 pueden servir como una rojos hacia el plasma (fig. 10.20).
reserva de O2” durante los períodos de transición del descanso al ejercicio. Debido a que el bicarbonato lleva una carga negativa (anión), la
Al comienzo del ejercicio, hay un breve lapso de tiempo entre el inicio de eliminación de una molécula cargada negativamente de una célula sin
la contracción muscular y un mayor suministro de
reemplazo daría como resultado un desequilibrio electroquímico a través de
O2 al músculo. Por lo tanto, el O2 unido a la mioglobina antes del inicio la membrana celular. Este problema se evita
del ejercicio sirve para amortiguar las necesidades de O2 del músculo reemplazando el bicarbonato por cloruro (Cl ), que se difunde desde
hasta que el sistema cardiopulmonar pueda satisfacer el nuevo el plasma hacia los glóbulos rojos. Este intercambio de aniones
requerimiento de O2 . Al finalizar el ejercicio, las reservas de mioglobina O2 ocurre en los glóbulos rojos a medida que la sangre se mueve a través
deben reponerse, y este consumo de O2 por encima del resto contribuye a de los capilares tisulares y se denomina cambio de cloruro (fig. 10.20).
la deuda de O2 (ver Cap. 4).
Cuando la sangre llega a los capilares pulmonares, la PCO2 de la
sangre es mayor que la del alvéolo y, por lo tanto, el CO2 se difunde fuera
de la sangre a través de la interfaz sangregas. En el pulmón, la unión de
Transporte de CO2 en sangre
O2 a Hb da como resultado una liberación de los iones de hidrógeno
El dióxido de carbono se transporta en la sangre de tres formas: (1) unidos a la hemoglobina y promueve la
CO2 disuelto (alrededor del 10 % del CO2 sanguíneo se transporta formación de ácido carbónico:
de esta manera), (2) CO2 unido a la hemoglobina (llamada
H+ + HCO– H2CO3 3
carbaminohemoglobina; alrededor del 20 % del CO2 sanguíneo
100
80
mioglobina
60 Hemoglobina
(porcentaje)
Saturación
oxígeno
con
40
20 Figura 10.19 Comparación de la
curva de disociación de
Sangre venosa sangre arterial
mioglobina y hemoglobina. La
0
pronunciada disociación de la
0 20 40 60 80 100 120 mioglobina demuestra una mayor
PO2 mmHg afinidad por el O2 que por la hemoglobina.
240 Sección uno Fisiología del ejercicio
pow70456_ch10_224255.indd 240 16/01/
(a) (b)
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Google eritrocitos
Comenzar
HbCO2 Atmósfera
células
Plasma ( CO2 espirado)
Media pensión
disuelto
CO2
CO2 producido H2O
eritrocitos ESO
CO2 H2CO3
CO2 disuelto Cl– –
HCO3 + H+
CO2 disuelto alvéolo
CO2 disuelto
+ HbHbCO2
Cl– – disuelto CO2
CO2 + H2O
HCO3
ESO CO2
Pared
capilar CO2
H2CO3
–
cl
–
Líquido intersticial HCO3 + H+
Plasma
– paredes
cl
– capilar
HCO3
Tejido Pulmón
tejido capilar capilar pulmonar
Figura 10.20 Resumen del movimiento de dióxido de carbono (CO2) de los tejidos a la sangre (a) y de la sangre al alvéolo del
pulmón (b). Observe en la figura 10.20(a) que el CO2 se libera de las células y pasa a la sangre. El dióxido de carbono se
transporta en la sangre en tres formas: (1) CO2 disuelto, (2) CO2 combinado con hemoglobina (HbCO2) y (3) bicarbonato
(HCO3). Observe que a medida que el HCO3 sale de los glóbulos rojos (eritrocitos), el cloruro (Cl ) se mueve hacia el eritrocito
(cambio de cloruro) para mantener una carga equilibrada en la célula. La figura 10.20(b) ilustra el movimiento de CO2 desde la
sangre hacia el alvéolo del pulmón. En el momento de la liberación de CO2 en los pulmones, se produce un “desplazamiento
inverso del cloruro” y el ácido carbónico se disocia en CO2 y H2O.
En condiciones de baja PCO2 que existe en el alvéolo, el ácido
VENTILACIÓN Y
carbónico se disocia en CO2 y H2O:
EQUILIBRIO ÁCIDOBASE
H2CO3 CO2 + H2O
La liberación de CO2 de la sangre a los alvéolos se elimina del La ventilación pulmonar puede desempeñar un papel importante en la
cuerpo en el gas espirado. eliminación de H+ de la sangre mediante la reacción del HCO3
comentada anteriormente (102). Por ejemplo, un aumento de CO2 en la
EN RESUMEN sangre o los fluidos corporales da como resultado una mayor acumulación
de iones de hidrógeno y, por lo tanto, una disminución del pH. Por el
■ Más del 99% del O2 transportado en la sangre está
contrario, la eliminación de CO2 de la sangre o los fluidos corporales
químicamente unido a la hemoglobina. El efecto de la presión
disminuye la concentración de iones de hidrógeno y, por lo tanto, se
parcial de O2 sobre la combinación de O2 con hemoglobina
produce un aumento del pH.
se ilustra mediante la curva de disociación O2
Recuerde que la reacción de CO2anhidrasa carbónica ocurre de la
hemoglobina en forma de S. ■ Un aumento de la siguiente manera:
temperatura corporal y una reducción del pH de la sangre
provocan un desplazamiento a la derecha de la curva de Pulmón
disociación O2hemoglobina y una reducción de la
CO2 + H2O H2CO3 H+ + HCO3
afinidad de la hemoglobina por el O2. ■ El Músculo
dióxido de carbono se transporta en la sangre de tres formas: (1)
CO2 disuelto (el 10 % se transporta de esta forma), (2)
Por lo tanto, un aumento en la ventilación pulmonar provoca la
CO2 unido a la hemoglobina (llamada carbaminohemoglobina;
exhalación de CO2 adicional y da como resultado una reducción de
alrededor del 20 % del CO2 sanguíneo se transporta de esta
la PCO2 sanguínea y una disminución de la concentración de iones de
forma), y (3) bicarbonato (el 70% del CO2 que se
hidrógeno (es decir, el pH aumentaría en la sangre). Por el contrario,
encuentra en la sangre se transporta como bicarbonato
una reducción en la ventilación pulmonar daría como resultado una
[HCO3]). ■ La mioglobina
acumulación de CO2 y un aumento en la concentración de iones de
es la proteína que se une al oxígeno que se encuentra en el
hidrógeno (disminuiría el pH).
músculo y actúa como una lanzadera para mover el O2 desde la
El papel del sistema pulmonar en el equilibrio acidobásico se analiza de
membrana de la célula muscular hasta la mitocondria.
nuevo en el cap. 11
Capítulo diez Respiración durante el ejercicio 241
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EN RESUMEN ejercicio en estado estacionario 37. Esta observación indica que el
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by Google Un aumento de la ventilación alveolar al comienzo del ejercicio no es
aumento en la ventilación pulmonar provoca la lo que
tan rápido como el aumento del metabolismo.
exhalación de CO2 adicional , da como resultado una
reducción de la PCO2 sanguínea y una disminución de la
concentración de iones de hidrógeno (es decir,
aumenta el pH). Ejercicio prolongado en un ambiente cálido La figura 10.22
ilustra el cambio en la ventilación pulmonar durante el ejercicio
submáximo prolongado, con carga constante (por debajo del umbral
de lactato) en dos condiciones ambientales diferentes. El ambiente
VENTILATORIO Y neutral representa el ejercicio en un ambiente fresco y de baja
RESPUESTAS DE LOS GASES EN SANGRE humedad relativa (19°C, 45% de humedad relativa). La segunda
condición representada en la Figura 10.22 es un ambiente cálido y
EJERCITAR
con mucha humedad, lo que dificulta la pérdida de calor del cuerpo.
El punto principal a apreciar de la figura 10.22 es que la ventilación
Antes de discutir el control ventilatorio durante el ejercicio,
tiende a "derivarse" hacia arriba durante el trabajo prolongado. El
examinemos la respuesta ventilatoria a varios tipos de ejercicio.
mecanismo para explicar este aumento en el VO E durante el
trabajo en el calor es un aumento en la temperatura de la sangre,
que afecta directamente el centro de control respiratorio (88).
Transiciones de descanso a trabajo
El cambio en la ventilación pulmonar observado en la transición del
reposo al ejercicio submáximo con carga constante (es decir, por Otro punto interesante ilustrado en la figura 0.22 es que
aunque la ventilación es mayor durante el ejercicio en un ambiente
debajo del umbral de lactato) se ilustra en la figura 10.21. Tenga en
cálido/húmedo en comparación con el trabajo en un ambiente
cuenta que la ventilación pulmonar (es decir, ventilación espirada
fresco, hay poca diferencia en la PCO2 arterial entre los dos tipos
(V E)) aumenta abruptamente al comienzo del ejercicio, seguido de
de ejercicio. Este hallazgo indica que el aumento en la ventilación
un aumento más lento hacia un valor de estado estable (8, 21, 22,
observado durante el ejercicio en el calor se debe a un aumento en la
38, 53, 80, 87, 120) .
frecuencia respiratoria y la ventilación del espacio muerto.
La figura 10.21 también señala que las presiones arteriales de
PCO2 y PO2 permanecen relativamente sin cambios durante este
tipo de ejercicio (35, 37, 113). Sin embargo, tenga en cuenta que la
PO2 arterial disminuye y la PCO2 arterial tiende a aumentar
ligeramente en la transición del reposo al reposo. Ejercicio incremental
En la figura 10.23 se ilustra la respuesta ventilatoria de un corredor
de fondo masculino de élite y un estudiante universitario sin
entrenamiento durante una prueba de ejercicio incremental.
100 En ambos sujetos, la ventilación aumenta de forma lineal.
PO2
(mm Hg) 90
41
41 40
PCO2
PCO2 40
(mmHg) 39
(mmHg)
39
38 Ambiente cálido/húmedo
Ambiente fresco
30
60
˙ ˙
20
Y (/min) 40
Y (/min)
10
20
0
descanso 0 1 2 3 4 5 6 0
0 10 20 30 40 50
Tiempo de ejercicio (min)
Tiempo de ejercicio (min)
Figura 10.21 Los cambios en la ventilación y las
presiones parciales de O2 y CO2 en la transición del Figura 10.22 Cambios en la ventilación y las tensiones de los
reposo al ejercicio submáximo en estado estable. gases sanguíneos durante el ejercicio submáximo prolongado en un
ambiente cálido/húmedo.
242 Sección uno Fisiología del ejercicio
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nrane uen e, robar bajo
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100 100
90 90
(mm
Hg)
PO2 (mm
Hg)
PO2
80 80
70 70
7.4 7.4
pH pH
7.3 7.3
7.2 7.2
110 140
90 110
˙ ˙
min)
( /
Y min)
( /
Y
60 80
Figura 10.23 Cambios en la
ventilación, las tensiones de los
30 50
gases en sangre y el pH durante el
ejercicio incremental en un corredor
0 0 de fondo masculino altamente
0 25 50 ˙ 75 100 0 25 50 75 100 entrenado y un estudiante
˙
Tasa de trabajo (% VO 2 máx.) Tasa de trabajo (% VO2 máx.) universitario masculino sin entrenamiento.
función del consumo de oxígeno hasta 50% a 75% de O2 max, marcada hipoxemia (85, 93). Además, el grado de hipoxemia
donde la ventilación comienza a aumentar exponencialmente (114). observado en estos atletas durante el trabajo pesado varía
Este “punto de inflexión”
Y
del V ha sido denominado umbral considerablemente entre individuos (30, 86, 93, 111). La razón de
ventilatorio (Tvent) (7, 55, 77, 78). las diferencias entre sujetos no está clara.
Un punto interesante que surge de la figura 10.23 es la
sorprendente diferencia entre el atleta de élite altamente entrenado y Las atletas de resistencia femenina también desarrollan
el sujeto desentrenado en PO2 arterial durante el ejercicio intenso. hipoxemia inducida por el ejercicio (54, 58, 59, 61). De hecho,
El sujeto desentrenado es capaz de mantener la PO2 arterial dentro parece que la incidencia de hipoxemia inducida por el ejercicio en
de 10 a 12 mm Hg del valor normal de reposo, mientras que el atletas femeninas altamente entrenadas y de élite puede ser mayor
corredor de fondo altamente entrenado muestra una disminución que en los hombres (54, 59, 61). Para obtener más información
de 30 a 40 mm Hg en el ejercicio casi máximo (30, 33). Esta caída sobre las diferencias de género en la respiración durante el
en la PO2 arterial, que a menudo se observa en atletas de ejercicio, consulte el Enfoque de investigación 10.1.
resistencia sanos, es similar a la observada en pacientes que Quizás la pregunta más importante sobre la hipoxemia
hacen ejercicio y que tienen una enfermedad pulmonar grave. Sin inducida por el ejercicio en atletas saludables es, ¿qué factor(es)
embargo, no todos los atletas de resistencia de élite sanos explica(n) esta falla del sistema pulmonar? Lamentablemente, no
desarrollan valores bajos de PO2 arterial (la PO2 baja se denomina se dispone de una respuesta completa a esta pregunta. No
hipoxemia) durante el ejercicio intenso. Parece que solo alrededor obstante, parece que tanto el desajuste entre la ventilación y la
del 40% al 50% de los atletas de resistencia masculinos altamente perfusión como las limitaciones de la difusión contribuyen
entrenados de élite (V O2 máx. 4.5 l/min o 68 ml ∙ kg ∙ min−1) probablemente a la hipoxemia inducida por el ejercicio en
muestran esto . deportistas de élite (73, 93, 119). Limitaciones de difusión
Capítulo diez Respiración durante el ejercicio 243
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ENFOQUE DE LA INVESTIGACIÓN 10.1
Diferencias sexuales en la respiración durante el ejercicio
Nueva evidencia revela que existen vías respiratorias más pequeñas, el (98). No está claro si el aumento de la
diferencias de sexo en la anatomía del requerimiento de energía para respirar incidencia de hipoxemia inducida por el
sistema respiratorio y que estas diferencias durante el ejercicio es mayor en las mujeres ejercicio en deportistas de resistencia de
anatómicas impactan la respuesta que en los hombres (41). Esto es importante respiratoria al élite se debe a las diferencias en el diámetro
ejercicio. Específicamente, porque un mayor trabajo respiratorio puede cuando se comparan por de las vías respiratorias entre los sexos. En
edad y peso acelerar la fatiga de los músculos corporal, las mujeres tienen vías conjunto, estos datos indican que existen
respiratorias respiratorios que se produce durante el más pequeñas en comparación con los diferencias de sexo en la respuesta
ejercicio prolongado o de alta intensidad. hombres (98). Esto es importante porque Además, ventilatoria al ejercicio y esto podría afectar la
la evidencia de un número creciente una vía aérea más pequeña resulta en una de estudios sugiere respuesta cardiopulmonar al ejercicio.
que las atletas de mayor resistencia al flujo de aire, lo que resistencia de élite son más Para obtener más detalles sobre las
propensas a podría limitar la capacidad ventilatoria experimentar hipoxemia inducida por el diferencias de sexo en el sistema pulmonar,
máxima durante el ejercicio de alta intensidad. Además, debido a que las mujeres tienen consulte Sheel et al. (2016) en la lista de
ejercicio que sus contrapartes masculinas. lecturas sugeridas.
durante el ejercicio intenso en atletas de élite podría ocurrir debido a una
CONTROL DE VENTILACIÓN
cantidad reducida de tiempo que los glóbulos rojos pasan en el capilar
pulmonar (34). Este corto tiempo de tránsito de glóbulos rojos en los
La regulación precisa de la ventilación pulmonar en reposo y durante el
capilares pulmonares se debe al alto gasto cardíaco que logran estos
ejercicio es un ejemplo de un sistema de control altamente eficiente que
atletas durante el ejercicio de alta intensidad. Este alto gasto cardíaco
mantiene los gases en sangre y la homeostasis ácidobase. De hecho, la
durante el ejercicio de alta intensidad da como resultado el rápido
ventilación pulmonar (es decir, la ventilación alveolar) aumenta durante el
movimiento de los glóbulos rojos a través del pulmón, lo que limita el tiempo
ejercicio en proporción directa a la intensidad del ejercicio y al aumento de
disponible para lograr el equilibrio gaseoso entre el pulmón y la sangre (30,
la necesidad de oxígeno. Esto da como resultado un control preciso del
96, 121).
contenido de oxígeno arterial, los niveles de dióxido de carbono arterial y el
equilibrio ácidobase. Comencemos nuestra discusión sobre el control
ventilatorio durante el ejercicio con una revisión de la regulación ventilatoria
en reposo.
EN RESUMEN
■ Al comienzo del ejercicio submáximo de carga constante, la
ventilación aumenta rápidamente, seguida de un aumento más Regulación Ventilatoria en Reposo
lento hacia un valor de estado estable.
Como se discutió anteriormente, la inspiración y la espiración son producidas
La PO2 arterial y la PCO2 se mantienen relativamente constantes
por la contracción y relajación del diafragma durante la respiración tranquila
durante este tipo de ejercicio. ■ Durante el ejercicio
y por los músculos accesorios durante el ejercicio. La contracción y
prolongado en un ambiente cálido/húmedo, la ventilación “va a la
relajación de estos músculos respiratorios están directamente controladas
deriva” hacia arriba debido a la influencia del aumento de la
por neuronas motoras somáticas en la médula espinal. La actividad de las
temperatura corporal en el centro de control respiratorio.
neuronas motoras, a su vez, está directamente controlada por el centro de
control respiratorio ubicado en el bulbo raquídeo.
■ El ejercicio incremental da como resultado un aumento lineal
en V E hasta aproximadamente 50% a 70% de O2 max; a
tasas de trabajo más altas, la ventilación comienza a aumentar
exponencialmente. Este punto de inflexión ventilatorio
a menudo se denomina umbral ventilatorio. Centro de Control Respiratorio
El centro de control respiratorio está ubicado en el tronco encefálico dentro de
■ La hipoxemia inducida por el ejercicio ocurre en el 40% al 50% de
dos áreas distintas llamadas bulbo raquídeo y protuberancia. La génesis
los atletas de élite, hombres y mujeres, altamente entrenados.
de la respiración proviene de la activación de varios grupos de neuronas
dentro del tronco encefálico que sirven como marcapasos. Específicamente,
■ Nuevas pruebas revelan que las mujeres tienen vías respiratorias
el estímulo para la inspiración proviene de tres centros de ritmo respiratorio
más pequeñas que los hombres, incluso cuando el tamaño
distintos ubicados tanto en el bulbo raquídeo como en las regiones de la
de los pulmones es el mismo. Esto da como resultado un mayor
protuberancia del cerebro.
trabajo de respiración durante el ejercicio.
244 Sección uno Fisiología del ejercicio
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Mesencéfalo
Puente de Varolio
Centros Centro neumotáxico
respiratorios Puente caudal
del tronco encefálico
Núcleo retrotrapezoidal
complejo PreBötzinger
Medula oblonga
Figura 10.24 Ubicaciones de los centros de control respiratorio del tronco encefálico.
vástago (47). El principal centro generador de ritmo en el bulbo al centro de control respiratorio de las neuronas que están
raquídeo se denomina complejo preBötzinger (preBötC) (32) (fig. excitadas por factores distintos a los estímulos transmitidos por la sangre
10.24). Existen otros centros generadores de ritmo en la La entrada humoral al centro de control respiratorio se refiere a
protuberancia y están compuestos por dos grupos de neuronas la influencia de los estímulos transmitidos por la sangre que llegan
denominados centro neumotáxico y protuberancia caudal (fig. a un quimiorreceptor especializado. Este receptor reacciona a la
10.24). El ritmo normal de la respiración se produce debido a una fuerza de los estímulos y envía el mensaje apropiado a la médula.
interacción entre las neuronas marcapasos en cada una de estas Se presentará una breve descripción de cada uno de estos
regiones (7). En reposo, el ritmo respiratorio está dominado por receptores antes de una discusión sobre el control ventilatorio
neuronas marcapasos en el preBötC. Durante el ejercicio, el durante el ejercicio.
preBötC interactúa con los otros centros del ritmo respiratorio para
regular la respiración y satisfacer la demanda metabólica (100). Quimiorreceptores humorales Los quimiorreceptores son
La interacción entre estos marcapasos respiratorios para controlar neuronas especializadas que son capaces de responder a cambios
la respiración implica retroalimentación tanto positiva como en el ambiente interno. Tradicionalmente, los quimiorreceptores
negativa para lograr una regulación estricta. respiratorios se clasifican según su ubicación como
quimiorreceptores centrales o quimiorreceptores periféricos.
Los quimiorreceptores centrales están ubicados en la médula
Entrada al Control Respiratorio (anatómicamente separados del centro respiratorio) y se ven
centro
afectados por cambios en PCO2 y H+ del líquido cefalorraquídeo
El centro de control respiratorio recibe información de los centros (LCR). Un aumento en PCO2 o H+ del LCR da como resultado
cerebrales superiores y señales neuronales aferentes de varios que los quimiorreceptores centrales envíen señales aferentes al
lugares fuera del sistema nervioso central. En general, la entrada centro respiratorio para aumentar la ventilación (32, 35).
al centro de control respiratorio se puede clasificar en dos tipos:
(1) neural y (2) humoral (transmitida por la sangre). La entrada Los quimiorreceptores periféricos primarios se localizan en
neuronal se refiere a las señales de los centros cerebrales el arco aórtico y en la bifurcación de la arteria carótida común. Los
superior a la entrada aferente receptores ubicados en el
Capítulo diez Respiración durante el ejercicio 245
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15
˙
min)
( /
Y 10
Medula oblonga
40 41 42 43 44 45
Nervio sensorial
(rama del PCO2 arterial (mmHg)
nervio glosofaríngeo)
Figura 10.26 Cambios en la ventilación en función del aumento de
cuerpos carotideos la PCO2 arterial. Observe que la ventilación aumenta como una
función lineal del aumento de PCO2.
Nervio sensorial Arteria carótida común
(rama del nervio vago)
aumenta como un
se muestra en la figura 10.26. Tenga en cuenta Y
que la función lineal V de la PCO2 arterial. En general, un aumento
de 1 mm Hg en PCO2 resulta en un aumento de 2 litros/minuto en Y
arteriales en la concentración de iones H+ arteriales (es decir, máx. se ilustra en la figura 10.27. El punto en la curva de PO2/V E
pH) y PCO2. Los cuerpos carotídeos también responden a los donde el V E comienza
Y a aumentar rápidamente se denomina umbral
cambios arteriales en el pH arterial, la PCO2 y también a los cambios hipóxico (hipóxico significa PO2 bajo)
en la PO2.
(2). Este umbral hipóxico suele ocurrir alrededor de una PO2 arterial
de 60 a 75 mm Hg. Los quimiorreceptores responsables del aumento
aorta se denominan cuerpos aórticos, y los que se encuentran en la en el VO E después de la exposición a una PO2 baja son los cuerpos
arteria carótida son cuerpos carotídeos (fig. 10.25). carotídeos porque los quimiorreceptores aórticos y centrales en
Estos quimiorreceptores periféricos responden a aumentos en las humanos no responden a los cambios en la PO2 (35, 67).
concentraciones arteriales de H+ y PCO2 (1, 4, 10, 49, 109, 116, 122).
Además, los cuerpos carotídeos son sensibles a los aumentos de los Los aumentos en los niveles de potasio en la sangre también
niveles de potasio en la sangre, la norepinefrina, las disminuciones de pueden estimular los cuerpos carotídeos y promover un aumento en la
la PO2 arterial y el aumento de la temperatura corporal (17, 32, 49, ventilación (17, 75). Debido a que los niveles de potasio en la sangre
75). Al comparar estos dos conjuntos de quimiorreceptores periféricos,
30
los primeros estudios sugirieron que los cuerpos carotídeos son más
importantes en el control de la respiración durante el ejercicio (5, 11,
16, 35, 49, 51–52, 67, 103, 105, 113 , 115). Sin embargo, nueva
20
evidencia sugiere que los cuerpos aórticos son capaces de detectar
“Umbral hipóxico”
cambios en los niveles sanguíneos de CO2 (indirectamente) y, por lo ˙
min)
( /
Y
tanto, estos quimiorreceptores podrían desempeñar un papel importante 10
en el control de la respiración tanto en reposo como durante el
ejercicio (31).
0
0 | 20 | 40 | 60 | 80 | 100
Estén atentos, más investigaciones sobre este tema estarán disponibles
pronto. PO2 arterial (mmHg)
¿Cómo responden los quimiorreceptores centrales y periféricos Figura 10.27 Cambios en la ventilación en función de la disminución
a los cambios en los estímulos químicos? Los efectos de los aumentos de la PO2 arterial. Tenga en cuenta la existencia de un "umbral
en la PCO2 arterial sobre la ventilación por minuto son hipóxico" para la ventilación a medida que disminuye la PO2 arterial.
246 Sección uno Fisiología del ejercicio
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aumenta durante el ejercicio Debido a una salida neta de potasio del músculo que en músculo puede responder a cambios en las concentraciones de potasio y H+ y enviar
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contrae, el potasio puede desempeñar un papel en la regulación de la ventilación información aferente al centro de control respiratorio para
durante el ejercicio (17, 75). aumentar la respiración.
Se hablará más sobre esto más adelante.
Este tipo de entrada a la médula se considera información neural aferente porque los
estímulos no están mediados por el humor. Además, la
Entrada neural al centro de control respiratorio La entrada neural al centro de control evidencia sugiere que el ventrículo derecho del corazón contiene
respiratorio proviene tanto de centros cerebrales superiores como de vías aferentes. Por mecanorreceptores que envían información aferente de regreso al centro de control
ejemplo, los impulsos de la corteza motora (es decir, el comando central) pueden activar respiratorio en relación con los aumentos en el gasto cardíaco (p. ej., durante el ejercicio)
los músculos esqueléticos para que se (115). Estos mecanorreceptores podrían desempeñar un papel importante al proporcionar
contraigan y aumenten la ventilación en proporción a la cantidad de ejercicio información aferente al centro de control respiratorio al comienzo del ejercicio. La tabla 10.2
que se realiza (43). De hecho, los impulsos neurales que se originan en la corteza motora resume los principales receptores que participan en el control de la respiración durante
pasan a través de la médula y se “desbordan”, provocando un aumento en el VO que el ejercicio.
refleja el número de unidades motoras musculares que se reclutan.
Y
Control ventilatorio durante
La información aferente al centro de control respiratorio durante el ejercicio
Ejercicio submáximo
proviene de varios mecanorreceptores periféricos, incluidos los husos musculares, los
órganos del tendón de Golgi o los receptores de presión articular (25, 27, 65, 104). En las secciones anteriores, hemos discutido varias fuentes de entrada al
centro de control respiratorio.
La creciente evidencia sugiere que esta retroalimentación neuronal aferente de los músculos Analicemos ahora cómo el cuerpo regula la respiración durante el ejercicio (9, 15, 18, 25,
que trabajan es importante para regular la respiración durante el ejercicio submáximo 27, 43, 46, 65, 79, 95, 113, 122). La evidencia actual sugiere que el impulso "inicial" para
en estado estable (27, 31). Además, los quimiorreceptores ubicados aumentar la ventilación durante el ejercicio se
debe a
TABLA 10.2 Resumen de los receptores que proporcionan información al centro de control respiratorio para regular la respiración durante el ejercicio
Estímulo
Receptor Comentarios sobre el control de la respiración
raquídeo la sangre hacia el cerebro; esto reduce el pH y estimula el quimiorreceptor central para
(quimiorreceptor central) enviar señales al centro de control respiratorio para aumentar la respiración. Esto da como
resultado un aumento de la ventilación alveolar y la eliminación de CO2.
arterial o de la PO2 estimula los cuerpos carotídeos para que envíen señales al centro de
control respiratorio para aumentar la ventilación.
periférico) cuerpo aórtico para enviar señales al centro de control respiratorio para aumentar la respiración.
Actividad
El músculo esquelético contiene varios mecanorreceptores (p. ej., huso muscular y órgano tendinoso
contráctil
Mecanorreceptores musculares de Golgi). La actividad contráctil de los músculos estimula estos receptores
musculoso ↑ para enviar señales neuronales al centro de control respiratorio para aumentar la respiración en
proporción directa a la intensidad del ejercicio.
pH ↓ El músculo esquelético contiene quimiorreceptores que son sensibles a los cambios químicos dentro y alrededor
llamados metaborreceptores musculares) respiratorio para aumentar la respiración.
Capítulo diez Respiración durante el ejercicio 247
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entrada de neurona desde los centros de lluvia iger mando
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el
shubmáximo
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Unidad principal
para aumentar
indica que los quimiorreceptores morales humanos y la la ventilación
cerebrales superiores
retroalimentación neural aferente de los músculos que trabajan durante el ejercicio
actúan para ajustar la respiración para que coincida con la tasa
metabólica y, por lo tanto, mantener una PCO2 arterial bastante
constante (13 , 14, 27, 49, 74, 113). De hecho, nueva evidencia
centro de Músculo esquelético
revela que durante el ejercicio submáximo, del 40% al 50% del control
respiratorio Quimiorreceptores*
impulso para respirar proviene de señales neuronales aferentes
*Quimiorreceptores periféricos
(Medula
enviadas desde el músculo en ejercicio a los centros cerebrales mecanorreceptores
oblonga)
superiores (31).
Por lo tanto, la ventilación durante el ejercicio está regulada por
varios factores superpuestos que brindan redundancia al sistema de control.
músculos
Durante el ejercicio prolongado en un ambiente cálido, la respiratorios
ventilación puede verse influenciada por factores distintos a los
discutidos anteriormente. Por ejemplo, la deriva hacia arriba en el
V que se observa
Y en la figura 10.22 puede deberse a una influencia
*Actúa para afinar la ventilación durante el ejercicio
directa del aumento de la temperatura sanguínea en el centro de
control respiratorio y al aumento de las catecolaminas Figura 10.28 Resumen del control respiratorio durante el ejercicio submáximo.
sanguíneas (epinefrina y norepinefrina) que estimulan los Ver texto para más detalles.
cuerpos carotídeos para (88).
Y
aumentar el VO. En resumen, el aumento de la ventilación ¿Qué factores adicionales, además del aumento del lactato
durante el ejercicio submáximo se produce debido a una sanguíneo, podrían causar el aumento alineal del VO observado
Y
interacción de las señales neurales y quimiorreceptoras en el durante el ejercicio incremental? La estrecha relación entre los
centro de control respiratorio. Los mecanismos neurales niveles de potasio en sangre y la ventilación durante el ejercicio
eferentes de los centros cerebrales superiores (comando central) intenso ha llevado a varios investigadores a especular que el
proporcionan el impulso inicial para respirar durante el ejercicio, con potasio es un factor importante en el control de la ventilación
quimiorreceptores humorales y retroalimentación neural de los durante el ejercicio intenso (17, 68, 75). Ciertamente, otros
músculos que trabajan proporcionando un medio para hacer coincidir factores secundarios, como el aumento de la temperatura
con precisión la ventilación con la cantidad de CO2 producido a corporal y las catecolaminas en sangre, también pueden
través del metabolismo . Esta redundancia en los mecanismos de contribuir al aumento del VO E durante el ejercicio intenso.
control no sorprende si se considera el importante papel Además, es probable que la entrada neural al centro de control
que juega la respiración en el mantenimiento de un estado estable respiratorio influya en el patrón ventilatorio durante el ejercicio
durante el ejercicio (48). En la figura 10.28 aparece un resumen del incremental. Por ejemplo, a medida que aumenta la intensidad del
control respiratorio durante el ejercicio submáximo. ejercicio, el reclutamiento de unidades motoras puede ocurrir de
manera no lineal, y las señales neuronales aferentes y
eferentes asociadas al centro de control respiratorio pueden
Control ventilatorio durante el
promover el aumento alineal del VO máx. observado en el
ejercicio pesado
umbral ventilatorio (78). Y
Continúa el debate sobre los mecanismos responsables del
aumento alineal de la ventilación (umbral ventilatorio) que se En resumen, el aumento de los iones de hidrógeno en
produce a intensidades de ejercicio por encima del umbral de sangre observado en el umbral de lactato puede estimular la
lactato durante una prueba de ejercicio incremental. Parece que ventilación y, por lo tanto, puede ser un mecanismo clave para
varios factores contribuyen a este aumento. Primero, el examen de explicar el umbral ventilatorio. Sin embargo, factores secundarios
la figura 10.23 sugiere que el aumento alineal de V y la como un aumento en los niveles de potasio en sangre, aumento de
disminución
Y de pH a menudo ocurren simultáneamente. la temperatura corporal, catecolaminas en sangre elevadas e
Debido a que el aumento de los niveles de iones de hidrógeno en influencias neurales aferentes también pueden contribuir al
la sangre puede estimular los cuerpos carotídeos
Y, y
aumentar el VO, control de la ventilación durante el ejercicio intenso (ver Una
es probable que el aumento del lactato sanguíneo que se produce mirada más cercana 10.2).
durante el ejercicio incremental sea un estímulo clave que cause Aunque muchos investigadores, incluidos Jerome Dempsey,
el
aumento alineal del VO (es decir, el umbral ventilatorio).
Y HV Forster, Brian Whipp y Karl Wasserman, han contribuido a
Con base en esta creencia, es común que los nuestra comprensión del control de la respiración durante el
investigadores calculen el umbral de lactato de manera no ejercicio, destacamos la carrera de Karl Wasserman por sus
invasiva midiendo el umbral ventilatorio (6, 18, 112, 114). No importantes contribuciones al estudio de la respiración. función
obstante, esta técnica no es perfecta; el umbral ventilatorio y el durante el ejercicio (ver Personas importantes en la ciencia).
umbral de lactato no siempre ocurren a la misma tasa de trabajo (44, 78).
248 Sección uno Fisiología del ejercicio
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UNA MIRADA MÁS CERCANA 10.2
El entrenamiento reduce la respuesta ventilatoria al ejercicio
Aunque el entrenamiento físico no altera la estructura El entrenamiento reduce la ventilación durante el ejercicio
del pulmón, el entrenamiento de resistencia promueve 90
una disminución en la ventilación durante el ejercicio Antes de entrenar
submáximo a tasas de trabajo de intensidad moderada 80
en lo alto.
70
Por ejemplo, cuando las comparaciones se realizan a una
Después de entrenar
tasa de trabajo submáxima fija, un programa de
60
entrenamiento puede reducir la ventilación durante el
Ventilación
min1)
(litros
•
ejercicio entre un 20 % y un 30 % por debajo de los
50
niveles previos al entrenamiento (20, 23) (ver Fig. 10.29).
¿Cuál es el mecanismo que explica esta reducción
40
de la ventilación durante el ejercicio inducida por el
entrenamiento? una respuesta definitiva
30 | | | | | | |
no es conocido. Sin embargo, este efecto de
80 100 120 140 160 180 200 220
entrenamiento probablemente se deba a cambios en
la capacidad aeróbica de los músculos esqueléticos Tasa de trabajo (vatios)
locomotores. Estos cambios inducidos por el
Figura 10.29 Ilustración de los efectos del entrenamiento de resistencia sobre la ventilación durante el
entrenamiento dan como resultado una menor
ejercicio.
producción de iones H+ y probablemente menos
retroalimentación aferente de los músculos que
trabajan para estimular la respiración (20).
EN RESUMEN
¿LOS PULMONES SE ADAPTAN
■ El ritmo normal de la respiración es generado por la interacción AL EJERCICIO?
entre centros separados del ritmo respiratorio ubicados en el
bulbo raquídeo y la protuberancia. En reposo, el ritmo
Es bien sabido que el sistema musculoesquelético y el sistema cardiovascular
respiratorio está dominado por neuronas marcapasos en el
participan activamente durante el ejercicio muscular y que ambos sistemas
Complejo preBötzinger.
de órganos experimentan cambios adaptativos en respuesta al ejercicio de
resistencia regular. Por el contrario, los pulmones no se adaptan al ejercicio.
■ Durante el ejercicio, el centro de control respiratorio recibe información
De hecho, los pulmones en individuos entrenados en ejercicio no son
tanto de los nervios como de los humores.
significativamente diferentes de los pulmones en un individuo sedentario (36,
fuentes.
62). Más específicamente, el entrenamiento con ejercicios de resistencia (de
■ La información neuronal al centro de control respiratorio puede
meses a años) no tiene un efecto medible sobre la estructura pulmonar y la
provenir de centros cerebrales superiores y de receptores en el
función pulmonar (p. ej., capacidad de difusión) que mejorará el intercambio
músculo en ejercicio.
de gases pulmonares durante el ejercicio (36, 62). Ver McKenzie (2012) para
■ Entrada de quimiorreceptores humorales al
una discusión de la evidencia que indica que los pulmones no se adaptan al
El centro de control respiratorio proviene tanto de los
entrenamiento físico.
quimiorreceptores centrales como de los quimiorreceptores
periféricos. Los quimiorreceptores centrales son sensibles a
aumentos en PCO2 y disminuciones en pH. Los quimiorreceptores
Si tanto el sistema cardiovascular como los músculos esqueléticos se
periféricos (los cuerpos carotídeos son los más importantes) son
adaptan al entrenamiento físico, ¿por qué la adaptabilidad de las estructuras
sensibles a los aumentos de PCO2 y las disminuciones de PO2
pulmonares es sustancialmente menor que la de estos otros eslabones del
o pH.
sistema de transporte de oxígeno? La respuesta es que la capacidad
estructural del pulmón normal está “sobreconstruida” y excede la demanda
■ Un accionamiento primario para aumentar la ventilación durante
de transporte de oxígeno y dióxido de carbono en adultos jóvenes durante el
ing ejercicio proviene de los centros cerebrales superiores
ejercicio (36). Por lo tanto, en la mayoría de las personas, no se requiere la
(comando central). Es importante destacar que los quimiorreceptores
adaptación del pulmón al entrenamiento físico para que el pulmón realice
humorales y la retroalimentación neural de los músculos que trabajan
adecuadamente el trabajo de mantener la homeostasis de los gases en
actúan para ajustar la ventilación y juegan un papel importante en
sangre durante el ejercicio.
el control de la respiración durante el ejercicio de intensidad
Sin embargo, una excepción a esta regla es el atleta de resistencia de élite
moderada.
altamente entrenado. En un segmento de estos atletas,
Capítulo diez Respiración durante el ejercicio 249
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Google UNA MIRADA ATRÁS: PERSONAS IMPORTANTES EN LA CIENCIA
Karl Wasserman: un pionero de la investigación sobre el ejercicio y el sistema pulmonar
Karl Wasserman nació en
lismo y cómo funciona el pulmón durante el El sistema (a menudo llamado carro metabólico)
Brooklyn, Nueva York, y ejercicio. Por ejemplo, Wasserman realizó permite al investigador o médico medir tanto el
completó tanto su importantes estudios que describían tamaño de cada respiración como la cantidad de
doctorado como su cuidadosamente los cambios inducidos por el oxígeno consumido en el cuerpo durante un
doctorado en medicina en ejercicio en la ventilación pulmonar y los gases período corto. Una ventaja de este sistema de
la Universidad de Tulane. en sangre arterial. Además, el Dr. Wasserman respiración a respiración es que permite a los
El Dr. Wasserman
realizó muchas de las primeras investigaciones investigadores medir cambios rápidos (es decir, sobre el
comenzó su carrera de umbral de lactato (también conocido segundos) en la respiración y el metabolismo de como umbral
Cortesía de David
Wasserman investigación posdoctoral anaeróbico). También publicó todo el cuerpo durante el ejercicio. Usando este estudios clave sobre la
en la Universidad de eficiencia del ejercicio muscular. sistema avanzado, el Dr. Wasserman y sus Otro logro importante del
Stanford trabajando con el conocido fisiólogo grupo de investigación colegas realizaron muchos estudios sobre los rápidos cambios en el consumo
pulmonar Dr. Julius Comroe. Dr. de Wasserman fue el desarrollo de un sistema de oxígeno al comienzo del ejercicio.
Posteriormente, Wasserman fue reclutado para computarizado para medir el intercambio de gases
UCLA, donde se desempeñó como Jefe de pulmonares respiración por respiración. Esta
División de Medicina Pulmonar en el Centro herramienta vital de investigación ahora está La investigación del Dr. Wasserman también
Médico HarborUCLA durante más de 30 años. disponible comercialmente y es ampliamente añadido en gran medida a nuestra comprensión
Durante su larga y productiva carrera de utilizada por los fisiólogos del ejercicio para medir de cómo se controla la respiración durante el
investigación, el profesor Wasserman y sus los cambios respiración por respiración en el ejercicio. Claramente, el Dr. Karl Wasserman fue
colegas hicieron importantes contribuciones a intercambio de gases durante el ejercicio. esta nuestra un pionero en la investigación relacionada con el
comprensión del metabolismo metabólico del ejercicio. computarizado ejercicio y el sistema cardiopulmonar.
la incapacidad del pulmón para aumentar su capacidad de ejercicio a nivel del mar (39, 45, 64). Sin embargo, varios estudios
intercambio de gases en respuesta al entrenamiento físico da como cuestionan esta idea. De hecho, la creciente evidencia sugiere que
resultado una falla del sistema pulmonar para igualar el alto el sistema pulmonar puede limitar el rendimiento del ejercicio
requerimiento de transferencia de oxígeno a través de la barrera durante el ejercicio de alta intensidad (p. ej., 95% a 100% del VO2
hematogas durante el ejercicio máximo. Esta falla da como resultado máx .) en sujetos sanos entrenados y desentrenados. Por ejemplo,
una reducción en el contenido de oxígeno arterial (es decir, reducir el trabajo de los músculos respiratorios (p. ej., respirar gas
hipoxemia). El impacto de la hipoxemia inducida por el ejercicio en helio/oxígeno de baja densidad) durante el ejercicio intenso (90 %
atletas de élite sobre el rendimiento del ejercicio se analiza en la siguiente sección.
del VO2 máx .) mejora el rendimiento del ejercicio (63). Respirar
este gas de baja densidad disminuye el trabajo respiratorio y
aumenta la cantidad de aire que puede entrar o salir del pulmón por
¿EL SISTEMA PULMONAR LIMITA minuto durante el ejercicio intenso. Esta observación indica que la
fatiga de los músculos respiratorios puede desempeñar un papel
EL RENDIMIENTO MÁXIMO DEL
en la limitación del rendimiento humano a tasas de trabajo
EJERCICIO? extremadamente altas.
Además, investigaciones adicionales confirman que la fatiga
Aunque existe cierta controversia (12), generalmente no se considera de los músculos respiratorios se produce durante el ejercicio de alta
que el sistema pulmonar sea el factor limitante durante el ejercicio intensidad (p. ej., diez minutos de ejercicio al 80 % al 85 % del VO2
submáximo prolongado (19, 28, 39, 45). La falla de los músculos máx .) (3). Para obtener detalles sobre el impacto del sistema
respiratorios puede ocurrir durante ciertos estados de enfermedad respiratorio en el rendimiento del ejercicio, consulte Pregúntele al
(p. ej., enfermedad pulmonar obstructiva), pero no se cree que la experto 10.1. El sistema pulmonar también puede limitar el
fatiga de los músculos respiratorios limite el ejercicio en humanos rendimiento durante el ejercicio de alta intensidad en el atleta de
sanos que hacen ejercicio a una intensidad baja a moderada al resistencia de élite que presenta hipoxemia inducida por el ejercicio.
nivel del mar (28, 39). De hecho, el principal músculo de la inspiración, Recuerde que en aproximadamente el 40% al 50% de los atletas de
el diafragma, es un músculo altamente oxidativo que resiste la fatiga resistencia de élite, la PO2 arterial disminuye durante el ejercicio
(83, 89, 90). La mejor evidencia de que los pulmones y los músculos intenso a un nivel que afecta negativamente su capacidad para
respiratorios están funcionando bien durante el ejercicio submáximo transportar oxígeno a los músculos que trabajan (92, 96, 121) (Fig.
prolongado (p. ej., 75 % del VO máx .) es la observación de que el 10.22). En estos atletas, el sistema pulmonar no puede seguir el
contenido de oxígeno arterial no disminuye durante este tipo de ritmo de la necesidad de intercambio de gases respiratorios con
trabajo (84). cargas de trabajo cercanas al VO2 máx . (30–31, 85, 92, 93). Esta
Históricamente, no se ha creído que el sistema pulmonar limite falla en el intercambio de gases pulmonares puede limitar el
el rendimiento durante ejercicios de alta intensidad. rendimiento del ejercicio en estos sujetos (92).
250 Sección uno Fisiología del ejercicio
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PREGUNTE AL EXPERTO 10.1
Preguntas y respuestas sobre el sistema pulmonar y el rendimiento del ejercicio con el Dr. Jerome
Dempsey
Capítulo diez Respiración durante el ejercicio 251
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■ El
nueva evidencia indica que el sistema
sistema pulmonar no limita el rendimiento del
respiratorio (es decir, la fatiga de
ejercicio en sujetos jóvenes y sanos durante
los músculos respiratorios) puede máx. 2
el ejercicio submáximo prolongado (p. ej., tasas
ser un factor limitante en el rendimiento del
de trabajo del 90 % del VO2 máx .). ejercicio a tasas de trabajo >90% atletas y
limitan el rendimiento del ejercicio a altas intensidades
ACTIVIDADES DE ESTUDIO
1. ¿Cuál es la función principal del sistema pulmonar? 7. Discuta los modos de transporte de CO2 en el
¿Qué funciones secundarias cumple? sangre.
2. Enumerar y discutir los principales componentes anatómicos del sistema 8. Grafique la respuesta ventilatoria en la transición del reposo al ejercicio submáximo
respiratorio. de carga constante. ¿Qué sucede con la ventilación si el ejercicio se prolonga y
3. ¿Qué grupos de músculos participan en la ventilación durante el se realiza en un ambiente cálido/húmedo?
descanso? ¿Durante el ejercicio? ¿Por qué?
4. ¿Cuál es el significado funcional de la relación ventilación/perfusión? 9. Grafique la respuesta ventilatoria al ejercicio incremental.
¿Cómo afectaría una relación V/Q alta al intercambio de gases en el pulmón? Etiquete el umbral ventilatorio. ¿Qué factor(es) podría(n) explicar el umbral
ventilatorio?
5. Analice los factores que influyen en la velocidad de difusión a través 10. Enumerar e identificar las funciones de los quimiorreceptores que contribuyen
de la interfase sangregas en el pulmón. al control de la respiración.
6. Grafique la relación entre la saturación de hemoglobinaO2 y la presión parcial de O2 11. ¿Qué aferentes neurales también podrían contribuir a la regulación de
en la sangre. ¿Cuál es el significado funcional de la forma de la curva de la ventilación durante el ejercicio?
disociación O2hemoglobina? ¿Qué factores afectan la forma de la curva? 12. Discuta el control de la ventilación durante el ejercicio.
LECTURAS SUGERIDAS
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254 Sección uno Fisiología del ejercicio
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hipoxemia inducida por el ejercicio en atletas de resistencia de élite al Cierta evidencia de afectación de las fibras nerviosas del grupo III o IV.
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Capítulo diez Respiración durante el ejercicio 255
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Equilibrio ácidobase
durante el ejercicio
■ Objetivos
Al estudiar este capítulo, debería poder hacer lo siguiente: 1. Definir los términos ácido,
base y pH. 5. Explique el papel de la respiración en la regulación del estado
2. Analice las formas principales en que se producen iones de ácidobase durante el ejercicio.
hidrógeno durante el ejercicio. 6. Resuma la interacción entre los amortiguadores intracelulares/
3. Discutir la importancia de la regulación ácidobase extracelulares y el sistema respiratorio en la regulación ácido
para ejercitar el rendimiento. base durante el ejercicio.
4. Enumerar los principales intracelulares y extracelulares
tampones
■ Esquema ■ Términos clave
Ácidos, bases y pH 257 Influencia respiratoria en
ácido
Equilibrio ácidobase 262
Producción de iones de hidrógeno acidosis
durante el ejercicio 258 Regulación del equilibrio ácidobase a
través de los riñones 264
Importancia del ácidobase alcalosis
Regulación durante el Ejercicio 260 Regulación del equilibrio ácidobase durante
el ejercicio 265
Sistemas tampón ácidobase 260 tampón base ion hidrógeno ion
Tampones intracelulares 260 pH
Influencia de la fibra muscular compensación respiratoria ácidos fuertes bas
Entrenamiento de tipo y ejercicio en
tampón intracelular
Capacidad 261
Tampones extracelulares 261
256
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ácico, donde los valores de pH por encima de 7 son ácicos. El pH
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pUn
or Gelectrones
oogle
ion es cualquier
átomo
Uan
ganados. l qion
ue dle
fh
e altan
electrones
idrógeno o como
se forma por la de una solución se define como el logaritmo negativo de la
pérdida del electrón; Las moléculas que liberan iones de hidrógeno concentración de iones de hidrógeno (H+). Recuerda que un
se llaman ácidos. Las sustancias que se combinan fácilmente con logaritmo es el exponente que indica la potencia a la que se debe
los iones de hidrógeno se denominan bases. En fisiología, la elevar un número para obtener otro número. Por ejemplo, el
concentración de iones de hidrógeno en los fluidos corporales se logaritmo de 100 en base 10 es 2. Por lo tanto, la definición de pH
expresa en unidades de pH. El pH de los líquidos corporales debe se puede escribir matemáticamente como:
regularse (es decir, pH normal de la sangre arterial = 7,40 ± 0,02)
pH = –log10 [H+]
para mantener la homeostasis. Esta regulación del pH de los fluidos
corporales es importante porque los cambios en las concentraciones Como ejemplo, si [H+] = 40 nM (0,000000040 M), entonces el
de iones de hidrógeno pueden alterar las velocidades de las pH sería 7,40. Una solución se considera neutra en términos de
reacciones metabólicas controladas por enzimas y modificar estado ácidobase si la concentración de H+ e iones hidroxilo (OH)
muchas otras funciones corporales normales. Por lo tanto, el son iguales. Este es el caso del agua pura, en la que las
equilibrio ácidobase se relaciona principalmente con la regulación concentraciones tanto de H+ como de OH− son 0,00000010 M. Por
de las concentraciones de iones de hidrógeno. El ejercicio de alta lo tanto, el pH del agua pura es:
intensidad puede presentar un serio desafío para los sistemas de
control de iones de hidrógeno debido a la producción de iones de
pH (agua pura) = –log10 [H+] = 7,0
hidrógeno, y los iones de hidrógeno pueden limitar el rendimiento en
algunos tipos de actividades intensas (7, 14, 16, 20, 40). Por lo
tanto, dada la influencia perjudicial potencial de la acumulación de La figura 11.1 ilustra la escala de pH y destaca que el pH normal de
iones de hidrógeno en el rendimiento del ejercicio, es importante la sangre arterial es 7,4. Tenga en cuenta que a medida que
comprender la regulación ácidobase. aumenta la concentración de iones de hidrógeno, el pH disminuye
y la acidez de la sangre aumenta, lo que da como resultado una
condición denominada acidosis. Por el contrario, a medida que
ÁCIDOS, BASES Y pH disminuye la concentración de iones de hidrógeno, aumenta el pH y
la solución se vuelve más básica (alcalótica). Esta condición se
En los sistemas biológicos, uno de los iones más simples pero más denomina alcalosis. Las condiciones que conducen a acidosis o
importantes es el ion hidrógeno. La concentración de iones de alcalosis se resumen en la figura 11.2.
hidrógeno influye en la velocidad de las reacciones químicas, la De nuevo, el pH arterial normal es de 7,4, y en personas sanas,
forma y función de las enzimas, así como de otras proteínas este valor varía menos de 0,05 unidades de pH (42).
celulares, y la integridad de la propia célula (10, 46). La falta de mantenimiento de la homeostasis ácidobase en el cuerpo
puede tener graves consecuencias. De hecho, incluso pequeños
Un ácido se define como una molécula que libera iones de cambios en el pH de la sangre pueden tener efectos negativos en la
hidrógeno y, por lo tanto, puede elevar la concentración de iones de función de los sistemas orgánicos. En particular, la acidosis puede
hidrógeno de una solución por encima de la del agua pura. causar disfunción tanto del sistema nervioso central como del
Por el contrario, una base es una molécula que es capaz de sistema cardiovascular. Por ejemplo, la acidosis puede provocar
combinarse con iones de hidrógeno, lo que reduciría la concentración confusión mental y una sensación de fatiga. Además, tanto los
de iones de hidrógeno de la solución. aumentos como las disminuciones del pH arterial pueden promover
Los ácidos que liberan iones de hidrógeno (se ionizan) de una actividad eléctrica anormal en el corazón, lo que provoca
forma más completa se denominan ácidos fuertes. Por ejemplo, el alteraciones del ritmo, y los valores de pH arterial por debajo de 7,0
ácido sulfúrico se produce por el metabolismo de los aminoácidos y por encima de 7,8 pueden tener consecuencias letales (12, 42).
que contienen azufre (p. ej., cisteína) y es un ácido fuerte. A un pH Numerosos estados de enfermedad pueden dar lugar a alteraciones
corporal normal, el ácido sulfúrico libera casi todos sus iones de acidobásicas en el cuerpo y se presentan en Aplicaciones clínicas
hidrógeno y, por lo tanto, eleva la concentración de iones de 11.1.
hidrógeno del cuerpo.
Las bases que se ionizan más completamente se definen como
pH de la sangre arterial
bases fuertes. El ion bicarbonato HCO3 es un ejemplo de una base
fuerte biológicamente importante. Los iones de bicarbonato se pH normales
en este capítulo.
Figura 11.1 La escala de pH. Si el pH de la sangre arterial cae por debajo del valor
Como se indicó anteriormente, la concentración de iones de
normal de 7,4, el estado resultante se denomina acidosis. Por el
hidrógeno se expresa en unidades de pH en una escala que va de
contrario, si el pH aumenta por encima de 7,4, se produce alcalosis
0 a 14. Las soluciones que contienen valores de pH por debajo de 7 son sanguínea.
Capítulo Once Equilibrio ácidobase durante el ejercicio 257
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APLICACIONES CLÍNICAS 11.1
Condiciones y enfermedades que promueven la acidosis o alcalosis metabólica
Acumulación de Pérdida
ácidos de bases
IONES DE HIDRÓGENO
PRODUCCIÓN DURANTE
Aumentar la concentración de H+
EJERCICIO
Existe mucho debate con respecto a los sitios primarios de
Acidosis
gotas de pH
producción de iones de hidrógeno durante el ejercicio (3, 18, 28).
No obstante, está claro que el ejercicio de alta intensidad
escala PH 7.4 produce una marcada disminución del pH tanto del músculo
aumenta el pH
Alcalosis como de la sangre. La evidencia actual indica que la disminución del
pH muscular inducida por el ejercicio se debe a múltiples factores.
Disminuir la concentración de H+ Aquí se describen tres contribuyentes importantes a la acidosis
muscular inducida por el ejercicio (11, 25):
Pérdida Acumulación de
de ácidos bases
1. Producción de carbono inducida por el ejercicio
Figura 11.2 La acidosis resulta de una acumulación de ácidos o una dióxido y ácido carbónico en los músculos esqueléticos
pérdida de bases. La alcalosis resulta de una pérdida de
activos. El dióxido de carbono, un producto final en la
ácidos o una acumulación de bases.
oxidación de carbohidratos, grasas y proteínas, se
considera un ácido en virtud de su capacidad de
EN RESUMEN
reaccionar con el agua para formar ácido carbónico
■ Los ácidos se definen como moléculas que liberan (H2CO3), que a su vez se disocia para formar H + y
iones de hidrógeno, lo que aumenta la concentración de bicarbonato ( HCO3):
iones de hidrógeno de una solución acuosa (p. ej.,
fluidos corporales). ■
CO2 + H2O H+ + HCO3
Las bases son moléculas que pueden combinarse con
iones de hidrógeno; esto da como resultado una menor
concentración de iones de hidrógeno y un aumento del pH. Debido a que el CO2 es un gas y puede ser eliminado por los
■ La concentración de iones de hidrógeno en un pulmones, a menudo se lo denomina ácido volátil.
solución se cuantifica por unidades de pH. El pH de una Durante el transcurso de un día, el cuerpo produce grandes
solución se define como el logaritmo negativo de la cantidades de CO2 debido al metabolismo normal.
concentración de iones de hidrógeno: Durante el ejercicio, la producción metabólica de CO2
aumenta y, por lo tanto, agrega una carga de "ácido volátil" al
pH = –log10 [H+]
cuerpo.
258 Sección uno Fisiología del ejercicio
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UNA MIRADA MÁS CERCANA 11.1
Trastornos del equilibrio ácidobase muscular inducidos por el deporte y el ejercicio
alteración del ácidobase muscular es de
¿Qué tipos de deportes o ejercicio promueven Los eventos pueden dar como resultado la
alteraciones ácidobásicas en el esqueleto? diez conectados al esfuerzo de la com
producción de cantidades relativamente grandes de
¿músculo total? En general, cualquier deporte o petitor Es decir, un atleta agresivo que juega iones de hidrógeno y, por lo tanto, dar lugar a
actividad de ejercicio que requiera contracciones constantemente al 100 % de su esfuerzo tiene alteraciones de la base ácida en el músculo y
3. Desglose de ATP inducido por el ejercicio en los músculos
activos. La descomposición de ATP para obtener energía
durante la contracción muscular da como resultado la
Iones de hidrógeno (H+ )
liberación de iones H+ (36). Por ejemplo, la
descomposición de ATP da como resultado la siguiente
reacción:
Desglose de ATP y
liberación de H+
ATP + H2O → ADP + HPO4 + H+
Figura 11.3 Fuentes primarias de iones de hidrógeno en los músculos
Por lo tanto, la descomposición del ATP solo durante el ejercicio
esqueléticos que se contraen.
puede ser una fuente importante de iones H+ en los músculos que
se contraen.
Para resumir, existe un debate sobre las causas principales de la EN RESUMEN
acidosis inducida por el ejercicio. No obstante, está claro que los
■ El ejercicio de alta intensidad da como resultado una marcada
músculos que se contraen pueden producir H+ desde varios sitios; por
disminución del pH de los músculos y de la
lo tanto, la causa de la acidosis inducida por el ejercicio probablemente
sangre. ■ Esta disminución del pH muscular inducida por el
se deba a la producción de iones H+ de varias fuentes diferentes. La
ejercicio se debe a múltiples factores, incluidos (1) una mayor
figura 11.3 proporciona un resumen de los tres principales procesos
producción de dióxido de carbono; (2) mayor producción de
metabólicos que sirven como fuentes primarias de iones de hidrógeno en
ácido láctico; y (3) la liberación de iones H+ durante la
el músculo esquelético en funcionamiento. En Una mirada más
descomposición del ATP. ■ Solo eventos
cercana 11.1 se incluye una discusión sobre qué deportes o actividades de
deportivos que involucren alta
ejercicio presentan el mayor riesgo de alteraciones de la base ácida.
El ejercicio de alta intensidad presenta una amenaza
para las alteraciones ácido base durante el ejercicio
La tabla 11.1 proporciona una estimación del riesgo de desarrollar
(ver Tabla 11.1).
acidosis en varios deportes populares.
Capítulo Once Equilibrio ácidobase durante el ejercicio 259
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G
TABLA oogle
11.1
Riesgo de desarrollar un ácidobase
TAMPÓN ÁCIDOBASE
Disturbios en los Deportes Populares SISTEMAS
Riesgo de ácidobase
Disturbio De la discusión anterior, está claro que una acumulación rápida de iones
deportes
de hidrógeno durante el ejercicio intenso puede influir negativamente en
Béisbol Bajo
el rendimiento muscular.
cesta oscilante Bajo a moderado
Por lo tanto, es importante que el organismo disponga de sistemas de
Boxeo Bajo a moderado
control capaces de regular el estado ácidobase para evitar descensos o
Bajo
Esquí de fondo aumentos drásticos del pH. Uno de los medios más importantes para
Fútbol (americano) 100 Bajo
regular las concentraciones de iones de hidrógeno en los fluidos corporales
metros de velocidad Bajo
es la ayuda de los tampones.
100 metros de natación Alto
Un tampón resiste el cambio de pH eliminando iones de hidrógeno cuando
carrera de 400 metros Alto
aumenta la concentración de iones de hidrógeno y liberando iones de
carrera de 800 metros Alto
hidrógeno cuando cae la concentración de iones de hidrógeno.
carrera de 1.500 metros Moderado a alto
carrera de 5.000 metros Moderado
Los tampones a menudo consisten en un ácido débil y su base
moderada de 10,000 metros Carrera baja a
asociada (llamada base conjugada). La capacidad de los tampones
carrera de maratón Bajo
individuales para resistir el cambio de pH depende de dos factores. En
Fútbol Bajo a moderado
primer lugar, los amortiguadores individuales difieren en su capacidad
Levantamiento de pesas (repeticiones bajas) Bajo
fisicoquímica intrínseca para actuar como amortiguadores. En pocas
Vóleibol Bajo
palabras, algunos amortiguadores son mejores que otros. Un segundo
factor que influye en la capacidad amortiguadora es la concentración del
amortiguador presente (22, 39). Cuanto mayor sea la concentración de un
IMPORTANCIA DEL ÁCIDO tampón en particular, más efectivo puede ser el tampón para prevenir el
REGULACIÓN BASE DURANTE cambio de pH.
EJERCICIO
Tampones intracelulares
Como se discutió anteriormente, el ejercicio de alta intensidad da como
La primera línea de defensa en la protección contra la disminución del pH
resultado la producción de grandes cantidades de iones de hidrógeno.
inducida por el ejercicio reside dentro de la propia fibra muscular. De
Estos iones de hidrógeno pueden ejercer un poderoso efecto sobre otras
hecho, las fibras musculares pueden proteger contra la acumulación de
moléculas al interactuar con las moléculas y, por lo tanto, alterar su forma
iones de hidrógeno y la disminución del pH celular de dos maneras
y función (14, 16, 33, 41).
diferentes. En primer lugar, las fibras musculares contienen numerosas clases
Por ejemplo, altos niveles de iones de hidrógeno pueden alterar la función
de amortiguadores químicos que pueden eliminar los iones de
de las enzimas al disminuir su actividad; esto podría tener un efecto
hidrógeno. En segundo lugar, la membrana de la fibra muscular (sarcolema)
negativo en el metabolismo normal.
contiene dos tipos principales de transportadores de iones de hidrógeno
¿Cómo pueden los cambios en el pH muscular afectar el rendimiento
que transportan iones de hidrógeno desde el interior de la fibra muscular
del ejercicio? Un aumento en la concentración de iones de hidrógeno
hacia el espacio intersticial. Analicemos cada uno de estos sistemas de
intramuscular puede afectar el rendimiento del ejercicio en al menos dos
almacenamiento intermedio con más detalle.
formas. En primer lugar, un aumento en la concentración de iones de
Existen cuatro clases principales de sistemas amortiguadores
hidrógeno reduce la capacidad de las células musculares para producir
ATP mediante la inhibición de enzimas clave involucradas tanto en la químicos intracelulares en el citosol de las fibras musculares: (1)
bicarbonato, (2) fosfatos, (3) proteínas celulares y (4) histidinadipéptidos
producción anaeróbica (glucólisis) como aeróbica de ATP (14, 19). En
(principalmente carnosina).
segundo lugar, los iones de hidrógeno compiten con los iones de calcio
(1, 25, 39). La presencia de bicarbonato en las fibras del músculo
por los sitios de unión de la troponina, lo que dificulta el proceso contráctil
esquelético es un amortiguador útil durante el ejercicio (4, 16).
(14, 45).
Además, varios compuestos que contienen fosfato también sirven como
Esto se discute nuevamente en el Cap. 19
amortiguadores intracelulares en las fibras del músculo esquelético, y los
EN RESUMEN amortiguadores de fosfato son de particular importancia al comienzo del
ejercicio (22). Numerosas proteínas celulares contienen el aminoácido
■ Los iones de hidrógeno pueden interactuar con las moléculas y
histidina, que posee un grupo ionizable que puede aceptar (es decir,
alterar su tamaño y función originales. ■ La falta de
amortiguar) iones de hidrógeno. Esta combinación de un ion de hidrógeno
mantenimiento de la homeostasis ácidobase durante el ejercicio
con esta proteína celular da como resultado la formación de un ácido
puede afectar el rendimiento al inhibir las vías metabólicas
débil, que protege contra la disminución del pH celular. Finalmente, las
responsables de la producción de ATP o al interferir con el
fibras musculares también contienen varios dipéptidos de histidina (los
proceso contráctil en el músculo que trabaja.
dipéptidos son
260 Sección uno Fisiología del ejercicio
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Los iones de nitrógeno salen del músculo. En otras palabras, estos MCT
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TABLA
11.2 Sistemas tampón químicos ácidobase
transportan una molécula de lactato y un ion de hidrógeno a través del
Buffer constituyentes Comportamiento sarcolema. La investigación revela que estos transportadores son
importantes para regular el pH muscular durante el ejercicio de alta
Bicarbonato Bicarbonato Convierte ácido fuerte
intensidad.
en ácido débil
(HCO3)
Fosfatos Fosfatos Convierte ácido fuerte
en ácido débil
(HPO4) Influencia del tipo de fibra muscular y el entrenamiento
Proteínas Proteínas
Acepta hidrógenos
físico sobre la capacidad amortiguadora intracelular
que contienen
Como se discutió en la
grupos histidina
dipéptidos El Acepta hidrógenos sección anterior, las fibras musculares pueden proteger contra la
de histidina componente acumulación de iones de hidrógeno y una disminución en el pH celular de dos
principal es la carnosina. maneras diferentes: (1) amortiguadores intracelulares y (2)
transportadores de iones de hidrógeno que mueven iones de hidrógeno desde
el interior de la fibra muscular hacia el espacio intersticial. Los estudios
revelan que, en comparación con las fibras musculares lentas (es decir, tipo I), la
dos aminoácidos unidos) que son capaces de amortiguar los iones de capacidad de amortiguación intracelular es mayor en las fibras musculares
hidrógeno. Uno de los principales dipéptidos de histidina que se encuentran rápidas (es decir, tipo II) (1). Obviamente, esta mayor capacidad amortiguadora
en el músculo esquelético es la carnosina, y la creciente evidencia indica en las fibras rápidas es ventajosa para el rendimiento durante el ejercicio
que la carnosina es un amortiguador importante en las fibras musculares. de alta intensidad porque las fibras musculares rápidas producen altos
Colectivamente, estos cuatro sistemas amortiguadores químicos niveles de lactato e iones de hidrógeno durante el ejercicio intenso.
intracelulares funcionan como una unidad para brindar protección contra
la disminución del pH muscular durante el ejercicio intenso. En la Tabla Varios estudios muestran que el entrenamiento con ejercicios de alta
11.2 se proporciona un resumen de estos sistemas de amortiguamiento. intensidad mejora la capacidad de amortiguación muscular tanto en
individuos entrenados como no entrenados (8, 15). Los mecanismos
La homeostasis del pH muscular también está regulada por el precisos para explicar las mejoras inducidas por el entrenamiento físico en la
transporte de iones de hidrógeno desde las fibras musculares hacia el capacidad amortiguadora muscular siguen siendo un tema de debate.
espacio intersticial; estos iones de hidrógeno luego son amortiguados por No obstante, se ha demostrado que el entrenamiento aumenta el contenido
el líquido extracelular y los sistemas de amortiguación de la sangre. Dos intracelular de carnosina y transportadores de iones de hidrógeno (es
transportadores primarios que mueven iones de hidrógeno a través del decir, MCT) en las fibras musculares (8, 15). Por lo tanto, parece probable que
sarcolema son el intercambiador de sodiohidrógeno (NHE) y los una mejora inducida por el entrenamiento en la capacidad
transportadores de monocarboxilato (MCT). El NHE mueve los iones de amortiguadora del músculo se deba a aumentos tanto en la carnosina como
sodio hacia el interior del músculo y los iones de hidrógeno desde el en los transportadores de iones de hidrógeno en el músculo esquelético.
músculo hacia el espacio intersticial (fig. 11.4). Específicamente, este
transportador mueve un ion de hidrógeno fuera de la célula a cambio de
un ion de sodio. El segundo transportador de iones de hidrógeno es el
Tampones extracelulares
MCT.
Los músculos esqueléticos humanos contienen dos MCT diferentes que están La sangre contiene tres sistemas amortiguadores principales (4, 12, 16, 25):
etiquetados como MCT1 y MCT4. Ambas moléculas median un (1) proteínas, (2) hemoglobina y (3) bicarbonato. Las proteínas de la sangre
cotransporte uno a uno de lactato actúan como amortiguadores en el
H+ lactato H+
Na+
Espacio intersticial
NHE MCT
H+ lactato
Na+ H+
lactato H+
lactato
Músculo esquelético lactato
H+
H+ H+
lactato H+
lactato
Figura 11.4 Ilustración de los dos importantes transportadores de iones de hidrógeno (H+) en las fibras del músculo esquelético. El intercambiador de
hidrógeno de sodio (NHE) mueve una molécula de sodio (Na+) hacia la fibra a cambio de transportar un H+ hacia el exterior. Los transportadores de
monocarboxilato (MCT) cotransportan una molécula de lactato y una de H+ fuera de la fibra muscular.
Capítulo Once Equilibrio ácidobase durante el ejercicio 261
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Compartimento extraceuar. Se encuentran las proteínas intraceuar, Un punto de vista tradicional de aciase ha considerado los niveles de
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estas
proteínas de la sangre contienen grupos ionizables que son ácidos bicarbonato e iones de hidrógeno como dos determinantes principales del
débiles y por lo tanto actúan como tampones. Sin embargo, pH, a principios de la década de 1980 se propusieron nuevas ideas que
debido a que las proteínas de la sangre se encuentran en pequeñas expusieron la complejidad de regular el equilibrio del pH en el cuerpo.
cantidades, su utilidad como amortiguadores durante el ejercicio intenso es limitada. Estos nuevos conceptos fueron lanzados por Peter Stewart y se presentan
Por el contrario, la hemoglobina es un amortiguador proteico en A Look Back—Important People in Science.
particularmente importante y es un amortiguador importante de la
sangre durante las condiciones de reposo. De hecho, la hemoglobina
EN RESUMEN
tiene aproximadamente seis veces la capacidad amortiguadora de las
proteínas plasmáticas debido a su alta concentración (12, 25). También ■ El cuerpo mantiene la homeostasis ácidobase
contribuye a la eficacia de la hemoglobina como tampón el hecho de que por sistemas de control de tampones. Un tampón resiste el
la hemoglobina desoxigenada es un mejor tampón que la cambio de pH eliminando iones de hidrógeno cuando el pH
hemoglobina oxigenada. Como resultado, después de que la disminuye y liberando iones de hidrógeno cuando aumenta
hemoglobina se desoxigena en los capilares, puede unirse mejor a los el pH. ■ Los principales
iones de hidrógeno formados cuando el CO2 ingresa a la sangre desde amortiguadores intracelulares son proteínas, fosfatos, bicarbonatos y
los tejidos. dipéptidos de histidina (es decir, carnosina). ■ Las fibras
Por lo tanto, la hemoglobina ayuda a minimizar los cambios de pH musculares poseen dos
causados por la carga de CO2 en la sangre (12). importantes transportadores de iones de hidrógeno que
El sistema amortiguador de bicarbonato es probablemente el transportan iones de hidrógeno desde el interior de la fibra
sistema amortiguador más importante del cuerpo (4, 25). Este hecho ha muscular hacia el espacio intersticial: (1) intercambiador
sido explotado por algunos investigadores que han demostrado que un de sodio/hidrógeno y (2) transportadores de
aumento en la concentración de bicarbonato en sangre (ingesta de
monocarboxilato. ■ Los amortiguadores
bicarbonato) da como resultado una mejora en el rendimiento en extracelulares primarios incluyen bicarbonatos, hemoglobina y
algunos tipos de ejercicio (4, 7, 20, 26) (ver The Winning Edge 11.1). proteínas sanguíneas.
El sistema amortiguador de bicarbonato involucra ácido carbónico
(H2CO3), que experimenta la siguiente reacción de disociación para
formar bicarbonato (HCO3):
INFLUENCIA RESPIRATORIA EN
EQUILIBRIO ÁCIDOBASE
CO2 + H2O H2CO3 H+ + HCO3
La capacidad del bicarbonato (HCO3) y del ácido carbónico El hecho de que el sistema respiratorio contribuye al equilibrio ácido
(H2CO3) para actuar como un sistema amortiguador se describe base durante el ejercicio se presentó en el cap. 10. Sin embargo, aquí se
matemáticamente mediante una relación conocida como Henderson presentarán más detalles sobre cómo el sistema respiratorio
Ecuación de Hasselbalch: contribuye al control del pH. Recuerde que el CO2 se considera un
ácido volátil porque se puede cambiar fácilmente de CO2 a ácido
carbónico (H2CO3). Además, recuerda que es la presión parcial de
pH = pKa + log10( ____________________ HCO3 H2CO3)
CO2 en la sangre la que determina la concentración de ácido carbónico.
donde pKa es la constante de disociación del H2CO3 y tiene un valor Por ejemplo, según la ley de Henry, la concentración de un gas en
constante de 6,1. En resumen, la ecuación de HendersonHasselbalch solución es directamente proporcional a su presión parcial.
establece que el pH de una solución de ácido débil está determinado por
la relación entre la concentración de base (es decir, bicarbonato, HCO3)
en solución y la concentración de ácido (es decir, ácido carbónico). Es decir, a medida que aumenta la presión parcial, aumenta la
concentración del gas en solución y viceversa.
El pH normal de la sangre arterial es de 7,4 y la proporción de Como el CO2 es un gas, puede ser eliminado por los pulmones.
bicarbonato a ácido carbónico es de 20 a 1. Por lo tanto, el sistema respiratorio es un importante regulador del
Consideremos un ejemplo usando la ecuación de Henderson ácido carbónico y el pH de la sangre. Para comprender mejor el papel de
Hasselbalch para calcular el pH de la sangre arterial. los pulmones en el equilibrio ácidobase, volvamos a examinar la
ecuación de disociación del ácido carbónico:
Normalmente la concentración de bicarbonato en sangre es de 24 mEq/ ly la
concentración de ácido carbónico es de 1,2 mEq/l. Tenga en cuenta CO2 +H2O ↔ H2CO3 ↔ H+ + HCO3
que mEq/l es una abreviatura de miliequivalente por litro, que
es una medida de concentración. Esta relación demuestra que cuando aumenta la cantidad de CO2
262 Sección uno Fisiología del ejercicio
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LA VENTAJA GANADORA 11.1
Fisiología del Ejercicio Aplicada al Deporte
Capítulo Once Equilibrio ácidobase durante el ejercicio 263
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UNA MIRADA ATRÁS: PERSONAS IMPORTANTES EN LA CIENCIA
Peter Stewart desafió la investigación ácidobase al proponer el concepto de "diferencia de
iones fuertes"
Peter Stewart (1921–1993) nació y creció en creía que el equilibrio entre La propuesta del Dr. Stewart de cómo se
Winnipeg, Canadá. los niveles de iones de hidrógeno y de iones de mantiene el equilibrio ácidobase, sigue siendo
Obtuvo su Maestría y bicarbonato determinan el pH de los fluidos crítica a su concepto de diferencia de iones
Doctor. grados de la Universidad de Minnesota. corporales. El Dr. Stewart cuestionó este fuertes. Una preocupación con el
Durante una larga y productiva carrera de concepto y argumentó que los iones de El concepto de equilibrio iónico fuerte del control
investigación, el Dr. Stewart formó parte del hidrógeno y los iones de bicarbonato no son las ácido base es la complejidad de la química y las
cuerpo docente de la Universidad de Illinois, la variables independientes que controlan el ácido matemáticas detrás de este modelo. Además, en
Universidad de Emory y la Universidad de Brown. base. En cambio, sugirió que estas variables son la práctica, a menudo es difícil medir todos los
variables dependientes que están reguladas por
En la década de 1970, el Dr. Stewart otros factores, incluida la diferencia de iones variables requeridas para calcular el pH
desarrolló un fuerte interés en la regulación ácido fuertes,* los niveles de dióxido de carbono y la utilizando el método de diferencia de iones
base y comenzó a analizar matemáticamente cantidad de iones débiles y no volátiles. fuertes del Dr. Stewart. Por lo tanto, en un futuro
las variables involucradas en el control del pH de previsible, el enfoque tradicional del equilibrio
los fluidos corporales. ácidos en los fluidos corporales. Entonces, ácidobase parece seguro
En 1981, desafió los conceptos tradicionales del ¿significa esto que calcular el pH usando la prevalecer.
control ácidobase al publicar su libro titulado ecuación de HendersonHasselbalch no tiene
ningún valor? La respuesta corta a esto *En la terminología del Dr. Stewart, la diferencia
Cómo entender el equilibrio ácidobase—A de iones fuertes se define como el contraste
la pregunta es no Sin embargo, el trabajo del Dr. entre el número de cationes fuertes (p. ej.,
Primer cuantitativo ácidobase para biología y Stewart demuestra que los factores sodio, potasio y calcio) y aniones fuertes (p. ej.,
medicina. Este libro despertó rápidamente tanto que regulan el equilibrio ácidobase en el cuerpo cloruro y lactato) en los fluidos corporales (21).
la controversia como el debate entre los Puede visitar acidbase.org para ver el texto original de Stewart.
son probablemente más complejos de lo que se
Recientemente se publicó una nueva edición
investigadores del equilibrio ácidobase. A creía originalmente. del Libro de texto de medicina clínica ácidobase
continuación se presenta una breve sinopsis de Aunque algunos fisiólogos han aceptado la de Stewart y se cita en las referencias al final de
esta controversia. Históricamente, ha sido ciencia que apoya este capítulo (Kellum y Elbers, 2009) (21).
hay menos ácido presente (la reacción se mueve hacia la izquierda). concentración (9–11, 23). Cuando el pH disminuye (aumenta la
Por lo tanto, el sistema respiratorio proporciona al cuerpo un medio concentración de iones de hidrógeno) en los fluidos corporales, el
rápido para regular el pH de la sangre al controlar la cantidad de riñón responde reduciendo la tasa de excreción de bicarbonato.
Esto da como resultado un aumento en la concentración de
CO2 presente en la sangre (17, 27, 44).
bicarbonato en la sangre, lo que ayuda a amortiguar el aumento de
EN RESUMEN
iones de hidrógeno. Por el contrario, cuando aumenta el pH de los
■ El control respiratorio del equilibrio ácidobase fluidos corporales (disminuye la concentración de iones de
implica la regulación de la PCO2 en sangre. ■ hidrógeno), los riñones aumentan la tasa de excreción de
Un aumento de la PCO2 en sangre reduce el pH, mientras que bicarbonato. Por lo tanto, al cambiar la cantidad de tampón presente
una disminución de la PCO2 en sangre aumenta en los fluidos corporales, los riñones ayudan a regular la
el pH. ■ El aumento de la ventilación pulmonar puede volver concentración de iones de hidrógeno. El mecanismo renal involucrado en
mover el CO2 del cuerpo y así eliminar los iones de la regulación de la concentración de bicarbonato se encuentra en
hidrógeno y aumentar el pH. una porción del riñón llamada túbulo y actúa a través de una serie
de reacciones complicadas y transporte activo a través de la pared
tubular.
REGULACIÓN DEL ÁCIDOBASE
¿Por qué el riñón no es un regulador importante del equilibrio
EQUILIBRIO A TRAVÉS DE LOS RIÑONES ácidobase durante el ejercicio? La respuesta está en la cantidad de
tiempo que necesita el riñón para responder a una alteración ácido
Debido a que los riñones no juegan un papel importante en la base. Los riñones tardan varias horas en reaccionar con eficacia en
regulación ácidobásica durante el ejercicio a corto plazo, aquí sólo respuesta a un aumento de los iones de hidrógeno en la sangre (10,
se presentará una breve descripción general del papel de los 46). Por lo tanto, los riñones responden con demasiada lentitud
riñones en el equilibrio ácidobásico. El principal medio por el cual para ser de gran beneficio en la regulación de la concentración de
los riñones regulan la concentración de iones de hidrógeno es iones de hidrógeno durante el ejercicio.
aumentando o disminuyendo el bicarbonato.
264 Sección uno Fisiología del ejercicio
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EN RESUMEN pH de 7,4 a un valor de 7,0 en unos pocos minutos (13, 27, 35, 43). Además,
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Google las sesiones repetidas de este tipo de ejercicio pueden hacer que el pH de la
■ Aunque los riñones juegan un papel importante en la regulación a
sangre disminuya aún más hasta un valor de 6,8 (13). Este nivel de pH de
largo plazo del equilibrio ácidobase, los riñones no juegan un
la sangre es el más bajo jamás registrado y presentaría una situación
papel importante en la regulación del equilibrio ácidobase
potencialmente mortal si no se corrigiera en unos pocos minutos.
durante el ejercicio.
¿Cómo regula el cuerpo el equilibrio ácidobase durante el ejercicio?
REGULACIÓN DEL ÁCIDOBASE Debido a que los músculos que trabajan son la principal fuente de iones de
hidrógeno durante el ejercicio, es lógico que la primera línea de defensa
EQUILIBRIO DURANTE EL EJERCICIO contra un aumento en la producción de ácido resida en las fibras musculares
individuales. Se estima que las proteínas intracelulares y los dipéptidos de
Durante las etapas finales de una prueba de ejercicio incremental o durante
histidina (es decir, carnosina) contribuyen hasta en un 60 % de la capacidad
el ejercicio casi máximo de corta duración, hay una disminución tanto en el
amortiguadora de la célula, con un 20 % a 30 % adicional de la capacidad
pH del músculo como de la sangre principalmente debido al aumento en la
amortiguadora total proveniente del bicarbonato muscular (25). El 10% al
producción de iones de hidrógeno por parte del músculo (13, 29). Este
20% final de la capacidad amortiguadora muscular proviene de los grupos
punto se ilustra en la Figura 11.5, donde los cambios en el pH de la sangre de fosfato intracelulares.
y del músculo durante una prueba de ejercicio incremental se representan
gráficamente como una función del ejercicio (es decir, % VO2 máx).
Debido a que la capacidad amortiguadora del músculo es limitada, el
Tenga en cuenta que el pH del músculo y la sangre siguen tendencias
líquido extracelular (principalmente la sangre) también debe poseer un
similares durante este tipo de ejercicio, pero que el pH del músculo es
medio para amortiguar los iones de hidrógeno.
siempre de 0,4 a 0,6 unidades de pH más bajo que el pH de la sangre. Esto
Por lo tanto, los sistemas amortiguadores de la sangre se convierten en la
ocurre porque la concentración de iones de hidrógeno en el músculo es
segunda línea de defensa contra la acidosis inducida por el ejercicio. El
mayor que la de la sangre, y la capacidad de amortiguamiento del músculo
principal amortiguador extracelular es el bicarbonato sanguíneo (25, 39).
es menor que la de la sangre.
La hemoglobina y las proteínas de la sangre ayudan en este proceso de
La cantidad de iones de hidrógeno producidos durante el ejercicio
amortiguación, pero desempeñan solo un papel menor en la amortiguación
depende de (1) la intensidad del ejercicio, (2) la cantidad de masa muscular
de los iones de hidrógeno en la sangre durante el ejercicio (25). La figura
involucrada y (3) la duración del ejercicio (13). El ejercicio que implique un
11.6 ilustra el papel del bicarbonato en sangre como amortiguador durante
trabajo de piernas de alta intensidad (p. ej., correr) puede reducir la presión
el ejercicio incremental (44).
arterial
Tenga en cuenta que aproximadamente entre el 50 % y el 60 % del VO2
máx., los niveles de lactato en la sangre comienzan a aumentar y el pH de
7.0 la sangre disminuye debido al aumento de los iones de hidrógeno en la sangre.
Este aumento de la concentración de iones de hidrógeno en sangre estimula
6.8 los cuerpos carotídeos, que luego envían una señal al centro de control
respiratorio para que aumente la ventilación alveolar (es decir, el umbral
6.6 ventilatorio; véase el cap. 10). Un aumento en la ventilación alveolar resulta en
muscular
pH
la reducción de la PCO2 en sangre y por lo tanto actúa para reducir la
6.4
carga ácida producida por el ejercicio (17). El proceso general de asistencia
respiratoria para amortiguar el ácido láctico durante el ejercicio se denomina
6.2
compensación respiratoria de la acidosis metabólica.
7.4
En resumen, el control del equilibrio ácidobase durante el ejercicio
7.2
es importante. Durante el ejercicio de alta intensidad (es decir, trabajo por
encima del umbral de lactato), el músculo esquelético que se contrae
7.0
sangre
arterial
pH
de
la
produce cantidades significativas de iones de hidrógeno. La primera línea
de defensa contra la acidosis inducida por el ejercicio reside en la fibra
6.8
muscular (es decir, los tampones de bicarbonato, fosfato y proteínas). Sin
embargo, debido a que la capacidad amortiguadora de la fibra muscular es
25 50 75 100 limitada, se requieren sistemas amortiguadores adicionales para proteger
˙ de trabajo
Tasa el cuerpo contra la acidosis inducida por el ejercicio. En este sentido, la
(% VO2 máx.) segunda línea de defensa contra los cambios de pH durante el ejercicio
Figura 11.5 Cambios en el pH de la sangre arterial y del músculo son los sistemas amortiguadores sanguíneos (es decir, amortiguadores de
durante el ejercicio incremental. Observe que el pH arterial y bicarbonato, fosfato y proteínas). Es importante destacar que un aumento
muscular comienzan a caer juntos a tasas de trabajo superiores de la presión pulmonar
al 50% del VO2 máx.
Capítulo once Equilibrio ácidobase durante el ejercicio 265
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24 Primera línea de defensa
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Google contra el cambio de pH
20 muscular durante el ejercicio
Segunda línea de defensa
Bicarbonato
l)(mEq/
HCO3
contra el cambio de pH de la
dieciséis
sangre durante el ejercicio
Fosfatos
Sistemas Respiratorio
12 Proteínas
de Compensación
metabólica
carga celular carnosina
acidosis
12 transporte de
iones de
Bicarbonato
hidrógeno Sistemas
9
fuera del músculo
de arco Fosfatos
lactato
de sangre
6
Proteínas
3
Figura 11.7 Las dos principales líneas de defensa contra el cambio de pH
durante el ejercicio intenso.
7.4
EN RESUMEN
7.3
■ La figura 11.7 resume el proceso de “dos etapas” de
pH
7.2 amortiguación de la producción de iones de hidrógeno
inducida por el
7.1 ejercicio. ■ La primera línea de defensa contra los iones de
hidrógeno producidos en el músculo reside dentro de
la propia fibra muscular. Durante el ejercicio, los sistemas
25 50 75 100
amortiguadores musculares actúan rápidamente para
˙ de trabajo
Ritmo
amortiguar los iones de hidrógeno y evitar una
(% VO2 máx.)
disminución significativa del pH muscular. ■ La segunda línea de defensa contra
Figura 11.6 Cambios en las concentraciones sanguíneas de bicarbonato, lactato y acidosis inducida son los sistemas amortiguadores de la
pH en función de la tasa de trabajo. sangre, que incluyen amortiguadores de bicarbonato,
fosfato y proteína.
durante el ejercicio intenso ayuda a eliminar el ácido carbónico al
■ Es importante destacar que el aumento de la ventilación pulmonar
“expulsar el dióxido de carbono”. Esta compensación respiratoria de la
durante el ejercicio intenso elimina el ácido carbónico
acidosis inducida por el ejercicio juega un papel importante en la
"soplando" el dióxido de carbono. Este proceso se denomina
segunda línea de defensa contra el cambio de pH durante el ejercicio
“compensación respiratoria de la acidosis metabólica” y
intenso. Juntas, esta primera y segunda líneas de defensa protegen al
juega un papel importante en la segunda línea de defensa contra la
cuerpo contra la acidosis inducida por el ejercicio (fig. 11.7).
acidosis inducida por el ejercicio.
ACTIVIDADES DE ESTUDIO
1. Defina los términos ácido, base, tampón, acidosis, alcalosis, acidosis. ¿Cuáles son los principales sistemas amortiguadores y
y pH. transportadores de iones de hidrógeno que se encuentran en cada una de
estas líneas de defensa?
2. Representa gráficamente la escala de pH. Etiquete los valores de pH que
representan el pH intracelular y arterial normal. 6. Discutir la compensación respiratoria de la acidosis metabólica. ¿Qué
3. Enumere y discuta brevemente las principales fuentes de iones de pasaría con el pH de la sangre si un individuo comenzara a hiperventilar
hidrógeno producidos en el músculo durante el ejercicio. en reposo? ¿Por qué?
4. ¿Por qué es importante el mantenimiento de la homeostasis ácidobase 7. Describa brevemente cómo el cuerpo resiste el cambio de pH durante el
para el rendimiento físico? ejercicio. Incluya en su esquema tanto el sistema de amortiguamiento
5. Discutir los mecanismos amortiguadores tanto intracelulares como celular como el sanguíneo.
extracelulares que protegen contra el ejercicio inducido
LECTURAS SUGERIDAS
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266 Sección uno Fisiología del ejercicio
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268 Sección uno Fisiología del ejercicio
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Regulación de la temperatura
■ Objetivos
Al estudiar este capítulo, debería poder hacer lo siguiente: 1. Definir el término
homeotermo.
7. Explique los eventos térmicos que ocurren durante el ejercicio
tanto en un ambiente fresco/moderado como cálido/
2. Presente una descripción general del balance de calor durante
húmedo.
el ejercicio.
3. Discuta el concepto de “temperatura central”. 8. Enumera las adaptaciones fisiológicas que ocurren durante
la aclimatación al calor.
4. Enumere los principales medios para aumentar
involuntariamente la producción de calor. 9. Describir las respuestas fisiológicas a un ambiente frío.
5. Defina los cuatro procesos por los cuales el cuerpo puede
perder calor durante el ejercicio. 10. Discuta los cambios fisiológicos que ocurren en respuesta a
la aclimatación al frío.
6. Analice el papel del hipotálamo preópticoanterior como
termostato del cuerpo.
■ Esquema ■ Términos clave
ejercicio en un caliente aclimatación
Descripción general del balance de calor durante
Medio Ambiente 279 aclimatación
Ejercicio 270
conducción
Tasas de sudor durante
Medición de temperatura durante el convección
Ejercicio 279
ejercicio 271 evaporación
Rendimiento del ejercicio homeotermos
Descripción general de la producción de calor/
Pérdida de calor 272 está deteriorado en un caliente hipotermia
Medio ambiente 279 hipotermia
Producción de calor 272
hipotálamo
Pérdida de calor 272 Diferencias de género y edad en
preóptico
Termorregulación 283 anterior
Almacenamiento de calor en el
Aclimatación al Calor 284
radiación calor específico
cuerpo durante el ejercicio 275 Pérdida de aclimatación 286
Termostato del cuerpo: preóptico
ejercicio en un resfriado
Hipotálamo anterior 276 Medio ambiente 287
Cambio en el Hipotálamo
Respuestas fisiológicas a
Punto de ajuste del termostato
Ejercicio en el frío 288
Debido a la fiebre 276
Aclimatación al frío 289
Eventos térmicos durante
Ejercicio 277
Índice de calor: una medida de cómo
Se siente caliente 279
269
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homeostasis de la temperatura
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brven
y
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estructuras
egulación
las celulares
de la temperatura
afectadas y las vías m
central
etabólicas
del nsiño
e
Equilibrio en ganancia y pérdida de calor
por la temperatura. Por ejemplo, las enzimas que regulan las vías
37
metabólicas están muy influenciadas por los cambios de temperatura. 35 39
De hecho, un aumento de la temperatura corporal por encima de los
33 41
45 °C (la temperatura central normal es de aproximadamente 37 °C) ºC
puede alterar la estructura normal de las enzimas, lo que da como
resultado la incapacidad de producir energía celular (es decir, ATP).
Ganancia de calor Pérdida de calor
En última instancia, la incapacidad de producir energía celular daría
como resultado la muerte celular y, finalmente, la muerte del
organismo. Además, una disminución de la temperatura corporal por
debajo de los 34 °C provoca un metabolismo más lento y una función
cardíaca anormal (arritmias), que también puede conducir a la muerte.
Por lo tanto, las personas y los animales de sangre caliente viven toda
Figura 12.1 Durante condiciones de estado estacionario, la homeostasis de
su vida a solo unos pocos grados de su punto de muerte térmica. Por
la temperatura se mantiene mediante una tasa igual de ganancia y pérdida de
lo tanto, está claro que la temperatura corporal debe ser cuidadosamente
calor corporal.
regulado.
Los seres humanos y otros animales que mantienen una del estrés térmico y la regulación de la temperatura durante el ejercicio.
temperatura corporal central bastante constante se denominan Consulte Una mirada retrospectiva: personas importantes en la ciencia
homeotermos. El mantenimiento de una temperatura corporal para obtener una descripción histórica del trabajo de DB Dill.
constante requiere que la pérdida de calor coincida con la tasa de El objetivo de la regulación de la temperatura es mantener una
producción de calor. Para lograr la regulación térmica, el cuerpo está temperatura central constante y, por lo tanto, evitar el sobrecalentamiento o
bien equipado con mecanismos nerviosos y hormonales que regulan el sobreenfriamiento. Si la temperatura central debe permanecer
la tasa metabólica así como la cantidad de calor perdido en respuesta constante, la cantidad de calor perdido debe coincidir con la cantidad
a los cambios de temperatura corporal. La estrategia de mantenimiento de calor ganado (ver Fig. 12.1). De acuerdo con eso, si la pérdida de
de la temperatura de los homeotermos utiliza un "horno" en lugar de un calor es menor que la producción de calor, hay una ganancia neta de
"refrigerador" para mantener la temperatura corporal a un nivel calor corporal y, por lo tanto, la temperatura corporal aumenta; si la
constante. pérdida de calor excede la producción de calor, hay una pérdida neta
Es decir, la temperatura corporal se establece cerca del extremo de calor corporal y la temperatura corporal disminuye.
superior del rango de supervivencia y se mantiene constante mediante
la producción continua de calor metabólico junto con una pérdida de Durante el ejercicio, la temperatura corporal se regula ajustando
calor pequeña pero continua. El fundamento de esta estrategia es que la cantidad de calor que se pierde. En este sentido, una de las funciones
la regulación de la temperatura mediante la generación y conservación importantes del sistema circulatorio es transportar calor. La sangre es
del calor es muy eficiente, mientras que la capacidad de enfriamiento muy eficaz en esta función porque tiene una gran capacidad para
del cuerpo es mucho más limitada (5, 20). almacenar calor. Cuando el cuerpo intenta perder calor, aumenta el
Debido a que la contracción de los músculos esqueléticos produce flujo de sangre a la piel como un medio para promover la pérdida de
grandes cantidades de calor, el ejercicio prolongado en un ambiente calor hacia el medio ambiente. Por el contrario, cuando el objetivo de
cálido/húmedo presenta un serio desafío para la homeostasis de la la regulación de la temperatura es evitar la pérdida de calor, la sangre
temperatura. De hecho, muchos fisiólogos del ejercicio creen que el se aleja de la piel y se dirige hacia el interior del cuerpo para evitar una
sobrecalentamiento es la única amenaza grave para la salud que pérdida de calor adicional.
presenta el ejercicio para una persona sana. Este capítulo analiza los
principios de la regulación de la temperatura durante el ejercicio. Las
respuestas cardiovasculares y pulmonares al ejercicio en un ambiente Es importante señalar que dentro del cuerpo, la temperatura varía
caluroso ya se analizaron en los capítulos. 9 y 10, respectivamente, y significativamente. Es decir, existe un gradiente entre la temperatura
la influencia de la temperatura en el desempeño se discute en el Cap. central (es decir, las áreas centrales profundas, incluidos el corazón,
24 los pulmones y los órganos abdominales) y la temperatura de la
“cáscara” (piel). En circunstancias extremas (es decir, exposición a
temperaturas muy frías), la temperatura central puede ser 20 °C
superior a la de la piel (33). Sin embargo, estos grandes gradientes de
núcleo a capa son raros, y la diferencia ideal entre las temperaturas
DESCRIPCIÓN GENERAL DEL CALOR
del núcleo y la piel es de aproximadamente 4 °C (3, 57). Incluso dentro
EQUILIBRIO DURANTE EL EJERCICIO del núcleo, la temperatura varía de un órgano a otro. Por lo tanto,
cuando se analiza la temperatura corporal, es importante precisar
DB Dill y sus colegas realizaron muchos de los primeros estudios sobre dónde se obtuvieron las mediciones de temperatura (es decir,
el estrés por calor en humanos en el Laboratorio de Fatiga de Harvard. temperatura de la piel o temperatura central) (3).
Esta investigación inicial proporcionó la base científica para nuestra
comprensión actual
270 Sección uno Fisiología del ejercicio
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UNA MIRADA ATRÁS: PERSONAS IMPORTANTES EN LA CIENCIA
DB (Bruce) Dill fue un pionero en la investigación ambiental y del estrés por calor
EN RESUMEN Otra alternativa es medir la temperatura del esófago como indicación de la
temperatura central.
■ Los homeotermos son animales (p. ej., humanos y otros
Al igual que la temperatura rectal, la temperatura esofágica no es
mamíferos) que mantienen una temperatura corporal central
idéntica a la temperatura del cerebro, pero proporciona una medida de la
bastante constante. Para mantener una temperatura
temperatura corporal profunda.
central constante, la pérdida de calor debe coincidir con
Aunque las mediciones de la temperatura rectal, timpánica y la
ganancia de calor. ■ La temperatura varía notablemente dentro del cuerpo. esofágica
se pueden realizar fácilmente en el laboratorio, cada una de En general,
existe un gradiente térmico desde la estas técnicas
tiene limitaciones en el campo. De hecho, sería difícil temperatura corporal profunda (temperatura
central) hasta aplicar estas técnicas de medición de temperatura
en atletas durante la temperatura de la cubierta (piel). una sesión de práctica de fútbol
americano o fútbol. No obstante, el
desarrollo reciente de sistemas de telemetría con sensor de
temperatura ingerible ha hecho posible la medición de la temperatura
TEMPERATURA
central en el campo y ha permitido la investigación de los cambios de
MEDICIÓN DURANTE temperatura central en los atletas durante las sesiones de práctica (4,
EJERCICIO 41). Estos sensores de temperatura ingeribles utilizan transmisiones de
radiofrecuencia de baja potencia para comunicarse con un monitor de
Las mediciones de las temperaturas corporales profundas se pueden temperatura. Se ha demostrado que estas sondas son válidas y fiables
lograr con varios dispositivos, incluidos termómetros de mercurio, para medir la temperatura central de los jugadores de fútbol durante la
dispositivos conocidos como termopares o termistores y/o píldoras de práctica (4). Además, existen muchos otros dispositivos comercialmente
temperatura central ingeribles (9). En el entorno de laboratorio, un disponibles para medir la temperatura corporal en el campo, y se ha
sitio común de medición de la temperatura central es el recto. Aunque establecido la validez de estos productos (9).
la temperatura rectal no es lo mismo que la temperatura en el cerebro,
donde se regula la temperatura, se puede usar para medir los cambios en la
temperatura corporal profunda durante el ejercicio. Además, medir la
temperatura cerca del tímpano (llamada temperatura timpánica) es En el laboratorio, la medición de la temperatura de la piel
una buena estimación de la temperatura real del proporciona información útil sobre el gradiente de temperatura entre la
cerebro. temperatura corporal profunda (es decir, central) y la piel. La
magnitud de
Capítulo Doce Regulación de la temperatura 271
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Este gradiente de temperatura entre el núcleo y el seno es importante
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e puede
de sa
alor
ensores
corporal
de temperatura
y se analizará
en m
la
ás
piel
adelante
en varios
en
lugares.
este capítulo.
La Producción de calor
temperatura media de la piel se puede calcular midiendo la
temperatura de la piel en varios lugares y calculando la temperatura Voluntario Involuntario
promedio en estos lugares. Por ejemplo, la temperatura media de la
temblando
piel (Ts) se puede estimar mediante la siguiente fórmula (27):
Ejercicio
Termogénesis
sin escalofríos
Ts = (Tfrente + Tpecho + Tantebrazo + Tmuslo + Tpantorrilla +
tabdomen + espalda) ÷ 7 Figura 12.2 El cuerpo produce calor debido a los procesos metabólicos
normales. La producción de calor se puede clasificar como voluntaria o
donde Tfrente, Tpecho, Tantebrazo, Tmuslo, Tpantorrilla, Tabdomen y involuntaria.
Tespalda representan las temperaturas de la piel medidas en la frente,
el pecho, el antebrazo, el muslo, la pantorrilla, el abdomen y la espalda, producción causada por la secreción de hormonas como tiroxina y
respectivamente. catecolaminas) (ver Fig. 12.2).
Debido a que el cuerpo tiene, como máximo, una eficiencia del
EN RESUMEN
20% al 30%, del 70% al 80% de la energía gastada durante el
■ Las mediciones de las temperaturas corporales profundas ejercicio aparece como calor. Durante el ejercicio intenso, esto
se pueden lograr mediante termómetros de mercurio o puede resultar en una gran carga de calor. De hecho, el ejercicio
prolongado en un ambiente cálido/húmedo sirve como una prueba
dispositivos conocidos como termopares o termistores.
Los sitios comunes de medición de la temperatura seria de la capacidad del cuerpo para perder calor.
incluyen el recto, el oído (temperatura timpánica) y el esófago. La producción involuntaria de calor por escalofríos es el medio
principal para aumentar la producción de calor durante la exposición al
■ La temperatura de la piel se puede medir colocando frío. Los escalofríos máximos pueden aumentar la producción de calor
sensores de temperatura (termistores) en la piel en varios del cuerpo en aproximadamente cinco veces el valor de reposo (1, 5).
lugares. Además, la liberación de tiroxina de la glándula tiroides también
puede aumentar la tasa metabólica. La tiroxina actúa aumentando
la tasa metabólica de todas las células del cuerpo (16).
Finalmente, un aumento en los niveles sanguíneos de catecolaminas
DESCRIPCIÓN GENERAL DEL CALOR
(epinefrina y norepinefrina) puede aumentar la tasa de metabolismo
PRODUCCIÓN/PÉRDIDA DE CALOR celular (16). El aumento en la producción de calor debido a las
influencias combinadas de la tiroxina y las catecolaminas se
Como se indicó anteriormente, el objetivo de la regulación de la denomina termogénesis sin escalofríos.
temperatura (es decir, la termorregulación) es mantener una
temperatura central constante. Esta regulación se logra controlando la
tasa de producción de calor y la pérdida de calor. Pérdida de calor
Cuando está desequilibrado, el cuerpo gana o pierde calor. El centro
de control de la temperatura es un área del cerebro llamada La pérdida de calor del cuerpo puede ocurrir por cuatro procesos:
hipotálamo preópticoanterior. El hipotálamo preópticoanterior (1) radiación, (2) conducción, (3) convección y/o (4) evaporación.
(POAH, por sus siglas en inglés) funciona como un termostato al Los primeros tres de estos mecanismos de pérdida de calor requieren
iniciar un aumento en la producción de calor cuando la temperatura que exista un gradiente de temperatura entre la piel y el medio
ambiente. La radiación es la pérdida de calor en forma de rayos
corporal desciende y un aumento en la tasa de pérdida de calor
cuando la temperatura corporal aumenta. infrarrojos. Esto implica la transferencia de calor de la superficie de
La regulación de la temperatura está controlada por procesos tanto un objeto a la superficie de otro, sin contacto físico (por ejemplo, el
físicos como químicos. Comencemos nuestra discusión sobre la sol transfiere calor a la tierra a través de la radiación). En reposo en
regulación de la temperatura presentando los factores que gobiernan la un entorno confortable (p. ej., temperatura ambiente = 21 °C), el 60
producción y la pérdida de calor. % de la pérdida de calor corporal se produce por radiación. Esto es
posible porque la temperatura de la piel es mayor que la temperatura
de los objetos circundantes (paredes, suelo, etc.), y la pérdida de
Producción de calor
calor corporal se produce por el gradiente térmico. Tenga en cuenta
El cuerpo produce calor interno debido a los procesos metabólicos que en un día caluroso y soleado, cuando las temperaturas de la
normales. En reposo o durante el sueño, la producción de calor superficie son mayores que la temperatura de la piel, el cuerpo
metabólico es pequeña; sin embargo, durante el ejercicio intenso, la también puede ganar calor a través de la radiación. Para resumir, la
producción de calor es grande. La producción de calor en el cuerpo radiación es transferencia de calor por medio de rayos infrarrojos y
se puede clasificar como (1) voluntaria (ejercicio) o (2) involuntaria puede resultar en pérdida o ganancia de calor corporal dependiendo
(escalofríos o calor bioquímico). de las condiciones ambientales.
272 Sección uno Fisiología del ejercicio
pow70456_ch12_269292.indd 272 16/01/
La conuccion es la transer o come de la oya a las moleculas de objetos mas ¿Por qué la humedad reactiva reduce la tasa de evaporación? La respuesta
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frios en contacto con su superficie. En general, el cuerpo pierde solo pequeñas está relacionada con el hecho de que una humedad relativa alta (HR) reduce el
cantidades de calor debido a este proceso. Un ejemplo de pérdida de calor por gradiente de presión de vapor entre la piel y el
conducción es la transferencia de calor del cuerpo a una silla de metal mientras una medio ambiente.
persona está sentada en En un día cálido/húmedo (p. ej., HR = 80 % – 100 %), la presión de vapor en el
ella. aire es similar a la presión de vapor en la piel húmeda. Por lo tanto, la tasa de
La pérdida de calor ocurre siempre que la silla esté más fría que la superficie evaporación se reduce considerablemente. Las altas tasas de sudoración
del cuerpo en contacto con ella. durante el ejercicio en un ambiente cálido/ con mucha humedad dan como
La convección es una forma de pérdida de calor en la que el calor resultado una pérdida de agua inútil.
se transmite a las moléculas de aire o agua en contacto con el cuerpo. Es decir, la sudoración per se no enfría la piel; es la evaporación la que refresca
En la pérdida de calor por convección, las moléculas de aire o agua se calientan y la piel.
se alejan de la fuente de calor y son reemplazadas por moléculas más frías. Un Exploremos con más detalle los factores que regulan la tasa de evaporación.
ejemplo de convección forzada es un ventilador que mueve grandes cantidades de aire El punto principal a tener en cuenta es que la evaporación ocurre debido a un
frío a través de la piel; esto aumentaría la cantidad de moléculas de aire frío gradiente de presión de vapor. Es decir, para que ocurra el enfriamiento por
que entran en contacto con la piel y, por lo tanto, promovería la pérdida de calor. En evaporación durante el ejercicio, la presión de vapor sobre la piel debe ser mayor
términos prácticos, la cantidad de pérdida de calor debido a la convección depende que la presión de vapor en el aire. La presión de vapor está influenciada tanto
de la magnitud del flujo de aire sobre la piel. Por lo tanto, en por la temperatura como por la humedad relativa. Esta relación se ilustra en la
Tabla 12.1.
condiciones de viento en calma, andar en bicicleta a altas velocidades
mejoraría el enfriamiento por convección en comparación con andar en bicicleta Observe que a cualquier temperatura del aire dada, un aumento de la humedad
a velocidades bajas. Nadar en agua fría (temperatura del agua inferior a la relativa da como resultado un aumento de la presión de vapor en el aire.
temperatura de la piel) también produce pérdida de calor por convección. De Hablando en términos prácticos, esto significa que se produce menos enfriamiento
hecho, la efectividad del agua en el enfriamiento es unas 25 veces mayor por evaporación durante el ejercicio en un día caluroso/húmedo en comparación con
que la del aire a la misma un día fresco/con poca humedad. Por ejemplo, un atleta que corre en un día
temperatura. caluroso/húmedo (p. ej., temperatura del aire = 30 °C; HR = 100 %) podría tener una
temperatura cutánea media entre 33 °C y 34 °C. En este ejemplo, la presión de
El último medio de pérdida de calor es la evaporación. La vapor sobre la piel sería de aproximadamente 35 mm Hg y la presión de vapor
evaporación representa aproximadamente el 25% de la pérdida de calor en del aire sería de aproximadamente 32 mm Hg (Tabla 12.1). Este
reposo, pero en la mayoría de las condiciones ambientales,
es el medio más importante de pérdida de calor durante el ejercicio (44).
En la evaporación, el calor se transfiere del cuerpo al agua en la superficie
de la piel. Cuando esta agua gana suficiente calor (energía), se convierte en gas
(vapor de agua), quitando el calor del cuerpo. La evaporación ocurre debido a un TABLA 12.1 La relación entre la temperatura y la
gradiente de presión de vapor entre la piel y el aire. La presión de vapor es la humedad relativa (HR) en la presión de vapor
presión ejercida por las moléculas de agua que se han convertido en gas
(vapor de agua). El enfriamiento por evaporación durante el ejercicio ocurre de la
50 % de humedad relativa Presión de vapor
siguiente manera. Cuando la temperatura corporal se eleva por encima de lo normal,
Temperatura (°C) (mm Hg)
el sistema nervioso estimula las glándulas sudoríparas para que secreten sudor
sobre la superficie de la piel. A medida que el sudor se evapora, el calor se pierde 0 2.3
en el medio ambiente, lo que a su vez reduce la temperatura de la piel. 10 4.6
20 8.8
30 15.9
75 % de humedad relativa Presión de vapor
La evaporación del sudor de la piel depende de tres factores: (1)
las condiciones ambientales (es decir, la temperatura del aire y la Temperatura (°C) (mm Hg)
humedad relativa), (2) las corrientes convectivas alrededor del cuerpo y (3) la 0 3.4
cantidad de superficie de la piel expuesta a la ambiente (3, 43). 10 6.9
A temperaturas ambientales altas, la humedad relativa es el factor más importante 20 13.2
que influye en la tasa de pérdida de calor por evaporación. 30 23,9
Una humedad relativa alta reduce la tasa de evaporación. De hecho, cuando la
humedad relativa está cerca del 100 %, la evaporación es menor en comparación
100 % de humedad relativa
Presión de vapor
(p. ej., 30 %). Por lo tanto, el enfriamiento por evaporación es más eficaz en 0 4.6
condiciones de baja 10 9.2
humedad. 20 17,6
30 31,9
Capítulo Doce Regulación de la temperatura 273
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UNA MIRADA MÁS CERCANA 12.1
Cálculo de la pérdida de calor por evaporación
Conocimiento de que la evaporación de 1000 sería necesaria la evaporación para evitar un La evaporación total necesaria para evitar
ml de sudor da como resultado 580 kcal de calor. aumento de la temperatura central?1 El calor cualquier ganancia de calor se calcularía como:
La pérdida permite calcular la tasa de sudor y total producido se puede calcular como:
evaporación necesaria para mantener una
160 kcal
temperatura corporal específica durante el ______________________________________ = 0,276 litros2
580 kcal/litro
ejercicio. Considere el siguiente ejemplo: John Gasto energético total = 20 min × (evaporación
10 kcal/min = 200 kcal
está trabajando en un cicloergómetro a un V necesaria para evitar
de la ganancia de calor)
de 2,0 litros ∙ min−1 (gasto de energía de 2
10,0 kcal ∙ min−1). Si hace ejercicio durante 20
1Si la eficiencia es del 20 %, entonces el 80 %, o 0,80, del gasto
minutos a este nivel metabólico Calor total producido = 200
total de energía debe liberarse como calor.
kcal × 0,801 = 160 kcal
2 Supone que no se utiliza ningún otro mecanismo de pérdida de calor.
tasa y es 20% eficiente, ¿cuánto activo.
un pequeño gradiente de presión de vapor entre la piel y el aire (3 en la siguiente manera. El cuerpo pierde 0,58 kcal de calor por cada ml
mm Hg) permitiría solo una evaporación limitada y, por lo tanto, se de agua que se evapora (68). Por lo tanto, la evaporación de 1 litro
produciría poco enfriamiento. Por el contrario, el mismo atleta que de sudor daría como resultado una pérdida de calor de 580 kcal (1000
corre en un día fresco/con poca humedad (p. ej., temperatura del ml × 0,58 kcal/ml = 580 kcal). Consulte Una mirada más cercana
aire = 10 °C; HR = 50 %) podría tener una temperatura media de la 12.1 para obtener ejemplos adicionales de cálculos de
piel de 30 °C. El gradiente de presión de vapor entre la piel y el aire en pérdida de calor corporal.
estas condiciones sería de aproximadamente 28 mm Hg (32 − 4 = 28) En resumen, la mayor parte de la pérdida de calor durante el
(Tabla 12.1). Este gran gradiente de presión de vapor de piel a aire ejercicio (que no sea nadar) en un ambiente fresco/moderado ocurre
permitiría una tasa de evaporación relativamente grande y, por lo principalmente debido a la evaporación. De hecho, cuando el
tanto, se produciría un enfriamiento del cuerpo en estas ejercicio se realiza en un ambiente cálido (donde la temperatura del
condiciones. aire es mayor que la temperatura de la piel), la evaporación es el
único medio de perder calor corporal. Los medios por los cuales el
¿Cuánto calor se puede perder por evaporación durante el cuerpo gana y pierde calor durante el ejercicio se resumen en la
ejercicio? La pérdida de calor debido a la evaporación se puede calcular figura 12.3.
Radiación térmica del cielo
SOL
Evaporación Evaporación
(sudor) (respiratoria)
Radiación solar
Convección de
Cuerpo
sangre de la piel
centro
Convección
Temperatura del aire
Radiación Humedad del aire
Almacenamiento
metabólico
Convección del flujo
sanguíneo muscular
Trabajar
radiación térmica del
Músculo que se solar reflejada
suelo
contrae
radiación
Conducción
Figura 12.3 Un resumen de los mecanismos de intercambio de calor durante el ejercicio.
274 Sección uno Fisiología del ejercicio
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UNA MIRADA MÁS CERCANA 12.2
Cálculo del aumento de la temperatura corporal durante el ejercicio
del 20 % y puede perder solo el 60 % del calor del calor producido debe almacenarse como energía
térmico.
producido durante el ejercicio, ¿cuánto aumentará El aumento de la temperatura corporal resultante
3La cantidad de calor necesaria para aumentar la
la temperatura de su cuerpo durante esta sesión de esta sesión de ejercicio ahora se puede temperatura corporal en 1 °C = (calor específico ×
de ejercicio? calcular de la siguiente manera: masa corporal).
Almacenamiento de calor en el cuerpo durante el ejercicio por el peso corporal del individuo (70 kg). Por lo tanto, el calor necesario
para aumentar la temperatura corporal en 1 °C sería de 58,1 kcal (es
Ahora que hemos discutido tanto la producción como la pérdida de
decir, 0,83 kcal/kg × 70 kg = 58,1 kcal). Consulte Una mirada más cercana
calor, hablemos sobre el almacenamiento de calor en el cuerpo
12.2 para ver un ejemplo de los cálculos de ganancia de calor corporal
durante el ejercicio. Como se mencionó anteriormente, cualquier
durante el ejercicio.
calor producido por los músculos activos durante el ejercicio y que
no se pierde debe almacenarse en los tejidos corporales. Por lo
tanto, la cantidad de calor ganado en el cuerpo durante el ejercicio
se calcula como la diferencia entre la producción de calor y la pérdida de calor: EN RESUMEN
Ganancia de calor corporal durante el ejercicio ■ El ejercicio que usa grandes grupos de músculos (es decir, las
= (calor producido pérdida de calor) piernas) puede resultar en una gran producción de calor.
Debido a que el cuerpo tiene, como máximo, entre un 20 % y
La cantidad de energía térmica requerida para elevar la temperatura
un 30 % de eficiencia, entre el 70 % y el 80 % de la energía
corporal depende del tamaño del individuo (es decir, el peso corporal) y
gastada durante el ejercicio se libera en forma
de una característica del tejido corporal llamada calor específico. El
de calor. ■ El calor corporal puede perderse por evaporación,
término calor específico se refiere a la cantidad de energía térmica
convección, conducción y radiación. Durante el ejercicio en un
necesaria para elevar 1 °C 1 kg de tejido corporal. El calor específico del
ambiente fresco, la evaporación es la vía principal para la
el cuerpo humano es de 0,83 kilocalorías (kcal) por kilogramo de masa
pérdida de calor. ■ La tasa de evaporación
corporal. Por lo tanto, la cantidad de calor requerida para elevar la
de la piel es
temperatura corporal en 1 °C se puede calcular de la siguiente manera:
depende de tres factores: (1) temperatura y humedad relativa,
(2) corrientes convectivas alrededor del cuerpo y (3) la cantidad
Calor necesario para aumentar la de piel expuesta al medio ambiente. ■ El almacenamiento de
temperatura corporal en 1°C = (calor específico × masa corporal) calor corporal es la diferencia entre la
producción de calor y la pérdida de calor. ■ La cantidad de calor
requerida para elevar el cuerpo
Por ejemplo, usando la ecuación anterior, la cantidad de calor
requerida para aumentar la temperatura corporal en 1°C en un individuo
temperatura en 1°C se denomina calor específico del cuerpo.
de 70 kg se puede calcular multiplicando el calor específico del cuerpo
(0,83 kcal/kg)
Capítulo Doce Regulación de la temperatura 275
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PREÓPTICOANTERIOR Eectores
HIPOTÁLAMO
Receptores temblando
Una vez más, el centro regulador de la temperatura corporal se Piel
encuentra en el hipotálamo preópticoanterior (POAH). Vasoconstricción cutánea
En general, el POAH funciona de manera muy similar a un termostato Integrador
en su hogar, es decir, intenta mantener una temperatura central Frío
Hipotálamo preóptico
anterior
relativamente constante alrededor de algún "punto de ajuste". La
temperatura de referencia en humanos es de aproximadamente 37°C. Liberación de
catecolaminas
centro
La entrada a los centros reguladores de la temperatura en el
liberación
POAH proviene de receptores tanto en la piel como en el núcleo. Los
de tiroxina
cambios en la temperatura ambiental son detectados primero por los
receptores térmicos (tanto de calor como de frío) ubicados en la piel.
Estos receptores de la temperatura de la piel transmiten impulsos
nerviosos al POAH, que luego inicia la respuesta apropiada en un Figura 12.5 Una ilustración de las respuestas fisiológicas al estrés por frío.
esfuerzo por mantener la temperatura corporal establecida. Además,
las neuronas sensibles al calor/frío están ubicadas tanto en la médula
espinal como en la propia POAH, detectando cambios en la
para minimizar la pérdida de calor y aumentar la producción de calor.
temperatura central
Para evitar una mayor pérdida de calor, el cuerpo toma varios pasos
de acción. Primero, el centro vasomotor dirige los vasos sanguíneos
Un aumento en la temperatura central por encima del punto de
periféricos para que se vasoconstriñan, lo que reduce la pérdida de
ajuste da como resultado que el hipotálamo inicie una serie de
calor (5, 23). En segundo lugar, si la temperatura central desciende
acciones fisiológicas destinadas a aumentar la cantidad de pérdida
significativamente, comienzan los escalofríos involuntarios (5, 65).
de calor. En primer lugar, el hipotálamo estimula las glándulas
Las respuestas adicionales incluyen la estimulación del centro
sudoríparas, lo que provoca un aumento de la pérdida de calor por
pilomotor, que promueve la piloerección (piel de gallina). Este reflejo
evaporación (25, 29). Además, el centro de control vasomotor retira el
tono vasoconstrictor normal de la piel, lo que promueve la de piloerección es un medio efectivo para aumentar el espacio de
aislamiento sobre la piel en animales con pelaje, pero no es un medio
vasodilatación cutánea y aumenta el flujo sanguíneo de la piel y, por lo
tanto, permite una mayor pérdida de calor (62). La figura 12.4 efectivo para prevenir la pérdida de calor en humanos. Además, el
POAH aumenta indirectamente la producción y liberación de tiroxina,
ilustra las respuestas fisiológicas asociadas con un aumento de la
lo que aumenta la producción de calor celular (5). Finalmente, el
temperatura central. Cuando la temperatura central vuelve a la
POAH inicia la liberación de norepinefrina, lo que aumenta la tasa de
normalidad, se elimina el estímulo para promover tanto la sudoración
como la vasodilatación. metabolismo celular (termogénesis sin escalofríos). Las respuestas
fisiológicas a una disminución de la temperatura central se resumen
en la figura 12.5.
Este es un ejemplo de un sistema de control que usa retroalimentación
negativa (vea el Capítulo 2).
Cuando se estimulan los receptores de frío en la piel o el POAH,
el centro de control termorregulador actúa
Cambio en el conjunto de termostato hipotalámico
Respuesta fisiológica a una “carga de calor”
Punto por fiebre
Eectores
La fiebre es un aumento de la temperatura corporal por encima del
Receptores térmicos
Vasodilatación
rango normal y puede ser causada por numerosas infecciones
centro bacterianas/virales o trastornos cerebrales. Durante una fiebre,
cutánea
ciertas proteínas y toxinas secretadas por bacterias pueden hacer
Integración
que el punto de ajuste del termostato corporal se eleve por encima
Hipotálamo preóptico
Carga de calor del nivel normal. Las sustancias que provocan este efecto se
anterior
denominan pirógenos. Cuando el punto de ajuste del termostato
corporal se eleva a un nivel más alto de lo normal, todos los
Piel Transpiración mecanismos para elevar la temperatura corporal entran en juego
(16). Unas pocas horas después de que el termostato se haya
ajustado a un nivel más alto, la temperatura central del cuerpo
alcanza este nuevo nivel debido al calor.
Figura 12.4 Una ilustración resumida de las respuestas fisiológicas a un aumento
conservación.
en la "carga de calor".
276 Sección uno Fisiología del ejercicio
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EN RESUMEN 1,000
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■ El
Producción de energía metabólica
800
termostato del cuerpo está ubicado en el hipotálamo
anterior preóptico (POAH). ■ Un 600 Pérdida por evaporación
aumento en la temperatura central hace que el POAH
energía
Flujos
de
400
inicie una serie de acciones fisiológicas destinadas a
aumentar la pérdida de calor. Estas acciones 200
pérdida convectiva
incluyen el comienzo de la sudoración y un aumento en Pérdida radiativa
el flujo sanguíneo de la piel debido a la vasodilatación 0
cutánea. ■ La 0 10 20 30 40 50
exposición al frío hace que la POAH promueva cambios hora (min)
fisiológicos que aumentan la producción de calor
Figura 12.6 Cambios en la producción de energía metabólica, pérdida de
corporal (escalofríos) y reducen la pérdida de calor
calor por evaporación, pérdida de calor por convección y pérdida de calor por
(vasoconstricción cutánea).
radiación durante 25 minutos de ejercicio submáximo en un ambiente fresco.
EVENTOS TERMALES Durante el ejercicio de intensidad constante, el aumento
DURANTE EL EJERCICIO de la temperatura central está directamente relacionado con la
intensidad del ejercicio y es independiente de la temperatura
ambiente en un amplio rango de condiciones (es decir, 8° a
Ahora que se ha presentado una descripción general de cómo
29°C con baja humedad relativa) (47). Este punto se ilustra en la
responde el POAH a diferentes desafíos térmicos, analicemos
Figura 12.7. Observe el aumento lineal de la temperatura
los eventos térmicos que ocurren durante el ejercicio de carga
constante submáxima en un ambiente fresco/moderado (es central a medida que aumenta la tasa metabólica. Además,
este aumento inducido por el ejercicio en la temperatura
decir, baja humedad y temperatura ambiente). La producción
central del cuerpo es el mismo para el ejercicio de brazos y
de calor aumenta durante el ejercicio debido a la contracción
piernas. El hecho de que sea la intensidad del ejercicio y no la
muscular y es directamente proporcional a la intensidad del
temperatura ambiental lo que determina el aumento de la
ejercicio. La sangre venosa que drena el músculo en ejercicio
temperatura central durante el ejercicio sugiere que el método
distribuye el exceso de calor por todo el núcleo del cuerpo. A
de pérdida de calor durante el ejercicio continuo se modifica
medida que aumenta la temperatura central, los sensores
térmicos del POAH detectan el aumento de la temperatura de la de acuerdo con las condiciones ambientales (31, 47). Este
concepto se presenta en la Figura 12.8, que muestra los
sangre, y el centro de integración térmica del POAH
mecanismos de pérdida de calor durante el ejercicio de
compara este aumento de temperatura con la temperatura de
intensidad constante a la misma humedad relativa pero a
referencia y encuentra una diferencia entre los dos (18, 43,
diferentes temperaturas ambientales (es decir, ambiente). Tenga en
46, 66). La respuesta es dirigir el sistema nervioso para iniciar la
sudoración y aumentar el flujo de sangre a la piel (45).
Estos actos sirven para aumentar la pérdida de calor corporal y
minimizar el aumento de la temperatura corporal. En este
Brazo
punto, la temperatura interna alcanza un nuevo nivel elevado 39.0
Pierna
de estado estacionario.
Obsérvese que esta nueva temperatura central en estado 38.5
estacionario no representa un cambio en la temperatura de
referencia, como ocurre en la fiebre (18, 43, 46, 70). En 38.0
cambio, el centro de regulación térmica intenta devolver la Temperatura
rectal
(°C)
temperatura central a los niveles de reposo, pero es incapaz 37.5
de hacerlo ante la producción sostenida de calor asociada
con el ejercicio. 37.0
La figura 12.6 ilustra los roles de la evaporación, la
convección y la radiación en la pérdida de calor durante el
ejercicio de carga constante en un ambiente moderado. Note el 0 0.5 1.0 1.5 2.0 2.5 3.0 3.5 4.0
papel constante pero pequeño de la convección y la
Consumo de O2 (litros • min 21)
radiación en la pérdida de calor durante este tipo de ejercicio.
Figura 12.7 La relación entre la tasa metabólica y la temperatura rectal
Esto se debe a un gradiente de temperatura constante entre la
durante el ejercicio de brazos ( ) y piernas ( ) con carga constante.
piel y la habitación. En contraste, la evaporación juega el
papel más importante en la pérdida de calor durante el
Nelson, M., "La regulación de la temperatura corporal durante el trabajo muscular",
ejercicio en un ambiente fresco y de baja humedad (43, 46, Scandinavica Archives Physiology 79: 193. Oxford, Inglaterra: Blackwell
48). Scientific Publications, Ltd., 1938.
Capítulo Doce Regulación de la temperatura 277
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600
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Google 1 Salida de energía
500
Pérdida de calor
400 3 por evaporación
2 Producción de calor
300
h−1
kcal
•
200
Figura 12.8 Intercambio de calor durante el ejercicio a
diferentes temperaturas ambientales. Observe el cambio en
100
la pérdida de calor por evaporación y convección/radiación a
medida que aumenta la temperatura ambiental. Ver
0
Pérdida de calor por texto para discusión.
convección y radiación Nelson, M., "La regulación de la temperatura corporal
4
−100 durante el trabajo muscular", Scandinavica Archives
0 5 10 15 20 25 30 35 40 Physiology 79: 193. Oxford, Inglaterra: Blackwell Scientific
Temperatura ambiente °C Publicaciones, Ltd., 1938.
aumenta la temperatura, la tasa de pérdida de calor por convección función de la tasa de trabajo del ejercicio. Además, tenga en
y radiación disminuye debido a una disminución en el gradiente cuenta que la pérdida de calor por convección y radiación no
de temperatura entre la piel y la habitación. Esta disminución en la aumenta en función de la tasa de trabajo del ejercicio. Esto se
pérdida de calor por convección y radiación se corresponde con debe a un gradiente de temperatura relativamente constante entre
un aumento en la pérdida de calor por evaporación, lo que permite la piel y el medio ambiente. Por el contrario, hay un aumento
que la temperatura central permanezca igual (ver Fig. 12.8). constante en la pérdida de calor por evaporación con incrementos
La relación entre la intensidad del ejercicio y la producción en la intensidad del ejercicio. Esta observación enfatiza el punto
de calor corporal se ilustra en la figura 12.9. de que la evaporación es el principal medio de pérdida de calor
Observe el aumento lineal en la producción de energía (gasto), la durante el ejercicio en la mayoría de las condiciones ambientales.
producción de calor y la pérdida total de calor como
1 Salida de energía
800
700
2 Producción de calor
600
500 3
Pérdida total de calor
h−1
kcal
•
400
4
300 Pérdida de calor por evaporación
200
5
100 Pérdida de calor por convección y radiación
6
Pérdida de calor por evaporación de los pulmones.
0
0 30 60 90 120 150 180 210 240
vatios
Tasa de trabajo del ejercicio
Figura 12.9 Intercambio de calor en reposo y durante el ejercicio en cicloergómetro a una variedad de ritmos de trabajo. Tenga en cuenta el aumento constante
de la pérdida de calor por evaporación en función de un aumento en la producción de energía. Por el contrario, un aumento en la tasa metabólica esencialmente no tiene influencia
en la tasa de pérdida de calor por convección y radiación.
Nelson, M., "La regulación de la temperatura corporal durante el trabajo muscular", Scandinavica Archives Physiology 79: 193. Oxford, Inglaterra: Blackwell Scientific Publications, Ltd.,
1938.
278 Sección uno Fisiología del ejercicio
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