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APRENDIZAJE BASADO EN EL DISEÑO

AGUA :¿SEGURA?
SITUACIÓN PROBLEMA:
● ¿Sabes si el agua que consumes es confiable?
● ¿Qué tipo de agua es la que llega a nuestros hogares?
● ¿El agua potable, es agua apta para el consumo?
● ¿Quién se encarga de la distribución del agua?
● ¿Este valioso recurso, se cuidado como tal?
Se plantean estas preguntas para entender la importancia del proceso de
potabilización, que este es un proceso que debe ser controlado por los
responsables adecuados y al llegar a casa nosotros somos lo responsables
del uso y consumo adecuado de la misma.

FUNDAMENTACIÓN:
La intención de este proyecto es que los alumnos, conozcan el proceso de
potabilización del agua para poder reconocer la importancia del agua potable y
que entiendan lo beneficiados que son al poder acceder a esta, siendo que su
distribución lamentablemente no llega a todos apta para el consumo.
Que los alumnos aprendan a valorar y puedan concientizar a los demás, sobre
el cuidado de este recurso y poder así influir favorablemente en el uso y
consumo del agua como recurso valioso y vital para la vida.
Nuestra realidad hídrica, Mendoza es un desierto, su presente y futuro
dependen del buen uso, cuidado, justa distribución y mejor aprovechamiento
que se haga del agua
Los mendocinos sabemos desde muy pequeños que el agua es un bien
escaso, indispensable e insustituible. Cada rincón de nuestro territorio con sus
ríos, arroyos, diques, canales y acequias nos recuerda que debemos luchar
contra el avance permanente del desierto. Del agua depende establecimiento
humano, nuestra agricultura e industria.
¿Qué significa agua potable?
Potabilizar el agua destinada para la bebida y preparación de alimentos es
quitarle todos los organismos capaces de provocar enfermedades y los
minerales que puedan producir efectos perjudiciales.
¿De dónde se obtiene el agua para ser potabilizada?
Las fuentes de abastecimiento de donde obtenemos gran cantidad de agua
para muchos habitantes, son de dos tipos: subterráneas o superficiales.
¿Cómo se obtiene el agua de esas fuentes?
Para obtener agua subterránea se realizan perforaciones en la tierra y por
medio de bombas, cañerías y filtros se extrae el agua a la superficie. Para
obtener el agua de una fuente superficial, puede captarse de un río a través de
un canal o embalsarla mediante una presa para luego derivarla a la planta
potabilizadora.
¿Cómo se potabiliza el agua de río?
Es necesaria una serie de pasos. En cada uno de ellos se van removiendo
impurezas en etapas secuenciales. Las impurezas que no fueron removidas en
la etapa anterior, lo son en la siguiente.
1. Toma: el agua del río es captada mediante una obra de toma que posee
un sistema de compuertas y rejas, para retener materiales de gran
tamaño como palos, maderas y plásticos.

2. Presedimentador: en una pileta el agua circula lentamente, para que


todo sólido pesado caiga al fondo por su propio peso.

3. Agregado de productos químicos: que se mezclan rápidamente, para


que las partículas que le confieren el aspecto de turbiedad al agua, se
agrupen formado copos llamados flocs.

4. Floculador: a través de paletas o canales en forma de serpentina, se


revuelve lentamente el agua para formar flocs más grandes y pesados.

5. Sedimentador: es una pileta de gran tamaño donde se deja el agua en


reposo. Los flocs que crecieron, caen al fondo por su propio peso.

6. Filtro: mediante el pasaje a través de un manto de arena, quedan


retenidas partículas, microorganismos y flocs.

7. Reserva y desinfección: en un gran tanque se acumula y desinfecta


con cloro el agua que va a ser distribuida. La reserva de Mendoza está
bajo tierra para que nada la ensucie.

¿Cómo se distribuye el agua potable?


Es conducida desde la reserva por grandes cañerías llamadas acueductos, de
los cuales salen caños menores que forman toda una red distribuidora hasta
llegar a cada domicilio. La conexión entre el caño que va por debajo de la calle
y la cañería que provee agua a cada casa, se llama conexión domiciliaria.
Cuidar el agua
El agua en nuestra provincia es vital porque es un bien escaso. Debemos
cuidarla para que todos, tanto en la ciudad como en el campo, podamos
aprovecharla.
¿Qué es contaminar?
Introducir sustancias indeseables o peligrosas que hacen que el agua pierda
su aptitud para los USOS previstos.
La mayoría de los agentes contaminadores que se hallan en los ríos, lagos y
acuíferos proceden de actividades humanas.
Recuperar el agua contaminada de un canal o un río es muy difícil y costoso,
pero en el caso del agua subterránea es más difícil aún. Esta última demora
años en circular por eso, una vez contaminado el acuífero, es muy difícil
restablecerlo a su estado original.
Tipos de contaminación
● Industrial. Algunas fábricas vierten sus líquidos residuales, sin un
adecuado tratamiento, a los cursos de agua o al terreno. Los
contaminantes pueden alcanzar cauces superficiales y afectarlos o bien
infiltrarse y llegar al acuífero.
● ¿Cómo se puede evitar? Los líquidos residuales deben ser tratados
antes de ser vertidos al terreno. Así se pueden remover ciertas
sustancias o microorganismos que pueden resultar perjudiciales.

● Agrícola. Es una práctica común en la agricultura, adicionar


agroquímicos al suelo y las plantas. Pueden ser fertilizantes, pesticidas,
herbicidas, fungicidas, etc. En general, si la cantidad incorporada es
elevada, o el método de aplicación es inadecuado, estas sustancias
pueden alcanzar y contaminar cauces superficiales, o bien el agua
subterránea.

● ¿Cómo se puede evitar? Se debe minimizar el uso de agroquímicos y


fomentar un uso racional y responsable de los mismos. También debe
darse una gestión adecuada a los envases de agroquímicos.

● Urbana o domiciliaria. Muchas de nuestras acciones cotidianas pueden


afectar la calidad del agua.

● ¿Cómo se puede evitar?

No debemos volcar a las acequias líquidos que contengan jabones,


detergentes o desinfectantes. Estos líquidos deben incorporarse al
sistema de recolección cloacal. Debemos conservar limpias las acequias
y asegurarnos que nuestra bolsa de basura sea llevada por el recolector.

Para aprovechar una vez más el agua


Reuso agrícola de efluentes cloacales e industriales:
La escasez del recurso hídrico ha llevado al hombre a estudiar y
desarrollar técnicas y tratamientos que permitan reutilizar las aguas
industriales y cloacales para riego agrícola. Es necesario eliminar los
residuos sólidos, la materia orgánica, los microorganismos patógenos y
en ciertas ocasiones, elementos nutritivos. Se busca así que las aguas
destinadas a “reuso agrícola” no impacten negativamente en el suelo ni
en la salud de quienes trabajan la tierra o consumen los productos
cultivados.

Algunos de los beneficios del reuso agrícola son:


● No utilizar para riego el agua que es apta para consumo humano.
● Disminuir la explotación de los acuíferos.
● Mantener limpios los cauces.
● No volcar en ellos aguas residuales.
● Eliminar malos olores por descomposición de las aguas.
● Abonar suelos pobres en materia orgánica.
● Aumentar la superficie cultivada.

VINCULACIÓN CON OTRAS ÁREAS

MATEMÁTICA:
Geometría y medida
● Análisis de relaciones de proporcionalidad directa de las características
del uso de fracciones decimales y decimales para resolver problemas
que requieran establecer relaciones entre unidades mayores y menores
del metro, el gramo, y el litro

LENGUA:
En relación con la reflexión sobre la lengua (sistema, norma y uso)
y los textos
● Reconocimiento de las formas de organización textual y propósito de
textos aprendidos en el año en relación con la escritura (noticia)

CIENCIAS SOCIALES:
Las sociedades en el espacio geográfico.
● Caracterización de las actividades económicas argentina en cuanto a los
usos del suelo, el recurso hídrico, y las relaciones con otros espacios
(contaminación)

CIENCIAS NATURALES:

En relación con la Tierra y el Universo.


● Identificación del agua como recurso natural y la valoración de acciones
de cuidado
● Conocer las características del agua potable y de algún proceso de
potabilización.
OBJETIVOS GENERALES:

Promover el cuidado y concientización sobre el uso del agua.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

● Promover mediante acciones educativas una cultura de agua orientada a


fomentar la participación de la comunidad.

● Adquirir progresivamente autonomía en las actividades habituales y en


la práctica de hábitos básicos de salud y bienestar y promover su
capacidad de iniciativa.

CAPACIDADES:

● COMUNICACIÓN:
Utiliza el dialogo como herramienta para la resolución de problemas,
basándose en normas morales y sociales en la vida grupal y
comunitarias.

● TRABAJO CON OTROS:


Participa del trabajo colectivo y colaborativo en tareas grupales,
intercambio y logra consensuar la toma de decisiones.

● PENSAMIENTO CRÍTICO:
Reconoce la estructura, propiedades e interacciones de los subsistemas
terrestres, identificando la contaminación, perdida y/o agotamiento delos
recursos, mediante el análisis de casos o diferentes fuentes de
información adoptando una actitud crítica frente a la problemática.

● COMPROMISO Y RESPONSABILIDAD:
Reconoce la importancia de los recursos naturales, en especial el agua,
como recurso vital e indispensable y actúa en responsabilidad frente a
su consumo.

RECURSOS:
Humano:
● Docente
● Alumnos
● Personal planta potabilizadora
Materiales:
● Pizarrón
● Laminas
● Fotocopias
● Sala informática
● Materiales experimento (frascos, agua, marcadores, etc.)
EVALUACIÓN:

Los criterios de evaluación que se tendrán en cuenta es la escucha


activa, propiciar el feedback, apuntar al aprendizaje constructivo, donde
el alumno llegue al conocimiento de manera autónoma. La evaluación
que se utilizará será el tipo de evaluación formativa.
Secuencia Didáctica
Área: Ciencias Naturales

Espacio Curricular: Ciencias Naturales

Curso-división: 5to

Eje: En relación con la Tierra, el Universo y sus cambios.

Tema: Potabilización y Cuidado del Agua

Aprendizaje Esperado:

● Reconocer las principales características del Agua.

Indicadores:

● Caracterizar las condiciones que debe reunir el agua para ser potable y
exponiendo los pasos de algunos procesos de potabilización.
● Identificar el proceso de potabilización del agua.
● Reconocer el uso del Agua como recurso natural.
● Valorar las diversas acciones para el cuidado del Agua.

Estructura del conocimiento

AGUA

DERROCHE DE CUIDADO DEL


POTABILIZACIÒN
AGUA AGUA
Inicio

La docente plantea la siguiente situación problema a los alumnos:

SE DESPERDICIO EL AGUA
PARA BEBER

La docente les pregunta en forma oral a los alumnos:

¿Qué pide el papá de Sofí para lavar el auto?

¿Qué le trae ella? ¿Por qué creen que ella le acerca un balde?

¿Qué sucede ahora?

¿Qué ocurrió al abrir la canilla?

Esta situación ¿les pasa en sus casas? ¿Cuándo? ¿Por qué?

¿Qué usos le damos al agua?

La docente les pide que escriban en sus carpetas los posibles usos del agua (Lavarse las
manos, regar, tomar agua…)

Luego de presentado el tema, la docente anota las posibles respuestas de los alumnos.
A partir de lo planteado, les pregunta ¿Qué importancia tiene el agua en la vida del
planeta?
Desarrollo

Sigamos trabajando…

La docente pega las siguientes imágenes para que los alumnos reconozcan las distintas
formas del agua que están presentadas en las mismas:

Luego de la observación se pregunta:

De las imágenes observadas: ¿En cuál imagen se ve el agua limpia? ¿Y las otras?

¿Les parece que cualquier agua sirve para beber?

Volvamos a la viñeta, ¿Qué tipo de agua utiliza el papá de Sofi?

Luego de esto se les propone a los alumnos ver el siguiente video “El agua que
tomamos”

http://www.pakapaka.gob.ar/videos/106618
Luego del video la docente les dice que completen en sus carpetas el siguiente
ejercicio, el mismo será puesto nuevamente si los alumnos no recuerdan el contenido:

● La Planta necesitaba_______________.
● Uno de los niños tiene sed y les ________________________________de la
regadera.
● ¿Por qué no la puede tomar?________________________________.¿Què
tenía el agua?_______________________________.
● La nena del video explica__________________________________________.
¿Por qué?__________________________________ y ¿Cómo debe ser el agua
apta para beber?_________________________________________________.

En el video se nombra el término Agua Potable. Los alumnos junto con la docente
intentan responder la pregunta: ¿Qué es el Agua potable?

Se llama agua potable o agua para consumo humano, al agua que puede ser
consumida sin limitación. Para que podamos consumirla, el agua debe pasar por
un proceso de purificación que elimine todo riesgo para la salud y este proceso
se denomina potabilización.

En la carpeta, los alumnos escriben la definición.

¡¡Manos a la obra!!

La docente plantea otra situación problema:

Sofi y su hermano están en la cocina. Juan abre la canilla para tomar un vaso de agua.
El agua sale no tan limpia, con color marroncito. Entonces le pregunta a Sofi ¿Por qué
el agua sale así? Ella le contesta la verdad que no se pero no la tomes. ¿Cómo
podemos ayudar a estos hermanos para que el agua sea apta para beber?

Para ello, la docente les propone hacer un experimento en clase para comprobar
cómo debe ser el agua apta para beber.
Divide la clase en cuatro grupos, a cada uno de ellos les entrega una fotocopia que
contiene los materiales y las indicaciones.

Materiales

Dos frascos iguales,


transparentes, con tapa

Etiquetas o marcador indeleble

Agua de la canilla

Agua de un florero

Dos filtros para café

Dos embudos grandes

Dos botellas transparentes para


recoger el agua filtrada
¡A trabajar!

A) Coloquen agua de la canilla en uno de los frascos


B) Pongan el agua del florero en el otro frasco. A esta muestra la llamaremos
agua estancada
C) Tapen los frascos y escriban en una etiqueta sobre ellos qué tipo de agua
colocaron.
D) Dejen los dos frascos en reposo durante un día
E) Al día siguiente, observen las muestras y anoten las diferencias que observan
entre ambas muestras de agua, teniendo en cuenta el color del agua y la
presencia de sedimentos (pequeñas partículas visibles que se depositan en el
fondo)
F) Filtren el contenido de cada frasco utilizando el embudo donde previamente
colocaron el filtro para café. Traspasar a las dos botellas el agua de los dos
frascos.
G) Observen el agua filtrada en la botella y en el filtro para café y anoten el color
del agua y la presencia o no de sedimentos
H) Organicen los datos observados completando el siguiente cuadro
Luego del experimento, la docente les entrega una fotocopia con un cuadro en donde
los alumnos deben completar y registrar lo observado en el mismo.

Volviendo a la situación planteada el agua que iba a beber Juan ¿Era apta para beber?
¿Por qué?

Luego de la observación y el experimento, los alumnos llegan a la conclusión de cuáles


son las características del agua potable

Debe ser incolora (sin color),


inodora (sin olor) e insípida (sin
sabor).
No debe contener
microorganismos que causen
enfermedades, sustancias toxicas y
partículas que floten o se depositen en
el fondo de los recipientes.
Debe contener una cantidad
adecuada de sales disueltas.

Una vez reconocidas las características del Agua Potable los alumnos trabajan en su
carpeta. Deben unir con flechas las características que tiene que reunir el Agua
Potable.
INCOLORA NO DEBE TENER GUSTO

INSIPIDA NO DEBE TENER OLOR

LIBRE DE ELEMENTOS DE NO DEBE TENER COLOR


SUSPENSIÒN

INODORA MICROORGANISMO

¡A seguir trabajando!

Pensemos…

¿Cómo llega el agua potable a todo Mendoza?

En Mendoza, la purificación y potabilización del agua se realiza en grandes plantas


potabilizadoras. Existe una empresa que nos ayuda para que el agua que utilizamos
pueda ser consumida. ¿Ustedes saben cómo se llama esa empresa? Si no lo saben
pueden utilizar internet en la hora de informática.

Al regresar los alumnos de la hora de informática se les pregunta:

¿Qué averiguaron?

¿Qué vieron?

Uno de los alumnos dijo que había visto “grandes piletas”

¿Para qué creen que sirven?

Para conocer y saber cómo se potabiliza el agua en Mendoza la docente propone una
visita a Benegas en donde se encuentra una de las Plantas Potabilizadoras.

¿Cómo se imaginan el lugar donde vamos a ir?


Retomando la pregunta de Mateo ¿Veremos las piletas?

Ya en el lugar, un guía explica el proceso de potabilización; al finalizar la visita entrega


a cada niño un folleto explicativo acerca del proceso de potabilización que luego
deberán pegar en la carpeta:
Folleto

Toma de agua: el agua que se toma del río pasa a


través de unas rejas que retienen los elementos grandes
(piedras, ramas, hojas).

Desarenado: llega a unas piletas donde permanece


un tiempo en reposo para que la arena que pueda
contener se deposite en el fondo.

Cámara de mezcla: se agregan sustancias químicas


que unen partículas que están en suspensión, formando
grupos que caen al fondo.

Decantador: el agua pasa a grandes piletas donde se


deja reposar para que las impurezas se depositen en el
fondo.

Filtrado: el agua pasa por varios filtros de arena de


distinto grosor que retienen partículas cada vez más
pequeñas.

Desinfección: se agrega cloro para eliminar


microorganismos que pueden ser malos para la salud.

Tanques de reserva: el agua se almacena en


tanques desde donde se distribuye a toda la ciudad por
redes.

La docente les propone a los alumnos ordenar el proceso de potabilización.


Numerar los pasos de la potabilización del agua en el orden correcto

● Desarenado
● Distribución
● Toma de agua
● Control final
● Decantación
● Desinfección
● Filtrado
SABIAS QUE…
Muchas veces aun cuando sea agua potable no es segura, entonces el agua se puede
Muchas veces aun cuando sea agua potable no es segura, entonces el agua se puede
“purificar el agua” en casa. Ustedes saben ¿cómo se puede hacer?
“purificar el agua” en casa. Ustedes saben ¿cómo se puede hacer?
Derroche de Agua

La docente pega sobre el pizarrón diferentes títulos de diarios

¿Qué palabra se repite en los títulos? Si no la saben la buscan en el diccionario y


anotamos el significado. Cada uno anota en su carpeta la definición encontrada.

Derroche: desperdiciar algo, gastarlo o usarlo en exceso.

A partir de esta palabra ¿Cómo podemos ayudar para que esto no ocurra?

En Mendoza ¿Cómo debemos cuidar el agua, sabiendo que hay escasez?

¿Qué debemos hacer?

Los alumnos responderán en forma oral las preguntas realizadas.


La docente les propone que armen un listado con buenas acciones para cuidar el agua
posibles respuestas de los alumnos cerrar la canilla, no usar manguera…

Para que los alumnos vean la importancia del cuidado del agua se les entrega una
noticia sobre ¿Cómo podemos cuidar el agua?

El cuidado del agua es una responsabilidad compartida socialmente y desde cada


hogar se puede contribuir con simples prácticas de consumo eficiente para que las
futuras generaciones puedan contar con este recurso indispensable para la vida.

Todos somos responsables del cuidado de este preciado recurso. El agua es el


componente más abundante del planeta Tierra y se puede encontrar en diferentes
estados: líquido, gaseoso o sólido. El 70% de la superficie está cubierta con agua pero
en su mayoría por océanos y menos del 1% es agua disponible para consumo humano.

En Argentina, la Secretaria de Ambiente y Desarrollo Sustentable de la Nación


estimaba a 2010 que el 82.6% de los hogares tenía acceso a agua segura de red
pública. Otros estudios recientes sobre el panorama del agua en Argentina estiman
que el 89% de la población tiene acceso a agua potable y que un 11% consume agua de
pozos contaminados o de fuentes sin tratamiento o habilitación legal. Asimismo, se
calcula que aproximadamente el 45% de la población tiene acceso a servicios de
saneamiento.
El cuidado del agua es una responsabilidad compartida socialmente y desde cada
hogar se puede contribuir con simples prácticas de consumo eficiente para que las
futuras generaciones puedan contar con este recurso indispensable para la vida. 
¿Qué es lo primero que podemos hacer? ¡Informarnos!, de esta manera se podrá
formar conciencia en las nuevas generaciones. 
En línea: http://www.diariouno.com.ar

Consultado: 10 de octubre de 2019

Después de leer…
La docente les entrega una fotocopia donde los alumnos deben responder V o F.
Justificar el F.

El agua es el componente más abundante del Planeta


Tierra…………….
El agua no es un recurso indispensable para la
vida……………………………
El agua se puede cuidar con simples
recursos……………………………………
Toda la población tiene servicios de agua y

Cierre

Luego de todo lo aprendido, la docente coloca en el pizarrón las siguientes imágenes


Les pide que armen grupos y comenten las imágenes entre ellos, luego de leer el
artículo y ver las mismas les pide que armen afiches a partir de la pregunta ¿Qué
podemos hacer para cuidar el Agua?
Posibles respuestas de los alumnos…
● Cerrar las canillas durante el cepillado de dientes, en lugar de dejar correr el agua.
● No dejar goteando las canillas.
● Usar los baldes para lavar los autos en lugar de la manguera.
● Hacer duchas más cortas.
● Reciclar el agua de la pileta para regar las plantas o baldear la vereda.
● Regar las plantas justo antes del ocaso para evitar que se evapore el agua con el sol.
● Aprovechar muy bien cada lavado de ropa.

Luego de confeccionados los carteles para evitar el derroche de agua y su cuidado.


Estos quedan expuestos en el aula y en distintos lugares de la escuela.
A modo de cierre la docente les propone resolver la siguiente sopa de letras.

Esta sopa contiene palabras que se relacionan con el Agua para descubrirlas
deberán buscar en linea vertical, horizontal y diagonal. Encerrar con una línea cada
palabra que encuentra.

V N A S P L A N T A L N

T O L P O T A B L E Q F

S P C D T M E Z C L A R

L N Z E A R O D O N I O

R O E R B P T Y Q C W S

O I M R I N C O L O R A

D C E O L H U P Z N C D

A C D C I R L K N S B I

T E A H Z S C V C U X P

N F R E A G U A Z M N S

A N A Q C R I D F O G N

C I M M I U D M L K J I

E S A H O D A R T L I F

D E C I N O D O R A Ñ V

O D T A E B O N A M U H
Después de haber aprendido acerca de la importancia del agua, en la viñeta inicial
¿Sofí estaba equivocada o no? Justificar la respuesta

Bibliografía

Aportes para el seguimiento de aprendizaje en proceso de enseñanza, segundo ciclo.


Ciencias Naturales 5. Edi: A Z, 2018.
Núcleos de aprendizaje prioritarios ,2º ciclo.
Puerto a diario. Ciencias Naturales 5. Ciencia y… / Bazo, Raúl. Puerto de Palos, 2015.
Rota Vaivén 5 Buenos Aires: Mandioca, 2015.

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